【新】一条流がんこラーメン本スレ7【宗家・元祖】at RAMEN
【新】一条流がんこラーメン本スレ7【宗家・元祖】 - 暇つぶし2ch682:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 13:07:32.07 46Q4gfpO
>>681
僕も混乱していた。乾燥っていうのは、
相当の手間がかかる。塩ぬきとは比べ物
にならない程の手間。家元のところは、
昔っから塩漬けだった。


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