09/09/01 19:30:24 Kvxn3nbT
>>147
小麦粉に発泡性の重曹やベーキングパウダーなどが加えられたものが天麩羅粉ってwikipediaには書いてあるよ。
重曹とベーキングパウダーの主成分は炭酸水素ナトリウムだから、
同量の小麦粉よりそういったカロリーの少ないもの（というかあるのか？）が混ざっている天麩羅粉のほうが低カロリーなのは自明じゃないですかね？
09/09/01 19:30:24 Kvxn3nbT
>>147
小麦粉に発泡性の重曹やベーキングパウダーなどが加えられたものが天麩羅粉ってwikipediaには書いてあるよ。
重曹とベーキングパウダーの主成分は炭酸水素ナトリウムだから、
同量の小麦粉よりそういったカロリーの少ないもの（というかあるのか？）が混ざっている天麩羅粉のほうが低カロリーなのは自明じゃないですかね？