08/05/30 00:12:38
リキュール好きの皆さん、お互いの疑問や雑談をこのスレでしましょう。
スレ違いや板違いにならない程度なら、カクテルや製菓への応用例などの紹介もOKです。
Part 4: ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
Part 3: ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
Part 2: ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
Part 1: ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
参考ＵＲＬは>>2
2:1
08/05/30 00:13:08
Pousse-Cafe
URLﾘﾝｸ(www.wa.commufa.jp)
Akira's liqueur book
URLﾘﾝｸ(www.sango.sakura.ne.jp)
あるアルコール大事典
URLﾘﾝｸ(home7.highway.ne.jp)
あかしあのお酒の基礎知識 リキュール
URLﾘﾝｸ(www001.upp.so-net.ne.jp)
salon de capek menu リキュール
URLﾘﾝｸ(www.geocities.co.jp)
3:1（前スレ970,972,980,983）
08/05/30 00:18:23
第一印象で『引いた』と感じてしまったドランブイだったが、
皆のお陰でなんだか結局ハマってしまった。
前スレ984のオススメのラスティネイルは予想以上に美味かった。
ありがとう皆！ ドランブイうめぇー！！
というわけで、前スレが980超えで落ちたので、お礼も兼ねて立てました。
4:呑んべぇさん
08/05/30 01:36:50
リキュールの世界は深い
5:呑んべぇさん
08/05/30 02:09:16
アドヴォカートの賞味期限が残り一月。
５００mlくらい残ってるんだけどどうしよ。
小麦粉＋アドヴォカート＋バターでクッキー作れるかな？
6:呑んべぇさん
08/05/30 10:10:13
>>5
新しい……。
アドヴォカートをまんま卵の代わりに使えるか、か。
聞きかじりだが所謂普通の液体タイプと、そうでない固めのタイプがなかったっけ。
後者なら使えそうなイメージだなあ。
是非トライしてみて欲しいな。何だかんまそう。
7:呑んべぇさん
08/05/31 02:46:19
日曜日に作ってみます。材料は適当で。
バリエとしてゴディバ入りと、グランマルニエ入りも作るかな。
8:呑んべぇさん
08/05/31 03:35:44
ブルジョアなクッキーだな
売ったらいくらになるんだｗ
9:呑んべぇさん
08/06/01 12:00:34
小麦粉１５０グラム
バター１００グラム
砂糖３０グラム
アドヴォカート１カップ
その他リキュールいろいろ適量
で作ってみた。フニフニなたまごぼうろのようなものができた・・・
ふつうに美味しいけど、なんか昭和の味がする。
10:呑んべぇさん
08/06/01 15:00:40
貴重な意見だなあ。
この結果は後世に残るだろう。ありがとう！！
タマゴボーロか。懐かしい……。
11:呑んべぇさん
08/06/10 23:15:18
ゼリーを作りたいんですがさくらんぼのリキュールってキルシュで代用できますか？
リキュール使うの初めてでわからないのですがリキュールって製菓につかった時明確に味がわかるものですか？
ラム酒ならあるのですがもしこれで代用すると
やっぱり
全然違った味になってしまいますか？
12:呑んべぇさん
08/06/13 00:20:41
あげ
13:呑んべぇさん
08/06/13 10:14:39
MILMIXの黒胡麻買ってみたけど美味いねこれ
いつも豆乳割にしてるけどアイスでもホットでもいける
14:呑んべぇさん
08/06/23 22:15:05
カクテル用に買ったコアントローが一向に減らないのでロックで飲んだ。
……おいしいじゃないか。
なんだか急にコアントローが愛しくなってきた。
15:呑んべぇさん
08/06/24 00:19:00
>>14
ドランブイとコアントロー、どちらを選ぶか店頭で10分とちょっと悩んだオレが来ましたよ。
とりあえず前回はドランブイを買いましたが、次はコアントロー買ってみます。
まあとりあえず、今日もラスティネイルが美味い。
16:呑んべぇさん
08/06/24 17:50:47
>>15
すごく甘いから気をつけろ……と思ったが甘いの好きみたいだね。
17:呑んべぇさん
08/06/24 19:16:41
ココモが無くなったので買いに行ったら棚に無かったので、
店員さんに聞いてみたら、サントリーの営業さんがちょうどいて、
もう終売したということ。
さてどうするかね。
18:呑んべぇさん
08/06/25 12:29:34
ボルスブルーがまだ手元に残っているんですが、
コアントローとは味の違いってどうなんでしょう。
同じキュラソーではありますが、全然別物ですかね？
19:呑んべぇさん
08/06/26 00:14:09
>>17
ヤフオクや楽天にまだあるね
20:呑んべぇさん
08/06/29 03:33:09
電気ブラン、うまくないけど、飲めなくもないが、次は買わない。
21:呑んべぇさん
08/06/30 17:53:28
>>18
ブルーキュラソーはホワイトキュラソーに着色しているだけだから、
全然ん違うってほど、味に大きな違いはない。
がしかし、着色料のせいなのか、ほろ苦い一面もある。
色を楽しむのが主な目的だろうから、コアントローの代わりに使うのもまた一興。
ブルーマルガリータとか。
22:呑んべぇさん
08/07/01 01:38:10
>>18
ブルキュラだからかボルスだからか知らないけど、味はけっこう違う
>>21も言ってるけど、なんかちょっと違う苦みがある
カクテルに使ったらどれくらい違うのかはちょっと分からないけどね
でも俺は、コアントローで作ったXYZは好きだけど、ボルスブルーで作ったスカイダイビングはちょっと苦手
23:呑んべぇさん
08/07/05 22:35:39
１です。前スレの段階でドランブイを買って後悔しそうになったオレですが、
そのドランブイも底を突きそうになってきました。
そんなオレに『これだけは押さえておけ』
と言わんばかりにお勧めなリキュールって何かありますか？
次に買う一本の参考にしたいです。
24:呑んべぇさん
08/07/06 07:24:56
フルーツ系とか薬草系とか大まかでも好みを指定しない事には幅広すぎて答えようがない
25:23
08/07/08 00:21:48
>>24
じゃ、じゃあドランブイが面白かったので、薬草系で一つお願いします。
26:呑んべぇさん
08/07/08 00:44:40
>>25
薬草系ならとにもかくにもシャルトリューズを押さえておくべきだな
ヴェール（緑）とジョーヌ（黄）があるが、単独で飲むならジョーヌを、
カクテルベースに使うならヴェールがおススメかな
ジョーヌのロックとか、ヴェールのトニック割りは夏場だと特にうまい
27:呑んべぇさん
08/07/08 07:34:00
ベネディクティンもいいよ
28:25
08/07/08 21:50:19
>>26
ヴェールとジョーヌの２種類か……。
またもどちらにしようか悩みますなあ。まあいずれどちらも押さえるだろうから、
まずはヴェールから行ってみることにします。
>>27
ベネディクティン、ちょっと調べましたが美味しそうですねえこれ。
DOMとB&Bというのがあるみたいだけど、まずはDOMからでしょうか。
しかりリキュール、幅がありすぎるな。
片っ端から試していくと金がどれだけかかるかわかんないな。
29:呑んべぇさん
08/07/09 06:31:39
B&Bはブランデー入り（カクテルの瓶売り）らしいからDOMがいいと思うよ
30:28
08/07/12 14:45:41
というわけで、シャルトリューズ・ヴェールに手を出してみた。
これは……なんという形容し難い味わいだろう。
ミント、そしてスパイス、ハーブ？ お寺、線香？
そして高いアルコール度数。55度の高さとミントの味が
アルコールの辛さと涼しさを同時に味わわせる、という感じだろうか。
ううむ面白い。が、使い切るまでは長そうだ。
ジョーヌが楽しみになってきた。
31:呑んべぇさん
08/07/12 16:00:11
>>30
レポ乙～
ストレートで飲んでるのか？
シャルトリューズは単独スレもあるぜ～
32:呑んべぇさん
08/07/12 16:09:31
夏だからカキ氷にシロップ代わりにリキュールかけて楽しもうと思う
何かおすすめある？
甘味強いのがいいかなと思うんだけど
33:30
08/07/12 16:36:32
>>31
どうも。ストレートで飲んでみています。
アラスカとか後ほど試してみたいと思います。
単独スレもあるのか……。ちょっと除いてみます。
シャルトリューズ一辺倒にはならないつもりなので、
メインはここにしたいと思っています。
34:33
08/07/12 19:57:33
ほい、シャルトリューズ・ヴェールで
アラスカ（グリーンアラスカ）とトニック割りを試してみましたよ。
んんむ、アラスカは割合にしてはシャルトリューズの香りが強く残るね。
ジンの香りはするが、シャルトリューズの方が強い感じ。今回のジンはタンカレー。
トニック割りは面白かった。お寺のイメージがヒノキのイメージに変わった。
たしかに夏場にこいつは美味い。しかし、クセがないと言ったらウソになる。
また暇を見て飲みたい。単純なソーダ割りも美味そう。
今回のトニックウォーターはカナダドライのもの。
シャルトリューズの瓶には「シャルトリューズ・オレンジ」なるものもあった。
次に試してみたいです。
>>32
カキ氷のシロップ代わりに使えそうなリキュール……。
なんだろ、コアントローかな。まだ飲んだことないけどイメージで。
ヨーグルト系がおいしそうかも。
35:呑んべぇさん
08/07/12 20:55:04
超ベタだが、メロンリキュールミドリがかき氷においしいと思う。
問題は酒らしくないところだが。
シャルトリューズジョーヌもかき氷に合うと思う。干し草っぽくて甘いし。
36:呑んべぇさん
08/07/12 21:46:51
>>32
キュラソーとかアマレットはどうだ？
果実系ならわりとなんでもいける気がする。
クリーム系は薄まっちゃってダメそうだなあ。誰か試してくれ。
37:呑んべぇさん
08/07/13 21:06:07
あれだ。ジャポネの抹茶。
これなんかカキ氷に合いそうではないですかね。
38:呑んべぇさん
08/07/20 00:39:40
ドランブイ美味しいな。過去ログ読んでいて気になって買ってみた。
ただそこでひとつ疑問が・・・・ドランブイってなんて発音する？初めが強いのかな？
39:呑んべぇさん
08/07/20 01:20:58
「ラ」にアクセントがつくと思う
40:呑んべぇさん
08/07/20 02:06:23
>>38
そうだなあ。オレも39と同じだと思うな。
ラ
ド ン
ブ
イ
という感じ……かな。
41:呑んべぇさん
08/07/21 02:17:17
やっぱりラか・・・・レスありがとう。
リキュールにしろウイスキーにしろ、結構発音で悩むよな
42:呑んべぇさん
08/07/21 14:07:56
非常に今更なんだが、
>>35の『干し草っぽくて甘い』という表現は美味しそうに見えなくていい。
カキ氷としてどうなんだ。干し草というのは。そこが面白いんだけどさ。
43:呑んべぇさん
08/07/21 20:37:49
これからの季節「ミント・フラッペ」最高
44:呑んべぇさん
08/07/21 22:39:54
くそう、期待して買ったリモンチェッロ甘すぎだ…
もっと酸味が利いてガツンとしたリキュールかと思ってた。
甘いの苦手な向きで美味い飲み方ない? ソーダで割るくらい?
45:32
08/07/22 07:59:45
リキュール買ってきたー
ミドリだとまんまメロンかき氷だったwうまいけど
ジャポネ抹茶も探したんだけど見つからなくて安売りのミルミクス抹茶を代わりに
練乳抹茶にするとｳﾏｰ
やっぱりリキュールは味濃いの多いからカキ氷に向いてるね
今度果実系も試したいのでルジェ系買って来ようと思う
46:呑んべぇさん
08/07/22 17:22:03
>>44
これまたカキ氷に合いそうなリキュールですな。
甘いのが苦手となると、それに更にレモン果汁を足してソーダで割るというのはどうでしょ。
>>45
どれもこれも美味そうだなあ…。
47:呑んべぇさん
08/07/22 19:59:20
>>46
なるほど、フローズンダイキリの要領でミキサーにぶち込んでみます。
48:呑んべぇさん
08/07/26 05:20:28
紅茶のリキュールで何か美味しいカクテルってありますかね？
ちょっと流行ってる流れのカキ氷には使えなさそうですが……
49:呑んべぇさん
08/07/26 14:01:59
薩摩芋のリキュール｢大地の煌き｣って飲んだ方います?
どんな感じですか? 参考にしたいので教えてくれますか?
