10/09/02 22:18:31
こんばわ。
サントリーのスミノフアイスが大好きで、
元になっているスミノフウォッカなるものを購入したのですが、
味を再現させる事ができません。
なんとか調べて海外サイトでレシピらしきものを見つけたのですが、
Smirnoff Ice
- 2 oz Smirnoff Vodka
- 1 1/2 oz Lemonade
- 1 1/2 oz Sour Mix
- 2 inch(es) Club Soda
これの、
- 2 inch(es) Club Soda
の所がよくわかりません。
ozはオンスなので30cc程度だと思うんですが、inch(es)とは容積を量る単位なのでしょうか?
何cc ClubSodaとやらを入れればよいのですかね?
921:呑んべぇさん
10/09/03 01:42:47
>>920
2インチ(約5cm)無糖炭酸水を入れる。
グラスの形状で量は変わるけど。
ちゃんとしたレシピなら、グラスの種類が書いてある物も少なくない。
922:呑んべぇさん
10/09/03 10:11:30
知り合いがアメリカで購入したテーブルゲームの名称を教えて下さい。
グラスの形をした木製グラスを逆さに置きます。
その逆さに置いたグラスの底(てっぺん)に木製のコインをバラバラに積み上げて、崩したらダメというテーブルゲームです。
もともとはカップルなどがバーなどで、飲み干したグラスを逆さに置き、それぞれが持ち合わせている硬貨(コイン)を積み上げあい、勝った方が積み上げた硬貨(コイン)を全て貰うという遊びから作られたテーブルゲームらしいです。
この遊びの名前、もしくはそれを元にして作られたテーブルゲーム雑貨の名称が分かる方が居れば教えて下さい。
923:呑んべぇさん
10/09/04 19:49:07
家に親父が昔酒屋からもらった小さいジョッキがたくさんあるんだけど
全部サッポロのロゴ入りなんです。おやじは特にサッポロ党ではなくキリンや
アサヒも飲んでいたから、この手のジョッキはサッポロしか出していなかったんでしょうか?
924:呑んべぇさん
10/09/05 01:42:24
>>923
その居酒屋の生ビールがサッポロだったんじゃないか?
そうすると使うジョッキがサッポロになる。
925:呑んべぇさん
10/09/05 10:24:37
>>923
ロゴ入りのグラスやジョッキは、メーカーがお店にプレゼントする販促品
926:呑んべぇさん
10/09/05 20:08:18
ドラフトギネス(缶)をグラスに注ぐ時
グラスは冷やしておいた方がいいんでしょうか?
常温の方がいいんでしょうか?
927:呑んべぇさん
10/09/05 23:49:33
普段キリンビールを好んで飲んでいる人間は秋味と
普通のキリンビールの味の違いがわかるのですか?
928:呑んべぇさん
10/09/06 00:03:54
>>297
判る人も判らない人もいる。
929:呑んべぇさん
10/09/06 00:12:21
>>928
確かにそうですね、正論過ぎて反論の余地がありません
930:呑んべぇさん
10/09/06 14:47:37
>>926
試してみて、気に入った方で
931:呑んべぇさん
10/09/06 20:06:39
熱処理と非熱処理は全然違うよ
秋味美味しい
932:呑んべぇさん
10/09/06 20:28:59
非熱処理とドラフトは全然違うよ。
ドラフト美味しい。
933:呑んべぇさん
10/09/06 23:29:24
>>927
とりあえず一番搾りと秋味を飲んでみた。
違いはわかった。
秋味はキリンラガーに近いような気がした。
934:呑んべぇさん
10/09/07 15:05:23
近所の店の冷ケースのドアの貼紙
「冷えたビールが温くなると品質が低下しますので
返品・交換は購入後30分以内にお願いします。」
冷やした缶ビールを暖かい場所で保管すると不味くなるの??
箱で買って来た(冷えてない)ビールを気温40℃くらいの物置で
保存したらやばいっすか?
935:呑んべぇさん
10/09/07 16:36:34
40度で保管する事は、缶裏の賞味期限では想定していない。
室温以下で保管すべき。
現在の気象条件だと、冷蔵庫に入れないとダメだな。
936:呑んべぇさん
10/09/07 18:49:27
>>935
夏場だと冷房入れない限り室温は35℃超えるんだが
ケース買いしても家には保存場所がないってことか?
