■□ コニャックPart20【ブランデー総合スレ】□■at SAKE■□ コニャックPart20【ブランデー総合スレ】□■ - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト450:呑んべぇさん 11/07/21 00:49:49.59 葡萄感のあるワイン自体が、そもそも、それなりの値段がするからなぁ。 確かパーカーは、そういう「果実爆弾」なワインが好みだった筈だから、 パーカーポイントが高くて安いワイン探してくるのも良いかもな。 唯、蒸留に関しては、「葡萄感のある香り」が、アルコールにどの程度溶け込むのか、だとか、 蒸留器の形や時間だとか、気圧の関係が云々~ と様々な条件が在るので、まずは其処からかも知れん。 行き成り、フィユーみたいな果実感を感じるオー・ド・ヴィーが出来る筈も無いだろうしな。 出来るのなら、もっとその辺のコニャックの果実感が上がっても良いだろうし。 451:呑んべぇさん 11/07/21 01:38:00.89 でもパーカーパーカーポイントが高いワインはポイントが高いって理由だけで値段が上がるからな。 減圧しながら香気成分だけ担体に吸着させて、あとで溶媒で取り出すか・・・ でもそれじゃ飲めないしなあ やっぱ素人はプロの仕事を楽しむしかないのかな 452:呑んべぇさん 11/07/21 02:09:44.49 >>449 http://www.liquors-hasegawa.com/SHOP/6796.html 樽香の少ない武道館にあふれたブランデーじゃダメかな? 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch