07/07/29 08:00:52 AHEgWxbn
>>212
>味の素一振りと、昆布だしに椎茸の戻し汁と鰹出汁を合わせる事と、大体同等なんだから。
ぜんぜん同等じゃないだろう。アホか
昆布、鰹節、椎茸の合わせ出しと味の素一振りと同じ味するのか？
化学信者は、これだから困る
それに、うま味成分のみを考えるならば、
味の素に イノシン酸ソーダが含まれているのかな？
07/07/29 08:00:52 AHEgWxbn
>>212
>味の素一振りと、昆布だしに椎茸の戻し汁と鰹出汁を合わせる事と、大体同等なんだから。
ぜんぜん同等じゃないだろう。アホか
昆布、鰹節、椎茸の合わせ出しと味の素一振りと同じ味するのか？
化学信者は、これだから困る
それに、うま味成分のみを考えるならば、
味の素に イノシン酸ソーダが含まれているのかな？