08/12/24 17:53:13 jBUo1a0k
>>356
ショップ99あたりに売ってたやつだとたしか一袋180kcalくらいのがあった
お好み焼きに限らず、冷凍食品は意外と低カロリーのが多いんだよな
358:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/12/24 19:25:50 H9Ytrbpw
>>357
まじか！ありがとう
３食それなら腹いっぱいで痩せそうだね
不健康だけど。
359:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/12/26 00:41:07 uc1pXB9n
>>355
え？低カロリーなおかずスレでしょ？
なんか間違ってるかな？
ウェイバー大さじ１半でスープ9杯分くらいにはなるけど、
そんなに体に影響あるような脂質なの？
360:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/12/26 13:13:03 wlyTs4Q9
エノキタケをよくほぐして麺の代わりにする。
白滝よりおいしさがある。
エノ麺ラーメン、エノ麺日本そば
ヘルシーな具をたっぷり乗せたエノ麺冷し中華とかエノ麺カレー南蛮。
361:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/12/30 16:26:10 JxoeqkER
年末年始のピザ防止にあげちゃうぞ
362:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/09 13:45:31 RaR7A0/1
納豆キムチ卵かけご飯に海苔とごま
これ楽すぎ美味すぎ栄養最強で朝食はほぼこれで固定。
363:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/11 18:09:18 yzE+K1vx
散々既出だけど
ささみ、ぶなしめじ、ほうれん草、しらたき、めんつゆの和風パスタ
これを肴にワインちびちびやってる
ボトル空けても700kcalいかないかな？
休日のささやかな楽しみ
364:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/12 07:51:39 CScR3OLM
温野菜に低カロリードレッシングとスリ胡麻をかける
特にカボチャとかが美味しいです
レンコンサラダを作りたいのですがマヨネーズを使いたくないです
皆さんはマヨネーズの代わりはどうしてますか？
365:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/13 14:15:42 qoXvgyMy
マヨネーズの代わりにヨーグルト（塩、コショウ等で味付け）とか豆乳ドレッシングとか
豆腐で和え衣作るとか。
私はマヨネーズが苦手なのでマヨネーズ使うときはマヨネーズ（ハーフかクオーター）に
ヨーグルトを混ぜたり、↑みたいにしてる。
366:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/14 21:15:58 +7EkzZHD
マヨ＋ヨーグルトは低カロ抜きにしてコクも旨味も増すし
和えやすくなるしトロトロして大好きだ。
うちは１：１で作ってる。
ヨーグルトも無脂肪乳とスキムミルクで自家製。
コクがあってｳﾏｰよ。
367:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/16 23:43:58 n0Kw+gK8
>>366
私も好きー(*´ω｀*)
これで、オカラさんの嘘ポテトサラダ作ったら
満腹なの～ｗ
コツは玉ねぎとツナですよー
368:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/18 18:41:56 mJE/7aMK
白滝とくずきりを混同して、今日までくずきりを｢低カロリー食品ヤッホウ!!｣といい気で食べていた……orz
<昼>もやし２５０ｇを和風スープスパのスープをかけて食べた
<夜>くずきり２５０ｇを市販のペペロンチーノの元をかけて食べたorz
<間食>りんご(中)を一個
ここ１週間も大体こんな食生活だったんだが…くずきりなんて白飯やパスタと同じようなモンだからダイエットになってないよねorz
勝手に思い込んでた自分に本気で自己嫌悪…
今度こそ、白滝でパスタ風を作る…！
369:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/18 20:38:07 roIdHg/s
さつまいもケーキ(蒸しパン風)
材料は
ホットケーキミックスとさつまいもと卵と牛乳だけ
手軽に炊飯器にいれてスイッチ押せば３０分でできる。
370:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/19 00:06:40 LJD5eTnr
レンコンってｶﾛﾘｰ高いよね
371:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/19 03:43:23 8oOK0X81
キャベツ大量と豚肉をフライパンにいれて蓋するだけ！
ポン酢かけて喰う！
うまー
372:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/19 03:48:30 S8ZCeImm
決して、今テレビ東京で放送してる
大食い女王のメニューは絶対無しだな
373:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/19 05:00:27 dNPCWLUi
冷や奴でタレがポン酢、ニンニクチューブのやつ少々、ごま油、これが最強
ささみ裂いたのとか胡瓜乗せてもうまいし、胡瓜の叩きのタレとかキャベツにもいけるで～
374:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/19 09:01:51 yCj8op95
>>370
ナ、ナンダッテー
ちびっとショック
375:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/19 09:02:25 xdoYV5hf
レトルトカレーのカロリー130kcalくらいの奴、これをご飯の代わりに
玉ねぎを加熱してざく切りにしたものにかける
カレーライスじゃなくてカレーオニオン 加熱が弱いほどかさばるので腹持ちが良い
376:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/20 14:45:29 vWGnNSQX
>>369
ホットケーキミックスと牛乳と卵ｗｗ
割と一般的なレシピだし、普通のパウンドケーキと同様
めっちゃカロリー高いよｗ
さつまいもそのまま食べたほうが全然ヘルシーだ。
パスタにえのき混ぜて、肉なしおからミートソースで食べるとんまい。
377:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/20 15:10:42 oq1Wzj0h
>>376
パウンドケーキの意味合いを間違えていると思われ。
パウンド型で焼いたものがパウンドケーキではないんだが。
378:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/20 16:23:26 WioY5/ws
粉と卵と砂糖とバター、全て同割で作るのがパウンドケーキ。
シュガーバッターで作ってね。美味しいから。
ベーキングパウダー入れたりミックス粉使っちゃダメだよ☆ﾐｬﾊ
379:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/20 20:51:06 AWPa2GHg
>>369
まあ少なくとも低カロリーではないわな
380:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/20 23:31:51 jkRgmKRv
カイワレとノンオイルツナを少しのマヨで和えるとウマー
お弁当の一品や、もうちょっとマヨ増やしてサンドイッチにするとすごくおいしいですよ！
381:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/20 23:52:43 GSEB1Abv
もやしと、エノキや椎茸・エリンギなどのきのこをオイスターソースで炒めるの最高
ほぼ毎日食ってる
382:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/21 00:02:50 0DvTj6X1
さつまいものおかゆ
さつまいも200ｇ
米1合
水1カップ
酒、塩適宜
土鍋に酒塩米を入れて米を炊く。米に火が通ったらさつまいも入れる。
さつまいもに火が通ったら出来上がり。
3～4人前くらい出来る。一食250ちょい。あんま低カロリーでもないか…
383:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/21 00:40:33 YI235bCJ
最近野菜たんまり、少量羊肉ジンギスカンにハマってる。
羊って鉄分とカルチニン入ってる＋ビタミンで肌にいいらしいね。
384:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/22 14:55:09 VwsyoMRT
>>382
このレシピお粥スレであんまり美味くないって言われてたぞｗ
385:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/22 15:49:27 2hNJgdNn
うん、実際作ってみたけど味気ない！！
やっぱ鮭とかのが、んまかった…
食べる前に書いてごめんよ！！
386:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/28 04:24:03 0ZszJhbW
炒めて塩胡椒ふった玉葱と、茹でたさつまいもを皿にのせて、低脂肪乳をかけてちぎったチーズをのせて、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。グラタン風でｳﾏｰ
そこまで低カロではないけど、便秘解消に絶対お勧め。そばやおかゆも消化にいいよね
387:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/28 19:18:03 4FDerMDE
さつまいもは炭水化物だし結構カロリーあるよ。
おかずと言うより主食かな。
388:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/28 22:43:31 /ZSDktms
がっつり食べたいが・・という時に
私は「糸蒟蒻のカルボナーラ風」を作るw
材料
・インスタントのポタージュスープを一袋・・・約60カロリー
・玉ねぎ2分の１コ・・・35カロリー
・ホウレンソウ適宜・・・20カロリー
・糸蒟蒻一袋・・・0カロリー
・卵黄一個分・・・50カロリー
・パルメザンチーズ（小さじ1杯）・・・20カロリー
・塩(あればハーブ入りのソルト)
・こしょう
１）
下ゆで(匂いが気にならなければ省いてもｵｹ)した糸蒟蒻と
薄切りしたた玉ねぎをフライパンで炒める(水が出るので油なしでｵｹ)。
２）
インスタントのポタージュを200ccのお湯で溶いて（１）のフライパンの
中に一緒に入れるて混ぜる。
３）
塩こしょうで味を整え、茹でたホウレンソウを敷いた皿の上に乗せ、
熱いうちに、真中に卵黄を置いてパルメザンチーズ振って、混ぜながら食べるとウマー！
好みで(１)の時にマッシュルーム等のキノコ類や
カロリーが気にならなければベーコンを加えたり、コテコテ度が気になる時は
豆乳を足して緩めにしたり、逆にカロリー制御で卵黄、パルメザンチーズ、
ホウレンソウ等を省いても構わない(風味は落ちるが)
超簡単だし、カロリーも満腹ぐらい食べてもせいぜい20カロリー0あるなしで
意外と美味いよん。
389:388
09/01/28 22:45:50 /ZSDktms
ごめん！下から2段目
200カロリーあるなし、でした。
390:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/29 09:18:24 fFkEE3oa
>>387
だから書いたじゃんｗそうなんだけど食物繊維が豊富なんだよ。
あとチーズと牛乳が腸内環境を整えてくれる。
391:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/29 09:37:21 nh8/2JRN
>>390
それを低カロリーおかずの作り方教えあうスレに書く必要なくね？
392:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 16:09:15 /V2U1HRJ
おかずじゃなくて、メインでこれだけで満腹メニュ。
ダイエットお好み焼きのレシピです。
・たまご 1個
・長いも 100gくらい
・ネギ 10cm
・キャベツ 200g前後
・鰹節 1パック
・薄力粉 大匙1
・サラダ油 小匙1
・ソース、マヨ、青海苔 適宜
長いもはすりおろし、たまごと薄力粉を入れてよく混ぜ合わせる。
そこに、小口切りのネギと、太目の千切りのキャベツ、鰹節半パックを入れてよく混ぜる。
熱したフライパンに油をしき、↑を入れて形を整えアルミホイルで軽くフタ。
7分くらい中火で焼いたら、お皿などを使って裏返し、5分焼く。
出来たらソースやマヨなどお好みでのせ、鰹節をふりかけ召し上がれ。
後のせのソース等をのぞけば、４００Kcal以内で収まるはずです。
ソースを減らしたい場合、生地に少しだけめんつゆを混ぜると美味しいよ。
393:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/31 13:18:55 TOeTvMmf
↑男性or若い人向きかな？
結構高カロリーかも。
せめて300kcal以内にしたいところかな～
394:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/01 07:42:08 AQ+mdPVj
>>393
ごめんなさい！高カロリーでしたか！
私は若くもないし女性なんだけど、これ、結構ダイエットに効いてます。
158cmで年末あたりから47kg→45kgに、、って、あんまり変わってないか。。
しかも1ヶ月1kgくらいしか減ってないですよね。
かなり満腹になるので辛くなく、夜ごはんはこればっかり食べてます。
スレチになるので低カロリーレシピも置いておきます。
もやしのあんかけ
・もやし 1袋
・水 350cc
・片栗粉 大匙2
・中華スープのもと
・ごま油 小匙1
・酢 小匙１
＊酒 大匙1
＊醤油 大匙半分
＊おろしにんにく 少々
＊オイスターソース 小匙2
中華なべに、水をいれ、沸騰したら中華スープを濃い目に作り、もやし投下。
火が通ってきたら、＊を入れて調味。沸騰したら火を弱めて片栗粉でとろみ付け。
仕上げにごま油とお酢を入れて火を止める。
茹でた白滝とか、温めた豆腐、厚揚げなどにかけて召し上がれ。
（味を薄めに作ってスープとしてもおｋ
395:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/01 16:38:02 nkmj66Ez
>>392
URLﾘﾝｸ(calrobo.jp)
300カロリーくらいですた
396:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/01 18:47:37 qNUZA8gx
今日はお粥にするかな、と競馬中継観ながらｺﾄｺﾄしてて、その後爆睡
慌てて見に行ったら雨に濡れた湿布みたいになってた
薄めた出汁醤油でササミ、ほうれん草に軽く火を通して湿布投入
ｶﾞｧｰｯと掻き混ぜて水分飛んで来たら乾燥ワカメ入れてｶﾞｧｰｯ
ワカメが戻ってきたら、火を止めて、味を整える
ただのオジヤの出来上がり
おかずじゃないんでスレチだけどｳﾏｰｯ
たぶん300kcal位
397:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/01 20:06:33 TS3ZtJy6
湿布ワラタｗｗｗｗｗｗｗ
398:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 05:46:31 RZUkXQWk
レトルトのカレーに(一人前200カロリー前後)適当に刻んだ玉ねぎ(50カロリー弱)一玉入れる。250カロリー前後でボリュームあるカレーができます
399:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 05:53:18 uepsL9cG
>>398
一人前200カロリー前後のカレー「だけ」食うんだよね？
まさか飯にかけないよね？
400:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 06:23:28 BDlJq58S
一食で４～５００カロリーはとらないと代謝下がるじゃん
痩せて病気になって一生カロリーカロリー言いたいならいいけど
４００でカロリー高いとか、おかしいよ
401:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 06:51:39 RZUkXQWk
>>399
当たり前じゃん
そんな発想浮かぶなんてさすがピザだね
402:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 07:33:01 2f0A/LL4
キャベツのざく切りや千切りにかけて食べれば無問題！！！
403:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 07:35:59 DQrOxTjz
豚キムチをあてに酒を飲めばいい。
404:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 14:06:36 WHlXe3w/
>>400
年齢や性別で基礎代謝は様々に変わってくるからねぇ。
身長でも違うし。
色んな人がいるので一概におかしいと言えるもんじゃないかな。
私は婆なんで一日1200kcal検討で食べてるから一食400はギリ。
高いとまでは思わないけど、低いとも思わないかな。
405:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 14:22:27 QRySakmh
死ねババア
しわしわブタ
406:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 16:49:00 NjE487Rs
>>405
痩せないからってやつあたりかな、ボンレスハムくん
407:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/09 17:32:11 AQEcIjL4
>>368
ちょｗｗｗｗ(乾)重さ：30gで107kcal
408:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/09 19:36:30 SXOErA+0
水吸うんだから、乾30gで結構な量になるでしょ。
wwwwって程のカロリーでもない。
409:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 03:46:23 G2oOHWDu
た
410:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 23:04:08 RdWRS/WJ
グラタンにホワイトソースの代わりに長芋すりおろして入れる。
411:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/16 18:17:24 12duh9Lr
もはやそれはグラタンとは言わないだろう。
412:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/24 09:14:46 LFpic62E
☆
413:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/07 00:04:55 OCI/zlOi
長芋に卵混ぜるとよりグラタンぽくなるよ
414:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/07 00:14:47 1c3t4aLW
長芋のすりおろし（長芋の8mm角サイコロ切りでも可）＋刻みおくら＋納豆＝ねばねば尽くし( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
長芋のすりおろし＋梅干しのみじん切り＝( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
長芋のすりおろし＋漬け物（野沢菜オススメ）のみじん切り＝( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
415:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/07 23:47:07 RYKFUJFl
レタス半玉を適当な大きさにちぎって少し油を引いた(←少しでもいいから引く)熱したフライパンで焼き、７割しおっとなったら塩胡椒をふり皿へ。
大根おろしをかけてポン酢をかける。
うまー。
416:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/10 13:16:20 agi2NUdh
ほうれん草を茹でてのりの佃煮（ごはんですよ）とゴマをかける。
シンプルで五分でできるけど、栄養満点。特にカルシウム、鉄分、カロテンに関してはかなり優秀。
417:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/10 13:52:17 jLb1HvGv
湯豆腐にキムチの素少々と刻みキムチのせて食べるとｳﾏｰ
418:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/10 16:40:43 XiYXnWkK
蒸したささみにスパイスをかけておかずに3本食べるのが飽きなくていい
ささみは肉類の中では低カロリー
脂質も低く下手な魚肉よりいい
ターメリック、ガラムマサラ、塩胡椒、一味唐辛子、ホワイトペッパー、山椒、カレーパウダーなんかがいい
419:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/10 17:31:06 bHr9HbvA
>>415
こらえーわ、(ﾟдﾟ)ｳﾏー
大根おろしに惚れた！
420:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/10 18:18:52 /HUzeAKA
カレーを食べる前に･･･
牛肉を豚肉に代えてください。
ジャガイモを里芋に代えてください。
玉葱を長ネギに代えてください。
カレーのルーを味噌に代えてください。
美味しい豚汁の出来上がり
421:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/10 19:05:44 4Puvzdwf
胡瓜とワカメの酢の物ｳﾏｰ
422:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/10 20:15:51 XhJo1sFm
いっぱいの刻みネギ+ノンオイルツナ缶の上にポン酢！ビルダー食！
423:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/13 17:20:45 d1K6kVT8
良スレ
424:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/14 15:37:11 RujvsILt
ふわふわ炒り卵
豆腐５０グラム
卵１個
砂糖小さじ１
油引いたフライパンに水切りした豆腐と卵を炒めるだけ
カロリー150弱くらい、ケチャップとか付けて食うとうまー
結構満足な量だよ
425:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/14 19:02:30 9QPwruFm
>>415
レタスなくてキャベツでやったけど、ウマー！！
大根おろしがこんなに合うとは思わなかった
426:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/14 20:57:12 7BM1hS+t
キャベツを千切りにして紅の梅だれをかける。これだけでご飯食べれる。
427:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/15 14:55:58 YNKI8/nA
>>424
豆腐入りいいね！今日作ってみる
自分は桜えびを入れようかな
味付けのバリエーションも豊富にできそう
428:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/16 10:52:17 AC4N3hFN
材料はすべてお好みで。
・キャベツ
・ニンジン
・椎茸
・しめじ
・えのき茸
を蒸す。蒸しあげる30秒前くらいに、
・ブロッコリー(下茹でしておいたもの)
・トマト
を投入。
仕上げに粗びきブラックペッパー。
レモン汁やポン酢でどうぞ。
429:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/16 10:59:12 AC4N3hFN
ごめん
× 材料はすべてお好みで
○ 材料の分量はすべてお好みで
まあ材料も野菜室にあるものでいいんですが。
430:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/17 19:45:57 C+bQLrUn
>>424さんのレシピを参考にアレンジしてみた。
自分は甘い卵は無理なので味付けはソースで。
フライパンに火を入れ、油をしっかり切ったツナ缶(80ｸﾞﾗﾑ)を開ける。
そこに水気を切った豆腐150ｸﾞﾗﾑを加えて塩胡椒を少々、軽く炒める。
適度に混ざったら卵を２つ割り入れ、ほぐしながらさらに炒める。
卵が固まり出したら、鍋はだに沿ってソース(大さじ一杯くらい)を加える。
鍋を回してソースを絡めたら火から下ろして盛り付け、ネギを少しちらす。
ポイントは、卵を入れる前に豆腐から出た水分を吹き取る事と炒めすぎない事。
ちなみに分量は二人分。一人分のカロリーは150キロカロリーくらいかな？
簡単でしかもふんわり美味しい。豆腐いいな～。まだまだ色々アレンジできそう。
>>424さんどうもありがとう！
431:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/26 02:28:19 gFAsqnbR
キャベツをでかいくし形に切って表面を焼く（焼き網やフッ素加工の鍋なら油なしで）。
水と刻み昆布、塩胡椒を入れて柔らかくなるまでじっくり煮込む。
１玉いける
432: ◆ErWllSFZ.A
09/03/26 04:24:27 NcR07ND7
>>415
ゆでレタスもいいよ。
お湯を鍋に沸かして数滴油を落として（数滴の油は必須）
ちぎったレタスをちょっとしんなりするまで湯がく。
お湯からあげて湯切りして、好きな調味料で食べる。
軽い塩胡椒だけとか、ポン酢やオイスターソースをちょびっともいい
最近は大豆水煮のにんにくソテーにハマってる
潰して刻んだにんにくをオリーブ油でじっくり炒めて
大豆を炒め煮というかじっくり炒める。皮がちりっとしてきたら塩胡椒
皮が焦げやすいから焦げ付き注意だけど、常備菜にもいい
常備菜として保存するときはちょっと塩多め（水分を多めに摂りながら食べてね）
豆嫌いな妹や嫌ってはいないけど特に好んではいない両親もばくばく食べる
ハーブとか入れてもいいかも、クミンとかカレー系とか
433:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/26 05:35:48 7VrWYgXy
貝類のスープがおすすめかねえ
しじみのみそ汁とか貝類はダシが出まくる割にはカロリー低い。
434:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/26 07:04:01 IuFdpKTY
ベーコン１枚の油で豆腐入り野菜炒め！
山芋とかコーン入れるといろんな食感楽しめる
最初のうちに豆腐に塩胡椒で下味つけとくといいかも
435:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/26 09:29:35 bSfPoXVi
糸こんにゃく（湯がいて適当な長さに切る）
ネギ（薄く斜め切り）
キノコ（しめじ・えのき・まいたけなどお好みで）
ゴマ油でさっと炒めた後、酒・醤油・みりんを加えて煮立て、
味を含ませる。
仕上げに一味または七味、ラー油など辛味を少々。
ご飯がすすんじゃうんだよねorz
436:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/27 17:40:48 xW2C76uF
・豆腐一丁
・納豆2パック
・醤油
・生姜チューブ
納豆2パックを混ぜその中に豆腐をそのままぶっこみ混ぜる
麻婆豆腐くらいドロドロになったらチューブの生姜を大量(てきとう)に入れレンチン
タンパク質不足は痩せにく代謝が悪くなるらしいので
料理できない面倒臭がりなりに考えてできた
ネバネバ好きだからたまにオクラとかも入れるあと七味も
結構な量になるしｳﾏｰです
家族には汚いと言われたてるけど
437:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/27 17:45:16 xW2C76uF
>>436
誤字しまくりでちょっと危ない感じですが大丈夫です
醤油もﾃｷﾄｰに入れますすみません
438:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/28 01:41:51 zsWWuE4z
>>1を作ってみたらうまかった。
お蕎麦に乗せて食べたい
439:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/01 04:44:23 U+nKGPNA
良スレ!