50:呑んべぇさん
08/08/01 20:57:28
ちょっと前にシャルトリューズ・ヴェールを買ってきた者ですけども、
なんだか結局、ストレートでちびっとずつ飲むのが一番美味い気がしてきた。
まだオレンジジュースで割るのは試してないんだけど、
それが衝撃を受けるほどのものではないのではという考えになってきた。
なんか一風変わったシャルトリューズの楽しみ方ってないですかね。
（シャルトリューズスレに行けっていうのはナシでお願いします）
あとキャップの周りがザリザリになっていてビビった。すげえ糖分だぜ！！
51:呑んべぇさん
08/08/01 23:28:17
俺もシャルトリューズ買おうかな。うまそう。
ザリザリがあると甘い酒って感じがする。
コアントローもザリザリになった。拭いた方がいいのかね。
52:呑んべぇさん
08/08/01 23:42:11
>>48
普通にレモンティーっぽくするだけでも美味しいんじゃないかと思う。
バーでティフィン・フィズ飲んだ時は美味かった。
53:呑んべぇさん
08/08/02 00:15:47
コーヒーにブルーキュラソー入れたら生姜味のコーヒーになったorz
54:呑んべぇさん
08/08/02 11:52:00
>>50
カクテルにして飲むくらいしか思いつかないや。
グリーンアラスカ（ジン：ヴェール＝３：１）とか。
55:呑んべぇさん
08/08/03 02:24:49
質問スレで軽やかにスルーされたのでリキュール専門のこちらに投下させて頂きます
ゴディバのホワイトチョコのミニボトルが３つ手元にあるのですが
それぞれ違いはあるのでしょうか？製造時期だけの違いなら造られた順番が分かる方はいらっしゃいますか？
URLﾘﾝｸ(p.pita.st)
56:呑んべぇさん
08/08/08 12:00:50
>>50
非常にバランスの良いリキュールなので、ストレートが一番美味しいと思う
チェイサーを、ジュースとかトニックとかいろいろ変えて楽しんでみれば？
>>55
ごめんね
向こうでも見たけど、さっぱり分からないよ
webarchiveで昔の公式サイトとかを見れば、何か分かるかも
URLﾘﾝｸ(www.archive.org)
57:呑んべぇさん
08/08/13 10:03:34
わからない
58:呑んべぇさん
08/08/24 09:59:53
ゴディバを始めて買って飲んでみたんだけど
カラメルが強すぎて、プリンのカラメルソースみたいだなと思った。
一緒に買ったカルーアの方が値段も安い上、コーヒーの香りもよく、うまいと感じた。
59:呑んべぇさん
08/08/24 10:47:53
カルアは個人的に甘すぎるなー
もっと甘くない香りのいいのはないかな？
自分で作るのが手っ取り早い？
60:呑んべぇさん
08/08/24 23:14:07
>>59
コーヒーリキュールで甘すぎない、というとイリーのがいいんでは？
カルーアはバニラみたいな香料のせいで味以上に甘さを感じる。
イリーはエスプレッソリキュールというだけあって苦味のある芳香。
値段はお値打ちとは行かないが。
あとスタバのコーヒーリキュールもカルーアよりは感じ良かったな。
正直自作はオススメしない。
61:呑んべぇさん
08/08/27 11:06:19
やまやで買ったコパデオロ。
カルアより、少し安い。
カルアっぽい味だけど、カルアほど甘すぎず、自分にはちょうどいい。
62:呑んべぇさん
08/08/29 20:15:17
>>59-61
つ「コザッケンカフェ」
63:呑んべぇさん
08/08/30 05:32:48
ティアマリアは～？
64:呑んべぇさん
08/08/30 23:48:28
ティアマリアはバニラアイスにかけたらうまかったなー
近所の酒屋が潰れて困ってるんだけど、みんなは通販とか使ってる？
65:呑んべぇさん
08/09/01 06:09:03
メラーナもおすすめ。
てかコーヒーリキュールも結構種類あるよね。
比較検証とかしてるサイトなのかな……
66:呑んべぇさん
08/09/04 00:48:48
懲りずに今度はゴディバのホワイトリキュールを買ってみた。
こっちのほうが自分に合うみたいで美味かった。
67:呑んべぇさん
08/09/05 21:26:03
デカイパーのカカオが、やまやで手に入らなくなって、ボルスのカカオを買ってみたんだけど、デカイパーに慣れてたせいか、カカオ風味が薄く感じる。
私的には、デカイパーの方が好みだったなぁ。
68:呑んべぇさん
08/09/05 22:34:53
俺もデカパイが好きだな
69:50
08/09/07 02:32:46
どうも、ご無沙汰してます。50です。まあ１なんですけどね。酔っぱらってます。
シャルトリューズ・ジョーヌ、試してみましたよ。
そうですね、例えるならヴェール（緑）が男性ならジョーヌ（黄）は女性といったところでしょうか。
たしかにこの二つは共通する味なんですけども、ヴェールに比べてジョーヌはアルコール分が少ないせいか
若干優しい印象を受けました。また、甘さも上品で自分の好みとしてはジョーヌの方が美味しいような
気がしました。
ヴェールは自分を強く持っていて、主張が激しいんですけど、ジョーヌは少し控えめみたいな。
でも二つとも美味しいですね。ちびちびと楽しんでいきたいと思っています。
さて、次はベネディクティンだ！ なんだか楽しみです。
70:呑んべぇさん
08/09/08 18:09:39
長文きめえ
ポエマーか何かか？
まあどのみち死ね
71:50
08/09/08 21:13:48
ごめん、酔っている時に書き込むもんじゃないな。
許してくれ。
72:呑んべぇさん
08/09/08 22:48:03
ヒーリング チェリーリキュール
ストレートうんめぇ。
ええ、甘党ですが？
73:呑んべぇさん
08/09/09 00:21:12
あまとう ―たう 0 【甘党】
酒よりも、甘いものを好む人。
⇔辛党(からとう)
74:呑んべぇさん
08/09/09 04:22:20
>>53
まず色が汚そうだｗ
75:呑んべぇさん
08/09/12 20:26:44
デッカイパイはいいなー。
安いし、うまいし。
つーことで、APRICOT BRANDYのんどるよ。
あと、サーファーズのピニャコラーダ。
ピニャコラーダは、アドヴォカートに味似てる。
76:呑んべぇさん
08/09/20 19:22:23
今日、やまやでシャルトリューズのジョーヌ、ヴェール各１本ずつ買った。
計約6000円、私にとってはデカい出費だったが、ヴェールが最後の１本だったので、清水の舞台から飛び降りた。
長文失礼
77:呑んべぇさん
08/09/20 22:24:54
カシスリキュールはうまい
チョーヤ黒糖梅酒いまいち
78:呑んべぇさん
08/09/20 22:42:06
ライチで造った中国のリキュール(゜Д゜)ウマー
79:呑んべぇさん
08/09/20 22:43:35
>>76
で、どうですか？
味は好みに合っていましたか？
80:呑んべぇさん
08/09/21 05:48:32
両方とも、前にもってましたが、半年位切らしてて、今回思い切って買った次第です。
勿体なくて、なかなか開栓できません。
ちなみに、数ヶ月前に買ったベネディクティンＤＯＭも、未開封です。
81:呑んべぇさん
08/09/22 10:24:58
個人的定番は
シャルトリューズＶＥＰ
フェルネットブランカメンタ
トリプルセック
マッカランアンバー
82:呑んべぇさん
08/09/23 01:24:55
VEPには激しく同意
マッカランは比較的新しい商品だから
定番というとちょっと違和感がある
トリプルセックてコアントローじゃあかんの？
83:呑んべぇさん
08/09/25 11:27:35
シャルトリューズＶＥＰには、お目にかかった事がありません。
見つけたとしても、多分私には、買える金額ではないでしょう。
飲んでみたいなぁ。
84:呑んべぇさん
08/09/26 01:51:38
>>83
一本一万だよ
まともに収入があればそんなに問題ない額だろ
85:呑んべぇさん
08/09/26 08:10:38
ブランドン(ブラントン?)で、ラスティ･ネイル以外に
旨い飲み方ってありますか?
86:呑んべぇさん
08/09/26 13:57:21
>>85
ドランブイのこと？
ホットドラム（ドランブイ45ml／レモンジュース15ml／熱湯適量）とかどうよ？
シナモンスティックをマドラー代わりにしてさ。
87:呑んべぇさん
08/09/26 21:07:10
毎日豆乳カルーアのんでたら10キロ太った
88:呑んべぇさん
08/09/26 21:58:11
>>87
毎日コーラ飲んでたら太ったってのと変わらないレベル
量によるだろそんなん
89:呑んべぇさん
08/09/26 22:40:23
>>88
一日1?くらいのんでました。豆乳がほとんどだけどね！
90:呑んべぇさん
08/09/26 23:04:35
>>86
お前バーボンのブラントンも知らんのかｗ
91:呑んべぇさん
08/09/27 10:25:54
>>86
( ﾉ∀`)ｱﾁｬ-
誤爆にマジレスw
92:呑んべぇさん
08/09/27 16:34:26
パペルボンならしってる。松坂のチームメイト
93:呑んべぇさん
08/09/27 21:36:47
>>89
豆乳だけでもリットル/日は飲みすぎ。
それにしても一体どれだけ続ければ10kgも太るんだ？
>>90
ラスティネイルにはバーボン使わなくね？
あれスコッチだろ。
94:呑んべぇさん
08/09/28 12:08:40
｢大地の煌めき｣って芋焼酎ベースのリキュールを飲んだ方はいますか?
味はどうでしたか?
