★シングルモルトスコッチについて語ろうよCASK#5★at SAKE
★シングルモルトスコッチについて語ろうよCASK#5★ - 暇つぶし2ch2:呑んべぇさん
10/07/06 22:24:53
乙乙

3:呑んべぇさん
10/07/06 22:31:19
>>1
ウチ来て弟のケツマンコ掘ってよしッ!

4:呑んべぇさん
10/07/06 22:33:28
>>1オツまみチクビ

\(^o^)/

5:呑んべぇさん
10/07/06 22:41:28
お前ら最近買ったシングルモルトなによ?

ちなみに・・・
GMロングモーン44年
GMモートラック35年
軽井沢13年
スプリングバンク9年スモールカスク

6:呑んべぇさん
10/07/06 22:58:11


.     ( _ _)   (_ _ )   ツンツン>>1
.    (くノ     ヽノ)
ツンツン ll丶([[[[[)< /ll
.      ↑>>1

7:呑んべぇさん
10/07/06 23:20:15
おれはベンリアック12年シェリーウッド買った。美味いねこれ。

8:呑んべぇさん
10/07/06 23:46:32
最近買ったのはスミノフとキャプテンモルガンかな

9:呑んべぇさん
10/07/06 23:51:14
>スミノフ

かなり前から韓国産だぞ
お前はそれで良いのか?

10:呑んべぇさん
10/07/07 00:03:58
ラフロイグ15年・・・半年前まで3500円ぐらいであったのに
今1万円近いのかよ。

11:呑んべぇさん
10/07/07 00:17:10
この早さなら言える

12:呑んべぇさん
10/07/07 00:19:13
>>1お疲れさまんこ

13:呑んべぇさん
10/07/07 00:30:16
テンペストうまええ

14:呑んべぇさん
10/07/07 00:40:20
可哀想に…

15:呑んべぇさん
10/07/07 00:41:56
>>9
故郷を思い出しながら飲めるな

16:呑んべぇさん
10/07/26 21:06:04
age

17:呑んべぇさん
10/08/05 20:57:06
BBR復刻クライヌリッシュ欲しー。

18:17
10/08/05 21:08:09
迷ってる間に即完売かよw

19:呑んべぇさん
10/08/05 21:20:00
モルトナビならまだ買えるんじゃね?

20:呑んべぇさん
10/08/05 21:29:11
サンキュー、まだあるね。
でも今回はやめとくわ。

21:呑んべぇさん
10/08/05 21:57:58
おまいらそんなもとより、オマイらがDTのピアレスだって信じているラインナップが、
rare auldなんぞというDTのセカンドラインだってlことを知っていたか?

22:呑んべぇさん
10/08/05 22:06:11
ブラックピアレスとか言ってたやつがピアレスになったのか?
ファーストラインは何なんだよ
Nc2じゃないだろ?

23:呑んべぇさん
10/08/05 22:48:39
>>21
昔からそうだったような。2004年頃マークも変わったよな、そういえば。

24:呑んべぇさん
10/08/05 22:51:54
60年代がそれほど出せなくなったってことじゃない?

25:呑んべぇさん
10/08/05 23:06:49
DTの本国HPをみれば一目瞭然ってことだ
rare auldというセカンドラインを日本の業者だけがピアレスって呼んでいるってことだ

現にピアレスのラインがあるんだから、これって詐称だよな

26:呑んべぇさん
10/08/05 23:20:48
確かにそうだが、ピアレスだからと言って美味いわけでもないという…
60年代のボウモアとかは別だが、それはピアレスだからって訳でもない。
まあ品質の高さよりも希少性の高いのにピアレスとつけてるんだろうけど。

27:呑んべぇさん
10/08/06 02:39:31
昔は今のrare auldのボトルがピアレスだったから、その流れでずっとピアレスって言ってるだけだろ。
2004年ごろピアレスの文字がボトルから消えて、今風のボトルになった。

呼び方はどうあれ値頃感のあるボトルが多いから好きなシリーズだな。




28:呑んべぇさん
10/08/06 14:02:42
モルトナビもうりきれ 

29:呑んべぇさん
10/08/06 14:16:57
マルシェも再入荷あったけど昼に売り切れたな。
でも、まだチャンスはあるって。

30:呑んべぇさん
10/08/06 14:31:02
それなりの数入ってるみたいだしねえ

31:呑んべぇさん
10/08/06 19:33:52
「~お前もか!」で売ってる

32:呑んべぇさん
10/08/07 00:17:14
椅子取りゲームじゃないんだから勘弁してくれ。

こういった最近の傾向に惑わされず、自分なりの美味いボトルを見つけたいものですな。

おっと明日は11時から93ボウモアが・・・
オイオイw

33:呑んべぇさん
10/08/07 02:55:34
      \∧_ヘ     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ,,、,、,,, / \〇ノゝ∩ < ボウモア争奪戦、いくぞゴルァ!!       ,,、,、,,,
    /三√ ゚Д゚) /   \____________  ,,、,、,,,
     /三/| ゚U゚|\      ,,、,、,,,                       ,,、,、,,,
 ,,、,、,,, U (:::::::::::)  ,,、,、,,,         \オーーーーーーーッ!!/
      //三/|三|\     ∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧
      ∪  ∪       (    )    (     )   (    )    )
 ,,、,、,,,       ,,、,、,,,  ∧_∧∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧
      ,,、,、,,,       (    )    (    )    (    )    (    )


34:呑んべぇさん
10/08/07 11:31:04
11時9分につながったが既に売り切れてた。
14800円は高いね。

35:呑んべぇさん
10/08/07 11:34:06
買えなかった・・・・入荷予定はどれぐらいだったのだろうか?

36:呑んべぇさん
10/08/07 11:42:48
なんかほとんど転売されそう。俺なら転売した金で別な高いもん買う。

37:呑んべぇさん
10/08/07 12:05:59
売れても2万円ぐらいじゃないの?
あんまりうまみなさそうだからみんなで飲むのがよさそう。

38:呑んべぇさん
10/08/07 12:23:56
3万くらいにはなりそうな気がするけどな。

39:呑んべぇさん
10/08/07 12:39:56
直近の落札価格は\21,000だったね
1stボトルの時のボッタクリ価格よりは、かなり落ち着いてる
転売しても、20,000前後じゃね?

40:呑んべぇさん
10/08/07 14:11:25
ザ・テイスターのポートエレン1982も値段の割には速く売り切れたね
キャンベルタウンロッホの中村氏がセレクトしたらしいけど
期待できるのかな?

41:呑んべぇさん
10/08/07 18:28:43
円安ユーロ高が進行中でオクのタマをそろえようという神経が信じられんw

42:呑んべぇさん
10/08/07 21:47:32
BBRクライヌリッシュまた追加くるかな

43:呑んべぇさん
10/08/08 11:29:41
>>42
ありそうだね。

44:呑んべぇさん
10/08/08 12:14:31
80年代のオフィシャルボウモアってパフューミーじゃね?

45:呑んべぇさん
10/08/08 12:48:00
>>44
大小の差はあるが、全体的にパフューミーではある
参考までに
URLリンク(homepage2.nifty.com)

46:呑んべぇさん
10/08/08 15:02:56
BBR復刻クライヌリッシュていわゆるブローラてことすか?


47:呑んべぇさん
10/08/08 15:53:19
いんや。

48:呑んべぇさん
10/08/08 17:53:12
BBR復刻クライヌリッシュの人気がわからない・・・・

49:呑んべぇさん
10/08/08 18:33:57
>>48
まずいの?

50:呑んべぇさん
10/08/08 19:38:45
南国フルーツ、マンゴーって書いてあるからじゃないの?

51:呑んべぇさん
10/08/08 21:50:32
あんな売り文句に騙される人いるの?82でそんなフレーバーがあるとしても
かなり弱いよ。
たぶん82の中ではということなんだろうけど。

52:呑んべぇさん
10/08/08 22:03:08
1972のケルティックがいいと思うけどな。

53:呑んべぇさん
10/08/08 22:13:27
でもケルティックは¥25k付近。
BBRはあの値段で・・・ってことなんじゃない?

54:呑んべぇさん
10/08/08 22:25:41
ケルティックの1972でも旧と新があるけどどっちがうまい?

55:呑んべぇさん
10/08/08 23:06:52
旧しか知らんが一般的には新しいほうは評価低いんじゃない?
残ってるし

56:呑んべぇさん
10/08/08 23:14:12
メゾン向けなんてのもあったな~。

57:呑んべぇさん
10/08/09 00:25:58
メゾン一刻

58:呑んべぇさん
10/08/09 00:31:49
四谷さんは何者だったのだろうか?
レモンハートのめがねさんと兄弟だという噂は本当だろうか?

59:呑んべぇさん
10/08/09 06:26:52
BBRクライヌリッシュうんまー


60:呑んべぇさん
10/08/09 19:13:43
>>59
zipでくれ

61:呑んべぇさん
10/08/09 20:25:46
ロイヤルマイル限定のクライヌリッシュ1982も出たぞ。
加水だけどシングルカスクだし気になる。

62:呑んべぇさん
10/08/09 21:05:19
クライヌリッシュってここまで騒がれるモルトだったっけ?

63:呑んべぇさん
10/08/09 21:09:40
70年代前半は騒がれる。

64:呑んべぇさん
10/08/09 21:37:24
だれか70年代飲ませておくれよ。

65:呑んべぇさん
10/08/10 19:18:00
おまいらの好きなBBRクライヌリッシュ1982、河内屋で今夜22時からの時限販売だぞ
URLリンク(item.rakuten.co.jp)

66:呑んべぇさん
10/08/10 21:11:06
どうせ負けるさorz

67:呑んべぇさん
10/08/10 22:08:29
はい、完売~。
勝てたサンキュー>>65

68:呑んべぇさん
10/08/10 22:10:21
オワットル
糞もできねえじゃねーかボゲ!

69:呑んべぇさん
10/08/10 22:12:39
つベンリアック85ヴィンテージ

70:呑んべぇさん
10/08/10 22:12:50
信濃屋あたりがまだ出してきそうだけどなあそこいつも遅いし
国内入荷200本もあったんだろ?
まだあるって

71:呑んべぇさん
10/08/10 22:14:41
信濃屋はあるな、あと築地もありそう。

72:呑んべぇさん
10/08/10 22:20:18
82'1st飲んでないんだけどそんなに美味しかったの?
まだバーでなら飲めるかな

73:呑んべぇさん
10/08/10 23:50:15
ベンリアックの85ってBBRとブラドノックではどちらがいいかな?

74:呑んべぇさん
10/08/11 15:47:37
楽天に出てるぞ

75:呑んべぇさん
10/08/11 19:37:59
ワロタ

76:呑んべぇさん
10/08/12 12:07:25
楽天のブラドノックはあと8本あるな。

77:呑んべぇさん
10/08/13 01:32:20
おまいらの好きなBBRクライヌリッシュ1982、今度は信濃屋とNEROで時限やるぞー

信濃屋 13日8時~
URLリンク(item.rakuten.co.jp)

NERO 15日22時~
URLリンク(item.rakuten.co.jp)

それにしても、ホントに狂想曲じみてきたな

78:呑んべぇさん
10/08/13 08:57:00
信濃屋売り切れw

79:呑んべぇさん
10/08/13 09:30:17
いい加減ウザイ

80:呑んべぇさん
10/08/13 11:25:15
今回は買えたどお。

81:呑んべぇさん
10/08/13 13:10:16
信濃屋2分で完売wwwww

82:呑んべぇさん
10/08/13 13:27:31
>>81
早杉w
信濃屋は本数縛りあったの?

83:呑んべぇさん
10/08/13 14:30:51
そこまで価値があるのか?

84:呑んべぇさん
10/08/13 15:08:15
前回の復刻ラベルが旨かったから、人気が出るのも当然か。
11kなら買いだろ。
NEROは何分で完売するか。

85:呑んべぇさん
10/08/13 16:46:36
普通に考えて27年が一万ちょいなんて爆安だしな

86:呑んべぇさん
10/08/13 17:10:53
最近はモルト安いからな。

87:呑んべぇさん
10/08/13 17:25:46
まあこういう話題になりそうなモルトはバーとしても入れないわけにいかないだろうし
ボウモアと違って確保するのそんなに難しくないだろうし
値段的にも売れ易い価格帯のボトルだから何本か確保したいだろうしね

88:呑んべぇさん
10/08/13 18:56:42
あの争奪戦には、バーも加わってるだろうね

89:呑んべぇさん
10/08/13 19:48:31
バーのほうが多いと思うぞ。

90:呑んべぇさん
10/08/13 22:53:36
客にも27年だといい値段で売りやすいじゃん

91:呑んべぇさん
10/08/13 22:57:13
1200円~1500円ってとこか。

92:呑んべぇさん
10/08/13 23:00:57
いい値段というより説得力があるから売りやすいんじゃね

93:呑んべぇさん
10/08/13 23:07:21
27~28年物って長熟のうちに入るのかな?
30年だと長熟って感じがするけど、どれくらいが長熟なんだろ?

