11/07/17 14:58:56.07 jBRPs2Qu
赤トンボ、羽根を取ったらアブラ虫
421:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 16:15:07.01 RLucjerk
田ぶしの新しい限定で煮干冷やしが来てたから食ってきた
さすが限定麺のキワモノっぷりに定評のある田ぶしだけあって今回も凄まじい代物だった
前回の濃厚味噌が大成功だっただけに落差がものすごい
味はとにかく煮干の1点押し
序盤はスープの煮干が強く出てるけど後半は煮干粉末がとにかく目立つ
そして結構な量入ってるアオサがまた磯臭い
ネギも肩チャーシューも煮干とアオサの風味に完全に負けてるのに食感は残って微妙
彩りで入ってたミニトマトがなかったら完食も難しかったかもしれない
煮干好きの俺でさえ引くほどの味だから普通の人には全くおすすめできないけど
一度はぜひ試してみてこのスレで感想を聞いてみたい
422:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 18:26:10.94 nqVrIEek
>>420
赤トンボ 羽に輝く 夕日かな
423:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 18:28:01.45 N08RDEIE
風武いったらまた振られた 二回連続だ・・・・・
424:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 19:25:08.53 xodyPJPa
>>421
濃厚味噌は2回食べたけど、2回とも割スープ頼んだよ
あれは、細綿だったら余裕で替え玉できる濃さだね
煮干粉末は味障の好物だな。かつおもそうなんだけど、
魚粉は全般的に粉臭くて食えたもんじゃないよ。
あごは最悪だぜ。
425:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 20:00:35.62 PMUCZnGI
高円寺の味噌は
味噌一>>>一蔵>>>>>>>>味噌一発>>>>>>>>>>>>>>>>>>>中本>>>火の鳥
426:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 20:21:08.26 SZ0fZVXc
>>423
今現在営業してるよ。ミックスわんたんめん美味いぜ!
427:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 22:37:14.23 l45umV2z
>>425
くるりが抜けてますよ
一蔵ってまったくうまいと思わないんだけど、みんな好きなの?
428:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 22:40:45.78 PMUCZnGI
すまん
高円寺の味噌は
味噌一>>くるり・一蔵>>>>>>>>味噌一発>>>>>>>>>>>>>>>>>>>中本>>>火の鳥
429:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 22:52:45.55 9l5QzwfV
てつやが抜けてますよ
430:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 22:56:32.76 PMUCZnGI
てつや 明日確認してこよう
431:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 23:09:27.38 n1f2MIrs
まあ高円寺が本店だからな味噌一、が、つけ麺は地雷だな
432:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 23:44:56.67 kH2Qe4P8
中野の味噌イチはひどいんだが
高円寺はうまいの?
どこにある?
環七の線路下近くが家なので、そこから
どういくか教えてくれクレ
433:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 23:52:18.94 V12Oe982
田ぶしの肉盛濃厚味噌このスレじゃ不評だったけど俺はなかなか良いと思った。
あ、田ぶし褒めると店員の自演になるんだっけ
434:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 01:00:48.89 XHimjZuT
>>432
そこからなら環七南下してすぐ、歩いて10分くらいだろ?
わざわざ不味い中野まで行く意味がわからん
435:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 01:05:34.86 VJzjuiFY
>>428
味噌一はユーザーが育てる店w
味にクレームがあればwebから申し立てできる。
URLリンク(www.misoichi.com)
436:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 01:06:02.93 q8Iq7cBC
>>434
サンクス。中野で飲んで、帰りにラーが多いので。
高円寺ろくな店ないし。
437:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 02:23:55.42 3tVMSLPw
火の鳥のスープ、日高屋とか幸楽苑みたいな業務用味噌ダレでいいんじゃないの?麺も変えてさ。
ボリューム頼みでそれ以外では横着なだけの「みそ一発」よりかマシと思える程度には精進してくれ。
438:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 03:20:09.32 MFsZiV16
いつまで火の鳥に物申してんだ
しかもアドバイスのつもりかしらんがここで言って意味あんの?
439:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 06:15:43.34 AWmpaQsw
火の鳥俺は結構行くよ。
味が上品。塩が好き。
440:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 06:33:47.94 KiG+dA+v
火の鳥はなでしこジャパンを見習え
441:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 08:01:06.43 9lTs33nH
>>433
勘違いしてないか?濃厚味噌は好評だったよ。
まぁその時からニンニクも卓上に置いてくれるようになったのが最大のヒットだったが…
442:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 11:22:29.67 GxTY0vGO
澤は神ってことで澤神逝ってくる
443:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 11:53:31.77 U75RTu6B
まるとんってまだ閉まったまま?
444:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 14:00:59.19 T6czOArr
まま、シャッターに落書きされたまま。
445:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 14:29:33.94 3tVMSLPw
そのままラナウェイな予感
446:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 14:38:59.06 3tVMSLPw
北口の大番に「しばらく休業します」の貼り紙がされていた時も同じ予感がしたものだ。
447:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 19:13:05.69 VJzjuiFY
てつやウマーですた。。。
てつや>味噌一>>くるり・一蔵>>>>>>>>味噌一発>>>>>>>>>>>>>>>>>>>中本>>>火の鳥
448:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 19:23:44.14 M7IsCcHo
よかったな。満足したか?
