11/10/28 21:28:36.65 oV49xp8H
まるぎん本舗でまぜそばプレミアム盛り食べてきた。
行くのはプレオープンでつけめんプレミアム盛り食べて以来。
確かに塩分がかなり強いかも。店を出てからもノドがかわいて仕方ないから飲むヨーグルト飲んだ。
具は豚バラ＆テリヤキチキン共に小さくなった感じ。
チキンはプレの時より濃く味付けされてる気がした。
盛り付けは店長らしき人がやってて、オーナーは後ろで指導してた。
バイトの動きはプレの時よりかなり良くなった感じ。
結論としてはやっぱりまぜそばよりつけめんが無難かな。
つけめんはプラス50円で麺が熱いダシに浸かった「あつもり」もできるようになってたよ。
つけ汁をスープに入れればラーメンになるらしい