94:呑んべぇさん
10/08/13 23:36:52
おれ感覚では25年以上。

95:呑んべぇさん
10/08/14 00:38:18
>>93と同じで30年かな
以下個人的な感覚

~10年 相当若い
~15年 若い
~29年 普通、中々
~39年 長熟
40年~ 超熟、(特に1960年代)手が出ないw

96:呑んべぇさん
10/08/14 10:28:13
>>91
うちの近所のバーでは超怪しい店だけどワンショット1000円で出している


97:呑んべぇさん
10/08/14 11:37:38
一般的にスタンダードボトルが12年を基準にしてるのは常識ですよね

98:呑んべぇさん
10/08/14 13:02:17
年齢が関係するかも。
五十過ぎの人とか三十年程度のボトルとか小僧め!とか思うんじゃないか

99:呑んべぇさん
10/08/16 22:18:20
↓これって美味いよね?
まだ手に入れる方法が何かないかなあ

URLリンク(www.scotchshop.jp)

100:呑んべぇさん
10/08/17 02:50:23
土曜日にリカーズハセガワと田中屋で見かけた(ハセガワで有料試飲したw)
ハセガワは、通販では品切れになってるね

通販だとよしのやにはまだあるみたい

101:呑んべぇさん
10/08/17 20:37:33
テイスターのポートエレン
今日行ったらラスト一本ありました
試飲で旨かったですが、個人的にはコスパは微妙かも…


102:呑んべぇさん
10/08/17 20:39:26
すいません101です
東京駅のリカーズハセガワです

103:呑んべぇさん
10/08/17 21:12:06
個人的に良いことがあったのでBBRレトロラベルのクライヌリッシュ1982を飲み比べてみた
(最後の一本、抜栓しました)
南国フレーバーっていうか、フルーツ香は去年発売したボトルのほうが断然強い
熟成年数の割にはランシオ香も芳醇で、言われなければ40年前後の熟成と信じてしまうかも
カスク違いはややスパイシーだけど、ボディはちょっと弱いかな…でも飲みやすい
個人的感想だけど、樽が違うだけでこんなにも香りも味も違うとは思わなかった

確かに今の時代だと27年程度では長熟とは言わないけど、どちらも十分にコスパが良いし美味しいと思うよ

104:呑んべぇさん
10/08/17 21:34:56
しつもーん
両方とも抜栓の1杯目?

105:呑んべぇさん
10/08/17 22:32:33
イコールコンディションじゃなきゃな。
もし新ボトルの方が抜栓したてなら、まだ香りが開いてない可能性も。

106:呑んべぇさん
10/08/18 18:31:02
ベンリアック1985のダンスシリーズ予約開始しだしたよ。

107:呑んべぇさん
10/08/18 20:20:45
85年のベンリアックはまだ結構手に入るからな。
三河屋だしいい樽選んでるんだろうけど。


108:呑んべぇさん
10/08/18 20:31:43
どこで売ってるんだ?

109:呑んべぇさん
10/08/18 23:01:45
SHIGEと楽天マルシェで売ってたけど、もう品切れになってる
長野はまだ売ってるかな?

これらは他の店より早売りするから、この後いろいろな店から出て来ると思う
クライネリッシュのような争奪戦にならなければ、これからまだ買えるよー

110:呑んべぇさん
10/08/19 21:34:36
DCの82クライヌリッシュ27がほしいけど、オクで買うとなればいくらぐらいになるのかな?

111:呑んべぇさん
10/08/19 22:03:53
もう手に入らんだろ。

112:呑んべぇさん
10/08/19 22:22:22
今年初めにでたディスティラリーコレクションのクライネリッシュ?
オクで見かけた記憶が無いんだが…

もし出たとしたら、16k~20kくらいじゃない?

113:呑んべぇさん
10/08/20 08:45:58
俺もバーストック以外では見たことがない。
値段が値段だけに消費されている可能性が高い。


114:呑んべぇさん
10/08/21 23:42:01
今、出てね?
DCのクライネリッシュ1982

115:呑んべぇさん
10/08/22 00:31:56
出てるな…本人が書き込んだんじゃないの?注目されたくってw
しかしBBRのも大量に出てるな酷いもんだ
14800が即決なのはまだマシで即決価格が21000円とか転売屋の面目躍如ってところか

116:呑んべぇさん
10/08/22 08:17:58
>>104>>105
うん
できるだけ条件を同じにしたいので両方とも抜栓したばかりです
昨日も飲んだけど(今度は1:1で加水して)、やっぱりカスク5876のほうが「濃い」感じかなあ
でも、こういうのって飲み比べなければわからないだろうし、5890のほうが好きな人もいるだろうし
今度はハイボールにして飲んでみます

117:呑んべぇさん
10/08/22 09:21:09
BBRは発売したばかりだから出品はあるだろうけど・・・DCは
自演だろうなあ。

118:呑んべぇさん
10/08/23 16:39:36
ヤフオクでDCのクライヌリッシュ27は見あたらないけど売れたのかな?

119:呑んべぇさん
10/08/23 22:19:15
URLリンク(page13.auctions.yahoo.co.jp)
>>118
終了。安かったな。

120:呑んべぇさん
10/08/23 22:52:24
>>119
14000円だったら買っとけばよかった。。。

121:呑んべぇさん
10/08/24 00:35:42
>>119
あの出品者、今回は出品取り消ししなかったようだな

122:呑んべぇさん
10/08/24 01:13:16
悪い出品者なのか?

123:呑んべぇさん
10/08/24 02:02:14
終了間際で取り消ししただけ。
俺も入札してたが、終了前にスナイプしようと待ってたら
出品取り消しの通知が来た。
後日高値で出品したから、思ったよりも上がらなかったって事だろう。

124:呑んべぇさん
10/08/24 02:13:58
なるほど
そんなやり方する奴もいるのか
ルール違反じゃないかもしれんが、嫌な出品者だなー

125:呑んべぇさん
10/08/24 07:56:22
あーおれも基本入札は6分前だからなあ。
悪い入札者・・・

126:呑んべぇさん
10/08/25 12:25:34
ヤフオクの個人から買うのって、大部分は大丈夫だと思うけど、非常に失望する結果になったりする場合もあるんだろうか?

127:呑んべぇさん
10/08/25 21:18:24
>>126
ないこともない。

128:呑んべぇさん
10/08/25 21:30:08
>>127
kwsk

129:呑んべぇさん
10/08/25 21:46:27
個人かどうかはわからんが、主にオールドボトルのリスクだな
コルクが溶けていたり、金属キャップの味が染みついていたり・・・飲めたもんじゃない
特に50年代以前のボトルだと、ラベルやキャップの付け替えもあったりする
1~2万円程度までの酒ならば大丈夫だと思うけどね

130:呑んべぇさん
10/08/25 22:54:07
>>128
箱付きだから買ったのに、箱の上に直接ガムテープでぐるぐるされて送られてきた。


131:呑んべぇさん
10/08/25 23:25:59
>>130
出品者の評価欄でちゃんと晒したんだろうなw

132:呑んべぇさん
10/08/25 23:32:42
>>131
古いスコッチ売るのは初めての女の人だったので柔らかめに。

133:呑んべぇさん
10/08/26 10:24:32
>>132
公共の利益より個人的心情を優先させて残念

134:呑んべぇさん
10/08/26 22:09:05
指圧の心下心ってね

135:呑んべぇさん
10/09/07 13:13:14
age

136:呑んべぇさん
10/09/08 05:08:58
映画のデイ アフター トゥモローで気象学者たち3人が最後に飲んだウイスキー

あれなんだろう?

老学者がボトルを指して
「そのスコッチは12年もののモルトだぞ?」
とか言ってたんだが。

137:呑んべぇさん
10/09/08 07:50:27
>>136
バルベニーだったかと。

138:呑んべぇさん
10/09/08 12:13:00
ヤフオクで個人でモルトを売るのは面倒ですか?

139:呑んべぇさん
10/09/08 16:42:43
>>137

詳しいー
さすがだな

140:呑んべぇさん
10/09/08 21:31:24
>>138
そうでもないが、2年ほど前と比べたら全然売れない。
恐ろしいほど売れない。

141:呑んべぇさん
10/09/09 02:10:08
>>140
買値の八割でも回収できれば御の字って状況ですかね?

142:呑んべぇさん
10/09/09 02:12:29
>>141
楽天でも当時の半値ぐらいで売られてるのいっぱいあるからね。

143:呑んべぇさん
10/09/09 03:05:42
最近話題のボトルでも、大体は定価±10%位の価格で落札されてるし
OB/ボトラーズ問わず、よっぽどレアじゃないと高値は付かないと思われ
あ、あとはマッカランw

144:呑んべぇさん
10/09/10 20:39:05
50過ぎてモルトはストレート中心とか居るか?

145:呑んべぇさん
10/09/10 21:40:53
年齢関係あるのか

146:呑んべぇさん
10/09/10 23:20:34
60度近い酒を年寄りがストレートで飲んだら体力的にきついだろ

147:呑んべぇさん
10/09/11 01:07:48
アタシ今年50だけど基本ニートよ

148:呑んべぇさん
10/09/13 14:50:03
オレの周りの55くらいのオッサンx2は普通にニートで飲んでる

149:呑んべぇさん
10/09/13 16:04:17
日本では35歳越えたら定義上ニートになれないんだが。


150:呑んべぇさん
10/09/13 17:31:34
>>149
ボケのつもりだと思うけど
つまんねーよ

151:呑んべぇさん
10/09/14 21:54:07
うるせーよクズ

152:呑んべぇさん
10/09/15 18:06:11
顔真っ赤だよ

153:呑んべぇさん
10/09/15 20:05:38
>>152
少し酔ったかしら…

154:呑んべぇさん
10/09/15 21:07:41
やめてみんな!私のために争わないで!

155:呑んべぇさん
10/09/16 09:30:01
キメェよブス

156:呑んべぇさん
10/09/16 11:15:29
ボトラーズもののファークラスの長熟でおすすめを教えてクレソ

157:呑んべぇさん
10/09/16 12:56:44
>>155
はいはい
ガキは酒飲むな

158:呑んべぇさん
10/09/16 14:35:54
>>156
値段を気にしてボトラーズを探すのなら、ことファークラスに関してはオフィシャルもそれほど高くはない

159:呑んべぇさん
10/09/16 14:43:43
>>158
オフィシャルの1961のファーストリリースは?

160:呑んべぇさん
10/09/16 14:49:27
>>156
ダグラスレインのスペイサイドファイネストが鉄板だと思う。
60年代で2万しない。ビンテージがいくつかあるけど、いづれも良い。
TWAとかも時々出す。美味いけども、シェリーじゃないし少し高め。

161:呑んべぇさん
10/09/16 20:17:18
>>160
常時買えますか?

162:呑んべぇさん
10/09/16 21:26:58
>>161
ボトラーズで常時買えるなんていうのはG&Mのビンテージついてないやつくらい。
とはいえそれほどの人気商品ではないし、ビンテージ違いがこれからも出てくる
可能性が十分あると思うから買いやすいとは思う。

163:呑んべぇさん
10/09/16 21:40:28
ファークラスってオフィシャルのノービンテージのしか呑んだことないんだけど
年代によって風味が全く違うって話はあんまり聞かないよね?
もちろん昔のは美味しかったってのはよく聞く話だけど
スタイルには変化無くて美味しさだけが違うのかな?

164:呑んべぇさん
10/09/18 10:50:48
マガジンライブで聞いた話では、
ファークラスは原酒は一種類しかないそうな。
だから熟成年数と樽の違いだけが出るんでないか。

165:次スレのご案内
10/09/18 20:57:16
★シングルモルトスコッチについて語ろうよCASK#5★
スレリンク(sake板)l50


166:呑んべぇさん
10/09/19 08:51:23
ファークラス=プアマンズマッカランでいいですか?

167:呑んべぇさん
10/09/19 09:32:03
いいえ、プアマンズファークラス=マッカランです
特にファインオークは

168:呑んべぇさん
10/09/19 12:02:16
>>167
同一スペックだったらマッカランの方が高いのでは内科医?

169:次スレのご案内
10/09/19 13:02:38
★シングルモルトスコッチについて語ろうよCASK#5★
スレリンク(sake板)l50

170:呑んべぇさん
10/09/19 13:05:39
だめだ。

171:呑んべぇさん
10/09/19 19:41:12
確かにシェリーじゃないマッカランには筆舌に筆舌に尽くしがたいほど不味いボトルがあるわなw

172:呑んべぇさん
10/09/22 14:16:47
マッカランとファークラスとでは味の傾向が全然違うから比較してもしゃーないだろ

173:呑んべぇさん
10/09/22 16:45:35
マッカランのシェリー感とファークラスのシェリー感ってちがうよな

174:呑んべぇさん
10/09/22 17:27:12
あたりまえだろ

175:呑んべぇさん
10/09/22 17:37:47
何故当たり前といえる?

176:呑んべぇさん
10/09/22 19:20:04
飲めばわかるだろ
アホみたいな質問すんな

177:呑んべぇさん
10/09/22 19:21:44
>>176
説明になってない


178:呑んべぇさん
10/09/22 19:28:05
お前は何から何まで説明してもらわないと
酒すら不安で飲めないのか?

179:呑んべぇさん
10/09/22 20:05:18
>>177
ファンタオレンジとファンタグレープは同じか?

180:呑んべぇさん
10/09/22 20:11:51
この酒を飲めばどうなるものか
危ぶむなかれ 危ぶめば道はなし
飲み込めばその一口が道となり その一口が道となる
迷わず飲めよ 呑めばわかるさ

181:呑んべぇさん
10/09/22 20:47:06
ファークラスとマッカランの違いなんて大差ないだろ
ブラインドじゃあお前等半分も当てられないぞ

182:呑んべぇさん
10/09/22 23:07:28
>>181
少なくともオフィシャルの両者の味には明白な違いがある

183:呑んべぇさん
10/09/22 23:11:39
>>181
何本もの中からこれがマッカランでこれがファークラスと当てるのは難しいかも
しれんが、2択の中から当てるのは容易だと思うぞ。
全然違う。ピート。

184:呑んべぇさん
10/09/24 16:30:16
オレ舌の性能悪いから好きか嫌いくらいしかわからんのだけど
どっちがピート効いてる?ファークラスのが好きなんだけど
どう違うって効かれてもよくわからん

185:呑んべぇさん
10/09/24 16:43:04
どんだけ馬鹿舌馬鹿鼻なんだよ
ファークラスの方が明らかにピート利いてるだろ

186:呑んべぇさん
10/09/24 17:09:52

脳馬鹿発見

187:呑んべぇさん
10/09/24 17:22:56
釣られすぎだろとマジレス

188:呑んべぇさん
10/09/24 17:40:09
燃料投入したらさっそく釣れますたww

189:呑んべぇさん
10/09/24 18:13:18
未だに釣り宣言とかw

190:呑んべぇさん
10/09/24 18:34:30
ぼくちゃん涙ふけよ

191:呑んべぇさん
10/09/24 19:22:48
マッカランは基本ノンピート。

192:呑んべぇさん
10/09/24 19:28:40
>>190
ハァ?
早く○ねよ

193:呑んべぇさん
10/09/24 19:51:48
>>192
早く死○よ

194:呑んべぇさん
10/09/24 19:56:40
なんという低レベル

195:呑んべぇさん
10/09/24 19:57:47
また池袋の田代登場?

196:呑んべぇさん
10/09/24 20:15:35
ちんぽこぽんのぽん

197:呑んべぇさん
10/09/24 20:32:02
>>192
涙は乾いたか?

198:呑んべぇさん
10/09/26 02:09:43
オレ>>184だけどオレのバカ舌のせいで少し変な流れになっちゃったな
マッカラン結構前に飲んで味忘れてたのもあってマジ質問だったんだけど
なんかスマンかった

199:呑んべぇさん
10/09/26 08:52:31
一流の釣り氏はリリースも見事だな。

200:呑んべぇさん
10/09/27 19:39:46
200

201:呑んべぇさん
10/09/28 20:12:38
最近GMケルティックが出ませんね
さすがにネタ切れかあw

202:呑んべぇさん
10/09/28 20:21:27
秋にでるんじゃなかったけ?
ストラスアイラが出るとか。
ウイスキーフェアのじゃないぞ。

203:呑んべぇさん
10/09/28 20:34:18
1967か1969だった気がする
今回はストラスアイラだけなのかな

204:呑んべぇさん
10/09/28 20:55:24
4本は出るでしょ。
なんとなく。
他3本はロングモーン、モートラック、希望でリンクウッド
と予想。

205:呑んべぇさん
10/09/28 21:16:57
>>204
おれの希望はローズバンク、クライゲラヒ

206:呑んべぇさん
10/09/28 21:27:03
なんだ希望言っていいのか
じゃあ俺はアイラから1本カリラかラディかブナハーブンでいいから
あとはハイランドパーク、タリスカー、スプリングバンクあたりが欲しい
スプリングバンクは樽持ってないのかなー

207:呑んべぇさん
10/09/28 21:28:12
>>204
ローズバンクは飲んでみたいな。
だけど、GMがそんな60~70年代の樽持ってるかねw

208:呑んべぇさん
10/09/28 21:31:51
ローズバンクは前回の選考のときにサンプル来てたでしょ
50'だか60'だかでそんな樽持ってたのか!って思ったんで覚えてる
ただ選ばれなかったとこみると値段・年代に見合う味じゃなかったのかも

209:呑んべぇさん
10/09/28 21:32:55
ハイランドパーク、プルトニー、グレンロセス辺りがありそうな気がする。

210:呑んべぇさん
10/09/28 21:34:28
ほぉそうなんだ。
3回蒸留は長熟には向いてないのかね?
サンプルの話とかついていけない・・・bar・酒販関係の方?
勉強になります。

211:呑んべぇさん
10/09/28 21:36:08
初のジャパニーズで余市とか・・・・

212:呑んべぇさん
10/09/28 21:42:35
普通はマルスだろ・・・

213:呑んべぇさん
10/09/28 21:51:53
ロングモーン、ベンリアック、グレンドロナックの揃い踏み。

214:呑んべぇさん
10/09/28 23:39:15
ジャパニーズの南国風味って意外とないよね?


215:呑んべぇさん
10/09/28 23:45:38
ないね。

216:呑んべぇさん
10/09/29 03:24:05
樽が違うから。

217:呑んべぇさん
10/09/29 03:57:29
レベル低すぎんだよ。金なしでグダグダいってるヤツは死ね。

218:呑んべぇさん
10/10/01 04:58:51
はいはい半島に帰りましょうね

219:呑んべぇさん
10/10/01 07:45:11
半島?

220:呑んべぇさん
10/10/01 09:06:01
ここで半島って言ったら能登半島か房総半島だろ

221:呑んべぇさん
10/10/01 10:39:21
キャンベルタウンは半島に位置してるだろ

222:呑んべぇさん
10/10/01 15:10:01
知多半島だろjk

223:呑んべぇさん
10/10/01 18:13:43
誰か飲んだ人いますか?↓


クライヌリッシュ 37年 ザ・ウイスキー・エクスチェンジ 10周年記念

Clynelish 37yo The Whisky Exchange 10th anniversary 46%

224:呑んべぇさん
10/10/01 18:17:57
72ヴィンテージだろうとされてるオールドボトルのクライヌリッシュっぽいやつ?
ウスケバで色んな人が記事書いてるじゃん。

225:呑んべぇさん
10/10/01 19:25:44
ウスケバはウイスキー変態の吹き溜まりです。
八万円のボトルを普通に買います。

226:呑んべぇさん
10/10/01 20:58:39
>>223
ついこないだ、whiskyexchangeから普通に買ったぞ。もうないのか?


227:呑んべぇさん
10/10/01 21:07:29
目黒の御大の店で飲んだが、美味かった>TWEクライネリッシュ

228:呑んべぇさん
10/10/01 23:14:16
俺は池袋の侍がいる店

229:呑んべぇさん
10/10/02 07:57:52
このクライヌリッシュには南国風味はありますか?

230:呑んべぇさん
10/10/02 10:51:22
南国風味って抽象的過ぎて何を求めているのか分からん。
マンゴー系?パイナップル系?ベリー系?

231:呑んべぇさん
10/10/02 11:33:12
>>230
いずれも可

232:呑んべぇさん
10/10/02 12:19:13
ベリー系って南国って言わないだろ。
マンゴー、パパイヤだよ。

233:呑んべぇさん
10/10/02 12:27:18
マンゴーとパッションフルーツだろ。
パパイヤという人時々いるけど、味は薄甘いだけだし、香りもほとんどなくね?

234:呑んべぇさん
10/10/02 12:34:53
なに言ってるの、パパイヤってちゃんと味あるし香りも高いよ。
南国を体験したくてキャンベルタウンロッホでDTボウモア1969飲んだが、
よく南国フルーツをマンゴーに例えるから、マンゴー系だと思って飲んだら、
マンゴーよりもパパイヤの味わいだった。

で、それを人工的に作ってみようとパパイヤをウイスキーに漬けてみたら、
クソ不味い苦い味になって大失敗した。
余談だが。

235:呑んべぇさん
10/10/02 15:18:40
そんなに好きなら最初からパパイヤ食ってろよww

236:呑んべぇさん
10/10/02 15:25:40
yada

237:呑んべぇさん
10/10/02 16:10:58
俺こないだパイン酒仕込んだから、今度ウィスキーに混ぜてトロピカル気分を
出してみるかな・・・・(^^;)

238:234
10/10/02 16:55:49
よく南国系モルトをマンゴーって表現してるけど、
それよりパパイヤって言ったほうが近い物が多くあると思う。たぶん。
マンゴーって結構酸味あるよ。
パパイヤは、それよりねっとり甘い系の味。

239:呑んべぇさん
10/10/02 17:51:13
それよりグリーンエルギンがまた入荷したみたいだけど話題にならないねー
誰かグリーンファークラス呑んだことある人はいないのかな?

240:呑んべぇさん
10/10/02 18:55:01
どのボトラーズの話だ?

241:呑んべぇさん
10/10/02 19:11:42
>>240
グリーンリバーズだよ。

242:呑んべぇさん
10/10/02 19:16:57
>>240
TWEのだよ。2年位前のボトリング
もう売り切れじゃね

243:呑んべぇさん
10/10/02 20:26:15
しげで売ってるけどメール読者のみみたい

244:呑んべぇさん
10/10/02 23:37:19
シングルモルト同好会
スレリンク(offreg板)

245:呑んべぇさん
10/10/03 00:52:37
おや?30分ほど前には、太萬川屋でグリーンエルギン売ってたのに、さっき見たら売り切れに成ってた…
ひょっとしてコレ人気あるのか?
結構高いのに…

246:呑んべぇさん
10/10/03 01:15:57
ないよ。

247:呑んべぇさん
10/10/03 14:18:14
>>234
ウィスキーに直接漬けるからいけないんだよ。
ヒントはユイールアンティーク。

248:呑んべぇさん
10/10/03 14:24:18
香水?
香りだけ抽出してそれをウイスキーに混ぜろって?
そんなことアマチュアに出来るのか

249:呑んべぇさん
10/10/03 19:23:48
>>245
何か特色のあるボトルはバーとしても売りやすいから欲しがるんじゃないかな?
味も結構評判よかったような記憶があるし。うろ覚えだけど。

250:呑んべぇさん
10/10/03 19:33:07
グリーンエルギン、在庫復活しているよ

251:呑んべぇさん
10/10/03 19:41:56
ホントだー
でもグレンエルギンなんて飲んだこと無いや
ウスケバのマニアックな人たちでもなきゃ普通飲まないでしょ

252:呑んべぇさん
10/10/03 22:38:09
もう終売したけど、ホワイトホース・グレンエルギンならボトル買いして飲んだなー。
ブレンデッドだとホワイトホースがベストなので、そこからの興味で。

253:呑んべぇさん
10/10/03 22:48:12
グレンエルギン自体はメジャーだろ?

254:呑んべぇさん
10/10/04 04:27:13
一応オフィシャルでもボトルでてるしね。12年はえぐみがすごかった印象

255:呑んべぇさん
10/10/04 15:11:18
オフィシャルってバーボン樽じゃないの?

256:呑んべぇさん
10/10/04 17:21:41
ケルティックキタ━━━(゚∀゚)━━━ !!!!!
ロングモーン 1964 51.3% 1stフィルシェリーカスク
ストラスアイラ 1967 54.7% 1stフィルシェリーバーボンカスク
第一弾らしいので何処まで出るのか…
エージェンシーもぞくぞく入ってくるだろうし懐にも厳しい寒さの冬が来るな…

257:呑んべぇさん
10/10/04 17:29:19
ストラスアイラは1stフィルアメリカンホッグスヘッドだね。
まあおもしろみのないラインナップだな。美味いんだろうけど。
第2弾に期待。

258:呑んべぇさん
10/10/04 17:31:50
ストラスアイラ 1967 54.7% 1stフィルバーボンカスク
の間違いですた帝政してお詫びします

259:呑んべぇさん
10/10/04 18:24:14
ロングモーン3万円かよ!!

260:呑んべぇさん
10/10/04 18:29:21
1年前のボトルは3万円以下だったろ。

261:呑んべぇさん
10/10/04 18:31:31
円高なのに、すげー値段つけるよな
ケルティックはスルーで、エージェンシーに期待しよう

262:呑んべぇさん
10/10/04 18:31:39
ダチョウ倶楽部「安~い!」

263:呑んべぇさん
10/10/04 18:33:17
25000円ぐらいなら買うのになあ。

264:呑んべぇさん
10/10/04 18:40:22
>>204が預言者ではなく円高還元しない会社の不正に我慢できなくなった
内部告発者だとすると、次はモートラックであと一つくらい出ることになるな
しかし次がモートラックって代わりばえしなさ過ぎて購買意欲が・・・

265:呑んべぇさん
10/10/05 06:45:24
自分の誕生年のボトルをいずれは買おうと思ってたけど、
待てば待つほど希少&高価になる事に12分前に気が付いた。

266:呑んべぇさん
10/10/05 10:48:13
12歳か15歳の時に買っておけば良かった…

267:福岡県民
10/10/05 14:04:49
昨日、バーで初めてクラガンモア12年をストレートで飲んだが、不味かった。2チャンや雑誌でも評判が良かったので前々から気になっていて期待はしていたが…。
昨日の俺の体調や精神状態に問題があったのかな…。
仕事で嫌なことがあって落ち込んでいたし。

268:呑んべぇさん
10/10/05 14:08:33
何を飲んでも不味い日だったんだろうね

269:呑んべぇさん
10/10/05 19:17:57
でも帰りにおねーちゃんのおっぱい吸ったら美味しかったよ

270:呑んべぇさん
10/10/05 21:29:57
>>269
どこの店だ
教えろこの野郎

271:呑んべぇさん
10/10/07 21:56:51
ケルティックも食傷気味だけどストラスアイラの「バーボン樽」ってのが気になる
リンブルグのストラスアイラ1960もバーボン樽だったし、ピアレスの1967もバーボン樽
アルコール度数も高いし25000円程度ならば充分に検討する価値があるんだが・・・

悲しいかな、金がない

272:呑んべぇさん
10/10/07 22:29:01
じゃあ仕方ないな
グダグダ言ってないで諦めるしかないな

273:呑んべぇさん
10/10/07 23:01:38
ボーナス時期なら2、3本買うのに・・・・

274:呑んべぇさん
10/10/07 23:02:38
ケルティックの1964は欲しいねえ。あの色に興奮。

275:呑んべぇさん
10/10/07 23:12:25
えー?濃すぎない?エグさは認めてるみたいだし微妙・・・
ストラスアイラは大量に売れ残ってるみたいだけど人気の無い蒸留所だっけ?

276:呑んべぇさん
10/10/07 23:25:51
>>275
シェリー樽が大人気の国ですから。。。

ストラスアイラは旨そうだな
リンブルグまででなくとも、あれに近いなら買い得かもしれん
ネロだったか値引きしてるとこから買えば、安く買えるんじゃね

277:呑んべぇさん
10/10/07 23:30:49
今回のロングモーンの売れすぎには驚きました。
色だけ見るとエグ味強そうに思えますよね。
長熟だったらリフィルのほうが、影響も受けすぎず
ちょうど良いのではないかと思うのですが。

278:呑んべぇさん
10/10/07 23:35:12
>>277
だがそれがいい。

279:呑んべぇさん
10/10/07 23:38:15
えぐいのに3萬も出すってどんだけー

280:呑んべぇさん
10/10/07 23:39:36
クリーンエネルギー美味いよ!

281:呑んべぇさん
10/10/07 23:40:23
ストラスアイラはGMの25年の加水版で満足。

282:呑んべぇさん
10/10/07 23:42:49
ロングモーンは68が本数少なくてあんまり出回ってないね
今回の68はリフィルシェリーだけど前に出たのはバーボンカスクだったと思う
前のも本数少なかったような気がするけど

283:呑んべぇさん
10/10/07 23:47:07
他にどんなのが出るのかな。
今までに出てないやつがいいんだけど。

284:呑んべぇさん
10/10/07 23:48:31
とにかくスカは出してほしくないな。

285:呑んべぇさん
10/10/08 01:23:08
ケルティックって言うほどの物か?と思ってしまうオレは、きっと異端なんだろうな…

286:呑んべぇさん
10/10/08 03:56:10
円高の追い風あんのに強気な値段だしな。ロングモーンも食傷気味な感もあるのに三万オーバーだし。

287:呑んべぇさん
10/10/08 10:04:24
>>285
金はあるけど銘柄発掘は面倒くさい人がとりあえず買っておくにはいいかも

288:呑んべぇさん
10/10/08 11:50:06
だいたい値段が高けりゃ旨いのは当たり前。
なのに開栓直後は不味くて、数週間~数ヶ月経たないと旨く成らないとか…
不良品とは言わないけど、未完成品を自慢げに販売するなよ!
旨いウイスキーは開栓直後から旨いモンなんだよ!
て言うか、開栓直後のグラスに注ぐときの、あのトクトクトクッって音を聴きながらワクワクして、どんな味だろう?って想像しながら最初の一口を飲んだ時に不味かった時のあのガッカリ感…
筆舌に尽くしがたいダメージを心に受ける事を、販売する側はどう考えてるんだ?
金さえ儲かればそれで良いのか?
例え時間が経ってその後旨くなっても、グラスに注ぐときに、あのトクトクトクッって音は2度としないんだぞ?
開栓直後のあの音を聴きながら、旨いウイスキーを飲む
それが至福の一時なのに、その楽しみを奪う不完全なウイスキーなんか2度と販売するな!
と声を大にして言いたい!

まぁ異論は認めるけど…

289:呑んべぇさん
10/10/08 12:06:26
最初から美味いけど、時間経過で不味くなる。
最初は不味いけど、時間経過で美味くなる。

どっちがいいのかね?

まあ、最初から最後まで美味いのがイチバンだけどw



290:呑んべぇさん
10/10/08 12:29:57
>>288
それはあるわな

>>289
お前のレスはつまらん
黙っててくれないか

291:呑んべぇさん
10/10/08 12:34:33
開けた後の変化とか言うけど、性質がまるっきり変わってしまうほどの変化なんて無い。
多少まろやかになるとか香りが立ってくるとかその程度だ。
不味いものは不味い。
不味いものが、180度ひっくり返って美味くなるなんて無い。

292:呑んべぇさん
10/10/08 12:39:26
1,2年経って、ガラリと変わるボトルもあるんですけどねー・・・

>>不良品とは言わないけど、未完成品を自慢げに販売するなよ!
>>旨いウイスキーは開栓直後から旨いモンなんだよ!

これには激しく同意

293:呑んべぇさん
10/10/08 13:12:20
>>292
そのガラリってのがどの程度かって話だ。
いくら変化すると言っても、アードベッグがグレンフィディックになることはない。
不味いものは不味いし、美味いものは美味い。

294:呑んべぇさん
10/10/08 13:14:48
一瞬カリラって読んだ

295:呑んべぇさん
10/10/08 15:43:57
開栓直後と1日後では劇的に変化するやつはあったな。
1日2日で変わらないものは望み薄。1,2年単位は経験ないなー。

296:呑んべぇさん
10/10/08 17:25:47
>>294


297:呑んべぇさん
10/10/08 17:55:00
味はバランスだから
不味いものが美味くなったり逆も結構あるぞい。
特に渋みとアルコール感は抜栓から結構変化する。

大きな声じゃ言えないが
マッカランのオールドボトルは経年に弱い。1960台辺り。それ以上の昔は飲んだことない。

298:呑んべぇさん
10/10/08 21:50:05
288だけど、オレが初めてそう感じたのが、ケルティックのロングモーンデカンタだった。
しかも初ケルティックで初ロングモーン…
それ以来オレの中ではケルティックラベルもロングモーンも最悪のイメージしか無い。
シェリー系のウイスキーは、マッカラン60年代の18年から入ったせいで、今の長期熟成物の苦味や渋味がどうしても受け付けない…
はっきり言って今のシェリー系ウイスキーの質の悪さには辟易するよ。
おそらくカスク物の弊害だと思うが…

299:呑んべぇさん
10/10/08 22:10:43
数樽のブレンドなら味の調整も出来るが、シングルカスクだと出たとこ勝負だからね。
ハズレだとしても廃棄するわけにはいかないから、結局のところ販売するわけで。

300:呑んべぇさん
10/10/08 22:24:05
バランスが悪かったらブレンドするでしょ。シングルカスクにせずに。
ロングモーンのデキャンタは飲んだことないから分からないけど。

301:呑んべぇさん
10/10/08 22:32:45
バランス悪ければブレンドに出して、いいやつだけシングルカスクで出す。
それができていれば、最近のシングルカスクでガッカリなボトルももっと少なくていいとおもうんだが。

302:呑んべぇさん
10/10/08 23:02:02
バランスが悪くないのが美味いとは限らない。けど一応、単一で出せる。
しかもこだわりがある人は多様なウイスキーを求めてることも多いだろうし、
明らかに味を崩してなければシングルカスクで出すというのも悪くない選択肢だと思う。

でも時々たいしたビンテージじゃないのでも美味いというのがあるし、区別する意味でも
それだけをシングルカスクでつめて、他は混ぜて単一ビンテージでつめてくれたらいいなという思いもある。

303:呑んべぇさん
10/10/08 23:33:28
>>298
あのロングモーンは美味しくなかったな
苦味渋味が強すぎてフルーティーさが弱い
何ヶ月後かに飲んだら、少しは良くなったが、それでも値段に合う価値を
見いだす事ができなかった

あれなら、その前に出されたレゼルブラベルの方がうまいと思う
デキャンタ使って、大層な値段であの味、あれには本当にガッカリした

304:呑んべぇさん
10/10/09 04:28:22
つか、開栓直後から一定の味を維持することを期待するならブレンデッドを飲めばいいのでは。
本来そういうもののような気がするが。
シングルカスクはどこかの国のおかげでバカみたいに高騰しているので、気に入らなかったときの
ダメージが大きいのはわかる。本来なら飲んでから買いたいが、現状それも難しい状況だしな。

シリーズの決定と言うことで言えば、試飲ボトルと市販ボトルに、もの凄く距離を感じることも
多いから、樽の一部を取り出したのと樽全体を攪拌してしまったのに差があるのかもしれないね。
ボトリングシリーズは、試飲ボトルで決めないでボトリングした後の試飲で決めて欲しいけれど
ボトリングするかどうか自体を樽からの試飲で決定する以上仕方のないことか。


305:呑んべぇさん
10/10/09 10:05:36
そりゃ、極端に言えば不味いもの「個性的」「希少価値」と煽って
ボトルにブランド価値を付加して販売するのは
販売する側(G&M)は正しいだろ。

某モートラックなんて買ってはいけないトップぶっちぎりだしw

最近はテイスティングコメント付きだし「渋」の文字がある長寿は基本避けてる。
渋いのが不味いとは言わないが度が過ぎてるのが多い。特にG&Mのは。


306:呑んべぇさん
10/10/09 11:13:02
最近は、シングルモルト人気にあやかって、大した味じゃなくても
シングルカスクでポンポン出しているというイメージ。

307:呑んべぇさん
10/10/09 11:16:48
もういい樽がないみたいだぞ。これからはもっと不味くなると思う。

308:呑んべぇさん
10/10/09 14:48:44
そうだね…
おそらく今後メインで出てくるのは80年代
80年代に入ってウイスキーの質が極端に悪くなったからなぁ
個人的には、80年代表記のウイスキーは買うつもりは無いな。

309:呑んべぇさん
10/10/09 14:56:48
GMのケルティックラベル連発も最後の蝋燭か・・・・

310:呑んべぇさん
10/10/09 14:58:10
来年も再来年も出すとすると凄い数になるぞ?ケルティック
なにげで日本市場向けが一番出てるんじゃないの?

311:呑んべぇさん
10/10/09 15:17:50
いいんじゃない。

312:呑んべぇさん
10/10/09 21:50:29
このスレの皆さまは、どのタイミングで呑んでおられるのですか?
食前、食中、食後。
ウィスキーだけは未だに分かりませぬ

313:呑んべぇさん
10/10/09 22:27:50
食後だよ。

314:呑んべぇさん
10/10/09 22:53:46
80年以降も良い物は良いと思うんだけどなー
80のベンリアック。81のロッホサイド。82のクライヌリッシュ。
90年以降も90トマーチンとか95ボウモアとかは好きなんだけど。
ちなみにケルティックは去年末ので懲りたから買ってないけどw

315:呑んべぇさん
10/10/09 23:41:14
買えよ。根性なしが。おれは64買って15本目だ。

316:呑んべぇさん
10/10/09 23:46:20
64美味しい?
かなり渋みはあるみたいだから放置して渋がなくなれば美味しいのかも

317:呑んべぇさん
10/10/10 00:46:41
だから自演は禁止だと何回言えばいいんだよ

318:呑んべぇさん
10/10/10 01:14:05
ここでその事は二度と言うな

319:呑んべぇさん
10/10/10 09:52:24
そう言えばボウモアの93って何であんなに人気なの?
エージェンシーの2つ飲んだことあるけど別に~ って感じ。
美味しいけど行き過ぎたプレミアが付くほどじゃない。

320:呑んべぇさん
10/10/10 10:17:23
>>319
中村さんのボトルは別格

321:呑んべぇさん
10/10/10 11:14:25
>>319
誰かが不用意に絶賛したからに決まってるだろ。


322:呑んべぇさん
10/10/10 12:25:58
60年代飲み込んでないと分からんだろうな。初心者には理解できんだろ。
けど93人気は日本に限った話じゃない。ドイツでも似たような値段。

323:呑んべぇさん
10/10/10 12:30:15
サントリー前のラストビンテージ

324:呑んべぇさん
10/10/10 14:00:36
海外スコアリングサイトだとボウモア1993の評価は別段に高くないじゃん。
まあ全部のボウモア1993の評価をチェックしたわけじゃないが。

まあ別にどうでも良いが

325:324
10/10/10 14:03:26
某キルホみたいに
大御所が絶賛→右にならえな奴が追随
なんだろうけど


326:呑んべぇさん
10/10/10 14:32:14
文句いう事だけに体力使って、何の足しにもならんヤツっているよなw


327:呑んべぇさん
10/10/10 16:01:22
だよな

328:呑んべぇさん
10/10/10 18:55:01
いやそうでもない

329:呑んべぇさん
10/10/10 21:59:10
ホワイトホースのグレンエルギンってのが酒屋に売ってるんだが旨いと思う?
見た目はあんまりって感じ何だけと…

330:呑んべぇさん
10/10/10 22:32:56
>>323
サントリーの手は90年ごろから入ってるんだけど?
書類上、完全にサントリーの入ったのが94年だってだけ。
何も手入れなしに、いきなり子会社化するわけないじゃん。

331:呑んべぇさん
10/10/11 00:30:15
だよな

332:呑んべぇさん
10/10/11 02:04:51
>>330

ウイスキーマガジンぐらい読めなw
93年モリソンが最後の集金にブラック3連発出したの知らんのか?
恥晒して偉そぶんのも大概にwww


333:呑んべぇさん
10/10/11 02:18:31
だよな

334:呑んべぇさん
10/10/11 02:35:43
>>332
サントリーの指導は90年ごろから入ってるんだよ。
ブラックうんぬんは企業の経理・書類上の話。
手入れってのは蒸留の工程などの話。
中村さんとの対談参照

335:呑んべぇさん
10/10/11 03:37:30
だよな

336:呑んべぇさん
10/10/11 03:42:37
指導ってお前マジでバカだなww ボウモアとサントリーの関係わかってんのか?資本参加だぞ。94年までは。
過半数支配して経営権を握ったってテンペストは正規輸入しないわ、ゴールドボウモアも日本スルーされたんだぞ。
キャンベルタウンロッホじゃなんかウソ言いふらしてんのか?