もう二度と書き込むなよ
449:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 19:59:00.17 ODrD6G3u
久し振りにてつや見たけど
えらく時間掛けた工作やったなw
450:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 20:00:55.50 U75RTu6B
まるとん情報ありがとう。
結局今日は天王で生姜醤油ラーメン食べてきた。
生姜がでしゃばり過ぎず、程よい香りで美味しかったわ。麺はちょっと腰がなかったけど。
でも580円って考えると文句ないね。
451:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 22:19:56.55 C6gGEjrp
高円寺環七沿いにあった峰ラーメン、久しぶりに通ったら閉めてた。どこかで移転営業してるの?ご存知の方情報よろしくです。
452:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 16:44:38.09 xXz4Auhq
あぁぁぁぁぁ!
アカトンボのめちゃ辛食いたーい!
アカトンボの味噌もうまいって聞いていつも食おうか迷うが結局タンタンいっちゃう!
453:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 17:50:13.09 xD8EfB1g
まるとんの店主はタバコの自販機に商品補充をして下さい。売り切れマークが目立ちます。
事情があって店開けなくても小銭入ってくるんだから商品補充はしとくべき。
アカトンボはトッピングのニンニクを生で乗せるようになったら又行きたいと思う。
454:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 18:18:26.11 NzmdOMQn
>>450
え
今のせないの?
455:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 19:46:20.74 1VQ5+RFO
タンタン の口喧嘩夫妻は大丈夫なのでしょうか?
モツ焼きミックス 旨かったよ!
456:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 23:07:00.48 f3ebApmr
赤とんぼ上手いか?
コクがなくて、カラさマシたら辛いだけだった。
麺がツルツルでスープに絡まないから余計に旨みが感じられない。
接客は好感触だがね。
後、餃子が不味い
457:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 23:08:46.07 Onp1GsOJ
>>456
とりあえずまずくはない
けどすげーうまいかっていうと疑問
そんな微妙な位置にあるけど、その味にハマるヤツがいても不思議じゃないぐらいには美味い。
458:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 23:36:00.79 65nK8U4r
>>456
まったく同じ印象
旨みが無くて辛さだけ、
店長は感じのいい人、トイレもきれい
459:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 00:23:38.20 OPmguKiu
>>458
そういい人で、真面目そうなんで頑張って欲しいよね。
この間、忘れ物したら走って届けてくれて少し感動した。
飲んだ後にサッパリ〆るのには良いかもね。
その飲む店がないがwww
460:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 00:42:50.12 rlxCYDhR
>>459
世界の山ちゃんがすぐ近くにオープンするじゃないか
461:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 00:57:58.32 OPmguKiu
>>459
伝説とか言ってる店
インドネシアのクズ鳥
こんなのタダでも食えないよ
ブロイラーは無理
462:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 01:24:36.20 TD3UPieX
またブロイラーかよ
大喜がオープンした時にも言ってたな
ブロイラーの意味分かって言ってるのかよ
463:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 01:42:16.98 OPmguKiu
>>462
教えてもらおうか?
ちなみに鳥の掛け合わせランクもしってるか?
○1~5
さー○に入るアルファベットは?
プロに聞くならこのくらいしらんとな。
ちなみに比内鳥は食べたら捕まるの知ってる?
調べて答えてもいいよ?
464:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 01:48:11.02 OPmguKiu
>>462
ちなみにラーメンで○1なんて使う奴は普通いない。
高いし、脂肪率低くてスープに入れたらパサパサになるからな。
焼き鳥串にも向かない。
スープ取りや、内臓刺しなんかで普通だす。
まーブランドイメージ重視の名前だけの高級店なんかは
使用を強調するかもしれんがな。
あと、○1のみしか出荷できない(それで商標とってる)鳥が
あるんだが、どこ県の鳥でしょうか?
ブランド名までわかったら認めてやる。
そうだな、後10分以内に答えられることだけ書いてみな。
そうしたらブロイラーが何たるか教えてやる
465:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 01:55:09.00 TD3UPieX
プロ(笑
466:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 01:58:53.62 EknhGDXv
高円寺スレってほんとイカれた奴が出て来んなwww
いや、なんでもないノシ
467:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:00:34.79 rlxCYDhR
へー鶏肉にも牛肉みたいな等級があるんだ。
A-5とかいうのかな?
まぁ、どうでもいいけど世界の山ちゃんはみんな楽しみにしてるんだから悪口言ったら駄目だ
468:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:02:34.55 OPmguKiu
はい10分経った!
