10/09/19 14:07:52
前スレ
シングルモルト総合スレ 34号店
ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
2:呑んべぇさん
10/09/19 14:09:41
【過去ログ】
1号店 URLﾘﾝｸ(yasai.2ch.net)
2号店 URLﾘﾝｸ(yasai.2ch.net)
3号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
4号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
5号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
6号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
7号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
8号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
9号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
10号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
11号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
12号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
13号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
14号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
15号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
16号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
17号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
18号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
19号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
20号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
3:呑んべぇさん
10/09/19 14:11:20
【過去ログ】続き
21号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
22号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
23号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
24号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
25号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
26号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
27号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
28号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
29号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
30号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
31号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
32号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
33号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
34号店 ｽﾚﾘﾝｸ(sake板) 【前スレ】
4:呑んべぇさん
10/09/19 14:13:39
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8:呑んべぇさん
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9:呑んべぇさん
10/09/19 14:44:10
よくやった。
10:呑んべぇさん
10/09/19 14:46:53
URLﾘﾝｸ(whiskymagjapan.com)
次回のウイスキーマガジンライブは二日間
六本木、東京ミッドタウンだ
11:呑んべぇさん
10/09/19 14:57:16
>>1
乙カレー
12:呑んべぇさん
10/09/19 15:15:05
シングルモルト最高
13:呑んべぇさん
10/09/19 19:39:56
糞スレ発見！
14:呑んべぇさん
10/09/21 11:55:42
初めてのアイラでカリラ、ボウモアを開けてみたけど
何口か飲んでるウチにイケる様になるんだな
なかなか美味いと思う
15:呑んべぇさん
10/09/21 13:34:37
>>14
そういう報告はもうしなくて結構です
16:呑んべぇさん
10/09/21 13:52:03
>>15
気持ちはわからんでも無いが、こんな過疎スレ、自分語りのレスでも無ければ
DAT落ちするじゃん。
17:呑んべぇさん
10/09/21 16:42:08
今だにアイラを美味いとは思えないんだよねぇ
でも、ボウモアの長熟物はピートが完全に飛んでて美味かったけどさ
18:呑んべぇさん
10/09/21 17:46:44
ピートや煙臭さは平気だけど
ヨードは苦手だな。
薬品ぽさがどうも受け付けない。
19:呑んべぇさん
10/09/21 18:16:31
限定品の山崎ミズナラ
ネットだとどこ見ても品切れ…
店舗ならまだ残ってるかな？
20:呑んべぇさん
10/09/21 18:22:14
>>19
家にあるよ
21:呑んべぇさん
10/09/21 18:23:25
うそーん
ホントならめっちゃ羨ましい
22:呑んべぇさん
10/09/21 18:28:03
1/3位残ってる
ウィスキーとはコレクションするものじゃなくて
飲むものだと思うから今から一杯飲んでくる
ごめんね ごめんね 限定品の山崎ミズナラ 飲んでくるわｗ
23:２２
10/09/21 18:34:17
あれ、ごめん。なんか勘違いしてた。
山崎ミズナラ じゃなくてイチローズモルトのミズナラだったｗ
24:２２
10/09/21 18:43:11
＞限定品の山崎ミズナラ
それ通常幾ら位するの？
25:呑んべぇさん
10/09/21 18:49:15
今月出たのは2万6000円くらい
オーナーズカスク以外でミズナラ樽が販売されるのは
今回が初めてらしい
26:２２
10/09/21 19:08:10
山崎ミズナラ：2万5000円
山崎シェリーカスク2010：9000円
これか
貧乏人にはかんけーねーや
貧乏人のともラフロイグでも飲むか
27:２２
10/09/21 19:33:42
イチローズモルトのミズナラって売り物なの？
味が素直でそのまますぎる気がするんだが
28:呑んべぇさん
10/09/21 20:37:54
サントリーは、ミズナラは長期熟成じゃないとまずいみたいなこと言ってたけど
イチローズだとかなりの短期熟成のみだよな。
樽の作り方とか焼き方とかに違いがあるのかもしれないが。
29:呑んべぇさん
10/09/21 21:16:22
長期熟成だとまずい
の間違いでは？
30:呑んべぇさん
10/09/21 21:17:20
バーテンダーから聞いた話では、熟成期間20年未満のミズナラも使われているらしい
サントリーだと主に山崎の12年あたりに少量ヴァッティング
ただ、ミズナラの「伽羅」「白檀」などと形容されるフレーバーは、20年以上熟成させないと
滑らかに出てこないんだそうな
31:呑んべぇさん
10/09/22 10:47:33
鳥のミズナラは以前50年物が出てなかったけ。100万くらいで
その50年の説明でミズナラ樽は若いと癖が強いが長期熟成するとよくなるって言ってたと思う
32:呑んべぇさん
10/09/22 14:35:48
天ぷらうどんで有名なサントリーの輿水さんだな
33:呑んべぇさん
10/09/22 18:12:33
山崎50年のことかな
あれは50どころか70～80年クラスのミズナラ原酒が使われているそうですよ
ふと思ったけど、白州蒸留所のミズナラってあるのかな？？
34:呑んべぇさん
10/09/22 19:31:25
あのサントリーが白州ミズナラを試してないとは思えないよね
35:呑んべぇさん
10/09/22 21:47:26
モーレンジあたりはミズナラの樽に興味持ちそうだが
36:呑んべぇさん
10/09/22 22:12:27
モーレンジが以前限定で出した「トリュフオーク樽」ってのが何だか分かる人いる？
ググッても良くわかんないんだよ
37:呑んべぇさん
10/09/22 22:33:30
トリュフを貯蔵した樽仕上げだよ。
まあ日本人にはあわないね。
38:呑んべぇさん
10/09/23 01:48:01
ウイスキーをグラッパの樽で熟成したら美味くなるかな？
グラッパ自体そんなに生産量多くなさそうだからそもそも樽が足りないか
39:呑んべぇさん
10/09/23 03:12:16
モーレンジの15年が好きなんだけど終売。
ネットではたまに見かけるけどね。
現行品のオリジナルも18年やアスターも旨いけどいまいちなんだよね。
手に入りやすい範疇でなんかお勧めある？
40:呑んべぇさん
10/09/23 03:15:23
あれ、ボウモアスレ落ちた？
41:呑んべぇさん
10/09/23 12:16:16
ホントだ無くなってるね
42:呑んべぇさん
10/09/23 13:02:08
> あれは50どころか70～80年クラスのミズナラ原酒が使われているそうですよ
んな訳あるないだろ。
サントリーがミズナラ樽を使い始めた年を調べろよｗｗｗｗ
43:呑んべぇさん
10/09/24 22:17:22
>>288
山崎ミズナラは白州蒸留所で飲んだけど、素晴らしかったな。
ハーフショット600円だった。
44:呑んべぇさん
10/09/24 22:53:59
バーとかで少量でいいから飲めるところあるかな
45:呑んべぇさん
10/09/25 01:37:21
話題のボトルだし、置いてるところは多いでしょ。
ショット\2400として、ハーフで\1200くらいじゃね？
46:呑んべぇさん
10/09/25 19:46:30
最近のボトラーズのリリース見てると圧倒的に90年代が多くなってきてるね
60年代どころか70年代のリリースもかなり減ってきてる気がするんだけどどう思う？
不景気だから手ごろな価格で出せる90年代の樽に手が伸びるのか
それとも60年代はもちろん70年代の樽も枯渇しはじめてるのかな？
47:呑んべぇさん
10/09/25 19:48:54
>>46
そりゃあ減るよ。ボトリングしなくても悪魔の分け前で年に数％確実に減っていくんだから。
48:呑んべぇさん
10/09/25 20:02:25
おい、悪魔に呑ませんなよ。天使だろうが。
49:呑んべぇさん
10/09/25 20:06:09
60年代なんて500リットルの中身が1/10なんてことになるからな。
50:呑んべぇさん
10/09/25 22:31:10
>>47
悪魔のぼったくりだろ？
51:呑んべぇさん
10/09/25 22:39:53
どいつもこいつもセンスねえな
そういう風に言いたいなら
悪魔のイタズラっていいなよ
52:呑んべぇさん
10/09/25 22:41:38
>>51
今年一番のつまらないレス
53:呑んべぇさん
10/09/25 22:51:19
それは褒めてるな
54:呑んべぇさん
10/09/26 11:55:42
あまりのつまらなさにﾜﾛﾀw
55:呑んべぇさん
10/09/26 12:24:10
グレンモーレンジは天使の分け前減らす為に
樽をビニールシートで覆う実験をしたらしいね
モーレンジ社のビル博士が言ってた
結果は分け前が減って、味わいに変化は無かったそうだよ
56:呑んべぇさん
10/09/26 12:28:39
天使業界も不況になるな・・
57:呑んべぇさん
10/09/26 12:29:12
あそこの人達ってTVでよくある
おバカ実験とか好きそうだよね
58:呑んべぇさん
10/09/26 18:39:29
一部の人達は、未開封のビンですらパラフィルムで包もうと
するんだし、樽包むのも有りかと思うが。
59:呑んべぇさん
10/09/26 18:48:23
それって呼吸できなくなるから熟成止まるんじゃないの？
60:呑んべぇさん
10/09/26 19:42:20
天使の分け前の事を
地域によっては、悪魔のぼったくりと言う
これ豆な。
61:呑んべぇさん
10/09/26 19:58:05
ケチケチすんなよ
62:呑んべぇさん
10/09/27 00:37:19
>>61
て、天使様!?
