11/10/27 02:16:53.70 CvT+vfWr
東京でずっと二郎に通ってて、今は仕事の関係で何年か大阪に住んでる俺が思うのは、
ラーメン荘では地球が1番二郎に近いよ。
歴史が近所にあるからよく行くんだが歴史は麺がちょっと柔らか過ぎるな。
スープもなんだかぼやっとしてる。
二郎の麺は少し芯があってポキポキがあってこそだと思う。
もちろん店によっても違うが…
別に歴史を否定してるわけでもなく、味を比べてる訳でもないが、
ずっと大阪に住んでいて本物の二郎が食べてみたい人は参考にしてみて。
11/10/27 02:16:53.70 CvT+vfWr
東京でずっと二郎に通ってて、今は仕事の関係で何年か大阪に住んでる俺が思うのは、
ラーメン荘では地球が1番二郎に近いよ。
歴史が近所にあるからよく行くんだが歴史は麺がちょっと柔らか過ぎるな。
スープもなんだかぼやっとしてる。
二郎の麺は少し芯があってポキポキがあってこそだと思う。
もちろん店によっても違うが…
別に歴史を否定してるわけでもなく、味を比べてる訳でもないが、
ずっと大阪に住んでいて本物の二郎が食べてみたい人は参考にしてみて。