10/02/10 12:49:24 af1JrPn9
鶏胸肉ブームですね。
鶏胸肉をセロリと長ネギと昆布、焼酎にちょいと塩を振って
弱火で長時間かけて蒸し焼き→ひと晩煮汁とともに放置。
お昼のお弁当は棒々鶏にしてみた。タレは胡麻ペーストとかアーモンド使って自作。
キュウリとか大根とか。
>>127
牛すじ好きなんだけど、最近帰る頃にお肉屋さんに売って無い(´;ω;`)
10/02/10 12:49:24 af1JrPn9
鶏胸肉ブームですね。
鶏胸肉をセロリと長ネギと昆布、焼酎にちょいと塩を振って
弱火で長時間かけて蒸し焼き→ひと晩煮汁とともに放置。
お昼のお弁当は棒々鶏にしてみた。タレは胡麻ペーストとかアーモンド使って自作。
キュウリとか大根とか。
>>127
牛すじ好きなんだけど、最近帰る頃にお肉屋さんに売って無い(´;ω;`)