464の負けー
469:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:03:19.76 TD3UPieX
こんな短時間にレス集中するとプロの人に自演とか言われちゃうよー
470:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:10:18.40 TD3UPieX
あ、負けらしいのでそれでいいです^^;
471:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:16:10.39 rlxCYDhR
でも俺はマルゲリータとミックスピザは違うんだって知ってから偉いと思うよ
472:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:20:35.74 OPmguKiu
>>467
牛のA-番は主観的(昔からの市場関係者はバカにする人が多い)
鳥は逆で客観的事実(ちなみに正解はFね)
黒毛和種の番号は簡単に言うと脂のきめ細かさ(サシが入ってる、細かい
とか言う)で判断される。細かい順に5~下がる。
天然マグロの俗に言う中トロの部位と養殖の同部位を比べると分かり
やすいかな。サシのきめ細かさがある天然と違い、養殖は脂が白い帯みたい
なることが多いでしょ?
鳥はF1が最高で数字が大きくなると、質(これも一概に言えないが)
が下がる。
これは赤鳥は天然記念物だから食べれない(比内も軍鶏も何もかも)
から掛け合わせする。その1代雑種がF1。もう一回掛けるとF2というように
元の血が薄くなっていく。比内鳥が食べれないと言ったのは言葉の遊びみたいので
比内地鳥は皆食べてるよね(当然Fー番号は分からないが)掛け合わせしてるから
殺せる(比内鳥は赤鳥だから食べるというか〆るだけでアウト)
あと、F1で商標の答えだが、高知の「土佐ジロー」
組合でF1で統一するためにそれ以上の掛け合わせは出来ないようにした。
当然、元は土佐鳥で〆れない。
ちなみにアメリカのロードアイランドレッド種との一代雑種が
土佐ジロー。
>>462
わかった?
ブロイラー知らないとか人を見て言いなさい今後は!
473:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:30:40.49 rlxCYDhR
>>472
勉強になったけど、そんな等級で肉を販売している肉屋がなさそうなのが残念だな。
でもとりあえず世界の山ちゃんで満足できる馬鹿舌だし、
しばらくはブラジルとかタイの鶏肉しかたべないことにしてるから使い道なさそうだな。
474:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:45:46.11 30PUYK6g
>>472
ブロイラーについて説明してなくね?
475:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:49:07.90 rlxCYDhR
ブロイラーだろうと地鶏だろうとどうでもいいよ。
今肉類にとって一番大切なランキングは
ベクレル!ベクレルが低い肉ほど高級なの!
476:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:57:24.55 VYPWXQVu
プロ(笑)が混じってるな。
大喜の店主?
477:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 03:10:45.27 OPmguKiu
>>468
間違えたー。
自分にレスしてしもうた
478:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 03:22:45.92 OPmguKiu
>>475
キーワードを教えよう。
「エサ」
肉だけ調べても余り意味ないよ
479:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 03:38:22.08 OPmguKiu
>>474
462が答えられないようだからショウガナイ答えよう。
といっても、種の違いということだが。
成長が早く、でかくなり素早く金儲けできる、というほうが
分かりやすいかな。
フォアグラみたいに肝硬変にさせる鴨の鳥バージョンとか。
魚で言えば畜養だな。まー卵産んだ後のメスとか
なにもかもゴチャマゼで市場に送られる。
病気も多い。
F1なんかはエサも違うし、養鶏期間も長いし
そもそも山頂近くで半ば放し飼いするくらいだから。
こんなの検索すれば誰でもイメージできるだろ。
肉質で言えばブロイラーは脂肪が多く(良く言えばジューシーさがある
焼きでも煮ても良い。逆にF1なんかは脂肪が少ないから焼きや煮ても
硬くなるから基本好まない人が多い。
以上、なんでもブロイラーだからダメという訳でなく、逆に一般的メリット
が多い。ただ、伝説のなんたらは無理だな。あれは揚げて焼いてるから
まだ食える。あまり言うと怒られるからここまで。
まーブロイラーでも色々あるということだ。
480:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 03:57:10.41 TD3UPieX
>>479
プロを名乗ってる割に浅い知識しかないんだな
学生か
481:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 09:14:51.60 fV50i7fi
また凄いのが居るな・・・
キモイの一言だ
482:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 09:32:23.68 SENxmO4w
最近ネット始めた人かな?
ブログかwikipediaで知識しいれちゃったから披露したいんだろ。
プッw
483:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 09:40:25.49 lKZahJju
食肉加工なんて底辺業種じゃん。
何必死になってんのさ?w
ほら、ラーメンの話に戻れよ。
484:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 12:52:32.64 OlVDDDaG
>>483
食肉加工?
485:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 13:22:40.21 C1ZfSJUW
味噌ラーメン は、どんなに、旨くても認めない。
いろいろな種類の味噌の配合は、店員の腕前と技術は必要だろう、だが、
結局、ラーメン屋が使っている、その味噌を1から仕込み造っている、
味噌蔵の方々の努力と老舗味噌蔵の底力が90%占めているだろう。
ラーメン店として評価したら、味噌を造っている方々に失礼である。
486:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 13:59:37.51 Pvn69yRB
改変したら何にでも使えそうだな
メモっとくわ
487:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 15:52:25.52 enD6jU2k
>>485
醤油ラーメンにも塩ラーメンにも言えると思うけど…
488:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 17:41:44.28 rlxCYDhR
>>487
だから改変すればなんにでも使えそうだと嫌味いわれたんだろw
俺もメモっておくわw
489:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 17:51:58.37 NNAyPwzY
どうせブロイラーだろ?