よくやるのは
キャベツ、マイタケ、タマネギ、ジャガイモ、トマト
などなどの野菜スープ。
野菜だけで寂しいとシャウエッセン数本投入。
を、適当に切って炒めて水投入してコンソメで味付け。
飽きたらトマト味とかキムチ、カレー粉とバリエーションを付ける。
あとキャベツ４分の１ぐらいの千切りにハム千切り、
ヨーグルト２００ｇ～３００ｇ、塩適量、あればレモン汁、コショウで
あえたサラダ。
たくさん食べても後ろめたさがないとこがいい。
これだけの成果ではない（多少の運動もしてる）が２ヶ月で３キロ減。
440:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/01 05:39:44 /KnFTGdS
一束160g210kcal炭水化物40の蕎麦なんてのをスーパーで見つけた
一袋480g食っても630カロリーってすごくね？普通の駄蕎麦なんて100g350カロリーなのぜ
441:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/01 11:47:53 bvvX0P0x
最近食べてる低カロリーメニュー。
もやしを茹でておく。
インスタントのみそ汁を2つどんぶりに入れる。
もやしを好みの量、それにこんにゃく素麺を更に投入。
結構美味しいし、腹膨れる。
自分は結構食べる方なので、
コレにさらにゆで卵の白身と惣菜かサラダを一品付ける。
こんだけ食ってもだいたい250カロリーくらいだと思う。
442:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/02 07:03:15 nw2RNsV/
パスタの和風ソース(きのこ系)４分の１にえのきを１パックと刻んだ葱とすりおろした生姜を入れて温める。
そこに豆腐を１パック入れてさらに温める。お好みでハムとか下茹でした野菜入れてもいいかも。
443:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/02 13:34:44 XBqdDScW
>>440
その蕎麦kwsk
444:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/02 20:24:52 /D+a7o0u
>>440はこんにゃく蕎麦じゃなくてふつうの蕎麦？
どこかの郷土ものでこんにゃく蕎麦あるよね
>>432の茹でレタスを昨日作った
昔中華料理屋で食べたみたいな、絶妙なしゃっきりしんなりでうんまー！
今日は温野菜と生春巻きにしますよ
445:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/02 23:05:31 DtNb0A6w
短パン
446:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/05 17:35:08 5N1fkau8
大根ステーキのキノコあんかけ美味しいよ。
大根を１.５センチに切ってレンジでチン。（隠し包丁入れてもよい）
フライパンに少量のごま油をひき大根を両面焼く。
表面が乾いたなと思ったら醤油で味付けする。このとき醤油は少しでよい。そして皿に出す。
小鍋にお好みのキノコとキノコが半分くらいかぶる水、めんつゆ（好みの量）、酒（好みの量）を入れて火にかける。
キノコに火が通ったら片栗粉でとろみをつける。
あんを大根にかける。
あんにもやし入れても美味しいよ。
結構簡単で満足できる。
447:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/08 04:24:10 TcWT552z
こんにゃく100g：1kcal
もやし100g：14kcal
レタス100g：12kcal
キャベツ100g：23kcal
白菜100g：14kcal
大根100g：18kcal
玉ねぎ100g：37kcal
豆腐100g：絹56kcal、木綿72kcal 、焼88kcal
安くて（季節にもよるが）量があって低カロリーな食材。
たまたま、まとめていたので貼り。レシピは任せたｗ
448:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/10 13:00:36 ysaL+olC
豆サラダおいしくってタンパクも食物繊維とれてお腹いっぱいになります！
豆サラダ105ca
（＋ドレッシング）
サラダ豆65g 70cal
わたしが使ってるのは、大豆、青大豆、ひよこ豆、いんげん豆などがはいってます。
たまねぎ100g 35cal
ドレッシングは各自すきなものを
たまねぎを茹で、よく水切りをし、豆とまぜます。
これだけ！時間ない時にもいいです。
たまねぎは生でもおいしいとおもいます。
わたしは胡麻ドレッシングで食べてます！
449:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/10 16:26:21 UxXK78M1
子供のために買った
アンパンマンのミートソース(レトルト)が一食分34kcalだった。
450:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/10 20:50:40 /R0Y73Ay
離乳食とかはカロリーひくいよな
塩分も控え目だし。
マンゴープリンってやつは大人が食べてもうまい。
451:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/10 21:35:55 ZhsXX6B3
離乳食って、美味しいんでしょうか？
子供いないので、食べた事ないのですが…
卵ボーロは美味しいです！
452:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/10 21:40:36 S9oL8on5
おかずというよりデザート寄りだけど
クックパッドで見たりんごをレモンのスライスと水で煮ただけのもの。
砂糖入れてないのに結構甘い。うまいよ～
無糖ヨーグルトにかけたりして食べてる。
多めに作って小分けして冷凍保存もできるよ。
453:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/10 23:20:16 kbzVJRja
>>452
おやつはこっちにおながい
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな低カロリーおやつ Part7
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板)
454:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/11 00:31:32 usqfSw00
>>449
いいこときいた！
なんかいろいろと応用できそうですね。
同商品を数カ月前に買ったはいいけどうちの子食べなくて残ってたので明日あたり食べてみようと思います。
455:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/11 15:52:44 0K07crIE
>>454
451ですが。食べられたら感想お願いします！
456:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/20 16:47:31 fafGZAe+
age
457:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/20 20:09:33 a1YZyl0U
砂肝がカロリー低いとか言われてたけど、
調べてみたら２０ｇで１９Kcalじゃん。
ササミとかわらんじゃんｗ
まあ、砂肝って肝というけど、筋肉の塊だからな・・・
でも、食べごたえでいえば砂肝の方があるかな。
458:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/20 21:08:12 W/whY2Ro
こんにゃくを醤油と砂糖で味付けして焼いてる。
カロリー低いしラーメンの感覚でうまい
459:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/20 23:23:57 dfkyXhsW
こんにゃくを湯通しして、焼肉のたれで玉ねぎと炒める。
結構んまい。
でもカロリーは大分上がる…。
460:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/22 20:38:52 7nTxVwdl
ありがちだから似たようなのｶﾞｲｼｭﾂかな
→野菜(適当に適量)とウインナー1、2本を食べやすいサイズに切って煮る
→おろしショウガや塩、胡椒、チキンブイヨンあたりは好みでぶちこむ
→食べ頃まで煮込む
→これはポトフだと自己暗示をかけながら食う
会社終わりにスーパーで安くなった野菜買って帰って朝ご飯用に作ってる。
野菜いっぱい食べられるからｵﾇﾇﾒ。
461:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/01 23:15:17 cxS0GCok
ダイエットカツ丼
1. 丼にキャベツの千切りを半分以上入れ、その上にごはんを二口ぐらいのせる。
2. チキンささみカツを半本分、1センチ幅に切る。
3. 好きなだけのタマネギと椎茸をたっぷりのだし汁と醤油（適宜）で煮る。
4. そこに2を投入、好きなだけのサヤエンドウも投入、卵の白身でとじる
ダイエットしているのに家族がカツとかカツ丼食べたいという時にお奨め。
カツ丼食べた！って気になります。
462:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/09 11:35:47 MyV3YLva
片栗粉でとろみをつけたスープにはまってるんですけど、
これってカロリー的にどうなんでしょうかね。。。
水＋中華だし＋卵＋しょうが＋水溶き片栗粉は必須で、
あとはだいたいねぎかわかめをいれてます。
多めに片栗粉入れるので、とろみどころか
すごいもったりしてるんですけど、結構満腹になります。
でも片栗粉って結局いもってことで炭水化物だから怖い。
463:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/09 12:58:56 h5sZaeI4
>>462
片栗粉のカロリー 100g ：330kcal
小さじ１=重さ：約 4g ：13kcal
464:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/09 13:07:23 00Ir0Pij
>>462
「片栗粉 カロリー」って感じで
キーワード入れてググれば知りたいもののカロリーがわかるよ。
これからは自分で調べられるね？
465:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/09 21:50:08 n7ZM8K7O
おお、みんな優しいな
466:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/11 18:46:16 +lMcs+Lq
茹でた大量のキャベツともやしに鮭フレークを混ぜる
醤油をかけて食べる
ウマい事は分かってたけど、予想を超えてきた
467:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/11 19:59:09 R1L3lv7M
>>466
鮭フレークはカロリーが高いので注意。
468:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/12 18:56:01 RHLym+u8
茎わかめにノンオイルツナ入れて出汁と醤油適量で煮る。
低カロリーかつ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
469:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/16 16:04:43 0HmtkQ3d
最近はささみとキノコ(しめじとかマイタケ)とネギを炒めたのばっかり食ってる
塩コショウと顆粒のガラスープで味付けるとうまいよ
470:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/16 21:01:40 tQOtLRZs
腹減ったときのミニトマトがすげーうまい。トレーニング後に食うのが最高ｗ
471:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/22 17:28:41 aCCTawJb
なんでもかんでも一味かけて食べる
472:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/22 21:23:17 LxWiWc2m
チョコ味のプロテインを飲むようになって
チョコレートのお菓子を食べたいと思わなくなって、
お腹も結構保つようになった。
一杯カロリー１３０Kcalだけど。
筋トレと有酸素する前後に飲むんだけど、お腹減らなくなっていいや。
ビタミン剤とらないと、肌が荒れたけど。
特にビタミンB
473:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/23 12:03:21 Hkkwhil6
そぎ切りにしたささみ1/2本に好みの野菜（ﾄﾏﾄ､ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、玉葱など）とカップ1の水に顆粒ｺﾝｿﾒ小匙1、ﾊﾟｽﾀ20ｸﾞﾗﾑはﾊﾟｷﾊﾟｷに折って圧力鍋で1分加圧。あとは塩、こしょう、レモン汁などで味を調えて簡単スープパスタ。
474:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/23 13:28:05 X9h9b+2S
豆腐の代わりに茹でた大根角切りで
マーボー大根。
蒟蒻みじん切り（難しいけど）を混ぜた、つくね。
は良く作ります。
475:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/23 15:26:52 CNqsLb7x
>>470
トマトおいしいよね！
私はミディトマトを毎日食べてる（ミニだと物足りない）
そのおかげかは分からないけどドカ食い衝動が無くなったよ
476:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/23 19:11:48 cjjwhCqR
旬だからね。余計美味いと思う。
477:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/24 15:13:12 y0SMLrWh
クックパッドの中毒性ありっていう但し書きのチキンカレー作ったらマジ美味だった
ルーを使わずメインはヨーグルトとホールトマトとカレー粉なのでかなり低カロリー
バターや肉を半分にしたりヨーグルトを低カロのものにしたり
ご飯をキャベツに変えたりすれば神味のダイエットメニューだと思う
ダイエット中にカレーなんてと思ってたけどこれなら行けるんじゃないだろうか
ちなみに自分は４人分作ってカロリー計算してみたら700kcal行かなかった
478:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/24 15:40:38 HK90C1WH
レシピ板のククスレでは賛否両論だったはず
479:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/24 15:58:12 y0SMLrWh
>>478
そうなんだ？
まあ日本人のイメージするカレーとはちょっと違うかも
インド料理屋で出てくるサラサラなカレーというか、
カレースープにもしかしたら近いかもしれん
だからかな？
480:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/24 16:02:30 ovr7x5ua
まとめサイト
URLﾘﾝｸ(www23.atwiki.jp)
481:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/24 18:15:17 GPUcy7zv
もう出たかもしれないけど、おから餅は美味しいですよ！
☆おから(100～150g)
☆片栗粉(大さじ5)
☆牛乳(100cc)←水に変えても大丈夫
☆砂糖(小さじ1～2)←無くても大丈夫
これをビニール袋に入れてよく揉んで、丸めて焼くだけですよ
※弱火～中火でけっこう焼いた方がもちもちになります
みりん、醤油、砂糖を煮てタレを作ってかければみたらし団子になります
482:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/24 21:08:53 kXax6nPa
>>480
まとめ乙です
483:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/25 12:52:30 fOs4XFBT
>>481
おやつスレにあるよ。
ちなみにここはおかずスレ。
484:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/29 21:56:09 mjIDWi9j
今日はイオンが肉の日だった
胸肉グラム４８円だったから３キロ買ってきたぜぃｗ
明日は皮と脂肪取って刻んで冷凍する作業に入るんだぜｗ
485:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/30 11:42:26 QLMdouuK
半分は鳥はむにしようぜ。
486:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/30 17:32:20 0+b3LbL1
鳥はむ飽きてかれこれ５年は作ってない…
487:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/31 08:10:25 R09sapKs
鳥ハム？？
488:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/05/31 09:32:06 ZVTfJuRa
鳥ハムちゃう、鳥はむ。
わからないことはググレカス。
489:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/04 07:59:58 yYEjgAXU
鳥はむ懐かしい
確かに飽きるしダイエット向きではないな
これからの季節に冷やし中華の麺がわりにモヤシはけっこう旨い。くたくたになるまで煮る。
490:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/04 08:12:31 mK81eVfN
鳥はむはダイエット向きでしょ。
どんだけ極端な食生活送ってんだ？
491:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/05 08:33:06 YPM4OglD
鳥はむ作る事にしたよ。面白いの教えてくれてありがとう
492:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/08 13:33:56 EATD+SUs
緑黄色野菜のまんまるマーブルオムレツ
人参、南瓜、ブロッコリーをレンチン。
↑とパプリカ・エリンギを見栄えよく放射線状に並べる。
上からコンソメ・水少々を振りかけて、蓋をして蒸し煮。
火が通ったら白身4こ分投入、更に黄身1こをマーブル状に流し入れ弱火で好みの固さに。
そのままテーブルに出してブラックペッパーをかけて食す。
低カロで見た目の彩りボリューム満点なので
食卓が寂しい時や手抜きしたい時にぜひ…
493:抜歯済み
09/06/09 06:19:01 /yCVeXxH
白米に白滝みじんぎり交ぜるの教えてくれた人めっちゃありがとう
494:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/09 20:52:23 +UCEr0Tf
そばをパスタ代わりにしてなすトマトソースかけ
モトネタは飲み屋のかるぼうどんだけどだけどいいね、これ
495:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/09 21:38:20 QJg9rx/n
大根、人参、板こんにゃく、鶏胸肉を一口大に切って土鍋に投入。
水、中華だし、ほんだし、酒、醤油、みりんを適当に入れ煮込む。
ご飯とコレでもりもりいける。常備菜になるし弁当にもおｋ。
鶏ももで作った方がうまいけど。
496:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/10 09:41:50 joPH3LhD
>>495
むね肉ももも肉もあまりkcal変わらなくない？
497:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/11 06:56:51 dBwm13Lh
もやし、ほうれん草、卵をレンジで５分チン
これに青ジソ
時間＆光熱費節約で簡単サラダだよ
498:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/11 11:22:34 gkhNqac+
>>496
カロリーは変わらずとも脂肪やたんぱく質の量が違う。
もも肉よりも低脂肪高たんぱくのむね肉の方を推奨する人は多いだろうね。
499:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/13 03:12:26 RL5261zL
500:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/13 03:45:12 LUklPP5k
毎日豚ももとささみと野菜の炒め物大目に食ってまんぞくさせる
501:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/13 12:52:18 OXALc5A7
キャベツ・きのこ・たまねぎ・鮭の順（×２）
ギチギチに鍋にいれてコンソメと水適当。
蓋をして火にかける。鮭に火が通っていればできあがり。
ポン酢でどうぞ。
インチキ蒸し物でした。
油使ってないから量のわりにはカロリー低いよ。
テフロンのフライパンでも大丈夫です。
502:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/19 02:56:34 +SIOSPg+
あー
503:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/19 04:12:12 imrwyBYk
ごぼう天と豆腐。
そのまま食う。
あと海苔。
そのまま食う。
504:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/19 04:18:54 kDCwskuP
胡瓜(薄い輪切り)と大根(千切り)を､ゆかりと胡麻油少しで和える｡
505:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/19 04:24:25 8iNbJt0d
>>503
天はまずいだろ
506:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/19 08:00:09 T+I22bsY
豆腐→しっかり水切り
とりささみひき肉→少し
ネギ→みじん切り
卵→一つ
混ぜ混ぜ
ゆるいけどハンバーグみたいに焼く
砂糖、醤油、みりん、水適量を混ぜたのを焼いてるフライパンに投入
豆腐ハンバーグの照り焼き味
豆腐ハンバーグ味が微妙でも照り焼き風にしたらましになった
507:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/20 22:18:41 Jc4C6rhH
蒟蒻を茹でて薄くスライス
すごく冷やす
酢味噌につけて食べる
ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
508:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/21 19:07:07 +I1pTT4j
>>477
それ既出だったかと
おからをカレー粉とケチャップとソースで味付けするとドライカレーっぽくて美味いよ。
蒟蒻は焼き肉のタレとか、同量の醤油とみりんに前日の夜から漬けといて焼くと肉みたいでうまい
509:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/21 21:10:17 6xL0asY2
今日も運動しまくった。
好きなものを普通にたくさん食べた。
後悔はしていない・・・
明日からがんばろう
510:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/21 21:48:24 xFO44fjD
野菜炒めと一緒に婚約炒めると上手いかな
511:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/23 15:08:06 qkM95iMx
カロリーが高いと分かっていてもカレーが食べたくなったので
肉とじゃがいもをほんの少しにして水煮大豆を入れてみた。
家人に不評だったらどうしよう
512:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/23 16:10:52 CNU9YpQz
大豆は特別カロリー低くないわけだが…
うちはなるべく植物性たんぱくを摂るようにしてるから豆カレーよく作るよ。
作り方次第で普通に美味しい。やっぱ豆にはインド風が合うとｵﾓ
513:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/23 19:12:59 qkM95iMx
511
思ったより美味しかった！ 豆カレー
でも低カロじゃないならスレチだったね、スマソ
514:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/23 21:11:21 UIOcRLCU
カレーは油脂分少な目の使えばたいしたカロリーじゃないのに
カレー自体より飯を多く食うのと肉入れるほうがよほどまずい
肉はササミ入れろよ
515:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/23 22:18:59 QkHZqR2Y
＞510
亀だが、こんにゃく冷凍→解凍して水分拭き取りして下味つけて炒めたら肉っぽくなるよ。
細く切ってお好み焼きに入れたりしてる。
516:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/24 20:16:53 21mSXrep
サッパリしたのが食べたくて適当に作ったら美味しかった。
とり胸肉と水菜とえのきだけを用意。
１ 耐熱皿に適当に切った肉を入れ、塩と酒を揉み込む。
２ 耐熱皿ごと蒸し器に入れて蒸す。１５分くらい。火を止めて余熱でまた蒸す。
（下の方の肉は汁で煮鳥になってしまっているけどｷﾆｼﾅｲ）
３ 水菜とえのきだけも適当に切って蒸す。レンジでもいいかもしれん。
４ 肉を取り出した後の汁を小鍋に入れ、醤油を入れて少し煮詰める。
５ 肉と水菜とえのきだけをあえて、小鍋で煮詰めた汁をかける。
水菜が意外と歯ごたえがあり、ごま油を入れなくても鳥の油だけで十分うまい。
味付けは醤油だけでもうまいが、ラー油をかけてもうまい。
よかったら試してみて。
517:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/25 00:19:10 LdQxWfKj
何でとり胸肉なんて油が多いの使うのか理解に苦しむな
ササミでいいだろ
518:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/25 00:53:35 Zk3Tf8nE
>>517
安いから
グラム50円切る
皮と脂肪を自分で捨てれば、ささみと全く一緒。
519:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/25 00:56:36 LdQxWfKj
皮と脂肪を取って１００ｇの肉が５０ｇになるわけか
520:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/25 01:16:40 Zk3Tf8nE
>>519
料理したこと無いんだろうな・・・
だからデブになったのかｗ
521:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/25 01:29:57 BDKdxRDN
生の胸肉を見た事すら無さそうじゃね？
522:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/25 01:38:58 IAVQ4DjM
そろそろどうでもええがな('A`)
523:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/25 01:50:38 rZpCZDox
ささみと胸肉の違いは、
胸肉の外側に皮と脂が付いているだけで
カロリーはそれらを除けば同じだということすら知らない
というだけでなく、
皮と脂肪：胸肉 の比率が１：１だと
平然と言い放つことの出来る
キチガイ
というだけでなく、
そのくせ偉そう
そんな脳みそ脂肪の人間がいるスレがあると聞いて（ｒｙ
524:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/25 02:02:45 LdQxWfKj
１００ｇで脂つきの鶏肉かって来てそれをのぞけば物理的な容量減るのに安いから買うとか糞みたいなこというから大げさな例を挙げて笑ってやったんだよクズが！
豚は豚らしく人間の言葉をしゃべるなよ
それで揚げ足を取ったつもりでいる鳥頭が笑えるな
525:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/25 02:26:22 Zk3Tf8nE
なんか、(´・ω・)ｶﾜｲｿｽ
526:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/25 08:01:33 bb2KUqhL
おまえらあんまいじめんなよ。かわいそうだろ。
527:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/25 08:27:26 ZnSGh6L4
524激昂してるｗキモスギｗｗｗ
ダイエットの前に精神状態をなんとかすべき
528:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/25 11:57:45 4PwDQLIF
改行もできないくらい必死な>>524って…
皮と脂肪取り除いてもささみより胸肉の方が安いのに。
そんなことも知らないなんてかわいそうな人。
529:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/25 12:13:13 8FWQNi4M
>皮と脂肪を取って１００ｇの肉が５０ｇになるわけか
うちの近所のスーパーだとあるあるだなｗ
若干スレチだが、
皮は一口サイズに切ってネギと一緒に串に刺して、
醤油、酒、みりんを、6:3:2の割合で入れて、ショウガをすって
そのたれを少しずつ絡めながら焼いて、親父の酒のつまみにあげると
無駄にならなくて（・∀・）イイ！
530:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/25 21:39:57 OX0cqDKH
キュウリを３本位細切りにして
ハム１、２枚（細切り）と錦糸タマゴのっけて
そうめんつゆに付けながら食べる。
キュウリそうめんに今はまってます。
冷し中華のタレをかけても美味しいです。
暑くなってきたしあっさりしてて
見た目もボリュームあるし
生野菜で食べた感もあるのでたらふく食った気分に。
タマゴの量にもよりますがだいたい１５０kcalくらいには
押さえることができると思う。
531:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/26 00:43:53 j8frLsm+
>>529
どんなスーパーでも無いと思うｗ
532:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/26 14:32:30 YFVz2ftu
母親から教えてもらったレシピ
めかぶとはんぺんのお焼き風（130kcal）
卵1個を溶いてめかぶ1パック、包丁で細かく刻んだはんぺん、小口切りにしたネギを混ぜる。
テフロンのフライパンに丸く流して焼く。直径10ｃｍくらいのが3つ出来ます。
ふわっふわ＆ヘルシーでおいしい。しょうが醤油でどうぞ。
お好みでちぎった海苔や白ゴマ、しらすをいれてもウマウィー！
533:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/29 19:38:09 Pk45ZzgK
>>532
美味しそう！
お母さんのレシピありがとう。
試してみるね。
534:533
09/07/01 13:02:12 vaGkf7oM
>>532のレシピで作って今食べてる。
めちゃめちゃウマー！
しょうが醤油がぴったり合うね！
これで約120キロカロリーは大満足だよ。お酒飲む人はおつまみにもなるね。
我が家の定番にします。ありがとう。
535:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/02 01:08:30 QLr/hbQ9
たんぱん
536:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/04 15:07:25 RyggcWpI
自家栽培のトマトなすきゅうりがたくさんとれる。
きゅうりは梅酢(なければ好みのお酢)に醤油少々に浸けるとおいしかった。
なすは輪切りにしてプチトマトと重ねてチーズ、塩こしょう、オリーブオイル適量かけてトースターで焼くとおいしかった。
ちなみにきゅうりは小腹が空いたらまるかじりしてもいいと思う。
537:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/06 18:13:02 i+OmSAVg
>532のレシピ作った！
日曜の朝に作って、あんまり美味しかったんで
その日の夜にもう一回作ったw
538:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/09 22:25:54 ONGDjRu/
おからこんにゃくのディーツからあげ、揚げずに小さいフライパンにサラダ油ちょっとで焼いた。
めっちゃくちゃ美味いなこれ。半分残したので明日の朝が楽しみすぎる
539:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/23 02:41:12 ARl1/S1B
>>530
これからの季節、イイですねッ
茹でもやしプラスしても美味しそう
540:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/31 22:15:58 mkhMueZu
刺身食べたくなったら、エビ、イカ、タコ、ホタテ。
スーパーも低カロリー刺身パック作ったら売れると思うのにな
541:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/02 20:38:44 Z3X+8fPP
はんぺんがうますぎる！
542:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/02 23:34:40 z+VKKfg6
お弁当用に作る鶏えのきそぼろ(約80kcal)
鶏ササミ挽肉30ｇと、5mm位に刻んだえのき1/4袋、
3mmくらいに輪切りにしたサヤインゲン３本と刻み生姜、酒・みりんを
テフロンのフライパンに入れて少し混ぜてから火をつける。
インゲンに火が通ってきたら醤油を入れて汁気を飛ばして完成。
えのきの食感が意外とそぼろに合ってて、気に入って作ってる
＋オイスターソース・筍も良さそうだなぁ…
543:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/08 10:53:10 yOOUqffx
もやし炒め
544:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/08 18:52:17 r2fQSN9a