63:呑んべぇさん
10/09/27 20:01:15
山崎ミズナラの評価、そこそこ高いな
64:呑んべぇさん
10/09/27 22:22:05
そこそこどころか、山崎25年より確実に美味いと思う。
それでいてコスト1/4。
惜しむらくは、即完売したのとプレミアが付いてしまってる点かな…。
1本ストックしたかったよ。
65:呑んべぇさん
10/09/27 22:30:04
>>58
いや、パラフィルムって未開封だからこそするんじゃないか？
金がないから二重のサランラップで代用しているが
66:呑んべぇさん
10/09/27 22:35:43
シェリーカスクと同じで１，２年後にまた出るんじゃないかな？
同じレベルとは限らないけど
67:呑んべぇさん
10/09/27 22:43:50
山崎ミズナラが美味いのは解ったが、山崎シェリーカスク2010の評価はどうなの？
山崎ミズナラは俺には高すぎるわ。
シェリーカスクなら価格的になんとかって感じなんだが。
68:呑んべぇさん
10/09/27 23:45:03
>>67
去年とあんまり変わら無いな
ゴム臭くなくて飲みやすいが、価格ほどの感激は無い
ミズナラは美味い
金があったらオクで買いたいが、悔しい事に金欠の俺には無理だ
金が出来るまで、誰も買わないでくれ
69:呑んべぇさん
10/09/28 00:03:58
1000本は一体何処に行ったんだろ
250本位のシングルカスクで美味いと評判になったものより
はるかに早く姿を消した気がする
70:呑んべぇさん
10/09/28 00:21:09
規模の大きい小売店でも、数本しか出廻っていないらしいな
おそらくは、高級ホテルやバーに大半が流れているのだろうな
金とコネのある人にも流れてるのもあるだろうが
71:呑んべぇさん
10/09/28 10:39:09
初回出荷量を少なめにしてるだけじゃないの？
10月辺りにまた出回ったりしないのかな
72:呑んべぇさん
10/09/28 10:48:07
話題集め？
サントリーが今更そんなセコい事するか？
73:呑んべぇさん
10/09/28 11:00:28
>>72
常にやってるだろｗ
74:呑んべぇさん
10/09/28 15:36:14
美味いシングルモルトと言えばグレングラント５年だな。
75:呑んべぇさん
10/09/28 17:02:36
山崎ミズナラは大型デパートや百貨店を中心に卸してる模様。
プラス、サントリー営業とお付合いのあるBarからの予約で、600本以上埋まったそうな。
従って、酒専門の量販店や小売店に出回った数量はごく僅か。
某大手小売店では、全店合わせて6本なんてありさま。
メーカー在庫も既に完売。
発売一週間後に、新宿の伊勢丹・高島屋など廻ったんだけど、既に売り切れ。
伊勢丹の人曰く、それなりの数量を用意したのに、初日で完売しましたと。
76:呑んべぇさん
10/09/28 17:06:19
地方の百貨店ならまだあったりして
77:呑んべぇさん
10/09/28 18:05:58
ビックカメラの酒屋にオーナーズカスクミズナラ樽が25kぐらいで有るんだけど
これでも大体同じ?
78:呑んべぇさん
10/09/28 18:57:01
在庫調整はいつもの手だろ。
角瓶からトリスもその流れ。
79:呑んべぇさん
10/09/28 19:44:39
>>77
オーナーズカスクでしょ？
それはシングルカスクだよ。
今回の山崎ミズナラは複数のミズナラ樽をバッティングしてある。
80:呑んべぇさん
10/09/28 20:13:19
海外には出してないのかねえ
万人向けの完成度なら今回のミズナラの面白さならオーナーズカスク
といったところか
81:呑んべぇさん
10/09/28 20:17:50
>>77
ビックのオーナーズカスクは、一つの樽から瓶詰めされた物（＝シングルカスク）
今回の山崎ミズナラは、複数ヴィンテージの樽をヴァッティング（＝シングルモルト）
参考までに
ｽﾚﾘﾝｸ(sake板:743番)
>>78
ミズナラは在庫調整じゃなくて単に終売でしょう
1000本限定で販売してるんだし
角瓶は原酒不足による出荷調整（停止）
82:呑んべぇさん
10/09/28 20:18:47
>>80
オフィシャルじゃないけど、ソサエティ向けに出てるよ
83:呑んべぇさん
10/09/28 20:31:06
ミズナラは今回の以外、幾つか飲んだけど
メゾン・ド・ウイスキー向けのオーナーズカスクが一番美味い
何と言うかレベルが違う
84:呑んべぇさん
10/09/28 21:14:28
>>角瓶は原酒不足による出荷調整（停止）
馬鹿正直に信じてるんだ・・・・
85:呑んべぇさん
10/09/28 23:11:17
グレンドロナック美味いな！
ファークラス以外に美味いシェリー樽をやっと見付けた
86:呑んべぇさん
10/09/28 23:34:47
是非、ロングモーンもお試しを
87:呑んべぇさん
10/09/28 23:53:35
>>85
シェリー樽に拘るなら60年代のシェリー。ラフロイグですら60年代のシェリーは美味い。ピートも優しい時代だな。
あとキングスバリー社の60年代
この辺りは一度は飲むべし。
88:呑んべぇさん
10/09/29 00:20:17
>>86
おｋ
試してみる
>>87
そんな高そうなのは買えんｗ
コンスタントに買えるオフィシャル、更に１万以下で良いのあったら教えて
89:呑んべぇさん
10/09/29 00:21:42
あ、シェリー樽が理想ですわ
90:呑んべぇさん
10/09/29 00:30:29
>>88
ハイランドパーク、ベンリアック
あと、最近ネットでも見掛ける様になったグレンモーレンジのPX（これはフィニッシュだったかも）
91:呑んべぇさん
10/09/29 00:33:49
>>88
アベラワーアブーナ、スプリングバンク9年スモールカスク、ベンリアック12年シェリーウッド
マッカラン12年グランレゼルバ
92:呑んべぇさん
10/09/29 00:33:58
>>90
ハイランドパーク、ベンリアックは飲んだよ
俺にはちょっと合わなかったかな
モーレンジのPXっての探してみる
どうもありがと
93:呑んべぇさん
10/09/29 00:38:05
>>91
アベラワーアブーナ以外飲みました
飲みましたが…
まずはアベラワーアブーナ探してみます
ありがとう
94:呑んべぇさん
10/09/29 00:40:10
>>93
飲んでいまいちならオフィシャルではむずかしいかもな。
95:呑んべぇさん
10/09/29 00:55:13
アブーナとシガーがあればヘンプなんて要らない
96:呑んべぇさん
10/09/29 01:15:56
グレンモーレンジは飲んじゃダメ
シングルモルトの奥深さにハマるよ！
因みに私は今そこに行き着いてます
97:呑んべぇさん
10/09/29 01:19:34
アブーナって終売じゃないのか？うまいけど。
98:呑んべぇさん
10/09/29 03:15:19
>>65
数年以内に飲むならまったく無意味じゃないか？
ラップならなおさら
99:呑んべぇさん
10/09/29 03:56:27
テメーらもっとマシな酒飲めよ。くだらねえーなー。
100:呑んべぇさん
10/09/29 09:46:58
ググったら、表記がアブーナだったりアブナックだったりするな
101:呑んべぇさん
10/09/29 10:21:10
自分もアブーナ前から気になってる
16年、15年キュベリーなんとか、アブーナならどれが一番飲みやすいですか？
