09/01/30 16:09:15 /V2U1HRJ
おかずじゃなくて、メインでこれだけで満腹メニュ。
ダイエットお好み焼きのレシピです。
・たまご 1個
・長いも 100gくらい
・ネギ 10cm
・キャベツ 200g前後
・鰹節 1パック
・薄力粉 大匙1
・サラダ油 小匙1
・ソース、マヨ、青海苔 適宜
長いもはすりおろし、たまごと薄力粉を入れてよく混ぜ合わせる。
そこに、小口切りのネギと、太目の千切りのキャベツ、鰹節半パックを入れてよく混ぜる。
熱したフライパンに油をしき、↑を入れて形を整えアルミホイルで軽くフタ。
7分くらい中火で焼いたら、お皿などを使って裏返し、5分焼く。
出来たらソースやマヨなどお好みでのせ、鰹節をふりかけ召し上がれ。
後のせのソース等をのぞけば、４００Kcal以内で収まるはずです。
ソースを減らしたい場合、生地に少しだけめんつゆを混ぜると美味しいよ。