937:呑んべぇさん
10/09/07 20:25:17
>>936
そうだな。
でも、缶ビールなら1ケース1週間で消費するだろ。
その程度なら大丈夫だよ。
938:927
10/09/08 03:54:52
>>931
>>933
そういうものですか、ありがとうございます
939:呑んべぇさん
10/09/08 07:39:25
>>936
地下室掘ってワインセラーにしろ
940:呑んべぇさん
10/09/08 14:28:51
>>939
地下室掘るならセラーじゃなくてカーヴでいいじゃん。
941:呑んべぇさん
10/09/09 18:38:17
吉祥寺いせやで焼酎に入れるあの梅ジュースって正体は何?
942:呑んべぇさん
10/09/09 20:14:30
>>941
梅液だと思う。
新橋あたりでも長年親しまれたもの。
この辺に記述がある。
URLリンク(www.webdoku.jp)
943:呑んべぇさん
10/09/10 03:32:57
>>942
おお、なるほど。ご教示多謝。
944:呑んべぇさん
10/09/13 18:30:31
冷え症なのでカクテルやサワーから、焼酎のお湯割りに変えようと思います
焼酎のお湯割りって、どんな「味」のものがありますか?
梅干し入りは見たことがありますが、残念ながら梅干しは
まったく口にできません
他に何かありますか?
945:呑んべぇさん
10/09/13 18:40:03
>>944
焼酎はよくわからんが、単純に温かい酒というのなら
URLリンク(www.suntory.co.jp)
ホットウイスキーというのがある。ウイスキーが飲めるのならどうぞ
946:呑んべぇさん
10/09/13 19:32:00
>>944
どんな味って大五郎とかお湯で割るの?
普通は乙類の焼酎の香を引きたてて飲むもんだけど…
米でも麦でも芋でも黒糖でも好きなの割ればよろし。
947:呑んべぇさん
10/09/13 23:42:35
ホットバタードラムというカクテルがあってだな
948:呑んべぇさん
10/09/14 00:28:11
グリュワインがお勧め。
949:呑んべぇさん
10/09/15 19:03:02
コンビニで買えるビール(一応発泡酒も)で、かつ時期限定みたいなのではなく年中売ってるものでオススメがあれば教えて欲しいです。
今まではスーパードライばっか飲んでましたが、最近飽きがきたので
950:呑んべぇさん
10/09/15 20:04:20
ビール:プレミアムモルツ、ヱビス
その他:金麦、麦とホップ、など
951:呑んべぇさん
10/09/16 20:25:07
開栓した梅酒の保存期間は一般にどれぐらいなんでしょうか
自家製でなく市販品についてです
952:呑んべぇさん
10/09/18 03:09:16
板違いだったら、すみません。
お洒落な飲み屋さんに電話で『昨日、○時頃に○○と言う名前で予約して来店した客はいましたでしょうか?』
と問い合わせしたら教えてくれるものでしょうか?
953:呑んべぇさん
10/09/18 03:16:47
>>952
近頃は無闇に教えない。
「個人情報が云々」って事で。
※教えても「個人情報保護法」違反になるわけではない。
954:952
10/09/18 03:21:38
>>953
レスありがとうございます。
粘って個人情報保護の観点では問題ないはずと言ったら教えてくれないでしょうか。。
955:呑んべぇさん
10/09/18 03:24:52
ドラマだと簡単に教えるよね
956:呑んべぇさん
10/09/18 03:44:26
>>954
むしろ怪しまれる。
まともな接客業なら、客のプライバシーに関わることを、
無闇に余所に漏らしたりしない。
どこの誰かもわからず、電話で名乗ってもそれを確かめようもなく、
目的も告げず、例え告げたとしてもそれが本当かどうかわからず、
下手すりゃ犯罪の片棒を担ぐことになるかも知れず、
それを否定されても信用できるはずもないし。
あなたの家に知らない人から電話がかかってきて、
家族の行動を聞かれて、すんなり教える?