11/10/21 22:05:04.73 dT7N5HZA
ぼうずは殿様商売というより、ひとりよがりな職人様商売。
86:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/21 22:06:46.37 uxVK5sxf
北島なら、うえたい
87:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/21 22:10:48.60 UgG6h043
万太郎
88:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/21 23:35:09.84 Ox9Xsyi0
サンモール北島敷地の店舗に新しいラーメン推しの中華料理屋ができるみたいだの
89:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 00:15:03.51 YhbVNeyQ
写真見る限り、田村や汁夏より二郎っぽい＞げんこつ
90:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 00:27:23.62 x6LrpJq4
鴨島付近でラーメン食べようと思ってます
ミニトマトっていう店の大って麺の量って凄いんでしょうか？
某有名ブログに食べるの苦労したとかあった記憶があるので・・・
通常は王王軒や王将の大を食べてます。
肉入りにしたら肉も多いのかな？
くにおか＆王将＆いもおの肉で超満腹になる程度の胃袋です。
91:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 00:39:18.98 dfTr/d6l
>>90
トマトの大はやや多めかな？
でも公太郎よりは少ないと思うよｗ
肉は王将くにおかよりは少なめかな？
でもちゃんと温めてから載せてくれます
時折スープが塩辛く思えるけど
トマトはいい味してると思う
92:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 00:50:29.20 2ljNwGH0
>>90
鴨蔵の白の定食大でいけ
味、ボリューム、コスパが良い
93:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 01:21:57.89 x6LrpJq4
>>91-92
ありがとうございます
なんだか勇気が出てきた、躊躇せずに暖簾くぐれます
初めて行く店は情報集めてから挑戦することにしてるんです
数あるラーメン屋で地雷踏みたくないですからｗ
初めて王将行ったとき、店の兄ちゃんの鋭い視線が怖(ry
初めてウリボウいったとき、期待しすぎて(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
鴨蔵・公太郎も気になってきた
午前中に藍住付近で一杯、午後にミニトマトって予定しているから、夜にｗｗ
94:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 02:18:40.52 aot0JS7o
ミニトマトはラーメン喰いながら焼き鳥喰うのがデフォらしいぞ
バカたけぴ曰く
95:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 04:35:31.88 kLjsupVJ
>>87万太郎を知ってるとは…おぬし中々やるな
96:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 07:39:51.79 8XDGkTYq
やっぱり、いもおのニンニク入りが最強かな～
97:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 09:12:40.81 jV4zQkkS
今うえたいやってる店が元々万太郎だっけか？
98:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 09:55:29.03 +gZSXkMw
スレタイに薄味ってあるけど、薄味の徳島ラーメンというと、徳島公園の中の食堂かな。
むかし100円ラーメンとかやっていたけど、今もやっていおられるんかしら？
99:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 10:02:48.65 NMMRLneP
北島なら南国飯店だろ
100:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 11:34:45.22 VHxQPEzY
>>98
100円ラーメンの末路
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
101:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 11:57:10.41 92UU2q8i
まさに原価計算もできない素人経営の行き着く先といったところだな。
102:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 12:33:34.80 EHC+0H4r
徳二郎、、もといげんこつや踏んできた。
メニューもさることながら券売機、黒ウーロン、カウンター丼など完コピ。
大野菜ましを注文、周りも野菜ましばかり、
できあがり、初見の感想「多いか？」来るまで、東京で食った野菜まし見てたけど
しょうじきどっかのおおもりてんであるぐらいの野菜量、たべてみて
硬くね？しょっぱくね？俺は硬い麺が好きだが食いはじめとはいえこれは固すぎ
あとしょっぱさ、背油をかなりからめないとしょっぱさが口に残りまくる
まぁからめたところでしょっぱさがうすまってるだけで、脂っこさが前に来る。
野菜の量もそんなに多くないのでゆでた野菜が熱い。
硬い、野菜熱いという点からこれから踏む人はできあがったらすこし待って
「これが徳島の二郎～」と２、３分トークするとちょうどいいかも。
野菜まし、麺大300gもどっかにある大盛りとそんなに違いはなかったなぁ
しょっぱいのでカラめは確実に味障専用。二郎独特の「鍋物食ってるみたいな感じ」は微塵もなかった。
まぁ愚痴ばっかだけど、あの麺は他にはないし、豚も悪くないと思う。
まぁ「徳島の二郎」というネタ用にお勧めします。
103:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 14:12:20.01 EdS1WieR
なしたんな？
104:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 16:47:48.40 8XDGkTYq
うわあああああああ、
虎子、オープンの花輪が燦然と並んでるのに
客が一人も入ってない…
キングよ、早ょ踏んできて評価付けたらんとラヲタすら行けてないみたいやぞ
やっぱりあそこは雰囲気的に入りにくいんよなぁ、
死の場所だけに…
105:ラーメン大好き＠名無しさん
11/10/22 16:55:44.72 p+zpAdLd
必死