【東京都】高円寺のラーメン屋33【杉並区】at RAMEN
【東京都】高円寺のラーメン屋33【杉並区】 - 暇つぶし2ch811:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/28 14:25:51.58 HoTo0lOc
>>800
悪魔の乳首が凄いことになってますね。

812:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/28 14:30:40.22 nF++q3A6
坂内はチェーン展開一号店だったんだよな、
当時は美味くてチャーシューの量にも驚いて感動した。

813:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 00:05:50.95 buD4m0A7
>812
でもね、北口の「小法師」と同じ不味い業務用スープだったんだ
これだけは残念だったね
ねぎチャーシュー よく食いに行ったものさ

814:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 00:21:14.59 dA3M1lSq
小坊師と坂内の味は同じだろ
で、小坊師がまずいと感じる人間は喜多方ラーメン自体が合ってないんじゃないの
というかラーメン自体が合ってないんじゃないの

815:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 00:25:55.50 SOBCUJcz
あーじゃあ俺ラーメン合ってないわ

816:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 01:40:45.36 2yHt5yub
>>812
坂内食堂
西友前は直営で
小法師がフランチャイズでそ。

817:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 02:23:13.72 kNgXyLRZ
チェーン店をマズイって言うのがカッコイイわけ わかった?!

818:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 06:10:13.63 eUdpkLQu
★★ 9月のデモ日程 ★★


9月11日 大阪デモ (雨天中止の振り替え)

9月16日 花王デモ

9月18日 フジデモ (チャンネル桜)

9月19日 フジデモ (2ch大規模off板・新運営)




819:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 19:39:26.24 bZNTqEc8
阿波踊りで出してた天一のミニラーメンがうまかった

820:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 20:04:56.00 Cwc6e1vw
泡踊りか。
最近、ご無沙汰だな。

821:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 20:13:50.39 FqcUb6Y3
>>坂内の味は同じだろ

坂内練馬店だけは・・・

822:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 20:30:47.51 oYa6s94W
ザボンは?

823:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 01:02:30.34 cyvcLiuV
本場の喜多方ラーメンとお土産用生ラーメンの中間というか…

824:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 06:44:44.77 LHZtY+xu
>>822
ザボンはうまいと思う。チェーンというよりは暖簾わけなんじゃないの。
二十年前ぐらいのラーメン本にはたいてい載ってたけど最近は載らなくなったね。

825:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 07:45:48.04 cyvcLiuV
10年ぐらい前のラーメン本に別枠扱いで峰が出てた。
別に峰が嫌いなわけではない(少なくともご飯のお供にはなる)が、いったいラーメン本ってなんなんだろう。

826:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 07:49:18.75 4b9kYPVN
七代目・一条流がんこ 
レンゲにトマト・ジュレをのせたスペシャル・ラーメンは旨かった


827:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 12:43:39.91 Kv/CkcNt
中野坂上の南ばん亭行ってきた
俺はアカトンボのほうがうまかったよ

南ばん亭もまぁまぁ美味いが麺がふにゃふにゃすぎ
めちゃ辛でも全然辛くない


828:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 13:29:29.88 cyvcLiuV
俺のなかでニュータンタンメンブームは去った。
インスタントラーメンに手を加えりゃ再現できる味だしその方が安上がりで済むからな。


829:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 21:38:53.65 pxvHf8Yr
ばりこて本店の生意気店長ブログ

URLリンク(twitter.com)

2CHに叩かれるだの、自分で店主より態度デカイだの
調子にのってるな。
確かに、店主よりラーメンは旨いかも知れん。
しかし、お前の接客はダメダニだ。
都立火星に一回頑張っていったが、店主いなかったが
体調悪いの?
オレと合えば、色々助言するのだが。
なんだあの横柄な若造店長もどきわ!

By10年以上の常連



830:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 22:23:58.13 iL7gZQvK
>>829
Twitterをブログと呼んでいいのか?

831:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 22:39:22.29 uBX6Y3Lo
>>829
ほっとけばいいじゃん。
嫌な思いして行く必要ないと思うけど。
あと、直接本人に指導すれば?
そうすれば、他の人も助かって、
あんたもカリカリする必要なくなって、
いいんじゃないの?
俺は面倒だから、もう行かないけどね。


832:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 22:39:53.15 DrEZ3o/M
庚申通りと早稲田通りのぶつかるところにあった、骨を吊したラーメン屋って、何って名前のラーメン屋だっけ?
都電のほうにもあったなぁ

833:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 23:16:09.25 y0WjAnBy
がんこ

834:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 23:33:12.39 Hj+I38P0
イェーイ
ばりこて店長みてる~?(AAry

835:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 03:16:59.32 dfThmEsI
>>832
がんこは今は四ッ谷に本店があるよ。支店も色々ある。

836:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 03:26:45.73 Fuw1rg0s
都内に悪臭ばら撒くんじゃねーよ、ばりこて とか言う
九臭の乞食カッペ集団。  

              逝ってよし!

837:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 04:17:17.07 g61sBRzg
ばりこて信号の対面に住んでるが臭いは
なんでんに、比べればまし、風向きで裏の神社が
心配、豚骨臭の神社って…

838:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 07:56:55.87 0ylrTa7k
悪臭退散 悪臭退散

839:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 13:03:49.83 Lg/9BlC1
>>837
なんでん
は凄いよな。羽根木の信号付近まで悪臭がねー

840:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 14:15:07.51 zXSKLP+U
>>839

ナンデンは昔の方がアンモニア臭凄かったよ。
今は終わってるが、昔はうまかった。

841:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 15:36:23.82 Q9CjofBt
臭いといえば、昔よく行ったラーメン屋(中華屋)とんこつではない。
マンションの一階にあったんだけど、
マンション住民の臭い苦情で出されちゃった。
今は美容室になっている。店主いい人だっただけに、、、、、、。

842:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 18:44:03.30 Jplt2MSV
鳥ガラなら甘くて香ばしい良い臭いするんだが、豚骨も処理下手なんじゃ?
血抜きもしないで冷凍炊いてるとか。

それかブロイラーの鳥ガラ使って油劣化

843:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 22:23:25.22 QwOd44o6
またブロイラーさんか

844:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 22:24:26.63 hXGZvpRE
>>843
そりゃ、うがちすぎじゃね

845:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 23:20:15.67 qXs9P0hG
明日9月1日でラブメン閉店だってさ、で、1週間後に煮干し系でリニューアルだと。
二郎系油そばと言えば、ぽっぽっや大、kaeru他喰ったけど、ここのアブラブメン
が1番好きだったので非常に残念。まあラーメン屋の墓場からブレイクなんか
ありえないわけで、中野や荻窪に出店していたなら状況はまた違ってたと思うけどね。
煮干しに特化したりしたら、なおさら死期を早めるだけ、立地が悪かったのが敗因。
ろくにラーメン喰いもせず語ってるだけのやつとかピットクルーで成り立ってるスレなんで、
真に受けて出店したらひどい目にあう。横丁の全店や、まるとん、藤、火の鳥他、ご愁傷さま。



846:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 23:36:51.37 NYvYjwMq
墓場!墓場!
実食!実食!

847:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 00:15:44.46 8ncsBjVd
>>845
あれだけ不味くて店員の態度が悪い店はそうそうなかった
次の煮干しも流行りを追っかけただけのパクリだろうし期待できなさそう

848:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 00:21:06.85 HyQIMc78
煮干しは永福の草むらがあるから
余程美味くなきゃ通わないだろうな

てか今は博多豚骨が少ないから出店時なのに
何で出ないんだろう?

849:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 00:39:13.34 ZQtLdRbH
>>847
ラブメンは不味くはないだろ。確かにあの店員はカスだったけどな。
流行りを追っかけただけのそこそこの味がここの味なわけ。
でもアブラブメンは旨かったと。
バリ男なるG用スープみたいな二郎インスパイアが本店近くにできてそこそこ
流行ってるので拗ねて閉店なんだろけど、煮干し系がほんとに流行るのなら
春木屋や永福大勝軒を差し置いてブレイクとかないし。

同じ器用貧乏でも花道@野方とはレベルが違う、つか、ラーメン愛が
足りなさすぎる。素直に金儲けの道具としてのラーメンって
前面に打ち出したほうが好感持てるのにね。
以下二郎家ラーメンを始めるにあたって旧二郎(現生郎)に挨拶まで
行ったりした店主の言い訳。

