11/11/08 17:34:52.15
ニューポットは大事だよ。
その年がピンポイントでよかったなんてことはなく、
その周辺の年なら近いクオリティだから、それほど離れない。
つまり、クライヌリッシュは72年がいいんじゃなくて、
それくらい古い年代のはその年じゃなくてもクオリティが高いんだよ。
72年が71年よりクオリティが高いのではなく。
「何年ボトルならよく売れる」って評判を聞いて
あっちこっちのボトラーが詰めて、その評判が広まる→詰める→（ｒｙ
ってこと。
11/11/08 17:34:52.15
ニューポットは大事だよ。
その年がピンポイントでよかったなんてことはなく、
その周辺の年なら近いクオリティだから、それほど離れない。
つまり、クライヌリッシュは72年がいいんじゃなくて、
それくらい古い年代のはその年じゃなくてもクオリティが高いんだよ。
72年が71年よりクオリティが高いのではなく。
「何年ボトルならよく売れる」って評判を聞いて
あっちこっちのボトラーが詰めて、その評判が広まる→詰める→（ｒｙ
ってこと。