【はんなり】京都のラーメン屋さん161【食べよし】at RAMEN
【はんなり】京都のラーメン屋さん161【食べよし】 - 暇つぶし2ch2:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:19:19.72 JfIMJCdr
関連スレ Part1 

京都府長岡京市近辺のラーメン屋その8
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★京都府南部のラーメン屋さんPart4★
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京都府中北部のラーメン屋を語れ! パート4
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京都市北区のラーメン屋
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京都ラーメン小路Part3
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3:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:20:20.98 JfIMJCdr
関連スレ Part2 

【舞鶴】格別ヤって格別?【福知山】 
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【与謝野町】麺屋チャクリキ【丹後ブラック】
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【京都】俺のラーメン あっぱれ屋【こくまろ】
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★高安が大好きなやつあつまれPart2★
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【京都/一乗寺】 亜喜英 6杯目 【純濃厚スープ】
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4:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:21:21.96 JfIMJCdr
関連スレ Part3

【京都】うさぎ屋【二郎・夢語系】
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ラーメン荘 (夢 地球 歴史 面白 その先) 20
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新宿めん屋・風花 
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吟醸らーめん久保田
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【京都千丸】麺屋 しゃかりき【つけそば】
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5:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:22:23.48 JfIMJCdr
関連スレ Part4

天天有について語るべし! 
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天下一品 54杯目
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第一旭・新福菜館 part4
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【熟成細麺】 宝屋 【京都初】
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【情熱】来来亭を語るスレ8【押売】
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6:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:23:25.27 JfIMJCdr
関連スレ Part5

魁力屋
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結局ラーメン横綱が一番美味いんだよな!! 8杯目 
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【忘れて】餃子の王将part5【いませんか?】
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【 ・ω・】無鉄砲グループ 24匹目【・ω・ 】
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【京都市北区】大豊店主の違法駐車【佛大前】
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7:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:24:26.13 JfIMJCdr
関連スレ Part6

よってこやを語ろう!!パート2
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藤崎奈々子は豚骨ラーメン part1
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(京都八幡)都飯店・四川ラーメン(大阪枚方交野)
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【淡路島】元京都伏見・はなふく(華福) part 9
スレリンク(ramen板)
【京都】  らーめん 福三  【鯖鮨】
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8:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:25:26.86 JfIMJCdr
関連スレ Part7

天下一品 VS ラーメン二郎
スレリンク(ramen板)
天下一品の材料・産地・安全性考察スレ
スレリンク(ramen板)
「任侠」…来来亭…「仮の姿」一杯目
スレリンク(ramen板)

9:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:28:29.18 JfIMJCdr
まちBBS近畿掲示板 京都ラーメン系スレ・過去スレ Part3 

【はんなり】京都市内のラーメン屋【15杯目】
スレリンク(kinki板) 
【はんなり】京都市内のラーメン屋【16杯目】 
スレリンク(kinki板) 
【はんなり】京都市内のラーメン屋【17杯目】
スレリンク(kinki板)

10:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:29:30.42 JfIMJCdr
【店情報はここで】Part1 

京都ラーメン行脚
URLリンク(www2s.biglobe.ne.jp)
としむねの部屋 
URLリンク(www.tcn.zaq.ne.jp) 
としむねひとりごと。
URLリンク(pksp.jp)
ともちゃんの部屋 
URLリンク(web.kyoto-inet.or.jp) 
あくせる様のお部屋 
URLリンク(homepage3.nifty.com)
ラーメン1号線
URLリンク(ramen.kuzuha.com)
京都拉麺満腹記 
URLリンク(www.quester.jp) 
t_cognac's WEB 
URLリンク(www.geocities.jp) 
ちびでぶの京都ラーメン紀行 
URLリンク(www2s.biglobe.ne.jp)
らーめんラーメン 
URLリンク(homepage2.nifty.com) 
また食べたい京都ラーメン 
URLリンク(ameblo.jp) 

11:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:30:31.15 JfIMJCdr
【店情報はここで】Part2

京都ラーメン膝栗毛 
URLリンク(blog.livedoor.jp) 
ラーメン気ままに食べ歩き
URLリンク(blog.livedoor.jp) 
京都のラーメンファン集れ~ 
URLリンク(www.c-player.com) 
京都拉麺男(京都ラーメンブログ)
URLリンク(blog.livedoor.jp)
らーめんふたり道
URLリンク(noodle.nokotonara.net)
京都ラーメンブログ
URLリンク(gakushinhensyu.kyo2.jp)
京都ラーメン道楽
URLリンク(ramendoluc.exblog.jp)
京都ラーメン・フィールドワーク“イケメン隊”
URLリンク(blog.goo.ne.jp)
ラーメソゾンビの麺日記
URLリンク(d.hatena.ne.jp)
食べログ.com/京都ラーメン
URLリンク(r.tabelog.com)
京都ごっつううまいラーメン
URLリンク(www.walkerplus.com)
京都らーめんマップ 
URLリンク(ramen.kyoto.soymaps.com) 

12:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:31:33.74 JfIMJCdr
【京都ラーメン系BBS】 

としむねの京都ラーメン掲示板 
URLリンク(mbspro12.uic.to) 
ともちゃんのけいじばんです! 
URLリンク(8017.teacup.com) 
KFJ京都風俗情報 ラーメン板 
URLリンク(www.fufufu.tv) 
ザ掲示板 > 地域情報【近畿】京都のラーメン 
URLリンク(local_5.dot.thebbs.jp) 
ラーメン掲示板 
URLリンク(hpcgi2.nifty.com) 
kyoto-u.comラーメンスレッド
URLリンク(www.kyoto-u.com)

13:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:35:04.84 JfIMJCdr
ウィキペディア 

「京都ラーメン」 
URLリンク(ja.wikipedia.org) 

「天下一品」
URLリンク(ja.wikipedia.org)

「来来亭」
URLリンク(ja.wikipedia.org)

「高安」
URLリンク(ja.wikipedia.org)(%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E5%BA%97)

14:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:36:06.25 JfIMJCdr
★一部コテハンによる荒らし行為、またそれに順ずる行為が見受けられます。 
 お店に対する誹謗中傷、また虚偽の発言により迷惑を受ける人や店が無きよう、 
 各人の良識を持って書き込みして下さい★ 
  
 また、京都のラーメンを愛せない人、ラーメンの話ができない人、 
 特定のホームページ・ブログを誹謗中傷する人、 
 特定の店の意味もない書き込みを頻繁にする人は 
 このスレへの書き込みをご遠慮下さい。 
 構う人も荒らしの一員。放置の上削除依頼しましょう。 

 削除整理@2ch掲示板 
 URLリンク(qb5.2ch.net) 

15:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:37:06.99 JfIMJCdr
「高槻豚骨」 or 「豚骨市長」 or 「第一旭厨房」NGname、NGword 
それに対するレス、連鎖あぼーん、あぼーん、あぼーん。 
当て字、略字、レス番号記入漏れ、無きようお願いします。 

連鎖あぼーんなので NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。 
荒らすのか、ラーメン話するのか、どちらかにしてくれと豚や第一旭厨に 
要求しても 無駄でしょうから、住人の方にお願いします。 
ラーメン話をする場合 NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。 
それとラーメン話に NGword を含ませないでください。 
もし NGname、NGword からラーメン話を展開するのであれば 
ラーメン部分の要点だけ抜粋して話を展開してください。 

ラーメンの話をしない場合は 
文中にNGword(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)を必ず含ませてください。 
NGname(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)のレス番号に必ずリンクしてください。 

ラーメンの話をする場合は 
文中にNGword(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)を絶対含ませないでください。 
NGname(高槻豚骨or豚骨市長or第一旭厨房)からのレス番号リンクは絶対しないでください。 

16:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:38:07.75 JfIMJCdr
豚&第一旭厨警報発令中です。 

 || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| 
 || ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。 
 || ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。 
 || ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。 
 ||  ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。 
 || ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを 
 ||  与えないで下さい。                   ∧_∧ 
 || ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて   \ (゚ー゚*) キホンデス。 
 ||  ゴミが溜まったら削除が一番です。       ⊂⊂ | 
 ||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_      | ̄ ̄ ̄ ̄| 
      (  ∧ ∧__ (   ∧ ∧__(   ∧ ∧     ̄ ̄ ̄ 
    ~(_(  ∧ ∧_ (  ∧ ∧_ (  ∧ ∧  は~い、先生。 
      ~(_(   ,,)~(_(   ,,)~(_(   ,,) 
        ~(___ノ  ~(___ノ   ~(___ノ 

17:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:46:20.28 JfIMJCdr
訂正

ウィキペディア  

「京都ラーメン」  
URLリンク(ja.wikipedia.org)

18:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:50:45.43 CJmR1N2/
麺多浪(通称 孤高の馬鹿または関西ラーメン界の癌。飲酒運転自慢DQN
ラーメンアドバイザーを目指すというベスト・オブ勝手にしろ的なブログを展開する馬鹿。
基本美味いとしか書かないので表現方法に限界が来て最近では顔文字辞典で新たな顔文字
を検索して幅を広げる事に時間を費やしている。
ラーメン店を貸切、ワインを持ち込み、丼に注いで飲むDQNでもある。
自分ではまともなラヲタブロガーだと思っておりそれを店で店主に対してアピールして話すが
「いやいやお前も糞ブロガーと変わらんからww」と影で言われている悲しい人。
はなふくで店舗撮影時、道路の真ん中まで行って、道路を渋滞に追い込んだ張本人。
京都の糞ブロガーのトップクラスに名乗りをあげて、
ワインとビールを飲み、飲酒運転を自慢して、警察に相談ちうww
2ちゃんねらにコメント凸されて涙目で威嚇削除の末、コメ欄閉鎖
酒屋の店長を解雇され、現在新しい職場でイキガリちう。
 ラーメン以外の趣味は野宿

本人のブログより
>生ビールに白ワインを飲んでたのですが
>寒くて、全然酔えず
>伊丹まで戻って原付で帰れたほど
>声を大にして騒ぐは笑うはで
>とっても楽しいバーベキューでした

>ケンカをしたいならサシでやればいいのに
>わざわざ人を巻き込まないと
>物も言えない輩がいるようですね
>輩の書き込みを受けた方、御迷惑をおかけしております
>現在、警察に相談をしているところです)


19:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:52:24.78 CJmR1N2/
京都過去スレ要約

2010東京ラーメンショー記事抜粋
パンフみて美味そうだと思った「豚の骨×無鉄砲」っていう京都大阪奈良のラーメンを食いたかったのだ
けど行列がおそらく全店舗で一番並んでいた。しばらく並んでいたのだけど、たぶんこれは日が暮れるレベル。
何百人並んでるんだか。・・・のでそれも諦めて、本当に空いてるところを選択した。
これが、大失策。相方は、「滋賀拉麺維新会」っていう、ここほど誰も並んでないところは無いっていう、
凄まじいチョイスをした。並ぶっていうか、他のところが連続で麺を茹でているのに対し、ここだけは受注生産。
ちょっと見てて可哀想だった。
ひどかった。どうして上京しようなんて無茶な野心を持ってしまったのか。
つーか見れば、6店舗のコラボらしい。そんだけいて、誰も疑問に思わなかったんだろうか。
すんげー油がしつこい。ただ、それはこってりラーメンのような、背脂みたいな油ではなく。
ただのサラダ油を、上から垂らしただけじゃないのか?なんなんだこの明らかに無駄で邪魔な油。
あと、赤い・・赤というか血をゼラチンで固めたみたいな・・・変な、ゴムみたいな赤い切れ端が入っていて
それが旨くも何とも無い。つーか味がしない。中国で作られた合成肉じゃああるまいな。
良く言えば色と質の悪いカマボコみたいだけど・・カマボコほど旨みがない。
この、「赤い何か」と油が気になって気になって仕方がないラーメンだった。もちろんクソまずい。
出店する前に、味見ってしないもんなのか?
それとも
「ぐへっへっ!オラっちのこんの極上らーめんで、東京モンをびっくりさせてやるだっちゃ!」
みたいに、本気で思ったのだろうか。
滋賀県って、美味いものがないのか?そんな田舎なのか?
まだラーメンが伝達していない地域なのだろうか。とにかく、俺は最大限にヒドイ評価をした。
この日喰った4杯のラーメンで、ダントツの最下位。金返せと言われても文句言えないだろうな

20:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 19:53:32.99 CJmR1N2/
MIGっぽいのがいたら
MIG物語も追加します

21:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 20:06:36.46 TIV8LbUN
京都は都を奪われた東京コンプレックスの塊

プライドを保とうと色々やってるけど、天下一品みたいな失敗作くらいしかない

22:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 23:22:49.94 8fBTLXTC
東京コンプレックス?
あんな高層ビルだらけの街に京都がなることを京都人が願ってると思ってるの?
京都人てのはもっと静かに京都に誇りを持ってるよ

23:無化調
11/06/18 00:05:00.52 losQngry
まる麺ウマー(^^) 

24:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 00:12:43.14 xjXTzT7/


960 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 19:39:09.01 ID:JfIMJCdr
新スレ立ちますた。

【はんなり】京都のラーメン屋さん161【食べよし】
スレリンク(ramen板)



25:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 00:13:42.80 xjXTzT7/
>>960

自らスレ立てる名無しの正体は

無化調本人

つまり

全て無価値ョンの自作自演(^^)



26:さすらいのラーメン研究家
11/06/18 00:19:24.91 qrksbp7v
>>1
新スレ乙

こちらでも的確な京都ラーメンの研究成果を報告致します!(b^ー°)

27:お萩屋 ◆ROYAL/C7iQ
11/06/18 00:23:01.75 xjXTzT7/
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

罪日擁護派乙

お前ヤットだろ?
その顔文字の使い方で分かるんだよ屑が

まだビデオ屋で底辺バイトしてんのか?w

今度イジメに行ってやるから覚悟しろよwww

28:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 00:23:26.63 cnylPQK6
>>18-20
前スレのコピペに対する非難で少しは賢くなったようだな

29:お萩屋 ◆ROYAL/C7iQ
11/06/18 00:27:36.05 xjXTzT7/
まる麺ウマー(^^)の正体は









あの店の関係者確定






知り合いの探偵に調べてもらったから間違いない



30:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 00:28:12.14 xjXTzT7/
まる麺ウマー(^^)の正体は









あの店の関係者確定






知り合いの探偵に調べてもらったから間違いない



31:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 00:28:30.79 xjXTzT7/
まる麺ウマー(^^)の正体は









あの店の関係者確定






知り合いの探偵に調べてもらったから間違いない



32:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 00:29:25.34 xjXTzT7/
>>26


罪日擁護派乙

お前ヤットだろ?
その顔文字の使い方で分かるんだよ屑が

まだビデオ屋で底辺バイトしてんのか?w

今度イジメに行ってやるから覚悟しろよwww





33:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 00:29:52.69 xjXTzT7/
>>26


罪日擁護派乙

お前ヤットだろ?
その顔文字の使い方で分かるんだよ屑が

まだビデオ屋で底辺バイトしてんのか?w

今度イジメに行ってやるから覚悟しろよwww



34:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 00:34:53.12 tFb24LYX
京都ラーメンスレ立ててるのが
無化調本人ってのはみんな知ってるから

んで、無化調があの店の関係者って事もこのスレでは常識

35:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 00:56:21.59 7sjzD0/z
>>14-20 は要らんだろ。
つまんね。

36: 忍法帖【Lv=12,xxxPT】
11/06/18 01:02:02.82 POl/TQcn
>>12
ともちゃんの本陣はここに移ってますね

URLリンク(ameblo.jp)

37:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 01:07:47.41 bcl1VZXA
百万遍にニボ次郎キターーーーーーーーーー!!

38:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 01:21:39.15 bcl1VZXA
>>36
工藤真由似の友達紹介してほしいな

39:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 01:32:43.27 Jo2ZwsHT
>>37
いつオープン?
にぼ二郎とやら食ってみたい

40:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 05:22:18.41 POl/TQcn
>>39
藤森でも食べれるよ

41:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 06:14:55.99 3EDqBTKH
にぼ二郎の深草の店、ボロクソに言われてたなwそういえば

お前らのことだし左京区にできたっていうだけで手のひら返して
美味い美味い言うんだろうなw眼に浮かぶわ

42:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 08:37:14.45 3GfO5IUn
test

43:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 08:41:33.43 3GfO5IUn
左京区で食ってるやつと深草までいけるやつは多分、別人種やろ。


44:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 09:07:11.67 uZGQDGVA
>>39
二郎じゃなくて、あくまでも加藤屋滋賀次朗
舌の肥えたジロリアン達からは総スカンみたい
二郎インスどころかパクリ偽郎系にも入らず叩く価値すら無いって
夢を語れスレでも池田屋や笑福、マッチョ、のスたなんかは比較して
話題に上がるけど、にぼの話はかつて一度も…

にぼ四条店もできるらしいが、二郎を期待して食ったら腰抜かすぞww

45:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 09:30:18.11 d8557VuI
>>44
舌の肥えたジロリアンにワロタwwwww
ジロリアン=味障だろが

46:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 09:58:00.50 GlF1dE26

本物の二郎を食べたくて仕方がない、あわれな京都人

みじめ~みじめ~

47:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 10:11:54.07 uKbIriDN
>>45
同意w

豚の餌に上等な味はいらないわな
量さえあればOKなジロリアンが味を気にしちゃ駄目だろ

48:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 11:16:52.14 oSWqr9tl
>>46
なんで京都に興味があるの?
住んでもいない京都のラーメンスレ見ても時間の無駄やろに

49:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 11:49:16.48 5XIScFdl
>>46
>あわれな京都人
>みじめ~みじめ~

(笑)

50:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 12:55:02.67 oz3fHnwD
>>46
なんか自らの生まれにコンプレックスでもあんの?
卑しい母親から生まれてきたんだろうなってのは予想つくけど。

51:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 13:24:29.96 5XIScFdl
>>46
まじレスすると、ディズニーランドが近くにあることで東京に嫉妬するのはある
小さい子どもを清水寺から産寧坂、弐年坂、円山公園と連れ回しても喜ばないし

>あわれな京都人
>みじめ~みじめ~

「京都ってなんかかわいそう」ってか(笑い)

52:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 13:31:41.86 v/iykI3H
天一をありがたがるお前らも大して変わらんて
まあラーメンて所詮はB級メシなんだし、なんぼ講釈垂れようが流行らんものはニーズの波に乗れなかった店=一般的に見たら「美味しく無い」
こうだけどな。

53:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 17:11:33.72 ISr7YxtZ
下等屋のような店が人気がある理由が分からない。
深草のにぼ痔ろうもここでボロカスだったがやっぱりゆとり学生を味方につけたんかいな
じゃなきゃ新店オーポンなんてありえんわ。

でもやっぱり質より量、とにかく話題の痔ろうに乗っかりやすい学生をターゲットで百万遍か。
8月には街中にも出すらしいな。調子に乗ってますわ。

54:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 17:20:51.40 ORlHQf90
商売は儲けなきゃ意味ないしねw

55:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 17:33:36.61 n9iPtxWl
朝方、一蘭食べた。
ほんと美味しくなくてびっくりした。
高いし二度と行かない。
潰れてええわ。

56:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 17:38:48.27 f0fwb9y+
伏見にぼ、結構客いるよ。
接客も感じいいし、石田とはかなり違う。

今行っている客は誰も次郎だとかなんとか思ってないと思う。
お箸も、水もカウンターにおいてあるしな

57:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 18:32:23.69 568Hou+Q
というより友達と飯行くとき、あんまり味とか追求しないような

58:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 18:37:25.79 2iphERML
京都だからな 味は関係ない

59:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 18:37:35.70 POl/TQcn
>>56
なぜ軍団を引き合いに出すのかがわからんw
どっちも行かんよ

60:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 19:11:51.70 T9HMF+hJ
にぼ二郎はまぜそばみたいなのはアリだろ

普通のラーメンは二郎系でもなんでもないよw
野菜の盛りも少ないし肉も二郎のと程遠い
なぜ二郎を名乗ったのか小一時間正座させて問いつめたい

61:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 19:35:08.29 oSWqr9tl
ラーメンは作り手によって味が変わるからな。
だからこのスレでは作り手の変わらない個人店の話題が中心だな。
店主一人だけがラーメンを作る店。
焼き飯もそうだけどね

62:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 20:28:26.12 f0fwb9y+
二郎ではない、次郎

美空ひばりではない、美空ひばソ

63:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 21:14:52.60 POl/TQcn
味云々に関わらずにぼ次郎は大阪向きだと思う
ブログで盛り上げて食いつき良いのは京都より大阪だろう

64:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 21:27:14.00 wdhyPStP
一蘭監視人の爺さん。
今日はどうでした?京都人を不愉快にさせました?

65:さすらいのラーメン研究家
11/06/18 22:12:49.00 qrksbp7v
今日は藤一番に行ってみた。昼飯は別のとこで正油ラーメン食ったから塩ラーメンにした。

まあ、ぼちぼちですな。
一蘭よりはいいと思う。

66:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 22:17:04.25 POl/TQcn
>>65
ラーメン研究所行ってみ

67:無化調
11/06/19 00:00:00.55 ZuLrhODr
まる麺ウマー(^^) 

68:さすらいのラーメン研究家
11/06/19 00:29:58.44 ghOp52DG
糞スプリクト阻止

69:お萩屋
11/06/19 01:07:05.56 +F+pj9rZ
糞スクリプト今日も健在

ああ、間違いない








務妨害罪で無期だ(^^)

70:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 01:11:07.53 8vFyRKBG
お前が糞

71:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 01:22:48.40 7QD+bgU1
URLリンク(r.tabelog.com)

まる麺ウマー(^^)が浸透しててワロタw

72:お萩屋
11/06/19 01:26:40.01 +F+pj9rZ
>>70

罪日擁護派乙


お前も関係者だろ


ヤット乙wwwこれからバイトか??








てやるから覚悟しろよ(^^)


ああ、間違いない




バイト乙(^^)

73:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 01:34:10.83 8vFyRKBG
腹減ってきた、3時頃までやってるのってどこがあるかな?
一乗寺とか左京は遠い、西の方か南部で。

74:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 01:37:54.99 jywAWuLM
天一

75:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 01:40:37.59 8vFyRKBG
>>74
天一桂、横綱なら第一旭桂な気分なんだけど、他に無いかなぁと思って。

76:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 01:55:05.44 Ge+Q7UNF
なあ
あんたらの中にアパートやマンションで一人暮らしの人いないか?
隣の部屋からタバコの煙が来て臭いし咳がでるんだけどこれってどうしようもないのか?

77:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 02:06:54.49 L6cyqTLd
>>76
管理業者に言えよw

78:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 02:13:55.99 8vFyRKBG
ガッテン見て夜食はやめにする事にした

79:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 02:30:13.76 yw06AnOJ
としむねの掲示板で新座も閉店したって情報あったが、マジか

80:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 02:32:01.35 Ge+Q7UNF
>>77
それもそうだな

>>79
嘘か本当か分からんけど忍座の件といい新座自身の客の入り方といいまったく嘘とは思えないな

81:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 02:34:15.28 Ge+Q7UNF
まあ新座みたいな店はどうでもいいんだけど東京ラーメンも正式に閉店か


82:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 02:56:32.83 L6cyqTLd
>>80
>>81

マジか!
分かっていたこととは言え、東京ラーメンは残念過ぎるな
400円であんだけのもの食わせてくれる店はそう無かった
味と麺の処理にムラがあり過ぎる店だったから、
一番美味い2時台を狙って通ってたなぁ
誰か後継者いないのかなぁ…

新座は……あんなに店中に能書き垂れ流さなかったら、
もう少し愛情持って見ることが出来たんだけどね…
百万遍の撤退が響いたかな?

83:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 04:34:37.98 CxePSL2n
寝る前のラーメンはインスタントでも太る。
負担のかからないアッサリの方がましだ

84:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 07:15:43.50 yHaKtsYH
akantarepoika

顔出ちゃったのねwww

85:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 08:44:01.13 jywAWuLM
東京ラーメンは一時期、陰気な天童よしみ似の人がヘルプしてたな。
親戚関係とみた。継続して欲しいな。京都新聞に投書しないか?
昭和の店が消えたな。鼻歌を歌いながら蓋付の寸胴に麺を投入。
生のもやし、左側の給水機に客に水が飛ばないようにセルフで。
安定感の無いパイプ椅子。漫画にはスープの跡。
胡椒と思ってたっぷり入れたらガーリックパウダーだった。
胸焼けを興すラーメンでもまた行きたくなる味。
懐かしい!!!!!!!!!!!11


東京ラーメンを南に交番までは行かない。
風呂屋があります。その隣の家今にも自然崩壊しそう。
これも投書しよう。

86:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 09:47:41.71 K+YR7f+H
もう厨房機材搬出したっていうんだから継続は不可能だろ

87:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 10:27:18.36 Md0wwk/3
、        過去スレの抜粋
>塩元帥きてみた。大阪っぽい店構えやねーw 神座もきてほしいわ
>塩元帥、河原町のガチンコラーメンと似てるね。俺は龍旗信のがすきだな

>マルミヤ食ってきたごはんが美味かったw.

>池田屋じわじわと人気出てきたな~
>池田屋は人気というより男子学生が集団で来るからすぐに満席になるんだよね
で、ラーメン自体も出てくるのに10分くらいかかるからどうしても混む
食うのにも時間掛かるだろうし

>池田屋たべにいきたいんだけど、量は少なめがいいんだ。 いったひと、最低何gまでできる?
g制ではないのかな?
>たしかプチラーメンが180gだな
肉、野菜もとうぜん他店より多いから、他店の大盛並のボリュームがありそうだけど
>書き忘れたけど、池田屋の並で麺300gだった 男でもかなりキツイと思う

88:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 10:31:09.73 Md0wwk/3
>(かんだは)今の店が本来の形で、
開店時の宣伝のために期間限定でおばちゃんを雇ってた、が正解かと。
つまり予定どおり。
>そうか,さいしょっから既定路線やったと。
近所のおっさん連中は確保したから(併設のテントで昼間から集まって飲めるし)
おっさんらはテントに追いやっといて
『きれいな二重のぽっちゃりなお兄さんと、間違いなくイケメンのちょい悪オヤジ風の男性と、
サル顔系のかわいいお兄さんの3人のイケ麺が作る京都のらーめん』と
「トイレが綺麗,お店がきれいで、女の子どうしでも入りやすいところ!!」
をアッピールして若い女を取り込んでいこうとしてるわけか。
すぐ潰れそうやなあ
>そういえば最初の頃「名物おばちゃんのいるラーメン屋」みたいな看板あったけど
なくなったもんな

>四条大宮のきて屋つぶれてた…
ラーメン、ライス大盛り無料だったのに ますますこの辺のラーメンレベルが下がっていく
>四条大宮のきて屋というと珍遊の息子がやってるとか聞いたけど
移転ではなくて店を閉めたの?


89:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 10:35:06.98 Md0wwk/3
>○   京都 藤一番
【オープン日】 2011年6月10日
【最寄駅】 地下鉄烏丸線 烏丸御池駅より徒歩4分 
【場所】 京都府京都市中京区三条通堺町東入ル桝屋町67ネオス三条堺町1F

>(棣鄂のテレビ出演を見て)まだ麺作りは始めたばかりの素人みたいなんだな。
福三でも最後のほうに出てた博多の極細麺か?あれ食ってから行かなくなったなw
それと夏の冷やしつけ麺が平打ち麺に変わってのどを通らんかったな
>製麺屋は裏方の仕事っていぜん雑誌で書いてあったが 思い切り表出てるやん
> (棣鄂は) 店に口出ししないとか言ってなかったっけ?
でもつけ麺屋の店主はダメ出しされたみたいなこと言ってたぞww
>麺とスープというのは夫婦みたいなもので、うまくいってるものを
私が営業に行って、別れさすようなことはしませんってかwww
>停学
URLリンク(image.blog.livedoor.jp)

90:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 10:35:22.48 K+YR7f+H
もうどこもかしこもJIRO系か。
もしくは限定連発のブロガーぶら下がり店か。

紫蔵なんかは京都では稀なケースなんだろうが、そういう店に限って長続きしないし。
まちなかに出店できるのは資本力のある企業系ばかりだからレベルは総じて高くないしな。
滋賀作店にあちこち新店作られるようになったらおしまいだよ。
しばらくはこの混沌が続くんだろうな京都は。その先にまた新しい展開があることを期待したい。
それまでは新福菜館と第一旭と珍元とますたにをローテーションするわ。

91:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 10:39:28.17 Md0wwk/3
>深草の警察学校の前にラーメン屋がオープンします

>月旧一というと野村なんとかやったか。
まだ京都と関係あるのけ?w
ああ、嫁はんも医者だから京都が住まいとかかな?
>単身赴任だから、京都には頻繁に戻ってるみたいよ
メンタロや滋賀作のゆるい提灯レポはもう秋田
月の吟醸らーめん久保田の記事は名作の一つ
久しぶりに往年の辛口の記事を読みたい、マジで
>家○病院に新しい医師がやってきた!
>はじめまして!野○英明です
>野○Drメモ
>○趣味 旅行、食べ歩き(特に蕎麦が好き)
>○好きな野球チーム 南海ホークス
>○好きな音楽 60~70年代のフォークソング
>〇田病院 月馬鹿一は阿呆な顔を晒すのがすきだな・
>左遷の意味がやっとわかったww
山科から愛知。今度は明石か
こじま肛門科 常勤医師 ○村英明
>そういや月は久保田糞味噌に書いてたけど最後まであのスタンスだったのかね?
俺も久保田はカッコつけるのは得意だけど実際薄っぺらいくせに
なぜかうんちく語る支持者が多いおかしな店という印象なので全く同意なのだが

>へー、俺は断然、極鶏が旨かったけど、ブレがあんのかな? もう一回いこ
> スープ 鶏もも肉と水を圧力鍋で1時間×2回 これで超ドロドロスープの完成
タレ   薄口醤油、みりん、味の素   10:2:0.1
スープ:タレ   10:1                 完成です
*麺はテイガクでたのんでね
>何時間圧力鍋でやってもドロドロスープは完成しない 攪拌こそポイントだ

>五条七本松にあるラーメン日本一の店主ばんばん渋い渋い!!
やしきたかじんそっくりや!!

92:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 10:43:00.57 Md0wwk/3
今晩9時過ぎに一乗寺を通ったら、とっくに店を閉めてたのが
極鶏だった。のれんを仕舞ってたけど、もう死に相な感じやったわ。
いままでの人生をいかに手を抜いて楽して生きてきたか背中からありありと
見えた。これ以上宣伝して客が増えたら死ぬぞ
独立は30才までにやった方がいいね
40才すぎてからは死ぬぞ!ほんとに。一度夜9時に極鶏行って来い!
>270はなかなか鋭いが、(極鶏は)シチューとしても油臭くて到底うまいとは云い難いぞ。
卒直に云って、石田がほっと胸を撫で下ろしつつ後ろを向いて失笑する程度のものだろう。
自分と違う意見だからといって「食べ歩き経験値」とか「味障」とか書いちゃうと
まるごと自分に返ってくるから気をつけろ。
そもそも、同じ味のものを食べているのかどうかすらわからないのだから。
ただ極鶏は、安定度は高そうだ。亜喜英なんて毎回ルーレットを回してるみたいなスープだ。
以前池田屋を1回目「海水」→2回目「水炊き」と書いた。
だが3回目以降は行くたびに旨くなって困る。酸っぱさもなくなった。

93:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 10:45:47.07 Md0wwk/3
>軍団信者ww ご苦労様です。

>最近、軍団に外待ちがいるのが驚いたよ。豚人もけっこういつも客が多いぞ。
一乗寺ブギーも席に座ってるやつが見えるようになったなw。
高安の行列が少なくなってるね。一乗寺巡りするなら新座・大蔵も行かないとね

>なるかみも行ってみ!麺が細すぎるけど、うまいよ。
ただし客が少ない時でないと麺が茹ですぎの状態になるけどね。
昔、ますたに へ午前中に食いに行くのが楽しみだった。
そして細川を知ってからそちらの方へ行くようになった。
それから なるかみ を知って、今は背脂醤油はその店で満喫してる。
なぜいく店を変えていったかというと、ますたに系のうまいのを食いたいけど
混んでてセワしないのはいやだし。
その点なるかみは客がじょじょに増えていくと、店主が不器用なせいか味が落ちて
客が減るというバランスを保ってくれるから、2ヶ月ほど待てばまた
うまい背脂醤油が食える
桃花春の麺はなんかなじまないな。うまいけどラーメンライスはなんか京都人の
口にはあわない。だから食ったあとの客に笑顔はあまりないよ。
今までの京都ラーメンと違う違和感があるからな。馴れたらどうもないかも
しれないが。
桃花春はライスなしのチャーシューメンの大でも頼んだらいいのかも。
>ほそかわも、10年ほど食ったことないけど、だいぶ味は落ちたやろね?
店主はもう引退してるのかな?もう70代やろ?奥さんは健在だとまだ
うまいかもしれないが、息子は若い頃は出来がわるかったしなw
ほそかわも店を大きくして一財産は築いたのだろうな。
>みつくらは良心的な値段で好感がもてるな
時々、修学旅行の中学生がいるけど、あれは運ちゃんの好みなんだろな。
トンコツが混ざるとスープが重たくなるね。なるかみの方が好みかも


94:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 10:48:35.18 Md0wwk/3
>↓ この昔の屋台みたいな店のJインスパイアを真似したのか、軍団は
  
ら・けいこ
 名古屋出張の際に二郎インスパイア系ということで行ってみました。
・・が、如何せん不衛生感は否めません。
水道水を2リットルペットボトルに入れて冷やした物がカウンターの上に
あるのはまだしも、野菜を茹でる際にザルごと麺を茹でている釜に入れたのに
まず驚き、なにより驚いたのはどんぶりも同じ釜に突っ込んで暖めたこと。
しかもその釜のお湯が常に蛇口から新しい水が注ぎ足されてるならまだしも、
ずっと同じお湯を使いつづけてると見えて、お湯が黄色かった。orz
決して潔癖症ではない自分もこれにはドン引き。
暖簾に「男」と書いてあるのを免罪符にしているのか・・・。

>それにしても相変わらず、ブロガーとアンチの対立だな、このスレはw
昨日から軍団と極鶏で争ってる奴らがいるが、そもそも濃厚系に旨みなんて分かるの?
結局塩分じゃねぇ?
極鶏くったことないけど、とりあえず軍団はクドイ、塩分&脂分がくどすぎとオレは
感じる。これを旨みといわれても・・・
それからさらにアンチ側にまわるが、相変わらず定額のつけ麺用太麺はブツギレ麺なの?
しゃかに始まり、久保田、滋賀維新会系などの店のつけ麺があの糞麺のおかげ
で全部いやになっていった。ラーメンなら笑福屋のラーメンは初期の中金のころ
オレのすきなラーメンの1、2のレベルだったけど、あの(テイガクの)糞麺のおかげで
ぶち壊しになった。店主はうっかりゆですぎたらもう最悪。

95:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 10:50:02.94 Md0wwk/3
>たかばし第一旭で常々頼んでみたかった「肉白身」ってのをオーダーしてみた。
おっちゃんが「真っ白?」って聞くから「はい」と返事。
おっちゃん、厨房に向かって「ガンガン1つねー」と指示。ここでちょっとドキドキ。
出てきたの見てマジびびったw
本当に油の塊。赤身なんて一部分も無しwまんま豚の皮下脂肪の塊。
あれほど凄い肉?というか油の塊出す店は京都で他にないだろうな・・・
二度とオーダーしませんw
>新福菜館の白多い目ってのは食べたことあるけど、
まぁあれは常識の範囲内だと思うけど・・・
第一旭のは凄かったよ。マジで。
厚さ1.5センチくらいの肉のブロックが4つくらいドン!って 乗ってる。

>(新福菜館本店の話)以前 白多め とか言ってるあんちゃんがいたけどな。
チャーシュー8枚のうち、朝のうちは赤5白3とかの組み合わせで
夕方から赤4白4の組み合わせだったと思う。
白ばかりだったら儲かってしゃあないw

>○  幸楽苑  復興キャンペーン
期間限定 6月30日まで
冷凍生ギョーザキャンペーン中です
5人前30個入り 498円が→420円に(税込み)

96:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 10:52:28.84 Md0wwk/3
>千本三条のヒロで『究極』の焼き豚買って…

>(軍団と極鶏のコッテリの差は?)
そもそも濃厚と超濃厚の差ってなんだ?
清湯スープ取るのと白濁したスープ取るでは違いはあるけど
取った濃厚スープにあることを加えれば超濃厚にでもなるんだよ
あることとは4つあって(正確には5つ)濃厚スープも超濃厚スープも
味の良し悪しは最初に旨い白濁スープを作るということ
ようやく重厚も旨いといえるスープを取るようになったが何年かかったww
極鶏は一ヶ月も経たず完成度の高いスープを作っている
これが長期実践とおしてスープに触れた人間と食べて理論武装だけしてきたヲタとの違い

>円町の寅さんはもう無い。その辺ならタイカレーのシャムお薦め。

>ライス200円はそんなものやろと思ってたけど
10年前と較べて米の値段って、かなり下がってるよね?半値くらいやろ
50円くらい下げるべきかもな。
>ライス200円くらいの店はご飯はたしかにうまいね
150円くらいでも ひどい米を使ってる店もあるけど、そういう店は
焼飯が割安になってたりする。



97:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 10:54:20.10 Md0wwk/3
>豚人は同じ学校の者ばかりが入ってるのじゃないかな?グループみたいな客が多いみたいだよ。
なんか入りにくい。

>あっぱれ屋は無駄に並びすぎだわ あそこは1回行けば十分かな

>一陽は普通にまずいだろ うまかったのはオープン直後だけ
真の西京区の王者は東東 ラーメン以外のサイドメニューが逸品

>(一般的に)塩ラーメン系はたしかにうまいとは思うけど、あまりリピーター性は
ないかも。それが今までのラーメンと違うとこだね。
近所にあれば毎日、昼飯に食っても食える気はするけど。
リピーター性がないというのと、毎日食えるってのは矛盾してる気もするけどw。
もう一度食いたいと思うのがずっと後になってから出てくるね。
向日葵、洛ニ神はもう一度食ってみたい気がしてきた。
伊佐夫、ぱこぱこはまだなぜか食いたいと言う気が起こらないな。
俺にはその味がわからないのかも。なんかこの味がわかるかな?って
えらそうな味かも。
 その点、向日葵と洛ニ神は客の視線にまで降りてきて、
このセットでいかがでしょう、まだお気に召しませんかって低姿勢がいいな。
塩元帥は新規開店時に一回行っただけで一通り食ってないし。
ぱこぱこも全部くったわけじゃないけど。
龍旗信は今週いけるかなあ、950円かあ。食ってヤミツキになったら困るな
そんな心配はなさそうだし一度いくかなww

>千本中立ち売り上がるにあるカッツという店は中々つぶれないなと思ってたら
メニューがどんどん増殖してるよ。パスタはもちろん、ハンバーグ定食980円
がウリになってるみたい。
>(カッツは)フードコート程度の味 ラーメン頼んでいる人はあんまりいないと思う
パスタを選択するほうが良いと思う

98:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 10:56:31.78 Md0wwk/3
>池田屋スープが相当良くなってたなあ 大満足とは行かないまでも値打ちあった

>夢を語れがしばらく休業するんだとさ
>夢は昔通ってたけど変な麺になって豚が薄切りになってスープのコクがなくなった時
に切り捨てた

>チラ裏すまんがずっと行きたいと思ってた軍団ついにいけた。
感想は俺の記憶が確かなら黒潮ラーメンにそっくりだた。魚粉かなにかしらんが全部その味。
動物系だけのは劣化版亜喜英と思った。灰色のスープ見た目まんま亜喜英だが旨味が…
塩辛いチャーシューもかなり微妙でした。 あと致命的、店くせぇよ掃除位ちゃんとしろ。
あともう一つスープ温いよちゃんとしろ。 チラ裏失礼した
>俺は亜喜英より、軍団の重厚ラーメンのほうが丁寧に作ってあるし美味いと思う。
メニューのセンスも上だよ。 亜喜英はしょせん高安の二番煎じ。
>(亜喜英の)スープは安定しない 軍団のほうが丁寧に作っている
でも昨日20人ほど行列していた亜喜英  客は正直だよ

>(東山三条付近の)いっちゃんは背脂醤油と白醤油スープの2種類で麺の太さとか
ニンニク入り抜きとか選べる。醤油控えめちょっと甘めでぼんやり
した感じの味つけかな卓上にタレがあるので調整可能。 肉がしっとり系で好みなのでたまに行くw.
>いっちゃんって西院のはずれにあったとき全然流行らなくて
移転したらそこそこ流行るようになったんかね
あの何の変哲もない京都背脂醤油ラーメンで650円は行く価値なしと俺は思った
>(いっちゃんは)HP見たら醤油は600円だったが あとランチセットがお得だと思った
なんの変哲もないのを良しとするか否とするかはそれぞれだからな
俺は下手な飛び道具出されるよりも、スタンダードなラーメンを丁寧な仕事で提供される方がいいな。
あとは店の雰囲気とかサイドメニューとかそういう付帯条件が再訪するかどうかの決め手だ
限定とかそういうのは正直もういいわ

>くじら軒の特製スタミナラーメン美味かったよ。900円で



99:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 10:59:42.59 Md0wwk/3
>たかばしの二軒か、あそこは再開発で移転を余儀なくされるだろうな
>確かにwそれはそれでまた楽しみだな

>○宮行ってきたが、たしかに、とんとん来よりシャバいな スープのとろみが無い
チャーシューは薄いけどしっとりジューシーで良い味やのに
麺はもうちょっとちゃんとほぐしてゆがいてほしいな スープが残念
一乗寺とはいえ、あれだけ離れてると他店のおこぼれもらえないし先行き厳しいな

>20時ごろ一乗寺通ったが学生のグループが多かったな。 一大テーマパークみたいになっとるな。
豚人の学生風の外待ちが多くで騒いでたな。 トラブルにならなければいいが。

>まあごの牛乳ラーメン食ってきた。卒がない作り方って感じやね。
初回ほどインパクトはないわな、当たり前やけど。
パルメザンチーズが100円出したら付くし、バター一枚50円で追加
できるようになってた。
牛乳ラーメン・とまとラーメン ともに700円やった。

100:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 11:01:23.96 Md0wwk/3
>つけ麺好きなら 山元麺蔵の「豚肉のつけ麺890円」は一度試す価値はあるよ
>麺蔵は麺は美味いし接客もええし出汁が不味いのも同意w
麺の旨さを強調するためにあえてあの出汁にしてるんかもしれんけどw
>その麺蔵の店主が休みの日に行くと云う交野の楽々。これこそが関西一のうどん。
>(交野の楽楽には)職場の近くだからよく行ってたんだが
何故か行列が出来るようになってからは行ってないな。 オマエさんは本当に食った事が有るのか?
オレには行列が出来るのが理解出来ない。 めんぞうも同じく理解できない。

>朝3時に店に来ていただければ、朝打ちうどんが食べられますよ。
有限会社 谷口製麺所
所在地 〒606-8357
京都市左京区聖護院蓮華蔵町9
電話番号: 075-761-0091

>ちぃふ美味かったよ!一度行ってみて!

>北大路の鴨川橋の西詰南で夜だけうどん屋してるね。
誰か食べた人はいる?カレーうどんの旗が立ってるけど。

101:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 11:03:18.72 Md0wwk/3
>とりあえず天龍は味落ちたとおもた

>笑麺は地雷だった…

>心龍初めて行ったが、こじまんりとした雰囲気、丁寧で大げさでない接客がよかった。
客がほとんどいなかったというのもあるが。
肝心のラーメンもスープ、チャーシュー、メンマに丁寧な仕事、センスを感じた。
だがあの麺には違和感を感じた。
俺は細麺は好きだ。それを固めに茹でてもらい、時間とともにやわらかくなる、
いわゆる京都に多く見られるあのスタイルが好きだ。
食べ始めた瞬間は「細麺でかつ茹で加減も固めでちょうどよくこれはうまい」と思ったものだ。
ところが食べ続けると同時に違和感を覚えた。麺が時間の経過に抗うように何の変化もしないのだ。
もはや途中からは固めに茹でた安い素麺をも彷彿とさせた。
長くなったが、ここって棣鄂なの?
棣鄂が出してる店って自然と避けることになってたから実際知識でしか知らんかったが
ああいう「しこしこさせりゃいい」みたいなんが棣鄂さを感じたんだが。
もし心龍が棣鄂じゃなかったら腹切って詫びるわ。
>心龍は行ったことないけど、その麺の感覚は魁力屋でも以前感じたよ。
魁力屋でラーメンだけ頼むと早く食うからわからなかったけど
サービス券があって定食を食った時、時間が長くなって麺が延びるけど、
細麺が少し太くなってるけど麺自体は固いままなのだよね。
でもまずくなってるんだ。なんかタピオカでも入れてるのかな?
時間経っても麺に固さを残したいのはわかるけど、違和感はあるw。
麺がスープを吸ってうまくなることはないよ。難しいね
>普通の麺は時間が経ってスープを吸ってやわらかくなると
多少は塩気とかがついて味が出るのかな?


102:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 11:05:20.59 Md0wwk/3
>○宮のレジ90万円かけて不正防止のためにオーナーが買った。
もし店長が勘定の時にレシートを渡さなかったらほぼ間違いなく金を・・・・・
オーナーそれを心配してたからもし行ったら確かめてあげて。

>ぱこぱこ日本一の塩ラーメンまぁまぁ美味かった、おまいらも一辺行ってみろ!
>ぱこぱこの駐車場は6台分くらいあったように思うよ。
>左京区の向日葵の塩ラーメンも行ってあげてね。

103:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 11:07:05.02 Md0wwk/3
>>大変ご無沙汰しております。
多忙の中で更新がままならなかった。ブログの認知が高まるにつれ、いろいろな意味で反響があり、
プレッシャーを感じての執筆に嫌気が差した。プライベート上の理由、等等。
中略
ブログを続けていくことにモチベーションを保つことができず、いつしかブログは過去の出来事の
ように毎日を過ごしておりました。
        中略
ただブログの執筆を断つに至って、ひとつ心残りなことがありました。それは、京都のラーメンを
盛り上げるであろう新しいお店を紹介し、その登場を祝う機会をなくしてしまったこと。
        中略
確かに僕はもう過去の人だし、その仕事はもう後進の方々に道をお譲りしてよかろう、と
一度は納得したものの、やはり自分自身が味わった感動を、なんとか文章にして、
世に問うという作業がなくなったのは、寂しいというか、申し訳ないような気持ちが
いつも伴っておりました。 中略
さて、今回非常に力強く促されて、ブログの更新を果たしましたが、今後復活できるのかどうか、
まだ不安です。記事を一つ書いたことをきっかけに、「気ままに」綴っていけたらよいなぁと思います。
、                    膝栗毛 at_you_see

104:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 11:08:16.33 Md0wwk/3
>ともちゃんの本陣はここに移ってますね URLリンク(ameblo.jp)

>京都】ラーメン池田屋一乗寺店【二郎系】
スレリンク(ramen板)

>拳行ってみた。
チャーシューがローストポークで 薄ピンク色でびびった。
薄味のラーメンでどうしても 肉の生臭さが気になって しょうがなかったので残しました。
ラーメン屋だし、 お店の雰囲気考えてもね。

>膝栗毛(奥○篤志氏)の復帰一発目が拳。。。個人的なつきあい
結婚披露宴パーティー親族以外の主な参列者>
ラーメンゾンビ 日々是好日DEN 麺多浪 さとっちゃんねる
京都ラーメン道楽Archy  らーめん食べ歩きおだ t_cognac 
拳 風火なかまる しゃかりき 谷町きんせい(元パレード) テイガク

>いいちょの評価
味4.5 CP4.0 雰囲気1.0 総合評価3.0
>いいちょ旨いか?俺ならますたにへ行くわ

>池田屋今日は10分程度でラーメン出てきた
この前は20分以上掛かってたな なんでこんなに差があるんだ ちなみに客はおいらだけ

○   らんたん
住所:京都市左京区聖護院 東大路丸太町上ガル東側(京大病院の向かい側)
、  営業時間短縮のお知らせ
当分の間、午前11時~午後3時までの営業とさせていただきます。

105:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 11:09:27.26 Md0wwk/3
>三条御前のこぶ志、6月8日再開だってじゃん
ただしスパイスカリー麺とかいう店だそうだが

>北大路橋のうどん屋のHPあったよ。安いね。
URLリンク(dais-chu-bo.com)

>カレーラーメンじゃなくてカレーつけ麺ならコクヨ(恵那くのこと?)でやってるぞ

>お前らに最強のカレーラーメン教えてやるよ
軍団の重厚ラーメンにカレー粉ぶっかけたやつだ
軍団は不味いけどカレー粉ぶっかけたらすげーうまいな
>確かに想像すると美味そうではある でも、軍団にカレー粉持ち込むん?
あのプライドだけ高い偏屈店主が容認するとは到底思えんが。
それともカウンターに常備してあるん?
>カウンターに常備だよ

>カイリキ屋は千社札シール持ってたらいまだに
百円引きみたいだね。並ラーメンが500円になるならやすいな。
>魁力屋のハイミー、舌に記憶してきた。
味の素は舌奥の両側が反応するけど、ハイミーは舌の真中あたりが反応するw
違う反応の人は教えて!

○ 俺のラーメンあっぱれ屋
※この度スタッフの卒業に伴い以前の2人体制に戻る為、
仕込みの関係上 6月6日(月)以降の午後からつけ麺の提供は未定となります。
 よって開店より20杯限定となり大変ご迷惑をお掛けします。
 再開できる状況になりましたら、またここでお知らせします。 
よろしくお願い致します。                  店主


106:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 11:10:49.65 Md0wwk/3
>淀に移転したぶんやに行ったよ
移転初日ということもあって店員も客も賑わっていた
ブロガーが餌食にするような店ではないが、セットメニューやサイドメニューも豊富だし
肝心のラーメン(俺は醤油とんこつを頼んだ)もそれなりに頑張ってる感があったので
また行ってもいいかなと思った。
久留米、博多を意識したとんこつラーメンで醤油感はほとんどなかった。
麺も細麺、具もきくらげ・青ネギ・チャーシュー。無料トップは高菜・紅しょうがなど。
スープはかなり甘め。粘度もそこそこあり。
スタンダードな博多ラーメンのようなすっきりした豚骨というよりかはこってりしている。
最後の方はちょっと胃が重くなったかな。もうちょっとスープが洗練されれば良店になると個人的感想

>王将でチャーシューメンと餃子とビール。これが安価で結構いける。

>参考に↓
SPF豚が無菌の飼育環境と殺菌された餌で育つために「無菌豚」として呼ばれたり、
SPF豚は無菌豚だから生でも食べられる、などの誤解されていることもあります。
無菌豚は「Grrm ftee pig」と呼ばれる豚のことで、
「Specific Pathogen Free pig」の略で呼ばれているSPF豚とは違う豚です。
食肉用の豚肉で「無菌豚」の記載や表示は混乱や誤解を招くため飼養しないほうが
いいのではないかとも言われていますが、SPF豚の飼育方法が利用されるように
なった当初に「Specific Pathogen Free pig」の意味が適切に消費者に
伝わらなかったことで、無菌豚としての認識が広まってしまったのではないか
とも考えられます。SPF豚のE型肝炎などが起こる可能性は十分にあると考えた
ほうが良いと思います。そのため、「Grrm ftee pig」と呼ばれる無菌豚は
食肉用の豚ではまず存在しないといえるのではないでしょうか。

SPF豚が無菌豚であるとの認識が強く、生で食べられる豚肉だと勘違いして
しまっている人もいますが、
SPF豚は決して生で食べられる豚肉という意味ではありませんので、
適切な調理方法で豚肉の料理を作ることが大切です。

107:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 11:13:52.04 Md0wwk/3
>こぶしのレア豚は安心して食べてください。スープの熱で色が変わります。
それ以外の店舗はただの真似しの素人料理です、ご注意!

>伏見で昭屋にふられたついでにまるふく行ってみた 辛さが立ちすぎて俺的にはイマイチだった
最近仕事途中で行きやすい一幸舎ばっかになってるなー 替え玉券でハメられてるわ

>二条駅にちゃんぽん屋が出来るな

だるま屋ラーメンに行ってきた。 スタミナ野菜ラーメンは彩華ラーメン風。
スタ丼、唐揚げもおいしい。ボリュームは ないけど華祥好きな人にぴったりな店。
卓上にニラキムチ、白菜キムチ、にんにくの 醤油漬、大根の漬物。自家製ラー油、自家製
マヨネーズ、にんにく豆板醤もあり、みな丁寧に 作られてて美味しい。
このスレでネギ100円高いとか、値段が強気とか 書かれたせいか、ネギは80円になってて、
他の メニューもところどころテプラで値段変更されてた。 たぶん2ちゃん見てる若い店主の
兄ちゃん、王将など の中華屋か、東龍などのラーメン店で修業したんじゃ ないかな?

三条のなぁ…、 珍遊もなぁ…、
定食のラーメンは並(一玉)、中(1.5玉)、大(2玉)と同一値段で、
ご飯はおかわり一杯無料なんだけどなぁ。 唐揚げもまあまあ大きいし…。
なのに何故、ネギ追加で50円プラスになるのかと。

108:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 11:57:12.92 NLn080rz
コピペマジキチ出てけ
てめえの糞ブログでやれや

109:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 11:59:13.10 4W3y0B4S
京都にはない高層ビルからの眺め

京都都市圏 滋賀 大津京から草津の眺め
URLリンク(s0510552.cocolog-nifty.com)
大津京
URLリンク(s0510552.cocolog-nifty.com)
浜大津
URLリンク(s0510552.cocolog-nifty.com)


p.s. にっこう最高

110:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 12:45:23.94 K+YR7f+H
いや、スレにワケわからん書き込み増えたし、くだらん話も多いんで
実際にラーメン屋の純粋な情報をしてる書き込みだけ抜粋してくれて重宝してるけどな俺は。
いちいち見返すの面倒だし。

111:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 13:07:55.36 iqpm4ZrT
>>110
同意
俺も重宝してるわ

112:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 13:26:57.57 BD44E/Db
すみません自演でした。

113:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 13:43:01.72 49QG2fiz
いちいち自演報告しなくてもいいよ みんなやってるのだから。

114:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 13:43:16.58 Mtk/HH21
前スレエラーで見れねー

115:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 15:42:36.77 Obs4fSHJ
あんな長文のそれも何度も見た文章、誰が読んでるとおもっとるんじゃボケ!
スクロールがめんどくさいやろが!
どうせなら面白いこと自分で考えて書けやカスが!!

116:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 16:01:27.18 Ge+Q7UNF
>五条七本松にあるラーメン日本一の店主ばんばん渋い渋い!!
やしきたかじんそっくりや!!

これをコピペした理由が知りたいw
何かラーメンスレとして保存すべき有益な情報だったんだろうかw

117:カレーなる名無しさん
11/06/19 16:19:44.83 J2PfqR++
高安店主の顔色がめちゃ悪いんやけど、あれが病気か?

118:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 17:30:34.52 K+YR7f+H
>>115
俺が読んでる。少なくともお前の無意味な書き込みより有意義。

119:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 17:41:43.83 7trGFkx3
コピペしてるのはとしむねの掲示板追い出された奴だろ?
そんなに役に立ちたいならブログに要点だけまとめてリンクだけ貼れよ

120:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 17:42:39.78 ro+6igOl
ラーメンゾンビで画像検索すると
ゾンビだけでなく、MIGとメンタロまで出てくる。



121:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 17:43:11.40 7trGFkx3
>>118
まとめサイトって知ってるか?

122:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 19:10:05.42 xXClFHMp
>>117
創業当初のラーメンを劣化させて観光客に売りさばいて儲けた罪の報いかな

123:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 19:25:58.81 7QD+bgU1
ともちゃん乙

124:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 19:44:48.51 735l2svn
>>117
俺が知り合いから聞いた話では店閉める事も考えてるらしいから、
よほど悪いんじゃないかね。

125:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 20:12:31.68 7QD+bgU1
IDがコロコロ変わるのは相変わらずだなこのスレw

126:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 20:16:54.19 EXY/biVk
なぜかフラリと天一本店行った。
なんで、
卓上の無料トッピングのニラ漬けないん?(´;ω;`)ブワッ・・・

直営店でも有るとこあるのに。

127:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 20:57:21.12 kz9ImvQo
あのニラ漬けってネットに転がってるレシピ通りに作ると辛すぎるんだわ。

128:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:09:25.05 K+YR7f+H
千中のちゃ~しゅう工房のレポはまだかの?
明後日までになければ明明後日突撃してみるが

129:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:12:44.58 NLn080rz
コピペ推奨してる馬鹿も出てけ
お前らアホすぎるし掲示板に書き込む資格ねえんだよ糞が

130:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:16:13.86 xXClFHMp
>>126
天一本店は全天一の中でももっとも出来の悪い店なんだから・・・・

131:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:28:53.75 kq+ik6/o
久しぶりにますたに行ったけど、あのおばちゃんいないと手際悪いわ。
お昼時にどっと混んだらなかなか対応し切れてない。
かんだの方も、なんやダサプーなオッサン数人(本人らはイケメンだのちょい悪だのと自称しているが)で
やってて何の魅力も無い店でガラガラになってもうたし。

132:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:28:57.68 3Qbe0SoZ
>>130

133:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:31:34.31 7QD+bgU1
確かに総本店は個人的には一番ではないな
でも出来が悪いって言うのはは大げさかも
全店食ったわけじゃないが相当前に食べた京都駅近くの所は最悪だった

134:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:39:23.35 Ge+Q7UNF
八条口店か