オレはF1のレバ刺ししか食わないけどな。
490:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 17:59:24.24 rlxCYDhR
>>489
腎臓と肝臓はもっともセシウムが集中する箇所じゃなかったっけ?
491:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 18:01:25.46 VYLqFLcL
>>479
ガード下に「大喜」って、ラーメン屋があるから
そこで、みっちり語ってこい
あっさり鶏そば 頼んで、喰った後な
492:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 19:52:22.10 VYPWXQVu
てつや然り、最近は時間をかけた宣伝が多いな。
493:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 20:33:52.27 dj4RgbF5
>>487 さんへ、
>>485 ですが、では味噌汁って、ある程度、味噌さえ旨ければ素人が作っても美味しいでしょ?
それだけ、味噌というのは、味噌蔵の努力が反映している証拠だという事だ。
487 ←「醤油」、「塩」という調味料は、非常にベーシックな素材である。ですから、
ラーメンの美味しいスープというレベルに結実させるには、純粋にラーメン店厨房の人間の腕前が
かかわってくる。 味噌ラーメンと一緒にしないでほしい。
494:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 21:50:01.48 rlxCYDhR
>>493
それって醤油も同じじゃない?
味噌汁を作るときにミソの代わりに醤油をいれても十分美味しいよ。
それにその理屈だと麺を製麺屋に頼んでる会社は全部アウトじゃん
495:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 22:04:15.08 enD6jU2k
>>493
あなたは醤油蔵や塩の製造元の努力は見てあげないのですか?
冷や奴って食べた事ありますか?豆腐に醤油をかけて食べる料理です。シンプル故に醤油の質で全く違う物になってしまいますよ。
496:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 22:20:25.88 sBm+5IFR
じゃあ カレーラーメンについて語ろうか
497:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 00:19:47.14 K8KmHWdv
>>494 ←「味噌汁を作るときに醤油をいれても十分美味しい」ですって?
人間ドックに行って、検査してもらって下さい。
私は、ラーメンはスープが旨ければ麺は二の次という人間です。
麺の小麦配分、圧延のかけ方、カン水の配分を指示するのは、その
ラーメン店の技術。製麺屋はそれを云われた通りに作っているだけですよね。
>>495 では、あなたは「吟味した選んだ醤油」さえあれば美味しいラーメンが作れるのですか?
あなたは、「吟味して選んだ塩」さえあれば美味しいラーメンが作れるのですか?
私は、「冷や奴」の話をしているワケではありません。
498:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 00:41:32.16 k5V5bgZj
またメンドクサイやつが出てきたな。
具がのってないマルゲリータみたいなビザをどう思いますか?
499:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 02:28:32.33 i2fAkWtz
そういえば 夏場に冷や奴ラーメンってアリじゃね?
500:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 02:56:43.17 9h26U6TV
>>497
お前もしかしてダシ入味噌しかつかったことないんじゃないのか?
料理の基本も知らんやつがあんまり大きいこと言わないほうがいいよ。
501:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 02:58:00.33 gRsrsei9
味噌汁は山車がダメだと味噌が旨く
ても意味ない。出し味噌って奴を使ってるの?
オレは出し味噌とブロイラーと次郎系は口にしないの
502:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 08:32:45.89 VMlIp+8h
ここはお前の日記帳
503:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 13:10:21.86 oTj3pmSU
ばりこて以外で純粋な豚骨ラーメン食えるとこ
ないかな?
駅から多少離れてもよいが。
504:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 14:08:54.57 oTj3pmSU
ばりこて好きなんだが、本店の今の店長(代理?)
の接客、態度が最低だから行きたくないのよね。
店主のいる都立家政はチャリでもメンドクサイ距離だし。
505:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 14:19:10.56 A+5Tqe1C
>>503
高円寺とは呼べないけど、一歩は?
五日市街道入ってミニストップ過ぎてちょっと行った所
チャリあるならちょっとしたサイクリングついでに良いぞ
てか一歩行くなら、中野阿佐ヶ谷でもいいか…
506:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 14:53:52.88 oTj3pmSU
>>505
サンクス。食べログ見たけど良さげですな。
遠いけど(笑)
地域密着の飽きの来難いラーメン屋が少なくなったなー。
今度行ってみるね。ネギが旨そうだね、博多ネギかな。
507:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 14:57:00.24 oTj3pmSU
>>505
あっそうだ、阿佐ヶ谷はこの時期はケヤキプールに
よく行くので、馬鹿豚以外でオススメあればお願いしたい。
青梅街道沿いの店名忘れたが、老舗博多豚骨は良くいってたが飽きた。
508:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 16:44:36.70 IkU7+DAC
げんこつ屋潰れたの?
509:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 16:51:38.14 0k9ouLmV
やなぎならあるよ
510:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 17:21:29.50 Ji0E+Dsk
お前、なにゆーてるん。
「一歩」はとっくのとうに潰れてないわ。
511:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 17:25:06.94 Ji0E+Dsk
復活したのか?一歩。本当に美味かった、安かったし。替え玉50円だったもんな。
俺も食ったことないど、ここの醤油がメチャ馬だったらしい。
石神も残念がっている。
512:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 21:27:30.27 AEz3lUfY
>>508
死んだ社長の息子が
横浜ラー博に出店中。
昔好きだったなー。
餃子、エビス、香油ラーメンが多かったかな
513:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 23:34:17.56 fMOND4UW
>>503
ばりこてと比較するとあまりにも物足りないかもしれないが大喜の濃厚豚骨がそれっぽい感じではある
514:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 23:35:46.12 fMOND4UW
>>503
>>513とか書いて自分であまりにもボケたこと言ってるのに気付いたわ
大喜は鶏スープだった
ごめん
515:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 00:17:53.23 cdAgxMmM
>>514
謝ることはないさ。
仲間だろ。
516:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 12:37:13.45 VXCtnd9f
一昨日ラブメンのスープ煮詰まってマズかった
517:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 13:26:33.98 jofs+bCC
>>497
>>485より
>味噌ラーメン は、どんなに、旨くても認めない。
>味噌蔵の方々の努力と老舗味噌蔵の底力が90%占めているだろう。
>ラーメン店として評価したら、味噌を造っている方々に失礼である。
冷や奴は醤油の旨さが分かり易いシンプルな料理だから~例えに出しただけじゃんw頭堅いねw
ちなみに自分の発言は醤油蔵や塩の製造元に対して失礼だと思わないのかな?あなたは醤油と塩をバカにしすぎだと思う。
518:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 13:51:07.90 ez94/FE+
>>517
豆腐の甘さ、コクを引き出すのは塩などで
醤油が引き出すことはない。
薬味とともに味を作りこんで食べるのが多いが
湯葉などは山葵醤油で食べるほかに
汲み上げ湯葉は特に、塩やゆず湖沼などで食べたほうが
引き立つ、質が悪い場合化けの皮が剥がれる。
517は恐らく、料理というか「食の経験値」が足りないのだろう。
それを人は「無職」という
519:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 14:10:48.65 6ECevxDu
おじさん達、今日お仕事は?
520:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 14:15:55.50 jofs+bCC
>>518
醤油には塩が入ってますが、何か?
ちなみに味噌にも塩は入っていますw
521:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 17:33:53.92 ++B6ZHa3
>>512
生きてれば70歳過ぎのはずだけど、あの社長、死んだのか?
開店した頃、新高円寺の店に良く顔を出してたなー
522:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 18:48:12.65 yj57sirs
>>521
他界したらしいよ
URLリンク(www.raumen.co.jp)
523:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 23:37:34.00 DvmizUy2
>>518>>520
ワロタw
>>518はコピペだから許してやろうぜw
524:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 02:53:38.62 BYO8aN0m
某掲示板にまた実食率くんが現れたぜw
また例の300円ピザ屋に粘着して、
あの店の客はサクラだとか言い出して、もう何がなんだかかわらないよww
けどヤツがUQ WiMAXユーザーだとわかったのはめっけものかなw
525:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 03:11:31.14 ljC3UCms
ビレバンとラーメン屋の因果関係について詳しく聞いておいてくれ
526:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 08:42:27.67 RXbmzYhc
げんこつ屋 無くなると無償に食いたくなるなー。
さすがに阿佐ヶ谷に2店舗あったときは何故?
と思ったが。
527:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 13:06:50.19 gPttX6JA
風武いったらまた・・・・振られた 4回連続
どーしてこうタイミングが悪いのだろう
528:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 13:16:49.52 649KHRH2
近所に住んでても振られたことがほぼない俺からすると運が相当に悪い
529:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 13:57:27.26 QaPc8kkf
>>510->>511
一歩は奥さんが病気を患って長期休業してただけ。
数年前からとっくの昔に再開している。
こんなもん常識だろ。
お前らいつの時代からタイムスリップしてきたんだ?w
530:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 16:33:59.19 GT0UxqHm
横丁の鳥そば食ってきた。
スープは確かなこといえないが
モモ焼きはブロイラーではないぞ。
ブロイラー使うと、もっとジューシーだし
何より、スープの脂と分離する。
スープは美味しかったが、替え玉するようなものではないな。
せっかくのスープなんだから、もっと絡む、低加水の麺で
食べたかったな。
531:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 21:42:57.18 JpmPwogq
またおまえか
532:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 22:06:00.67 TnVmMUS3
>>530
能書き言ってねーでテメーで作れ!
533:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 22:39:50.54 BYO8aN0m
>>532
料理スレに帰れ
534:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 22:46:38.72 wA6EcyxU
>>532
在日確定!
お前は太陽で創価ラーメン食ってろ
535:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 23:49:51.08 x0fM8X62
一歩には高円寺駅から歩いてんのに何回振られたことか…
結局いまだに食べれずじまい
536:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 23:59:25.42 EtCq5XMY
最近風武あいてるの見た事ないな
つけ麺再開したのかな?