95:呑んべぇさん
08/09/29 03:45:39
>>94
他のとこで同じこと聞いてなかったか？
96:呑んべぇさん
08/09/29 08:32:49
シャンボール買おうか迷ってます。
飲んだことある人いたら感想聞かせて下さい
97:呑んべぇさん
08/09/29 08:57:52
>>96
入浴剤と合わせると危ないから気を付けてね
98:呑んべぇさん
08/09/29 09:39:44
>>97
おっちゃんそれシャンボールちゃう、サンポールや。
99:呑んべぇさん
08/09/29 10:25:22
一姫二太郎サンポールってCMのやつだな
100:呑んべぇさん
08/09/29 21:57:38
マッカランアンバーってどんな味でしょうか？
楽天レビューを見ると絶賛、甘すぎる、アルコール入りメイプルシロップ、
等感想がばらけていて購入を決めかねています。
101:呑んべぇさん
08/09/29 23:17:57
・絶賛
・甘すぎる
・アルコール入りメイプルシロップ
こんな感じではないだろうか
102:呑んべぇさん
08/09/30 21:46:41
>>84
こずかい月15000円のオレには、１本１万円はムリ！
103:呑んべぇさん
08/10/02 21:05:34
>>102
５０００円あまるよ”
104:呑んべぇさん
08/10/02 21:55:29
>>100
まぁそんなかんじ。
メイプルシロップにアルコール混ぜて
飲みやすくなるまで寝かせたみたいなん。
105:呑んべぇさん
08/10/04 13:47:04
ニュー速スレでスターフルーツの酒が旨いってみたんだが、どんなん？
106:呑んべぇさん
08/10/05 02:49:37
>>105
ディタのスターリーかな？
スターフルーツ風味の砂糖水＋酸味料＋アルコール
みたいなかんじ。
実も蓋も無い言い方したけど美味しいと思うよ。夏向き。
107:呑んべぇさん
08/10/05 04:06:19
>>103
キビシイ事言うね。
それじゃ、通勤用のガソリン代も出ねえや。
108:呑んべぇさん
08/10/05 07:45:38
>>107
どうしても飲みたいなら節約して浮いたお金で買うしかないな。
月15000円ならうまくやりくりすれば2000～3000円は浮くんじゃないか？
109:呑んべぇさん
08/10/05 16:59:37
>>108
節約頑張ってみるよ。
その前に売ってる店探さなきゃ。
110:呑んべぇさん
08/10/06 04:55:17
>>109
一日300円節約すれば一ヶ月9000円だよ
煙草一箱、ペットボトル二本、食事のランクをちょい下げる
方法はいくらでもある
111:呑んべぇさん
08/10/06 13:32:55
>>107
交通費まで小遣いから出してるの？
それは奥さんに交渉してみるべきだと思うぞ・・・
112:呑んべぇさん
08/10/06 15:58:09
>>107
（´・ω・） ｶﾜｲｿｽ
113:呑んべぇさん
08/10/07 09:46:14
離婚した俺は勝ち組
114:呑んべぇさん
08/10/07 12:13:32
>>110->>112
お気遣いありがとうございます。
ＶＥＰを手に入れられるよう、頑張ります。
115:呑んべぇさん
08/10/08 05:14:24
>>114
是非頑張ってくれ。
それはいいとして、アンカーの打ち方間違えてるよ
116:呑んべぇさん
08/10/09 04:27:26
カルーアってどのくらいもつのかな？
何年か前に買ったのがまだ家に残ってまして
117:呑んべぇさん
08/10/09 04:28:16
未開封なら十年以上
118:呑んべぇさん
08/10/09 04:39:03
開封してあった
香りはまったく問題ないのですが…
119:呑んべぇさん
08/10/09 04:40:56
一口飲んで違和感なければ無問題
違和感あっても酔えばわからなくなるからやはり無問題
120:呑んべぇさん
08/10/09 04:45:31
じゃあもうまんたいですね↑
お腹弱いんで、牛乳で割るとお腹壊すくらいです(^-^)
121:呑んべぇさん
08/10/11 17:03:43
ホワイトリカーとかで市販のハーブや薬草（無いと思うけど）を
漬込んで自家製リキュールもどきとか出来ませんかね？
122:呑んべぇさん
08/10/11 20:07:01
梅酒作れるし、出来ると思うよ。
バニラ、シナモン、ナツメグ、とか・・
123:呑んべぇさん
08/10/11 23:29:18
そうですね。
スーパー等で適当にハーブを買ってきてウォッカにでも漬け込んでみます。
124:呑んべぇさん
08/10/12 00:21:59
正にリキュールの原型がそれだしね。
今はそういうキット（オレンジフレーバーのお酒が作れます！）とか売ってるし。
125:呑んべぇさん
08/10/12 22:32:40
スカイウォッカにブラックペッパーホール
かなり旨いよ
126:呑んべぇさん
08/10/13 09:14:05
まるで梅酒。
お前ら梅酒作るとき何につけてる？焼酎？スピリッツ？
127:呑んべぇさん
08/10/13 20:24:12
ブランデー
128:呑んべぇさん
08/10/14 08:49:19
スピリタス
129:呑んべぇさん
08/10/15 19:58:51
ブランデーかスピリタス
どこも同じだな
130:呑んべぇさん
08/10/16 00:30:28
サザンカンフォートの美味い呑みかた知らんかね？
ストレートじゃ甘すぎる。
131:呑んべぇさん
08/10/16 01:06:18
>>130
今売ってるのって21度だよね。
うちは35度あった頃に買いだめしてストックあるので
それをたまにロックで飲んでる。
いつか飲み干してしまうかと思うと
減るごとにだんだん飲むペース落ちていってるけど。
元々はバーボンがベースで作られていたらしいから
バーボンで割ってみるってのはどう？
132:呑んべぇさん
08/10/16 01:37:46
>>131
レスがあった。
ありがたい。
以前は３５度もあったのか。
呑んでみたいが、もう手に入らないんだろうな。
で、バーボン割りか・・・
あいにくバーボンは嗜まないのだけれど、試さない手はない・・・かな？
133:呑んべぇさん
08/10/16 20:22:21
>>132
35度のサザンカンフォートは数年前まで作られていたと思う。
数年前、度数が変更になるってことで在庫処分で結構安く買った。
40度のもうちにあるよ。これは1本だけ残ってる。
38度の頃のは全部飲んじゃったのでうちには残ってない。
年がたつにつれ製造する度数下がっていってる酒で
もっと前は50度あったらしいけど、これは飲んだことはない。
ちなみに昔のはヤフオクに出てるよ。
でもさすがに50度のは出てないね。今は。
昔のもののほうが21度の現行のより貴方の口に合うような気がするよ。
134:呑んべぇさん
08/10/18 20:06:34
昨日店頭で買ったサザンカンフォートが普通に35度のだったんだけどもう無いのか・・・
まだ数本あったから明日買っとこう
135:呑んべぇさん
08/10/21 05:58:10
フルーツ系のリキュールで甘すぎなくてさっぱりとした
フルーツらしさ、さっぱりとした感じを味わえるリキュールはないですかね？
ルジェクレームドカシス、サザンカンフォート21度、桂花陳酒、ミドリを飲んだけど、どうも微妙な感じです
136:呑んべぇさん
08/10/21 09:37:54
>>135
スロージン
137:呑んべぇさん
08/10/21 09:57:19
ゆず酒とか梅酒とかの方がいいんじゃね
そこらの輸入物リキュールよりよっぽどさっぱりしてるよ
138:呑んべぇさん
08/10/21 10:00:42
>>135
ヒプノティック
139:呑んべぇさん
08/10/21 11:37:04
昨日ヒプノティックにポカリを１：３くらいで混ぜてみたんだけど、おいしかった。
140:135
08/10/21 17:56:18
>>136
元からジン好きなのでおもしろそうです。ぜひ試してみます
>>137
実は梅酒浸けてたりします。ゆずはさっぱりしてそうでいいですねこれも試してｒｙ
>>138-139
ヒプノティック、初耳で調べてみましたがさわやかな青ですね
催眠という意味の名前おもしろいですね。これもためｒｙ
141:呑んべぇさん
08/10/21 18:06:41
>>140
スロージンは、今現在ジンでは無いよ
昔はスローベリーをジンに漬け込んでたらしいけど。まぁその名残だね
スローベリーは「西洋すもも」。プラム系の果物。
142:呑んべぇさん
08/10/21 18:40:24
>>141
今ジンじゃないの？そんなん聞いたこと無いけど…
まあ、なけりゃ漬ければ良いんだ。
元々家庭の酒らしいじゃんか、今日本のの梅酒みたいな。
まあ、国も違うし手に入りづらいかもしれないが
143:呑んべぇさん
08/10/21 23:25:11
スターバックスのクリームリキュールは旨いですか？
144:呑んべぇさん
08/10/22 05:20:52
>>142
それ、面白いと思う。
けど、ジンのジュニパとスローベリーの比率が難しいと思う。
ジュニパは強烈だから・・・・
145:呑んべぇさん
08/10/22 10:15:09
>>143
ベイリーズに似たような感じ
146:呑んべぇさん
08/10/22 11:21:06
スロージン大好きだー
甘くもないし、なんか丁度良い感じダー
147:呑んべぇさん
08/10/22 14:20:42
>>140
ゆず茶スレで、自家製ゆず茶(ゆずのマーマレードみたいなもん)を作っていて
失敗して発酵してしまい、ゆず酒になったって書き込みを見た気がする。
148:呑んべぇさん
08/10/23 14:33:03
ジョーヌＶＥＰが8975円で売ってた
欲しいけど安すぎて逆に恐い…
149:呑んべぇさん
08/10/25 12:16:14
エギュベルのラファエルって中々売ってないけど
どんな味ですかね。
シャルトリューズ ヴェール VEPが好みの者ですが。
150:呑んべぇさん
08/10/27 01:41:05
URLﾘﾝｸ(absinthe1.exblog.jp)
こんなかんじらしい。味に関してはほとんど載ってないが
151:呑んべぇさん
08/10/27 13:34:11
>>150
有り難う親切な方。
そこ見て美味そうでここ来た。
152:呑んべぇさん
08/10/30 02:51:17
>>151
あ、やっぱこれ見て来てたか。
時期的にそうかなーと思いつつもアドレス出したんだが。
値の張るものだからそんなに飲んだ事ある人はいないだろう。
このブログのオーナーに尋ねてみるのが早いと思うよ。
153:呑んべぇさん
08/11/02 08:08:04
冬に向けて、リキュールを使用したホットドリンクってありますか?
154:呑んべぇさん
08/11/02 08:11:22
>>153
ホットドラム
冬にはいい
155:呑んべぇさん
08/11/02 12:52:35
>>153
カルア・ミルク、カカオ・ミルクをホットミルクにする。
156:呑んべぇさん
08/11/02 13:30:24
ミルク系はホット合うよな
抹茶とかいちごも意外といける
157:呑んべぇさん
08/11/02 15:45:37
>>153
あったかい緑茶にレモンジュレップと蜂蜜
158:呑んべぇさん
08/11/02 23:00:41
>>153
ベイリーズをホットミルクで割って飲む。
159:呑んべぇさん
08/11/03 14:59:39
ヒョウタンみたいな形のミントリキュールですが
白いのと緑のとでは味にどんな違いがあるんですか？
160:呑んべぇさん
08/11/03 15:07:53
>>159
多分ジェッツのことだと思うが、味はほとんど変わらない。
ただアルコール度は緑のほうが高い。
161:呑んべぇさん
08/11/03 16:44:12
>>160
逆だろ
27が21％
31が24％
162:呑んべぇさん
08/11/03 17:09:19
味違うだろ
緑の方が甘いがそのまま飲むのなら白の方が美味い
163:呑んべぇさん
08/11/03 22:43:35
カクテル作る時、緑の所を白で代用したらうまくなかった。
164:呑んべぇさん
08/11/04 09:31:16
ペパーミントとスペアミントだから味は全然違うよな
165:呑んべぇさん
08/11/04 20:07:52
どっちがサロンパス味？
166:呑んべぇさん
08/11/05 09:20:15
どっちもサロンパスの味なんてしないよ
167:呑んべぇさん
08/11/05 11:03:25
27はスペアミントだったのか・・・・