サントリーはマッカランを衰退させた張本人。

337:呑んべぇさん
10/10/11 03:52:08
なんかバカ混入でうぜえんだけど、93のアイラがボウモア以外も当たり多いって飲んでりゃ分かるだろ。
中村ってタダのバーテンダーだろが。何?そいつがモルト作ってんのか?93詰めたんだろ?
あんた愛しの彼がつめてんだからうまいでいいだろが。何言いたいのかわかんねー。

338:呑んべぇさん
10/10/11 03:56:45
中村の93だけが別格で他は認めねぇってことみたいだなw
工作ご苦労www BBR飲んどけよデブハゲw


339:呑んべぇさん
10/10/11 08:45:51
だよな

340:呑んべぇさん
10/10/11 11:02:26
>サントリーはマッカランを衰退させた張本人

馬鹿だなぁ。
マッカランはサントリーが資本参加する前から劣化してるじゃないか。
そもそも、ボウモアに関しては、資本参加したところで
テンペスト正規輸入できなかったりとか=大して力がない(=とても工程まで口を出せない)
と言いつつ、マッカランに関しては、工程に口を出せる=劣化した と言ってるのおかしくないか。

341:呑んべぇさん
10/10/11 11:11:26
ボウモアの香り問題(ウイスキーボイスより)著サントリー
URLリンク(homepage2.nifty.com)

三鍋 弊社がボウモアの会社に資本参加をはじめたのは、1988年です(94年から
   100%出資)。その数年前から、ボウモア蒸留所では省エネ設備を導入してい
   ました。私はこの設備が原因ではないかと思います。気化した蒸気を冷やして液
   体に戻す蒸留工程の話ですが、コンデンサー(冷却装置)の乾いた表面に蒸気が
   触れて、一種の焼け焦げみたいな状況になったのではないかと考えられています。
田辺 これはつくりに関する難しい話ですね。
三鍋 では、想像してください。チンチンに熱した鍋にウイスキーを垂らすとどうなる
   か。ジュッと音を立てて蒸発します。一度やると分かるのですが、あの時、とて
   も軽い、かすかなパフュームライクな香りがするのですが。
中村 しますね、確かに。
三鍋 それと同じ事が起こっていたのではないかと。ボウモアでは、熱効率を上げるた
   め、省エネを優先するあまり、コンデンサーの一部がかつてない程、乾いた状態
   になっていました。それで私たちは、本来のウイスキーづくりに戻してはどうか
   と提案して、その末に、結局、省エネ設備は取り払われることになりました。た
   だ、蒸留というのは、余留液が重なりますから、設備を変えても、なかなかすぐ
   には、がらりと香味が変わるわけではありません。それまであった元の香りが長
   く残るわけです。けれども、90年代のはじめ頃から、かつての香味は、姿を消
   した。つまり、それ以降は、それまでとは全く違ったニューポットが出来上がっ
   てきたわけです。それは現在もそうですが、パフュームライクのしないニューポ
   ットです。

342:呑んべぇさん
10/10/11 11:11:44
相手が違うから別におかしくはないだろ。真偽の程はともかく。


343:呑んべぇさん
10/10/11 11:26:45
その真偽はともかく、サントリー出資前からすでに劣化してるのは真。

344:呑んべぇさん
10/10/11 15:45:36
横槍だが、マッカランもボウモアも劣化して随分前からどっちもマズイってなら、中村の93も同類じゃ?ケイデンの樽だったよな。なんの変哲もない。


345:呑んべぇさん
10/10/11 16:00:01
>>341
それずいぶん前から知ってるけど、結局コンデンサー取っ払って
パヒュなくなったんだったら良かったじゃん。
93は生産量落としてるからモルティングも最近にしては上質だったっていうし、
現にうまかったと思う。ってかコイツ何言いたいか意味不明。

346:呑んべぇさん
10/10/11 16:06:22
93年はモリソンだから、その前だろうと機材外したのはモリソン。
サントリーや中村のせいじゃないw

347:呑んべぇさん
10/10/11 16:15:18
>>344
ボウモアは不味いって言ってないけど?
マッカランが不味いって言ってるんだが?

348:呑んべぇさん
10/10/11 16:24:33
>コイツ何言いたいか意味不明。

読解力がないんだね。

>>323 94からサントリー。93はサントリーの余計な指導が入る前なので美味くて貴重。

>>330 サントリーの指導は90ごろから入ってるからサントリーの指導が入ってなくて美味いというのはおかしい。

>>332 経営上は93までモリソン。サントリーは94から。

>>334 それは書類上の話。蒸留の工程などへの指導の手入れは別。美味い不味いという話は書類ではなく工程。

349:呑んべぇさん
10/10/11 16:47:44
ちなみに、>>323は味には言及していないが、
>>323の前レスで、「93は美味い」という話がされているので、
単に記念碑的な意味ではなく、「美味いのはサントリー前だから」
という意味で言っていると解釈するのが自然。

350:呑んべぇさん
10/10/11 17:10:41

                ハ        _
    ___         ∥ヾ     ハ
  /     ヽ      ∥::::|l    ∥:||.
 / 聞 え  |     ||:::::::||    ||:::||
 |  こ ?  |     |{:::::∥.  . .||:::||
 |  え      |     _」ゝ/'--―- 、|{::ノ!
 |  な 何   |  /   __      `'〈
 |  い ?   ! /´   /´ ●    __  ヽ
 ヽ      / /     ゝ....ノ   /´●   i
  ` ー―< {           ゝ- ′ |
        厶-―    r  l>        |
      ∠ヽ ゝ-―     `r-ト、_,)      |
      レ^ヾ ヽ>' ̄     LL/  、   /
      .l   ヾ:ヽ ` 、_      \\ '
     l    ヾ:ヽ   ト`ー-r-;;y‐T^
      |    ヾ `ニニ「〈〉フ /∥. j



351:呑んべぇさん
10/10/11 17:44:18
そうだな

352:呑んべぇさん
10/10/11 18:14:19
93うまいけど60年代の方がうまかったでFA?

353:呑んべぇさん
10/10/11 18:56:03
>>329
亀レスだけど、美味しいと思うよ。
通常のホワイトホースより、ちょいピート効いてる感じかな。

354:呑んべぇさん
10/10/11 21:28:01
サントリーは企業だから…
昔からイメージ戦略用の商品以外 売れても儲からないものは 売らない。

ボウモアについては、個人的には
コスパのいい エニグマ、8年、テンペストは売って欲しかった。

後 12年とちらほら見る年代表示なしのシリーズの品質が笑えるレベルで惨い。


355:呑んべぇさん
10/10/11 23:36:09
せやな

356:呑んべぇさん
10/10/12 00:22:18
酉の汚らわしき話題を避けるのがこのスレの存在意義は?
ちとスレチガイの悪寒

357:呑んべぇさん
10/10/12 17:48:52
>>356
モルトスコッチの話をしていたら酉の話題になったんだから仕方ね-んじゃねーのか?

358:呑んべぇさん
10/10/12 20:11:46
サントリーとか気持ち悪いから話題に出さないでくれるかな

359:呑んべぇさん
10/10/13 21:05:14
せやな

360:呑んべぇさん
10/10/19 07:34:29
テス

361:呑んべぇさん
10/10/19 08:05:44
カス

362:呑んべぇさん
10/10/19 10:45:49


363:呑んべぇさん
10/10/30 11:58:18
age

364:呑んべぇさん
10/10/30 12:09:18
ヘーゼルバーンはスプリングバンクなのになぜあんなに不味いのですか?

365:呑んべぇさん
10/10/30 12:23:19
せやな

366:呑んべぇさん
10/10/30 18:45:51
>>364
ヘーゼルバーンがスプリングバンクじゃないからじゃない。

367:呑んべぇさん
10/10/30 18:47:34
せやせや

368:呑んべぇさん
10/10/30 23:10:06
初心者です。最初に呑むとしたら、
マッカランとボウモアとどちらがいいですか?

369:呑んべぇさん
10/10/30 23:51:48
スプリングバンクスモールカスクがいい

370:呑んべぇさん
10/10/30 23:58:50
なんやて

371:呑んべぇさん
10/10/31 12:12:27
>>368
ボウモアは口にあわなければモルト嫌いになる危険性あり


372:呑んべぇさん
10/10/31 12:48:18
ほんまや

373:呑んべぇさん
10/10/31 21:44:07
自らモルトにトライしてるのに
ボウモア程度でモルト全体がトラウマになるヤツなんていねーだろ

374:呑んべぇさん
10/10/31 21:59:25
>>373
最初ならありえる。

375:呑んべぇさん
10/10/31 21:59:49
ほんまやでぇ

376:呑んべぇさん
10/10/31 22:03:32
普通のブレンデッドからモルトへ流れる場合は、
何か違ったものを求めてるんだよ
1杯でモルト全体にくじけるわけはない

377:呑んべぇさん
10/10/31 22:10:12
アイラってほんとに癖になるのか?
どうしてもまろやかさを感じない。

378:呑んべぇさん
10/10/31 22:11:20
せやせや

379:呑んべぇさん
10/10/31 22:14:46
>>376
まあ1杯ではアレだが
イソジン→青虫→ゴムの3連発を食らったら
自分には向いてないと思うかもよ

380:呑んべぇさん
10/10/31 22:16:43
ありがたいお言葉やでぇ

381:呑んべぇさん
10/10/31 22:19:40
>>379
それは不幸な・・・

382:呑んべぇさん
10/10/31 22:20:50
難儀なことやでぇ

383:呑んべぇさん
10/10/31 22:24:17
>>379
ラフロイグ→ラガブーリン→ハイランドパークね
千分の一くらいの確率であり得るなw

384:呑んべぇさん
10/10/31 22:25:20
>>379
湿った段ボールも入れて4連発にしとけよ

385:呑んべぇさん
10/10/31 22:27:17
そな大層な

386:呑んべぇさん
10/10/31 22:38:48
青虫?誰が食ったことあるんだ?

387:呑んべぇさん
10/10/31 22:40:10
>>383
普通はフィディックとかリベットとかマッカランが入るから
そんな確率は100万分の1くらいだろ

388:呑んべぇさん
10/11/01 00:32:05
なんや騒がしいのう

389:呑んべぇさん
10/11/01 00:33:27
「1998年の偽ラフロイグ事件」って有名なの?

390:呑んべぇさん
10/11/01 00:58:46
なんや物騒やな

391:呑んべぇさん
10/11/01 02:51:51
>>379
俺はゴム→イソジン、と来て、ボウモア飲んだらもの凄く美味く感じたわw

392:呑んべぇさん
10/11/01 08:30:10
ほんまかいな

393:呑んべぇさん
10/11/01 09:30:22
こらえらい事やで

394:呑んべぇさん
10/11/01 16:19:38
10~12年ものより 17とか18年ものの方が
明らかにうまいと感じるスコッチは何がありますか?

395:呑んべぇさん
10/11/01 16:22:21
グレンリヴェット

396:呑んべぇさん
10/11/01 16:31:21
阿漕やのう

397:呑んべぇさん
10/11/01 20:19:18
>>394
ボウモア。メチャクチャ違う

398:呑んべぇさん
10/11/02 00:52:28
アイラはボウモア18年から入ったけど、12年はうまくないの?

399:呑んべぇさん
10/11/02 00:57:26
オレは30年から入って18年飲んでないからよくわからんわ

400:呑んべぇさん
10/11/02 01:42:25
そなアホな

401:呑んべぇさん
10/11/02 05:22:55
>>398
ボウモア18年てなに?

402:呑んべぇさん
10/11/02 08:53:49
最近オフィシャルが17年から18年になったのよ

403:呑んべぇさん
10/11/02 19:03:46
>>402
そうなんだ。君やさしいね。ありがとね。

404:呑んべぇさん
10/11/02 19:14:03
今後ともよろしゅう頼んますわ

405:呑んべぇさん
10/11/03 00:09:31
でも17年マリナーがおいしかった気がするけど気のせいなんだろうな・・・

406:呑んべぇさん
10/11/03 01:12:39
おおきに

407:呑んべぇさん
10/11/05 12:15:39
ボトラーの長熟物で1~2万くらいでおすすめありますか?


