【はんなり】京都のラーメン屋さん164【食べよし】at RAMEN
【はんなり】京都のラーメン屋さん164【食べよし】 - 暇つぶし2ch550:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 03:24:40.43 BPBCEF2q
>>528
ホント大卒の肩書きなんて社会じゃほぼ無意味だからな
重視されるのは経験な
俺は高卒で世間的には低学歴かもしれないが、フランスに渡米した経験を活かして
今は充実した仕事してるよ
お前らも壁作って自分の世界に閉じ込もって無いで
今しかできない「経験」しといて経験値積んどけ

551:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 03:47:47.75 Zx6KvJ3c
>>550
そのコピペひさびさに見たわww

552:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 03:54:19.21 NMd3boKb
来ねぇよ
アホちゃう

553:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 06:54:02.99 Zd9870si
ねこ綱に見えるのか!初めて知ったわ

554:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 06:54:46.63 HctumpFz
>>551
渡米ってのが笑うところ?

555:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 07:05:05.67 z7QKWVjv
>>537
セブンイレブンの冷凍つけ麺は値打ちがあるよね
最近置いてある店がめっきり減ったけど、製造会社はキンレイだから
ネットでキンレイのHPを調べたらいいよ。
あれで店を開けるねw
電子レンジじゃなくて茹でるとエナクよりうまいかも

556:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 07:09:11.81 z7QKWVjv
さてと今日は久しぶりに一乗寺にいってハンバーグでも食うかな?
もしかしたら冷麺があるかもしれないしな

557:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 07:34:09.64 DMjZKfeS
極鶏の見所は、開店前に横のソバ屋と極鶏に並んでる客層の違い
ソバ屋の客層のお上品さが際立つ

558:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 08:00:39.67 ffKh27WC
極鶏の見所は店内の待ち客と食ってる客の見えないバトル
お互いプレッシャーを掛け合ってる


559:555
11/08/06 08:01:01.12 z7QKWVjv
URLリンク(www.kinrei.com)

560:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 08:07:21.43 J0kUi0x0
くじけるな、鉄馬。

561:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 09:02:20.74 217epUZR
>>538
名古屋球さんも塾講師とはいえ、生徒からは先生と呼ばれる教育者
もし、教え子から「取り置きやエコヒイキについてどう思いますか?」
と質問されたら、どう答え納得させるのだろうか


562:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 09:09:05.03 217epUZR
>>557
極鶏の客。外町で喫煙したり、違法路駐してるドキュソが多いよね
情けない

563:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 09:14:19.75 RLsLA9Yk
ラーメン食うやつなんて基本そんなもんだろw
貧困層の集団だから

564:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 09:32:46.91 UelYLvXJ
>>562
紫蔵みたいにツーホーして追い込めば?
まぁ、紫蔵ほど並んでないけど…

565:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 11:30:28.47 YEoW3B6t
>>563
おまえの事ですね わかります

566:お萩屋
11/08/06 12:29:11.63 QYT6bAJA
元気一杯ウマー(^^)


数々のこだわりを持った福岡の隠れた?名店

テーブルの上には胡椒とかはなく
あるのは高菜のみ すっきりしたテーブル上

店独自のルールがいくつかあり
破ると退場w

少なくとも、もう一蘭に行く事はないかもな、と思えた

567:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 12:52:43.03 C4aX/RzG
>>541

7/27~8/5の10日間でラーメン3、まぜそば系7、つけ麺3

実はつけ麺ネ申はフェイク、踊らされるなよ!

568:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 13:09:17.91 3pjkOq1+
あの店って月がpoikaに土下座したとこかw

569:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 13:55:37.95 Zd9870si
土下座、第一旭か?

570:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 17:45:21.82 Q8L20UB0
金ちゃん、いつから細めのストレート麺に変わったんだ?
昔は縮れ麺だっただろ?

571:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 18:55:20.74 z7QKWVjv
今日の昼はさすがに暑くてラーメンの食べ歩きはできないなと
思って食いにいかなかったけど、結局昼から腹へって食欲が出て皿うどん食ったよ。
冷たい飲み物ばかりとるから片栗粉で腸にとどめようって体が思ったのかな?
脂のこってりはダメだけど野菜のこってりなら食べれるみたいです。

572:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 19:23:40.67 QGu5I76S
>>571
ハンバーグか冷麺食えなかったんだな

573:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 19:39:27.23 z7QKWVjv
>>572
久しぶりに天壇のハンバーグ屋に行こうかと思ったけど食欲が出なくてねw
でも腹が減ったら食いたくなるのは健康な証拠だしね!
野菜餡かけがいいんじゃないかな。今日はそれを欲してました、体が。


574:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 19:46:08.10 Lbo9Ud/r
俺はどんなに暑くても食欲が衰えなくて、かつ暑い時ほど熱いの食いたいんだよね。
だから夏のラーメン消費量が増えていけない。

575:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 20:11:49.74 RQULzNHc
今日久しぶりに昭屋にいったんだが、まじパネェでした <br> <br> <br> ここラーメン以外に米と定食についてくるいっぴんがまじパネェ <br> <br> <br> クオリティ高すぎ、おいしかった、ごっちゃんでした

576:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 21:54:49.08 BLjj8poL
極鶏の隣の蕎麦屋好きだから、早く極鶏の列び落ち着いて欲しい

577:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/06 23:16:22.14 oMxZA9fs
>>505
行く店間違えて8585じゃない方の日本一行ってきたわ・・・
店の暗さは相変わらずだったよ

578:無化調
11/08/07 00:00:01.16 oT925NLc
まる麺ウマー(^^)

579:お萩屋 ◆ROYAL/C7iQ
11/08/07 00:35:42.86 CT2on31D
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑


糞スクリプトも
自作自演するようになったら終わりだなw

かわいそう(^^)

悔しい?  

(・∀・)ニヤニヤ



580:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 08:24:26.76 vTW5n7S5
三条御前のこぶ志本店に貼り紙あり

11日から18日まで厨房工事のため休業

581:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 08:28:42.43 vTW5n7S5
そして今晩は

豚ドロ今井亭祭り

582:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 09:00:07.11 HnHkGohN
ドロってなんだよ気持ち悪いな


583:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 09:04:56.00 xJIZB9s0
拳では今井さんが大暴れ
鉄馬鉄人コメント欄では今田が大暴れ

584:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 09:40:44.35 yI2alUka
>>577
日本一ってもう一軒あるの?
オレが行ったのは北山堀川を上がって西側のだけど。
もう少し上がって西に入ると天下一っていう中華もあるね。
食べたことないけど。

585:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 10:13:30.89 31jHh1J1
三条御前のこぶ志の貼り紙は夏休みのお知らせかと思ってたよ
工事とはね。再開はあるのかな?
お盆に働く工事職人てあまりいないだろ。
お盆に働くのは公務員だけやろに

586:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 10:17:34.53 3OUj//kg
>>583
今田って誰ですか?

587:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 10:44:45.00 31jHh1J1
としむね情報によるとフランス料理屋がラーメン屋をするそうだね
畑違いのラーメン屋をなめてるね。評判落として肝心のフランス料理店の
方も客が減らないようにならなければいいが。
旨けりゃ成功するんだけどなw

ガスパールド ラ ニュイ
8月8日(月)より 『フレンチらーめん』としてニューアルオープン

588:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 11:18:23.22 bPMvNmz8
よくわからんが
昼はラーメン屋、夜はフランス料理とか?

鶴はしの店主もフランス料理出身なんだろ
別にいいんじゃね?

589:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 11:26:55.44 31jHh1J1
値段の高いラーメンを食べると自分でも儲かりそうな気がするのかね
7-11の冷凍ラーメン100円シリーズと自分の作ったラーメンを
食べ較べて、どっちが旨いと思うかだなw

590:お萩屋
11/08/07 12:05:54.85 OyCKlnV4
元気一杯ウマー(^^)


数々のこだわりを持った福岡の隠れた?名店

テーブルの上には胡椒とかはなく
あるのは高菜のみ すっきりしたテーブル上

店独自のルールがいくつかあり
破ると退場w

少なくとも、もう一蘭に行く事はないかもな

591:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 13:22:24.73 gIer04Zt
どうやら規制らしいな

592:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 13:59:56.70 m1p8OEdI
お前ら、騙されたと思って藤森の一番星で食ってみろ。
まあまあ美味いぞ!

593:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 14:03:49.14 wXWqle9l
一番干し。
食べに行った事はあるが、
そこまで行ったら、つい
にぼ二郎?か、福吉か、金龍か、天えいか、
と誘惑が多いので、行った事が無い。

594:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 14:10:42.91 cmJ1Q2K5
フランス料理屋で思い出したが、元フレンチで修行(調理をしていたかどうかはわからない)や、日本料理店で修行(皿洗いばかりだったかもしれない)したという、まずいラーメン屋がいくつかあったね。

595:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 14:14:21.75 sFwGakza
今、天天有と夢を語れの前で揺れている。
どちらにしようか...

596:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 14:23:17.08 dduwW6be
>>595
どつちもやめとけ
もう遅いか…

597:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 14:24:16.84 jdxY3KHR
豚の餌は論外として
天天有もなぁ・・・他探しとけ

598:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 14:26:07.79 wXWqle9l
両方とも皿洗いと掃除。



599:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 14:51:57.76 bPMvNmz8
>>594
神座のことですね。わかります。

600:お萩屋
11/08/07 14:54:17.91 OyCKlnV4
罪日無価値ョンニダー(^^)













罪日無価値ョンニダー(^^)

601:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 15:15:44.50 wXWqle9l
元フレンチのラーメン屋は結構多い。
たとえば創業時の宝屋はほとんどフレンチ出身な

これマメな

602:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 16:33:55.96 31jHh1J1
創業時の宝屋といわれても、そいつらとか取引してるやつしか
しらないだろな。だいたい、宝屋と宝ラーメン?
なんかそのあたりの違いがよっくわからんから、かいつまんで説明してくれ
伏見とかカナダに進出してるのと三条木屋町が本店だといってるのと
その違いを教えてくれ。京都のラーメン好きとしては、そのあたりを
他人に知ったかぶりして教えたいよww

603:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 18:17:24.88 cmJ1Q2K5
宝屋は元々大王ラーメンのFC。

FC先がビストロやってたインテリアデザイン事務所だったから、味と作り方真似て、店作りは自分らの方がうまいからと、勝手に店始めたのが宝屋。

今も五条烏丸下がった予備校の向かいに大王老麺があるけど、一般的にはよく似てるけど、味付けのバランスなど大王老麺の方が評価がかなり高い。長浜ラーメンと背脂チャッチャの京都ラーメンを足したような感じだね。

宝ラーメンは宝ヤって名の居酒屋が、宝屋が流行り始めた半分パクリみたいなラーメン屋。でもラーメン自体はパクれないので適当に作ったものだとおもう。あんまり美味しく無いので。

適当に入った国道沿いのラーメン屋で出てくるようなやつです。

殆ど想像だけど、多分そんな感じでしょう。

604:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 18:49:58.05 ZS+Pk/+7
>>603
オレが書きこむと「また業界の人間か」と言われるくらい自分でも嫌になるくらいに
京都のラーメン事情に詳しくなってしまったが、あなたもなかなか詳しいね。
大王と宝屋の関係についてはここでもいろいろ書かれてたけどここまで具体的な書き込みは初めて見た。
ちなみにそのビストロの店はまだ存在してるのかい?

605:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 18:58:01.31 Qw5J1Q16
>>594
そんななか福三はなかなか美味しかったなぁ。限定ものは食べなかったけど。

606:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 19:20:27.31 ZS+Pk/+7
はせ川だっけ?結局行けなかったけどホテルかどっかで料理人してたとかいう。
でもラーメンもさることながらここで人間性が叩かれててワロタ。行かなくてよかったわ。

607:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 20:32:29.63 7BBghiFT
今日、駅前の3時ごろ王将でビールのんでたら、新福の店員が入ってきた。自分ところでまかない食えよ。


608:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 20:37:55.18 cmJ1Q2K5
>>604
噂取り混ぜた想像だから。

>>605
福三の大将は、先斗町ふじ田の元料理長じゃ無かったっけ?

個人的には福三は店が肉屋臭くて苦手。ラーメン自体は期待したものではなく、俺の好みでは無かった。

鯖寿司も元調理人にしちゃ大したこと無かったな。商店街の寿司屋レベル。

まぁ、瓢亭で働いてた古株も、今は下京で居抜きで借りた店舗で焼き鳥屋やってると聞くし、腕がよければ辞めたり転業したりはしないよな。

609:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 22:43:26.93 xJIZB9s0
拳、開店15分前で10人前後の並び
夏休みなのか、客層が若くなっており
明らかに学生ってのが多かった
今回も豚ドロはハズレくじ
限定10回に1回ぐらいに旨い時があるが
毎回ウメェェェェェェっと叫ぶブロガーの舌は異常だと再確認
異常ながらも「ェ」の多さで格付けをしてるようだ

610:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/07 23:59:51.23 oyD9W8FU
URLリンク(stat.ameba.jp)

611:無化調
11/08/08 00:00:00.64 io+Lj9ux
まる麺ウマー(^^) 

612:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 00:03:00.31 K0K4v+27
フレンチラーメンか。どこのラーメンを参考にするのかな
神座とかかな

613:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/08 00:11:40.52 JGoX6efS
URLリンク(www.youtube.com)

京都一乗寺池田屋のラーメン大を食った奴がゲロ吐く映像や!!
発作か~!!
常識ないんかこいつはー!!
死にさらせボケー!!

614:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 00:15:43.19 WrdxrVbR
フレンチラーメンといえば、森住氏(ちゃぶ屋オーナー)
の展開する麺屋黒船だろ。まったく話題にならないけどな

615:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 00:18:36.40 FNYj/7sl
そんな店が話題になるようなら本格的にこのスレの終わりだ



616:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 00:19:43.75 K0K4v+27
>>614
四条通りのほそかわの近くにそんな店があったような
ちゃぶ屋は京都駅前のビルにできたね?

617:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 00:23:18.94 IvWAGiDE
>>613
汚ねーw

618:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 00:25:46.13 CsjzamL/
>>614
ちゃぶ屋本店(護国寺)の夜限定はかなり好きなんだけど、
麺屋黒船とかちゃぶとんのラーメンはほんと食べたくも無いな。
落差が激しすぎる。

619:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 00:39:10.55 WrdxrVbR
京都のちゃぶ屋っていつの間にかヨドバシカメラ京都内に移動してたんだな

620:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 00:45:06.19 CsjzamL/
>>619
ほかにも京都にちゃぶ屋があったの?知らなかった

621:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 00:58:54.09 fjSz16aR
>>610
誰?

622:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 02:45:42.13 sAjyYDy8
ハイライトでもラーメンをメニューで出してほしい

623:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 02:51:24.11 3cnU1aVO
都道府県別うまいラーメン店 ザ・ベスト10 口コミランキング(京都府)
URLリンク(ramen.yahoo.co.jp)

624:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 04:26:33.05 WWdheUYS
罪日無価値ョンニダー(^^)














罪日無価値ョンニダー(^^)


625:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 10:23:47.11 WrdxrVbR
>>620
四条だったか、七条だったか、大通り沿いにあったよ。一時。

626:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 10:53:25.56 g48NiTAn
今日はフレンチラーメンが食べれるかも。客が多かったらやめるけど。いくらでも飲食店はあるからな。ランチタイムは安いし

627:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/08 11:07:15.28 WxJyYdtn
URLリンク(www.youtube.com)

亀田大毅VSタフミルの試合回顧や!!
タフミルあほや!!
ダウンした後歯剥き出しの凄まじい表情で一人で笑っとる!!
何がおもろいね!!
発作か~!! 爆笑じゃ~!!

URLリンク(www.youtube.com)

ブリーフ&トランクスゆう訳のわからん歌手が歌っとる「青のり」ゆう曲や!!
こいつらあほや!!
歌うん滅茶苦茶早い早い!!
何が
だけど 青のり前歯についてるよ!!青のり前歯についてるよ!!
さっき食べたお好み焼きの!!青のり前歯についてるよ!!
君が笑顔になればなるほど!!君の魅力がなくなってく!!
青のり前歯についてるよ!!気づいてくれよー!!♪じゃ!!
発作か~!! 爆笑じゃ~!!

URLリンク(www.youtube.com)

小島武夫が麻雀ビデオでイカサマを実演しとる!!
小島あほや!!
何が
「いやちょっと待ってくださいよー これはもう配牌からこー揃ってる
ねー!!ちゅんがぜろぽんとなえて大三元!!」じゃ!!
何ゆってんのか訳わからん!!
日本語喋れ~!!
発作か~!!

628:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 13:00:39.22 /+isJ/BU
ちゃぶ屋とちゃぶとんを同じ扱いすんなよ東の人間に馬鹿にされんぞ

629:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 13:08:13.63 CsjzamL/
>>628
なんにしても森住の名前を使ってるから、一般人は区別つかんだろ<ちゃぶとん

一般人は天天有本店とフランチャイズの違いわからんだろ?

森住、御徒町で見かけたことあるな。
スポーツカーみたいないい車乗ってたけど、俺、車は詳しくないからな。

630:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 13:26:49.22 g48NiTAn
四条烏丸上がるの地下一階のフレンチラーメン屋、やっと見つけて入ろうと階段降りたら、テイガクの花が飾ってあったよ。
俺にとっては合わない麺なので即外へ出たよ。
松阪牛のサービスランチにした。
やれやれだw


631:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 13:38:17.36 QrdNzNcN
一連の演出乙

632:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 13:49:57.36 FNYj/7sl
テイガクってそこら中に湧くんだな

633:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 13:52:22.50 g48NiTAn
フレンチラーメンのレポは、テイガク子飼いの金魚のフンブロガーにお任せします
俺は興味ないし

634:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 14:17:06.87 MjAVUu5L
>>609
限定10回以上食ったんだね、ご苦労さんw

635:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 14:51:19.91 SIZ+y4AU
>>592
一番星なぁ。
岡崎の一番星は行ったことある。
で、確かにまあまあ美味かった。
近所にあったら気楽に食いに行きそう。

でもな、ビール置いてなかったから(岡崎の一番星は)、
この季節は俺には無理

伏見の一番星にはビール置いてるの?

636:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 14:53:32.19 7cSUM6MN
>>634
何を食ってもウメェェェェっと思えるメンタロウがある意味うらやましい

637:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 15:57:21.01 WrdxrVbR
フレンチらぁ麺のレポまだ?ブロガ早くうpしろよ

638:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 16:01:21.72 S+9yXLx+
食べてきたが、
テイガクの宣伝乙と言われそうなので、自粛します

639:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 16:42:06.38 WrdxrVbR
>>638
宣伝できるほど良かったってことやな?それなら行ってみるよ

640:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 17:25:54.43 6Yj3tNlO
伏見の一番星はチャーシューの量が多かった
俺は こっちのほうが好き

641:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 18:02:34.46 K0K4v+27
さっきフレスコ行ったら日清の冷凍つけ麺が105円で売ってたよ
ためしに買ってみました。7-11のやつと比較してみますわ。
冷凍だから保存食としてあとで食べるのだけど

642:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 18:22:28.63 EJKajTN8
>>635
ビール、あったよ

643:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 18:58:03.81 K0K4v+27
生ビールは夏はうまいねえ
ビアホール、ビアガーデンで。
生ビールがあまり売れてないラーメン屋とか飲食店ではあまり飲まない
ことにしてる。居酒屋では生も飲むけど。
ちゃんと器具の掃除とか消毒してるかわからんしねw
ビンビールのほうが安心して飲めるよ。酔っ払うとどうもないし、
アルコールで消毒してるやろって気が大きくなるけどなw
王将はビンビール大ビンで500円でいいけど、ラーメン屋で大ビン出してる
店はあるかな?あるならその店で飲むよ

644:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 19:18:08.79 WrdxrVbR
>>643
ちょっと前にできた、北海道ラーメンの、とりキング。
大瓶たしか550円か500円だったよ。ただし1グループ
3本まで

645:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 19:25:24.79 K0K4v+27
ああ、千本の真ん中あたりの店やね。
まだ行ってないけど、これから行くこともあるかも。
特に冬場なんかね。熱風が心地よく感じる季節にねw

646:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 19:40:48.33 c2ikGfvi
日清の冷凍つけ麺の麺量は200グラムで105円(フレスコの特価?)
7-11の冷凍つけ麺の麺量は300グラムで158円(常時だな)
あとはうまさを調べるだけだね。

647:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 19:48:58.13 FNYj/7sl
日清はつけ麺の達人だしてるからもしかしたらうまいかもしれない

648:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 19:51:40.84 wRw5qAc2
つけ麺の達人の濃厚魚介醤油はマジうまい。最近店頭で見かけないから探し廻らないといけないなぁ…

649:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 20:02:08.32 c2ikGfvi
あ、ごめん。日清の冷凍つけ麺は内容量が203グラムで麺量は170グラムでした!

650:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 20:52:47.03 c2ikGfvi
今がまんできなくて日清の冷凍つけ麺食ったよ
濃厚魚介醤油スープでした。
うまいことはうまいけど量がやはり少ないわな
食ってて思ったことは、小学生の子供から親、祖父母まで含めたやつがターゲット
になってるってことやね。家族全員がおいしく思うやろな。
7-11の300グラムのつけ麺は対象は店でつけ麺を食ってる若者やね。
店より麺はうまいやんけ!とか同じ感じのつけダレやなとか
思わすよねw

651:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 21:03:06.59 z0iAN4C9
他所でやれ

652:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 21:46:03.59 AAMy5NLb
夏の風物詩だな基地外は
せめてこのスレで鬱憤晴らして世の中には危害を加えないでほしい

653:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 21:46:50.68 AAMy5NLb
ああageてしまったスマソ…

654:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 21:51:05.46 g48NiTAn
>>652
君が気色悪いのだけどw

655:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 21:52:09.40 WrdxrVbR
京都のラーメン屋の話してくれ。

656:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 21:53:49.20 AAMy5NLb
>>654
お前書き込み禁止、これで何回目だよ
ちなみに日本語不自由って書いてるのは俺だけじゃないw

657:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 22:14:00.95 3cnU1aVO
創味の豚骨醤油スープ買ってきたぜ
URLリンク(thumbnail.image.rakuten.co.jp)
これ入れて簡単に味再現できたら業務用スープ使ってる京都の手抜きラーメン屋は叩くからな

【国際】中国では日本式ラーメンが人気だが、業務用スープを使っている。これではインスタントラーメンを同じだ-中国メディアが批判
URLリンク(fugafugaplus.ldblog.jp)

658:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 23:04:01.38 7cSUM6MN
ガスパールはリニューアルする前に2回食べに行ったことがある
結構旨かった記憶があるんだがラーメン屋になんだなぁ~
今週中に行ってみるか

659:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 23:14:09.24 3/62GkS5
元々ガスパールはポーションと品数の割りに安いのが売りの、大味なフレンチだな。

基本は修行先の高級フレンチレストランで叩き込まれてるからビストロ料理は美味いが、少し奇をてらった組み合わせのメニューは美味しくない。

ラーメンも普通のラーメン作らせたらそこそこ上手いのかもね。

660:657
11/08/08 23:56:43.14 3cnU1aVO
134 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/08/01(月) 02:58:27.07 ID:kmR1ysEC0
業務スープ使ってる?
有名なラーメン屋行ったら創味の業務スープが床に置いてあったんだけど
141 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/08/01(月) 03:04:23.70 ID:8VC8n4Q90
>>134
業務用を使おうと思った事がないので…
個人店で真面目な店(を装っている場合も含む)だと例え使っていても全力で隠すので、どんなお店ですかね?
146 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/08/01(月) 03:12:16.44 ID:kmR1ysEC0
>>141
藤の本店
まさか置いてあるとは思わなかった
近い内に同じ紙パックの買って家庭で再現できないか試そうとは思ってる
151 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/08/01(月) 03:18:51.78 ID:8VC8n4Q90
>>146
行った事はありませんが今HP見てみました
業務用使っていても納得です
ただ業務用を使うメリットとして、店舗に制限(仕込み、ストックのスペースがないなど)があっても営業できる、味を一定に保てる、
接客に人を回す事によるサービスのレベルアップ、スープを仕込まない事によって空調、臭いなど快適な空間になる、とったメリットもあります

661:無化調
11/08/08 23:59:59.72 BzkWMUWc
まる麺ウマー(^^)

662:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 00:08:04.10 fTO+lsQ/
ガスパールの普通のラーメンのベースの味ってどんなんだろ?
コンソメ?

663:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 00:14:14.30 iaQB2t1O
『ラーメン王者決定戦』
京都のおいしいラーメン屋さん"たけ井"も出場。
日程:8月7日(日)~8月14(日)、大阪のユニバーサルシティ駅前広場にて「ラーメン王者決定戦」が開催されます。ラーメンとライブ!いってみてね!
出場店舗:①麺屋一燈(東京都)②麺処ほん田(東京都)③ラーメン零(味噌ラーメン:北海道)④増田家(横浜家形ラーメン:千葉県)⑤まるとら(大勝軒直伝ラーメン:大阪府)⑥麺屋たけ井(つけ麺:京都)
URLリンク(ramen.p1.bindsite.jp)

664:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 00:53:55.30 GJyPfHtz
不味くなって以来、ずっと行ってなかったが久しぶりに釈迦に行ってきた
前回、異常に薄くなってた濃厚魚介を懲りずに注文
今回は異常に醤油辛くなってた
まあ薄かった時よりは遥かにマシだが・・・
これは意図的なのか、ただのブレなのか?
まあ意図せずにここまでブレるなら早く閉めるべきだと思うけどね

665:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 01:14:00.24 OTZ5N6Z9
糞ワロタwww
7-11の冷凍つけ麺全然旨くない!!
発作か~!!

666:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 01:40:00.65 FzsxpXCP
>>664
糞馬力でまとめてスープ作ってたって話がもし本当なら
夏休みで閉めてる間別のところでスープ作ってるから味変わったんじゃね?

実際のところどうかしらんが、俺は二度と行くことないからどうでもいいや


667:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 01:42:44.02 zPfSZadV
釈迦は京都で旨いラーメン店と呼ばれてる第一線から離脱して(実際は脱落)
チェーン店としての道を選んだのだろうな
ブロガーも今の釈迦を誉めるレポを記載するのは一苦労だろうが
今までの付き合いがあるので無理矢理にでも絶賛レポは続くだろうな

668:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 01:51:42.08 hBu7T/7S
URLリンク(www.kyoto-ramen.jp)



669:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 05:25:10.38 mOz1u5tZ
>>615
>そんな店が話題になるようなら本格的にこのスレの終わりだ

その通り

670:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 07:12:43.77 /+iDHZ7M
>>663
今週は城陽のたけ井にいっても、まずいよってことね。了解しました

671:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 07:26:17.59 /+iDHZ7M
>>660
ここ10年以上、藤のラーメンて食ったことないな
10年以上前でも過去数えるくらいだろな、食ったのは。
味を再現できるほど何回も食べるなんてご苦労さんなこったww
ここ見てるラーメン好きでもいろんなチェーン店は入るだろうけど
話題にすることはたまにだろうな。
藤のラーメンがそんなに安定した味とは思わなかったな。
店によってピンからキリまであるような…

672:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 07:48:38.80 WdTlr1bs
>川崎医科大学に赴任して講義を一巡行ったが、
>試験の結果を見ると最重要として強調したと考えていた事項も十分に
>習熟出来ていないことが多かった。

MIGみたいなやぶ医者には診てもらいたくないね



673:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/09 08:51:17.56 ZW1Jtw93
この前、サングラスかけて行ったコンビニの店員あほや!!
わしがパチンコ雑誌を立ち読みしとったらいきなり近づいてきて
「すいませんがこちらでの立ち読みはご遠慮ください」と注意しとる!!
発作か~!!
即行わしが滅茶苦茶怒って
「なんじゃ~貴様!!どこに立ち読み禁止て書いとんじゃ!!答えんかー!!」凄んだら
「いえ・・・ 書いておりませんがご遠」まで喋った瞬間
即行わしが「ふざけんな!!どこにも書いてへんやんけー!!なめとんかー!!土下座せー!!」凄んだら
即行滅茶苦茶びびって「すいません」ゆうて土下座しとる!!
当然の報いじゃ!!
ぶっ殺すぞボケー!!


674:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 08:59:21.66 X2C68CnN
その発作かっての元ネタ何なの?
見るたびイラッとする

675:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 08:59:49.16 oygkiIlR

ヘタレの妄想


676:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 09:52:22.58 Akxjpe9U
あつーい

677:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 10:00:53.31 ud+3WTjj
毒蛇=ミグ?

678:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 10:10:01.18 O71MOvJD
そろそろ拳の悪口書く奴が現れる時間帯だ

679:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 10:19:55.72 XIBbWXKk
>>663
肝心の情報が抜けとる

>>670
まずい云々以前に、6日~19日まで休み

680:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 11:11:11.73 XKqXX32Z
>>527
カルトや売国勢力が、県全体で何かしてるといえば、鳥取県w

鳥取といえば、そうかそうか

カルトのパワースポットは、実は鳥取w

海上で蜜貿易し放題なのは、やっぱり日本海w

日本海の最大の漁港といえば、鳥取県の境港

そうかそうか、やっぱり、そうかそうか


創価学会は好きですか?  ググってアンケートに回答して!

すでに2千5百人以上が回答してるから、まだの人は急いで!


681:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 11:52:47.03 c03+vyOv
>>678
三条御前の方で、裏メニューの激辛を食べた人いる?

682:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 12:35:57.60 kGpi10vL
罪日無価値ョンニダー(^^)









罪日無価値ョンニダー(^^)

683:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 12:37:51.87 x/nVb4cq
>>643
瓶ビール大は魁力屋と珍元…かな?
あと、大黒も大瓶有ったような…

684:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 12:58:24.03 vVUHlD6j
アバンティのこがね家食ってきた。

昼時と言うこともあり?注文後ラーメンが出てきたのは15分程たってから。
しかし先客5人程度しかいないのに豚骨の細麺で15分は遅すぎると思いながら食してたが
セットの炒飯が来たのはさらにその15分後という遅さ

肝心のラーメンの味は薄すぎだった。こってり感は出してあるが味が無い
炒飯は元々期待してないがしょぼい。

トッピング無料券とか貰ったけどもういかないな。

685:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 13:04:26.60 UKVgNhOY
スタミナ付けようと、
こってりラーメンや焼肉、
ニンニク系に食べ物食べる。
→翌日胃もたれして体に大打撃。

暑気払いしようと、
ビヤガーデンんでビールとかガンガン飲む。
→翌日二日酔いで暑気払いどころか、
暑気がたまりまくってしんどい。

いったい夏はどうすれば快適に過ごせるんだろうか?

686:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 13:11:20.79 oygkiIlR
ひたすら冷房きいた所にいるべし

687:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 13:32:56.39 WdTlr1bs
胃もたれするというのがおかしいよね
癌とか肝臓が弱りすぎてるとか?
肉食というのは瞬発力は出るけど、持続力は菜食中心のほうが強いと言うしね。

688:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 13:43:44.35 pBiUHiTY
味のM門宇治店は修羅場
ホールの爺さん(小指がない)が古株にボロクソに怒鳴られまくっとる
くるくる亭よりも惨い
客は皆ビビってラーメン食うとるがな
てか、麺場のパンチパーマはどう見ても元ヤクザ

689:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 14:04:11.91 X9ohWhfD
名門の伝統なんじゃ無い?
今は無き烏丸十条上がったとこの名門や、百万遍の店でもそこまで切れんでもええがなレベルのスパルタ教育を目にして、食べてて気分悪かったわ
それでも骨無し唐揚げが好きで通ったけどね

690:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 14:12:05.61 fTO+lsQ/
>>688
一度行ったが、ホールのおっさんが出来上がったラーメン無言で
置いてったわ。何か一言言うことあるだろう普通

691:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 15:16:14.58 ud+3WTjj
修羅場をくぐってきた男というものは無口なもんでっせ!
そんなこと気にするやつはチェーン店へ行けば良い。
ラーメン屋のサービスはまず順番と品を間違わないこと、その次にお取り置きとえこひいきをしないことだ。


692:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 15:33:18.67 x/nVb4cq
悟空だっけ?給料未払い云々有ったの。
クルクルとか魁力屋なんかは、
けっこう給料良いみたいだけど、
名門とかどうなんだろうね。
年齢とか関係なしに働けそうだけど。

693:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 15:34:42.15 MYSW5u8W
私が思う名店の特徴は
まず行列を作ること、その次にお取り置きする。
ブロガーにえこひいきして、閉店後でもラーメンを作る。
代え麺を言われたらブロガーにだけは半熟卵をつける。
恩のあるラーメン屋を「勘違い野郎」呼ばわりする。
そして近所に嫌われて淡路島に引っ越す。
業者に近寄らないに限りますと言えたら完璧。




694:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 16:23:40.30 fTO+lsQ/
>>693
それどこのはなふくという店?

695:神君臨
11/08/09 16:59:20.50 KRkT1ogC
URLリンク(www.fufufu.tv)

696:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 18:20:04.24 tsUZ4AQJ
桃花春始めて行ったけど、何が評価されてるのかさっぱり分からなかった
コク・深み無し ニンニク臭が残るのみ 醤油をぼかすでもなく際立たせるでもなく中途半端すぎる 
コンソメぽい味とニンニク臭しか残らない うまくない麺が強すぎ 弱いスープを更に弱くしてる
チャーハンべちゃべちゃ、馬鹿でかい玉葱の塊は入ってるし、玉葱強すぎで味が無い
たまたま外れの日だったと思うのだけど。
おっちゃんいい人そうだし、店の雰囲気と立地は気に入った

697:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 18:41:34.11 WdTlr1bs
桃花春て、にんにくが入ってるのか?

698:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 18:44:24.88 Jbu5HISo
外れじゃないよ、オレが食った時もそんな風だったから。
焼き飯は玉ねぎと卵の味しかしなかった。

699:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 18:54:20.52 WdTlr1bs
桃花春のラーメンに、にんにくが入ってるなら営業マンの昼飯には
食えないよ

700:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 19:10:00.46 nlWWGvse
>>666
>セントラルキッチン
その○馬力で働いてる従業員本人がブログで書いてたから間違いないよ
「ラーメン武者修行日記」

701:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 19:18:08.52 nlWWGvse
>拳ラーメン最悪!接客悪いし、一人ワンオーダーで注文しないなら
>帰ってください的態度。ないわ!