で、サロンパス味って、サロンパスくちゃくちゃ食べないとわかんないじゃん(´ー｀）ノ
168:呑んべぇさん
08/11/05 13:12:41
スペアの方が甘みがあるよね
ペパーはそのまま、ミントらしいミントだった気がする
169:771
08/11/06 08:16:18
ジェッツ31の使い道があまりない
スティンガーぐらいか
久しぶりにゴッド・ファーザー作ったら美味かった
アマレットいいなあ
170:呑んべぇさん
08/11/06 22:58:43
すみません、教えてください。
ボルスから、
リキュールで、
・キルシュ
・チェリーブランデー
・マラスキーノ
の発売されています。マラスキーノは、チェリー主体に様々なエキスが入っていると、
理解できるのですが、
キルシュとチェリーブランデーの違いがわかりません。
ここでのチェリーブランデーはリキュールで、フルーツブランデーの様には見えません。
もちろん、キルシュもキルシュヴァッサーのようには見えません。
二つの違いはなんなのでしょうか？
リキュールのネットで、チェリーブランデーを調べると、フランス産で
偶々、語尾にブランデーが付いただけでブランデー（葡萄）を使用しているわけではない、
との事でした・・・
171:呑んべぇさん
08/11/07 06:22:56
>>170
キルシュはダーク・チェリーをウォッカに浸して漬けて作ったリキュール
キルシュヴァッサーはサクランボから作る蒸留酒でフルーツブランデーの一種
チェリーブランデーはキルシュヴァッサーにサクランボを浸して
その上で甘みとか香りをつけたリキュール
172:呑んべぇさん
08/11/08 20:05:10
>>171
ありがとうございます！
カクテルを作る時、チェリーリキュールと書いてあっても、違いがかなりあるますね。
チェリーを使用したアルコールの違いが見えてきました。
あと、最近、女性のラベルの3-タンネンを店頭で見かけるのですが、
これは「3-Tannen Kirschlikor」＝「サンタンネン キルシュリケール」
で、これもチェリー・リキュールなんですね。
でも、このメーカーがググれません・・・・・。日本使用なんですかね・・・
3-Tannen Kirschlikor
URLﾘﾝｸ(www.google.com)
URLﾘﾝｸ(de.yahoo.com)
URLﾘﾝｸ(www.dover.co.jp)
173:呑んべぇさん
08/11/08 20:06:18
すみません。
×日本使用
○日本仕様
でした。
174:呑んべぇさん
08/11/09 03:59:00
>>172
チェリー・リキュール＝チェリーブランデーだと思います
クレーム・ド・○○○なんかの果実系リキュールでもメーカーによって
味が違うのと同じようなかんじでしょうか
有名なのはヒーリングですね
175:呑んべぇさん
08/11/09 05:15:35
ヒーリングが一番妥当でしょうね。
でも、あえて冒険をしてみようかと調べてました。
チェリーマルニエか、3-タンネン（ラベルに、チェリーリキュールと書いてあった）、
ではどうなのかなって・・・・
グランマルニエを買わずに、ボルス・プルミエを買った性格なので(；・∀・)
176:呑んべぇさん
08/11/10 15:15:47
モーツァルトのゴールド買ったけど牛乳と混ぜる以外になんか良い飲み方ある？
ちなみに他の酒買う金はない
自分で調べてはみた
177:呑んべぇさん
08/11/10 15:40:26
>>176
乳製品と親和性が高いからそっち系で
URLﾘﾝｸ(www.suntory.co.jp)
178:呑んべぇさん
08/11/10 15:44:49
>>176
ヘルシーに豆乳は？
あとは、これからの時期ちょっと寒いけど
暖かい部屋でバニラアイス等にかけて食べるとか。
あ、これは飲み方じゃないか・・・
179:呑んべぇさん
08/11/10 15:58:46
>>177-178
サンクス
wikipediaにあるパパゲーナってのが気になるがブランデーを買う余裕がない
180:呑んべぇさん
08/11/10 18:07:35
ブランデーを買う余裕が無いならパパゲーナは作れないってことであきらめなさい
181:呑んべぇさん
08/11/10 18:20:45
>>179
グレードやメーカー問わなければ
レギュラーサイズでも1瓶1000円しないで買えるのあるでしょ。
果実酒用とか料理用だと容量あたりではもっと安いだろうけど。
ハーフサイズなどのレギュラーサイズより小さいボトルで
安価なのが容易に入手できるかは分からない。
まあ1000円が厳しいというのなら仕方ないが。
182:呑んべぇさん
08/11/10 18:30:48
コアントロー
甘くて強い酒。
ストレートでちびちびと飲む。
焼酎甲類にオレンジのエキスと
砂糖水をくわえたような味。
リキュールとは、焼酎、ウォッカ、ジンなどの蒸留酒に
何かのエキスをくわえたもの。酎ハイ、みかん酒も一応リキュール。
183:呑んべぇさん
08/11/10 18:56:13
コアントローから焼酎を思い起こさせるような匂いはしないだろ
184:呑んべぇさん
08/11/11 01:59:38
甲類ってことはホワイトリカーって言いたいんだろ
185:呑んべぇさん
08/11/14 23:05:47
スターバックスのコーヒーリキュール買ってきた＾＾
カルーアよりいいね
186:呑んべぇさん
08/11/15 00:29:53
そりゃ、
カルーア、1000mlで、1500円
スタバ、1000mlで、2300円
不味かったら、めっちゃΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝだよ・・・orz
187:呑んべぇさん
08/11/15 00:36:32
>>182
コアントローに初めて出会ったヤツって
こんなレビューを書くよね
188:呑んべぇさん
08/11/17 06:52:41
酒税法上の分類と伝統的なリキュールを混同するのはどうかと
189:呑んべぇさん
08/11/19 14:49:49
鶴梅 苺を飲んでみたがなかなかおいしかった。
あんまり話題にならないけど和製リキュ－ルも捨てたもんじゃないね。
190:呑んべぇさん
08/11/22 19:11:00
サントリーのミルミクスという抹茶リキュールを買ったんだけど甘党の自分でもちょっと甘すぎたので、
もうちょっと抹茶の苦味があるやつが欲しいんだけど
ドーバーとサントリージャポネ、あんまり甘すぎないのってどっちかな
191:呑んべぇさん
08/11/23 01:49:39
抹茶リキュールはどれも甘すぎ、香り良くない、合成着色料入り
なので、自分は抹茶オレ作ってラムかウォッカたらしてる。
192:呑んべぇさん
08/11/23 09:54:01
抹茶リキュールなんて草々使わんだろ
いっそのこと抹茶の粉を溶いた方がうまいし
193:呑んべぇさん
08/11/23 09:57:32
ミルミクスは胡麻以外いらない
194:呑んべぇさん
08/11/24 01:55:41
わざわざミルミクスなんぞ買わないでも、ウォッカと抹茶の粉とか、ウォッカとゴマのペーストとかで充分。
その方が美味しい。
そもそもアレはマトモにリキュールと呼べる代物か？
195:呑んべぇさん
08/11/26 18:01:55
苺も美味しいと思うんだけどな・・・
まあ、人それぞれだわ
196:呑んべぇさん
08/11/28 03:26:21
酒屋でカルーアたけぇな
と思って隣見たら見たことないコーヒーリキュール発見
コパ・デ・オロという商品
カルーアよりだいぶ安かったからこっち買った
197:呑んべぇさん
08/11/28 03:42:00
>>196
これか
URLﾘﾝｸ(www.shinetworks.net)
198:呑んべぇさん
08/11/28 04:27:20
初めて見るな
美味かったか、カルーアとどう違うか、レポお願いします
199:呑んべぇさん
08/11/28 06:38:26
牛乳で割ってホットにしたがアルコール臭がする以外は普通にコーヒー牛乳みたい
ロックとかで試して半分くらい飲んだらカルーアとの違いとか分かるかも
200:呑んべぇさん
08/11/30 04:50:04
ピーチリキュール何買おう…
お勧め教えてください
クレームドじゃないやつがいいです
201:呑んべぇさん
08/11/30 16:44:01
>>200
ベターにデカイパーで良いじゃん。
202:呑んべぇさん
08/11/30 23:19:52
>>200
背の高い瓶で、瓶の首がクネクネ曲がってるやつ
203:呑んべぇさん
08/12/01 17:19:55
風邪気味なので、イェーガーマイスターをホットミルク割で。
なんかすげぇうまかった。
204:呑んべぇさん
08/12/01 18:42:35
ミルクも合うんだ…
205:呑んべぇさん
08/12/01 22:08:46
自作嗜好派です
206:200
08/12/02 00:59:29
>>201
ピーチツリーにしました。ありがとうございます。
>>202
みつからなかったので見送りました。
207:呑んべぇさん
08/12/02 10:12:15
イェーガーマイスターをググってみたら
ヴェルモットと似たレシピなんだけど、味はどうなの？
イマイチ買うか迷うな
208:呑んべぇさん
08/12/02 10:14:22
>>202
面白い瓶を探してるんだが、銘柄思い出せないかい？
209:呑んべぇさん
08/12/02 10:28:44
>>208
とりあえず銘酒事典でも見たら？
色々あって面白いよ。
210:呑んべぇさん
08/12/02 18:40:41
>>207
イェーガーマイスターは
まず甘い。んで歯磨き粉のテイスト。さらにかすかにほろ苦い。
つーてもそんなに強烈じゃない。
ワリと飲みやすい酒かと思うので、まぁ試しに買ってみては
211:呑んべぇさん
08/12/03 15:03:34
>>210
歯磨きみたいなミントチョコ大好きな俺の為にあるような酒ですか
買ってみますthx
212:呑んべぇさん
08/12/06 18:33:03
チョコレートリキュールでおいしいやつって言ったら何？
近くの酒屋にはモーツァルト、マリブリ、ゴディバ、ボルス、ジャンゴアが売ってたんだけどどれを買ったものかと思って
213:呑んべぇさん
08/12/07 02:18:10
無難なのはモーツァルトかなあ。
214:呑んべぇさん
08/12/07 10:14:09
>>211
その心積もりで買うのは危ないかとｗ
215:呑んべぇさん
08/12/11 22:03:18
ルジェカシス空になった。冷蔵庫空いた。フィリップ買うぞ！
216:呑んべぇさん
08/12/12 16:09:32
トリプルセックうめぇ
217:呑んべぇさん
08/12/13 02:17:37
＿＿＿_
／⌒ ⌒＼
／（ ●） （●）＼
／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ 今夜はトリプルセックスだお！
| |r┬-| |
＼ `ー'´ ／
218:呑んべぇさん
08/12/14 00:07:34
>>217
やる夫、貴様ぁーっ！！
自宅でのカクテルに使いたいライム100%果汁が手に入りにくいじゃねえかあ！
ライム自体もそこらのスーパーでは扱っているとこ少ないし
どうしてくれるんじゃコラーっ！！
219:呑んべぇさん
08/12/14 03:26:29
>>218
別に80パーセントのでいいじゃん
100パーセントで安いやつってないし。。。
220:呑んべぇさん
08/12/14 07:33:32
合羽橋にフレーバーランドっていう香料染料の専門店ができてた！
いろんな種類のリキュールの香りを試せて超楽しかったよ。
で、モーツァルトとゴディバの比較をしてきた。
個人的にはモーツァルトの黒が一番カカオらしくてよかった。
プラリネクリームってのがあって、濃厚な香りがすげえ。
念願だったシャルトリューズも両方試せたし、カルバドスもはじめて舐めてみた。本当にリンゴの味なのな。
もし東京近郊にお住まいならいってみて損は無いと思います。
221:呑んべぇさん
08/12/17 19:04:02
>>219
80度じゃ、スピリタス並み。
火の付く度数だぜ。
222:呑んべぇさん
08/12/17 20:26:42
>>221
頭大丈夫か。ライムジュースの話だぞ。
223:呑んべぇさん
08/12/17 23:01:00
だいぶ酔っ払ってるなﾜﾛﾀ
224:呑んべぇさん
08/12/18 23:15:10
リキュールを飲んでみたいんですが初心者オススメのリキュールって何でしょうか？
コアントローくらいしか知らないんですが・・・
