バーボンハウス 4軒目at SAKE
バーボンハウス 4軒目 - 暇つぶし2ch850:呑んべぇさん
11/01/23 20:21:10
ブッカーズ、ブラントン・ザ・フロムバレルと飲み比べているのだが
ブッカーズの方が好み味だ、こんな俺いらが次に買うとすれば、何が
良いか教えてくれ。これらを飲んだ後、ラフログ10CSを飲んでもその味わい
ふっとんでしまうよ。おそるべしはバーボンだね。

851:呑んべぇさん
11/01/23 23:09:54
オールドグランダッドの濃いほうなんかはどうかな

852:呑んべぇさん
11/01/24 08:27:41
ワイルドターキー12年がいいよ。

853:呑んべぇさん
11/01/24 08:32:58
ボンデッドや114って値段なりに満足感も高くなるの?

854:呑んべぇさん
11/01/24 13:41:55
バーボンは度数が高いほどうまい

855:呑んべぇさん
11/01/24 20:09:22
>>850
ブッカーズは味が落ちたから馬鹿馬鹿しくて飲む気しない。

856:呑んべぇさん
11/01/24 22:15:41
値段も堕ちたからね。。。
まあ価格相応の価値はあると思う

857:呑んべぇさん
11/01/24 22:41:08
安くなってたからブッカーズ買ったけどバッチno表記ラベルが無かったぞ

858:呑んべぇさん
11/01/25 00:00:42
>>857
それ偽ブッカーズだよ。

859:呑んべぇさん
11/01/25 09:17:44
バボーン()三笑

860:呑んべぇさん
11/01/25 18:02:37
>>858
ヤフオク見ても店のHP見ても軒並みラベル無いよ

861:呑んべぇさん
11/01/25 19:43:11
あれは買ったヤツが適当な番号書いて自分で貼るんだよ

862:呑んべぇさん
11/01/26 01:02:15
I.W.ハーパーうめえ。バーボンはこんな味だったか。
もう30年ぐらい味わった事のない味だ。
元々洋酒はあまり飲まずに飲んでも、スコッチばかりだったからだが。
とうもろこしが焦げたようなまろやかな風味・・・
こういうのはストレートで飲まないと、うまさはわからない。
あまり量をのんじゃダメ。1回8cc程度。唇をかすかにしめらす程度に
チビチビ飲む。一気に飲むと粘膜が焼けて危険だよ。
次に飲むのは4時間以上空けてから。
そうしないと粘膜に刺激が強すぎる。
まあ、その間は日本酒でも水割りでも飲んでるといいよ。

863:呑んべぇさん
11/01/31 14:30:16
オールドグランダッド114って旨いな

864:呑んべぇさん
11/02/01 00:11:27
だからバーボンは度数で決まると何度言えば…

865:呑んべぇさん
11/02/01 18:44:24
俺も今、飲んでるけど
さすがにストレートは、きついな。

866:呑んべぇさん
11/02/01 19:29:15
ブレットバーボンは度数低いのにおいしかった

867:呑んべぇさん
11/02/04 22:30:36
バーボンってドライで薄いのばっかだな。手頃で濃厚なのってないのかな?これまで飲んだのは、
アーリータイムス、ヘブンヒル、マーチンミルズ、ジャックダニエル、イエローストーン。どれも廉価の物ね。

868:呑んべぇさん
11/02/05 10:12:29
そのラインナップで文句つけられてもはぁそうですかとしか

869:呑んべぇさん
11/02/05 12:20:14
ジャックダニエルは汁粉みたいだ。

870:呑んべぇさん
11/02/05 16:14:55
>>868
そうか、スコッチならば安くても色々な方向の酒があるものだが、
お求め易い価格帯のバーボンは薄くてドライなものな訳だ。ことパフォーマンスの悪い酒なのね。

871:呑んべぇさん
11/02/05 16:16:07
>>867
ベンチマーク

872:呑んべぇさん
11/02/05 18:46:22
ターキー8年だろ

873:呑んべぇさん
11/02/05 19:01:06
>>867の価格帯より高いじゃん>ターキー8

874:呑んべぇさん
11/02/05 21:15:43
>>867
オールドグランダッド
あと変わってるけどファイティングコック

875:呑んべぇさん
11/02/05 23:23:22
エズラ・ブルックスだろ

876:呑んべぇさん
11/02/06 16:59:41
オールドクロウ好き

877:呑んべぇさん
11/02/07 08:00:38
薄いつっても所詮雑味だしなぁ
濃く感じるのは鼻について飲み飽きるよ

アルコールが薄いっつーんならバーボンなんか飲むなとw

878:呑んべぇさん
11/02/08 21:31:31
飲み方の問題だな。安くて長く飲めるヤツがみつかるのが一番か
気が向いた方向に合う酒を選び続けるのか

879:呑んべぇさん
11/02/09 06:49:23
荒い感じってバーボン独特の香りなんですか?
なんかスコッチのんでたから、臭いと感じた。
のんだのはアーリー、フォアロゼ、共に黄

