07/12/05 23:01:16
>>18
私も東京で干しています。
アルコール殺菌は、気温が高い地方もカビないようにすることで、
東京も随分気温が下がってきているからたぶんだいじょうぶではないかと。
それでも、皮をむいた後の柿にはとにかくなるべく指でさわらないのがいいよ。
07/12/05 23:01:16
>>18
私も東京で干しています。
アルコール殺菌は、気温が高い地方もカビないようにすることで、
東京も随分気温が下がってきているからたぶんだいじょうぶではないかと。
それでも、皮をむいた後の柿にはとにかくなるべく指でさわらないのがいいよ。