大根おろしに、なめたけをまぜて、ポン酢を少々かける
居酒屋のお通しですが、安上がりでうまいです
545:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/08 19:20:11 DX+c/X7p
焼いた茄子、ピーマン、シシトウをめんつゆ少々で和えてよく冷やす。
揚げ玉も少し入れると天ぷらの気分が味わえるけど、今は我慢だ！
546:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/09 02:02:01 VowrEop2
うぅ
547:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/09 03:04:38 ACSYoU5J
おかずじゃないけど、
自分はカップスープに片栗粉入れて
レンチンして葛湯みたいにして食べてる
それだけで腹ぱんぱん
大体100カロリー前後に収まる。
熱いからゆっくり食べられるし
食べごたえもあるし
もちもちしててかなりうまい。
朝ご飯にしたりとかいろいろできるよ。
548:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/17 20:13:00 cnpH1MSs
超定番だけど鮭とえのきとしめじとキャベツのホイル焼きやった。
塩鮭だったので調味料は醤油少々とレモン果汁のみ。さっぱりしてて
超ウマウマだった。
549:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/21 14:40:52 aINR4syr
プゴクにマロニーをいれるうまい
韓国の粉末スープダシダと干した鱈をいれて三分煮込むだけ
ウェイパーやコンソメより油が少なくて低カロリー高蛋白でいい味
デトックス効果も高いらしい
550:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/21 16:35:04 fDCjM+6F
>>549
その・はなに？文字化け？
551:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/21 16:52:57 kaOfdoMX
>>550
知らない方がいい…
552:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/21 17:03:03 GvlU0zw6
ハートうざっ
553:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/21 17:38:35 4o4I4ims
蓋のぴったりできる鍋に水と塩とお好みでハイミー入れて沸かす。
ささ身を入れて一煮立ちしたら火を消しじっくりゆっくり火を通す。
皿にとり、出来るだけ細く裂いていく。
このささ身と野菜をたべる。味付けは酢醤油。
茹で汁にはもやしを入れてまた一煮立ち。味を見て塩胡椒。美味しいもやしスープの出来上がり。
結構体重減るよ。
554:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/21 19:06:34 rtjxZhJz
ハイミーなんて化調使わなくても
ササミで鳥はむ作ればいんじゃね？
黄金スープもウマウマ
個人的には肉を塩漬けする時に
大蒜のすりおろしを入れるのがおすすめだ
555:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/21 19:54:22 4o4I4ims
うん、化調無しでも旨いけど
一振りするともうめちゃくちゃ旨い。
556:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/21 20:51:23 IJM2Teli
同じく鳥ササミか皮を剥いた胸肉ゆでて裂いたものに
太千切りのきゅうりを合わせて
キムチの素で和えた「鳥キムチ」うまうまー♪
日持ちがするので、作り置きできるし
カプサイシンたっぷりでダイエットにも最適。
557:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/23 00:59:40 USOZSRVy
茹でたナス
茹でた鶏肉（皮なし）をほぐしたもの
刻んだ大葉
ネギ
すりおろしたしょうが
白ゴマ
薄めためんつゆに入れて冷やして食べます。
美味しいよ。
塩もみしたきゅうりなんか入れても食感が良くて◎
めかぶも合うよ。
暑い日におすすめです。
558:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/23 03:46:53 XqgXR6zS
>>557
あー美味しそう！
今度作ってみる
559:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/04 15:42:37 kBorWp+1
ナスの酒蒸し
ナス
オリーブオイル
にんにく
鷹の爪
白ワイン
塩
ハーブ（お好みで）
作り方はあさりの酒蒸しやボンゴレ作る要領です
ナスは油吸うからって敬遠してたが、花○見てからよく使うようになった
これやるとオリーブオイルも白ワインも吸わなくなる
ダイエットしてても最低限の油分は取らなきゃいけないんで、どうせなら植物性のを取るようにしてる
560:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/04 23:07:37 nHKrTMGD
たん
561:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/04 23:23:18 LswCyG6f
焼きナス美味ぇ
ナスのヘタをとらずにホイルに載せてオーブントースターで焼く。
加熱中にきれいな冷水をボウルに入れてスタンバイ。
ナスが蒸気をブシューと出し焦げだしたら取り出して水につける。
シワシワになるので手で皮を剥く。熱いので気をつける。
めんつゆなどをかけて冷蔵庫で冷やしてできあがり。
油をつかわないのでヘルシー
562:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/04 23:35:48 ENmWxu53
スレチごめ
2ちゃんねるてなんで絵文字使ったらだめなんですか
563:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/05 00:12:52 pu/iWWFX
文字化けするからじゃない？
564:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/05 00:48:09 bY46OVkM
普通に茄子を縦半分に切って編み目の切り込み入れてﾗｯﾌﾟしてﾚﾝｼﾞで3～4分ﾁﾝ！
鰹節＋生姜＋麺つゆor醤油でうまー(ﾟ∀ﾟ)！
ｶﾞﾁでおすすめ♪
565:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/05 01:14:07 6pbAm2hN
なんでナスレシピ集になってんだよw
つーか>>559が糞旨ぇ
醤油少し足したけど
566:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/05 03:13:48 0h5U+efI
茄子好きだけどアレルギーで食べれなくなった…orz
茄子食べれる人が羨ましい…
レシピってほどじゃないけど…
きゅうり一本スライスして
水気を切って鰹節と醤油かけて食う
567:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/05 03:43:50 3Br0lHrO
材料
トマト・タマネギ・ツナ缶
冷やしたトマトを皮ごとざく切り
たまねぎは生でスライサーのあと
塩で軽く揉んで氷水にさらす
ツナ缶はノンオイルがオススメ汁ごと使います
これらを合わせて酢と塩コショウで味付け
オリーブオイルいれるとまろやかになるけど入れなくてもおk
最後に乾燥パセリかけて完成。
すっぱいもの食べたいときにどうぞ
パスタに和えてもおいしいです
568:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/05 03:47:32 2Mcbw5xp
無水グリルで胸肉塩こしょうして焼いて食ってる
毎日これでもいけるな、グリルがいいのかどうかは分からんが
569:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/05 04:00:59 3Br0lHrO
大根葉の漬物もおいしい。
大根の茎を細かく切って塩で揉む
しばらく置いて軽く洗ってから
醤油、味の素、一味をかけてごはんと一緒にどぞ
納豆に混ぜてもうまい
570:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/08 14:34:54 K2t+p8J7
材料
鶏胸肉一枚
長ネギ一本
しめじ１パック
鶏胸肉の脂を取りフードプロセッサでミンチにし、長ネギのみじん切りと
しめじを五ミリくらいに細かく切ったのと混ぜこねる
下味は酒、白だしそれぞれ大さじ１（適当）、隠し味に焼き肉のたれをちょっと
大皿に並べレンジで３～４分で出来上がり！ポン酢などでどぞ
※鶏挽き肉でもいいけど脂が入ってるから一枚買って脂取ったほうが安いし低カロリー。
レンチンするとさらに残った脂が落ちてヘルシー！全くパサパサはしない。
焼き肉のたれはカロリーあるから省略可。白だしは無ければめんつゆでも。
571:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/09 13:16:23 9GTmu1vT
>>481に似てるけど。
cookpadのうまーレシピのまとめにあるもちもちさん、
もちもちしてすごく美味しいし、腹持ちもいい。
片栗粉を少し減らせばカロリーも減る。
減らしすぎるともちもち感が少なくなるらしい。
おからと豆腐と片栗粉を混ぜるだけで簡単。
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
572:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/09 16:11:03 MdWQfNdR
４８１砂糖さじ１おから１５０で計算してみたよ。
調味料ぬきで、
３０４Ｋｃａｌ。ＰＦＣバランスＯＫ。
炭水化物がぎりぎりになるので、片栗減らせればもっとよし。
573:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/09 17:11:31 MdWQfNdR
こんにゃく６００ｇ、上げカマぼこ（私が買ったのは２２０Ｋｃａｌ）
ささげのさっとゆでたもの一束を
６００ＭＬの水におさじ一の本だし、塩４グラム、好みでラカント１２ｇ
で煮る。材料で一キロ近いので、大なべいっぱいできる。
カロリーは４００ＫＣＡＬいかないよ。
これで４人前小どんぶりいっぱいづつ、くらいにはなる。
具を増やす場合はささげとこんにゃくね。
574:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/10 01:02:09 DV7aWws4
なんちゃってマヨネーズ。
プレーンヨーグルトに粉チーズと塩、酢を味見しながら混ぜる。
（自分はいつも味塩コショウも入れる。）
ほぐした鳥はむに和えたらツナマヨっぽくなった。
575:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/13 15:04:51 honYNy90
>>574
酢をレモンの絞り汁に変えても美味そうだ
576:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/13 15:29:33 m0tDk3kV
>>568
俺もグリルだが
レンジで熱通してからグリルのほうが脂抜けてる気がするっぽい。
577:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/14 00:44:39 p5vJSgkR
ねぎ一本を細輪切りにし、にんじん半分をみじんきりにする。
器にいれて、チン。そこへ、１００ｇのおからとさじいっぱいの
ごま油、１００ｃｃの出し汁に塩、しょうゆ数滴、酒、切ったしいたけ２枚くらいを入れてまたチン。
お茶碗３杯分くらいで、２００ちょっとのカロリー。
578:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/16 15:29:53 LK0j4vTY
栗を買う。水で洗い、拭く。乾燥しないようビニル袋に入れ、冷蔵庫で３日ねかせる。
アルミホイルをしわしわにし、土鍋に敷く。切り込み入れた栗を投入。コンロにかける。
５～１０分おきにさいばしで転がしつつ、１時間加熱。焼き栗1ヶ33kcal
579:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/16 20:43:54 9dW2M1Gs
栗の渋皮煮もいいな。
（１）洗った栗１ｋｇを、熱湯に浸けおき常温まで冷ます。水でもいいが熱湯だと早い。
（２）ふやけた殻をむく。茶色い渋皮にキズをつけないように。キズから煮崩れする。
（３）水を張った鍋に栗を入れ、重曹を大さじ３杯ほど入れ加熱。沸騰したら中火でコトコト１５分。
ものすごいアクと繊維カスが出る。
（４）重曹と水を換え（３）を４～５回くりかえす。水が澄み底が見えるまでやる。
（５）本来の仕上げは砂糖で煮るが、あえて水だけで１５分煮込む。
できあがり。ビンやタッパーに入れてからハチミツかけるとほのかに甘くていい。
グラニュー糖をパラパラふりかけても良い。
某将棋マンガのあかりお姉ちゃんに影響されてやった。
繊維質ハンパないので便秘が解消してとてもいい。
580:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/16 21:01:51 9Wnco8ui
短パンうざ
581:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/16 22:31:41 YgiP9QWL
教えてください
582:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/17 23:34:34 v//WNCAm
海は死にますか？
583:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/18 06:04:08 Ys0YjA5H
パスタソースにシラタキは有りだね
①よく茹でて臭みを取って
②しっかり洗って臭みを取って
③から煎りして水分を少し飛ばして
④ソースを絡めて出来上がり
ボロネーゼやカルボナーラにしても低カロリーで安心
584:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/18 20:18:50 Ndh0E2JX
ちと汚いがコーンサラダはかなり低カロリー
トイレでブツを見て確信した
585:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/27 22:29:03 zMh+EPyy
>>525
ﾈﾖ
∧∧
(´･ω)
_｜⊃／(＿＿＿
／ ヽ_(＿＿＿_／
￣￣￣￣￣￣￣
586:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/10 13:15:23 z3Sgijg7
>>584
>ちと汚いがコーンサラダはかなり低カロリー
何で汚いんだ？
>トイレでブツを見て確信した
よく噛まないとそのまま出るよ
587:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/10 15:10:12 iZz/DWcn
コーンが汚いんじゃなくて
トイレ話のこと言ってると思うんだが…
588:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/10 19:47:48 +56rcqCI
適当な春雨スープ
蒸し野菜に飽きたので、別バージョンを創作してみた。
キャベツ、ジャガイモ等を食べやすい大きさに切る。
↓
切った野菜、春雨、水と少しの酒を入れて火にかける。
↓
蒸してる間にスープ作り
・豆乳100cc
・オイスターソース
・中華スープの素
・塩
・こしょう
・生姜（チューブで十分）
を混ぜる。
↓
鍋に投入する。弱火で煮る。
豆乳入れるとすぐに吹きこぼれるので注意。
ショウガ入りであったまります。
ほんとは生のショウガがあればいいんだけど、、一人暮らしだともてあますよね。
カロリー計算サイトで、材料を入力してみたら170kcal程度でした
589:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/05 21:40:53 6G/pGryz
基本のニンジン塩もみ
ニンジン１本をスライサーで細切りにする（刺身のツマ型）
塩を１つまみパラパラして塩もみ、３０分以上ねかせる
完成。塩で甘みがでるので、そのままで食べられる。
これにゴマ油＋砂糖で中華風。
オリーブ油＋ハチミツで洋風。
甘みはパルスイートでもいいなー
590:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/07 20:46:17 syQEF9aH
１）こんにゃく米１合、削ぎ切りにした鶏胸肉１／２枚、みじん切り玉葱１／２個、ざく切りトマト大１個、しめじ１パックでピラフを炊く。
２）小麦粉の代わりにおからと無脂肪乳でホワイトソースを作る。
３）耐熱皿にピラフを敷き、ホワイトソースをかけ、低脂肪チーズを載せてトースターで焼く。
591:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/08 10:26:23 5iFr45V8
>>588
>ほんとは生のショウガがあればいいんだけど、、一人暮らしだともてあますよね
生姜は新聞などに包み常温に置けば長もちするよ。
寒いのはダメなので、冬場はあたたい場所に。
15度くらいが最適な温度なので、冷蔵庫は御法度。腐ります。
592:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/08 21:18:44 J5jE2fJc
