★☆★▼自家醸造総合▲★☆★【猿酒26】at SAKE★☆★▼自家醸造総合▲★☆★【猿酒26】 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト767:呑んべぇさん 10/09/19 22:51:41 今なら3日くらいで充分でしょ。 768:呑んべぇさん 10/09/19 23:25:09 いや最低一週間だろ 769:呑んべぇさん 10/09/20 03:11:29 ペットボトルが破裂寸前だった^^; 770:呑んべぇさん 10/09/20 06:25:51 質問です うっかり手違いでアルコール度数が高くなってしまうと 発泡性はなくなるor弱まりますか? 771:呑んべぇさん 10/09/20 07:10:31 >>770 いいえ。 772:呑んべぇさん 10/09/20 09:17:02 >>770-771 (発酵が進みすぎて)瓶内発酵に入ったときの糖濃度が低くなっていると 発泡性は弱くなる。その辺は計算して糖を添加して瓶内発酵したらいい。 773:呑んべぇさん 10/09/20 14:53:11 本当に一週間でワインの度数ぐらいまで醸せる? 774:呑んべぇさん 10/09/20 15:02:14 俺のは一週間前に始めたけどまだ終わらん 775:呑んべぇさん 10/09/20 15:21:41 >>771-772 ありがとう 補糖が少なすぎるのかな? 度数は結構なことになっていそうですが、発泡性までたどり着きません 再チャレンジしてみます 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch