【生物】おいしい煮付け…実は新種のエイ 九州沿岸に生息確認/長崎大at SCIENCEPLUS
【生物】おいしい煮付け…実は新種のエイ 九州沿岸に生息確認/長崎大 - 暇つぶし2ch16:名無しのひみつ
10/12/09 23:01:50 6MZQV5RV
>4
こっちではバラムツって呼んでるやつかも
市場では流通が禁止されてるので獲った奴から直接入手するしかないんだけれども
食べると確かに旨い
だけど一切れ以上食べると後で確実に下痢になる
自覚はないのに肛門からつつ~っと油(脂ではない)がしたたり落ちているというミステリー

油を落とすためにフライパンでよーく焼きながらにじみ出てくる大量の油をキッチンペーパーで吸い取っておくといくらか被害が軽くなるぞ

それでもそのリスクを顧みず食すつわものどもが後を絶たないことからしても、それなりに旨いということは確か


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