11/11/07 21:39:08.59 3Cywz6l0
歴史最近甘くない？
キャベツ増えてるし。カラメにしたら好調のオモロっぽい味になるのかなぁ。
767:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/07 22:08:44.31 3WnJF4eM
>>766
歴史ではいつもカラメで頼むんだが、確かに今日はそんなに辛くは感じなかった。
甘くなってきてるのかも？
ただ、麺はかなりの角度で切れ込みの入ったギザ麺で旨かった。
あと今月は歴史無休みたいだから、月曜日は西宮に店主で入る人や麺上げ要員育成のための
ＯＪＴで店開けるのかなと予想したんだが、大ちゃんが麺上げしてて・・・
いくら鍛えてるって言っても、どんな仕事でもそうだが質を保つためにはやっぱり週に１回は
ちゃんと休むべきと思うんだが。
ま、客としては店開いてくれるのはありがたいんだが。
768:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/07 22:14:34.60 ckNobXH6
学園祭シーズンだからそこから流れてくる客を見込んでるみたいよ
769:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/07 22:40:53.95 3WnJF4eM
>>768
う～ん、学祭客狙いねぇ。
男で若いとき無茶した人って厄年以降ガタってくるって言われてるから、せめて週１回は仕事を忘れて
休んだほうがいいって経験者らしき自分の上司が言ってたんだがorz
どっちにしろニラキムチメニュー化してくれんかな。
チーズ、卵と来たからニラキムチもｗ あと、ネギ、メンマなんかもいいな。
特に緑色系の野菜が載ると彩りが冴えて食欲がそそる。
それから可能ならポン酢も。
どこぞの難波の店みたいに「旭ポンズ×ラーメン荘」のコラボ瓶をカウンター両端に置いてやってホスイｗ
770:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/07 22:53:44.20 Oz4cAaxc
今日コンビニでラーメンの雑誌立ち読みしたけど、関西にもいろいろ二郎系できてるね。
やっぱり関西一番人気は歴史？
771:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/07 22:56:13.05 IoHBVMKj
>>770
並びで判断したら断然歴史
味で判断したら意見は分かれる
772:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/07 23:03:31.00 ckNobXH6
評価基準が人それぞれだから、なんとも言えないよね
773:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/07 23:05:25.78 jcwhXRvy
袋タイプの二食入りの生タイプ麺にもやし盛ってニンニクぶちこんだw
食後の満足感、満腹感が荘とﾊﾟねぇく似てるw
歴史でアホみたくバカヅラさげて並んでるやつは暇人のエタヒニンかよw
774:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/07 23:06:33.98 887wUvHQ
二郎の味に忠実な地味な存在ではあるが関西一は自家製太麺ドカ盛 マッチョ
だろう
775:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/07 23:09:21.79 w+eAZTu2
久しぶりに歴史行ったが、
オモロ、これ好きに比べてえらい醤油辛かった。
みんな甘いて書いてるんで、たまたまカエシ多かったんかな。
しかもアブラがツナみたいな感じやった。
いつもあんなんなん？
オモロ、これ好きのが合うわ。
776:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/07 23:29:34.16 4Iy9vZ2r
>>773
そこまでして引っ張るような話題なん？
777:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/07 23:40:02.73 IoHBVMKj
>>774
再現率だけで言うとマジでマッチョだと思うよ
778:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/07 23:45:23.16 Oz4cAaxc
マッチョって入口なんかくさくない？
灘波だけど、灯油のようなガソリンのような臭いがする
あと不潔
779:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/07 23:55:01.71 ckNobXH6
>>778
先日、長瀬の方に行った時は不潔感はなかったな
嫌な匂いも店内・食べ物共になかった
接客態度も可もなく不可もなくと言った感じ
春・夏に千日前に行ったけど、あの時はなんて言うか雑巾臭かった
接客もぞんざいで小さいイライラが募った
道頓堀・三宮は行ったことないので分からない
780:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 00:01:45.02 I7mTjBi9
ここでマッチョの話はそこまでだ
781:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 00:06:30.98 zP+8KEd+
>>779
本店のレンゲは使えないぞ、ほぼ確実に汚れてる
特にチャーシュー入ってる寸胴の前のレンゲは最悪だ
782:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 00:06:48.12 k47439g4
>>775
多分それ塩辛いんじゃないか？
歴史が醤油辛いときなんて本当に無いぞ。
783:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 00:12:08.59 YwgBQM9Q
歴史が醤油辛いなんていくらでもあります
そもそも夢地球のデフォと比べたら醤油辛いです
784:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 00:43:46.14 AJxn+u+1
>>779
マッチョ灘波は接客態度は普通じゃね？