クックパッドで見つけた白滝と茄子の味噌炒めみたいなの
ちょーうまかった！
1.5倍量で作って約400kcal、昼だけじゃ食べきれず夜もこれだけですんじゃったｗ
593:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/15 03:56:54 ROsCslWH
>>591
ショウガはすりおろして、
ジップロックに入れてシート状にして、
凍らせておけばイイと聞いたことがあるぞ
使いたいときにポキッと折って使うらしい
594:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/18 02:18:06 Ax7N2SM1
今ハマってる適当料理
１）ホールトマト半分、玉葱ピーマン1つづつを適当に切って煮る
２）塩コショウとタバスコ（自分は緑のタバスコ使用）で味を調える
３）焼いた鶏胸肉とかにかけると(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
595:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/18 03:05:14 PK2Wo4hK
うまそー今度やってみよう
596:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/18 18:20:56 YDGkha3B
オレンジページが豆腐料理特集らしくって
参考になりそう
597:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/25 15:59:27 t0HXhc3l
白滝パスタよかったよ！
お腹いっぱいになるし、遠ざけていたパスタの味がこんなに楽しめるなんて！ありがとう！！
カルボナーラでやったんだが、スープパスタとかも美味しそう
598:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/25 22:42:38 wMLQufxc
>>593
それよりもショウガは洗って皮の汚いぶぶんだけ取り除いて
水気をペーパーで拭いたら、なにもせずにそのまんまジップロックで冷凍だ。
使いたいときに凍ったまますり下ろすと…
なんと通常、すり下ろすと邪魔になってくる繊維がでてこず
きめ細かいショウガのすり下ろしが出来る！
すきなだけすり下ろしたらまた冷凍
599:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/25 22:53:42 TtmzIE/6
>>598
お、仲間^^
私もそうやって生姜保存してる
しかし生姜てほんとにうまいよねえ´∀｀
600:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/25 22:59:21 cHekpO61
>>599
ホント生姜美味いよねえ。
自分はロールキャベツの肉に大きめのみじん切りを混ぜ込むのが好き。
601:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/25 23:05:59 cHekpO61
途中送信してしまったｗ
あとチンゲン菜と生姜の千切りとベーコンの蒸し煮？
炒めたベーコンとチンゲン菜と生姜の千切りに
塩コショウとカツオだし（のもと）で少し水足して蓋して煮る
のが好きだ。
602:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/26 00:29:55 MHsb9iLc
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
この人のレシピをよく作る。
野菜ばっかりだし、簡単。
どうしても味付けがごま油かオリーブ油になっちゃうのが難点だけどね。。
603:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/26 00:39:56 BWiZuu1q
>>593
いやだから常温で置いとけば大丈夫だって話だよ。
わざわざ凍らせる必要はない。
常温保存で１～２ヶ月で使い切ってるが、腐らせたことはない。
604:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/28 23:44:15 TwIHKeYy
>>602
なんかベジタリアンっていうよりも
片栗粉マンって感じだな
605:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/29 15:01:54 4jHK77jH
白滝パスタ 振りかけるだけのアレ、明太味は美味しかった
しかし青じそテメーは駄目だ
一口目でゲロ吐きそうになってしばらく物食えなかった
いや、むしろ食わなくて済むって考えたら正解か。
606:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/30 02:01:05 RRKrF2hj
なんちゃってウスターソース。
バルサミコ酢とケチャップを混ぜて、お好みで粒マスタード。
変な甘さの無い、さっぱりヘルシーなソースになるよ
607:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/07 15:26:08 FgMSwEWx
糸コンとエノキのコンビがつええ
エノキはカラカラになるまで外で干して甘さを引き出します
608:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/07 23:18:07 blaCnvGC
おかずじゃないけど「お好み焼き」
豆腐半丁にお好み焼き粉、水、タマゴを加えて混ぜる
干しえび、てんかす、キャベツ、紅しょうがを加えて焼く
豆腐をいれることでかなり崩れやすいから粉に対し水少なめで
おかずじゃないけど主食で通じる、粉を抑えることで炭水化物少な目に
609:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/08 09:01:12 msuVgPq3
粉をそのまま山芋にしたい
610:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/09 06:53:10 48gIVT2j
粉をおからにして、ダシを加えたほうがヘルシー
611:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/09 18:38:31 5Z0g79dT
>>610
おからだけじゃ繋ぎにならないよ
他に何か入れるのかな？
レシピplz
612:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/09 21:36:36 YRuj8GeU
>>611
卵入れれば固まると思うけど…
あとカロリー的にはヘルシーでなくなるけど、少量の片栗粉入れれば固まりやすくなる。
613:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/09 23:40:02 2fb+Yo+s
＞610
うちもおから+卵だけでは固まらないので少量の小麦粉いれてるけど、それでも、かなり厳しい。
どういう分量でやってるのか、おおよそでいいので教えてもらえませんか？
広島風なら固まるんだろうか・・・。
614:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/10 06:19:17 vzI0aJCi
>>613
ごめん。卵焼きの延長でお好み焼き風に作っているだけだから、分量は適当なんだ…
ただ材料を炒めてから（おから＋卵）加えれば、材料の水分が少ないから固まりやすくなるよ。
615:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/11 02:14:44 aZTuZqn8
んじゃ卵が多いんだね。
言う程ヘルシーじゃないと思われ。
616:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/11 06:54:22 bJpTQCzZ
いや、卵は多くない。卵焼きをおからで嵩増しして、卵を減らすのが目的だから。
量としては卵M一個にオカラパウダー大匙1＋水とダシ
ただ、お好み焼きとして食べるとしたら量は少ないかもしれない。
617:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/12 03:00:44 9vA6uJ+S
そんな少量の小麦粉くらいいいだろ
もう茹でたササミと野菜だけ食べてればいいだろ
ダイエット板ってメンサロと似てるね ノイローゼ患者ばかりだ
618:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/12 11:35:44 LcLbZnUj
いきなりファビョり出す
619:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/12 12:18:21 V8G4Bbou
作るのメンドイから、最近は昼飯は
スープ春雨＋プロテイン（ポカリ：水＝１：１で溶く）
これでも表記上は２００kcal以下だし、腹膨れるしでいいかなと(´・ω・)
620:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/12 18:02:09 JY5/Xb9e
スープ春雨をポカリで作ってるのを想像してしまった
621:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/13 18:47:28 ymJYBxCj
同じくｗｗｗ
622:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/20 14:57:12 KDcpI8dT
インスタントのスープ春雨を、
ポカリ：水＝１：１で溶いたプロテインで作ってるのかと思いｳｹﾞｪｪｪｪとなったよw
>>620の突っ込みがなければ誤解したままだったww
623:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/20 15:30:26 paxGqKyL
え？実際そうやってつくってるんだけど
っていう619の書き込みを密かに期待していた俺もいる
624:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/28 02:10:09 DwkcolQ2
汁物の〆を雑炊にしたかったら代わりにオートミールにしてる
625:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/23 04:59:10 eAaUqt3T
シイタケを丸ごと、油なしでフライパンで焼いて、
醤油か麺つゆを少しかけて食べる。
シイタケの旨味が口の中でジュワーです。
シイタケ100ｇでも18kcal。
良く噛んで食べてね。
蛇足
インスタイントのモズクスープは神。
一個で9kcal。
味に飽きたら一味や生姜を少しいれて召し上がれ。
626:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/23 10:49:29 PT01co/k
なんか主旨がよくわからないスレだね。
低カロリーのおかずなんて食材選びがすべてだし
それに和洋中華の味付けするだけじゃん。
ローカロ食材を選んで、油を控えるか、砂糖を控える程度。
キノコやもずくや白滝で「ローカロリー」とか当たり前すぎてレシピというのか。
627:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/23 16:14:00 CtHjXbS3
いいんだよ。毎日の献立に少しずつ刺激を与えるために必要なんだ。
628:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/24 11:53:29 KGJF8RqI
>>625
たしかにあれはウマー(´∀`)
普通に塩だけでもおいしいよ
たまの贅沢にはバターちょっと足したりね…
629:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/26 10:55:11 y9sJQcoQ
>>626
キノコやもずくや白滝の、ナイスな使い方を
教えあうスレってことでいいんじゃない？
昨日初めて、糸こんにゃくにパスタソース（明太子）を
絡めて食べてみたけど、めちゃおいしかった。
単純だけど、今まで思いつかなかった食べ方だから嬉しい。
630:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/29 21:43:44 dayuo/Fv
私はモヤシと白たきのラーメン風で。
コンソメスープ＋麺つゆに
もやしと白たきを入れ、
トッピングにワカメとメンマ、あったら茹でほうれん草をのせて出来上がり。
メンマのわずかな油分でラーメン風の香りになるよ。
ドカ翌日の調整メニューです。
少しカロリーアップだけど春雨を混ぜても美味しい。
たんぱく質を補うには
あったら豚モモ肉で作った低カロリーの自家製チャーシューか
鶏ささみを茹でてほぐし、醤油にくぐらせたものをのせても。
631:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/01 00:04:00 D7AFs2zV
ササミ2本（100g）と舞茸1パック（100g）を茹でてポンズで。
ポンズ多めに使っても150kcal程度でかなり満腹感がある。
なかなかいいダシ出るので煮汁に味噌いれたり、あるいは少し塩振って飲んだりしてもウマー
632:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/11 22:06:13 w99vWKeM
焼肉好きな俺はキャベツとモヤシを焼肉のタレで炒めるだけで気分味わえていい感じ。
炒めた野菜をタレに付けて食べた方がよりカロリーは減る。
633:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/12 00:03:37 +dV1q1lD
もやしを熱湯にくぐらせて臭み抜き
そのあとざるできっちり水分落としてフライパンで炒める
粒タイプのコンソメをふってしっかり味付け
好みでパセリとか、カロリーに余裕があるなら粉チーズを振って完成
634:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/14 11:11:32 ZQwx9HZC
ゆでたまごをよく食べるのですが
飽きてきてカレー味や出汁で煮玉子などを作りましたが
それも飽きましたｗ
何か低カロで他の味付けありますか？
635:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/16 11:52:10 WqjtFUVs
塩にこだわると奥が深くておもしろいよ
636:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/16 12:49:09 PHb+1qsi
>>635
レス㌧です
塩はクレイジーソルトとやさ塩持ってます
いろいろぐぐってみますね
637:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/17 02:27:43 zjXQNAT9
ゆで卵に青海苔とか刻んだ味付け海苔つけると美味しいよ
あとはごま塩かな
638:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/17 03:05:52 nMMbiSi5
ゆで卵って別に低カロリーでもないような？
貧乏料理スレになってるぞｗ
639:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/17 13:04:59 r9uWjeEL
ゆで卵、決して低カロリーではないけど、
気軽にとれるコンパクトなタンパク質、
1個80～90キロ（M~L）カロリーと計算が簡単なので、
ダイエットの味方だとは思う。
640:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/17 14:16:38 FaDhb6S4
白身だけ食べれば良いんだよ
641:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/17 17:16:07 3t04Srql
パプリカのマリネたまに作る
パプリカを半分に切って、トースターで皮が焦げるほど焼いて、
水にとって焦げた皮剥いて、切って、
酢と塩コショウとオリーブオイル（なしでも可）であえるだけ
ポン酢で食べてもうまいです
あと、きのこのバルサミコ炒め
いろんな種類のキノコをニンニクで炒めて、
塩とバルサミコで味付けして、汁けがなくなるまで炒める
ほんとは焦がしバターで炒めるんだけど、
脂分なしでもおいしくできます
カロリーだけでいえば、バターだろうがオリーブオイルだろうが変わらないから、
風味づけで入れてもいい気はするけど
642:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/08 01:31:56 xHVAByIn
>>42
大田垣晴子流 レバーのしょうゆ煮
[材料]
・豚レバー（固まり）400g
・醤油４分の１カップ
・酒４分の１カップ
・シナモンパウダー小さじ１
・しょうが一片
[作り方]
・豚レバーの固まり・400ｇを二つ三つに切り分ける。
・４分の１カップの醤油に30分ほど漬けておく。
・鍋に移し、お酒、シナモン、すった生姜一かけを加え
水をひたひたになる位加え、火にかける。
・とろとろと一時間くらい煮る。途中、水を適量足す。
これで出来上がり。
冷蔵庫に入れれば２週間ほど保存もできる。
薄くスライスしてカラシを添えて食べるとおいしい。
食べる際には温めるとなおよし。
つきだしやおつまみにどうぞ。口寂しい時に食べて栄養補給。
シナモンはレバーの臭い消し。誰もシナモンが入っているとは気付きません。
643:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/25 14:24:23 DIq8iLUC
もやし茹でてしっかり水切り
ザーサイと生姜を細かくみじん切りにして
醤油たらして混ぜる。