甘味があり炭酸なんかで割れる物って何がありますかね？
225:呑んべぇさん
08/12/18 23:33:00
>>224
カンパリ
マリブ各種
ヒプノティック
シャルトリューズ・ジョーヌ
シャルトリューズ・ヴェール
226:呑んべぇさん
08/12/18 23:40:47
シャルトリューズについて語ろう
ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
227:呑んべぇさん
08/12/19 00:28:23
>>225
えー、カンパリって分類的には、苦味系じゃない？？
228:呑んべぇさん
08/12/19 00:32:23
ピーチツリー
229:225
08/12/19 00:36:14
>>227
初心者と炭酸しか見てなかったわｗ
230:呑んべぇさん
08/12/19 02:14:07
シャルトリューズは初心者向けかなぁ……。
まあどれが初心者向けなんだと問われると難しいが。
炭酸無視ならベイリーズがおすすめなんだが。
231:呑んべぇさん
08/12/19 03:35:01
初心者も上級者も関係ない
シャルトリューズは普通に旨い
だが少し高い
そして炭酸には勿体無い
旨いけど
232:呑んべぇさん
08/12/19 07:18:30
>>224
カシスオヌヌメ
>>225
いきなりヴェールとジョーヌは通すぎねぇ？
233:呑んべぇさん
08/12/19 07:54:02
ガチ初心者ならピーチツリーかDITAだろう
ジュースとも炭酸とも相性が良く飲みやすくて甘い
234:呑んべぇさん
08/12/19 08:13:51
>>224
ミドリ
パッソア
なにげにティフィン
235:呑んべぇさん
08/12/19 08:19:18
>>233
ピーチツリー、ライチ、カシス、に一票ずつ入れる。
ジュースとも炭酸とも相性が良く飲みやすくて甘い＝そう思う。
ライチはわからないけど、カシスとピーチツリーは甘くないのがあるから気をつけて。
シャトルも上手いけど、高いよ・・・
236:呑んべぇさん
08/12/19 09:18:23
>>235
シャトル→シャルト
237:呑んべぇさん
08/12/19 10:30:56
勝手にまとめてみた。
ピーチツリー（３票）
カシス（２票）
ライチ（DITA）（２票）
マリブ各種
ヒプノティック
ミドリ
パッソア
なにげにティフィン
（苦味：カンパリ／炭酸無視ならベイリーズ）
（上級：シャルトリューズ・ジョーヌ／シャルトリューズ・ヴェール）
マリブってココナッツ以外にもあるんだと初めて知った…
238:呑んべぇさん
08/12/19 10:43:34
>>237
何をまとめたんだ・・・・
239:呑んべぇさん
08/12/19 11:05:52
これまでの意見じゃないのか？
240:呑んべぇさん
08/12/19 11:25:05
ああ、>>225の質問に対しての答えか
241:呑んべぇさん
08/12/19 12:49:15
カルーアソーダなんてのもあるけど
242:呑んべぇさん
08/12/19 13:17:28
ジョーヌ(黄)とヴェール(緑)は上級なのか？
ただ他のリキュールに比べて高いだけなんじゃｗ
度数の割りに飲みやすくて美味しいと思うけどね
243:呑んべぇさん
08/12/19 13:25:16
高いと好みに合わなかったときのガッカリ感がすごい
ピーチやライチ等の一般的なフルーツリキュールと違ってミニボトルがない
それなりの品揃えの店に行かないと置いてない
これだけ揃えば充分上級者向けだろ
244:呑んべぇさん
08/12/19 13:46:03
シャルトリューズでがっかりって聞いたことない
245:呑んべぇさん
08/12/19 14:02:57
だから好みに合わなかったときって言ってるだろ
シャルトリューズ自体ががっかりだなんて誰も言ってねえよ
246:呑んべぇさん
08/12/19 14:07:24
なんだこいつ
247:呑んべぇさん
08/12/19 14:55:10
価格が高い=美味いと言う思い込みはあるよね
で、その費用対効果的なものやらと実物の差異
これである意味がっかりと言う事だな
248:呑んべぇさん
08/12/19 15:08:28
話がずれてるよ
249:224
08/12/19 15:51:09
レスありがとうございます
折角教えて頂いたんで時間を掛けて全部試してみたいと思います
250:呑んべぇさん
08/12/19 17:04:39
ベイリーズをロックで飲んでりゃー満足よ
251:呑んべぇさん
08/12/19 21:04:05
アマルーラか、ワイルドアフリカン、ロックで飲んでりゃー満足よ。
252:呑んべぇさん
08/12/20 14:00:10
水をロックで飲んでりゃー満足よ
253:呑んべぇさん
08/12/21 19:17:43
割と名前の知られているフルーツ系のリキュールは度数低めのが多いんだよね
>>237で出てるようなのは大体20度前後とかじゃないかな
上でシャルトリューズがどうこう言ってるけど
上級者向けってか度数高くて飲みにくいって話じゃないんかな
俺も好きだけど、それでも最初から55%のリキュールはすすめないでしょ
254:呑んべぇさん
08/12/21 20:19:16
>>253
まあその通りだね。
あとシャルトリューズは薬草系独特の個性的な香りが好みを分けそうだなと。
まあ俺も好きだけど。
255:呑んべぇさん
08/12/27 13:08:43
日本発のリキュールで海外にまで売り込めるようなものってあんま無いよね
せいぜい梅酒くらい？
256:呑んべぇさん
08/12/27 14:42:12
>>255
メロンリキュールを忘れちゃいかんよ。
257:呑んべぇさん
08/12/29 01:16:27
そういえばミドリがあったか
でも桜も抹茶も胸張って誇れるようなもんではないしな
カシスやカンパリと肩を並べるようなリキュールは無いもんかね
258:呑んべぇさん
08/12/29 04:48:01
焼酎をリキュール規格にしてつくってみては？
３－タンネンみたいに。
突っ込みは、調べに調べてみてから入れてね。
259:呑んべぇさん
08/12/29 22:01:44
>>258
いちいち調べるほど興味を惹かれるコメントには見えないんだよ。
しかも意味不明だ。
３－タンネンて何だよ
260:呑んべぇさん
08/12/29 22:19:43
>>255
気温が高くて日本酒が造れない九州・沖縄以外では、蒸留酒が普及しなかったからね
リキュールの文化って、果実酒以外あんまりないんだよね
261:呑んべぇさん
08/12/29 22:22:55
>>260
それ調べた上で書いてるの？
262:呑んべぇさん
08/12/29 22:38:38
なんか変なのが湧いてきたな。
263:呑んべぇさん
08/12/30 00:25:57
>>260
thanks
264:呑んべぇさん
08/12/30 02:10:29
柚子小町とかの柚子リキュールは
265:呑んべぇさん
08/12/30 02:31:32
柚子系良いよね。
安定供給、プロモーション、ブランデーのような格付け、
この辺りをしっかりさせれば、世界ブランドになるかも。
266:呑んべぇさん
08/12/30 03:16:42
>>258
面白いけど、普通の材料でやったらただの砂糖入りの焼酎になっちゃうね。
独自性を出すなら何を素材に持ってくるのがいいだろう？
>>265
格付けはちょっと難しくないか？ 寝かせるようなもんでもないし。
あと柚子系だと世界に送り出すにはリモンチェッロと被りすぎてない？
267:呑んべぇさん
08/12/30 03:38:16
>>266
格付けと言うより、カシスみたいな、de Dijyon、表示とかかな。
>>258
もう少し、焼酎の癖を強めるか、何かを追加でブレンドかな・・・
リモンチェッロは飲んだ事ないからわからない。被りすぎかな・・・・・
268:呑んべぇさん
08/12/30 05:40:18
九州のどっかで買ったカボスのリキュールはうまかった
269:呑んべぇさん
08/12/30 06:17:42
柿のトロトロリキュールを作るんだ
270:呑んべぇさん
08/12/30 07:10:00
ドーバー和酒 柿 がある。飲んだ事ある人いるのかな。
271:呑んべぇさん
08/12/31 03:45:37
炭酸や果汁で割れる甘いリキュールを飲んでみたいんですけど
コアントローくらいが妥当なんでしょうか？
マリブとベイリーズ以外で何かオススメないですか？
272:呑んべぇさん
08/12/31 03:49:52
>>267
それは産地表示みたいなもんではないか？
あと、普通の柚子リキュールは基本的に浸漬系の作り方をすると思うんだけど
まさにリモンチェッロがそんな感じなんだよね。
アルコールに皮ごとレモン漬けて後からシロップ添加するらしいから。
香りはもちろん違うけど、全体的に似てるかな、と。
既に向こうはある程度認知されてるしね。
273:呑んべぇさん
08/12/31 03:52:21
>>271
果実系ならカシスとか
薬草系ならカンパリとか
スタンダードだけど何で割ってもあんまり外れないよ
274:呑んべぇさん
08/12/31 03:59:41
>>271
梅酒の炭酸割り美味いよ
275:呑んべぇさん
08/12/31 08:54:47
>>271
アルコール度数は気にしないのかな
276:呑んべぇさん
08/12/31 11:20:23
>>275
コアントロー上げておいて言うのも何なんですが、高すぎない方が有り難いです
277:呑んべぇさん
08/12/31 11:45:02
>>271
マジレスするとX-RATEDおススメ
278:呑んべぇさん
08/12/31 16:58:35
>>277
あれ高くない？
飲んだ事はないけど4000円払う価値あるのか？
279:呑んべぇさん
08/12/31 17:40:44
>>278
果実系でやや甘めのリキュールが好きな俺にはバッチリはまった。
とはいえあくまで嗜好品だから、他人がうまいと思うかどうかはわからん。
280:呑んべぇさん
08/12/31 18:45:18
>>279
ヒプノティックの赤版みたいな雰囲気あるけど
味わいはどうなんだろ？
南国系の材料が使われてて
値段はちょっと高めだけど飲んでみたいね。
ハーフボトルがあればいいんだけど。
281:呑んべぇさん
09/01/01 06:45:06
どっかでショット飲ませてくれないもんかねX-Rated
282:呑んべぇさん
09/01/02 02:32:44
レッドベアエナジーってどうですか？
オロナミンCのような風味だと聞いて興味が湧いたんですが
283:呑んべぇさん
09/01/02 17:09:06
>>216
３Pのことでつか？
284:呑んべぇさん
09/01/02 22:06:49
>>282
不味いよあれ
使いどころが無い
285:呑んべぇさん
09/01/02 22:45:32
>>284
不味いんだ
無理して買わなくて良かった
286:呑んべぇさん
09/01/03 02:53:35
まずいっつーか、オロCを前提にビルドしたところで妙な粉っぽさを感じたりして
どうがんばっても変な味になるんだよな
287:呑んべぇさん
09/01/03 04:14:38
あれはアルコール入りの栄養ドリンクだと思って割り切って飲むしかないよ
もとが美味しくないからなんともならんけど
288:呑んべぇさん
09/01/05 01:57:19
コアントローを素直に味わうのにお勧めの飲み方ってありませんか？
ストレートだと甘すぎて困ってるんです。
今はウォッカで割って、オンザロックにしてます。
これがベストですかね？
289:呑んべぇさん
09/01/05 04:57:57
ソーダ割りとか？
290:呑んべぇさん
09/01/14 02:25:23
[二 ] ＿＿ 〔／ /
| |／,ー-、ヽ /
／ ／ _,,| | ./ . '´ ヽ
レ1 | / o └、 ∠ i ﾉﾉﾊ）i |
.|__| ヽ＿／^ ,/ ヽ (lﾟ ヮﾟﾉﾘ
＿＿ / ｒ'⌒と､j ヽ
[二二＿ ] / ノ ,.ｨ' ｀ヽ /
／／ ｛ ／ i!./
／ ∠＿__ ￣フ （_,. //
∠＿＿__ / ／ く.,_｀^''ｰ-､_,,..ノ/
_,,__／ / ＼ ｀`''ー--‐-‐'
/ o / ／
291:呑んべぇさん
09/01/14 03:11:11
ウニクムでおやすみ
292:呑んべぇさん
09/01/14 03:11:44
‐-;-.,_ "''=;- .,_＼ ＼＼お
"‐ニ‐-＞ "`"'-' ＼おや
＿＿＿＿＿＿二) ヽおやす
￣"'''─-､ ヽおやすみ