408:呑んべぇさん
10/11/05 12:34:01
だから長熟とは何年以上なのかとこいちじかん

409:呑んべぇさん
10/11/05 12:36:37
マッカランについて語ろう 4Year  MACALLAN
スレリンク(sake板:673-番)

[672]呑んべぇさん<sage>
2010/11/05(金) 12:18:37
マッカランのボトラーズものでおすすめありますか?
長熟もので2万以内で。

410:呑んべぇさん
10/11/05 13:24:44
あきまへんな

411:呑んべぇさん
10/11/05 15:04:17
ほな行きましょか

412:呑んべぇさん
10/11/06 00:59:02
アラン島のシングルモルト、アラン10年を飲んでみたが、
グレンリベットやグレンフィディックみたいな普通のウイスキーという感じ。
違いがわからなかった。

413:呑んべぇさん
10/11/06 01:00:10
お前の「普通のウイスキー」の定義のほうがわからん

414:呑んべぇさん
10/11/06 08:28:25
はぁ~どすこい、どすこい!

415:呑んべぇさん
10/11/06 19:23:00
けったいやのう

416:呑んべぇさん
10/11/06 20:15:02
叩かれるのを承知でお伺いしたい

自分自身お酒に強くないので、普通のボトル(700ml程度?)はもてあますの必至
なので味見程度にミニチュアボトルセットなる物を注文してみようと思うのですが
中見は普通のボトルのものと変わらないのでしょうか?


417:呑んべぇさん
10/11/06 21:20:55
>416
質問に答えられなくて恐縮だけど。
もしウイスキー全然飲んだことないなら、ミニボトルでちょっと飲んだくらいじゃ
味は分からないんじゃないかと思う。自分がそうだったので。
俺も弱くてせいぜいダブル1杯が限度なんだけど、フルボトル買って毎日ちょっとずつ
飲んでるうちに、最初はアルコールで舌が痺れて味も何もなかったのがだんだん美味く
感じるようになってきた。
また、未経験の味の傾向の旨みをある程度感じられるようになるにも時間が必要だと思う。
ミニボトルを買うのを否定するわけじゃないけど、できれば10~12年くらいの手頃なのを
2~3種類フルボトルで買ってじっくり飲んでみたらどうかと思う。

418:呑んべぇさん
10/11/06 22:31:51
文章が長いヤツって、自分で書いてて要点がわかってるのかね?

419:呑んべぇさん
10/11/06 22:48:51
質問に答えないのに、上から目線の説教たっぷりな奴w

420:呑んべぇさん
10/11/06 22:54:57
>>416 同じやつのもあれば違うのもある。


421:呑んべぇさん
10/11/06 23:22:40
>>418
頭割るそう。

422:呑んべぇさん
10/11/07 06:18:48
割ることないだろ

423:416
10/11/07 09:33:09
レスサンクス

確かに他の飲食物と違って奥が深そうだから
50mlくらいじゃ分らないかも

だとしたら入門用におすすめの癖の少ないもの物と、
ある程度特徴がはっきりした物をそれぞれ2・3種お教えいただきたい



424:呑んべぇさん
10/11/07 10:02:10
酒強くないならミニチュアで十分だと思うんだけど

425:呑んべぇさん
10/11/07 11:10:37
まあ、入門の鉄板を挙げればいいんじゃない?

プレーンなモルトでアラン、
アイラでボウモア、
シェリーでグレンファークラス、

あたりでいいんじゃないか。
グレンフィディック?不味いから却下。

426:呑んべぇさん
10/11/07 12:33:17
ノージンググラスで呑むと、時間経過で味と香りが変化することを素人ですが
感じることができた。

427:呑んべぇさん
10/11/07 16:03:47
人情の街大阪でもこれはあかんでぇ

428:呑んべぇさん
10/11/07 21:34:28
何してはりますの

429:呑んべぇさん
10/11/07 21:37:49
萬田はん?

430:呑んべぇさん
10/11/07 22:46:42
おう、そうや

431:呑んべぇさん
10/11/07 23:24:29
ジュラってなんであんなに不味いの?
ボトルデザインしかやる気ないの?

432:呑んべぇさん
10/11/08 00:28:54
ほんま、えげつないのう

433:呑んべぇさん
10/11/08 01:46:48
そりゃ、あまりにもせっしょうでんがな

434:呑んべぇさん
10/11/08 09:14:31
なんや、しけたツラしてるのう

435:呑んべぇさん
10/11/08 19:11:40
冷蔵庫が小さくビールが入らないという理由からウイスキー飲み始めて半年。
意外と嵌ってます。

今まで飲んでの感想は、(全部オフィシャル)
◎タリスカー12年 アードベック10年
○グレンフィデック12年 マッカラン12年 ロリ宮城峡 
×スプリングバンク11年(マデイラウッド) ボウモア12年

いずれも1本飲んでの感想ですが、次に向かうモルトとしてお勧めをお聞きしたいです。
甘めでスモーキーなのが好きなのだとは思っていますが、、、
値段は5kくらいまででおながいします。


436:435
10/11/08 19:16:04
タリスカーは10年ですね。スマソ

437:呑んべぇさん
10/11/08 19:17:09
>>435 ラガヴ

438:呑んべぇさん
10/11/08 19:18:21
>>435
ラフロイグのクォーターカスクあたりが良いんじゃないかな

439:呑んべぇさん
10/11/08 21:18:23
お天道さんに申し訳のうてのう

440:呑んべぇさん
10/11/08 22:21:38
こら、ごっつうウマイわぁ

441:呑んべぇさん
10/11/08 23:15:25
>>435
イソジン→青虫
だろうな

442:呑んべぇさん
10/11/09 00:01:55
自分、冗談きっついわぁ

443:呑んべぇさん
10/11/09 00:08:30
冗談は顔だけにしろよな!の黒人死んでしまったね。

444:呑んべぇさん
10/11/09 08:01:46
ようけ居りますわ

445:435
10/11/09 18:52:37
>>437,438
やっぱりラガヴーリンですよね。ラフロイグも入手性がいいので2本一緒に買っちゃいます。
白州18年も工場の有料Barでは旨く感じたのですが、あの値段ならタリスカーが何本買えるか、、と
考えるとちょっと引いています。

>>441 あおむしとは?

446:呑んべぇさん
10/11/09 22:11:13
アメちゃんいるけ?

447:呑んべぇさん
10/11/09 22:32:10
>>431
ジュラってまずいの?
「堅っ」って思ったけど飲みやすかった。飲みやすいのと、美味しいのは違うのかな。
ビンはかわいいねぇ。

448:呑んべぇさん
10/11/09 22:38:24
ソースの二度漬けはあかん言うてるやろ

449:呑んべぇさん
10/11/09 22:59:42
何笑とんねん

450:呑んべぇさん
10/11/10 10:09:41
よう言いよるわ

451:呑んべぇさん
10/11/10 11:31:24
よう言わんわ

452:呑んべぇさん
10/11/10 14:45:26
結局、那覇と違うて神戸やて

453:呑んべぇさん
10/11/10 19:54:40
>>435
バンクの10yおひしゃるとかも試してあげて欲しいなぅ

454:呑んべぇさん
10/11/10 20:29:34
シャレならんで

455:呑んべぇさん
10/11/10 22:09:51
缶コーヒー買うてこいや

456:呑んべぇさん
10/11/10 23:32:31
>>447
ジュラはスカスカでザラザラだけど
安くなったらまあアリかもね

457:呑んべぇさん
10/11/11 00:07:13
お、よう来たな

458:呑んべぇさん
10/11/11 00:32:09
自分、そら怒られるで

459:呑んべぇさん
10/11/11 10:43:00
メガネメガネ…

460:呑んべぇさん
10/11/11 11:17:12
キー坊によろしゅう

461:呑んべぇさん
10/11/11 13:23:42
そんなこというたかて。

462:呑んべぇさん
10/11/11 16:06:04
そないにせっしょうな。

463:呑んべぇさん
10/11/12 12:03:02
ジュラうまいと思う私は素人。
2500円切ってるし、アリだと思うんだけどなぁ。

464:呑んべぇさん
10/11/12 12:14:05
最近のジュラの値下がりっぷりは異常だね
もうフィディックやグラント並みだからな~

465:呑んべぇさん
10/11/12 12:52:23
お好み食べいこや

466:呑んべぇさん
10/11/12 14:20:20
モルトに合わないから嫌だ

467:呑んべぇさん
10/11/12 15:47:16
もすこし負けてえな

468:呑んべぇさん
10/11/12 18:52:40
あきまへん。

469:呑んべぇさん
10/11/12 18:54:33
2250円でラフロイグ(並行)売ってる店見つけてビビった

470:呑んべぇさん
10/11/12 19:06:43
水曜どないやねん

471:呑んべぇさん
10/11/12 21:49:32
よーさん買うてや

472:呑んべぇさん
10/11/13 18:13:25
持ち金なんて王将で餃子を食えるくらいで丁度ええねや

473:呑んべぇさん
10/11/17 16:00:53
スコッチって生産地でも銘柄でもたくさんありすぎ。
自分の好み見つかるまでかなり時間もコストもかかるね。

474:呑んべぇさん
10/11/17 18:31:57
何のためのバーだよ

475:呑んべぇさん
10/11/18 01:19:22
あかん、そらチョンボや

476:呑んべぇさん
10/11/18 01:24:42
錯栄

477:呑んべぇさん
10/11/18 07:51:35
うヰすきー

478:呑んべぇさん
10/11/18 14:41:16
>>474
バーでいろいろ試すってこと?
としてもどの辺せめていくか、しぼりこみ方が欲しい。

479:呑んべぇさん
10/11/18 16:54:43
>>478
少量ずつ飲みたいならバーを使うべき
まともなバーテンダーなら相談に乗ってくれるよ

初心者なので好みの酒を探りたいって言えば
各地方の代表的な銘柄をハーフで出してくれるバーもある

ショット10杯分くらい飲めばだいたい地方は絞れるから
後はシェリー樽熟成が好きとかを組み合わせて考えればおk

480:呑んべぇさん
10/11/18 22:04:41
バーって高すぎなんだよね。ただそれだけ

481:呑んべぇさん
10/11/19 02:24:58
何言いよるん自分
笑かしよるわ

482:呑んべぇさん
10/11/19 10:13:58
バーが嫌ならボトルで買って家で飲めよ

483:呑んべぇさん
10/11/19 15:04:14
嫌だよ。モルトは高いもん

484:呑んべぇさん
10/11/19 16:45:20
近所にシングルモルト専門店みつけた。
マスターに相談すればいろいろ教えてくれるかな。

485:呑んべぇさん
10/11/19 19:19:22
冗談キツいわ自分

486:呑んべぇさん
10/11/19 20:05:17
ちくわぶって何やねん
関西じゃそんなんよう入れんわ

487:呑んべぇさん
10/11/19 20:59:14
関西はスジがメインでしょ?

488:呑んべぇさん
10/11/20 00:35:49
せやせや

489:呑んべぇさん
10/11/20 09:16:05
自分、売っとるんか
わしに喧嘩を

490:呑んべぇさん
10/11/20 13:17:49
よくバーが高いと言うが、実はそうでもない。
モルトバーで良心的なところならば結構安い。
高いのは内装や場所代に金がかかってるような高級バーだ。
(ホテルのお洒落なバーみたいなところ)
モルト専門で堅実にやっているような店とは違う。
例えば有楽町のキャンベルタウンロッホなどは良心的だと思う。
もちろん、自分で買った方が安いが、バーという事を考えれば十分。
このようなバーでは、だいたいワンショットをボトル価格の1/10で出している。
(ボトル1本からワンショットは約23杯)
1万円超えのボトルを指名買いしてハズレで丸損する可能性を考えたら
ワンショット試してからというのは悪くはない。

491:呑んべぇさん
10/11/20 13:28:28
キャンベルさんは良心的だと俺も思う
集う客もモルト通、初めて行った時は雰囲気で緊張したけれど
次からはあの雰囲気が心地よく感じるようになった
だが、キャンベルさんで飲むウイスキーは、通販とか店で売ってない物ばかりだな

492:呑んべぇさん
10/11/20 15:32:48
な、明石焼きもおつなもんやろ

493:呑んべぇさん
10/11/20 17:07:13
膝やられてもうてん
次回頼むわ

494:呑んべぇさん
10/11/20 20:30:13
買うたるから言ってみいや

495:呑んべぇさん
10/11/20 21:14:15
>>490
ボトル価格の10分の1ということは
グレンリベットは1杯250円で飲めるんですね
いいお店ですね。今度行ってみます


496:呑んべぇさん
10/11/20 21:41:09
>>495
安いだろ?

