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ブルガリア料理の「タラトール」っていうヨーグルトのスープおいしいよ！
無糖のヨーグルト 500グラム
きゅうり 1、2本 ← ５㍉角くらいに切る
くるみ 5から10粒くらい ←刻む
にんにく 3つくらい ←すりおろす
ディル ←刻む
オリーブオイル ほんの少し
水 適量
塩 適量
全部混ぜるだけ。
どの材料も好きな分量でOK。
塩は味見しながら調整して。
余ったら冷蔵庫へ。
お水を入れなくてもおいしいよ。サラダみたいで。
私はヨーグルト1000㌘買ってきゅうりもくるみもたっぷり入れて作る。