良くもなく悪くもなく。
でもなーーんか不潔だよ･･･
785:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 01:17:00.93 wXoIWVmS
そもそも工作員使って必死に嫌がらしたり、わざわざ夢スレまで来て宣伝しなくてはならないレベルというのはもう終わってる。
哀れ。
精進すりゃいいだけのことなのに・・・
786:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 01:23:16.92 gGKAkhYI
>>782
ま、塩辛いといえばそうなんやけど、
塩の辛さやなしに醤油の辛さやから。
>>783
そうなんや。
夢地球は未訪なんで知らんかったけど
オモロ、これ好きは数回行ってるけど辛いことなかったし、
歴史は他店より辛さブレがあるんかな。
787:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 01:57:56.77 lRub1mjV
>>768
学祭は終わったばかりなんだが・・・正気とは思えん
788:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 02:01:00.73 lRub1mjV
歴史の話か、スマソ
789:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 10:00:29.31 mCccmktU
今を粋ろねえ。乗っかっただけのインスパイア系は怖いのがあるからなあ。
せめて歴史の並びが減るならいいんだが。
790:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 10:42:31.89 yBKgh5Yz
あの団体でやってくる関大生が流れたらかなり並びは解消されるな
逆にその今を粋ろとかはうさぎ屋みたいに学食化して
一般人は近寄れないようになるだろうけど
791:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/08 10:51:00.69 0gCzSDN4
＞笑福の関西エリアを統括している方が出されるお店のだそうです。
（笑福傘下なのか、独立店なのかは不明）
笑福は豚骨・鶏からダシを取り、荘に比べるとあっさりめですが、
提供されるラーメンは屋号からも想像できますが、ラーメン荘寄りのものになる、かもと。
二郎系インスパイアというより、ラーメン荘系インスパイアと言うべきでしょうか。
豚骨が強くなるのか、豚骨のみでのスープになるのかな？
とあるので、笑福のようにあっさりタイプで来るか、濃厚タイプで来るかわからんね
792:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 11:37:29.46 J1YgCL8u
無鉄砲と天一のミックスみたいになったりして
793:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 11:48:50.10 WgiEuWPS
ムテみたいなドロドロ豚骨のスープに荘の麺と豚で食ってみたい。
あのスープだと、麺量250gぐらいで腹パンパンになるのかなぁ？
794:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 12:16:37.26 W5cR9z0l
ドロドロ豚骨にあの麺なんて拷問じゃん・・・
795:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 12:51:48.15 749XKcQf
一杯1000円とかになるだろうな
796:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 13:33:53.32 mCccmktU
関大生がどれだけ流れるか…最悪並びが変わらなかったりして
797:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 13:48:53.92 yBKgh5Yz
現在並びが酷くて敬遠してる近隣住民が戻ってくるから
結局並びは変わらんって事もあり得るな
798:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 15:01:31.09 vkXjJP4D
>>793
おまえ味覚障害の知的障害の勃起不全だろw
799:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 17:18:41.30 W5cR9z0l
好きが復活したらしばらく通うつもりなので朝晩走りこんで体重を落としてる
でも一週間で1.5kしか減ってない・・・
800:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 17:26:33.98 mUoGket4
俺も夢にはまり出してから夜に走るようになった
これ好き再開したら行ってみたい
801:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 19:27:41.68 1tmqvXGt
汁なしって頼んでみたいけど、どんな感じなの？
味は基本カエシがきつい感じ？
802:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 19:32:53.42 dKfxsWu4
オモロしょうゆやな
豚は相変わらずクッソ美味い
803:ななし
11/11/08 19:34:45.26 fiJuLwfQ
おおげさな名前ばっかし。
804:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 19:49:25.08 mCccmktU
現在歴史どう？
805:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 20:11:39.52 1tmqvXGt
歴史は今のところは待ちが3人くらい。
今日はなぜか全然並んでない。
806:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/08 21:01:15.79 0gCzSDN4
>>801
カエシはきつくない、むしろ弱め
ラーメンでいつもカラメコールしてるなら、カラメで頼んだ方が良いくらい
単純にスープ少なめというか、脂そばに少しスープを足したというか・・・