497:呑んべぇさん
10/11/20 21:55:40
>>490
だからウソつくなっつーの
HUBじゃないんだからw
バーは高いんだよ

498:呑んべぇさん
10/11/20 22:06:56
この前、グレンモーレンジ18年と相方がディタスプモーニをそれぞれ一杯ずつ飲んだだけで4600円とられた。ここは安いとは言えんな。

499:呑んべぇさん
10/11/20 22:12:21
オレはバーでチマチマ飲むより
ボトル1本がっちり付き合う方が好きだな
まあバーも行くけどね

500:呑んべぇさん
10/11/20 22:38:18
こっちも商売やけ
堪忍な兄ちゃん

501:呑んべぇさん
10/11/20 22:39:56
よう寝たわ

502:呑んべぇさん
10/11/20 22:48:42
横からすいませんが、なんか話の流れ的におかしいような…
気に入ったボトルを探すのにどうしたらいい?的な話に対する答えとして
呑んだことないボトルを買って外すリスクを考えたらBarでためしに飲んでみて
気に入ったのを買えば安くつくという返事。

なのにそういう話を無視してBarで飲むのは高いという話になってる。
そら同じボトルを飲むなら家で飲んだほうが圧倒的に安い。
ビールだってそうでしょう。
話がずれてる。

あと、安いボトルは4掛け程度もしくはそれ以上のことが多くて、
(4倍して杯数で割る。 最低価格を決めているところもある。
普通一杯250円では出せないし。)
な高いボトルは490のいう2掛け程度になることが多い。
まあそれだとかなり安いので、キャンベルタウンロッホのような
よほど回転の良いモルト専門Bar以外は厳しいだろうけど。

またオフィシャル長熟は普通のオフィシャルが前述の理由で
やや高めの設定になることを考えたら、こちらも高めの設定に
ならざるを得ないことは容易に想像できる。
(結論としてオフィシャルはお店で飲むと総じてボトラーズより高くつく)

それでも、一本買って失敗することを考えたら
Barで色々飲んでみてお気に入りを見つけて買って家で飲んだらということでは?
リカーズハセガワみたいに有料試飲できればそれがベストだろうが。

503:呑んべぇさん
10/11/20 22:52:26
>>502
ボトルの価格が安いもののほうが利益率高くしてるのは普通。
逆に3万円4万円するボトルは押さえている。

504:呑んべぇさん
10/11/20 22:53:42
今、スカしたやろ!

505:502
10/11/20 23:06:08
>>503
その通りで。
高いボトルの方が一杯辺りの値段が高くて儲けているように見えるが、
実は利益率は低い。
最も儲かるのが…ってこと。

そのつもりで書いたが、わかりにくくてすいません。

506:呑んべぇさん
10/11/20 23:08:40
ワイルドターキーとか儲かるね。
ハイボールも大儲け。

507:呑んべぇさん
10/11/21 09:44:50
それにしても素人が仕入れ値をほぼ把握できる時代だからね
困ったもんだw

508:呑んべぇさん
10/11/21 09:56:17
な、この子おもろいやろ
よくしたってな

509:呑んべぇさん
10/11/21 10:19:32
>>507
それだけに価格に見合うサービスのない店は潰れるわけですよ。

510:呑んべぇさん
10/11/21 11:19:21
あかん
もう耐えられへん

511:呑んべぇさん
10/11/21 12:25:10
>>505
利益率は低くても金額的に大きいわけだが
経営の意味がわかってないんじゃないのかw

512:呑んべぇさん
10/11/21 12:40:28
お、よう知っとるな
その店美味いんやで

513:呑んべぇさん
10/11/21 13:18:27
高い酒と安い酒が同じように売れると思っているバカがいると聞いて見学にきました。

514:呑んべぇさん
10/11/21 13:24:07
>>511
金額的に大きい…
一見そうかもしれんが、そういった高いボトルほどリピートも少なく回転率が悪い。
もし買ってみて外れだったり、途中で状態悪くなってしまったり、
ちょっと多く注いでしまってたりしたら、仕入れ値が高いが故に損失も大きい。
試飲前に注文しないと買えない高額ボトルも多いし外れのリスクも抱える。
その辺も経営考える上では大事なんじゃないの???
経営の意味とか大きなことを言うなら目の前に出す一杯のことだけでいってもなんだかなあ…

一杯あたりが安かろうが、仕入れ値が安く利益率が高いものを回転させるほうが
得と考えられるんじゃない??
まあ店の営業形態によるとしか言いようがないが。
高くても回転するならそれは儲かるだろうけどね。

515:呑んべぇさん
10/11/21 13:45:36
金、のうなってもうたけど
わし、これからどうしたらええの?

516:呑んべぇさん
10/11/21 13:50:45
こじんまりしたバーでは高額モルト一本売り切るまで
半年や一年かかるのざらだからな。

517:呑んべぇさん
10/11/21 15:01:57
神戸には別嬪さんがおらんのう
やはり大阪が一番やわ

518:呑んべぇさん
10/11/21 15:19:07
地方のバーでは、1年以上かかるなんてざらだね
頻繁に注文されると限らないから、元取れるようになるまで時間かかるんだよな

519:呑んべぇさん
10/11/21 15:25:09
近所のバー余市1987を3000円で売ってるが3年たっても半分残ってる。
煙いの嫌いだから飲まないけど。

520:呑んべぇさん
10/11/21 17:07:16
余市1978が3000円なら飲んでみたい。
3年たっても大丈夫なのかな?

521:呑んべぇさん
10/11/21 17:11:18
無理やろ
そんなん、ようせえへんわ

522:呑んべぇさん
10/11/21 17:15:46
>>520
だから、たけーよw

523:呑んべぇさん
10/11/21 19:46:16
ヒトの車にナニしてくれてんねん

524:呑んべぇさん
10/11/21 19:51:22
こん時期は熱燗やて
な、わかるやろ

525:呑んべぇさん
10/11/21 20:56:04
高い安いは個人の主観。
522が高く感じるのは勝手だがBarでは良心的なほう。
その理由は上に書いてある。

高額ボトルも、スタンダードなオフィシャルもモルトの世界。
家飲みもBar飲みもモルトの世界。

それでも高いといって良心的なBarの文句言うだけならここに来る必要なし。


526:呑んべぇさん
10/11/21 21:07:03
おかしいな
財布持ってきた筈なんに何処にもあれへん

527:呑んべぇさん
10/11/21 21:13:04
初めて彼氏の家にお邪魔させてもらった日のこと。
彼氏の友人Aがいきなり部屋に入ってきて私を見るなり「う~んこれなら合格」
彼「だろっだろっ」
私「だ、誰?あの、どちらさま…」
A「声も合格!!!(超でかい声)」
彼「Aが合格出すなんて初めてだよ~よかったじゃん」
私「???」

その後なんでかAは部屋に居座り三人で喋ることに。
話を聞いてく内にわかったことは、
Aは今までもこうやって彼の歴代の彼女達の採点をしてきたらしい。
Aは処女厨と男女厨を足したタイプで、
茶髪はビッチ、非処女はビッチ、
女は生れつき性根が腐ってるから男が拳で躾なきゃいけないとか言っていた。
処女厨理論男女厨理論を一通り聞かされた後質問責め。
彼氏に尽くすタイプか、料理作れるのか、もちろん割り勘派だろうな、
ちゃんと彼氏に恥かかせないようにレジ前で金渡さないようにしてるのか、
という質問から、徐々に性的な質問に。
パッドでごまかしてないだろうな、処女か?処女か?処女か?処女か?処女か?
私が答えにつまり泣き出してしまったら、
「まさか非処女なのか?泣いてごまかすなよ!!」
彼は「大事なことなんだから恥ずかしがらずに答えなさい」とか言って全然助けてくれないので、
窓から飛び降りてアクロバチックに逃げた。

528:呑んべぇさん
10/11/21 23:20:16
>>525
ここはバーじゃないですけど・・・

529:呑んべぇさん
10/11/21 23:32:57
まー、モルトバーで1杯3k以上の頼む人はほぼモルトヲタだからね
しかも決して金持ちじゃないんだよ。ちょっと名の知れた会社のリーマンが多い
金があれば買って飲むからね

530:呑んべぇさん
10/11/21 23:39:13
>>528
ここは家(飲み)でもないだろ??
家飲みもBar飲みもどっちもモルト飲みとしてありだからお互い尊重しようということ。

531:呑んべぇさん
10/11/21 23:49:12
>>507
これは確かにキツイよな
この前、ワインバーのオーナーがモルトバーで嘆いてたw

532:呑んべぇさん
10/11/22 00:02:20
>>531
それだけぼったくてったってことだろ。

533:呑んべぇさん
10/11/22 00:09:59
ワインはベストコンディションに保つために設備投資もランニングコストもかかるから
保管料だと思ってほしいのが本音だと言ってたね。まあ理解はできる
翻ってウイスキーは?と考えると・・・どうなんだろうね?

534:呑んべぇさん
10/11/22 00:30:24
辛いもん食い過ぎてもうたw
ケツ熱いわw

535:呑んべぇさん
10/11/22 00:31:23
しっかりフタして壁に並べておくだけでいいんだけど
売れ残るんだよ!
全部自分で飲めるわけないしな!

536:呑んべぇさん
10/11/22 00:44:16
あら、大きなったなボン

537:呑んべぇさん
10/11/22 01:07:13
買うてくれたジャンパー
ほんまぬくいわ
ありがとな

538:呑んべぇさん
10/11/22 01:09:02
上の方でさかんにバーを擁護するコメントがありますが
これはちょっと行き過ぎです
店の身の丈に合ったウイスキーを仕込まないから回転しないんです
というか、こういうリスクはこの商売につきもので、これを楽しむのがバー経営です
ましてや客が気を遣う話ではありません

539:呑んべぇさん
10/11/22 01:46:08
>>530
ここに来るなとか言っといて、お互いを尊重とか言うのか。
少なくとも君はお互いを尊重していないよ。


540:呑んべぇさん
10/11/22 02:01:49
あまり煙い匂い?がせず、さわやか風味なスコッチのおすすめはなんですか?
(5000円以内で買いたい 欲しい 飲みたい)

541:呑んべぇさん
10/11/22 02:18:56
ロールキャベツはあんま好かん言うたやろ
何で入れんねん

542:呑んべぇさん
10/11/22 02:54:32
御幸通り言うんは何処?

543:呑んべぇさん
10/11/22 02:56:36
オカルトというわけじゃないけど、うちの母親が時たま狂ったように暴力を振るうことがある。
でも、その原因が全然わからないというか、
何故こんなことで暴れるのか理解できないといった類のもの。
たとえば、この間は俺が冷蔵庫に惣菜のパックと犬の糞を入れておいたというだけで
食器を投げつけてきた。
父親は何か知っているのか、母親が俺に暴力を振るっている間、黙って見ているだけで何もしない。
このままでは何か起こるんじゃないかと心配しているよ。

544:呑んべぇさん
10/11/22 07:41:22
「Barの文句言うだけなら」来る必要なし
と書いてある。
全部読まずに一部だけで反応されてもなあ…ずっとそうだけど。

545:呑んべぇさん
10/11/22 08:40:52
たかじんはオモロいだけやない
ちゃんと歌も上手いんや

546:呑んべぇさん
10/11/22 09:10:41
話変わるけどさ、俺ん家は名前に問題はないんだが、
血液型が 父A 母A 俺AB 弟O 妹A
と、バラバラでワロタw 弟だけA入ってねぇw 誰だオマエwww

547:呑んべぇさん
10/11/22 10:23:09
ABだけが生まれない組み合わせと突っ込んでほしい?

548:呑んべぇさん
10/11/22 10:45:57
これ好っきゃねん
たまらんわ

549:呑んべぇさん
10/11/22 11:50:56
>>546
ふははははw
おもしれぇなw

550:呑んべぇさん
10/11/22 13:03:41
>>540
モーレンジとかクラガンモアかな?
アイリッシュモルトもいいと思う。5kならブッシュミルズ16年買えるし

551:呑んべぇさん
10/11/22 14:42:04
あきまへん
最近アッチの方はサッパリですわ

552:呑んべぇさん
10/11/22 15:14:50
>>540
マッカラン

553:呑んべぇさん
10/11/22 15:49:14
まだ寝てるんかいな
はよ起きいな

554:呑んべぇさん
10/11/22 18:25:37
オチがあらへん
スベっとるがな

555:呑んべぇさん
10/11/23 01:25:13
慣れとると上手いもんやなー
やるやんけ

556:呑んべぇさん
10/11/24 15:21:13
アイラ系以外のスコッチは全て同じに思える。

557:呑んべぇさん
10/11/24 15:39:30
>>556
味覚障害→口腔外科
嗅覚障害→耳鼻咽喉科
以上で異常が認められなかった場合→精神科・心療内科

558:呑んべぇさん
10/11/24 15:48:50
ドロナック71 forK6&キャンベル
今年最後のビッグリリースか。
アウトターン多いけど、争奪戦かなorz
どっちにしろあの値段は躊躇するが。

559:呑んべぇさん
10/11/24 16:44:05
ボウモア12y臭すぎて嫁に逃げられたわ


560:呑んべぇさん
10/11/24 20:14:53
疲れてきたな
茶でもしばきにいこか

561:呑んべぇさん
10/11/24 20:52:06
あんま恥かかさんといてくれや

562:呑んべぇさん
10/11/24 21:47:53
>>540
クラガンモアおいしそうですねっ まさにこんなウイスキー探してました
次はこれ買ってみます!
>>552
マッカラン大好き

563:呑んべぇさん
10/11/24 21:51:22
おお、やる気出てきたでぇ!
これまでの自分とおさらばやけ!

564:呑んべぇさん
10/11/24 21:55:36
スソワキガちゅうんかなー
ええオンナやのに、よう手が出せんオンナってのはおるわな

565:呑んべぇさん
10/11/24 21:55:58
>>558
あの値段じゃ買う人少ないでしょ・・・・
欲しいけど買えない。

566:呑んべぇさん
10/11/24 22:01:28
火炎がなー
その値段出すんだったらメゾン向けが欲しいわい

567:呑んべぇさん
10/11/24 22:06:51
わからん
何であのウマが来るんや

568:呑んべぇさん
10/11/24 22:28:14
ドロナックはスルー。キャンベルさんで飲もう。
代りにメゾンのクライヌリッシュを注文してみたどー。

569:呑んべぇさん
10/11/24 22:45:50
知っとるよ
けど、何でお前に教えなあかんね

570:呑んべぇさん
10/11/24 22:47:15
>メゾン クライヌリッシュ
国内でも案内あるんだな。
自分も1本注文したが、ちょっとだけお徳だったw
whiskyfunで91点なのが気になるけど、まぁ好みもあるからなー。

571:呑んべぇさん
10/11/24 22:56:59
これ、ごっつ美味いわ
何入ってるん?