880:呑んべぇさん
11/02/09 07:11:28
オールドクロウおいしいけどなぁ

881:呑んべぇさん
11/02/10 02:29:40
>>880
オールドクロウは言うほど旨くない

>>879
>なんかスコッチのんでたから、臭いと感じた。
同意
でもバーボンは所詮コーンだからモルトとは違う香り、味なのは仕方ない。
コーンならではの軽い華やかな香りがコーンの良いところ。
フォアローゼズが安いのでは香りだけはいい。

総合では「メーカーズマーク」がお勧め
モルト好きだけどメーカーズマークは美味しかった
香りが華やかなのに非常に重厚で、後口はバーボンらしくキリッと切れ味が良いのに
ボディもしっかりしてる。コーンの良い所が出てる感じ。
2.5k程度で少し高いけど、安い奴飲んで「バーボン合わない」と思う位なら是非飲んで欲しい。

ターキー8年も飲んだけど、メーカーズマークと比べると一段落ちたなあ。不味くはないけど。

自分の好みとしては、バーボンよりスコッチの方が好みだけどね。





882:呑んべぇさん
11/02/10 07:37:53
オールドクロウって、アーリータイムズとほとんど同じでカッコいいラベルを貼っただけと思ってたorz

883:呑んべぇさん
11/02/10 11:17:44
アーリーのラベルは別に全然かっこよくないけどな
昔のケンタッキーの田舎の蔵が映ってるだけだし

884:呑んべぇさん
11/02/17 01:10:29
HUNTER×HUNTER 4月から再開決定 URLリンク(tinyurl.com)

885:呑んべぇさん
11/02/17 07:37:46
>>881
ターキー8年は安いじゃん。1680円の物を2580円のメーカーズマークと比べて一段落ちるとかは難癖じゃね?

886:呑んべぇさん
11/02/17 08:36:58
安バーボンならオールドクロウが一番だな

887:呑んべぇさん
11/02/17 08:48:23
詳しく!

888:呑んべぇさん
11/02/17 12:36:17
オールドクロウ蒸留所で作っていた頃は美味かったんだろうけど、今となってはジムビームと同じでしょ?
ローリングKは美味かった気がするけど。

889:呑んべぇさん
11/02/17 18:34:17
オールドクロウって、松田優作の映画に出てくるんだよね。
優作の愛飲酒として。
豆な。

890:呑んべぇさん
11/02/18 17:53:25
成城学園の成城石井でメーカーズマークが1980円で売られていた。
無論即効買った。

891:呑んべぇさん
11/02/18 18:27:06
>>890
コラっ!

892:呑んべぇさん
11/02/20 07:37:01.83
>>889
むしろそのエピソード以外で語られた事が無いような。

893:呑んべぇさん
11/02/20 09:37:32.62
マツダユーサクって誰??サッカー選手??

894:呑んべぇさん
11/02/20 10:08:32.48
膀胱炎で死んだ在日韓国人

895:呑んべぇさん
11/02/20 19:19:30.53
バーボン飲んだことないんだけど、興味が湧いて飲んでみようかと思って
近所の酒屋を回ったんだけど、気になったのが
ワイルドターキー8年とオールドクロウなんだけどどっちが初心者には
オススメかな?ターキーは二千円で、オールドクロウは千円だった。

896:呑んべぇさん
11/02/20 19:28:50.44
高い方が良い。

897:呑んべぇさん
11/02/20 21:39:09.48
>>885
ご免な、近所の酒屋じゃターキー8年が2080円で、メーカーズマークが2280円だったから
同価格帯だと思ってた

>>895
ターキー8年は2kでも値段なりの味はするよ
不味いか、美味いかで言えば、美味い方に入る

メーカーズマークが売ってれば、そっちの方をお勧めするけど
赤い溶かしたロウソクで封がしてあるボトルがメーカーズマーク

オールドクロウは1kなら安く酔っ払いたいならアリかもしれんが
自分なら買わないかな

初めての種類の酒を飲む時は、そこそこの酒を飲んだ方が早く好きになれると思う

898:呑んべぇさん
11/02/20 22:21:37.33
>>897
メーカーズマークも見たな
確か2180円くらいだったかな。

899:呑んべぇさん
11/02/20 23:34:12.08
開栓後も常温で置いといていい?
冷蔵庫か冷凍庫に入れた方がいい?