￣￣￣￣ 三 ____________ ヽおやすみー
―＝ | (^o^)ﾉ | |おやすみー
― |＼⌒⌒⌒＼ |おやすみー
.＿＿＿＿＿ ＼ |⌒⌒⌒~| !おやすみー
￣￣￣￣ ￣￣￣￣ヾ､ _､ |おやすみ
ヾ./_ _ //おやす
､ｰ`､-､ヾ､､, ､, /i／おや
/／ ./／／ /お
293:呑んべぇさん
09/01/14 05:57:24
シャルトリューズのブルーベリーリキュールてのがあったんだが
のんだことある人おる？いたら是非感想を。
294:呑んべぇさん
09/01/14 07:51:20
>>288
ちょっと苦いトニックウォータで割る。
295:呑んべぇさん
09/01/14 10:33:36
>>293
シャルトリューズスレのほうが知ってる人いるんじゃね？
296:呑んべぇさん
09/01/14 22:52:02
>>288
グレープフルーツジュースで割るか、水割り（１：３水の方が３です）
ですね。後はソーダ割とか。
297:呑んべぇさん
09/01/18 20:27:18
スレチだけど、ゴメン
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
カクテルスレ引っ越しました。
298:呑んべぇさん
09/01/21 23:19:42
スレストかけられてんぞっ！
またここで再開だなっ！
299:呑んべぇさん
09/01/21 23:35:02
鶴梅のゆず酒が、楽天で2ヶ月ぐらい、TOPを死守してる。
誰か飲んだ事ありますか？
めちゃ、気になります。
300:呑んべぇさん
09/01/27 22:26:21
ドランブイと合わせるんならこれが最高！ という
ラスティネイル用にオススメなウイスキーってなんですかね。
以前にたまたま入手したサントリーリザーブのオールドボトルを使ってみたら凄く美味くて、
じゃあジョニ黒は？ と試してみたらそれほどでもなかった。
スコッチに限らず、味、コストパフォーマンスなどでおすすめがありましたら……。
301:呑んべぇさん
09/01/28 12:17:03
ストロベリークリームもらったんだが、上手い飲み方ないかな？
牛乳、苺牛乳、炭酸あたりがうまそうなんだが、腹壊すんだ。
紅茶割りくらいしか思い浮かばんのだ。
302:呑んべぇさん
09/01/28 19:09:57
>>301
炭酸も牛乳もダメなの？
スピリッツを使ったカクテルも腹壊すかな。
フルーツジュースで割ってみるのはどうだろう。
303:呑んべぇさん
09/01/28 19:51:05
>>300
サントリーリザーブの今のじゃダメなの？
ドランブイとの組合せは、最高の組合せを延々探すのが楽しかったりする。
味はその人の好み。
ラスティネイルって名前に拘らずに、色々、組み合わせてみたら？
シングルモルト、カナディアン、バーボン・・・・・・
304:呑んべぇさん
09/01/29 13:32:29
>>301
バニラアイスにかけてみるとかどう？
甘すぎるかもしれないが。
あとヨーグルトと混ぜて軽く凍らせてシャーベットっぽく、とか。
305:呑んべぇさん
09/01/29 21:06:08
>>302
ジュースは何味が無難かな。
やっぱオレンジあたり？
昨日、紅茶で試してみたがいまいちだった。
予想してた、ストロベリーティーにはならなかったよ。
コーヒー牛乳とかココアとか大好きなんだけど、乳製品･豆乳は合わなくてな…。
どうしても飲みたい時は、腹壊す覚悟してから飲んでる。
酒好きなんだけど、激弱だから、カクテルはちょっと厳しいんだ。
>>304
アイスはうまそう。
苺アイスになるかな？
今日は覚悟きめてココア割りしてみてる。
かなりうまいぞ。オススメ。
後は思いつくもの片っ端からやってみるよ。
306:呑んべぇさん
09/01/29 23:33:11
>>305
オレンジかなあ。パインやグレープフルーツは難しそう。
アイスは俺もおすすめ。ハーゲンダッツのリッチミルクが合いそうだ。
307:呑んべぇさん
09/01/30 00:35:59
>>305
パンとかスポンジケーキ、カステラとかに
浸して食べるのは？
308:呑んべぇさん
09/01/30 02:09:49
>>306
柑橘系とクリームは難しくないか？ 脂肪分とかタンパク質とか分離しそうだ
アイスは甘さ控えめだと食べやすそう
>>307
パフェとかみたいでいいね
309:呑んべぇさん
09/01/30 13:40:17
>>306
アポロ
チョコレート・リキュール20ml
ストロベリー・クリーム・リキュール20ml
パイナップル・ジュース 10ml
ミルク10ml
お菓子のアポロをイメージしたカクテルらしい。
キョコレートリキュールが必要だし、ミルク苦手らしいからすすめないけど。
あとは、ベイリーズみたいにロックで飲むというのも手かな？
激甘だろうけど。
310:呑んべぇさん
09/01/30 13:41:17
>>309は>>308宛ね…orz
今夜はベイリーズをロックで飲むぞ～
311:呑んべぇさん
09/01/30 17:30:45
>>308
残念ながら俺は>>305ではないんだ……
アポロ飲んでみたいとは思ったが
ベイリーズ楽しくやってくれ
312:呑んべぇさん
09/01/31 11:56:43
紅茶にコアントロー落としたらウマーだった。
313:呑んべぇさん
09/02/01 02:03:16
>>309
キョコレートリキュールっておいしそうな響き。
飲んでみたい。
314:呑んべぇさん
09/02/01 06:39:52
>>313
あんま美味しくなさそうだなそれ
315:呑んべぇさん
09/02/01 07:11:46
>>313
キノコのリキュールみたいだな。密かにマジックマッシュが混ざっていたりしてｗｗ
316:呑んべぇさん
09/02/01 15:27:24
>>312
梅酒と紅茶もなかなかいけるよ
317:呑んべぇさん
09/02/02 23:38:11
>>316
なんかで「紅茶梅酒」って見たことある。
318:呑んべぇさん
09/02/05 18:25:58
URLﾘﾝｸ(www.osake-shopping.com)
これ美味しそう！
だれか飲んだことあるひといる？あとアルコール度数知ってたら教えて欲しいです。
319:呑んべぇさん
09/02/05 18:52:51
ゴディバ ホワイトチョコレートリキュール／17度／750ml
320:呑んべぇさん
09/02/05 18:54:37
あ、上に書いてあったね、ごめん>>319ありがとう。
牛乳で割ったらおいしいだろうな～
買おっと
321:呑んべぇさん
09/02/06 00:07:09
>>318
ホワイトチョコを溶かして飲みやすくした感じだよ
ちょっとすぎる気もするくらい
乳製品でな上に度数も低いんで保存は冷蔵でな
322:呑んべぇさん
09/02/06 00:08:48
>>321
ごめん。二行目
甘すぎる、ね
323:呑んべぇさん
09/02/06 00:17:31
>>321
ありがとう！
ブラックチョコのほうと迷ったけど、ホワイトにした～！
甘すぎる位なのか、なら牛乳で割った方がよさそうだね。
324:呑んべぇさん
09/02/06 00:32:23
>>323
牛乳と割ると薄ら甘い牛乳みたいになる気がするなぁ……
もう遅い気もするが二択ならオススメはブラックだ
325:呑んべぇさん
09/02/06 00:43:12
>>324
ゲッ まじ！？
ちょ、キャンセルとかできるかなｗｗｗｗ
こういうとこ妥協したくないｗｗｗキャンセル出来なかったらブラックも買うｗｗｗｗｗ
326:呑んべぇさん
09/02/06 00:47:03
あくまでも個人の嗜好なんで信用しすぎないでくれよーｗ
俺はブラックみたいにしっかりチョコの風味があるほうが好みってだけだから
キャンセルできなくてもとりあえずホワイトの到着待てば？
金に糸目付けないなら飲み比べも楽しいだろうし
327:呑んべぇさん
09/02/06 00:55:08
>>326
もう問い合わせフォームからキャンセルの要望送ってしまった('A`)
あたしも自分の頭ん中で「牛乳入れて味がはえるのは～･･･うーん」って悩み抜いた結果
やっぱブラックだ！！！と思ってｗｗ
まさかそんなに甘いと思わなかったんだよー
ボトルのせいかカンパリみたいなの想像してたｗ
328:呑んべぇさん
09/02/06 00:58:48
>>327
カンパリとは味もボトルも全然ちがうなぁ
まぁ、俺も1回ちょろっと飲んだだけだからね
いろいろ試してレポでも書いてくれ
期待してるよ
329:呑んべぇさん
09/02/07 20:10:13
>>328
わけあって2本とも贈られることになった（；ω；`）感涙
感想書くよー
330:呑んべぇさん
09/02/07 20:33:01
デカイパーの
オリジナルピーチツリーがボトル新しくなり始めてるね。
最初、形状だけかと思ったけど、度数が違う。あと原産国がアメリカになってる。
エキス分も変わったのかな。
331:呑んべぇさん
09/02/07 21:39:18
>>323
俺は甘いの好きなんでゴディバホワイトを今ストレートで飲んでるわ。
コクがあってうまいです。
牛乳で割るとそのコクが薄くなるので、俺は割らずに飲んでる。
カクテルとかにしてもいいんだろうけど
何かで割ってしまうとせっかくの個性が薄れてしまう気がする。
夏ならロックにしてる。
冬なら暖房効かせた部屋でバニラアイスにかけてもうまい。
あくまで好みだけど。
332:呑んべぇさん
09/02/07 21:59:53
何年前に買ったか思い出せないゴディバの
開封済み・常温保存が出てきた・・・
ニオイを嗅いでみたけどとりあえず異臭はしない
なめてみる勇気がイマイチ出ないんだけど、やっぱり危険かな
333:呑んべぇさん
09/02/07 22:59:45
俺はジェットが減らねー。
カッコつけてグラスホッパーのリクエストを聞いてしまったのが間違いだった。
>>332
死ぬ訳じゃないから飲んでみ。香りの次は色、風味だぞ。
334:呑んべぇさん
09/02/08 00:01:06
>>332
17度ってことは、要は83%が腐敗しうる乳製品ってことだからなぁ……
あんまりオススメできんよね。基本リキュールは冷蔵保存するものと思っとるので。
なんかモロモロと分離してそう。
>>333
フランスにマンタロウ(スペル失念したけど、mint within waterみたいな意味)
っていうミントシロップを水割りで飲むソフトドリンク的なものがあったけど
ペリエ割にでもすりゃそれっぽくのめるんじゃね？
335:呑んべぇさん
09/02/08 00:04:45
ルジュカシス、桂花陳酒、サザンカンフォート、ミドリ
甘いものそんな得意なわけじゃないのに興味を持つと買うだけ買って消費できない
どうしたもんか・・・
336:呑んべぇさん
09/02/08 00:14:34
>>335
ミニボトルｵﾇﾇﾒ
安いし、量少ないし。
337:335
09/02/08 00:17:42
買う前は勝手に想像が膨らんですごいおいしいと思って大きいの買っちゃうんですよね
今後はミニボトル買うようにします・・。
338:呑んべぇさん
09/02/08 00:33:40
ミニボトルが無いやつも当然あるから
そういうのはこういうとこで聞いたり
楽天とかのレビューみたりで対応すればいいと思う
全く情報の無い怪しいリキュールは買わないのが得策ｗ
339:呑んべぇさん
09/02/08 01:43:04
私は、ドランブイリキュールのミニボトル買って、ミスったと思った。
340:呑んべぇさん
09/02/08 01:44:29
いきなり700ml買わなくて良かったな
合わないものはとことん余るからな
341:呑んべぇさん
09/02/08 08:30:20
ボトルが美しいとそそられない？
342:呑んべぇさん
09/02/08 08:38:03
URLﾘﾝｸ(www.osake-shopping.com)
これおもしろいｗｗ
でも美味しそう
343:呑んべぇさん
09/02/08 10:37:38
おれは普通にワニンクスにしといたほうがいいと思う。
344:呑んべぇさん
09/02/08 15:39:39
>>341
美しいボトルが欲しいならリキュールじゃなくても……
ボトル目当てなら中味について問題にすることもないよね。捨てればいい。
345:呑んべぇさん
09/02/08 20:23:12
>>341
ボトルは細長いボトルが好み。特に果実系は冷蔵庫に入れておくから、
最悪、ウイスキーの細長いボトルに入れ替えたりする。
346:呑んべぇさん
09/02/08 22:56:41
>>345
リキュールじゃないけど
細長いボトルがいいならこんなのはいかが？