個人的には卵もつけて、すき焼き→お椀に麺と脂入れて脂そばがおすすめ
ニンニクは増さない方が良いと思う
やたらとニンニク辛くなるかも
生でバリバリ食べますって人はお好みでどーぞ
807:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 21:02:36.24 tYZjp94n
>>805
キモいお前がいるからだよ
808:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 21:02:54.19 b0IfW9Qy
俺は歴史派。
開店当時からの常連。
二郎系は歴史で学んだ大阪人。
で、だ。
歴史には2週間に一度行く。
（会社が近いので、帰りに寄る）
確かに日によって味のブレがある事は確かだ。
正直、恐怖すら覚える日もある・・・
だが、
正直、歴史は美味しい。
以上だ。
809:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 21:13:27.38 IoqXeZE9
>>808
通いやすいところが美味しく感じるもんだ。
口がその味に慣れるからな
810:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 21:35:28.10 YwgBQM9Q
>>809
完全同意それが全てだな
811:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 21:35:56.71 HUGTkDRS
>>791
とにふぃかる氏のブログからの引用だね。
かのブログは、「めぐみ」や「らしゃこ」が大食い自慢のみで自滅した轍を研究してか、
２ロット以内って自主規制してるし、レポも迅速かつ公平な記述に好感が持てるな。
で、「今を粋ろ」だが笑福系かorz
出来れば、歴史の盛りと熱入れ＆ホスピタリティ＋オモロの非乳化＋のスたの豚とポン酢＆店内の広さ
でやってくれんだろうか。 あ、あと笑福系なら＋ジョッキ氷水ｗ
ただ、佳山の店みたいな学食化は勘弁ｗ
それにしても毎年恒例になってきた各ラーメン本見てたら西院にも二郎系が出来てたみたいだけど話題
にならなかったな。大阪天五の「いの一番」みたいな「形のみ系」ってこと？
812:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/08 21:48:14.69 0gCzSDN4
>>811
にぼ二郎だっけ？
3店舗くらいでやってたような・・・（記憶曖昧）
813:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 22:32:11.79 FLRbWU1Q
旧好き責任者が長瀬にいた
修行かいしか？
ばっ悪そうに俺を見てたわ
奴見たおかげで今日のラーメンは美味しくは感じれなかった
裏切り者てやだよな
814:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 22:34:36.61 mCccmktU
汁なしいいわあ。最高に食べやすい。これなら大のヤサイマシマシでもいけそうだ。
815:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/08 22:40:02.70 0gCzSDN4
汁無し、大もいけるようになったの？
816:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 22:41:12.14 mCccmktU
>>813
お前は元上司か何かかよ(笑)
誇大妄想もほどほどにな？
ちなみに現在並び12、3人。火曜だと言うのに確かに少ない。月曜営業の効果か。
817:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 22:56:50.26 YRavDAW9
歴史の脂増しはツナ缶見たいやったな～。おもろと女子の方がいい
前もこんな書き込みあったけどマジやったわ
818:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 23:08:19.43 mCccmktU
レンゲで掬いやすいから今の方が俺はいいわ。
>>815
頼んだことないから知らないけど汁なし大ムリなん？
819:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/08 23:13:47.84 0gCzSDN4
>>818
ここ最近歴史に行ってないから、現在はどうか分からないんだけど
変更がなければ、汁無しは大不可
820:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 23:19:40.78 gGKAkhYI
汁なして麺だけ食うの？
821:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 23:19:53.20 gGKAkhYI
汁なして麺だけ食うの？
822:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 23:23:04.14 YwgBQM9Q
簡単に言えば2/3ほど汁を飲んだ後にブラックペッパーを大量にふりかけて食う感じ
この季節にわざわざ注文する程の物では無い
823:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 23:28:39.69 vkXjJP4D
>>813
おまえ無職か？
荘の雇われ店長なんかサラリーマンみたいなもんや
より自分を高く評価してくれる店が声をかけてくれたならそちらへ移るのが当たり前
旧好き店長の家族からしたら、仕事のできるいい父親ってとこだろ
おまえらの父親やおまえら自身が他の会社からヘッドハンティングされて、給料上がったりしたら嬉しくないのか？
雇われなら当たり前の行動だろ
この件で誰も非難される覚えなどないだろうが、非難されるべきやつを探せと言うなら荘の西村店主だろ
自分の部下がライバルに引き抜かれるのに気づかなかったならマヌケな監督不行き届きだし、
気づいたが条件を上げてまで引き留めなかったのなら、それで客や
他の雇われ店長に迷惑をかけて売上を落としてもかまわないと判断したのだろうし
要するに西村は店主としてヘタ打ったってとこだろ
旧好きの店長を責めるやつは働いたこともない世間知らずの無職丸出し
824:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 23:38:00.42 AJxn+u+1
実際問題これ好きの店主は嫌いだった。
やる気がない
825:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/08 23:42:08.99 6Tj/YlMQ
西村って誰だよｗｗｗ
ニワカ乙ｗｗｗ
826:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 00:02:51.17 PD2Qjn59
>>823
渡邊乙
827:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 00:06:12.48 gH1R+cwY
今日歴史行ってきたけど、スープがほんとに甘くなってる気がした。
醤油を変えたのかわからないけど、前ほどパンチは無かったな…
好みは人それぞれなんだろうが、個人的にはラーメン荘のラーメンには中毒になるくらいのパンチがあってほしいわ。
828:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 00:10:57.95 9v3nFGRX
>>823は味覚障害の知的障害の勃起不全だから責めないであげてw
829:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 00:53:59.76 zx/4K4v4
お、世間知らず丸出しどもが俺の正論に言い負かされて怒っちまったか
裏切られた、とかお子ちゃまみたいな幼いことを言うようなバカだから俺の正論で見事に言い負かされるんだよ
さあ、社会経験値ゼロのスライムみたいな虚弱キャラどもは、
涙拭いて早く寝て明日はハロワ行ってこい、ゴミクズw
830:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 00:55:14.25 WBu519Xo
お前の自己紹介スレじゃねーよとっとと寝ろ
831:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 01:07:03.61 iy3NSzUe
これ好きの元店主の行動は社会経験が浅い奴特有の行動だけどな
832:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 01:10:11.58 vCcaQEhg
しれ～っと
これ好きって
定着させようとしてるな
言っとくが女子だからな
833:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 01:20:38.29 iy3NSzUe
？？？
スレタイはこれ好きになってるから
これ好きでいいんじゃないの？
834:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 01:22:09.11 TTzPgwDl
女子で
835:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 01:27:57.11 iy3NSzUe
じゃあ間をとってメス豚にしよう
836:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 01:38:46.78 u7yxAmpG
わしゃパンチもキックもいらん。
今みたいなコクウマなス－プがいい。
塩気に関してはまだ薄くしてもいいぐらい充分に濃い。
一時期の頭痛くなるぐらい塩辛いのを「パンチがある」と言うのなら違う気がする。
あれは食えたものじゃなかった。
去年もそうだったが、今時期の歴史はめちゃめちゃ安定感あって美味だ。
837:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 01:40:39.55 C+4svgYr
ﾉ ＿ ミ:::
ノ 二__, --､r'"___､ ヾ ﾄ､::ヽ
ﾐレ'"~,-,､ ! ! ' '"￣ .ノ ＼ヾ:､
K/ｰ'~^~_/ ヽﾐ:ー‐‐'" ヽ i. 女子で
!〉 ｰ―'"( o ⊂! ' ヽ ∪ Y_
i ∪ ,.:::二Ｕﾆ:::.､. l i
.! :r'ｴ┴┴'ｰダ ∪ !Kl
.i､ . ヾ=､＿_.／ ﾄ=
ヽ. :､∪ ﾞ -―- ,; ∪ ,!
＼. :. .: ﾉ
ヽ ヽ. . .ｲ
. ｀i､ ､::.. ...:::ノ ,∧
838:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 01:56:56.69 B5hZFTzI
てか、女子の元店主は引き抜きだったの？
引き抜かれる程の出来る店主にも見えなかったが …
839:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 02:04:03.40 AOJuKgke
>>832
あんさんいい加減寒いで
840:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 02:07:30.93 uQjeMWDS
中西さんに睨まれちゃった・・
841:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 02:14:09.98 BYdFiLRu
いつものおっさん乙
842:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 02:34:37.31 3aAp5khf
>>784
接客は悪くないんだよなぁ。
ただ、寸胴のスープを味見する時に、お玉から直接口に付けて、そのまま寸胴に戻しよるからなぁ。
それ見てからは行くのやめた。
843:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 03:57:36.40 A1MYPlvz
歴史は味がどうとかじゃなく、なんで最近はあんなに麺がゆるいの？
せっかくあれだけの太麺なのに、あそこまで茹でるとコシが無くなってしまってるよな。
まあそれが良いと言う人もいると思うが、また少し固めくらいの麺に戻してほしい。
844:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/09 04:41:08.09 CaInfnus
>>842
客に見られてるってことを常に意識して仕事出来ないバカが大杉だよなww