出来れば後口がドライじゃなくてまったりしている感じが良いです
102:呑んべぇさん
10/09/29 12:50:12
アブーナじゃね？
度数高いわりにそれを感じさせない柔らかさもあるし。
103:呑んべぇさん
10/09/29 18:54:59
60度くらいのわりに甘いね。
104:101
10/09/29 21:07:49
>>102
ありがとう、じゃあ明日買ってこよう
アベラワーは前はあちこちで売ってたけど最近はあんまり見なくなった気がする
105:呑んべぇさん
10/09/29 21:52:09
ネットだとまだ余裕で買えるよ
106:呑んべぇさん
10/09/29 22:26:09
ヘーゼルバーン１２年の予約が開始されたけど、かなりフザケてんな
>輸入元自体からの案内で８年とのセット販売しか
>１２年を仕入れることができないので、１２年１本での販売ができず
>仕方なくのセット販売になってしまいます。
>なにとぞご了承ください。
107:呑んべぇさん
10/09/29 22:31:31
>>106
見た見た。8年なんかいらんっての。
12年を7000円で売れよ・・・・
108:呑んべぇさん
10/09/29 22:49:31
>>106
昔ドラクエ3と抱き合わせでクソゲー売ってたゲーム屋みたいだなw
109:呑んべぇさん
10/09/29 22:51:08
去年即日完売したからって輸入代理店が客の足元見てんな
110:呑んべぇさん
10/09/29 22:52:18
国産米とタイ米のインチキ抱き合わせを思い出した。
111:呑んべぇさん
10/09/29 23:02:54
輸入元ってスプリングバンクと同じ？
だとしたらウイスク・イーだな
大きいとこなのにセコイ経営方針だな
112:呑んべぇさん
10/09/29 23:06:52
1ｓｔのヘーゼルバーンはもうないかな？
113:呑んべぇさん
10/09/29 23:37:46
ほぼ予約分で完売だったから無いと思うよ
114:呑んべぇさん
10/09/29 23:38:30
並行物なら見たぞ。
115:呑んべぇさん
10/09/29 23:39:48
>>114
どこで？
116:呑んべぇさん
10/09/29 23:44:01
ネットじゃなく実店舗。
1本買ったらまた入荷してた。
つーかヨーロッパにゃまだ残ってるぞ。
今度出る2ndも1本買い出来るし。
117:呑んべぇさん
10/09/29 23:49:02
>>116
並行でいくら？
118:呑んべぇさん
10/09/29 23:51:22
7000円台だったような。
119:sage
10/09/30 09:19:40
>>75
先週金曜日東武にあったから購入した。
ひょっとしたら百貨店系を探せばあるんじゃないかな？
120:呑んべぇさん
10/09/30 13:24:35
地方ではそもそも百貨店がないのれす・・・
121:呑んべぇさん
10/09/30 18:49:46
ドイツで買え！
122:呑んべぇさん
10/09/30 22:46:08
モルト初心者です．
シングルモルトで地方の特徴が良く出ているようなシングルモルトを3000円以下で
決めるなら，それぞれどんな物がありますか？
123:呑んべぇさん
10/09/30 23:19:05
>>122
ラフロイグ10年
124:呑んべぇさん
10/09/30 23:35:49
>>122
3000円以下だと少し厳しい。3000円付近だと選択肢が大きく広がる。
スペイサイド グレンファークラス12年 ベンリアック12年シェリー
ハイランド クライヌリッシュ14年 グレンドロナック12年
アイラ アードベッグTENかコリーヴレッカン
ローランド グレンキンチー12年（それほどお薦めしない。）
ラフの10年はピーティーだけど結構ライト。
125:呑んべぇさん
10/09/30 23:56:16
>>122
あくまで個人的なお勧めは
アイラ ボウモア12
スペイサイド アベラワー10
ハイランド モーレンジオリジナル
アイランズ タリスカー10
キャンベルタウン ロングロウCV
全部4000円以下で買える、3000円だとキツいかな
126:呑んべぇさん
10/10/01 00:40:48
>>123-125
あざっす！給料日来たらまとめて買って飲んでみます！
127:呑んべぇさん
10/10/02 23:59:25
シングルモルト同好会
ｽﾚﾘﾝｸ(offreg板)
128:呑んべぇさん
10/10/03 01:47:21
ほー、オフ会スレか
129:呑んべぇさん
10/10/03 17:07:00
八重洲のハセガワに白人の兄ちゃんが客で居たんだけど
山崎やら余市やら試飲しまくってんなぁって思って見てたら
実際は注がれたグラスには一切口付けないで香りだけ嗅いでた
結果的にはイチローズモルトを何種類か買って帰ってたよ
そんなに香り良いんだな
130:呑んべぇさん
10/10/03 17:26:03
その後用事あって飲めなかったのかね
ｶﾜｲｿｽ
131:呑んべぇさん
10/10/03 17:27:47
実は有名ブレンダーだったりして…
132:呑んべぇさん
10/10/03 18:19:14
>>130
いや、飲んだら適切な判断ができなくなるから飲まなかっただけだと・・・
ていうか俺も買うときに試飲したことなんてないわ。これを買うと決めてから飲むことはあるがｗ
飲んだら最初に口をつけたもの以外、どれも正確に味や香りがわかんなくなるじゃん
133:呑んべぇさん
10/10/03 18:34:29
>>132
じゃあバー行っても１日ワンショットだけなのか？
そうでないとおかしいよな。
134:呑んべぇさん
10/10/03 18:48:20
>>133
・・・バーでボトルを買ってかえるのかお前？
135:呑んべぇさん
10/10/03 18:52:08
>>134
１杯目しか味や香りを判断できないんだろ？飲んだら無駄だろ。
136:呑んべぇさん
10/10/03 19:01:24
小学生かよ
店で買うときは、AとBを比べてどっちを買うか、を決めるだろ？
その判断をしたいときは感覚を麻痺させるのは極力やめとくって話だ
まぁ金持ちなら味見とか以前に両方買えばいいだけだが、
好みじゃなかったら一本消費するのも苦労するし勿体無い。俺は貧乏なんでね
バーで飲むときは結局どっちも飲むんだし、ボトルに比べりゃ格段に安いし、
第一、比較するためじゃなくて楽しむために飲むんだから、別に飲みたきゃ飲めばいいんじゃね？
んなこともイチイチ言われんとわからんのか・・・いくつだお前ｗ
137:呑んべぇさん
10/10/03 19:27:06
>>136
へー
138:呑んべぇさん
10/10/03 19:34:43
車で来てたんだろ。
ってことにしとけ。
139:呑んべぇさん
10/10/03 20:38:35
飲まなきゃ揮発しない成分の味はわからん。
チェイサー挟みながら交互に何度も飲むのが正解。
140:呑んべぇさん
10/10/03 20:56:14
>>139
ブレンダーは飲まないけど・・・
141:呑んべぇさん
10/10/03 20:58:54
>>139
バーならそれもできるけど、お店の試飲じゃ無理ぽ・・・
逆にそこまで気が利く店があったら怖いというか、試飲したら最後、
絶対に買わなきゃいけないっていうプレッシャーがｗ
142:呑んべぇさん
10/10/03 21:07:32
有料試飲じゃないのか？
143:呑んべぇさん
10/10/03 21:55:13
ハセガワのは有料試飲。むっちゃ安いけどな。
＞URLﾘﾝｸ(www.liquors-hasegawa.com)