Chianti(Camelneck) 3L
URLﾘﾝｸ(image.www.rakuten.co.jp)
347:呑んべぇさん
09/02/08 23:05:22
>>346
ちょｗｗ
目盛りの無い温度計ｗｗ
348:呑んべぇさん
09/02/08 23:13:08
>>346
冷蔵庫に絶対入らんｗｗ
349:呑んべぇさん
09/02/09 11:55:37
URLﾘﾝｸ(www.07ch.net)
350:呑んべぇさん
09/02/09 12:31:01
>>346
長ええぇぇええｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
351:呑んべぇさん
09/02/09 12:33:16
URLﾘﾝｸ(www.emono1.jp)
これ素敵
352:呑んべぇさん
09/02/09 14:15:30
URLﾘﾝｸ(www.rigna.com)
飲めないけどこういうのいいよね
353:呑んべぇさん
09/02/09 20:49:01
>>351
これのブルーのやつ持ってる
ミニチュアだけど
354:呑んべぇさん
09/02/11 16:27:14
チラ裏で悪いけど、うれしくなったので書き込み。
サザンカンフォートの黒ラベル（１００プルーフ）を購入。
現行の２１度は飲んだ事ないけど、届くまで楽しみだなぁ。
３３５じゃないけど、いろいろ買ってみたくなるよね。
ガリアーノはおいしい・・・置き場所に困るけどね（笑
355:呑んべぇさん
09/02/11 17:14:30
>>354
ガリアーノはなぁ持ってるんだけど中々使わない。
何か美味くて上手い使い道はないかね？
あと黒ラベルってどこの店で買ったん？
356:354
09/02/11 17:34:20
>>355
黒ラベル、日本で昔売ってたリザーブだね。
今は日本未入荷なんだ、アメリカの酒屋で買ったよ。
ガリアーノは生クリーム使うのが多いんだよねー。
ゴールデンキャディラック、ゴールデンドリーム、ホワイトサテン。
個人的にはホワイトサテン作ったり食後に少しストレートで飲んだりしてる。
バニラ風味って事もあって食後系が多いから。
生クリーム使わないの奴はハーベイ・ウォールバンガーぐらいしか知らないな。
（スクリュードライバーの上に少しガリアーノをフロート）
でもフロートだからそんな使わないしね。
357:呑んべぇさん
09/02/11 17:39:16
>>356
ていうことは日本のネット通販なんかでは扱ってないのか……
海外はちょっとわからんしな。残念。
やっぱカクテルメインになるか。
まぁその辺調べて手持ちでできるものをやってみるよ。
ありがとね。
358:呑んべぇさん
09/02/12 14:20:43
贈り物来たよーーーー>>318です。
ホワイト、美味しいよ～････超美味しいなまら美味しい。カルアミルクとちょっと似てる。
3～4日絶食してるから今結構な勢いで呑んでてアルコールが沁みるけど、ミルクで割ってる。
今はホワイトだけどブラックも楽しみ
URLﾘﾝｸ(www.dotup.org)
酔ってるから誤字脱字あるかもしれない
359:呑んべぇさん
09/02/12 17:04:36
ホワイトは半分消費、ブラックも呑み始めた。
どっちもンマイ
ブラックはミルクで割るとココアの酒バージョンって感じ。
でも想像とちょっと違ったかな。
コクは凄いです。さすがゴディバです。
ゴディバ（笑）って馬鹿にする人たまにいるけどそんなことない、これは美味しい。
（ゴディバのチョコ食べたことないけど）
私はホワイトの方が好きかな。
呑みやすいお酒。
以上呑み比べでした
360:呑んべぇさん
09/02/12 17:30:16
>>359
前の人か。
ホワイトのほうが好みだったんだ。やっぱ自分の好みばかりを勧めるのも良くないな。
まぁ楽しんでいるようで何よりだ。
でも絶食明けでしかも昼から飲むのはどうかとｗｗ
361:呑んべぇさん
09/02/12 19:59:34
>>358
むしろどうしてそんなに絶食してるんだｗ
362:呑んべぇさん
09/02/13 12:07:48
スターバックスのコーヒーリキュールもそうだけど
意外にリキュールは旨いよな
363:354
09/02/13 12:53:58
ドランブイはうまかったなぁ。
カンパリのストレートとかも飲むの好きだし。
次はゴードンのスロージンとか買ってみたいなぁ。
364:呑んべぇさん
09/02/13 12:57:11
・・・名前消すの忘れてました。
失礼（汗
365:呑んべぇさん
09/02/14 03:55:04
>>364
あるある
366:呑んべぇさん
09/02/14 21:12:52
最近リキュールに興味を持った者ですが、リキュール初心者が薬草系の
リキュールをまず買ってみる場合に、ドランブイ、ベネディクティン、
シャルトリューズの中から選ぶとして、どれが良さそうでしょうか？
それぞれの特徴を簡単に教えていただけると幸いです。
ちょっとググってみたんですが、ネットショップなどの解説を見ても、
今ひとつ、味が想像できないです。
367:呑んべぇさん
09/02/14 21:25:55
>>366
その３つの中では、個人的にとりあえずドランブイをおすすめしたいかな。
ベネディクティンとシャルトリューズは同系統な気がする。無論違いはハッキリしているけど。
シャルトリューズはベネディクティンと比べるとスパイシーな感じ。特に緑。
カクテルの素材としてもドランブイの方が融通が利く印象がある。
ま、でもどれもクセのある味だよ。
368:呑んべぇさん
09/02/15 00:17:49
ラスティネイル以外で、ドランブイの旨い飲み方があったら教えて下さい<(_ _)>
369:呑んべぇさん
09/02/15 13:53:18
コアントローって度数高いですけど保存方法は蓋閉めて放置でいいんですか？
冷蔵庫に突っ込んでおいた方が持ちますか？
370:呑んべぇさん
09/02/15 13:59:55
>>368
ソーダ割
>>369
保存が下手だと糖分が蓋の所でガビガビになる。
基本放置で問題ないがふたをちゃんと拭くこと
371:呑んべぇさん
09/02/15 14:14:12
>>368
ドランブイ40mm レモン果汁20mm 生クリーム20mm
これを適当な量の牛乳とシェイクして飲む。
372:366
09/02/15 17:21:51
おすすめに従って、ドランブイ買ってみました。
てか、これなんて養命酒ｗ
今度はベネディクティンでも買ってみようかな。
未知のものに触れていくのは、なんというか、わくわく感があって
楽しいね。
373:呑んべぇさん
09/02/16 09:10:19
>>372
ベネディクティンの別名は
フランス版養命酒だｗｗ 不味くないとは思うんだけどねー
374:呑んべぇさん
09/02/16 11:23:34
ドランブイ45ml＋レモンジュース15ml＋熱湯適量でホット・ドラム。
温かくてウマー。
ラスティネイルにレモンを少し垂らして飲むのも好きだ。
375:呑んべぇさん
09/02/17 00:13:34
誘惑に負けてベネディクティンＤＯＭも買ってきてしまいました。
てか、これなんて養命酒ｗ
個人的にはドランブイの方がおいしいと思えるが、両方ともかなり好みの味。
値段もお手頃だし、常備酒になりそうだ。
シャルトリューズは今後の楽しみのためにもう少しとっておこう。
376:呑んべぇさん
09/02/17 18:19:26
>>375
今オレ、アイリッシュミストが凄く気になっているんだ。
よくドランブイと比べられるって言うし……。
377:呑んべぇさん
09/02/17 22:44:04
>>371
これ試してみたが、ヨーグルトみたいな味になって結構旨かった
レモン果汁がなかったからジュースで代用したけど
378:呑んべぇさん
09/02/19 23:59:12
ヒプノティック、色と瓶につけてあった販促ツール（蝶型ダイカットの透明プラ）に魅かれて買ってきた。
そのままでも美味しいと書いてあったけど、ロックだと苦いぃ…。
やっぱり割って呑むべきですかね？
379:呑んべぇさん
09/02/20 09:13:51
>>378
苦いか？ 以外だな
でも確かに味も香りも強いから
ソーダあたりで割ると飲みやすかった気はする
そういや以前買ったヒプノに白い粉っぽい沈殿物があったんだが
あれは一体なんだったんだろう……
380:呑んべぇさん
09/02/20 13:37:56
>>378
僕は三ツ矢サイダーで割って飲むのが好きだな。
381:呑んべぇさん
09/02/20 22:34:42
ウィスキーやスピリッツ類なんかと一緒で、リキュールも最終的にはストレートに行き着くよな
ていうか、酒板というか2ch自体ひさびさに来たけど、ハーブ系ならシャルトリューズが一番初心者向けだろｗ
分かりやすいけど奥が深いっていう、絶妙なバランスだとｵﾓ
日本語圏でしか言わないのかそれ以外でも言われてるのか知らないけど、「リキュールの女王」の称号は伊達じゃない
ヴェールはほんのりスパイシー系だけど、ジョーヌは蜂蜜っぽいコクがあるよね
382:呑んべぇさん
09/02/21 00:28:49
>>379、>>380
親切にありがとうございます。
何というか、グレープフルーツのもうちょっとえぐい感じの苦味と言うか。
まだ残りがあるので、ソーダ買ってきて割ろうと思います。
色がホント魅力的で素敵ー。
383:呑んべぇさん
09/02/21 02:14:55
>>381
ジョーヌは初心者に勧めてもまったく問題ないと思うけど
ヴェールは好みになりそうだなー慣れないとハーブ濃すぎるｷｶﾞｽ
あとどっちも度数が結構高いんよね
酒強い人に飲ますのはいいんだけど
下手に飲みやすいんで弱い奴には勧められんｗ
384:呑んべぇさん
09/02/21 07:09:23
>>381
>>ジョーヌは蜂蜜っぽいコク
そりゃ蜂蜜入ってるんだから当然だろ…。
385:呑んべぇさん
09/02/21 15:02:53
イェーガーマイスター買って飲んだよ
歯磨き粉みたいで面白いな
今晩にジンで割って飲んでみるかな
386:呑んべぇさん
09/02/22 16:45:58
最近初めてドランブイ買ったものですが、ストレートでの味をそれなりに
堪能したら、今度はラスティネイルにして飲んでみたくなりました。
ウィスキーについてはほとんど知識がないのですが、ラスティネイルに
使うなら、どれがいいでしょうか。
387:呑んべぇさん
09/02/23 00:30:20
ラガヴーリン。
388:呑んべぇさん
09/02/23 14:44:21
桜リキュールをロックで飲むのって変ですか？
基本、リキュールは割らずにロックでちびちび飲むのが好きなのですが…
389:呑んべぇさん
09/02/23 18:21:28
自分がうまいと思う飲み方するのが一番
390:呑んべぇさん
09/02/23 19:05:44
なんだミクシィのマルチか
391:呑んべぇさん
09/03/01 20:55:01
>>381
歴史の古さを誇るリキュールに蜂蜜が入っているのは当然の話。
もともとは修道院などで蝋燭の蝋を取るために養蜂が行われていて、蜂蜜は蝋燭作りの副産物だった。
ミサにはワインも必要なんでブドウ畑や醸造所があり、
ワインの絞り粕を蒸留してブランディを作り医療などに用いてもいた。
修道院には蜂蜜やブランディや薬草の知識があり、
いつしか蜂蜜入り薬草酒が秘伝の妙薬として重宝されるようになっていった。
ベネディクト派の修道院が起源のベネディクティーヌやカルトジオ会の薬酒が起源のシャルトリューズなどは
世俗の企業に製造・販売が移って酒場の名酒になっていった。
ドランブイのベースはウイスキーだが、修道院起源の蜂蜜系リキュールの強い影響下に成立した物。
スコットランドはカルヴァン派のプロテスタントの国なんであまり修道院と結び付く伝説がウケないから創業伝説もかなり違った感じになっているが。
392:呑んべぇさん
09/03/01 20:59:44
>>381ってそんなに噛み付くような内容か？
薀蓄語りたいだけ？
393:呑んべぇさん
09/03/03 02:32:58
初心者なのですが、マリブは果物ジュースでステアするのがメジャーなのかな
394:呑んべぇさん
09/03/03 03:15:19
>>393
ネットでレシピを紹介しているようなサイトもあるからいろいろ見てみるといいよ
ジュース割り以外の飲み方もいろいろ紹介されていると思う
個人的にはシンプルにミルク割が好きだけど。
395:呑んべぇさん
09/03/03 11:27:08
お手軽に自家製ミントリキュールを作ろうと思う。
用意するものはミントティーのティーバッグと
漬ける酒は?