前は無性に食べたくなったけど
長期休業あけて味変わって以来食べたくなる事ないし
まるとん、アカトンボ同様無くなってもどうでもいい店になっちまったな
537:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 00:29:20.37 LX7QLkr2
えっ、太陽ってそっち系列なの?
538:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 01:32:43.68 tjTXUPL3
>>536
俺も風武は昔の方が好きだったな。
あとアカトンボはもう少しがんばって続けてほしい。
539:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 10:24:14.08 mD9l52O+
風武は隣接する建物の建替え以降、不定期で休んでいる気がする。美味だよ、特に難しい鶏ガラ醤油であの透明感のある味つけは賞賛。立地的にハンディなあの場所で続けるよりもっと集客出来る場所で不定期に休む事なく開けて欲しい、特に遠方から来る客には失望感を与えるからね
540:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 13:33:06.61 Coy5Sd4O
風武
スープが良いなら、冬は本格的に
水炊きで日本酒だしてほしいな。
ビールはエビス、ビンならサッポロ赤星で。
ラーメンにするのはもったいない。
〆できし麺、雑炊で。
541:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 13:36:56.66 Coy5Sd4O
>>537
看板三色。
でも良心的な店だと思う。
542:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 16:53:58.25 KU5SxwZv
今日は中本の行列がハンパなかったが何かあったのか?
いつもは一番空いてるのに(⌒-⌒; )
543:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 18:38:05.65 oYmnqcOo
番宣収録の桜だ
544:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 19:21:27.84 mxeOQZ/t
Google急上昇ワードにも入ってたな
調べてみたらこれみたいだ
URLリンク(www.tv-asahi.co.jp)
545:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 20:54:50.30 gsRoKrIC
>>542
つい何日か前にテレビで特集やってたからだよ
若いスイーツが何らく北極食べて癖になるとか言ってたな
俺も観て急に中本食べたくなったが一時間近くもかけて店に行く気力がない
で調べたら高円寺店のみ浅草開花楼の麺使ってるらしいな
暑いから冷やしが食べたいわ
546:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 21:19:58.66 HG+MBvdm
>>535
バスで行けよw
547:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 21:52:38.41 CEF6xDVw
テレビに釣られて初中本が高円寺店とは哀れな奴ら
548:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 21:55:10.70 1gR5UPeS
テレビ、雑誌はマジ当てにならんわ
ここの連中もかなり当てにならんけど、たまーに的を射てるからメディアよりは参考になる
549:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 22:35:01.78 3Uol4y3c
まぁね~この蒸し暑い食中毒危険度maxな今の時期にニンニク置かないラーメン屋なんて、脳天気すぎて行く気しねー
550:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 23:05:56.21 vakFKWD1
>>546
にんにんジャンキー来たなw
551:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 10:46:40.72 T/yx2pj/
結局全員一致でアカトンボが高円寺のNo.1でいいべ?
552:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 10:52:37.86 EvSvlkfi
それは無い
553:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 11:58:47.14 T/yx2pj/
カンツォーネ!!
554:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 12:10:28.59 iL5fztSo
何年ぶりかで味噌位置いったが
盛りが以前の半分くらいになっててガッカリした。
あれであの価格は高すぎ。
ノーマルで600円以下でいいレベル。
サービスの麦飯はベチャベチャだし。
注文取りにくるのに10分かかるし。
もう行かないな。
555:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 13:18:27.94 1QivupRU
ルック通り 登龍園に行ってきた旨いー味最高!
二件目に味一絵で味噌ラーメン食った
三件目に哲でチャシュウだ大盛ーだ、グウー
556:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 13:57:30.39 uAkSvyGR
クソ暑い中、よくそんなに食えるな。
監視するわ。
若いのかな?
557:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 13:58:03.44 uAkSvyGR
監視→感心
間違えた
558:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 14:05:05.07 EvSvlkfi
こないだ天王行ったら
ぺちゃぺちゃ音立てて食べながら
「あぁ~っ!!」とか「はぁ~っ!!」って一人で言ってるヤツが居てワロタ
クチャラーは殺したい程ムカつくが、軽度の池沼みたいだったし
面白かったから許した
559:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 20:07:51.33 1QxR/WW8
>>551
味噌位置は接客がナメてるから行かないよ
券売機の使い方わからない客みてニヤニヤしててキモイ
560:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 20:54:41.64 ZMhLqowU
風武 冷やし中華やんないかな・・・・
品のいい冷やし中華食べたい。
でもあそこのラーメン好きだな。
561:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 22:00:04.90 UJSkGemL
変態おやじに監視されそうなスレ、怖いw
562:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 22:08:54.26 YItaHAkN
>>558
そんなやつがえん寺にもいたなw
なんか楽しかったけど
563:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 22:58:16.20 +Sh6uned
風武に限定とか新メニューを期待するのは無理だろ
酒は置かないし炊き込みご飯とか烏龍茶すらメニューから消したほどの純粋主義だぞ
どっちも原価を圧迫するわけでも滅多に出ないわけでもなかっただろうに
564:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 23:53:02.30 rrbG7nwh
>>558
すまんそれ俺
565:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 20:07:44.58 q1/8ewTd
昔ここで暴れてたキチガイ王子ってエスコンのスレにいるのな
久々に見たわ
566:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 20:31:05.49 kqldLBtv
>>565
kwsk
2ch自体アク禁になったと思ってた
567:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 20:33:52.77 q1/8ewTd
>>566
スレリンク(gamestg板)
ここで暴れてるID:TsYc81UN0がそうじゃない?