900:呑んべぇさん
11/02/20 23:36:20.51
室温で平気、できれば暗いところへ

901:呑んべぇさん
11/02/20 23:58:50.84
ウイスキーの保存に関しては、「開封後」という概念はないよ
なぜならコルク栓のウイスキーは、はじめから密閉されてないから

だから保存環境が悪ければ、それは開封前でもダメになる
とはいえ、温度よりも光と振動の方が断然に悪影響を及ぼすんで、
900の言うとおり暗所で動かさなければ大丈夫。さすがに真夏の40度超えの部屋は厳しいが
スクリューキャップなら密閉されてるけど、そういうのに限って安物だしな

902:呑んべぇさん
11/02/21 00:16:53.27
>>897-898
君らの地域、メーカーズマーク安過ぎ。ターキーはうちの近所が1700円だから安いかな。

903:呑んべぇさん
11/02/21 00:33:08.59
バーボンって美味いな
スコッチは香りが苦手なんだけどバーボンは美味い
酔ってくるとなおさら美味い
今ロックで飲んでるけど、もう焼酎には戻れないかもしれん

904:呑んべぇさん
11/02/21 00:42:40.70
メーカーズマークは大体それくらいが普通でしょ
つか1700円ってターキー8年のほうがってこと?スタンダードじゃなくて?

905:呑んべぇさん
11/02/21 20:24:04.38
スコッチ、ジャパニーズと手を出してきてついにバーボンにも手を伸ばそうと
思うのだけど、初心者へのオススメってある?
好みの味としては、ニッカの余市よりは宮城峡の方が好きです。
予算は、2500円未満くらいで入門として良いのはないでしょうか?

906:呑んべぇさん
11/02/21 20:25:58.92
フォアローゼスのイエロー?の昔のラベルでEST 1888って書いてある奴って安いの?

907:呑んべぇさん
11/02/21 22:06:48.92
>>905
IWハーパーのゴールドメタルから始めては?

基本ロックで、ほんの少しの水と、気持ちライムを搾る!

908:881
11/02/21 23:37:44.70
>>905
メーカーズマークは旨い 2500円 これは飲んだ中ではピカ一 感想は>>881
フォアローゼズの黒ラベル 3000円 まだ飲んでないけど、安い黄ラベルでも香りは良い

俺も酉よりもニッカの方が好きで、宮城峡の軽やかな甘い香りが好きだから
好みは似てるんじゃないかな 

余市は余市で美味しいけどw



909:呑んべぇさん
11/02/21 23:38:44.68
>>905
ターキー8年
ミニボトルもあり

910:呑んべぇさん
11/02/22 21:23:00.81
>>907
IWハーパーは飲みやすいみたいですね。

>>908
メーカーズマークも検討してみます。
個人的にはサントリーより、ニッカ派なのですよね。

>>909
ミニボトルはあまり見かけないので、ちょっと探しみます。

911:呑んべぇさん
11/02/23 01:38:11.76
この2~3年、Barでのkeepは概ね下記のローテーションです。
 ヘンリーマッケンナ(たまに10yのSB)
 クレメンタイン
 コーナークリーク
 バッファロートレイス
 エヴァンSB

どれもここではあまり話題にならないようだけど、美味しく飲んでます。

912:呑んべぇさん
11/02/23 08:42:37.86
古いウイスキーが旨かったのはすべて湧き水で作ってたからもある
今はメーカーズなど除いて湧き水が足らなくなり味落ちてる

1990年代のバーボンは 良い出来のは全部日本に出してた事実。
豆知識

913:呑んべぇさん
11/02/23 11:13:49.61
しかしそのほとんど全てがカルピスのように大量の水で割られて
飲まれていた事実に激怒し、販売に出せない程の粗悪品を小便で
薄めた汚水を輸出用にしたらこれが大好評となってしまい
全ての酒造はあきれて手を引き商標だけ日本メーカーに売ることにしたのである

914:呑んべぇさん
11/02/24 20:56:07.06
>>912
ココ10年で一番味が落ちているのはメーカーズマークだというのが酒類業界の常識
豆知識ではなく基礎知識

915:呑んべぇさん
11/02/24 21:16:50.63
>>914
落とす余地があったって事だろう?元々落とす余地のないバーボンがどれだけあったかを考えたなら…いや言うまいよ。

916:呑んべぇさん
11/02/24 22:07:43.28
リッターボトルで買えればなんでもいいや。

917:呑んべぇさん
11/02/24 23:13:48.78
>>914
10年前はバーボンなんて俺にはハードボイルド小説の中だけの存在だったわ
今でも十分美味いのにどんだけ美味かったんだよ…
値段も今と変わらないならすごいな

今日は12本が21480円で買えたんでついポチってしまった

918:呑んべぇさん
11/02/24 23:58:16.59
まぁ自分が美味いと思えばいいんじゃないか?