一晩くらいおいた方が味がしみてうまい。
644:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/19 14:57:20 ia3C18W4
URLﾘﾝｸ(www.jpdo.net)
春巻きの皮でピザを作ってみた。
どっかのサイトで見てたのをうろ覚えだけど、普通に
ピザになってた。
春巻きの皮２枚重ね（72kcal)
チーズ２０g（76kcal)
ハム（66kcal)
野菜（ナス半分、オニオンスライス）
ケチャップ少々
バジリコがあったから適当に振った。
２０～３０秒位レンジで暖めて、ガスコンロのグリルで20秒位焼くだけ。
5分掛からない。
あとは冷製コンソメスープ（なす・玉ねぎ・白菜）。昨日の残りを
冷蔵庫から出して暖めなかっただけだけど。
恐らく野菜入れても250kcal以下だと思う。
味は普通に薄焼きピザって感じで、手前味噌だけど美味かった。
嫁はダイエットとかしてないからこれをオカズとして食べてた。
御飯150ｇ位だったから、全部で500kcal位かな。
俺は昨日一昨日と食いすぎたから今日は胃腸を労わる日として
ピザ一枚とスープのみ。腹持ち悪そうなのがネックかな
645:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/09/19 12:47:40 gNNjtjc/
モデルと女優が痩せる－モデ痩
URLﾘﾝｸ(modeyase.e47.kacchaokkana.com)
646:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/09/23 13:22:46 KKPcRors
もやしでナムル作ると美味しいよ。
１度茹でて冷ましておいたもやしに、
醤油、コチュジャン、塩、ゴマ、味の素、
好みで少しだけごま油を混ぜる。
キュウリの細切りや春雨も合う。
647:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/09/24 15:09:15 dUyPm7l+
ところてんを使ったメニューないかな。
塩コショーやパルスィートをかけたりしているんだけれど他にもないかな。
添付の酢醤油のカロリーぐらいで。
648:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/09/27 06:31:15 ADTBYZ9Z
>>647
自作した冷やし中華のタレをところてんにかけてます。
もちろんごま油やラー油無し。
すり胡麻やカラシと一緒に。
美味すぎて飽きない。
649:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/09/28 17:45:52 SGree3KZ
>>648
おいしそうだね。やってみる。
検索してみたら納豆とところてんというのがあってやってみたがまぁまぁかな。
ところてん料理で検索したらたくさんメニューあったよ。
650:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/10/09 10:46:45 e3QWvf15
やべー、実家から栗おこわ送られてきちゃった。 一口味見したらウメぇぇぇ！
651:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/10/10 19:41:08 Xswb9Oja
何かと応用が利く鶏団子をつくってみた。
鶏団子は
鶏ムネミンチ400g、卵１個、片栗粉小さじ２、しょうゆ小さじ２、
リング葱１パック、チューブ入り生姜適量、胡椒少々。
以上をボールで粘りが出るまでこねくり回すだけ。
これをスプーンで一口大にして、ダシや鶏ガラスープで野菜と一緒に
煮込むと、カンタン鶏団子スープに。
大根とかの根菜と炊き合わせてもよし。
これからの季節は、鍋もののタネとしても使える。
生姜の量を多めにすると、代謝が良くなって汗かくよ～。
652:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/10/17 01:47:27 8jz6tv/U
レシピじゃないけど、スープ類は片栗粉で
多少とろみつけると濃厚な味に感じるよね。
653:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/10/24 12:26:33 P17NdYJD
浅いフライパンにお湯と無塩トマトジュース入れて加熱
茄子とピーマンとたまねぎ蒸し煮して
塩と一味唐辛子だけで味付け。ラタトゥイユもどき
汁も飲める程度の味と量にすれば無駄も無い
早い安いヘルシーでまずくはない
654:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/10/27 04:33:24 ril1wIac
無縁トマジューより素直にホールトマト使ったほうが安くね？
655:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/10/27 07:44:55 8ikbmYD3
ホールトマト使うの好きだけど
小さい缶がないのが残念
656:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/10/31 09:41:41 TWCNJmlI
はんぺんを使った良い調理の方法って何か無いだろうか？
冷蔵庫にはんぺんがたくさん有るんだけどそのまま焼いてわさび醤油しか思い付かない…
657:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/10/31 10:45:43 DnEN4o0f
賽の目に切ってコールスローとかサラダと合えれば
野菜も食いやすくなるんじゃね
658:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/16 12:41:16 WmW+hVi/
はんぺん→おでん
659:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/01 11:56:41 p8k2o3Gn
はんぺん1/2・卵2個・砂糖大さじ1・みりん酒少々を
ミキサーでペーストにして
卵焼き用フライパンで弱火で焼いて
熱いうちにまきすで巻いて冷ますと伊達巻ができる
すげえうまいし安上がりだけど
1本で250kcalくらい
660:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/06 19:41:08 gC2OCBwV
はんぺんに卵2という辺りでそらそうだろう
というような暗算が出来るようになっただけでも
勉強した甲斐はあったが
干ししいたけ4つ戻す
枝豆1束の半分茹でて莢外して醤油漬けしとくか
スナップエンドウ1パック湯掻く
ごぼう1本、こんにゃく1枚、にんじん1本
全部ぶつ切り
かつお出汁を3カップ分くらいとって
砂糖大1、酒大1を混ぜて
緑色以外の具を全部煮る
汁が半分くらいになったら醤油漬けの枝豆か
スナップエンドウ＋醤油大1追加して3分煮る
最後に好みの味噌大2混ぜて仕上げ
冷めたらタッパ入れて食事の都度スプーン添えて食卓へ…
661:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/12 18:56:27 8R/EnHV8
良スレ上げ。
662:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/15 06:43:39 v8x5oRmi
恐らく売れ残りであろう白菜が安かったから水キムチにした
＜材料＞
・白菜 300g～2kg
葉っぱをよけて茎だけでやるのがおすすめだが
普通は全部漬けるな
そういえば白菜の代わりにだいこん使ったり
両方一辺にやるのも良い
調味は好みで調整してくれ
小麦粉と塩と砂糖と生姜だけは必須だ
・小麦粉 大匙1～2
・塩 大匙1～5
・砂糖 小匙1～大匙1
・生姜 にんにくの倍くらい
・ネギ 半分～1本
・唐辛子 1～2本
・にんにく 1片の半分～1片
でかいの1把の半分で1.5～2kgくらいかな
サイズにもよるが1把の1/4で300gくらいだろう
鍋か洗面器レベルのでかい器に、といっても洗面器はやめろよ
500gくらいまでなら鍋とかフライパンで作れるかな
他の調味料も分量にあわせて加減してくれ
＜調理＞
白菜を食べやすいサイズに切って
塩ばらばら振って
まな板使ったり別の鍋かなんか重いもんのっけて
30分～1時間くらい潰す …A
その間にお湯1Lくらい沸かして
砂糖溶かして
水で溶いた小麦粉を混ぜて5分くらい煮て冷ます
ダマにならないように茶漉し使いながら混ぜてもいい
時々混ぜて火加減調整しないと吹きこぼすぞ
すげー薄くて良い …B
後は生姜とにんにく摩り下ろして
唐辛子のタネとって輪切りにして
ネギ5cmずつくらいに切って
縦に割って開いて細切りにしてく …C
Bが冷めたらCを混ぜて、Aの器に入れて手で混ぜる
後は上からラップで蓋するなり
ジップロックやらビニール袋2重にして密封したりして
常温で2～3日放置
毎日混ぜた方が味が馴染むな
＜食べる＞
味付いたら食えるけど、一応発酵食品なので
酸っぱくなってから食うもののようだ
出来上がったら汁から引き上げてそのまま食え
液も飲むとか聞くがしょっぱくて無理だ
ペットボトルかなんかにとっといて
薄めてスープベースに使うなら悪くない
663:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/15 10:56:17 Exu4Io3v
>>662
キムチ食べたかったから嬉しい！
これで国産キムチつくれる！
664:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/17 11:23:38 FhafBntY
>>532をつくってみたら美味すぎた
次の日刻んだキャベツ入れたらお好み焼き風になって更に美味い！
入れる具を変えたら色々楽しめそうなので暫くはまりそう
自分のおすすめは茶碗蒸し
卵１個
だし汁１カップ
塩コショウ適量
具（しいたけとかムネ肉は出汁がでるのでうまい）
卵を溶いてだし汁混ぜて味付けて適当にこす（自分は面倒くさがりなので布巾使わずにざるに１回通すだけ
具を器に入れて卵液を入れて、蒸す（もしくオーブン機能のついたレンジで焼く）
茶碗蒸しなんて面倒なイメージしかなかった自分でも作れているので相当簡単だと思います
665:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/24 23:51:41 2yp/Uy+P
参考になるスレですね
自分も作りたくなった
たまに鶏のから揚げを食べたくなってスーパーの総菜で４個入りとかを
買ってしまう。なるべく一番少ない個数のを買うようにしてるんだけど。。
自分で作る場合を考えてレンジでチンする唐揚げ用パックを買ってきた
から揚げって皮がついてないとイマイチだろうね
皮が高カロリーだから。。
ここの皆さんはから揚げなんて食べないのかな
666:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/25 02:33:54 xj0ejKgL
自分で醤油とかに漬けて小麦粉まぶしてフライパンで焼いたらどうかな？
ムネ肉とかで。
自分はもともと肉嫌いだから食べないです。
667:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/25 03:12:46 vq+ppqGC
レンジでチンする方法もあるよね＞唐揚げ
おいしいかどうか、やった事ないから分かんないけど。
668:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/25 12:01:26 HLjx+SzV
>>665
揚げずにからあげを使ってたまに作っています。
テフロンのフライパンで少量の油で作れば油で揚げるよりカロリーはかなり低いはず。
669:665
11/01/26 12:10:58 GuVGWHc0
みなさん、ありがとうございます。
休みの日に作ってみます。
670:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/26 13:08:56 Plo6p6M+
から揚げモドキなら、少量の油をかけて
オーブンで焼く方法もあったはず。
671:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/02/15 22:28:42 gZXDEIoi
>>532が簡単でおいしすぎる！
初回ははんぺんみじん切りが大粒すぎて焼きづらかったｗ
今は握り潰してボウルに入れてるから洗い物も少ない。
毎晩ご飯代わりに食べてる。
教えてくれた人ありがとう！
672:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/02/15 22:45:54 tSccA1Vf
このスレ好きだ。
おいらが最近よくお世話になってるククパのレシピ↓
レシピID:602169、レシピID:1189482
ささみは醤油をめんつゆに変えたらハムっぽい味と食感だった！
既出だったらｽﾏｿ┌●ﾞﾍﾟｺﾘ
673:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/02/15 23:04:05 0pADVziI
牛ヒレステーキ。最強。
674:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/02/16 03:31:41 ZsJ3IZ8X
煮干、昆布、鰹節で出汁をとる
↓
佃煮作る
人参、ごぼう、たまねぎで出汁をとる
↓
煮物作る
出汁→ペットボトルに突っ込んで毎晩味噌汁
煮物→タッパに詰めて少しずつ食う
佃煮→タッパに詰めて少しずつ食う
これに後は漬物、海苔、卵、牛乳を常備
肉魚は安い日に買っといて冷凍、使う日の朝に出して解凍
肉魚は日替わりで交互に食う…
ネギや葉野菜を刻んで
キッチンタオル敷いた皿に広げてレンジで乾かしといて
これもやっぱりタッパに詰めて味噌汁に使う
カロリー計算や食費や手間のやりくりしながら献立考えても
食生活は充実させられるもんだね
漬物も浅漬け自作でいいかもな
今んとこ料理が楽しい
675:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/02/16 12:10:07 NMbXywbi
ここの人達にご飯作ってもらいらいｗｗ
676:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/02/16 14:09:08 etIikgjB
Yahooレシピの「トマトのおかかあえ」
URLﾘﾝｸ(recipe.gourmet.yahoo.co.jp)
トマト＋アスパラやカリフラワーでも作る。
カロリーが低いし美味しいのでおすすめ。
677:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/02/27 20:03:48.51 WbNcp15V
＜材料＞
にぼし 50g
ごま 20g
鰹節 1掴みがばっと
砂糖 20g
・タレ
醤油 10ml
酒、みりん、出汁、各20ml
後は好みで唐辛子1～5本くらい種とって粉々にしたの
辛いの苦手だったら入れない方がいいです
俺は辛いの大好きなんで5本くらい入れます
＜調理＞
タレを混ぜとく。俺は軽量カップで量りながら混ぜちゃう
砂糖は溶かすのだるいんで混ぜない
まずフライパンでにぼしをさくさくになるまで乾煎り
ごま追加して香りを立てたら火から下ろして
ふきんに置いてフライパンの温度をちょっと下げる
砂糖振りまいてからタレ入れて
焦がさないように箸で混ぜながら
にぼしに吸わせる
水分減ったら火を止めて鰹節ぶわーっと撒いて
団子にならないように箸で引きちぎりながら混ぜて
水分を吸わせる
キッチンタオル2枚敷いた皿に広げて
電子レンジで1～2分回して水分飛ばして
冷ましたらタッパーに詰めて冷蔵庫
出汁取った後の煮干と鰹節絞ってから作ったりもする
最後の電子レンジの行程は要らないかも。好みでどうぞ
酒にもお茶にもメシにもよく合う
678:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/03/01 08:39:39.93 1bDvjGwD
＜材料＞
キャベツ一玉
塩 大匙3。塩揉み用。
胡椒 大匙1
柚子 少々。柑橘系の皮ならなんでもいいかも
＜調理＞
・キャベツを洗って、外側の色違ってたら2～3枚剥く
剥いたのは炒めるなり煮るなりして別途食うなり
捨てるなりする
特に色違わなかったら全部そのまま使う
・キャベツ千切りにしてボウルに放り込む
・塩振るってぎゅうぎゅうに潰す
・30分くらい放置
・水絞ってまたぎゅうぎゅうに潰す。
ばんばん水出るから絞れるだけ絞る
・ゆずの皮を少し卸して放り込む
・荒挽き胡椒を振る
・混ぜたらタッパーに詰めて冷蔵庫へ。
ちょっとずつ出して漬物のように食う
漬物というかザワークラウトもどきというか
本家の味付け気に入らなかったから柚子胡椒にしたら
結構いけたという品
寒玉でも問題なく作れる
夏向けだと茗荷やら大葉やら入れても美味しい
塩揉みした後は好きな味付けでいいかも
常温放置で1週間くらいほっとくと本家ザワークラウトになる
俺はフェンネルと酸っぱいの苦手だからやらないけど…
679:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/03/01 19:47:14.99 7tsaiN8s
胡椒 大匙1ってなんかすごくね？
680:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/03/02 12:02:23.65 1rJn9JWT
ノンオイルのツナ缶と、同量のキムチを和えておかずにしている。
パサパサのツナの味気なさをキムチの乳酸菌発酵が補ってくれてうまい。
カロリーは75kcalくらい。
681:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/03/02 20:26:08.78 8vVMW5B4
レシピでも何でもないけど100均で買ったカレー塩…これ万能過ぎる
682:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/15 02:30:40.79 64kxpsg2
あげ
683:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/16 01:24:01.25 dk6vbmoH
釜たまモヤシ、めちゃ旨だった。
チンしたもやし一袋にメンツユと生卵落としてかき混ぜてからかっこむ。
ゆっくり食べるともやしであることを思い出すため、
あくまでも釜たまウドンなんだと思い込んだままかっこむのがポイント。
一回目は自分の舌を騙すことに成功した。
明日の昼にも騙せるか挑戦予定。
684:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/27 18:53:09.09 2xxOBfLU
>>677
ウンマー！めちゃウマだった！！
煮干しと、キッチンハサミで細長く切った昆布を半日～一晩漬けて、
出汁は味噌汁に(煮出さなくも出汁出てる)して、それから作ったんだが、
これゴマも鰹も味の決め手だね
佃煮なんて買うものとばかり思ってたけど、こんなに美味しいなら一手間かけられる
教えてくれてありがとう！
685:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/16 01:08:58.14 fimPfzPx
ベタだけど、もやしのネギ味噌炒めかな。
だいたい豚肉の薄切りかひき肉も入れるもんだけど、もやしだけで十分に美味い
686:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/16 17:31:29.12 nWwmwwfU
富山の郷土料理
甘エビの昆布巻き
皮をむいた甘えびを戻した昆布で3匹ずつ巻いて
塩を振って冷蔵庫で1時間ぐらい放置
昆布味がしみこんだら、醤油かぽん酢で食べる
１つあたりカロリーは5kcal前後
10個食べても50kcal
687:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/04 23:12:02.98 fOBIke7I
age
688:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/10 22:11:04.35 ZMaI5kmi
ほしゅ
689:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/12 16:34:09.93 OXVSHVuz
きのこdeダイエット
・キノコキトサンが脂肪吸収を抑制！
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690:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/13 09:38:48.62 3cku8MTS
>>686
ん？
昆布巻き？昆布〆？
691:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/18 20:05:00.36 YR80UX64
普通のカレーをヘルシーにする方法
水を半分ホールトマトの缶詰を入れて、固形スープの素、あればローリエを入れて煮込む
これでカレールウを半分の量にする。とろみが足りなかったら、片栗粉か削った高野豆腐を入れる
削り高野豆腐はあらゆる料理にぶち込めるので重宝
コーンスープにも入れたりしてる
栄養価はカルシウム、マグネシウム、ビタミンK、鉄、亜鉛、食物繊維豊富
女性は特にダイエット中に大豆を摂った方がいいよ
692:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/19 15:35:58.87 MRgRCRU7
>691
削った高野豆腐て、おろし金でおろすとか？
包丁でガシガシ？
693:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/26 16:00:15.62 s7BlYHql
しいたけは一個４kcalくらい。厚みもあって食べごたえがある。
洗って石づきをとって、内側に少し醤油垂らして、低カロリーのマヨを少し、粉チーズ少し。
耐熱皿に乗せて、レンジで三分半。
醤油のかおりに粉チーズの香ばしさ。
最近お気に入り。
朝はがっつり食べてるから、夕食はこれと生小松菜サラダだけでも満足。
694:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/26 16:16:48.14 ojuBWUri
レンコン、こんにゃく、にんじん等
出し昆布で煮る。ポン酢にして食べたり
からしにつけて食べたり。
美味しいし満腹になる。
695:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/27 16:27:50.51 T5BmplRj
ガッツリしょうが焼き
豚のロースの脂身を削いでクッキングシートに載せてオーブントースターで焼く。
タレ
生姜とめんつゆ、水を入れて煮立たせる。煮だったたれの中に焼いたロースをぶっこんで汁気がなくなるまで炒める。ポイントは油を全く使わないこと。何時もよりも160ｶﾛﾘｰ近くはオフできます。
少し肉が固いけど良くかむようになるので大分満足感のあるオカズになるよ(´ω｀*)
焼いた肉をあらかじめ切ると食べやすいかも♪
696:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/28 22:02:21.50 YGD5/yNO
>>692
おろし金じゃない？案外簡単に削れた
自家製カレーに混ぜたらとろみが良くなったよ
トマトと卵の炒めもの
クックパットでみた。フライパンにゴマ油を熱して、溶き卵２個ぶちこみ、
適当に切ったトマトと鶏スープの素をかけて炒める
早くも夏バテだったけど、アッサリしてて美味しかった。もち低カロリー
697:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/02 00:05:12.99 UIYq1NPE
キムチ鍋ｳﾏｰ
人口甘味料と唐辛子で甘辛にすると、
肉とかほとんどはいってないのに
少し食べただけでめちゃくちゃ満足。
同じ要領で東南アジア系の料理もいける気がしてきた。
ココナッツミルクは普通にカロリーあるので、
多用できないのが残念だけど。
698:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/02 00:52:40.61 g+QM4YRm
<材料>
キノコ類(しめじ/まいたけ/エリンギ/しいたけ)
茄子
人参
大根
ネギ
しそ大葉
味噌
酒
みりん
だしの素(昆布だし・かつおだし)
材料を全部適量入れて適当に煮込むだけ。
盛り付け時に刻んだ大葉を載せるといい感じ。
この例だと味噌煮込みだけど、醤油でも美味い。
具材は全部用意するのは面倒なので、上記の具材の内、幾つかあれば十分。
キノコで量を稼ぐのがポイント。低カロリーで腹一杯になる。
699:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/02 01:04:59.94 g+QM4YRm
>>698
書き忘れたけど、甘み付けにラカントとかパルスイートを適当に入れるのも良い。
700:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/02 01:18:30.99 Hilv71XR
スーパーで見切り品の蕪を買ってきた。
葉っぱは無くて蕪本体のみだったけどいっぱい入ってた。
皮剥いて縦半分かもう半分に切って好きな出汁+塩でちょっと硬めに炊く。
タッパに汁ごと入れて一晩冷蔵庫に入れておくと味が染みて美味しい。
大きめカットで歯ごたえあるので食べてる！って感じになるよ。
701:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/02 01:32:51.69 AkC24N5q
□蒸しトマト
トマトのヘタを穴をあけるように大きく切る
へた側を下にして鍋底におく
玉ねぎのみじん切りと共に
蓋して弱火で30分
途中、焦げるようなら水を入れる
うまみたっぷり調味料なんかいらない
このまま豆腐にのっけたり、サラダにのっけてドレッシングがわりにも
702:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/02 14:44:25.65 AW9KNU7v
>>666
亀レスだけど
木綿豆腐を冷凍→解凍→水気を絞る
それを一口大にして、焼く用の唐揚げ粉をつけて焼いたら唐揚げっぽいよ
703:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/03 15:47:12.11 7txqAsrC
みょうがが４、５個残ってる、そうめんの薬味の残り
みょうがって、サラダかみょうがご飯か薬味しか思いつかない
どれも食べたくない。天ぷらなんておいしそうだけどカロリー高いし困った。
どなたか斬新なレシピ知ってる人助けておくれ
704:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/03 16:54:07.75 P9AJWYVH
>みょうが
味噌汁に入れる。
705:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/03 18:15:30.26 7txqAsrC
おー！その手があったね。
助かったです、どうもありがとう＾＾
706:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/04 14:06:19.02 ejWAQYeJ
もやしと大根を茹でてその上にキムチぶっかけて夕食にしてる
あと椎茸と白菜中心の野菜スープに桃屋きむち鍋のもといれて夕食
二つとも低カロリーで簡単で腹いっぱいになってうまい
汚い話だがキムチスープの方はすごい便もでるからお勧め
707:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/04 17:30:49.24 qUoeS6I4
レンチン野菜するとき、舞茸やシメジって何ワットで何分ぐらいチンするのか見当つかないんだけど、
やってる方、どの程度か教えてください。1パックあたりでお願いします。
フライパンで炒める時も、椎茸とかホント判んない…えのきは1分も茹でればOKと聞いたんで
そうしてるけど、椎茸はくったくたになって、しなしなするまで火を通さないとなんか怖い。
708:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/04 17:44:05.48 JFIA0+pb
使ってるレンジやどの程度火を通したいかにもよるし
自分で30秒ずつレンチンして好きな加熱具合確かめなよ
709:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/05 00:26:19.98 8YsSpAym
焼けてるか焼けていないかの判断が難しいんだよ。
好きな加減で食べてあたりたくないということ。
710:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/05 00:49:31.34 XvExY8lM
最近は茄子の煮びたしがいい、夏しか食わないｗ
後は野菜適当にチンして冷やし中華のタレなどで食う
711:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/05 08:28:36.21 t3/9awHF
>>707
店先で売られてるのなら、生でも行けるのが多いだろうし、
他人に聞くより自分で食べて美味しいと思う時間探した方がいいよ。
712:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/06 22:59:55.94 cozUs+H5
>>707
わかる他のキノコは割りとすぐにシナーってなって分かり安いけど
マイタケは分かりにくい
>>711
キノコを生で食うってありなん？
確かにホクトのとか品質管理ちゃんとされてると思うけど
713:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/07 00:01:18.86 QyrwmrXW
>>712
きのこ類って生焼けだと食中毒起こすんですよね。
椎茸なんて結構重症化するらしいです。
生では食べない方がいいですよ。
鮮度の問題じゃないようなので。
714:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/07 00:05:32.32 UA0Umi5u
マッシュルームは新鮮なものを生でサラダにする調理法があるけど、
なめこはダメらしい。食中毒の事例があるそうです
715:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/07 21:06:49.30 QyrwmrXW
一日3食、全て低カロリーのおかずにしてる？
一日一食だけはがっつり食べてたら全然痩せない。
いちいちカロリー計算するのが面倒でつい、だいたいこんなもん？
とか、2食はあまり食べてないから夕食は大丈夫なはずとかって感じではやっぱ駄目ね。
716:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/07 21:26:33.89 5EWrrIxs
2食を低カロリーにしてるのに痩せないって残り1食どんだけがっつり食べてるんだw
慣れれば3食低カロリーでも大丈夫だけどストレス溜まりやすいし栄養バランス難しいしで
あまりおすすめしない
1食とか2食単位で考えず1日トータルのカロリーをしっかり計算したら必ず痩せるよ
717:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/15 02:06:00.14 HGaVovZ9
生の○めこは危険！
718:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/15 12:59:12.17 Wjna7SLd
ようやく体脂肪19まで落ちた
719:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/17 18:25:06.20 xz37zeKB
実家からじゃがいもと里芋が大量に送られてきたけど、芋類ってカロリー高いよね…
なんかヘルシーな食べ方知りませんか？
720:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/17 19:13:38.60 CIGJtYg7
芋は炭水化物だからカロリー落としようがないな
キャベツやナスと一緒に蒸して塩やノンオイルドレッシングで食べるとか
しらたき多めで肉少なめにした肉じゃがにするとか
低カロリーな食材と一緒に食べるくらいしか思いつかん
721:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/18 01:55:41.33 +VHzegvQ
低カロリーだよ
ジャガイモはライスの半分のカロリー
里芋は三分の一のカロリー
主食の置き換えにどうぞー
722:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/18 03:45:38.66 IGfV9418
なるほど、主食の置き換えか～
イモもちとか美味しそうだね
それは思いつかんかった
ありがとう
低カロリーな食材と蒸して食べるのもやってみるよ、ありがとね
723:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/29 22:36:38.33 LQCiT9De
とりあえずこんにゃくメインにすると
カロリーぐんと減らせる
そしてあげとく
724:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/29 22:57:56.69 ack6784k
野菜しか食べてないのにどんどん体重増えてくんだけどなんで(>_<)野菜の食べ過ぎで太るのか
725:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/29 23:01:37.48 GfwbcRrJ
野菜を食べ始めてから何日目なのか、どのような野菜を食べているのか？
どの位の量を食べているのか、その調理方法は？
普段の生活形態は？
これくらいの情報量がないと何とも言えないですよ
726:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/29 23:29:58.38 ack6784k
３週間くらいです。どんな野菜かは、旬の野菜や安い野菜いろいろをﾄﾏﾄ缶とｺﾝｿﾒでｽｰﾌﾟにしてます。量はどんぶり１杯や２杯で夜は食べません。逆に１日大福1個玄米ﾌﾞﾗﾝ食べてた時のが痩せたかも(>_<)ｶﾛﾘｰより量で太る気がしてきてｳﾝｻﾞﾘ
727:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/30 00:44:41.20 o1s5mSNX
今すごく網焼きにした里芋を食べたい
ホイル焼きにしたジャガイモも食べたい
ホクホクしたのを…頬張って…！
>>719が本気で羨ましいw
728:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/30 06:58:43.71 fNC9bvym
>>726
それで太るわけないと思うけど…
秤買ってきて全部ちゃんと計算したら？
ググればどの野菜もgあたり何kcalか全部出てくるよ
729:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/30 07:50:18.84 5OkDCNku
>>727
ご近所ならおすそ分けしたのにw
730:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/30 12:55:17.19 o1s5mSNX
>>729
羨ましすぎて里芋買ってきたよw
焼いて食うぜー
731:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/10/30 20:40:12.67 /bCIuzE5
肉や油を使わずに、普通に食べて美味しいものを作ろうと思うと
塩分摂りすぎっぽい味付けになっちゃうのが悩みだ…