144:呑んべぇさん
10/10/03 22:32:32
>>143
東京はいいなあ。大阪でもやればいいのに。
145:呑んべぇさん
10/10/03 22:35:44
>>144
おれは大阪の阪急梅田でやっている量り売りこそ羨ましい。
自宅で飲む量と頻度はそんなに多くないから、フルボトルだと中々空かないんだ。
初夏に横浜でやったときは、全部で10ボトル程購入した。
146:呑んべぇさん
10/10/03 22:38:49
>>145
マジか・・・阪急すげぇ
東京でもやってくれよ・・・絶対常連になるわ
147:呑んべぇさん
10/10/03 22:43:12
>>145
あれ常設になってたんだ。近いうちに行ってみよう。
148:呑んべぇさん
10/10/03 22:57:55
>>143
地方在住で7月に用事があって東京に行ったんだが、
あと3ヶ月早く知ってたらなぁ・・・
149:呑んべぇさん
10/10/03 23:17:17
>>140
ブレンダーはブレンドするために飲まないだけで
オレ等は飲んで美味いかどうかなんだから試飲で吐き出すのはなんか違うだろ
飲んで美味いの買っていきたいじゃん
てかオレは試飲で色々飲むのも好きなんだけどな
150:呑んべぇさん
10/10/03 23:36:47
以前東京駅地下でちゃんと買い物はしたけど、試飲10杯以上して
最後会計する時長々とすみませんって話てたら
20杯とか飲んでく人もいるし2時間くらいいる人もいるよって言ってたな
気軽に試飲お願い出きる雰囲気だとオレは感じた
あと計って入れてないからか完全に10mlより多いと思った
151:呑んべぇさん
10/10/03 23:47:03
>>150
俺も同じように感じた。
無料試飲なら買わねーとと思うが、有料試飲だから堂々と飲んでる
有料試飲分のみ払って飲み、買わずに帰った事も何度もあるな
あの店は、押しつけがましい雰囲気が無いから好き
出張で東京に行く用事があったら、帰りにほぼ立ち寄る
152:呑んべぇさん
10/10/03 23:50:01
そこってカード支払いもできる？
153:呑んべぇさん
10/10/03 23:50:15
ただ狭いんだよなぁ・・・あそこに長時間はいられんわ
それに有料だからってずっと居座って飲み続けるようなマネ俺にはできん・・・
それに無料だろうが有料だろうが、飲んだらやっぱカネ落とさないと、ちう脅迫概念に悩む
厚顔無恥な人間だけが得をするのかもね
154:呑んべぇさん
10/10/03 23:51:44
３０分くらいで５杯とかまともに口に入れてたら俺は分からなくなるな
３杯が限界。バーでだらだら飲んでるなら大丈夫だけどさ
で、何がうまかったのかおすすめ教えてよ
155:呑んべぇさん
10/10/03 23:57:08
厚顔無恥な人が得するんじゃなくて
気にしすぎな人が損するんだよ
ほとんどの場合
156:呑んべぇさん
10/10/03 23:59:35
モーレンジのネクタドール
スプリングバンクのクラレットカスク美味かったな
買って帰ったのはモーレンジ10とスプリングバンク10だけど
157:呑んべぇさん
10/10/03 23:59:56
あそこで2時間も粘れるのは感心する。
4・5杯飲んだら限界だな。
158:呑んべぇさん
10/10/04 00:10:32
モーレンジのネクタドールは飲んだことある、まあ良かったけど
アランのソーテルヌとかどう？
ちなみにどこの樽使ってるとか分かるひといます？
159:呑んべぇさん
10/10/04 00:12:48
阪急梅田の量り売り値段見てビビッた
ぼったくり過ぎだろ。
ジャスコの量り売りなんて半額とかそんくらいだぞ
160:呑んべぇさん
10/10/04 00:14:42
え、ジャスコにもあるの！？どこどこ？？行ける距離なら今度いく！
161:呑んべぇさん
10/10/04 00:20:51
>>159
値段どこに出てる？
162:呑んべぇさん
10/10/04 00:45:54
URLﾘﾝｸ(wsj.usukeba.com)
ホントだｗ
殆ど原価売りじゃん
163:呑んべぇさん
10/10/04 00:48:29
>>162
た・高い！！リベット18年なんてネットで最低価格4000円ぐらいなのに。
164:呑んべぇさん
10/10/04 01:05:34
おデパートざますから
165:呑んべぇさん
10/10/04 01:08:40
そんなことやってっから百貨店厳しいんだろうに
166:呑んべぇさん
10/10/04 01:12:49
>>160
オレが知ってるのは柏のジャスコ
他にも何箇所かあるらしい
でも余市と宮城峡しかないぞ
安いのは確かだが。しかも余市の樽出し15年は美味い
167:呑んべぇさん
10/10/04 01:15:32
>>162
ぐは・・・やっぱ阪急いいや(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ・・・
柏ジャスコ待ってろよー。俺の愛車（カブ50）で迎えに行くぜ！
厚木から
168:呑んべぇさん
10/10/04 01:17:02
その半分ぐらいで売らないと買うやつなんていないのではなかな・・・・
169:呑んべぇさん
10/10/04 01:23:38
阪急は>>162指摘の通り、ほぼ定価売り
よって値引きの少ないボトラーズや、オフィシャルの長熟物あたりが狙い目
今だったら、イチローズモルトのワインカスクなんかいいんじゃね？
170:呑んべぇさん
10/10/04 01:58:18
ソーテルヌカスクと言えばネクタドールの名前が挙がるけど
アランのソーテルヌも同じくらい美味いよ
黒糖みたいな甘味がある
近々出る丸筒入りのソーテルヌカスクのアランはまだわかんないな
期待してダメだったのがベンリアックのソーテルヌ
ホントダメ
171:呑んべぇさん
10/10/04 01:59:46
アンカー忘れてた
>>158へのレスね
172:呑んべぇさん
10/10/04 15:48:42
エドラダワーのトカイカスクもお薦めしとく
173:呑んべぇさん
10/10/04 15:56:22
彼女と旅行した時に地方都市の駅前のバーに行ったんだが、ありきたりのモルトしかなかったが、
マッカランとボウモアとフィディックを各2杯ずつ計6杯＋カマンベール盛り合わせ＋牛肉のカルパッチョで
しめて6100円。どんだけ安いんだよ、と思った。
174:呑んべぇさん
10/10/04 16:00:10
いきなりウイスキー飲んだの？
やるねぇ
175:呑んべぇさん
10/10/04 16:13:15
>>174
意味がよくわからないんだけどどういう事？
176:173
10/10/04 16:22:29
>>174
いや、地場の郷土料理の店で、料理とともにエビスと地酒を1杯ずつ。
その後、しょぼいバーで飲んだわけだが、
俺のモルト好きを知ってるから、彼女もウイスキーでいいってことで。
甘いカクテルとか苦手だし、やっぱウイスキーがいいやね。
バーテンダーも女の子で、話が弾んで楽しかったわ。
まあもう少しモルトの種類があれば言うことないのだが。
177:呑んべぇさん
10/10/04 17:07:28
カルパッチョはともかく
チーズにウイスキーって合う？
スモークチーズなら合いそうだけど
どうなんだろう
178:呑んべぇさん
10/10/04 17:18:30
アランのトカイウッドフィニッシュもなかなかよかった。品のいい甘みが付加されてる感じで。
トカイウッドフィニッシュ物だと、ロングロゥがお勧め。ネットリと絡み付くようなふくよかな甘みがなんとも…。