あそこはもはや天一とは別の何かだろうなw

135:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:40:14.84 CxePSL2n
天一のラーメンはお持ち帰りのやつもおいしいよ。

136:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:40:26.83 tBo/hFlQ
>>129
だったらオマエがネタふれよクズ
それができないならオマエが出て行けよカス無能

137:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:43:28.82 K+YR7f+H
八条口天一は俺も10年以上前に行って悔し涙を流したが
としむねがちゃんと去年だったかにもう一度行ってもはやかつての店と違うと書いてた気がする
かなりよくなったそうだ。だからかつての記憶に惑わされず近くを通った人は入ってみるといい。

138:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:47:16.80 7QD+bgU1
>>137
マジですか? じゃあ今度もう一回八条口店?行ってみるよw
ただとしむねってコテコテが嫌いだからなぁ

139:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:50:11.02 kWKqkVsC
天一は本店でおばちゃんがレトルトの袋を湯戻ししてるところ見たから

140:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:50:27.83 hzjxyaia
恥ずかしいから天一を語り合うのはやめてくれ


141:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:53:05.04 xXClFHMp
>>131
かんだも早くも閉店フラグか。しょせん客寄せパンダが
いなくなったらダメな店だな

142:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:53:09.01 kz9ImvQo
八条口店昼時はまあまあ客入ってるよ

143:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:53:50.13 K+YR7f+H
>>138
ああでも地雷時代とは比較にならないくらいよくなってたというから再訪の価値はあるのかもしれん。
俺も近くを歩いたら行ってみようかとは思うんだ。

>>140
勝手に恥ずかしがってろw


144:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:57:18.03 K+YR7f+H
どうでもいい話だが俺は今日の昼は河原町丸太町の東龍行ったんだ。
麺がダマになってたので興醒めたのと、一切笑顔のないの中国人女性バイトが怖かった。

中国人はさておいても麺のダマみたいな細かいとこはちゃんとしとけよと。
少なくともちょいと前までは一応行列の出来る人気店だったんだからさ。

145:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 22:17:24.89 EXY/biVk
>>140
つまり藤沢や東京のヤツが二郎を語ったり、
大勝軒を語ったり、
徳島のヤツが東大を語ったり、
九州もんなら博多んもんが一幸舎や一風堂や
一蘭を語ってるのが恥ずかしいって事ですね?
分かります。

まあ奈良県民が天理ラーメン語るのは、
間違いなく恥ずかしいけど。

146:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 22:31:56.39 CxePSL2n
>>145
君が一番恥ずかしい行為と思うけどな。

147:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 22:36:56.41 EXY/biVk
>>146
と、恥ずかしいヤツが申しております。

148:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 22:45:42.83 7trGFkx3
>>138
としむねは天一のハシゴしてた事を昔のひとりごとに書いてたから
むしろドロドロ好きなんじゃないかと思うぞ

149:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 22:49:48.43 8vFyRKBG
八条口店行くなら隣に入るよ

まだ行った事ないけど

150:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 22:55:18.16 K+YR7f+H
隣?「好」のこと言ってんのか?
俺も行ったこたないが

151:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 23:07:13.82 7QD+bgU1
>>149、150
アソコは凄いボリュームだよ
ネタで一度行ってみても良いかもw
ネットではあまり紹介されないけどオムレツと焼きそばが個人的には好きだった

152:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 23:11:11.00 K+YR7f+H
大食漢ではないのでガツ盛り系の店は行けないんだよね
興味がなくはないが食べられないこと分かってるので行こうとは思わん。
むかし茶屋町の「喫茶Y」っちゅうアホみたいな店行って懲りたわ

153:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 23:48:55.62 8vFyRKBG
つか、駐車場ないからハイライト行ってしまうのさー

154:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 23:51:02.71 kq+ik6/o
かんだは実際どんな形態の経営なんだろうねえ。
ここで言われているとおり、名物のおばちゃんは新規客確保のための客寄せパンダだったんだろうか。
と、まあ、どっちでもいいけど、ますたにで修行してたあのおばちゃんの独立した店と思って行ってたが、今のような
得体の知れんオッサン数人の店では行く気ないな。


155:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 23:52:31.97 VAVMsODx
>>148
かれこれ10年くらい前になるかと思うが、関西愛しのラーメン(だったっけ?)とかいう掲示板で天一の事ばかり書いて掲示板デビュー
で、途中から自分もホムペ作った。
最初は天一ばっかりだったよ。

156:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 23:56:51.64 yw06AnOJ
かんだって入ったこと無いが
今月上旬の昼下がりに店の前通ったときに中チラ見したら
カウンター内にパッと見おばちゃんぽい人がいた気がしたが、あの人とは違うの?

しかし、ブログでもここでも、しゃかりきって見事に空気になったな
一時期は帽子がどうしたとか結構な頻度で話題になってた覚えがあるが
今じゃ限定の数はアホみたいに増えてるのに、滋賀ブロガーすら誰も殆ど話題にしてないし

157:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 23:58:10.76 OqcXl+12
ブギーはなんであんなに流行ってないのん

158:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 23:59:21.26 Obs4fSHJ
富士太鼓は結局どうなの?閉店するの?

159:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 23:59:39.80 Ge+Q7UNF
梶「我が道を行く、ですね」路線が完全に外れたから

160:無化調
11/06/20 00:00:00.71 O3uWyyu4
まる麺ウマー(^^) 

161:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 00:02:26.93 Obs4fSHJ
ブギー(この言葉ちょっと恥ずかしい〔苦笑〕)

162:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 00:39:15.77 JTXOUzJw
>>157
中途半端な二郎臭が失敗だと思われる
あれ食うなら、夢やら池田屋やら言った方が
味大差なくて、コスパは段違いだからね

163:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 01:19:00.00 gqVX+SJm
ブギーって量多かったっけ?記憶に残らないぐらいだから
やっぱり中途半端なのか

164:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 01:22:36.62 O4Ymk+rq
高い
チャーシュー少なすぎ

この2つのレポみてから全く行く気もしないし行ってない。ブギー

165:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 02:30:35.61 JTXOUzJw
>>163
量は普通、なのだが
ラーメンの系統上、どうしても夢とかと比べちゃうんだよね。

あと、ああいうおしゃれな雰囲気(笑)にしては、
妙にラーメンがジャンキーなのも不釣り合いで、客層選びそう。

166:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 02:33:36.18 IRBAmykG
腹一杯に食いたかったら百均のパン死ぬほど食っとけよ

167:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 02:38:00.24 LuqMHGYZ
そういえば百万遍に次郎インスパイアの店ができるっぽいな

168:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 04:28:26.47 GOhgiGed
ラーメンとは関係ないけど、夢語れの店で
七月中頃まで豚丼専門店として営業するみたい。
興味あったら行ってレポしてください

169:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 04:41:54.40 R38swv0g
しゃかりきは変な限定に力を入れだしてレギュラーメニューの味が一気に落ちたんだよ
しかもブロガーメニューが出たりして生理的に受け付けなくなったよ
ブギーはとりあえず一度だけ行ったがまた食べたい味じゃなかった
店内が見えない外観、態度の悪い店員、私語の多い店員、店名のセンス等を総合して
二度と行かないリストに入れた

170:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 05:43:25.96 K/M9TJwt
豚丼で丼つながりだけど河原町の新しくできた韓丼屋はまずかった。
昨日の昼に食べて一日中気持ち悪かった。

171:お萩屋
11/06/20 08:17:54.11 67v6Ak+/





プトニダー(^^)

172:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 09:24:14.58 gqVX+SJm
藤一番初めて行って醤油ラーメン食べたけど薄いというか
印象に残らない味だった。ゆでた細もやしが載っててその
茹で汁がスープに入ってしまって水っぽくなった感じだった

あと、ラーメンの種類が多すぎて何が売りなのか分からない
醤油ラーメンが大人気ナンバーワンと書いてあったけど
それほど特色ある味でもないし、サイドメニューも高いし、
居酒屋として利用するならありだけど、ラーメン屋としては
厳しいかな

173:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 09:54:27.86 XdwMqZwi
>>172
昨日の晩飯時に前を通ったけど、
そこそこ客入ってたな。
ホームページ見ると、
高速のサービスエリアとかにも入ってるみたいだし、
まあファミレスみたいなラーメン屋なんじゃない?
来来や魁力とはまた違ったスタイルの。

174:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 09:58:41.76 XdwMqZwi
>>170
河原町じゃなくて、
木屋町のヘルスビルの隣だろ?
昔、トンカツ屋やリプトンだったとこ。



175:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 11:27:31.19 UXZe9v9h
>>172
藤って昔ながらの~が似合う味だと思う
サッポロ一番が好きな人とかそういうの

176:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 11:38:46.82 GOhgiGed
京都の藤一番はフランチャイズかい?
よほどラーメンを食ったことのないやつみたいだね。
ありきたりのラーメンほど上手く作るの難しいよね。上手く作れるようになった店員は引き抜かれたりして(笑)

177:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 13:10:15.04 gqVX+SJm
>>175
ああ、それそれサッポロ一番。そういう味だった。
白ゴマをすって振りかけたら良い感じの。酒飲んだ
後に食べるラーメン

178:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 14:22:17.37 k42sJdCa
こんなんはどう?
URLリンク(gifu-men1.com)


179:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 14:49:43.99 R5trGuhT
つい、今さっき一蘭食ってきたんだけど、話のネタにもならないねえ。

小倉駅の在来線ホームの立ち食いラーメンの方が四倍旨いなぁ。

もう、いい。

180:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 15:17:21.80 Ppls58eY
>>170
あれまずいよね。
俺も京セラ本社前にオープンした時に食いに行ったけど、
いくらワンコインでもあんな屑カルビは無いわ~と思ったね。
あんなんに並ぶのって貧乏人か韓脳だけだろ。

181:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 15:20:16.05 /JT07XbL
>>180
そんなに不味いのか?
この前、行列してたから行ってみようかと思ってたけどやめとくわw
thx!

182:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 15:55:06.78 4xM1sr6r
まあ普通の味じゃないか?

少なくともスタ丼よりは美味しかったけどな

183:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 15:58:29.16 UXZe9v9h
松屋吉牛に慣れてると2倍払ってまで食う理由がわからない

184:名無し募集中。。。
11/06/20 16:10:26.07 H1YwdPNx
>>179
小倉駅のホームって確か待合室と自販機しかないけど(笑)

185:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 16:36:00.75 88kG4ckJ
宇治の小倉駅じゃないわな
福岡の小倉駅だわな

186:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 16:45:46.48 4xM1sr6r
昭和30年くらいの小倉駅にはあったのかもしれませんよ。


187:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 17:57:54.10 PHzeLl0D
おはざまーす

188:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 18:34:36.76 K/M9TJwt
なか卯>松屋>すき家>>犬の糞≧京一≧韓丼
こんな感じ。
カルビ丼食べてたらイギリスの探検家が遭難した時に革靴食べた話が脳裏をよぎった…。

189:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 18:43:13.25 2Rb0B5K+
おっ!
ラーメン軍団あいているやん。
塩つけ麺たべよ♪

190:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 18:45:17.97 5HdKvUgn
水道管破裂のせいでガスがまったく使えないよ~

191:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 18:51:48.01 fqATxCxY
>>189
携帯いじってると思ったら自演かww

192:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 19:56:28.49 erqV++J0
まるみや、無難にうまいな


193:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 20:03:51.83 UoCenkDz
>>185
一蘭の話題、
在来線の記述、
からJR九州の小倉駅と判りそうなもんだけどねぇ


194:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 20:29:42.55 Le4dnDwY
魁力屋本店を少し北へ 北山通までは行かず。
ラーメン屋新規オープン半額セール中です。
半額で1杯300円 300円ならOKな味です。

195:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 20:43:50.13 R66H5p+m
ラーメン屋の半額オープニングセールとかやると、
普段ラーメンなんか食べなさそうなリュック背負ったババアが何かとうざいんだわな。

196:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 20:50:36.11 39xF+4j/
>>195
何様や?死ねよ。偉そうに。

197:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 21:10:44.52 R66H5p+m
やだよーん

198:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 21:24:09.25 GOhgiGed
>>194
カイリキ屋の少し北というと
ラーメン屋が出来てたけど、もう潰れたのかな?

199:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 21:28:04.50 Le4dnDwY
たぶんその店をリニューアル
京都府の糞議員の隣位

200:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 21:58:38.42 j6wREfKH
多辛ラーメンやっと潰れたのか・・・
客いないのによくがんばってたよな

201:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 22:10:39.47 jKzfyLdY
前スレの後半で、軍団のJ塩ツケ麺のことを聞いた者だけど食べてきたよ。
重厚ツケ麺、塩バージョンって感じで美味かった。
面積のある平うちメンが、塩ダレ強いつけ汁を持ち上げる持ち上げる。
おかげで口の周りベタベタw でも箸が止まらない。
ライスボールが付いているから、味付け玉子はないだろうと思っていたけど、
つけ汁の底にあったときは嬉しかったな。
Jまぜソバの要素はあまり感じられなかったけど、味、コスパとも満足でした。

202:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 22:36:51.83 /qCJ8A79
石田慈円乙一郎

203:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 23:38:34.90 PvQpdKzy
ライスボールってなに

204:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 23:47:54.82 PvQpdKzy
自己解決した
どうでもいいけどJ-まぜそばってネーミングは食欲失せるよ

205:スクリプトタイムです(^^)
11/06/20 23:59:26.73 zlJQwJlb
さあ(^^)

もうすぐ(^^)

あの(^^)

罪日(^^)

スクリプトが(^^)

来ますよ~(^^)

さあどうぞ無価値ョンさん(^^)

ウマー(^^)ってやれよ

糞スクリプト乙(^^)

はいクズがキタ-(^^)-(^^)-!!

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓



206:無化調
11/06/21 00:00:00.75 s7jx2TWo
まる麺ウマー(^^) 

207:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:02:42.80 /qCJ8A79
あの盗作ライスボールね

208:意外な報告です
11/06/21 00:20:42.59 cbMCSmqe
187 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 23:54:11.60 ID:s7jx2TWo
あ?

190 :無化調:2011/06/21(火) 00:01:00.41 ID:s7jx2TWo
まる麺ウマー(^^)



罪日の自演確定www
糞スクリプトのクセに粘着されるの悔しいんだね
感情があったとは驚きだな罪日スクリプトのクセにw

(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)
(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)
(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)
(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)
(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)



209:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:42:07.73 +Y6fV9Fg
>>201
この内容はそのままに文体を女性口調にして絵文字を加えりゃ食べログだな

210:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 01:46:43.91 IKJY+Ogj
韓丼屋は焼肉やる気経営だろ

211:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 02:38:57.35 Jr1VGGb9
俺もあの丼を伏見で食べたけどあんまりだったな
食べてて肉とタレの匂いの他に炭なのかガスなのか知らんけど変な匂いがした。

212:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 04:03:10.63 HtkaMGB+
一乗寺のマルミヤってラーメン行ったことありますか?

213:さすらいのラーメン研究家 ◆uOve0/ks1k
11/06/21 04:47:23.53 hlRiGqp9
今回から酉付けることにしますた(・∀・)

さて、昨日は奈良の新大宮にある「梅光軒」と十三の「担担」で食いました。

相変わらずどちらも激ウマー(゜Д゜)ですた。

なんで京都にはこういう美味い店がないんでしょうかね?

現状では、ゆう、大輝、大栄(烏丸札の辻)、鶴はし、スガキヤだけですもんね。美味い店は。

やはり、皆さんがよく仰る通り芳眠と寅さんが閉店したのが痛いとこですね。

214:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 05:06:59.31 0UHYJxIr
>>213
鶴はし以外は化調満載の店ばかりだねwww

215:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 07:21:03.67 j72f7wOa
トリ付けてくれるとはありがたい。
早速あぼーんさせてもらうわ。

216:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 07:37:38.28 pC2VL3Ll
>>212
あの激マズ店がどうかした?

217:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 08:19:38.25 J1wNLmdD
1年以内に潰れる店の予想
◎かんだ
◯つけ麺マン
▲彦さく
△川藤屋
×藤一番
★くじら軒
異論は認める

218:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 08:35:43.30 NbAgUeUD
>>169
同意。時期的には一馬力出店あたりから全く興味が無くなったかな。
雑然とした店内で帽子と宮と家事が険悪なふいんき(変換できない)
ながらも真剣勝負してた頃は、ココで叩きながらも通ったもんだけどな。

今は、なんかレギュラーより限定メニューの方が多いらしいじゃんw

219:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 08:40:02.63 NbAgUeUD
>>204
Jって名前の由来は ジャンク 二郎系  重厚 

(笑)

220:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 08:56:21.27 qyx5xOIG
マルミヤは厳しいかもね
とんとん来の味をアピールしてのオープンだったが味が違いすぎる


221:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 11:07:06.52 W6tiuHP/
店名が悪い
新とんとん来、第2とんとん来、帰ってきたとんとん来、とんとん来太郎

222:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 12:31:27.27 MgjxT4E+
タ辛ラーメン跡の店のことは見たけど、どんなラーメンなのかな?

223:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 12:32:17.67 /Yy0zjOr
>>218
自分は値上げしてから一回も行ってないよ。
味つけ玉子はなくすし、大盛りが有料になるし、値上げはするしで
興味がなくなった。
ツケ麺は、ろおじと軍団さえあればいい。

224:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 12:58:42.71 HtkaMGB+
>>216
マジで激マズなの?
とんとん来の味と違ってるのかな?

225:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 13:06:10.26 jg0JE2BK
ところで千本にできたかっていう、
チャーシュー工房とかって新店に、
行ったやつはおらんの?
なんか北海道の総本店?のレビューみると、
萎える感じの店だけどw

最近、新京極六角の極上第一旭の豚バラ焼き肉に、
なぜかはまってるわけだが、
(ビールに合いすぎるw)
京都の第一旭の各店では、
ターローって呼んでるやつだよね?
一回そっちの(ターロー)食ってみたいんだが、
五条楽園の近所のとこでやってるかな・・・?

ちなみにViViのたかばしラーメンのガバチョ(=ターロー)は、
いまいちに感じますた。

226:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 13:27:53.83 HtkaMGB+
とんとん来のラーメンはマジでうまくて1日大盛り2杯食べてたんだが

227:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 13:43:59.20 MepxdfYQ
>>225
第一旭の突き出し肉で満足できるなら來來亭で焼肉ポークでも食ってくればいいんじゃね
こういうやつ
URLリンク(r.tabelog.com)

228:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 13:58:56.25 jg0JE2BK
>>227
む、これ知らんかったけど、
結構いけそうだな。
来来亭、ラーメンはいまいち好きじゃないから、
これとビールだけ行ってくるw

でもチャリで行ける範囲くらいに来来亭ないんだなぁ・・orz

229:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 15:09:33.43 fu8+Vm2d
>>228
飲酒運転はいけません。
そんな事をしていたらメンタロ2号です

230:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 15:13:28.07 jg0JE2BK
>>229
そっか、
チャリでも飲酒運転になるんだよな。
ならますます來來は遠いな。
街中に住むと便利なんだか不便だか。

231:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 15:16:30.63 TwI/0EKY
代行呼んだらええがな

232:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 15:20:21.75 jg0JE2BK
今日は蒸し暑いなぁ。
キンキンに冷えたビール飲みたいな。

233:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 15:30:05.91 vjkLgpEi
>>231
そのうちマジでチャリの運転代行が流行るかもな
おい そこの大学生 俺のアイデアをやるから、ベンチャー立ち上げろ

234:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 15:42:08.61 jg0JE2BK
>>233
メッセンジャーの会社とか、
観光地で人力車やってる会社とかに売り込んだら行けるかもな。

235:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 15:49:52.75 MgjxT4E+
上第一旭と第一旭は直接関係ないのだろ?
それに来来亭のそのポークなんとかは、それだけで500円なんだろ?あと生ビを二杯ほど頼まないと。
極上はつまみが付いて生ビが400円くらいだったか?

236:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 15:52:47.79 jg0JE2BK
>>235
極上はつまみ付きの生ビセットが600円。
セットの追加の生ビールは、
360円だか370円だか。

でもなぜか、セットじゃない、
単品の生ビールは500円ぐらいなんだよな、あそこw
まあ大抵セット頼むけど。

237:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 15:53:51.22 MgjxT4E+
自転車にも飲酒運転の罰則はあったけど
酒気帯びの罰則はなかった気がする

238:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 16:14:53.81 O0IpSWLI
【京都拉麺小路(ラーメンこうじ) 】徳島「ラーメン東大」【生卵無料】
URLリンク(www.youtube.com)

239:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 16:41:59.36 yozV64I6
一蘭ウマー(^^)




美味しいよ(^^)

240:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 16:42:37.81 yozV64I6
納豆ウマー(^^)



どうなっとう?!

241:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 16:43:39.55 HtkaMGB+
新座ラーメンって美味しいと思う?
これから行ってみようと思うんだが

242:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 17:23:20.58 gFNAwfWW
中途半端な味
変わり舌が好むラーメン
5年くらい前に食ったのが最後だからあてにはならない

243:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 17:39:55.17 HtkaMGB+
明日一乗寺行ってマルミヤと新座ラーメン食べてくる

244:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 18:06:40.89 p6ywIEMH
レポよろ

245:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 18:12:29.00 0UHYJxIr
>>241
新座?www
知ってるくせに

もーねーよ

246:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 18:24:23.44 HtkaMGB+
>>245
マジ?潰れたの?

247:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 18:29:10.74 0UHYJxIr
移転だってよ
四条烏丸って書いてあった


248:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 18:39:06.15 AZbc2c0A
>>226
俺もとんとん来好きでマルミヤには3回も行きましたが
昔の味の再現率は毎回6割~7割くらいかな・・・
それでも悪いなりにとんとん来の味はしてましたよ
もう食べられないと思っていたラーメンなので今の所
満足ですがやっぱ昔以上に美味しくなってもらいたいです

249:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 18:43:03.57 0UHYJxIr
>>218
意地の悪い書き込みww
たぶん伊地田さんかtinpoika
伊地田に8000リラ

250:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 20:41:57.36 o1KPgYdz
悟空(美味いとこの)を再現したラーメン屋で、
現存する店を、
ラーメンソムリエの皆様どうかひとつ教えて。


251:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 21:03:55.10 izXwGAjy
ここってオッサンばっかりか?
かっこわるい連中やな

252:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 21:06:07.49 1gY7LW7D
>>251
何を今更、おっさんと業者ばかりのスレですお( ^ω^)

253:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 21:12:14.10 F6lkejY/
>>251
おまえの何処がカッコいいんだねww

254:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 21:13:11.42 W6tiuHP/
少子化だからどこもおっさんおばはん率が高いぞ
むしろ若いくせに2ちゃんなんかに書き込みしてるほうがかっこ悪いぞ

255:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 22:23:57.13 fw7wf+IJ
多辛ラーメン跡地の店の情報きぼんぬ

256:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 22:29:17.33 9DpIfLvP
たぶんだが今半額セール中のラーメン屋じゃないか?
京都の不快議員の中国ヨイショノ糞民主棟の隣の店でしょ?
魁力屋本店を北上


257:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 22:40:11.34 1gY7LW7D
何故しなとらにしなかったんだろう店名?

258:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 22:44:04.61 9DpIfLvP
さー?

259:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 22:51:14.57 HtkaMGB+
>>247
サンクス助かった

260:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 22:52:37.28 HtkaMGB+
>>248
店の主人は同じ人なのかな?

261:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 23:09:51.63 p4eXX9cU
京都駅より北で今あいてるラーメン屋教えて
飲んでて今無性に食いたくなっちゃったからTAXIで行く
食べたい人いたらTAXIで迎えにいくよ、おごる

262:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 23:09:57.42 1gY7LW7D
>>258
粘着してる割に知らないのかよw

263:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 23:18:35.39 p4eXX9cU
いねえのか?
くそっ、旨いらーめん食いたいから君らの問うたのに
王将行くわ、使えねえなお前ら

264:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 23:20:08.83 1gY7LW7D
>>251

>>263みたいなのが典型的なおっさんのレスだ

265:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 23:20:10.34 J6hIFEbM
一乗寺いけばどこかあいてるだろ・・・

266:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 23:43:18.21 p4eXX9cU
風呂でちんこ洗って出てきて見てるけど
まだお勧めラーメン屋一軒もないんかw
もうええわ王将行ってから木屋町戻って抜くわ
おっさんでも金持ってるのが強いんやで、セイガクw

267:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 23:57:35.65 MNECewcP
>>266
この時間からなら、あかつき行け

268:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 23:58:59.10 W6tiuHP/
ほんまにおっさんやったらもうちょっとおもろいこといえや
おっさんはみんなお前みたいにおもろないって思われるやろが

269:無化調
11/06/22 00:00:00.74 xDFWROoq
まる麺ウマー(^^) 

270:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 00:19:17.66 s0wL2zpb
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑








ョンの自演確定(^^)




271: 忍法帖【Lv=16,xxxPT】
11/06/22 00:19:49.10 tMThvXJX
五条烏丸に大王ラーメンなかったっけ?
飲んだ後たまに行ってた。確か遅くまでやってたと思います

272:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 00:35:24.75 SLc8iYom
一乗寺で一番美味いラーメン屋ってどこ?

273:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 00:53:39.18 ZCPJ+wK6
>>272
マジレスすると、平均値で言えば、軍団。

二年前までダントツの最下位だったが、
他の劣化・不安定化で、気が付けば首位。
全ての店が絶好調なら、5位、6位くらいまで沈むんだけど、
軍団の味の安定感は異常。

ただし、今の新店は、どこも伸び代あるから
即抜かれると思うけど。

274:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 00:56:06.89 3cNywVyV
あほやなぁおもてます

275:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 00:56:08.44 aXCfz2OY
大王ラーメンカウンターの作り何とかならんのか。


276:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 00:59:56.21 tOO5d8u6
>>272
主観が入る以上一番うまい店なんて存在しない
一番好きな店なら別だけどな

277:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 01:40:06.14 lY1Y0Jx+
なんや結局のとこ、
悟空の味ににちかいラーメン屋分からんのか。
ラブタも頼りにならんな。

京都駅から北なら、
河原町界隈出て、
適当なラーメン屋いっとけ。
たいがい朝までやってるやん。

さっぱりいくなら夜のラーメン太陽。
ジャンクならみよし。
みよし系でましなら長しま。
ほかは大豊とかむねちゃんとか振幅とか、
壱蔵とか適当にいけぼけ。

祇園のやなぎとかさだかずでもええんちゃう?w
あとは知恩院前のMkんとこか。

あ、と、いうわけでのラブホに出前してくれるラーメン屋もあったな。
寿司屋の隣に。

278:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 01:48:38.26 lY1Y0Jx+
あ、言い忘れた。
タクシー乗ってでも行くゆーたから、
『京都駅より北の店』上げたったんやからな。
行けよハゲ。


279:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 01:53:06.32 SLc8iYom
>>273>>276
どうもありがとうございます
軍団行ってみます

280:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 01:55:32.48 IZIIk8nI
>>277
>悟空の味ににちかいラーメン屋分からんのか。
味の名門行っとけ
生卵入れたらトロミとか近くなるだろ

281:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 02:00:52.42 kaelVfpQ
軍団は安定した味だよ
でも重厚食うならムテまで車かっとばす
チャーシューが異常に多いけど好みじゃないからポイント低い
つけ麺はほんだしっぽい味して苦手だがガソリン代ないときだけ行く

282:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 02:01:20.48 lY1Y0Jx+
>>280
ちょっとちがうー。
市場の近所の名門はたまに行くけど。
山科のカンシュウジの名門は、
美味いらしいけど、
外角低めな地域過ぎで行く気にならん。

283:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 02:16:20.86 r1jP1Upv
にしこり

284:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 03:27:43.93 FY41M/b0
とんとん来で元従業員でしたがマルミヤでは火力も釜(マルミヤは寸胴)が違うから
作り手は一緒でも同じ味は出せません。店長も割り切って作っておられると思います。
私が最後にやらせてもらってた時は多い時でゲンコツと鶏ガラ各50kgぐらい使ってました。
多分、今のお客さんの入りからしたら半分も使ってないでしょうからやっぱり同じ味は無理ですね。
でもそれも返っていいかもしれませんし私は店長が好きです。

285:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 03:53:00.33 UoiI8Khm
≫284
最後おかしいぞ

286:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 04:26:32.46 kaelVfpQ
>>284
言いたいことは分かったよ
でも同じ味が出せないのなら
とんとん来の名前を使うべきではないのでは
いかにもとんとん来みたいな釣り文句を言うから文句を言われるのです。

287:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 07:17:11.48 r0Ve0pe9
>>279
仁王立ちして睨みをきかせてる人がいるかも知れないけど勇気を出して入店しよう
食べてるときに鋭い視線が突き刺さると思うけど普通の人なら我慢できると思う
バイトが恫喝されてるときもあるけど客は何もされないから安心してくれ
食べ終わったら行列がなくても速やかに店外へ出よう

288:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 07:34:21.94 v8+xQQxS
軍団ってそんなに愛想悪いか?

俺が行ってる時は別段普通だけどな
ブギーにしてもそうだがよく書かれているような愛想の悪い事された事がないんだよな
どちらかと言うと親切な店がおおい

俺の場合ちょいと体がでかくて見た目いかついからかな?
店はどうやら客を選んではいるのかもしれないな

289:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 08:07:21.91 jiGBR+Ri
187 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 23:54:11.60 ID:s7jx2TWo
あ?

190 :無化調:2011/06/21(火) 00:01:00.41 ID:s7jx2TWo
まる麺ウマー(^^)



罪日の自演確定www
糞スクリプトのクセに粘着されるの悔しいんだね
感情があったとは驚きだな罪日スクリプトのクセにw

(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)
(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)
(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)
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(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)




290:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 08:11:57.29 3cNywVyV
○団は店主の人間性が終わってて食べてて不愉快すぎる

・バイトに恫喝
・仁王立ちで客睨み
・外でメニュー見てる客がいるとバイトに「他行かないように捕まえてこい」
と指示するときの顔
・夢を語れに「はよ開けやがって」
・「僕の店の前を通り過ぎる人見てあほやなぁ思います」

気持よく食べれたことなんて一度足りともない

291:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 08:28:30.79 HtI78YzB
>>255
中華そば京家
リニューアルオープンで28日まで半額セール

ついでに
らーめん京龍@四条大宮きて屋あと 7月1日オープン

292:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 08:32:26.01 HtI78YzB
>>290
あの人は人間性からいって
営業とか商売には適してないかも
教師とか警察官とかに多いタイプ

293:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 08:51:20.07 kZ8Mm+lk
石田は会計の時だけえびす顔

294:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 08:58:00.93 oHwV9X+k
軍団の店主は雰囲気で損してるとは思うけど、ラーメン食いに来て一流料亭の接客は必要ないし。

2ちゃんで否定される店に美味い店が多いっていう典型的なパターン。

店名が恥ずかしいとか言ってる奴は助かる。マジでこの頃混んで来て、外待ちするのが増えてきて嫌だからな。

295:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 09:11:26.10 k584x6Qf
確かに味は悪くない
濃厚が好きなものには好まれるだろな

296:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 09:40:56.94 kaelVfpQ
軍団のメニュー全てがCPも高く味もガツンとインパクトあって旨いような
しかし一部の客以外には評判わるいのは事実
サービス精神旺盛なのはたしかだけど「お客さんに喜んでもらおう」「学生さんにお腹いっぱいになってもらおう」
という優しさからじゃなく「これだけ肉増やせば俺の店に客は来る」「何が何でもよその店の客を取ってやる」的な感じがします

297:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 09:47:10.80 Y71JfYnH
昨日あかつきにいったらえらい並んでたけどあそこでもからあんなに並ぶときあんねんなwww

298:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 09:47:40.18 k584x6Qf
>>296
一体ラーメン屋に何を求めてんのw
変ってるねwww

299:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 09:53:07.90 pi6FW7K7
>>288
そりゃ、ここに文句たれるような最底辺とフツーの一般の客とで
対応を同じにするなんて相当難しいよ

まあ、高安みたいな接客をしている軍団なんて
それはそれで笑ってしまいそうだけどね

300:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 10:07:39.69 lsZFN5FO
味 軍団 > 高安
接客 軍団 < 高安

俺なら味で店を選ぶな

301:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 10:17:46.76 pWNNpWpM
また軍団の自演が始まったなwww

302:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 10:51:00.87 gt5/NjzG
軍団は普通以上に旨い
しかし連れは店の雰囲気が苦手だから他に行こうと言う
なので軍団行く時は一人で行く

303:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 11:00:35.34 U9YdY03q
独り呑みとかには行けないようなヘタレタイプが多いんだなこのスレはw

304:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 11:02:58.75 lP8UcnGC
魚糞スープは正直苦手や・・そういう人結構多いやろ?
魚糞無しのは物足りなさを感じるしチャーシューが致命的やな
とどのつまりは魚糞苦手な人はダメな店や

305:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 11:12:13.72 gt5/NjzG
>>302
悪いな
お前さんのように女も友達も居ないような奴には分からん苦労もあるんだよ


306:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 11:15:25.62 gt5/NjzG
>>303
の間違いね(笑)

307:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 11:19:25.61 U9YdY03q
>>305
俺にふったんだろうけどw

あのな連れや女もいないものがあえて独り呑みとかしないのと聞くかw
それじゃ無様さを曝け出すだけだろ

大の男が店の店主ビビッてラーメン食いにいけないとか言ってるようじゃ独り呑みなどできねーだろって意味で書いたんだけどなw

俺の場合独りで飲みたい時があるからよく行き当たりばったりであちこちはいってくけどな
まったく知らない土地でも独り飲みのはしごとかな

308:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 11:37:08.15 SLc8iYom
マルミヤ行ってきた
結構とんとん来時代と変わらない味で美味しかったよ

309:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 11:58:15.06 HYTZ4wtM
これが自分語りやで!

310:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 12:06:21.75 Imd8xogz
>>309
揚げ足取りがいる場合は微妙だな

311:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 12:25:09.07 FF5MB8Wy
高安、本日休業
って、大将が病気ってやつ?

312:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 12:52:03.15 YkwNCPdo
>>297
あかつきは美味しくなったの?
ラーメン食ってるのに店員がガスレンジの掃除し始めたとか誰か書いてたな

313:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 13:01:16.40 Y71JfYnH
から揚げ定食が六百円でくえるから貧乏人がならんでたみたい!
まあ俺もそのひとりなんだけどw

314:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 13:09:13.31 q6wy4K2I
あかつきが唐揚げ定食始めてるとは・・・
しばらく行ってないのを今気づいた

315:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 13:35:10.10 s0wL2zpb






パイユウマー(^^)

某海賊漫画の糞コックのレシピを再現してみた

フライドポテトとポテトチップスの中間みたいな食感でウマー(^^)


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