572:呑んべぇさん
10/11/24 23:04:21
覚せい剤入り?

573:呑んべぇさん
10/11/24 23:08:39
会社の健康診断で、内科の先生に「じゃあ首の後ろに手回して」と言われ、
先生の首の後ろに手を回して誘惑しているみたいなことをしてしまった

「いや、僕のじゃなくて・・・」と真顔で言われて本当に恥ずかしかった

574:呑んべぇさん
10/11/24 23:25:25
>>573
とてもキモイです・・・・

575:呑んべぇさん
10/11/24 23:41:36
久しぶり(3年ぶりくらい)にカリラのオフィシャル買ってきましたが
少しボディが薄く軽い酒なったような気がしました
気のせいですよね?

576:呑んべぇさん
10/11/24 23:48:48
シケモクでもええから何か無いか?
あ、メンソールはダメやからな

577:呑んべぇさん
10/11/24 23:51:09
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄」
―――――――‐┬┘
                        |
       ____.____    |
     |        |        |   |
     |        | ∧_∧ |   |
     |        |( ´∀`)つ ミ |
     |        |/ ⊃  ノ |   |   バージニアスリム
        ̄ ̄ ̄ ̄' ̄ ̄ ̄ ̄    |
                        |

578:呑んべぇさん
10/11/24 23:51:47
寒なってきたな
おでん買うてこかな

579:呑んべぇさん
10/11/25 01:23:40
ちょ、待てや
逃げんなや

580:呑んべぇさん
10/11/25 02:42:06
Mr.関西弁。オマイさんはさびしいんだろうな。
オレもそうなんだ。
ハグしないか?

581:呑んべぇさん
10/11/25 08:44:20
うちの中3の娘は月に1~2回、俺の入浴中に入ってくる事がある。
ただ、見られるのが恥ずかしいのか背中合わせで入ってと言われる。

あと、寝てるとたまに嫁と俺の間に入ってくることがある。
腕枕中の嫁を退けて俺の腕頭を乗せてくる。


割りと上手くいってる家庭なんだろうと思うと幸せ。

582:490
10/11/25 19:42:46
亀レスだが

キャンベルタウンロッホでケルティックラベルのロングモーンを飲んだけど、
記憶だけど、たしかワンショット2,800円だったかな。
その他のボトルも、ボトル価格の約1/10だった。

1本2,500円のボトルが同じ比率の価格で出せないのは当たり前。
そういうオフィシャル定番品はバーで飲むもんじゃないんだよ。

客単価ってモンがあるんだから。
高いボトルだろうが安いボトルだろうが、同じようにチェイサーを用意して
グラスも洗わなきゃいけない。

583:490
10/11/25 19:44:07
ボトル1万円超えのやつしか飲んでないから、1本2,500円のボトルが
いくらで出てくるかは知らない。
そもそも置いてないんじゃないか?

584:呑んべぇさん
10/11/25 19:45:58
ほんま、このネェちゃんはスベリ知らずやな

585:呑んべぇさん
10/11/25 19:58:31
でも、夜はマットでスベるお仕事wwwwwwwww

586:呑んべぇさん
10/11/25 22:12:08
>>582
ラーメン屋でも皿洗ったり水だしてるしてるわけだがw

587:呑んべぇさん
10/11/25 23:43:47
みんなスルーしてるのに大阪べんの人しつこいね。
スレ読みづらくて困る。

588:呑んべぇさん
10/11/25 23:51:50
490じゃないが…
ラーメンの原価だって半分以下というか、1/3位だぜ。
マクドのコーラなんて目ん玉飛び出るどころか失神するんじゃねえ?
わかったか?>586

客単価安いとこほど原価率が低め。
ということは・・・
現行オフィシャルの値段設定が高めなのも理解可能?

589:呑んべぇさん
10/11/25 23:54:54
「お兄ちゃん、わたしわたし詐欺」に注意。

妹を装って電話をかけ、金をだまし取る「お兄ちゃん、わたしわたし詐欺」 が都内で相次いでいる。
被害を受けたのはいずれも実際に妹が存在しない無職の男性が犯人達のターゲットのようだ。

事件が発覚したのは十三日昼。
中野区の無職男性(32)が、東京三菱銀行中野駅前支店に
「すぐに七十万円を振り込まねば」
と血相を変えて、窓口にいた銀行職員に訴えた。
同局員は挙動不審であり、他の顧客の順番を守らない為、男性に事情を 聞いた所、男性は
「さっき妹から電話があり、交通事故に遭ったから午後一時までにお金を振り込んでねお兄ちゃん。と妹声でお願いされた」
と説明した。電話の内容を不審に思った同行員は、警察に通報し事件が発覚した。
「なにがなんでも妹へ送金しないと」
と話す男性を駆けつけた警察官が説得。
送金前に妹が実在するか警察官が再度確認したところ、戸籍情報から妹が存在しない事が判明した。

おまいらマジで気をつけろ!

590:呑んべぇさん
10/11/25 23:57:24
>>587
全然スルー出来てないヤツ発見wwwwwwwwwwww

591:呑んべぇさん
10/11/26 00:00:44
原価!原価!どいつもこいつも原価!
なぜだ!なぜ原価ばかり考えて対価で考えねえ!
対価で考えれば1本2,500円のボトルなんて一杯100円で十分だ!

592:呑んべぇさん
10/11/26 00:04:41
貧乏人はペットボトル入りの甲類モドキの着色ウイスキーでも飲んでろ!
このクズが!

593:呑んべぇさん
10/11/26 00:12:31
>>588
皿洗いと水出しの手間賃なら
全部1杯原価プラス500円でいいんじゃないの?

594:呑んべぇさん
10/11/26 00:18:27
ケチくせえ

595:呑んべぇさん
10/11/26 06:46:22
ホント頭悪いな…バーに限らず店で飲食するのやめれば?
バー以上のぼったくりがいくらでもあるぜ。

店の賃料や電気代、機材諸々の減価償却費は??
フードやら売れない場合のロスは?

596:呑んべぇさん
10/11/26 08:31:56
その辺が理解出来ないガキが大杉漣

597:呑んべぇさん
10/11/26 09:10:26
あんたには無理や
俺が変わったる

598:呑んべぇさん
10/11/26 21:48:27
金持っとるからって
気楽なもんやな

599:呑んべぇさん
10/11/26 22:12:30
一理あると思う。
原価が高い酒と低い酒でサービスに差が無いなら
利潤の幅もほぼ同じでいいという考え方もできる。
何でもかんでも原価の何分の1じゃ、大抵の店は
安く出したいからとか抜かして、安い酒しか置かない。

安酒ばかりで酒選び自体が適当になって、バーテンダーも
勉強しなくなる。その上カクテルのほうが儲かるしかっこいい
とか妄想するようになるヤツもいるし、客の考え方によっちゃ
それもいい迷惑だ。

600:呑んべぇさん
10/11/26 22:29:04
>>595
だから、1杯原価プラス500円で償却できるんじゃねーの?
裏通りの地下とか家賃安いところ選んで店開いてるし
ウイスキーなんて保存する冷蔵庫すらいらないわけだが
一体なんの設備費でつか?


601:呑んべぇさん
10/11/26 22:41:59
>>600
んじゃ、HUBの1杯500円ウイスキーはタダ働きか?
店員さんたちに謝れ

602:呑んべぇさん
10/11/26 22:49:09
黙らんかい小僧!
ラーメンは塩か豚骨!
そんくらい当たり前なんや!

603:呑んべぇさん
10/11/26 23:00:43
頑張れ。
関西弁のオッサン。
応援してるぞ。

604:呑んべぇさん
10/11/26 23:06:32
バーにはウイスキーしかない???
ビールも炭酸も氷もない。フードもない。
夏はどれだけ暑くてもウイスキーほったらかし。
屋台かよ?

まあそんな戯言はおいておいても、
原価に関わらず一律に利益を乗せるやり方が何故ほとんど行われないのか?
そのやり方を思いつくだけなら他にも思いついたやつが先にいるだろう。
何故だろうね?

605:呑んべぇさん
10/11/26 23:10:04
成り立たないからだろw
だからバーはいつまでたっても高いんだよ

606:呑んべぇさん
10/11/27 08:00:24
頭悪すぎ>605
書き込むときはもう少し考えたら???

何故成り立たないのか?
ってことだ。

成り立つかどうかと、バーが高いのかどうかもつなげる必要なし。
バーを高いと考えるかどうかは個人の主観。
いつまでたっても高いと感じるお前が行かなくても、
高いと考えてない人が通って長年続く店があるということだ。

短い文の全てがおかしい。
とりあえずバーが高いと書きたいだけだろ??
行かなきゃいいだけなのに何でそこまで目の敵にするかなあ・・・

607:呑んべぇさん
10/11/27 08:50:12
それはバー経営で大失敗したからですよ。

608:呑んべぇさん
10/11/27 14:18:05
そろそろ寝なあかんな

609:呑んべぇさん
10/11/27 16:31:42
買ったらショットを23杯飲めていた物がバーで飲んだら10杯になるわけだ。
それって、そんなに高いと思わないが。
ボトル買いでハズレに当たったら丸々損のところ、
お試しで飲めて、チェイサー用意してくれて
自分でグラスを洗わなくていいわけじゃん。
商売だからそんなもんだろ。

610:呑んべぇさん
10/11/27 16:33:54
良心的な価格のモルト専門バーなら、ね。
ワンショットをボトル価格の1/10くらいで出している。
(1万円を越えるボトルは)
オフィシャル定番品は自分で買ったほうがいい。

611:呑んべぇさん
10/11/27 18:18:15
貧乏の何があかんのや
戦後は皆貧乏やったんやで
それを忘れたらあかん

612:呑んべぇさん
10/11/27 23:22:41
モルトバーって出版関係の人が異様に多いよね
あれなんなんだろ?給料安いのにさ

613:呑んべぇさん
10/11/27 23:50:51
似た様な経験有るが
掛けて来た言葉は「お互い水に流して~」どころか
こちらにとっては最悪な空気の中、相手側の一人がいきなり突然高い声で親し気に
話し掛けて来たんで「はあ!?何々何々何々何々!?」とか声上げて驚いてたら
相手は両手付いて項垂れてたんで、
「何も気付いてないだろうから、適当に親し気な声掛けとけば上手く誤魔化せるだろ」
みたいな事考えてたのか読めた瞬間に数年間無かった程の大爆笑を腹抱えてしてしまった

614:呑んべぇさん
10/11/28 00:32:36
>>613
よくある話だな。

615:呑んべぇさん
10/11/28 01:55:10
一見のバーだと、贋物には注意しないとなっていつも思ってる。
珍しいモルトを見つけても、まずは落ち着いてバラン17でチェック。
珍しいモルトを探してバーで飲むことが多いから=高いとは思ってないけど
そういう贋物のリスクがあるのは覚悟してる。

616:呑んべぇさん
10/11/28 15:13:48
ここ最近モルトに興味をもったばかりの初心者です。一年ほど前に発刊された本を読んでいて気づいたんですが、輸入モルトの価格ってかなり下がってきてます?
ユーロ安のおかげでしょうかね?


617:呑んべぇさん
10/11/28 18:51:49
代理店経由の直輸入品と比べると、円高のおかげで並行品は一段と割安感があるね。
例えばグレンフィディックが分かり易い例。
サントリーのだといつもと横ばいの価格だけど、並行品はぐっと下がった。
並行品のほうが量も多いし度数も高い事が多いから、今代理店品は競争力落ちてるな。

618:呑んべぇさん
10/11/28 18:51:50
多分そうでしょう
最近はラフロイグやカリラのローエンドが2.5kで売ってたりするからね


619:呑んべぇさん
10/11/29 00:00:28
昔の話はやめようや
誰にだって話したくない過去っちゅうのはあるんやから

620:呑んべぇさん
10/11/29 01:20:34
人前とか無理やわー
頼むさかいにお前がやってえなー

621:呑んべぇさん
10/11/29 22:35:16
あんちゃんオモロイな
久しぶりに笑かせてもろたで

622:呑んべぇさん
10/11/30 07:47:23
あかんあかん
そんなんじゃあかん

623:呑んべぇさん
10/12/02 00:17:08
BBRのクライヌリッシュ 若いのに激うまやんけー

624:呑んべぇさん
10/12/02 00:30:36
>>623
本当?買おうかな。
BBRレトロはボウモアもいくつか出ているから迷ってる。

625:呑んべぇさん
10/12/02 01:02:49
レトロラベルのボウモアはメゾン向けのグリーンボトルがいいな。
日本向けはあんまり評判聞かんが。

626:呑んべぇさん
10/12/02 08:19:30
うわ、何やねんその言い方
きしょいわーw


627:呑んべぇさん
10/12/02 08:40:41
おまいらケンシロウやトキだけは常識人だと思ってるらしいが、
あいつら核戦争前から肩パットだからな?



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