11/09/22 11:05:45.37 p6PZ7hdu
>>444
たびたびスマンな。今読み直してるんだが、指摘の部分は文脈的に
伊藤園のカテキン緑茶を指してるんじゃない？
当該ヘルシアウォーターに関してはまず事務局提示で
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また、当該食品におきましては、渋さを和らげるために環状オリゴ糖、主にβ－シク
ロデキストリンが含まれております。さきの調査会におきまして、β－シクロデキスト
リン含量に対する指摘がございまして、500cc中そのβ－シクロデキストリンが幾ら含
まれるか。このβ－シクロデキストリンに関しましては、FAO/WHOの方でmg/kg bw/day
で５というのがＡＤＩとして示されております。それを上回るかどうかというのが懸念
されてまいりました。その回答を求めましたところ、β－シクロデキストリン含量に
対する回答といたしまして、１本500cc中□□mgのβ－シクロデキストリンを含んでいる
との報告を受けております。
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を受けた流れの中で、
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○事務局 現在のFAO／WHOのＡＤＩの量に関しては、クリアしているということだけな
んですね。
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とあるので、ヘルシアウォーターのβ－シクロデキストリン含有量はADI以下と読めるのだが。
肝心なとこが□□なのはなんでだぜｗ