179:呑んべぇさん
10/10/04 17:32:52
>>173
本格的なバーとかモルトバーじゃなくて
駅近の普通のバーなら普通の値段じゃないかな
たとえばそのオーダーなら800×6＋500×2＝5800円とかざらにあるよね
ほんと安いとこなら12年だったら一杯600円でサイドメニューは400円均一とかあるな
どうやって経営してんだかわからんが
180:呑んべぇさん
10/10/04 17:49:31
>>176
そこで目の前の女バーテンダーを口説いてこそ真の漢
181:呑んべぇさん
10/10/04 18:13:40
スプリングバンクのクラレットカスクも美味しかった
ボルドーワインの樽を使ってるらしい
182:呑んべぇさん
10/10/04 18:21:52
クラレットカスクなんだからシェリーカスク使ってるわけないだろ
183:呑んべぇさん
10/10/04 18:22:40
5年ぐらい前に飲んだスプリングバンク21年がめちゃめちゃうまかった。
今どれぐらいするんだろ？
184:呑んべぇさん
10/10/04 18:24:44
ヤフオクで4万円くらいだね。
185:呑んべぇさん
10/10/04 18:25:54
クラレット＝ボルドー
バーガンディ＝ブルゴーニュ
だったよな
ローヌカスクってないのかな
186:呑んべぇさん
10/10/04 18:32:12
>>184
ふぎゃ！もう二度と飲めないね・・・・
187:呑んべぇさん
10/10/04 19:47:27
>>177
チーズはナッツ類、チョコ、ドライフルーツ辺りと並んで
昔から鉄板のツマミって言われてるよ
俺はチョコはバーボンってイメージだからモルトはチーズだな
188:呑んべぇさん
10/10/04 20:11:47
昔ニッカのブレンダーがメルマガに書いていた話だけど、
モルトにはカカオ分60％以上のビターチョコが合うらしい。
それからオレンジピールをビターチョコでコーティングしたヤツが、とても合うそうだ。
ちなみにスモーキーなモルトには、鮭トバとかスモークチーズもいいと。
189:呑んべぇさん
10/10/04 20:17:01
それなりの量の料理が無いと胃が死んじまう
軽いつまみで飲める身体がうらやましいよ
190:呑んべぇさん
10/10/04 20:25:12
>>189
大体の人は食後に飲んでるんじゃないかな
191:呑んべぇさん
10/10/04 20:27:38
>オレンジピールをビターチョコでコーティングしたヤツ
なにそれ美味そう
そうゆーの売ってんの？
192:呑んべぇさん
10/10/04 20:38:19
>>191
オレンジの皮の砂糖漬けをチョコでコーティングしたお菓子、デパートの洋菓子売場とかで売っている。
この前、GODIVAでも見かたけど意外と高いんだよな。
URLﾘﾝｸ(www.godiva.co.jp)
193:呑んべぇさん
10/10/04 20:38:58
オランジェットでググってみ
いっぱい出てくるよ
194:呑んべぇさん
10/10/04 20:51:12
アンチョビ詰めオリーブ
牡蠣燻製のオイル漬け
オイルサーディンと粒マスタード
アイラ飲むときは必ずコレだな～
ついつい飲み過ぎてしまうけど
最高の相性だよ
195:呑んべぇさん
10/10/04 21:05:17
>>192-193
ありがと。今度つまみに試してみるね
196:呑んべぇさん
10/10/04 23:42:02
>>188
お、てことは生スモークサーモンにクリームチーズを載せて丸めたものが定番な俺はそこそこ合ってたわけか
まぁでもなんだかんだで無塩アーモンドが一番手軽で美味しいけどｗ アーモンドを数回かんだあと、
トワイスアップのモルトを口にふくませるとミルキーな感じと組み合わさつた芳香がたまんにゃい
バーでいろんな料理と組み合わせてモルト試したことあるは何度もあるけど、美味しいんだけど正直、
どれも料理の味が浮くんだよな・・・これなら別にモルトと飲まんでもビールでいいじゃん、みたいな
特に肉料理系は全てそう。バーで満足いく組み合わせに出会ったことが一度もない。アーモンドでいいやとなるｗ
197:呑んべぇさん
10/10/05 00:17:07
>>185
コートロティ（ギガル）のカスクフィニッシュがでてるみたいよ。
つーかなんでもあるんだな。
198:呑んべぇさん
10/10/05 01:08:02
ツマミは葉巻とチョコ。これ鉄板。マジオススメ（喫煙者限定）。
199:呑んべぇさん
10/10/05 01:15:26
>>198
クソッ・・・
正月にタバコやめたんだけどシガーならいいかなぁ・・・
200:呑んべぇさん
10/10/05 01:27:48
タバコは嫌いだが
シガーの香りは好きだな
201:呑んべぇさん
10/10/05 04:20:13
葉巻とウィスキーのスレ立てたとして語れる人いるの？
どこのウィスキースレでも葉巻の話はほとんど出てこないね
202:呑んべぇさん
10/10/05 09:05:11
URLﾘﾝｸ(toki.2ch.net)
それは↑で語ったほうが話膨らむと思う
203:呑んべぇさん
10/10/05 09:19:53
どもー
204:呑んべぇさん
10/10/05 10:06:06
たばこ板は嫌煙の巣窟みたいになってるから嫌な思いするかも。
煙草銘柄・器具板にタバコと酒スレがあるよ。
URLﾘﾝｸ(toki.2ch.net)
ただ、向こうの板でも葉巻やシガリロだけのスレが盛り上がってて
組み合わせに関するスレはすっかり過疎ってる。
205:呑んべぇさん
10/10/05 12:42:17
シラネーよ
いけニコチン厨
206:呑んべぇさん
10/10/05 12:56:05
>205
他人の会話が気に入らないだけで下品な言葉で食って掛かるのか
品性下劣だぞ
207:呑んべぇさん
10/10/05 13:07:58
>>206
外気に毒を撒き散らしスレではタラタラ関係ない話しを続ける品のいい紳士はあなたですかｗ
208:呑んべぇさん
10/10/05 13:10:29
ダルモアのシガーモルトなんかは
タバコと一緒に楽しめる様に味を調整してんだよな
209:呑んべぇさん
10/10/05 13:25:37
燻製とピーティーなモルトの相性が一番だよ
210:呑んべぇさん
10/10/05 14:10:27
タバコなんていらんだろ
チーズ、チョコ、ナッツ
あたりがいい
211:呑んべぇさん
10/10/05 14:53:26
確かにウイスキーにナッツは旨いんだが
カスが口の中にいつまでも残るのがなぁ
212:呑んべぇさん
10/10/05 17:37:37
ナッツ系は美味いけどカロリーが…
213:呑んべぇさん
10/10/05 18:13:51
オレンジの皮のチョコ掛けはマジで絶妙なマッチングだ
最初は、オレンジの味がモルトの香味を邪魔すんだろボケが、と思ったがそうでもない
1個をちびちび食うと、カロリーも気にならない
214:呑んべぇさん
10/10/05 18:18:46
カカオニブおすすめ
215:呑んべぇさん
10/10/05 20:45:22
>>207
とりあえず黙ってろカス
216:呑んべぇさん
10/10/05 21:23:21
>>214
そのまま食っても美味いの？
217:呑んべぇさん
10/10/05 21:27:18
ボウモアのパフューム香キツイのが好きなんだけど
合わせるツマミが無いんだよねぇ
218:呑んべぇさん
10/10/05 21:30:14
パフューム香て
219:呑んべぇさん