ところで、ファイティングコックってどれくらい辛口?
ターキーくらいならいいんだけどそれ以上だと自分には厳しいので
手を出しにくい…。

919:呑んべぇさん
11/02/25 00:08:56.71
>>917
そりゃあ一本1790円で買えるにしては美味過ぎるだろう。昔はそこまで美味くないし。

920:呑んべぇさん
11/02/25 12:28:36.21
ターキーは口の中で暴れる感じ
ファイティングコックは口の中で大暴れって感じ

921:呑んべぇさん
11/02/26 06:03:15.20
バボーン()三笑

922:呑んべぇさん
11/02/26 23:53:05.31
エズラブルックス黒とエヴァンウィリアムズ黒とジャックダニエルの瓶が
すっごく似てるんだけど、味も似通ってるの?

923:呑んべぇさん
11/02/27 10:18:57.72
アメリカじゃないと買えない銘柄ってあるのかな、
値段さえ気にしなければ日本で大概手に入りそうな気も

924:呑んべぇさん
11/02/27 10:48:48.89
同じデザインのビンの使いまわしは良くあること

925:呑んべぇさん
11/02/27 10:50:16.71
瓶のデザインだけ変えて中身が同じニッカウヰスキーよりはまし。

926:呑んべぇさん
11/02/27 11:04:49.82
なにに手を出していいか分からないから色々調べてたときに見つけたダニエル・スチュワートが飲みたくてたまらない
というか瓶のデザインに惹かれただけなんだけどさ
青いヤツ綺麗だわ……どっかに残ってないかなー

927:呑んべぇさん
11/02/27 19:20:39.83
JTSBマジで美味いわ

928:呑んべぇさん
11/02/27 21:40:45.03
>>925
おっと、瓶の形だけは一流、中身はドブ水の惨酉の悪口はそこまでだ!

929:呑んべぇさん
11/03/11 05:15:33.69
ジム・ビームの白と黒って、かなり差がある?
いつも白ばかりなので、今度、黒も試してみようと思う。
もしくは同じ価格帯でお勧めってある?

930:呑んべぇさん
11/03/11 18:38:17.92
>>929
是非飲んで、詳しいレポしてくれ、待ってるよ

少し高いけど(2000円強)、メーカーズマークは飲んだ中では一番旨かったよ
ターキー8年よりも旨かった

931:呑んべぇさん
11/03/11 20:27:04.49
エヴァン・ウィリアムズの黒と12年もオススメ。


932:呑んべぇさん
11/03/19 00:52:28.13
今、エライジャ、エヴァン赤、メーカーズマーク
あけてるけど、自分の好みは上記の順。
まあ好みは人それぞれだけど。

エヴァン黒は自分もおすすめ。
バーボンがもしあわなかった場合も
あきれめられる価格。

933:呑んべぇさん
11/03/19 20:45:27.25
エズラ・ブルックスの黒と緑の違いって何?

934:呑んべぇさん
11/03/29 16:28:18.57
ターキー8年のリッター瓶が2500円てお買い得なのかな?
量販店が今月一杯の特別価格だとかで並べてたんだけど。

935:呑んべぇさん
11/03/29 21:39:10.36
750に換算して1900を超えなければ損はしないんじゃね

936:呑んべぇさん
11/03/31 23:52:12.72
良くも悪くも普通。自分の場合2490円が基準になってる

937:呑んべぇさん
11/04/01 02:46:16.80
俺の持ってるエヴァンはAGED 7 YEARSって書いてるんだけど、
これって普通のエヴァン黒と一緒なんだよね?

938:呑んべぇさん
11/04/01 16:28:25.66
違うんじゃ無かったか?
今のは7年オンリーじゃなくてブレンドされてるはず。

939: 忍法帖【Lv=10,xxxPT】
11/04/02 01:46:22.95
今のは7年もんの酒もブレンドしてますよ~って感じ?

940:呑んべぇさん
11/04/02 20:08:37.23
ターキー8年、ターキー12年、オールド苦労、ジャックダニエル、クラウンローヤル、
フォアローゼス、フォアローゼスブラック、フォアローゼスプラチナと飲んでみた

このスレでは人気なターキー系はあの枯れたような香りと暴れる味がどうも苦手
あれが良いという人が大半なのに
ローゼスブラックが一番落ち着く、やっぱ馬鹿舌なのかな…

スレチだがテキーラのエラドゥーラアニェホに今はハマっている


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