文体全く同じなんだが
568:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 23:06:56.95 jXoBiDJC
t
569:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 23:26:59.89 VpVTTTQ8
どうでもいい、方和とチョンとブラク。
570:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 23:28:41.81 q1/8ewTd
そういやタロー軒が冷やし中華出してたけど
食ったヤツいる?
明後日の昼なら時間があるから食いに行ってみようかなと思った
571:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 23:30:01.71 VpVTTTQ8
今更だが10年近くにすんで行ってなかった
野方ホープ行ったらうまかった。
荻窪のクソ不味いのは体験してたから敬遠してた。
なんでこうも違うの?
572:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/27 00:02:05.18 kqldLBtv
>>567
微妙に文体違ってるけど本人っぽいな
このスレに戻ってきたら嫌だなぁ
573:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/27 00:39:25.05 Yk3DmWUI
王子かかってこい。
スロスレに逃げるなよ
574:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/27 00:47:05.34 Dwr6ds6r
>>572
サラッとみてきたけど本人ぽいね。
まさかエースコンバットのスレにいるとは思わなかった
来なくなったのは引越したんじゃないの?
575:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/27 00:48:20.46 gjAwAOnf
>>565
昔はパチンコスレも荒らしてたようだし、間違いないな
もし、このスレに戻ってきたら・・・
共同墓地に埋葬です って、かぁ~
576:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/27 00:51:20.45 Yk3DmWUI
封印しといた
577:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/27 02:31:31.72 9sbZIxcN
バカ王子いた頃はおもしろかったなw
578:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/27 12:10:38.97 x8gQ4Tim
なんとかウンコ って奴もいたな。
死んだかな?
579:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/27 18:38:29.78 HO0DBaN7
ラーメンやなぎ、最近客が減ってやばいらしいが普通に美味しいだけじゃ
今は厳しいのかねぇ
580:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/27 20:36:04.29 nuiKc5wh
風風いらないから、代わりにさつまっ子来ねーかな
春日橋まで行くのまんどくせ。
581:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/27 20:49:50.14 Hb1YXsfR
やなぎって
食ってる時に身の上話したり愚痴られて不愉快だから
行かなくなっちゃったな
不愉快な思いしてでも食いたくなる味じゃないし
582:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/27 21:16:15.46 DLXnrYN9
>>579
息子がラー博に正当後継店だしたのも影響あるんじゃん。
有り難味がなくなったとか。
美味しいと思うけど、個人的には、まんまゲンコツコピー
して欲しかった。麺もスープも結構違うしね。
香油ラーメンを、バッチリ再現できたら通うわ。
583:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/27 22:08:37.38 GxGUdp4S
今日はラーメンにしよう
何処に行くか?
って考えた時やなぎやが出てこない
このスレ見て気が付くけど
また同じ感じでスルーしてしまう
584:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 00:19:39.19 mHVLS+BJ
やなぎってまだあったんだ
相変わらず塩は塩気キツめなの?
585:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 00:35:15.85 DtpNrKKh
やなぎはラーメンもなかなかだが、餃子が美味かったりするからな
586:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 00:36:53.59 DtpNrKKh
>>581
おまえ、ニートみたいな思考だな
587:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 00:58:03.58 YVOC/EJb
やなぎは営業時間内に行っても店いきなり閉めてたりして食えなかった事が何回もあったから足が遠のいたな
げんこつ屋に思い入れがないから味もすごく好きってものでもないし
高円寺だとそういう客層が多いんじゃないかな
588:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 08:29:40.43 egxEWPts
やなぎはニンニクないからね~残念な店だよ…
589:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 09:37:48.44 DtpNrKKh
>>587
早く閉めてる時はスープが売れきれた時らしい
今は客が減ったらしいから早く閉まる事は早々無いんじゃね
590:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 09:39:43.12 DtpNrKKh
げんこつは、高円寺から広まった訳だから高円寺の客層はって言うのは違うと思う
591:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 12:01:26.98 mjLBYWYb
やなぎは両脇が桃太郎だから
商売だけ考えれば塩味サッパリなど
飲んで、食った後の客を取り込むのが大事。
マグロ寿司食ったあとで、マグロ節のラーメンはちょっと。
モモ本店がリニュ中なのも影響あるかな?
前の催事場に出前いくとか。
592:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 14:34:41.30 q+eOu5ek
>>586
お前みたいなニートが言うと説得力あるな
593:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 19:08:01.47 zzMRQJ1b
>588
にんにく厨、お前、げんこつ屋も知らんのか?