URLリンク(mprfuck.blog8.fc2.com)

850:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 00:54:04.85 usBh7Cv8
煮干系ってたけにぼの悲劇を繰り返すつもりなのか

851:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 03:32:27.38 p+/1/BFa
今雑魚が高いのにねー?
後はやはりストロンチウムなど放射性物質を
気にしてる人多いよ。
瀬戸内海産限定!とか表記できればよいがな

852:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 05:00:25.21 +OOMYEIB
>>848
まったく同意。
高円寺駅付近で美味い博多とんこつ食えないから
せい家の味薄めの細麺で我慢してる。
経堂の英あたりが何かの間違いで出店してくれんかな。

853:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 09:48:46.12 +cDPMQGl
ドクズまたラーメン食って無いだの妄想全開してんのか
そして相変わらずいろいろ分析したつもりになってる、みっともねぇw

854:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 13:06:19.89 RigSDRP6
この辺で煮干系だったら草むらより断然蘭鋳だろ。
そもそも草むらは中華屋だしな。
最近、杉並スレでも草むらゴリ押ししている奴いるけど
あれドクズか?草むらもとんだ災難だな、変なのに好かれちゃってw

855:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 13:23:01.12 qxZzUMyS
>>848
ひんと:悪臭・異臭問題

856:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 13:50:47.05 xDB6k+eW
伊藤インスパイアやらないかなー

857:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 19:01:38.71 wGOIR+qf
最近は自分でスープ作って大成から麺買うんだけど、スープに気をつけて作ると、結局ラーメンにするのが馬鹿らしくて、水炊きや、オデンにして、最期うどん、雑炊になる。料理人と脱サララーメン屋じゃ違うよ。基本出来てからやって欲しい。
俺から言わせれば、自己流を宣伝してるのは、自分の未熟さを吐露してるだけにしか聞こえない。
否定しないが、料理は化学調味料は使わない、というか使ったことないから使えない。

858:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 19:55:12.16 HOpaOxwP
自炊厨いきなり全力全開だな
自炊スレでラーメン屋ディスりあってりゃええやん

859:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 20:11:16.32 ycq/EmQk
化学調味料はラーメン界の稼ぎ頭だぞバカ

860:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 20:17:00.21 /yBFFASR
ラーメン屋に行くときはmyハイミー必須だぜ

861:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 20:38:59.40 n8vEMohd
なんだ、あいつまだ生きてるのかよw

862:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 21:30:27.30 g0sJwN+A
>>861

死ねるかよ?
ホルスタイン放射牛肉食うか
ブロイラー食え

863:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 21:34:21.28 g0sJwN+A
グルタミン酸NA取ると緑内障率一気にあがるぞ。


864:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 22:24:52.56 mh+vnh96
誠屋も臭かったよなーーー

865:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 00:19:19.04 WJqLp1q9
ラブメン行った人いる?
12時前に閉めてたけど、最終日だから忙しかったのかな…

866:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 00:26:29.62 2WpF/DbL
まじか
今から行く予定だったのにw


867:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 02:08:57.12 +9Ml6NV4
前にここでスレ盛り上げてくれる王子様?だっけ?いなかったっけ

「ゴミカスだなあ」みたいのが口癖の

おれ、あれけっこう面白かったんだけどw
全力で見事に全員にレス返してたしね

868:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 02:50:34.41 99xjsKu3
俺は王子を、しばらく玉子と勘違いしてた。
どんだけ玉子好きなんだと

869:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 02:54:59.50 jAkihZqC
>>867
ココだけじゃなくて杉並と関係あるスレならラーメンや地域情報にかかわらずアラシまくっていたので、
アク禁にされたらしいよ。

870:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 03:01:18.28 +9Ml6NV4
>>869
それはひどいね
アク禁にして然るべきだわな
ラーメン板でおもしろキャラ発揮する分にはよかったとは思うけどなあ
法に触れない範囲で

871:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 14:13:23.57 BtFZg+N1
>>867
玉子先生は共同墓地に埋葬されました

>>869-870 のゴミカスどもはピクピクです

今日も玉子先生の圧勝です

872:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 23:50:45.91 3DRbLlS9
いつ行っても閉まってるんだけど、風武ってどうなったのかな?
しょうがないから蘭鋳まで行ってるけどね。

873:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 23:56:52.57 AWa+IDjo
アカトンボの味噌って甘い感じの味噌?
食ってみたいけどくるりのように甘味が強い味噌は食えないから躊躇してしまう

874:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 00:00:07.22 T5e0E/+b
>>872 行って閉まってた時の失望感は大きい。あそこには行かない、不定期休は駄目だよ、一番しちゃいけない

875:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 00:41:45.50 3fqprUFh
くるりの味噌は甘いというかひたすらドロくて重たい。
スタミナつきそうなのに、食ったあと体力を消耗したような気分になる。
赤トンボの味噌のほうがマシだけどインパクトは薄い。


876:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 00:58:26.47 nenPgdru
>>872
蘭ちゅうって日によってスープの味が違わない?
なんかこう安定感がないんだよね・・・
といいつつ明日行こうかと思った

877:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 02:41:30.63 Ag5kITfv
フジテレビから 皆様へ 燃料投下!
言い訳にもなってないし。
花王デモ前に、苦肉の策か?
策士策に溺れるとしか言いようがないな

URLリンク(www.fujitv.co.jp)


韓日戦の説明は赤子でも嘘と分かるレベル。
仏日、露日、蘭日とか見たことないし。
FIFAの表記がうんたら韓たら言ってるが
ウジサイト見ると、ゴルフが韓日ゴルフになっとる。
こりゃー桜もキレてたが、鬼女に最高の燃料投下になったな。
鬼女板は、俺でももう怖くて見れないレベルだろうな。



878:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 06:57:16.20 o+Z7X+g4
最近の悦残はどう?

879:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 12:31:10.53 zDOvg90S
なんの事かと思ったら越山か
なんか再開して微妙だったのがよくなってきた、と思ってたのにまた微妙になってる気がするよ
あと昼たまに行くが店員が1人しかいない
その人自体は普通なんだがやはり1人じゃ人手足りてない

880:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 15:23:29.89 o+Z7X+g4
>>879 
ありがとう

881:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 18:17:23.39 TuTIKHkV
風武 潰れたの?

882:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 18:24:54.99 fqZPrw93
いつ潰れてもおかしくない状態ではあったな
ただ不定休だからどっちかは分からないけど
味がどんなに良くても立地最悪で不定休でサイドメニューなし主義では厳しいだろうが潰れないで欲しいなぁ

883:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 18:53:03.90 RrbCNKKP
>>881
数ヶ月休んで突然再開とか当たり前の店だからわからない。

884:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 19:47:13.33 Z5d2KYPI
>>876
ヘビーユーザーじゃないけど、俺が行く時はそんなにブレはないなぁ~
代替品でりょうたん亭があるけど、ちょっと遠いね

>>881
時間の調整をするとか言ってて、その後、あんな状態だな

885:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 21:16:23.89 f48N2cWy
風武ツイッター位やれよ
つぶやきは今日は営業します位で良いから

886:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 12:42:13.12 gFCDbjrl
風武、閉店。

テナント募集の看板あり。


887:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 12:43:48.11 +joGslBX
>>886
まじかよ!
あそこは目立たなすぎたからな…。

888:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 13:41:53.26 w1F5e0Cv
あれは場所の問題ではないと思う、味の問題でもない

889:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 14:53:08.26 rzTm0VaE
ああ もう一回食べたかったなぁ・・・・風武
へこんだとき食べると元気でたから

890:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 16:23:24.75 4Y1ofbdo
まあ、やる気がないのなら当然潰れるわな

891:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 18:28:45.62 Qw2GEcwD
夜逃げかよwww
せめて貼り紙くらい出して告知しとけ


892:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 18:53:39.47 GjzhpV8U
高円寺ならタンタンが一番好きだな。

893:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 19:20:11.35 gKrKO3b+
たまはたまさはたまはらまさはたまたまはたまはらま

894:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 19:28:53.97 KjBgj0kS
URLリンク(www.youtube.com)

895:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 21:06:06.02 YpsY4RmU
>>888
営業時間の不安定さが原因の一つだとは思うけど何よりも儲けるつもりが店主になかったっぽいのが理由だろうな
宣伝をほぼしない上に客単価を上げるつもりもなし
趣味で店をやってるんじゃないかと疑うレベルに隠れ家指向が度を超してた

896:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 22:55:56.39 imzRAkim
あ~ぁ、風武終わりかよ
シナソバ系じゃ一番よかったのに勿体ねーな

まぁ、夏用メニューの改善怠ったし、
いかなる理由があろうとも営業しなくてはならないって掟破ったし、
客商売舐めすぎ。
自業自得だな

ざまぁwwwww

897:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 23:08:57.42 UTis1tTE
風武はニンニクやってれば違った結果になっていたんだろうけどね…残念だよ…

898:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 23:11:36.65 +joGslBX
根本的に場所が悪すぎただけじゃないの。
道に面した場所でやればもっと客はきたと思うよ。
というか、客が来なさ過ぎて家賃稼ぐためにバイトしてたから
長期休業とかしてた可能性だって考えられるよね。
そしてとうとう力尽きたとか…。

899:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 23:14:46.67 S+V1XCk/
風武は潰れたっていうより、場所変えるんじゃね?

900:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 23:46:10.73 rzTm0VaE
場所変えてがんばって欲しいよ 高円寺まで出向く理由がなくなったな

901:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 23:58:06.35 4Y1ofbdo
>>898
同じような条件のはやしまるが長持ちしているんだから、立地の問題だけじゃないだろ

902:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/05 00:12:56.16 YpIP/ZpS
>>901
はやしまるは車通れるのだから、比べようがないほどマシじゃね。
風武なんて建物同士の隙間に入り口があった店なんだから、
地元民だって気づいてない人がかなりいたはずだぞ。

903:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/05 00:40:32.37 e5oimS7s
あの隠れ家的場所はかえって良かった。
以外に奥が広がってて驚きがある。
お母さん?みたいな雰囲気も良いのに。

904:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/05 01:27:56.54 9JnniEIb
ガッカリ店と聞いてましたが、
確かめる為に行ってきました。
店主は感じの良い方でしたが、
ラーメン自体は、う~んでした。
隣で、マシマシとか得意げに言ってる
おっさんの眼つきが気持ち悪かったので
とっとと退出しました。
長文すみません。


905:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/05 01:32:33.29 m7TNknJj
味はよかったし初期から客も結構入ってた
ただ不定期の休みが多すぎて流石に客減ってそれに伴って閉店だと思うわ
それかやる気がついに消滅みたいな

906:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/05 01:32:49.92 YpIP/ZpS
>>904
店名かいてないよw
雰囲気からするとラーメン大っぽいな…。

907:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/05 01:34:33.68 HnC+59DG
【売国奴フジテレビ】
キムヨナが東日本大震災被災者への鎮魂セレモニー参加を拒否。理由は日の丸への嫌悪感か。

震災のため東京に代わりロシアで開かれた2011フィギュア世界大会。世界中の選手(韓国を除く)がリンク上の日の丸の周囲で手をつなぎ日本のために祈った。

震災直後の日本人がこれを見たらどれほど力づけられたことか…
URLリンク(blog-imgs-34-origin.fc2.com)

しかしフジテレビは親日的な演出やプーチン首相のメッセージなどをことごとくカットし、キムヨナ特集に差し替えた。



908:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/05 02:37:29.93 u8kvn4b+
サッポロ一番 ちゃんぽん
URLリンク(www.sanyofoods.co.jp)
もちもち太メン 茹で時間4分 現在SEIYU等で新発売!

909:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/05 09:36:33.24 ydhXgfSw
せっかく足を運んでも臨休続きじゃ客足が遠退くのも当然だろ。残念々々。

910:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/05 10:22:39.45 qw/EnGHm
味だけは高円寺でも群を抜いてただけになー
いつかこうなるとは思ってたけど実際になってみると残念だ

911:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/05 21:00:29.68 TBHTZeW1
うん 群を抜いてた。 明らかに。 隙のない味が好きだったんだけどな。
 どっかで再開してくれることを願います。

912:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/05 22:59:09.00 ncHvAaYy
基本に立ち返ったソバが食いたい。最近のラーメンとかいうのはスープが飲めない。
インパクトはいらない、たくましく育って欲しい。

913:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/05 23:00:51.10 I+M8Ey/2
タロー軒は昔ながらの醤油ラーメンだしてるけどそこじゃダメなの?
値段の割には具大目で、たまに食うと美味く感じる

914:872
11/09/05 23:02:54.26 oKhNXSFS
な、訳で、
射程圏内の「たなか」or「蘭鋳」まで行ってるんだな
「りょうたん亭」は、もっと努力が必要だと思う。
しょっぱいし・・・

915:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/05 23:43:23.72 kiaD1pt6
ラブメンにこれだけは言っておく、ニンニクと胡麻の薬味を置かなくなったら行く価値は無い!

916:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 02:05:11.59 IXw1pM/+
結局ラーメン、それも基本形の醤油ラーメンなら東京なんかより会津だと思う。
喜多方ラーメンもその一部であるが、東京にあるチェーン店じゃ仕方がない。
東京は色んなラーメンを24時間食べるには便利だかね。
ドロドロコッテリじゃなきゃラーメンじゃないと考えるなら話は変わるが。

917:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 02:09:12.66 ScZK7UVo
>>916
ラーメンの基本形は東京ラーメンでしょ
喜多方とかはそのバリエーションで会津ラーメンにいたっては何それ?って感じじゃない?

918:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 02:44:11.64 IXw1pM/+
そうかもしれないが、東京に来てから基本形醤油ラーメンに打ちのめされた事がないのだ。
それを望んでいたのにもかかわらず、だ。
そうなると適当に作られた会津ラーメンに軍配があがる。

919:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 02:47:34.88 IXw1pM/+
今言ったことは気にしないで。ここはあなたがたにとっての未知なるラーメンについて語る場ではないのだから…

920:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 02:55:31.65 IXw1pM/+
帰郷してペヤングヌードル買い溜めしてきた。
そんな男だよ。
どうか気にしないで。

921:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 03:03:47.23 IXw1pM/+
本当は買ってこようと思っただけで実際は買ってない。
ペヤングヌードル食いたいよ。

922:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 03:30:45.54 ScZK7UVo
>>918-920
地元のラーメンが恋しいと言いいたいわけね
でもここは高円寺のラーメンを語る場所だから、カップラーメンとかノスタルジーはかんべんね。

923:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 03:55:48.67 IXw1pM/+
了解しました。

924:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 22:30:25.95 NyzxvvcU
阿波踊りのテレビ中継でタロー権が長く映ってた

925:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 23:54:25.62 VYz9xX0M
タローの冷やし中華ってどうなのよ

926:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/07 00:29:18.79 hzx5xuNM
麺が比較的冷たいかな

927:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/07 06:06:28.61 5a1MrlIe
タロー軒が美味いと言う奴が多くて、このスレの感想があてにならなくなったじゃないか

928:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/07 06:37:59.53 5o7ynDO8
あの大雑把な感じが良いのだと思うときもあるし
いい加減さに腹が立つ場合もある。
遠方から期待して行くようなものではないし
美味いかと訊かれたら即答しかねるが
無くなったら残念な店だ。
そのくせあんまり利用しないのだが。

929:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/07 10:06:00.21 4cA3NH7C
タロー軒は普通かな、でも匂いは最高だと思うよ
あれに誘われてたまに入ってこんなもんだったなってのを年数回やるし

930:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/07 16:39:41.45 5o7ynDO8
タロー、ワカメいらないから刻みネギ入れ放題にならないかね。そうなったら頻繁に出向くかも。
メンマの量は申し分ない。


931:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/07 16:39:41.55 PpWi7ZnE
おいらも年に3回くらい行く
なんか無性に食いたくなって、麺固め頼んで、完食するんだけど
うーん、しばらくいいやって感じで帰って来る
休み無しってのが魅力やね

932:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/07 22:47:44.42 BIaiJlRr
カレーは旨いよな

933:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/07 22:49:14.27 x2Fde19l
>>932
いつも素通りしてるんだけど、ネタじゃなくて本当に美味しいの?

934:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/07 23:36:23.63 GuzDD6d2
>>933
喫茶店のカレーライスレベルだけど
安いし食える。

935:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/07 23:48:54.69 x2Fde19l
>>934
安くて食えるってレベルかw
すき家でカレーを食うよりはマシって感じで一度言ってみるよ
さんくす

936:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 01:35:20.90 J8VjWk/C
肉なしの安いカレーライス、乞食の餌レベルだなw

937:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 01:49:41.17 MI9YQ0A4
タロー軒は帰宅までの道中にあれば稀に行こうかと思うタイプの店だな
期待してわざわざ食べに行くとがっかり感が半端ない

938:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 02:01:57.32 GXN3gTnx
だな、目の前通ったとき腹減ってたらフラっとたまに入る
そんな店

939:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 07:19:02.58 LPDfhNA7
タンタンのラーメンってどう思う?
昔とんこつラーメン喰って二度と喰うまいと決意したものだが。
オロチョンラーメンはうまいの?

940:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 08:16:21.66 TSQ7d71t
>>939
オロチョンの方が食える。

941:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 10:47:15.32 KD9jKL02
>>939
あそこの豚骨スープはインスタントだからなぁw

942:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 11:04:20.85 wRrM+4hK
>>913
昔ながらのラーメンがあんな味だったら今ラーメンはない

943:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 11:21:07.47 nXja3pe/
タローが奥深い、罪深い店なのは分かった

944:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 12:36:47.34 LlQcpCbY
大何時の間にか50円値上げしてるのな
今まででのが650円で小扱い
中が100g増しで+100円
大が200g増しで+200円になってた

945:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 12:56:34.58 KD9jKL02
>>944
いまどき大に行く奴がいたほうが驚き
イラッとくるから行かない

946:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 13:31:51.96 l5L69eAa
俺は大衆飲食店でイラっとくるヤツが居る事に驚いた
何期待してんだよ

947:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 13:35:27.18 KD9jKL02
>>946
大衆食堂レベルの接客だったら何もいわん。
帽子被った店員が客にメンチ切ったのを見てから行ってない。

948:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 13:52:51.99 l5L69eAa
へー店員一人で店判断する人っているんだね
わざと不味く作るならまだしも、
出した金に見合う物が提供されりゃ十分だわ

てかそんなやつ居たっけ?
俺は昼しか行かないが、
いつも声の高いオッサンだわ

949:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 14:59:02.83 T/cKZO2a
大の値上げは本当か?
だったら客足遠のくだろうな。
ラーメン屋が、値上げなんていうご時世じゃなかろうに。
商品に絶対の自信があるか、アホのどちらかだな。

950:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 15:01:17.86 KD9jKL02
>>948
そんなもん一回見りゃ行かなくなる理由には充分だろ。
それにラーメンだって西荻店になぜか劣るし、わざわざ行くようなきにならん。

951:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 17:27:51.43 a0VjJZOR
>>942
そもそも、高円寺で「昔ながら」というのなら代一元だと思うが

952:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 18:28:55.49 LquANvPY
地雷源 → 肉煮干らーめん さいころ
ラブメン → 極肉煮干 あかこっこ


953:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 18:39:49.70 nXja3pe/
イラっとくる接客といえば、バリコテ本店の店長代理だな

954:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 19:08:35.28 uDtTknDa
ラブメンから煮干系に鞍替えしたとこ今日オープンか。誰か行った?

955:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 19:44:26.37 NxZ9PRTe
いや、おまえのレスだろ。

956:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 19:45:17.70 nXja3pe/
さっき前通ったが客一人だったから入らなかった。煮干しならサッパリと飲んだ後食いたいな

957:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 20:49:27.30 qPID3U3p
煮干しならわざわざ環七まで行く必要ないんですよ!それを上の連中は分からんのですよ!

958:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 21:30:36.65 a0VjJZOR
>>957
創家が無くなってからあそこまで喰いに行く頻度が減ったけど、今は峰も無いからねえ・・・

959:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 22:55:43.52 up2UEcLs
>>955

??意味分からない

960:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 01:45:38.76 jARGFa/Z
>>958
ああ、峰な、、、

角煮ゴロゴロがもう喰えねーんだな
あまりにも多すぎて持ち帰りしてたのに残念だよ、ホント


961:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 01:52:12.07 YXeaJLTf
角煮くいたい時は渋谷ののあに行ってる
ただでさえでかいのに
チャーシューメン頼むと2本ついてくるから良い

962:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 02:45:15.91 fOfq/+uy
あかこっこ行ったよ。
肉煮干の白食ったけど、イマイチピンと来ない味だった。
チャーシューとほぐし肉がラブメンで使ってたものと同じだった

963:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 03:09:56.86 tAtcbXc4
原価を極限まで下げるために編み出したのが、あのラーメンだそうです。

964:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 04:26:48.09 PL9LknP3
>>961
お前いつの話をしてるんだ?


965:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 11:48:34.40 Wv77f7JD
結局家主からの呼び出しの張り紙はなんだったんだ
改装の連絡せずに店変えちゃったのか

966:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 20:26:05.18 0kUfbo55
峰って六十代の俺の親父がよく食ってたらしいんだ。良さを教えエロ

967:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 21:12:19.34 MZ0XeurN
教えエロ って何?

968:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 21:47:32.43 ATT9gnDC
ぬるい豚骨ラーメンに肉塊かな

969:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 22:24:32.32 2lB+2Kgw
峰には月1~2回行ってラーメンと半ライス頼んでた。
取り放題の漬け物類は味がいまいちな上に不衛生に見えたが俺にはありがたかった。
確かにヌルいし麺がヤワい時が多かったが好きな店だった。

970:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 23:01:37.77 4zTQ38Em
>>969
ありがとう966の親父…

971:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 03:10:39.17 xahq/iNG
なごんだ(*´ω`*)

972:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 03:13:35.12 3EZN6ptY
峰の食い過ぎで健康を害する可能性は充分にある、そんなラーメンだった。

973:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 06:22:04.05 XirDgHef
野心とか全く無さそうな点では峰を認める。
ラーメン本で特集されたりしてたがそういう店ではない。
気前の良さと適度なズボラさ加減を受け入れられるのなら良い店だった。
年寄りの作るラーメン店が減っていくのは残念だ。

974:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 08:32:09.94 CqvJwQ2B
やなぎ、10月までやって今の客足数だったら店畳むつもりらしいな、
気になる人は今の内に行っとくと良いよ。

975:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 11:52:50.53 g5la5ZU3
9月16日花王本社デモ

花王にアタックでフジテレビ番組表を驚きの白さに!

976:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 11:53:55.10 3EZN6ptY
>>973
数年前、峰の支店が突然水道橋に出来たの知ってる?
1ヶ月くらいで違う店になったけど。
あれって何らかの資本が介入したんだと思うけど。

977:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 13:00:39.24 P5maqNkn
峰は客足が遠のいて閉店じゃないだろう?
何か理由があるはず。

978:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 13:17:55.48 5NDbRsOj
【東京都】高円寺のラーメン屋34【杉並区】
スレリンク(ramen板)

979:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 13:46:10.38 XirDgHef
あかこっこ喰ってきた。
黒と小ライス。
みんなが言う通り塩辛すぎる。メンマや肉に改良の余地が大いにある。
基本的には好みのタイプなので(特に麺)精進してほしい。
旧式のあっさり系でもなく背脂ドッサリ系でもない煮干し醤油ラーメンをオカズにライスを食べてる感覚は悪くない。
柑橘類入りの割スープでもあればいいのだが。

980:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 13:53:05.70 XirDgHef
>>976
初耳だ。
あの峰が何故?
店が消えた理由も謎だ。
何か凄い陰謀が隠されているのかも…

981:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 14:09:37.77 3EZN6ptY
峰 水道橋店
URLリンク(photon.k-free.net)

982:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 22:57:00.80 Q1YqVSB8
ラブメンの新店にニンニクとスリゴマはありましたか?

983:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/11 00:25:23.12 CB1Umbp2
>>982

ニンニクが消えて、おろし生姜になったよ。

油そばを食べてきたけど、麺も味も旧店の方が好みかな。
新しい方も悪くはないんだけどね。

984:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/11 01:29:17.37 TIvbC9Jp
>>974
常連として残念なのかもしれないけどやなぎはオープン直後に既に死相が出てたから仕方ない
墓場野郎じゃなくても無茶したな感は感じてたよ
オヤジのつけ麺嫌いトークを何回か聞かされた記憶しかない


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