ウォッカ
ジン
芋
他
どれがいいと思う。
麦は無し。体質的に合わないので。
396:呑んべぇさん
09/03/03 11:48:06
>>395
ウォッカだと普通にミントリキュール、
ジンで漬けると青い珊瑚礁みたいな風味になる気がする。
芋はどうなるのか分からない。試してみるのもいいと思う。
自家製だと、市販で緑色したミントリキュールみたいには
着色料使わないので体にはよさそう。
（ティーバッグの中身に着色料を添加していなければの場合）
素直に楽しみたいならウォッカかな。
でもせっかくだから数種類を小瓶で作って風味の違いを試すのも面白いと思う。
他にもミントリキュールを使ったカクテルでベースに使ってるような酒なら
基本的に合うと思うよ。
397:呑んべぇさん
09/03/03 14:01:40
>>396
早速の回答ありがとうございます。
早速試してみます。
ハイビスカスのティーバッグでも試してみようと思っています。
398:呑んべぇさん
09/03/03 14:38:02
白酒もリキュールだわな。
我が国が誇る伝統的なリキュールである白酒を飲んで雛祭りを祝おう。
399:呑んべぇさん
09/03/03 15:46:57
カルーア消費しきれなそうだ・・・
400:呑んべぇさん
09/03/03 16:10:37
甘すぎる
401:呑んべぇさん
09/03/03 21:08:02
コーヒーリキュールはウォッカで割ってブラックルシアンにすると美味しい
手持ちのリキュールが甘すぎると思ったら
取り敢えずウォッカで甘さを薄めてみては？
402:呑んべぇさん
09/03/03 22:16:48
ありがとうございます。やってみます
403:呑んべぇさん
09/03/03 23:02:52
ウイスキーにカルーア入れるカクテルもあったよね
404:呑んべぇさん
09/03/03 23:25:07
>>341
インカ・ピスコっていうペルーの酒のボトルが面白い
405:呑んべぇさん
09/03/05 13:28:29
カルーアソーダおいしいです
406:呑んべぇさん
09/03/06 15:56:16
マジか、カルーアミルクは何度も飲んだが・・・
407:呑んべぇさん
09/03/06 15:58:26
>>393
まずはミルク割りの美味しさを知ってからだなマリブの場合
マンゴーとかオレンジでも割ってたけど、マリブの風味が果物の味で少し消されるような
408:呑んべぇさん
09/03/06 18:25:48
カルーアとサイダーおいしいです。コーラみたい
409:呑んべぇさん
09/03/07 03:15:11
GODIVAリキュール、750が二本もあるんだが…
どう考えても飲みきれねー
410:呑んべぇさん
09/03/07 21:21:44
ゴディバは意外と悪くならないからゆっくり飲みなされ。
411:呑んべぇさん
09/03/08 10:04:20
リモンチェッロをお気に入りのBarで飲んだ。旨かった。
412:呑んべぇさん
09/03/09 01:14:16
ネットで調べてみたのですが、わからなかったので、どなたか詳しい方
教えてください。
ディタと茘枝酒の違いを知りたいのです。
ディタがリキュール、茘枝酒が中国酒であること、アルコール度数の違いはわかります。
それぞれライチを何の酒（ウォッカ、日本酒等）に漬けているのか、どちらが甘いかを
知りたいです。
413:呑んべぇさん
09/03/09 01:58:52
そして個人でライチリキュールをつくるのですか
414:呑んべぇさん
09/03/09 02:04:44
>>412
そんな細かい情報、調べて分からなかったら出てくるもんじゃないだろ。
味は違うだろうから飲んで比べれ。
そうでなきゃ各々の業者が来るのを待つしかないな。
問い合わせたほうが早いと思うが。
415:呑んべぇさん
09/03/09 02:40:23
>>412
ディタのベースは中性スピリッツ。
エキス分は、家にある2冊の書籍見たら25％と21.4％で表記が異なってた。
茘枝酒のほうはベース酒もエキス比率も不明。
たぶんエキス分20％超のディタのほうが甘いと思うけど、
飲み比べないとはっきりとは言えない。
416:呑んべぇさん
09/03/14 06:01:40
海の向う、NJSが生まれた国では密かに再燃？
その名もレトロキッズｗ
URLﾘﾝｸ(www.myspace.com)
要別動画
URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com)
417:呑んべぇさん
09/03/14 06:37:18
決算セールでX-RATED、1200円で買えたお。
418:呑んべぇさん
09/03/14 08:29:48
>>417
それはうらやましい。
X-RATEDうまいよな。
419:呑んべぇさん
09/03/17 21:01:18
X-RATEDうまそうだな、ほしい
420:呑んべぇさん
09/03/19 22:02:53
ビーチバレーもカットすんなよ
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
421:呑んべぇさん
09/03/19 22:50:22
ウゾを初めて飲んだけど、濃い歯磨き粉の味がするね。
苦味がない分飲みやすいけど、何か良い飲み方はないもんか。
422:呑んべぇさん
09/03/19 23:11:13
本物の歯磨き粉と混ぜて飲む！
423:呑んべぇさん
09/03/19 23:26:29
ウゾで歯磨きして、そのまま飲む。
424:呑んべぇさん
09/03/19 23:49:50
ウゾ八百
425:呑んべぇさん
09/03/20 00:25:34
421だが歯磨きという発想はなかったw
さっそく歯磨きして寝るお、お休み～
426:呑んべぇさん
09/03/20 09:28:53
チャールストンフォーリーズってどう？
427:呑んべぇさん
09/03/20 14:55:21
どうなんでしょう、俺も聞きたい
428:呑んべぇさん
09/03/21 01:03:17
最近リキュールに興味を持って、ディサローノアマレット始めて買ってみた
んだけど、なんだか油性マジックみたいな香りというか、味というか・・・
こういうものなのかな？
429:呑んべぇさん
09/03/21 04:25:01
>>428
それ鼻近づけすぎてアルコール嗅いでないか？
アマレットはアーモンドっぽい香りがするものと思っていたけど。
430:呑んべぇさん
09/03/22 13:05:04
甘劣等
431:呑んべぇさん
09/03/22 19:11:10
リキュールに限らず強い匂いの酒って
みんな慣れるまではキツイ香に感じるよなw
432:呑んべぇさん
09/03/25 18:22:11
リキュール
433:呑んべぇさん
09/03/27 14:14:40
ほっちゃん
434:呑んべぇさん
09/03/27 19:43:29
初心者ですが、よろしければミルク割かストレートでお勧めのリキュールを教えていただけませんか？
持ってるのはベイリーズ・アマレット・アプリコットの三種類です。
435:呑んべぇさん
09/03/27 19:48:39
>>434
スタバのコーヒーリキュール。ミルク割りはもちろんストレートもいける。
個人的にはロックがおすすめ。
436:呑んべぇさん
09/03/27 19:56:16
カルーア、ミドリ
437:呑んべぇさん
09/03/27 20:51:38
ティフィン
438:呑んべぇさん
09/03/27 21:59:34
クレーム・ド・カシス
ゴディバチョコレートリキュール
439:呑んべぇさん
09/03/28 14:15:03
>>434
マリブ
南国の味わいがするぞ
440:呑んべぇさん
09/03/28 14:18:50
カルーア好きに合いそうな酒を教えてください
初心者です
441:呑んべぇさん
09/03/28 15:08:15
>>440
ベイリーズとか
てか>>435-439あたりは全部そこそこ合うんじゃね？
442:呑んべぇさん
09/03/28 15:09:36
>>441
ありがとうございます。
443:呑んべぇさん
09/03/28 22:00:29
>>435-439は甘い酒が欲しい人にぴったり。
あとはコアントローとかスロージンもおすすめ。
パロットベイもいいぞ。
444:呑んべぇさん
09/03/29 03:26:15
ヨーグリトって話題に出てこないけど、飲んだことある人いる？
445:呑んべぇさん
09/03/29 03:36:18
ある。飲むヨーグルトをほどよくお酒にした感じ。
446:呑んべぇさん
09/03/29 11:47:39
抹茶のリキュールってありますか?
もしあれば嬉しいなぁ。
447:呑んべぇさん
09/03/29 12:28:55
>>446
ジャポネは？
448:呑んべぇさん
09/03/29 12:30:13
>>446
ありますよ。ちょっと調べりゃすぐみつかります。
449:呑んべぇさん
09/03/29 20:23:13
ストレートで飲むってどういうこと？原液舐めてんの？
450:呑んべぇさん
09/03/29 22:29:46
うん
今ベイリーズをストレートで飲んでる
451:呑んべぇさん
09/03/30 00:17:20
濃くない？
452:呑んべぇさん
09/03/30 00:23:23
メイプルシロップみたいなリキュールってありますか??
もしあれば、オススメの飲み方とか使い方も教えてください
453:呑んべぇさん
09/03/30 01:15:36
>>452
お、それあったら美味そうだなあ……って思ったら今、ちょっと思いついた。
実際にメイプルシロップ買ってきてさ、スピリタスと混ぜて、さらにそいつを牛乳で割るの。
ま、別にスピリタスじゃなくてもいいけどさ。どうこれ。
454:呑んべぇさん
09/03/30 01:34:22
>>453
なるほど、いい考えですね。牛乳割りおいしそう。
ただ自分はそんなお酒強くないので、もっと度数の低いものの方がいいかな…
455:呑んべぇさん
09/03/30 01:38:44
牛乳で割るならｌ、ジェット、カカオ。
456:呑んべぇさん
09/03/30 02:14:18
>>453-454
スピリタスね、あれそのまま牛乳とまぜると濁り酒みたいな変な混ざり方するぞ
メイプルシロップはまだ実験してないが・・・スピリタスとメイプルシロップとか
甘いリキュールに変化しそうなものを混ぜるとまずいスピリタスもうまくなるかな？
457:呑んべぇさん
09/03/30 02:18:12
メイプルシロップはわからんが
バニラビーンズで果実酒作ってみるとか
458:呑んべぇさん
09/03/30 02:20:21
スピリタス、その辺のソフトドリンクと割ると安く酔えて好きなんだよね。
燃料や着火材にも使えるし。アウトドアで大活躍だよ。危ないけど。コストパフォーマンス最高。
>>454
スピリタスがだめならクセの無いウォッカあたりはどうかな。
メイプルシロップの香りはやはり極力生かしておきたいし。
459:呑んべぇさん
09/03/30 09:45:14
メイプルシロップならアンバーっていうリキュールがあるだろ。
マッカランの出してる、ふにゃふにゃした感じの変な瓶のやつ。
たしか5000円くらいすると思うけど、自作するより味はいいと思う。
460:呑んべぇさん
09/03/30 23:12:04
そりゃあプロのメーカーが作ったきちんとした酒だものな
461:呑んべぇさん
09/04/02 20:22:11
メイプルリキュールでぐぐると二種類出てきたが、今通販で買えるのはノールズのだけみたいだな
>>395
うまく出来たら果実酒スレに感想などどうぞ
ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
462:呑んべぇさん
09/04/03 00:37:59
>>461
URLﾘﾝｸ(www.shopmaker.jp)
良く探せよ。
463:呑んべぇさん
09/04/05 00:34:54
あげ
464:呑んべぇさん
09/04/05 10:46:17
ゴディバのミニボトルがすごく美味かったから大きいのが欲しいんだけど、高くて手が出せない・・・
誰か2000円未満で買えるチョコレートリキュール教えてくださいませんか
465:呑んべぇさん
09/04/05 11:13:01
>>464
モーツァルト
466:呑んべぇさん
09/04/08 01:14:42
>>464
モーツァルトには３～４種類あるが、一番よく売られているスタンダードなもの
（ラベルが金色）はゴディバとは全くタイプが違う、「チョコレートクリームリキュール」。
近い種類なのは黒色ボトルの「モーツァルトブラックチョコレートリキュール」。
どちらも美味いけど、ゴディバと似ているのが欲しいなら後者がお勧め。
あと、カカオリキュールやクレーム・ド・カカオで検索すると同系統の酒が色々見つかる。
467:呑んべぇさん
09/04/08 03:26:15
ありがとう
468:呑んべぇさん
09/04/08 03:39:10
ありがとう！
469:呑んべぇさん
09/04/08 04:02:50
ありがとう！！
470:呑んべぇさん
09/04/10 00:19:19
そこをガツンだ！！
471:呑んべぇさん
09/04/10 17:55:52
ワン！ツー！！スリー！！！
472:呑んべぇさん
09/04/14 01:39:39
マリブが消費しきれないよお・・・
473:呑んべぇさん
09/04/14 08:47:39
カルーアが消費しきれないよお・・・
474:呑んべぇさん
09/04/14 14:05:46
電気ブランがｒｙ
475:呑んべぇさん
09/04/14 22:16:27
>>472
あたしにゆずってくれー
マリブ大好きなんだ
476:呑んべぇさん
09/04/15 06:13:55
>>472-474
つ「すとれーと」
477:呑んべぇさん
09/04/16 10:03:45
サツマイモのリキュールや抹茶リキュールとかは、個人的に旨いのだが
他に変わり種のリキュールとかってありますか?
478:呑んべぇさん
09/04/16 19:43:13
>>477
探せばいくらでも。
果実ならザクロとか、マンゴスチン、
薬草系なんかだと甘草とかまである。
アドヴォカートって卵のリキュールもあるし、
ビスケットリキュールなんてのもある。
こう見るとなんでもありだな。
479:呑んべぇさん
09/04/19 14:21:01
クリームリキュール探してるんだけど、ベイリーズとスタバの以外に
なんかオススメのやつある??
480:呑んべぇさん
09/04/19 14:46:55
>>479
ヘザークリームは？
あと、飲んだことはないけど
気になってるのがドランブイのクリームリキュール。
こっちは近場で売ってないので試せない。
481:呑んべぇさん
09/04/19 15:17:55
>>479
象の奴。アルマーラだっけ？
482:呑んべぇさん
09/04/19 16:31:45
>>479
ちょっと値が張るけど
ギリアンプラリネクリームリキュールってのがある。
プラリネっぽさがもうちょっとあっていいかなと思ったけど、美味しかったよ。
>>481
アマルーラじゃね？
483:呑んべぇさん
09/04/19 17:07:55
>>480-482
ありがとう。探してみるﾉｼ
484:呑んべぇさん
09/04/19 20:10:33
>>476
実際にストレートで飲んだ俺がいる
罰ゲームで３人でボトル一本飲み干したな
485:呑んべぇさん
09/04/19 21:50:21
ドランブイクリーム、なかなか手に入れにくいよなあ。
486:呑んべぇさん
09/04/23 02:56:51
紅茶リキュールでジョシィー以外の美味しいのありませんか？
487:呑んべぇさん
09/04/23 15:17:33
>>486
フォションはなかなか。
ティフィンは値段相応。わるくはない。
知ってる限り紅茶リキュールで一番高いのがルーシーだが、
これはコスパを考えるとお勧めできない。味も俺の好みではなかったし。
488:呑んべぇさん
09/04/28 17:02:23
URLﾘﾝｸ(www.suntory.co.jp)
これと、甲類焼酎を割って飲んだら芋焼酎っぽくなるのかね。
店で見かけたけど500mlで700円だったから、別のにしちゃったけれど。
489:呑んべぇさん
09/04/28 19:00:47
>>488
そのまま飲んだ感想としてはスイートポテトみたいな味。
490:呑んべぇさん
09/04/29 14:42:16
リモンチェッロをもっと広めてくれ
491:呑んべぇさん
09/04/29 16:50:35
以前プリンみたいな酒を飲まされたことがあるんだけどリキュールだったのかな？
バニラの風味が強いのは覚えてるんだけど・・・
また飲みたいのに物が分からない