08/11/06 22:58:43
すみません、教えてください。
ボルスから、
リキュールで、
・キルシュ
・チェリーブランデー
・マラスキーノ
の発売されています。マラスキーノは、チェリー主体に様々なエキスが入っていると、
理解できるのですが、
キルシュとチェリーブランデーの違いがわかりません。
ここでのチェリーブランデーはリキュールで、フルーツブランデーの様には見えません。
もちろん、キルシュもキルシュヴァッサーのようには見えません。
二つの違いはなんなのでしょうか？
リキュールのネットで、チェリーブランデーを調べると、フランス産で
偶々、語尾にブランデーが付いただけでブランデー（葡萄）を使用しているわけではない、
との事でした・・・