11/10/30 16:19:36.06 fnpGYNA/
オモロ行ってきた
15時頃着 先客2名
今日もいい出来だった
特に豚が脂身少なめのフワトロな上に、分厚くボリュームも十分
強いて難を言うならやや塩気強め
麺もネガティブな要素はなく、ゆで加減も少々固めで良い感じ
スープは透明寄りの微乳化だが、コク・旨みはばっちり
醤油の風味も良く、ついもう一口と飲んでしまう
野菜はヤワ目で量はコール通り
新しいバイト君も慣れたようで、気持ちの良い接客をしてくれる
神豚（ごっとん）のオープン告知が貼ってあった