10/10/05 21:32:44
ああ、スマン
パヒュームかな？
220:呑んべぇさん
10/10/05 21:37:32
え？パフュームで良いんじゃないの？
221:呑んべぇさん
10/10/05 21:38:17
ボウモアのパフューム香なんて現行のじゃもうしないだろ？
222:呑んべぇさん
10/10/05 21:39:17
テイスト味
223:呑んべぇさん
10/10/05 21:43:34
>>221
うん、だからボトラーズのを探して飲んでる
ピアレスの物はパフューム香が強い傾向にあるんで
その辺のボトルを見付けたら買う感じだね
224:呑んべぇさん
10/10/05 23:39:19
即効で売り切れたけど、ブラックパフューム欲しかったな。
225:呑んべぇさん
10/10/06 00:06:10
以前飲んだDLプラチナのボウモアは、パパパパフューム！って感じだった。
苦手な私目には1ショット飲みきるのに苦労した。
そして！
次の1杯を飲んでるときも、口内はまだパフューミーだったｗｗｗ
226:呑んべぇさん
10/10/06 00:39:01
ブラッカダーのボウモア80年後半だったっけかな。
ハセガワで試飲したんだけど、パヒュームで飲むのが苦痛だったよ。
パヒュームは個性だからOKとかなんとか言ってるけど、
あれは根本的にまずいと思うんだが。
それとも、そのボトルがハズレなだけなのだろうか？
パヒュームで、なおかつ美味いってボトルある？
227:呑んべぇさん
10/10/06 08:47:29
love it or hate itですな
228:呑んべぇさん
10/10/06 08:48:23
パフュームはピート香が変化したのが大きいと思うんだけど
特別なモルティングおこなってるのかな
229:呑んべぇさん
10/10/06 08:52:40
モルティングて
230:呑んべぇさん
10/10/06 09:06:47
>>228
URLﾘﾝｸ(homepage2.nifty.com)
ググったら何か違うみたいよ
エドラダワーのパフュームも原因は似たような感じなのかもね
231:呑んべぇさん
10/10/06 09:25:50
>>230
なるほど、蒸留時なのか。
特別なピートの掛け方をモルトスターに発注してるのかと思った。
232:呑んべぇさん
10/10/06 10:20:32
>モルトスター
今ってアイラの蒸留所は殆どポートエレンに委託してるんだっけ？
233:呑んべぇさん
10/10/06 10:46:02
>>232
提供してるのはUD系の蒸留所にだけかと思ってたけど、
ググったらアイラのすべての蒸留所とジュラにモルトを出荷しているみたいだね。
ラフロイグやボウモアのように自らの蒸留所でフロアモルティングやってるとこでも
100%自社で賄う事は無理みたいでポートエレンから買ってるとの事。
234:呑んべぇさん
10/10/06 11:49:21
パフュームの原因なんて散々語られているのに今だ>>228のようにしたり顔で無知を晒す奴がいることに驚きを禁じえない
ほんの少しの手間を惜しまなければ、誰でも平等に情報を知り得る事が出来るのにだ
235:呑んべぇさん
10/10/06 11:51:11
別に良いんじゃね？
何かヤなことでもあったのか？
236:呑んべぇさん
10/10/06 11:59:38
>>234
パフューム香の原因物質が酢酸エステルってのは知ってる？
近年では蒸留所近辺で大量に咲いているヒースの花が原因じゃないかって説も有力視されてるけどね
237:呑んべぇさん
10/10/06 12:09:59
>>236
有力視されてるの？
238:呑んべぇさん
10/10/06 12:23:44
説の一つだろ
今ひとつ説得力には欠けるけどな
239:呑んべぇさん
10/10/06 12:24:42
うん
土屋も言及してたし
ボウモアの元所長のジム・マッキューワンも
ヒースから採れたハチミツとボウモアに共通する香水の様な香りが無関係とは思えないって語ってた
240:呑んべぇさん
10/10/06 12:31:03
点と線がもう少しハッキリすればね
241:呑んべぇさん
10/10/06 12:45:06
実際手間をかけてパフューム香の除去をしたサントリーの見解のほうが一般的
242:呑んべぇさん
10/10/06 12:47:10
サントリーが言及してたなら有力だと言えそうだけど、解決したと思われる
当事者が外に向けては何も言ってないとなるとどうなんだろう。
230も確かなことじゃなく、そうらしいというだけだから説としてはあるんだろうけどね。
ワインとかでは近くに生えてるユーカリの木がワインのフレーバーに影響してるなんていう
話もあった。でも使ってるその品種のクローンがそういう特性だったとか言う落ちだった
なんてこともあった気がする。
243:呑んべぇさん
10/10/06 12:48:45
驚きを禁じえない
244:呑んべぇさん
10/10/06 12:53:37
ヒース・レジャーがこの世にもう居ないことに悲しみを禁じえない
245:呑んべぇさん
10/10/06 12:57:42
みんな詳しいねー
プロなんだろなー
246:呑んべぇさん
10/10/06 13:02:49
アル中のプロです
247:呑んべぇさん
10/10/06 13:08:46
驚きを禁じえない
248:呑んべぇさん
10/10/06 13:09:49
知ったかのプロが集う場所だからな
249:呑んべぇさん
10/10/06 13:11:18
プロってｗ
金貰ってないだろ
250:呑んべぇさん
10/10/06 13:16:05
>>230
>三鍋 では、想像してください。チンチンに熱した鍋にウイスキーを垂らすとどうなるか。
> ジュッと音を立てて蒸発します。一度やると分かるのですが、
> あの時、とても軽い、かすかなパフュームライクな香りがするのですが。
>中村 しますね、確かに。
した事あんのかよ…
中村は何を思ってそんな事をしてみたんだよ
251:呑んべぇさん
10/10/06 13:18:13
料理調理中に垂らしたんじゃねの？
252:呑んべぇさん
10/10/06 15:20:48
そういえば、プレミアムモルツは付け香プンプンだけど、
サントリーのパフューム技術と関係があるのかもｗ
253:呑んべぇさん
10/10/06 15:24:43
仮に、ヒースの花がパフュームの原因物質だとしたら、
ヒースが泥炭となったピートが影響してる可能性も
あながち否定はできないな
254:呑んべぇさん
10/10/06 15:40:52
仕込み水もヒース草原を流れてる川の水だからね
255:呑んべぇさん
10/10/06 16:05:20
ハイランドパークはヘザーを含んだピートと仕込み水の影響で
ヘザーハニーの味がすると言われてるな
256:呑んべぇさん
10/10/06 16:43:51
ハイランドパークはあえてヒースの花も一緒に炊き込んだりしてなかったっけ？
香りを出すために
TVで見たけど
257:呑んべぇさん
10/10/06 17:45:25
どれもこれも眉唾だなｗ
258:呑んべぇさん
10/10/06 22:53:01
アイルランドまで行って水道水ひねって茶色の水が出てくるからそれをくんで日本に持ち帰って割り水にすれば無問題
259:呑んべぇさん
10/10/06 22:56:30
スコットランドも茶色いピート水が蛇口から出るよ
260:呑んべぇさん
10/10/06 23:48:46
ジュラってなんであんなに不味いの？
ボトルデザインしかやる気ないの?
261:呑んべぇさん
10/10/06 23:51:56
>>260
だから人気ないだろ。
262:呑んべぇさん
10/10/07 00:31:19
>>260じゃないけど
俺もずっとそう思ってた
263:呑んべぇさん
10/10/07 12:24:10
リトルミルなんか誰が飲むんだって味わいだけどな
264:呑んべぇさん
10/10/07 14:46:36
楽天でマッカラン12年のオールドボトル発見！
と意気込んでみたら、リンク先が既に無かったでござる・・・
265:呑んべぇさん
10/10/07 15:23:21
あるなそういうの
河内屋とか
266:呑んべぇさん
10/10/07 16:00:22
>>264
あるじゃん！高いけどw
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
267:呑んべぇさん
10/10/07 19:25:03
>>266
いいこと5000円だね。
268:呑んべぇさん
10/10/07 21:08:22
7000円以下なら買いたい
269:呑んべぇさん
10/10/07 23:00:34
>>268
43度なら7000円
270:呑んべぇさん
10/10/08 00:41:22
バルブレア（オフィシャルね）ウマいと思ったことないんだけど
意外にファンが多い？
271:呑んべぇさん
10/10/08 00:43:33
>>270
マキロップチョイスのやつは美味いぞ。
272:呑んべぇさん
10/10/08 00:52:43
>>270 >>271
たしかにバルブレアのオフィシャルは？？？だね
ボトラーズものはかなり美味しいのに
ボトルデザインだけでブランド作ろうと考えが甘いんだよな
273:呑んべぇさん
10/10/08 00:53:53
>>266
18年ならこの値段でも我慢出来るかな…
274:呑んべぇさん
10/10/08 01:00:43
>>273
ビンテージ有りなら買いだろ。
275:呑んべぇさん
10/10/08 01:02:27
GM73が美味かったシェリーが強いけど
276:呑んべぇさん
10/10/08 01:02:49
>>272
マキロップチョイスはカスクの60.2％なのに5000円ちょいで売ってた。
277:呑んべぇさん
10/10/08 01:04:30
URLﾘﾝｸ(page7.auctions.yahoo.co.jp)
750ｍｌの12年でこんなについてるのか
278:呑んべぇさん
10/10/08 01:09:27
>>275
ジーメン73'？
279:呑んべぇさん
10/10/08 01:16:36
>>277
いつ頃販売されてた物かは分からないけど、たかだか12年に良くそこまで出せるもんだと感心するよ…
味を知らずに落札してるとしか思えない
ま、別にいいんだけど。
280:呑んべぇさん
10/10/08 01:20:45
>>279
おれならベンリアック12年のシェリーウッドを買うな。
安いところだと3600円ぐらい。
281:呑んべぇさん
10/10/08 01:29:43
>>274
ヴィンテージありでも80年代表記はお断りしたい。
282:呑んべぇさん
10/10/08 01:33:06
>>281
70年代なら余裕で2万円オーバーだぞ。
283:呑んべぇさん
10/10/08 01:36:26
結局買わないな。オールドボトルは高すぎる。
284:呑んべぇさん
10/10/08 01:38:37
79年で22000円
71年で35000円ぐらいかな。
285:呑んべぇさん
10/10/08 02:57:34
マキロップチョイスってしょせんマキロップチョイスなんだろ？って思っちゃう。
素の飾らない味わいはあるが、突出した美味さもないって印象のボトラー。
286:呑んべぇさん
10/10/08 09:16:00
マキロップ美味いよ
河内屋の価格で買えるなら全然問題無い
ただコルクの劣化が激しいのあるから開栓には注意が要るけど
287:呑んべぇさん
10/10/08 10:17:51
正直、コルクのメリットって無いよね
288:呑んべぇさん
10/10/08 11:28:05
伊勢丹で試飲してきたけど
カネマラのシングルカスク美味いぞ
アイラともまた違う感じのピーティーなモルト
289:285
10/10/08 12:38:14
>>286
5本くらい買ったが、ほとんど上記の印象。
CSで素の飾らない味わいだが突出して美味くも無い。
河内屋の値段になってやっと順当な価格だが、もう買わない。
290:呑んべぇさん
10/10/08 13:42:16
>素の飾らない味わい
逆に良さそうなんだけど
特徴は残ってるって事？
291:呑んべぇさん
10/10/08 14:25:52
シングルモルトの25年が4000円台って安いよね？
292:呑んべぇさん
10/10/08 14:30:23
>>291
そんなに安いのはファークラスでもありえんな
293:呑んべぇさん
10/10/08 14:40:26
>>291
熟成に耐えられずスカスカになってる悪寒
294:呑んべぇさん
10/10/08 14:47:17
そういうの飲んでみるのも一興だな
熟成に耐えられずスカスカになるっていうのは
どんな味になる事なのか知ってみたい
295:呑んべぇさん
10/10/08 15:04:28
>>291
どこで売ってるのか教えれ
人柱になってあげるから
296:呑んべぇさん
10/10/08 15:08:38
逆にエグが出てるかもよGMのストラスアイラ40年とか
山崎のミズナラ20年とか
苦くてあんまり好きになれなかった
297:呑んべぇさん
10/10/08 15:42:29
ピーティーなものも、熟成年数がピーク過ぎると個性が穏やかになっちまう。
キャラが突出してないモルトをリメード樽で長期貯蔵したとしても
それでも25年がいいとこだろう。あとは落ちてく一方だと思う。
298:呑んべぇさん
10/10/08 15:44:37
アイラとか若いほうがうまいと思うときあるよね
299:呑んべぇさん
10/10/08 15:52:51
スコッチは年代ごとの品質のばらつきが大きくて熟成のピークがいつなのか
分からない。
ピーティーなのもカリラとポートエレンくらいしか長熟はほとんどないし。
300:呑んべぇさん
10/10/08 15:55:15
まあね。個人的にはラフは10年の方が好き。
でもラフのロリはさすがに若すぎて駄目だったけどｗ
301:呑んべぇさん
10/10/08 15:56:47
アイラストームのカスクとか安くて激ウマだった
最近見ないけど
302:呑んべぇさん
10/10/08 16:30:29
ワンピートのアンアードビーグをお薦めしとく
中身は若いアードベッグ
若いアイラの美味さが凝縮されてる
303:呑んべぇさん
10/10/08 16:38:51
ポートエレンは若い方が絶対に旨かった
特有の潮風と鞣し革の香味は
短熟で味わってこそだと思う
304:呑んべぇさん
10/10/08 16:39:33
ニッカの余市カスク5年を飲んだけど
幼児虐待イクナイ、という感じがした。
305:呑んべぇさん
10/10/08 16:48:06
蒸留所で買ったの？
306:呑んべぇさん