ツイッター検索したら こんなんばっかりやね 拳ラーメン
鉄馬鉄人叩きもまだ続いてるしw

702:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 19:23:05.11 2NJyhvBM
桃花春は好きな店だが、チャーハンは確かにイマイチ
火力が弱いのかアオリが足りないのか、トーシロなんでわからんけど…

703:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 19:29:38.55 fTO+lsQ/
ラーメン屋行って何も頼まない奴ってなんなの??

704:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 19:30:17.15 WdTlr1bs
桃花春は、ほんとにテイガクの麺でなくなったのか?w

705:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 21:25:12.19 /V1kMcyL
桃花春はニンニクがデフォで入ってるね。
とは言っても棣鄂麺になってから行ってないけど。
なので最近の詳細、特にここ数レスで批判されているような状況は分からない。
オレは良店の一つだと思っている。

チャーハンに関しても、薄味でいいものを提供していたと記憶しているがね。
味がない、云々については敢えて触れないとしてベチャベチャというのはどうだろう。
確かにもともと湿り気の多いタイプだったとは思うが・・・

近いうちに行って棣鄂の麺も含めて確かめてみよう。

706:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 21:46:45.98 zPfSZadV
京都のラーメン屋で一番旨いチャーハンはどこだと思う?

707:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 21:48:18.43 WCvp3osj
新福

708:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 21:53:03.08 zPfSZadV
新副とゴクウは同じ路線のチャーハンだったな
ゴクウのほうが花鳥凄かったが

709:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 21:57:36.95 oygkiIlR
↑化学調味料の味を勘違いしてる馬鹿

710:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 21:58:39.88 GJyPfHtz
>>706
チャーハンだけなら坦々だろう
カニあんチャーハンもレタスチャーハンもかなりのレベル
ただあの甘ったるい担々麺が好きじゃないから行かないけどね
なんか担々麺屋に行ってチャーハンだけ食って
帰るのはちょっと気が引けるし・・・

711:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 22:02:00.83 zPfSZadV
吉田屋のチャーハンは旨いと思うぞ
旨いけどチャーハン食っちゃうと味が濃い目なので
その後にラーメン食ったら味がわからなくなる

やっぱラーメン屋のチャーハンは薄味が好ましいのか?

712:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 22:03:46.36 Q9v+Y7Ee
なるかみ、エビチャーハン

713:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 22:06:58.52 zPfSZadV
>>710
俺もレタスチャーハンは旨いと思った
今度カニあんチャーハン食ってみるわ

714:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 22:08:04.03 zvvYA9Ww
ミンキー食堂の蟹あんかけチャーハン

715:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 22:11:19.69 03Rq07/g
つまんない話してるなら大文字保存会について話そうぜ

716:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 22:18:51.61 GJyPfHtz
>>713
ちなみに俺はレタスチャーハンの方が好きだけどね
カニあんチャーハンってせっかくパラパラにしたのに
そこに餡をかけるって時点で何か間違ってる気がするし
まあそれでも旨いと言えば旨いんだけど

717:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 22:26:45.05 RYsnWE/Y
京都のラーメン屋って、老舗が多い。派閥も多い。かなり幅を効かせている。
故に新しい店が誕生しにくい土地柄である。
なので、独立して開店するならば、京都はオススメ出来ない。

718:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 22:31:27.92 sjFR9VLJ
定額が叩かれて混同がスルーなのが良い例だな

719:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/09 22:44:03.95 3CZiG1kd
夢幻の力は美味いぞ!!

URLリンク(cache.walkerplus.com)

見た目はまずそうやが食べたら結構美味い!!
店内が暑いのを改善せー!!

720:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 22:51:04.44 hBu7T/7S
坦々ウマー

カニあんチャーハンもウマーの人消えたな

昔はずっといたのに

721:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 22:56:19.06 9COx0ujX
>>719
こっちだな 牛丼麺w
URLリンク(cache.walkerplus.com)

722:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 23:07:55.06 x/nVb4cq
徳島ラーメンみたいに、
豚の薄切りの炊いたんは分からんでもない。
でもラーメンに玉ねぎてどうなんよ?

723:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 23:17:33.12 hBu7T/7S
すき焼きラーメンなるものもあるしいいんじゃないか?

724:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 23:17:41.16 UmpMxpxV
坦じゃなくて担だと何度言えば

725:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/09 23:20:34.65 3CZiG1kd
玉葱はラーメンと合うから問題ない!!
あれで680円やったら大満足や!!


726:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 23:24:57.06 vPLjGJFI
玉葱を取り入れたラーメン屋は意外とある
自分の足で食べ歩いてみるといい

727:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 23:45:23.63 x/nVb4cq
>>726
たとえばどこ?

チャンポン系や野菜炒め乗っけました系ならわからんでもないけど、
『豚丼の具』を背脂醤油系(上の方でレポあったけど)に
乗っけてるんだろ?

ああいう甘辛系の玉ねぎってどうなんかなと思って。

まあ徒歩圏内だから食べに行っても良いんだけど、
東大ですら好みでなかったから、
(卵かけご飯だけは美味かったけど)
あんまそそられんなぁと。
悩ましい…。

728:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 23:50:53.63 XIBbWXKk
チャーハンなら大黒は外せない
コスパも最高!

729:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 23:59:39.26 9COx0ujX
チャーハンで新福はさすがにちょっとな
まぁ食べ比べればすぐわかるけど

730:無化調
11/08/10 00:00:00.64 xrCuas3h
まる麺ウマー(^^) 

731:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 00:07:07.99 LDwwThEp
石田食堂のオカン系チャーハンに、
ソースちょっとかけて食うのが好き。
あと宮川町ポパイのレモンチャーハンも、たまにはいい。


732:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 00:14:09.28 V03v11L7
東京ラーメンの親父さん(;_;)オロローン

733:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 00:20:51.10 oTQKMnqV
チャーミングチャーハンってやっぱ地雷?

734:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 00:21:18.48 HLMAXJSn
久保田臨時休業、軍団臨時休業、あんびしゃす花定休日、
久保田北店に行くも学生の10人くらいの団体が外待ち(てか、久保北クラスの店に団体で来るなよ)。
しかたなしに、半年ぶりにしゃかりきへ行った。
濃厚魚介のレベルダウンはわかっていたので、坦々でも食うかと思っていたら、めちゃくちゃ限定が出てるし。
個人的にはブギーの鶏白湯は好きだし、限定の鶏白湯を食べてみた。
10番平打ち麺・・・並。
つけ汁・・・こくもなければ旨味もない。
ベースの鶏白湯が美味しくない。
やっぱ、今日は祟られてたorz。


735:ラーメン
11/08/10 00:34:51.91 YvLNgAgE
最近できたラーメン京龍の白龍おいしかったなー

こってりがたまらん

736:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 00:51:45.97 qKRnom0I
まぁごの焼き飯がなかなかに美味しいですぞ。
一度お試しあれ

737:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 00:53:51.00 /W/MrjE9
炒飯をあえて注文するのは一陽だな

738:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 01:09:50.73 PBn1jM42
チキンタツタバーガーとラーメンセット950円
URLリンク(feb.2chan.net)


739:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 01:24:03.35 LDwwThEp
白龍で思い出したけど、
北区の白雲と新京極の龍鳳意外で、
からしそばやってるラーメン屋か中華屋無いかな?

見た目五目あんかけラーメンで、
麺が事前に芥子あえしてある奴なんだけど。

なかなか見かけんのよなぁ…。



740:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 01:42:21.50 /W/MrjE9
からしそばといえば、昔、丹波橋のR24に家族でやってる中華があって、
そこそこ流行ってたけど、いつの間にか無くなった、
どこかでやってるならまた行きたい。

741:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 03:01:43.64 nGCzYoJD
今日から会社がお盆休みになるので、今日の昼過ぎから京都に向かおうと思っています
ネットなどで拝見したのですが、京都には一条寺というラーメン街があるということで
是非食べ歩きしたいと思い、書き込みさせて頂いています。

右も左もわからない状態ですので御指導のほど宜しく御願いします。

742:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 03:23:04.18 zQtmnaqG
mata omaeka!w

743:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 05:46:29.64 LwxSkOkm
出町柳の地下駐車場のとこで屋台ラーメンやってる兄ちゃんいるね
あそこおいしいのかな

744:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 06:42:36.08 TtyvCbSS
>>741

自演するけど、IDかえるのが面倒な人ですよね。

745:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 06:54:37.16 QmWlpIu/
孫がそろそろ起きる時間ですよ?

746:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 07:10:25.67 vGn/pizd
ID:Q7Id8Prz

747:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 07:53:01.83 5luwcU/g
>>630
敵を知り、己を知れば、百戦危うからず

T中製麺(t_nakaseimen)
凄腕と評判の営業マンがいてさ、彼が twitterで最新情報を細かく
メール感覚で発信してくれてるから、フォローしておくと便利だよ
龍の鈴ちゃんぽん麺も太陽じゃなくなる日も近いと思う

748:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 07:54:46.72 5luwcU/g
久保田の自家製麺が楽しみだ

749:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 08:34:34.97 NBMZx7G5
>>743
あの屋台まだやってるの? もうずいぶんになるねえ。
オレが食ったのはもう15年くらい前のことかな。
壬生の「珍元」に似たラーメンだったような気がする。
一回しか行かなかったんだから、たぶんそんなにうまくなかったんだろう。

京都の屋台と言えば、四条大宮でやってた兄ちゃんを思い出すな。
こっちは「ますたに」のに似てたかな。もうやってないんだろうか。
こっちは二、三回行ったな。

750:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 09:29:10.85 q+N3YY2a
>>749
日本語まともに書けないならレスするなカス

751:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 09:30:07.49 S9w94fqk
>>749
四条大宮のバス停のところの屋台だったら後に大宮下がって東に入ったところ、
ココイチの筋に店舗を出したけど、店舗にした途端美味しくないのがバレて直に潰れたよ。

752:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 09:44:58.83 RKRR3fJn
>>750
日本語まともに読めないならレスするなよ・・・

753:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 10:06:01.36 2oBuziRe
個人店の場合、厨房が変わったりすると今までどおりにやってても
うまくなくなる店があるらしいね。
釜にしたって骨が底のほうでうまく転がっておいしいスープができるとか
書いてるある店もあるしね。小さい店は茹で釜にしてもびっくりするほど
深い釜をつかったりしてるしね。
食う方は以前の味と違うと言って半年は行かないわな
天一でも味がまずくなってそれが何回も続くと半年は行かなかったけど
あとで工場が新しくなってたとかだったりする。天一ですら3ヶ月半年かかって
元の味に戻るのだな


754:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 10:13:49.94 2oBuziRe
>>750
何が気に入らないのだ?出町柳の屋台なら昔からあるし
一度くらいは皆食ってるだろ?そしてやはり大したラーメンではないと
思ってるはずやのにw

755:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 10:21:19.42 q+N3YY2a
>>752

京都イオン来たけどエアコンの温度設定が高めだから、とてもラーメンなんか食う気しないぞ。
普通のおばんざい定食を食べただけでおお汗が出るよ。
今年の夏はラーメン屋受難の年やね。
冷房がガンガンに効いた個人店が流行りそうだね

いちなんは昔、一度行ったけど案外、一乗寺にしては高かったな。
漫画喫茶のとこにあった店が安かった。あと林だっけ?本格ホルモン焼きは?一度行きたいな

朝ラーメン食って真夏日の炎天下を市内は走りたくないと思って京北町の道の駅着たら人で一杯だ。
考えることは皆同じかい!他府県ナンバーも多いけどみんなよく知ってるなあ
キャプテンの冷凍餃子24個900円で売ってたよ。京北町の名物か

756:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 10:29:50.88 2oBuziRe
075-981-0282

757:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 10:32:20.58 oTQKMnqV
>>755
今年に限らずラーメン屋は夏は暇

758:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/10 10:44:48.12 Iazcv4BN
URLリンク(www.youtube.com)

1998年の明徳義塾VS横浜の試合で実況の奴あほや!!
2分12秒過ぎで何が
「打った!!抜けるか!!うぉいついた~!!抜けた~~!!さよなら~~!!」じゃ!!
発作か~!!
全然追いついてへんやんけー!!
爆笑じゃ~!!

759:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 11:06:54.15 us61LFqd
コジマ電気で品物を選んでたら、だらだらとアセが出てきて
もう帰ったよ。

760:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 15:00:25.36 wHBzqVYa
>>309

鳥取といえば、そうかそうかw

会員がいろんなところで何かしてるといえば、鳥取wwwww

カルトのパワースポットは、実は鳥取だったwwwww


2000人以上もの  創価学会なんて大嫌いだぁぁぁぁぁぁぁ

アンケートが集まったw


都道府県別アンケート  創価学会は好きですか? 

ぐぐってアンケート回答よろしく

もちろん、売国勢力しかいない鳥取県は真っ白


761:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 15:23:29.21 /VTc88vZ
御池高倉あたりの角に、ラーメンの旗が。
誰か食べたことある?

762:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 15:37:04.50 p5I233ji
高倉二条の旗か?

763:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 15:46:21.66 +oFFdN9E
>>751
情報ありがと。屋台の時は結構いける気がしたんだけど…雰囲気でだまされたかな。

764:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 17:05:04.52 /suMoTTr
あの旗立てんのんて洋食屋やんな?

765:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 17:28:05.69 LDwwThEp
>>764
の、すぐとなりの居酒屋じゃ?

766:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 17:39:59.99 us61LFqd
平安も大文字送り火問題で審判も不利に働いたね。
犠牲フライでタッチアップが早すぎたて、あまり聞かないぞw

767:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 17:40:59.02 kDagldkV
>>766
なんかそれ一部で話題になってるな
詳しく教えてくれっていうとスレ違いになるから難しい


768:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 17:59:34.60 S9w94fqk
平安の試合はおいといて、京都は何かと叩かれやすいね
上から目線的なものをよその人も感じるのだろう
だから滋賀作がすぐに発狂するんだろうが

769:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 18:14:42.42 us61LFqd
もう阪神中日の中継が始まりました。失礼します

770:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 20:56:53.13 5HbxB195
とりkingでしょうゆを食ったが、悪くなかった、あのスープも麺も好きだわ
ただチャーシューはチャーシューってよりバラ肉の漬け焼き、
ザンギもでかいチキンナゲットみたいな感じで、肉類がイマイチなのは残念

771:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 21:07:54.29 S9w94fqk
鶏肉が売りなんじゃないのか?

772:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 21:46:53.11 5HbxB195
鶏のメニューは半羽唐揚げとザンギくらいしかなかったんじゃないかな
夜は別メニューがあるのかも知んない

773:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 21:56:20.83 kDagldkV
唐揚げとザンギって何が違うんだろ


774:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 22:13:47.52 S9w94fqk
ラーメンマップだったかなあ
今この時間でやってる店、みたいなコンテンツがあって便利だった
ラーナビは新しい店に弱いからなあ

775:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/10 22:34:41.74 qsQAxfWy

URLリンク(p.dmm.com)
URLリンク(www.news24.jp)

名古屋章と国見高校サッカー部総監督の小嶺忠敏そっくりや!!

URLリンク(blog.jplayers.jp)

釜本邦茂あほや!!
サングラスかけて滅茶苦茶ニヤついて笑っとる!!
何がおもろいね!!
発作か~!!
爆笑じゃ~!!

776:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 22:37:10.27 S9w94fqk
てなわけで今磔磔なんだが今からゆっくりできるラーメン屋を誰か提案してくれ

777:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 22:46:16.73 vGn/pizd
>>776
職場の同僚に聞けよ

778:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 23:09:11.18 86R4Dg1s
釜本って京都出身だったよな。
その後は大したサッカー選手は輩出してないけど。

779:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 23:10:32.57 nGCzYoJD
松井も京都だよ
松井の姉に出張整体してもらったことがある

780:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/10 23:17:33.07 wWEHOjUM
URLリンク(t3.gstatic.com)

20年ぐらい前の全国高校サッカー選手権で
決勝まで進んだ山城におった石塚啓次や!!
決勝の途中から金髪&ピアスの格好で出てきて
それ見た視聴者から苦情が殺到しとる!!
発作か~!!

URLリンク(img6.zozo.jp)

なおこいつは現在デザイナーになって滅茶苦茶落ちぶれた格好しとる!!
発作か~!!
爆笑じゃ~!!

781:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 23:36:43.50 10sxTjgZ
罪日無価値ョンニダー(^^)





もうすぐあの罪日が来ます

皆さん、あぼんの用意を!(^^)

782:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/10 23:48:42.41 wWEHOjUM
URLリンク(www.ichiran.co.jp)

一蘭のオープン日に並んだ奴あほや!!
値段高いわりに全然大したことないやんけー!!
発作か~!!
既に客離れ進んで全然並んどらん!!
爆笑じゃ~!!

783:無化調
11/08/11 00:00:04.63 eFMGnXLG
まる麺ウマー(^^)

784:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 01:29:37.63 WUhHttNM
ふれんちらぁ麺ガスパールって原付停められる?地下の店だから
1階に置いたらまずいかな?

785:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 01:46:16.19 9CcebOI5
バルタザール
メルキオール
カスパー

786:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 02:02:43.32 AVJkqIfE
>>784
あそこは無理だからやめとけ
御射山駐輪場に停めたらよろし

787:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 03:48:12.34 D85cTYcA
四条烏丸付近に路上駐車しようなんて想像しただけで高いラーメンになりそうやな。
滋賀ナンバーの車は平気でどこにでも停めて乗降してるけどな。廻りに迷惑かかってるのを知ってか知らずか

788:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 04:19:08.30 1icRCGcm
>>780
元・日本代表のGK森といっしょに、
ワコマリアやってるんやろ?
そこそこ高いで。

ビームスとか御幸町三条のセレクトショップにも置いてて、
けっこう儲かってるて聞いたけど…。
まあどうでもええ話やなw



789:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 04:23:19.74 1icRCGcm
ていうか、
四条烏丸とか歩きかチャリで行けるやろw
どんだけ田舎に住んどんねんw

洛外乙。


790:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 06:27:59.24 UYHjCTq1
自分:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2011/08/11(木) 03:28:28.82 ID:NHKctFhT0
今日は売り上げ9万8千円だった
夏休みに入ってから店内学生だらけになり
話しながら食べるのと食べ終わった後に談笑するのが売り上げ低下の要因だな

某地方ラーメン屋 キャパ12席カウンターのみ パートと2人でまわしてます

324 返信:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2011/08/11(木) 04:21:10.59 ID:4AfOH7kV0 [2/4]
>>323
学生が気軽にいける店ってことは、低単価。推測だけど、粉物屋?麺類?軽食?
嘘っぽいが、12席で9万とかあり得ないと・・・朝の8時から~24時営業でもやはり薄い気が・・


325 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2011/08/11(木) 04:27:34.11 ID:L1Owc/wT0
某地方のラーメン屋さんって書いてありますね。

326 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2011/08/11(木) 04:52:14.51 ID:4AfOH7kV0 [3/4]
しまった、見て無かった
談笑とかで売り上げ伸びないってことは、常に長蛇の列は確保してて、後は営業時間内にどれだけ回せるかの悩みってことか・・・・
すごすぎるわ
ラーメンさすがに強いな当ると。

327 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2011/08/11(木) 04:58:32.50 ID:4AfOH7kV0 [4/4]
ご飯や一品ビールやドリンクも込みで、平均客単価1000円~1500円の間で9,8万円売って粗利6万~8万かな?
麺だけなら50円切るだろうし、スープのだしや具で1杯200円以下だろ?
ビールもあって、中瓶で原価200円前後で、利益率低いが、麺が相当儲かるだろうから、
とにかく、それだけ売れたらすごいの一言だわ。
自分は何もしなくても、3人くらい雇って2人で充分か、時給1000円でも充分だろ。
自分の知ってる麺屋はパチンコばかり行って、店は学生のバイトにやらせて、大したものだ。
不況が追い風になってる気もする、単価が安くてそのわりに、不味いものでもないからラーメンは。

791:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 06:47:01.87 D85cTYcA
麺を自家製にして15円で作ろう!

792:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 07:16:32.35 DrpW6eW9
大和麺学校

URLリンク(www.yamatomfg.com)

793:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 08:40:11.01 f13J0QEy
罪日無価値ョンニダー(^^)





もうすぐあの罪日が来ます

皆さん、あぼんの用意を!(^^)

794:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/11 08:57:56.31 gNhPM3lw
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)

前田日明あほや!!
1987年5月18日の新日本プロレス千葉公園体育館大会で
スーパーストロングマシーンが握手求めたのに無視しとる!!
発作か~!!
即行マシーンが滅茶苦茶怒って前田に襲いかかって
鉄柱攻撃でボコボコにして顔面血まみれにしとる!!
発作か~!!
当然の報いじゃ!!
爆笑じゃ~!!

795:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 11:03:51.84 AVJkqIfE
>>787
滋賀作が嫌われる理由にそういうのもあるな
まちなかの小路を我が物顔で高速で通過する
平気で路駐する ものの3分くらいなんともないと思ってる

結局自分の地域で通用するルールを平気でよそに持ち込む無神経さが滋賀作の愚かなところ
自己顕示欲まみれのブロガー連中にも共通して見られる特徴

796:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 11:15:06.11 9CcebOI5
滋賀作連呼するとまた例の滋賀作荒らしが来るぞw

797: 【関電 84.3 %】
11/08/11 11:40:18.06 AVJkqIfE
そうだなw

せっかく休みなんだがこう暑いと外に出る気も失せる
どこかラーメン屋行きたいとも思うんだが、それに伴う移動を考えると尻込みしてしまうわ

798:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 12:40:32.62 WUhHttNM
>>786
サンクス。京都市もついに重い腰を上げたか。料金100円
ぐらいだったらなおよいのに

799:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 14:57:49.28 jroFmOpI
こうも暑けりゃセブンイレブンで冷凍味噌ラーメン買って食ってる方がマシだな
行きの電車賃で何杯も食える

800:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 15:25:07.41 SfeltNH9
>>799
お前が作るラーメンよりそのほうがマシ

801:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 15:33:43.91 WUhHttNM
いいかげん自作ラーメンとか買って来るラーメンの話を垂れ流すの止めようぜ

802:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 15:45:53.59 D85cTYcA
そやね。でもつけ麺だけはなんで冷凍つけ麺が安いのに、あんだけ旨いの?
店と変わらないよ

803:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 15:48:46.71 V3Wyn/o6
>>782
そこは最悪やな
高くてマズイ以外に表現しようがない

804:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 16:19:12.80 SfeltNH9
>>802
チラ裏はそのへんにしとけ

805:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 16:53:14.13 AVJkqIfE
一蘭は580円なら需要があるだろう。せいぜい600円までだ。

806:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 17:15:27.04 AVJkqIfE
今みたいにあちこちにいろんなラーメン屋が出来て新しいジャンルのラーメンも増え、
さらにネットで情報も簡単に手に入るし、お取り寄せで遠方の有名店の味も簡単に味わえる。

という時代にあって一蘭は今更なんだよな。
昔から一蘭を知ってる人間にしたら博多に行ったら一食は一蘭で、ってな具合だったけど
いろんなところにも店舗展開してるし何よりもこれだけラーメンが溢れてたら価値も薄いわ。
京都に出来たってんで一応行ったけど昔の感動(と言ったら大げさだが)は全然なかった。
何しても高いわ。仕切りシステムと注文表だけが売りっってんならそりゃ今更流行らんよ。

807:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 18:17:30.80 jroFmOpI
>>802
だな。家庭で作るラーメンも旨くなったもんだ
7お気に入りの冷凍味噌を食ってると、おかげでラーメン屋で味噌を食いたく無くなる。 100円で満足できるから値段の差を考えたらなおのこと
ほむらってカップ麺があった頃もラーメン屋に行くのも控えるぐらい旨い旨いと食いまくってたんだが無くなって、仕方なくラ王食ったら不味かった。

808:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 18:46:24.50 DrpW6eW9
>>807
スーパーではダイキンの冷凍ラーメンとかが売ってるみたいだよ。

809:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 18:54:27.75 DrpW6eW9
新規開店の店めぐりもテンションが上がってるときは
連続していくけど1,2ヶ月やな。
特にハズレというほどの店もないけど、どこかで食ったことあるような味で
見劣りするとかの店と出くわすとぱったり足が停まるな
テンションが下がるとなじみのひいきの店へ行くのが続くなあ。

810:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 19:01:50.97 2GAmtBAa
>>809
その贔屓の店を教えてくれやす

811:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 19:07:37.50 DrpW6eW9
いやどす。ダレだって自分の好きな店を荒らされるのはイヤだろ
特にラオタでも家族で来て注文してまた変更したり、それでイヤな顔を
しないかどうか試してるようなやつが増えるとこまるしね

812:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 19:08:25.26 AVJkqIfE
ここで贔屓の店書いたくらいで今更ラオタが集結するかよw

813:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 19:22:06.42 2GAmtBAa
>>811
じゃあ勝手に予想する
ゆう、大輝、藤とかのしょうもないとこちゃう?
それか、いいちょ、なるかみぐらいやろ?

814:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 19:29:47.10 1icRCGcm
>>811
ケチつけたがりがいるから、それで正解だな。

特にブタガー、麺屋、井の中の蛙な学生は、
妙に粘着質に絡んでくるし。


まあ俺のレスのすぐ上にいる阿呆みたいのだがw

815:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 19:38:56.34 2GAmtBAa
>>814
おまえもアホみたいやでw

816:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 19:47:43.19 1icRCGcm
>>815
はいはい、マシマシ言ってブヒブヒと餌食っとけw

口が臭い上に体臭きついねん、お前w

817:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 19:56:46.42 DrpW6eW9
ラオタといえば、しゃかりきはどうなってるの?
食いにいってないやつが多いみたいやけど。

818:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 19:57:34.37 6kxK2p8c
>>816
気持ち悪いヤツやなー
その思い込みが怖いわw

819:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 19:57:52.38 WUhHttNM
これ以上スレ荒らすな

820:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 20:05:11.45 DrpW6eW9
>>819
仕切り役の方ですか?
今までどこにおられたのですか?

821:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 20:08:14.01 6d9H6tfL
今から10年ぐらい前に、萬福の味噌・大中・担々、この3店初めて食べた時に感じた感動・・・
今はソコまで感動出来る店がない
もちろん今はこの3店も感動出来ない

822:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 20:16:01.70 1icRCGcm
そもそも勝手に予想してしょうもない店云々と、顔真っ赤にして言い出した、
キモい奴は誰なのかとw

やっぱり贔屓の店とか言わんで正解やったね。


823:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 20:34:48.89 2GAmtBAa
>>822
朝の四時から2chしてるおまえがキモいわ
顔真っ赤にして名門でも食ってろ

824:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 21:08:36.51 D85cTYcA
名門て旨くないのか?
夜になると明るく灯るかラーメン五条七本松下がるにあるね!
食ったことないけど
どうなんやろ?

825:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 21:18:05.80 WUhHttNM
>>824
名門俺は好きだよ。ただし、勧修寺店以外は認めない

826:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 21:25:47.13 D85cTYcA
勧修寺の名門て、どのあたりかな?外環状の名神高架下まではわかるから、そこからどう行けばいいのかな?

827:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 21:39:43.94 qRECPhad
かじゅうじ(何故かryは高速の真下のとこだろ。
もの凄くきれいな店構えの。

828:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/11 21:43:43.94 LlGCl7C2
今日の晩に龍旗信食いに行ったが滅茶苦茶美味い美味い!!
そのわりに店入ってから食い終わるまで他に客誰もおらん!!
爆笑じゃ~!!

829:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 21:44:46.66 AVJkqIfE
七本松の名門は数少ない24時間営業のラーメン屋だね。
先日三室戸の名門の店員話があったが、オレは七本松、あと十条のところとどっちも嫌いじゃない。
とか言ってるけどどっちも2回くらいしか行ったことない。

830:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/11 21:50:02.02 LlGCl7C2
一蘭道頓堀店は土日祝日なったらアホが滅茶苦茶並んどる!!
発作か~!!
観光客かあいつらはー!!

831:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 21:55:29.85 D85cTYcA
名門も話題にならないからあまり食いに行くやつはおらんのだろうな
何故か京都の北の方には昔からないね

832:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 22:08:48.51 Nbu5Am87
>>813
俺のとこの麺を使わんからしょうもない店ってこと?

833:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 22:15:45.27 V3Wyn/o6
>>806
なるほど
オレは全く予備知識なしに入ったから、人生で最もダメなラーメンと感じた
>>828
そこは美味いが量が少なく高いのがネックか
チャーシューはそこより美味い店を知らない
ランチのセットなら高さも許容範囲だが

834:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 22:24:15.57 D85cTYcA
四条辺りの繁華街でランチタイムに流行ってるのは、一風堂だね。ランチセットは普通のラーメン屋の値段になってるよ

835:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/11 22:29:36.48 LlGCl7C2
越後S
◎トーホウチェイサー ○ナムラカクレイ
チャンピオンラブ買う奴は正真正銘のあほや!!

九州スポーツ杯
◎エクスペディション ○メイショウナルト
メイショウカンパク買う奴は正真正銘のあほや!!

札幌日刊スポーツ杯
◎ローズカットダイヤ ○ミスクリアモン
ホーカーハリケーン買う奴は正真正銘のあほや!!

天の川S
◎モンテエン ○エオリアンハープ
ヒシセンチュリー買う奴は正真正銘のあほや!!

北九州記念
◎スカイノダン ○テイエムオオタカ
ヘッドライナー買う奴は正真正銘のあほや!!

クイーンS
◎レディアルバローザ ○ブロードストリート
サンテミリオン買う奴は正真正銘のあほや!!

以上◎単勝 馬連&ワイド1点 3連単◎○軸2頭マルチ総流しじゃ!!

836:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 22:32:26.16 hGwWltBe
ラーメン板に競馬予想 発作か~~

弥栄中学卒業のアホ 必死や~~


837:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 22:34:28.29 jroFmOpI
勧修寺の名門って見た目が汚らしい店のとこしか知らんけど、行ったことはなかったな
今度チェックしてみるわ

838:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/11 22:51:10.23 LlGCl7C2
URLリンク(www.youtube.com)

90夏 山陽-葛生や!!
山陽が1-4のスコア、2アウトランナーなしから逆転サヨナラ勝ちしとる!!
発作か~!!
葛生の選手の半数が握手もせんと即行引き上げとる!!
常識ないんかこいつらはー!!


839:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 23:08:02.32 fmERvkpi
>>832
なるほど、そういうことかw

840:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 23:54:33.02 RyUTsBl9
木屋町の新福で伝説のチャーハン作ってた人が同じ木屋町界隈で独立開店してたな
でも締め付けきつかったのか知らぬ間に閉店
聞いた話しでは銀行はおろか○金や馴染みの客からもつまんでたらしく
踏み倒された客が飲み屋でブチ切れてました

チラ裏スマソ

841:無化調
11/08/12 00:00:05.16 Ye4OCtU6
まる麺ウマー(^^)

842:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 00:14:32.70 CM/22lDy
>>840
木屋町の振幅?
伝説のチャーハン?
いつの話してんの?

あげく独立したとかいう店の名前も出さずにチラ裏スマソって何だよそれ。
そこまで書くんなら正々堂々と店の名前も出せや。
時系列も不明だしいい加減にしろや!



843:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 00:19:11.14 Np4Y29AR
>>840
ここまで>>842に言われてるんだから言わなきゃならんわなあ
できなきゃただの妄想野郎で終わりだぜ

さあ、男を見せろ!

844:毒蝮◇
11/08/12 00:33:57.33 kJ75uZ/1
う~む…
コテ付けたはいいが毒蛇王のキチガイぶりは真似できん(^_^;)

845:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 00:39:02.20 hTbknjTy
>>842
>>843
>>844
おまえらもラーメンの話をしろよ
食ったことあるのか!

846:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 00:44:35.64 C498t8fK
>>840
まだそこの振幅が、ゆで卵食べ放題だったころいた、
マリオみたいなオッサンのことか?

はっきり覚えてないけど、
独立した店の、
肝心のラーメンはイマイチ過ぎたような。

とりあえずなんで>>842がこんな熱くなってるのか分からん。
債権者かなんか?


847:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 01:54:28.49 Q1MYS9hw
心服って何年もいってないが、今は卵食べ放題なくなったのか
それだけが取り柄だったのに…

848:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 03:59:25.83 2+E7pvUD
>>824
>名門て旨くないのか?
>夜になると明るく灯るかラーメン五条七本松下がるにあるね!

あの名門は一度移転してあの場所に移ったんだが、長く続いているし、名門は天一系と聞いたので行ってみたが、二度目は無いね。

849:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 04:04:35.55 b0jUF0Xy
>>842>>843 わかりやすい自演乙

その踏み倒された客の人(以後Aさん)が常連だったので独立して間無しの頃木屋町のラウンジで飲んでるときにその場に居合わせた
ホステスやボーイ、飲み客全員(大箱の店じゃないから10人ぐらい)分のラーメンとチャーハンをAさんが出前で店の紹介も兼ねて奢って振る舞ってはったときに
たまたま自分もそこで飲んでたので御相伴に預かっただけで店で食べたことはありません
新福で伝説の~、ってエピは食べてる間呆れるぐらいAさんが語ってたのを聞いてただけで新福にも行ったこともありません
鉢や皿、箸袋にも店名が書いてなかったしAさんが連呼してたかもしれんが失念してすまんな
出前で配達に来たのが>>846が言うマリオみたいなオッサンやったのは当たってるし
一時の大量注文で出前配達の時間の経過を勘案してもイマイチていうのも胴衣
そのため改めて店に食べに行こうという気にならなくて報知
その後暫くしてAさんとそのラウンジで隣席したときに踏み倒された事を聞かされて話しの流れで店があった場所に連れてかれたけど
看板等の店名を示すものはあるはずもなく白い外壁と閉じられたシャッターの前で裏切られたことを後悔しているAさんの

850:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 04:12:02.20 b0jUF0Xy
>>849 ENTERキーミス スンマソン

泣き顔だけ覚えている
それからまだ10年は経ってないと思う

851:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 07:52:47.13 FgKxXOU9
>>828
大阪の松原の龍ちゃん。大コケなのか。。。厳しいね
レセに呼ばれてたトモが「誰をターゲットにしてるのかわからん」
と正直に書いてたが、その通りになったみたいね
定額と親しいみたいだったが、飼い犬の滋賀作ブロガーも完全無視

いくら美味い塩ラーメンでも750円はみんな高価に思うのかな

852:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 07:59:29.51 C498t8fK
>>849
やっぱマリオんとこか。
あじビルの北側くらいにあった店だね。
なんかややこしそうだから、名前は伏せとくけどw

関西ローカルのアポ無し凸系深夜番組のステッカーが、
ドアんとこに誇らしげに貼ってあったなぁ。
懐かしい。


853:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/12 08:20:20.00 s+Xr46DO
>>851
URLリンク(www.ryukishin.com)

メニュー紹介の一番下に
※京都龍旗信は、大変希少な河内鴨のガラをスープに使用している為、
麺類全て50円アップです。(お土産ラーメン含む)

50円アップするから客が来ーへんのや!!

854:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 09:02:13.99 8BOlZH96
>>853
変に色出すな
お前はパクリコピペだけしといたらいいんだよ

855:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 09:17:22.25 hTbknjTy
繁華街での商売は一風堂を参考にしろと龍旗しんに言っておけ

856:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 09:19:28.42 dyVSlK8T
>>851
いや、たいしてうまくもないだろ。あれなら俺にも作れる

857:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 13:22:21.85 hTbknjTy
龍旗しんも新規開店前は極鶏の店主を居酒屋に呼び付けてラーメン屋の経営ついて教えてたけど、
今度は逆に極鶏さんに繁盛のコツを教えてもらわないとなw

858:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 13:35:23.54 CM/22lDy
龍旗信さ、行こうと思ってなかったんだけど一応それなりに評価のある店だし
高いのはしゃあないとして一度くらいは試してもいいと思って行ったのよ。
もうひと月以上前だけど。その頃からいつもがらがらでだったんだけどその時だけは運悪く一杯になって。

で、あんまり慣れてないだろう店員がテンパり初めてオーダーと違うのを提供したりして。
なんか様子が変なんだよね。券売機に500円玉が入らないって喚いてる親爺への対応に追われたり。

それが原因とは思わないけど出てきたラーメンが信じられないくらいスカスカなんだよ。
繊細とかそうじゃなくて麺を湯がいた湯の味と、具の野菜(なんだったか忘れた)の生ぐささが
スープに侵食しててとてもこれでレベルの高いラーメンと評するのどうかと。

ただ一定の評価がある店だから、たまたま自分の時がそうだったと思いたいんだよね。
だからと行ってまた行く気には慣れないんだよな。まあ気が向いたらもう一回行ってみるけど、
それでも同じ味ならオレの舌がおかしいということで反省するわ。

859:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 13:59:36.11 skU0XYZZ
風 
蚊が沸いてきて見苦しいです

860:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 15:47:58.68 8BOlZH96
>>859
ふうかは旨いよ

861:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 16:12:22.14 Z5VUBoqf
案の定、五山送り火用の薪からセシウムが検出されたなw
東北土人は土下座して謝罪しろよ

862:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 17:27:05.96 hTbknjTy
かいりき屋が災害支援物資運搬車と書いた派手な赤い車を作ったよ。
さっき北山店に停まってた。ニュースに映れば良い宣伝だな

863:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 17:40:58.62 YSwod32H
>>861
URLリンク(www.asahi.com)

URLリンク(www.asahi.com)

何でこんなまどろっこしいことするんだろうな さっさと検査しとけばいいものを

864:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 17:50:51.05 svTnTNcz
京都はいつも正しいんだよ
文句を言ってた奴らは謝罪しろ

865:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 18:47:19.18 9CoQYSau
「とんこつラーメンの作り方しか知らない」「朝と夜ではスープの味が違う」
「どの本にも肝心な事が書いてない」「Wスープの作り方がわからない」「下処理が分からない」
「今から何年も修行には行けない」「修行先で習ったスープしか作れない」
「仕入れているから元だれもスープも作り方を知らない」「思うようにスープが作れない」
「どうやって味を伝えたらいいか分からない」
  ついに、大和秘伝【ラーメンスープ本】として発売!!
”あなただけのスープ”の作り方、売ります。

・これからお店を始めようとしている方
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【対象者】ラーメンを愛する全ての人!!!

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Wスープの作り方も徹底公開 材料の下処理から丁寧に解説 メンマ、煮卵など、トッピングも充実

866:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 20:10:29.01 qrgBhSfK
正直セシウムより京都人の方が害悪

867:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 21:13:42.11 Np4Y29AR
まあ放射性物質は拡散しないほうがいいわな

URLリンク(nyanit.com)

むしろこういうブロガーが害悪だと思うわ
何が私の言うことを聞くラーメン店主は売れるだよw

868:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 22:01:41.02 mXOSoxoc
踏んでしもた…我ながら情けない。

869:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 22:04:22.61 C498t8fK
>>865
出汁屋、麺屋、もっと言えば総合業務食材屋に相談すりゃ、
そのレベルのラーメン屋なんかすぐに出来るわ。
居酒屋もまたしかりw

870:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 22:10:17.58 PiEG5izV
アマゾンでレシピ本購入して
5回ほど繰り返し作ればそれなりの出汁とれるよ
嘘だと思うならやってみな

871:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 22:18:33.72 2+E7pvUD
そんな奴が、そんなレベルで試行錯誤しながら始めるのがラーメン屋。

元フレンチ、元和の調理人、それを極められなかった奴が始めるのがラーメン屋。

作りての舌はいつもB、Cクラス。

872:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 23:53:55.42 DJQvEWB7
罪日無価値ョンニダー(^^)







糞スクリプトあぼん推奨(^^)

873:無化調
11/08/13 00:00:00.80 LHKpW2Vk
まる麺ウマー(^^) 

874:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 00:23:39.49 Dx8Neg7N
罪日無価値ョンニダー(^^)







糞スクリプトあぼん推奨(^^)

875:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 01:05:00.20 j5lg2r3w
たまにセブンイレブンの冷凍つけ麺オススメする人ありがとう
さっき試したらマジで旨かった
自家製の煮豚とメンマと味玉、海苔も添えたら下手なつけ麺屋より旨いやん
つけ麺の達人も旨いけど、コスパならコッチでいいな


876:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 02:58:44.88 jJhkgt3X
>>871
『元・和食の職人でしたニダ!』って、
現在、某・大手タクシー運ちゃんの二十代後半の人と、
とある集まりでゆっくり話す機会が有ったんだけど、
ちょい畑違いの俺ですら知ってる、
和食の代表的食材や、調理法知らん…ってのいたからな。

話聞いてると
しょーもない『町屋改修』系の、
カラだけ小綺麗今風な、
料理屋ってより『居酒屋』出身なんだな(笑)

イタリアン出身ですキリ!
でも、ただのパスタ屋のようなカフェとか、
笑える経歴を上手く誤魔化してるやつ大杉だなw

877:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 03:11:49.47 jPCA5M0a
家で食う場合、焼豚メンマも揃えたくなるけど、かえって邪道かも。
焼豚メンマを早く使い切ろうと、毎日つけ麺ラーメンばかり食う羽目になる。
スーパーでは使い切りタイプの具材を売ってるけどマズイ。どこか旨い具材を売ってる店はないかな?やはりセブンイレブンで売ってるのかな?

878:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 05:04:01.77 7jTVd9RC
>>877
そういう時は、今日はコロッケつけ麺だぁー!

とかやるんですよ。

879:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 08:05:01.64 v0ndoRT5
さあ~今日も頑張っていちびり店主の店に行って存分にいちびられましょ~

「兄さんもうチャーシューないしあかんわ!」

アホかおっさんお前ラーメン屋やろ!ちゃんと数を見込んでチャーシュー作れボケが!

京都ではここのラーメンが一番好きです♪

880:澤木 茂
11/08/13 08:23:16.77 TpdibfXG
>>871>>876
山内さんは「なご○家」出身で確かな腕を持った「和食の職人」です
そこらへんの「居酒屋」出じゃありません

悪口は書かないでください!次は僕が許しませんよ

881:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 08:29:56.51 jPCA5M0a
>>880
その澤木茂て誰のことなの?
ただの消し忘れ?

882:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 08:41:03.39 1Fwu94Ja
元フジアナウンサー

883:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 08:55:54.91 fBwA31mx



【マスコミ】 「これってフジへのボランティアじゃ…」 震災ボランティア、被災地で「27時間テレビ」会場設営させられる★21


8月7日のデモは 大成功 次回は 8月 21日





スレリンク(newsplus板)





884:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 09:00:02.95 j5lg2r3w
>>877
冷凍庫の有効利用すればいいよ
それにビールのあてにもチャーシュー、メンマを使えば、結構早めになくなっちゃうし
そこらで買うより自分で作った方が旨かったりするしね

885:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 09:07:14.27 lShU4b9u
お前らこれ以上

「ワシは和食で修行しとったさかい、出汁の取り方は熟知してますねん」

って嘘八百言う藤森のイチビリ店主の悪口は言うなよ!

886:毒蛇 ◆CQmmwedHhY
11/08/13 09:26:05.71 FU/RkiEK
URLリンク(www.youtube.com)

宇部商の藤田修平あほや!!
サヨナラボークしとる!!
発作か~!!

URLリンク(www.youtube.com)

県央工vs報徳 劇的サヨナラ2ランや!!
実況しとる奴あほや!!
滅茶苦茶大袈裟な実況しとる!!
何が
「ワントゥ~!!」
「大きい~~!!この打球は捕れまで~~ん!!
サヨナラ2ラ~~~~ン!!!!」じゃ!!
発作かこいつは~!!
爆笑じゃ~!!

887:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 09:50:15.24 MTGpwume
発作かこいつは~!!
爆笑じゃ~!!
      ↑
   弥栄中学卒業生です。 アホです

888:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 09:53:32.40 BogAplp0
>>884
お前にはさいぼしとキムチがお似合い

889:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 10:29:28.85 mNEPfcCl
>>888
さいぼしって何?

890:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 10:40:26.91 vS7e6ASe
ぐぐれよクズゆとり無能馬鹿の田舎者阿呆学生

891:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 10:47:31.85 Q3rR4Qym
馬鹿と田舎者の間だけ「の」を何故入れる

892:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 10:48:55.83 XQVo0Cwh
沸点低すぎワロタw
そこまでキレるってことはお前それを生業にしてきた地区の人間だな

893:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 10:56:29.42 BogAplp0
単発IDばっかりかよw

894:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 11:10:14.28 mNEPfcCl
はじめて知りました。さいぼし!
ここは勉強になりますね。他人にはしゃべれないことばをw

895:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 16:09:13.56 v0ndoRT5
ところでどっこい

いちびりの店で働いている若い衆は、皆坊主頭やけどあれは店主の意向やろね

だとしたら法に抵触するものだと思うけど、どうですかね?

それでも私はいちびり店主のラーメンが好き♪

いちびり店主は大嫌い♪


896:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 17:02:04.10 mNEPfcCl
しつこい宣伝はかえってマイナスだよ。マルミヤみたいに

897:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 17:12:06.40 IrG07FV9
自演とみせかけたアンチと言うのもわからんか?

898:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 18:09:24.36 26Qd2XdI
調理してる人の髪は長いより、短い方が良いよ。
見てても清潔感があるし。
まー、ワシは髪の毛無いけどな(涙)


899:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 20:53:34.91 BogAplp0
>>897
停学もそうだな

900:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 23:25:17.86 jPCA5M0a
誰も遠出とかして新規店は行けてないね


901:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 23:31:18.85 LRJCngGM
豚人
塩分とにんにく減らしてもそもその麺をかえたら絶対うまくなるよな
なんかすげーもったいないラーメン屋だわ

902:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 23:36:00.05 j5lg2r3w
>>901
三種類の麺が全部不味い奇跡の店

903:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 23:43:54.20 z5HtLIV7
>>900
レポをあげないオマエは俺と一緒のゴミだし、同時に消えてなくなろうか。
もう二度と来るなよ。

904:無化調
11/08/13 23:59:58.51 LHKpW2Vk
まる麺ウマー(^^) 

905:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 00:12:16.55 rjs6UuxA
元気一杯ウマー(^^)








罪日無価値ョンニダー(^^)

906:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 00:22:29.84 z0rbc1lz
>>903
ああ、ひきこもりにはわからんかったか
今日は高速も京都の市内も昨日に引き続き移動しにくいのだよ

907:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 05:34:33.69 QOUtS2cM
207乗ってたら五条坂通過に一時間近くかかったわ。

908:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 06:00:57.60 rqrcdgBN
207?
peugeot 207 ?

909:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 07:58:15.89 BZ9XEzfd
名門で60歳超えた店員が2人で営業してた
2人とも修行中って書いてあるTシャツ着てるのがカッコイイと思ってしまった
この店員2人の素性も何もわからないが
人生経験を積んだ哀愁のある背中に書かれた修行中の文字を俺は忘れない

ラーメンを持ってきた年配の店員がいつまでたってもネギザルを持って来ないので
ネギザルをせかすと、もうネギザルサービスはやめたと言われた
さっきまで哀愁のある背中に酔いしれていたがぶちぎれて文句言ったのはいいけど
ラーメン食べきるまでずっと気まずかったので
これからお会計の時に文句を言おう決めたよ

910:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 08:03:30.61 4zHgivyY
>>902
弟子の麺屋レノソの中川家礼二でさえ、シレッと停学麺に乗り換えてたな

最近食ってないけど、そんなに駄目なんだ?なすびの麺屋爆笑

911:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 08:39:33.07 xGKTECP7
中央区寺島通り付近で、おすすめのラーメンあれば教えてもらえませんか?

912:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 08:47:14.67 3BY+TjAn
>>911
( ^ω^)つ スレリンク(train板)

913:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 09:31:43.16 2RQZmPGT
>>911
中央区ってあった?

914:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 09:38:43.72 rqrcdgBN
中京区寺町通りだろ、察してやれよ

915:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 09:47:12.89 1w/l1cD2
>>901
ほんまそれ
スープはいい感じだし、トッピングも○
でも麺が…

916:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 10:00:14.48 2RQZmPGT
>>914
いや、まじで中京、上京、下京区が合併でもしたのかと思ったよ。
こいつら端から端までダッシュできるくらい狭いから。

917:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 10:04:02.21 oikdtC4n
>>909
ネギザルなくなったのって、どこの名門?

918:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 10:22:07.66 0Vu96wBl
>>916
左京区のでかさは異常(特に北方向)

919:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 11:05:12.64 wTgZ8inc
>>917
カキコミの時間帯とていいんさんの年齢層で七七じゃねーかな?

違ったらスマソ


920:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 11:35:59.04 /IncM5T9
右京区は大阪全市より広くなったらしいよw


921:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 13:37:16.89 YAlED3yx
左京区右京区は京都から除外で

922:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 14:50:39.83 0Vu96wBl
ガスパールのふれんちラァ麺行ったやつはいないのか?

923:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 15:23:26.19 VhimufBC
ぴっかり食堂行ってみたのですが
張り紙にしばらく休業と書いてあった・・・

924:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 15:32:36.27 uznVVL5y
暑いからね

925:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 17:18:26.53 7P5LIgNW
>>922
行ってきたよ。
ミネストローネのワンタン麺、オニオンポタージュチーズつけ麺、
あさりの白ワイン蒸しラーメン、海老ダシつけ麺の4種類のメニューあり。
全て880円。
つきだし(ハムとパン)とご飯がセットでついてきた。
食後、ご飯に海老クリームコロッケをのせて、スープをかけて食べる。
場所柄、女性向けのメニューになるのは仕方がないところか。
男性は好き嫌いがはっきり分かれそうな印象。

926:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 17:52:07.08 zPLbvbc9
>>922
全部美味しかった。でもブロガーは嫌いそうな・・。
ミネストローネのワンタン麺+締め御飯はライスコロッケ
オニオンポタージュチーズつけ麺+締め御飯はハヤシライス
あさりの白ワイン蒸しラーメン+メンチカツ丼
海老ダシつけ麺+エビクリーム丼

最後の御飯物はスープをかけて食べる推奨だが、
エビだし(ポワソン)とオニオンは
スープが少なくなり、かける量がかなり減る場合があるので
麺のつけ方に注意が必要かな?

エビだしつけ麺のみトッピングが別料金。
店はミネストローネがオススメっぽいが、
私はオニオンが好きです

927:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 18:07:16.26 k+CFxXmR
>>922
麺がパスタなら…

928:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 18:49:10.23 /IncM5T9
もうパスタでは客が呼べないからラーメンにしたんじゃないの?
プラス300円くらいでサラダ食べ放題とかにすれば流行るかもねw

929:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 19:58:22.78 L4pjK09J
新スレ告知

【京都】 ラーメン荘(夢語・地球) 1 【二郎系】
スレリンク(ramen板)

主にラーメン荘の京都エリア(夢を語れ・地球規模で考えろ)について語らうスレッドです。


930:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 20:35:11.80 HK/EMZ/a
>>916
滋賀作あるいは田舎者は無理して書き込みしなくていいから。
どうしても書き込みたかったらせめてラーメンの話しろ粗チン。

931:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 20:37:12.03 HK/EMZ/a
>>926
おばはん宣伝乙
お盆くらい墓参りしとけ。婚期がもっと遅れるぞ。

932:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 20:41:08.96 F49AaNvG
なんでいきり立ってんの

933:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 20:47:20.22 HK/EMZ/a
>>932
なんでレスせざるを得ないの?

934:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 20:48:43.61 edu2uygA
なんか機嫌悪いんだ

935:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 21:05:04.78 WfN2unzd
京都では俗に言うガラの悪い地域に老舗や名店と呼ばれる店が多いのだが、因果関係でもあるのでしょうか?

936:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 21:19:19.99 zPLbvbc9
だから感想書くのイヤなんだよ。
なんでもかんでも自演と思える脳味噌は同情に値するけどな。

937:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 21:37:31.63 /IncM5T9
>>935
頭おかしいのか?ラーメンが高級料理とでも思ってるのか?
一世代前まではラーメン屋なんてはじめると言ったら
そこまで落ちたらあかん。はいあがれないぞと言われた底辺の仕事やった

938:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 21:47:14.28 /IncM5T9
>>935
そういう、親が足を踏み入れるなという場所へ行くことが
大人になったという証しみたいなものやったなw

939:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 22:23:45.75 Z+7QHh30
新スレ立ちますた。

【はんなり】京都のラーメン屋さん165【食べよし】
スレリンク(ramen板)

940:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 22:24:04.35 6OskyDja
ラーメン屋も今は、そんなことを思う人はいないだろな。
金儲けの対象になって成功物語のひとつだよね?

941:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 22:35:39.89 /IncM5T9
ラーメン屋のオヤジなんか今も昔も社会的地位は皆無やで

942:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 22:44:41.50 0Vu96wBl
そもそも一般的飲食店の社会的地位など無いに等しい


943:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 22:49:46.95 M6LBdfsQ
ラーメン屋よりゃマシじゃねえの
なにしろラーメン屋だぜ?


944:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 23:59:23.07 +JiuBKtY
ラーメン屋、タコ焼き屋、お好み焼屋は最底辺

945:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 00:01:01.96 rjs6UuxA
元気一杯ウマー(^^)






罪日無価値ョンニダー(^^)

946:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 00:01:27.51 3GrQ3jXB
ラーメン屋で失敗した奴のレスばかりのスレで何言ってんだかw

947:無化調
11/08/15 00:05:00.53 tELyjD75
まる麺ウマー(^^)  

948:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 00:38:21.47 +ZPhJfa1
>>946
浮いてるぞ
お前だけが業界人に見えるぞ!


949:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 02:08:00.78 bldwsHnm
京都では、
肉屋、靴屋、お好み焼き屋。
バチンコ屋、サラ金、不動産。
という言葉があってな。

950:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 02:12:18.49 MsocNdTa
タカバシ近くに皮ジャンパー売ってる店が道路挟んで2店舗あるよな
以前見かけたとき閉店セールしてたな

951:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 02:52:32.03 5vN/eYix
某ブログで拳の汁なしタンタンがはなふくを彷彿とさせるような趣旨のレポをしてたが本当?

952:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 02:58:14.22 QGv+/uNy
はなふきゅの担担麺は美味かった。
店主が日本人では無いと確信した。

953:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 03:24:22.11 5vN/eYix
うん、あの汁なしタンタンを越えるものに未だ出会った事が無い
もし拳がそのレベルのタンタンを出しているなら確かめに食べに行こうと思ってる

954:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 03:26:00.40 L8zDEbYV
ここで叩かれてるテイガクってところの麺を使ってる店を何件か教えて?


955:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 06:48:02.25 GrlbdlWm
>>930
見たことないくせに

956:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 06:56:45.34 OYV/OJH9
ないアルヨ

957:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 09:06:28.10 MXGwaGAV
そうなんだ。

久しぶりに、こぶし七条千本店覗いてみるかな。ゆうの帰りに。

958:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 09:07:10.60 QGv+/uNy
>>953
絶対超えられないと思う。

959:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 10:15:12.97 khdXwT+R
久保田は自家製麺を日々試作中と書いてあるが
どういうことなの?試作品を客に食わせてるのか?
当たりハズレがあるのかw

960:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 10:28:36.32 yBYBa34i
お盆休みが判明している店を教えておくれ

961:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 10:30:51.77 khdXwT+R
なるかみ 8月15日(月)、24日(水)~26日(金) 休み
桃花春  8月15日(月)、16日(火)        休み

962:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 11:08:39.05 8o94z7pY
なるかみって今もおっちゃん一人で?
前行ったら嫁さんか知らんが女の人もいたな

963:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 11:24:41.92 khdXwT+R
お盆休みをネットで見てるけど、あまり書き込みないね

964:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 12:14:59.20 viLx1BAo
年がら年中お盆休みみたいな店もあるしな。

965:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 12:18:45.46 bldwsHnm
>>959
むかつくねえ。

そういや、風花の馴染みになった頃、試作のスープで出され続けて、大将はいつものよりコストかかってるとか吹聴しまくりで、俺はいつものが食いたくて行ってるのに…。

966:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 12:36:14.71 khdXwT+R
あきひでも お盆くらい、おわび営業したらどうやw

967:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 12:46:02.45 6MEL9lpj
街中に出る用事があったんで
ついでにムゲンノチカラ試してきた。
ここ読んで東大のラーメンにスタ丼のカシラのっけたのを想像してたが、
出てきたモノは想像を遥かに下回る代物だった。
スープにも肉にもコクってモノが無かったし、
ついでに言うと卓上のニンニクも全然風味が無かった。
食ってるうちに真面目にスタ丼テイクアウトして持ち込んで
肉上にのっけたろか!て思ったな。

今回は無念の完食で今口直しにスタ丼食ってる。


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