【酒】居酒屋のレピシ!!!【肴】at RECIPE
【酒】居酒屋のレピシ!!!【肴】 - 暇つぶし2ch81:困った時の名無しさん
04/08/14 08:44
コロッケ生地に澱粉糊まぜて練るとあんな感じになる。
 
うちでは馬鈴薯ふかしてつぶしたものに団子生地まぜて作る。
鉄板焼きにするには、澱粉糊では弱い。


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