10/10/08 16:50:29
>>302
わかるけどオレ的にはちと高い
307:呑んべぇさん
10/10/08 16:56:50
>>305
蒸留所の原酒直売所
308:呑んべぇさん
10/10/08 17:00:03
蒸留所から樽一つとか盗めないかな
2人組くらいで
309:呑んべぇさん
10/10/08 17:00:19
ありがとう
今度買ってくる
310:呑んべぇさん
10/10/08 17:03:12
>>308
可哀想だから止めてやれよ
311:呑んべぇさん
10/10/08 17:03:18
>>308
運搬自体は軽トラでも楽勝だろ。樽は転がせるし
それ以外にいろいろハードル高いが
312:呑んべぇさん
10/10/08 17:05:20
最近の工場のセキュリティの凄さを知らんのだなｗ
313:呑んべぇさん
10/10/08 17:12:39
サントリーなんかは貯蔵庫への搬入から持ち出しまで
全て電子制御だしね
オペレーターがアームみたいなので樽動かしてたし
314:呑んべぇさん
10/10/08 17:15:45
盗んだ酒を美味いと思う時点で人として終わってると思うが
315:呑んべぇさん
10/10/08 17:17:18
冗談でしょ
実行する馬鹿は居ないよ
316:呑んべぇさん
10/10/08 17:21:00
馬鹿の冗談は笑えんな
317:呑んべぇさん
10/10/08 17:28:09
CWニコルの廃屋で酒樽見付けた話を思い出した
318:呑んべぇさん
10/10/08 17:31:47
ちょっと面白そうだな
どんな話？
319:呑んべぇさん
10/10/08 17:43:52
下には死体があった話。度数高いから長期保存。
320:呑んべぇさん
10/10/08 17:45:55
酒の量り売りが当たり前の時代、
親に酒を買ってきてって頼まれた少年ニコルが
酒屋に行かずに廃屋に行って中身詰めて帰り
酒代をそっくり小遣いにしてた話
バレた経緯が面白かった
文庫本になってるよ
321:呑んべぇさん
10/10/08 17:50:32
よかったらタイトル教えて
322:呑んべぇさん
10/10/08 17:50:48
C･W･ニコルの本読んでると
ウイスキーが飲みたくなるよな
食い物も旨そうだし
323:呑んべぇさん
10/10/08 17:52:41
樽の種類のよっても違うけど、一番小さい樽で60kg以上あると聞いた
その中に、ウイスキーが天使に分け前取られても200リットル以上詰まってるんだから
2人では転がして軽トラックに乗せるのも難しいだろう
324:呑んべぇさん
10/10/08 17:53:08
>>321
15年位前に読んだ本だから記憶が曖昧だな…
探してみるよ
325:呑んべぇさん
10/10/08 18:07:15
ググったら｢ニコルの青春記｣だ
しかし絶版みたいだね…
その他のニコル作品なら
｢ザ･ウイスキー･キャット｣をお薦めするよ
これはまだ買えるし
326:呑んべぇさん
10/10/08 18:12:06
>324,325
わざわざありがとう。図書館にでも行けばあるかな。
ザ・ウイスキー・キャットは新装版を持ってる。
あれも面白いよね。
327:呑んべぇさん
10/10/08 18:15:30
ザ・ウイスキーキャットは
ニコルのサイン入りの文庫本持ってるわｗ
どこで買ったんだか忘れた
それもいいけど、村上春樹の「もし僕らの言葉がウィスキーであったなら」は知ってるよな？（新潮文庫）
写真を見てるだけで、アイラ島、アイルランド行きたくなる
328:呑んべぇさん
10/10/08 20:27:47
ヘーゼルバーン12年、単品で9000円。
8年と抱合わせじゃないのは嬉しいけど、やっぱり高いねー。
329:呑んべぇさん
10/10/08 20:45:11
しばらく見ないうちに、モーレンジもフィニッシュが増えたな
ちょっと調子に乗りすぎとちゃうか
330:呑んべぇさん
10/10/08 20:48:44
分け前払って下手に数年寝かせるより
ソーテルヌ混ぜたほうが評判よくなっちゃったからなw
331:呑んべぇさん
10/10/08 20:55:16
モーレンジは前の10年がおいしかったのに
オリジナルは味が薄くてスカスカになっちゃったね
332:呑んべぇさん
10/10/08 21:25:29
モーレンジオリジナルは俺もかなり凹んだ・・・まだたくさん残ってるよどうしよう・・・（⊃Д｀；)
333:289
10/10/09 11:24:53
>>290
突出した特徴もなくなっている気がする。
ようするに、その辺の並カスクをいっちょボトリングすっか、はいよって感じの印象を受ける。
そういう意味では素の味わいだが、サマローリなどの過去の名ボトルのような
出来のいいカスクを厳選して、加水や樽ブレンドで慎重に調整したような印象は受けない。
例えば樽貯蔵庫に行って、ふと目に付いた樽を指差して
ちょっとこの樽の中身飲ませて言って飲んだらこんな感じなんだろうなって思うような普通の味。
CSでノンカラーノンチルの何もしてないような素朴な味わい。
334:呑んべぇさん
10/10/09 11:38:01
そもそも今の時代に当時のサマローリに匹敵するボトラーズなんてないしな。
TWAがかろうじてくらい。他は五十歩百歩。
しかも河内屋で売ってるやつはほとんど80年代だし、そのあたりのウイスキーを
をことごとく高品質でリリースしてるボトラーズなんて歴史的にも存在しない。
ボウモアとか89年だけど、その範疇では美味いよ。
335:呑んべぇさん
10/10/09 11:50:24
オフィシャルのスプリングバンク21年と12年（アザミ）はどんな違いがある？
336:呑んべぇさん
10/10/09 14:01:27
サマローリと言うと、緑のラベルにデカデカと1978って書いてるハイランドパークは旨かったな…
熟成年数は18年くらいだったかな？
あと2本くらい手元に有るけど大切に飲もうと思ってるよ。
337:呑んべぇさん
10/10/09 14:03:43
マキロップは価格相応ってことだろ
安いんだからあんまりいじめるなよ
338:呑んべぇさん
10/10/09 14:19:50
5000円でカスクだからな。
339:呑んべぇさん
10/10/09 16:07:25
>>337
河内屋が安くしてるだけで、元々の値段はあれの倍なんだよ。
河内屋以外でも売ってる店があるが、そんな値段が付いている。
340:呑んべぇさん
10/10/09 16:07:59
クライヌルポ14年オフィシャル
自分には、14年もかけてこの味かよ、って感じだった
これ以上のビンテージには、おっかなくて手を出せないわ
341:呑んべぇさん
10/10/09 16:10:01
>>336
そのころのサマローリは、もう凋落した後だよ。
80年代中盤かそれ以前のサマローリが出してたのが名ボトルだったと言われている。
342:呑んべぇさん
10/10/09 16:34:53
そう言われてるのは知ってるけど、それ以前のは飲んだ事が無いから判断出来ないんだよ…
でも不味くなったと言われて、あのレベルなら十分以上に旨いと思うよ。
少なくともシルクプリント以降のオフィシャルの中でも、上記のハイランドパークに匹敵する物は無かったよ
ま、個人的感想だけどね。