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ほほう。
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ダイエットの極意がついに明らかに? ― 大規模介入試験2010/11/26 9:17 pm
EurekAlert! より:
減量には、赤身肉や低脂肪の乳製品、豆類を積極的に摂り、高たんぱく質食を心がけることと、
白パンや白米のように精製度の高い炭水化物由来のエネルギーを控えること。
これを守れば、面倒なカロリー計算をすることなくお腹いっぱい食べても太らない
―デンマーク・コペンハーゲン大学の研究者による世界最大規模の、食事の介入研究の結果から。
この研究は、ヨーロッパ8カ国の772世帯の成人938人と未成年827人を対象に行なわれた。