09/10/23 05:08:23
>>337
水滴に溶解しているミネラル分が水の蒸発により析出したものだと思う。
いわゆる「水あか」で、「ウロコ」「ウォータースポット」ともいう。
水あかを取る方法はいくつかある。
レモンの切り口でこする、クエン酸をスポンジなどに付けてこする、
メラミンスポンジでこする、重曹をスポンジなどに付けてこする、など。
水あかを付けないためには、自然乾燥させてはダメ。
洗ったらすぐに乾いたふきんで綺麗に拭きあげる。
あまり熱いお湯だと拭く前に水が蒸発して水あかが付きはじめるから、
すすぎの温度はぬるめで。
（高級な）グラスを食器洗浄乾燥機で洗ってはいけないというのは、
水の雫が残ったまま乾燥させるために、水あかが付き、曇ってしまうから。
軟水器でミネラル分を除去した水を使うと言う手もあるが、一般的とは言いにくい。
業務洋食器洗浄乾燥機では、専用のリンス剤を使う。
すすぎの水にリンス剤を入れることで、水の表面張力を下げて水滴が残らないようにする。