多分、ここ荒らしてる工房だな。
594:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 21:13:56.06 eMLTEgiJ
いや消防だな
バブー
595:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 21:28:15.92 VbmOKyuK
キチガイ王子ってyoutubeに顔さらしてんだな
ただの池沼のガキでワロタ
596:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 23:33:59.90 wninSPQR
>>595
詳しく
597:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 23:41:09.80 VbmOKyuK
>>596
本当かどうかは分からないけど
今暴れてるスレで張られてた
760 名無しさん@弾いっぱい [sage] 2011/07/28(木) 12:55:28.67 ID:sI5NRNN50 (3)
ダニは自分の哀れな姿でも見て落ち着け。
ってかアイコンキモ杉だろw
URLリンク(www.youtube.com)
598:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/29 01:05:45.78 2atshw1e
>>591
寿司食ってすぐ隣でラーメン食うかよ。
599:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/29 04:12:48.93 pTrAvQ2I
>>>>>598
>>597
本物の知恵遅れじゃねーか、そいつ
600:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/29 16:04:55.54 CadSBhmw
>>598
最初から負けること考える奴いるかよ。
出てけ!コラ!!
601:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/29 18:49:49.23 sg37cjsT
あそこは道路交通法の関係でタクシーの運ちゃんが降りて
食事が出来ないのがネックなんだよな
ファミリー層は寿司や焼肉に行くし
602:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/29 21:42:42.07 IDPC9z4w
ちなみにラーハクのげんこつ食った人いる?
603:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/30 00:11:14.06 4J1UUTyA
カール・ゴッチというプロレスの神様がいたんだが、もし彼がカール・ゴッコだったら
子供がカール・ゴッチの真似をして遊んでるみたいだろ?
ウンコとウンチも同じ事だ
あっ、おネギは結講です
604:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/30 02:05:20.77 2IWBKT28
>>567
その池沼は、このスレを荒らしてた基地外玉子とは別人と思はれ。
16歳でパチスロやってたとは思えない。
恐らく、ラースレ嵐の基地外玉子はリストラ[定年退職?]おやじ
みたいな奴だと思う。 たぶん、関西系出身の(笑
605:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/30 05:38:55.54 4ipMHsUb
おいらも別人だと思う
それで突然高円寺から消えた理由はホームレス、刑務所、病院のいずれかと
606:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/30 08:22:52.60 8e4SqIUZ
>>602
つラーメン屋で無銭飲食
607:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/30 17:14:01.50 nhEjMHTx
602は無洗米飲食につき
通報しました。
ラーメンくらい金払えないなら生きるな!バカ!
608:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/30 18:19:44.35 lDfe+nUR
無洗米
609:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/30 18:59:17.28 nhEjMHTx
間違いない。
624は食い逃げ犯罪
610:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/30 19:00:07.57 nhEjMHTx
そして
606は
精神科いけ
611:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 01:19:49.72 qnPMlpRM
高円寺スレはすぐ本物が湧いてくる
612:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 12:53:03.25 hH8u8qjw
高円寺ラーメンストリートの くるり
髭の兄ちゃん 盛り付けするとき
スタッフとペラペラ 喋らないでください!
唾が丼に入るので 汚いです!
よろしくお願いします
613:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 12:55:13.87 lbo5kqzH
t
614:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 13:39:49.69 hp0HNwAb
高円寺No.3ははやしまる
615:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 14:17:07.82 bLWXFVSq
ここ一週間高円寺の味噌ラーメン食いまくったけど
高円寺三大味噌ラーメンは、味噌一、てつや、火の鳥かな
616:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 14:42:00.76 z5gSc+NT
まるとん食いたいな
復活まだかな??
617:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 16:23:17.74 QY8rL5ek
たぶん復活はない。
618:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 16:35:59.35 3gtuoJKl
あそこは立地が悪いよな。移転先を探してたりして
津軽海峡→まるとん→次もラーメン屋が入るかねぇ…
619:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 18:53:24.11 qnPMlpRM
>>614
いろいろ食ってその結論なら好みということで異論はないよ
俺はくるり、田ぶし、てつやだけど
620:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 19:06:52.15 LPNw6TrB
>俺はくるり、田ぶし、てつやだけど
どこから突っ込んだら良いものやら・・・
621:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 19:49:36.76 5Wg4Oj2A
タブ氏はノーマルのラーメンがうまいのかな?
622:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 20:52:27.26 ewOgW7g7
>>612
何言ってるんだ!
トロミつけるためだろ。
623:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 20:54:09.29 ewOgW7g7
>>615
全部ありえない。
味噌は食う勝ちあるみせない
624:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/01 09:35:23.11 Rugp1ZWo
他人が好きなのあげてるだけなのに
わざわざケチつけるためにレスとか本当に御苦労さまです
625:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/01 16:32:10.56 IbmhrfYZ
うむ
626:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/01 20:18:46.19 ia65A/GK
>>618
確かに、あそこは立地が悪い。津軽海峡はげんこつ屋が倒産した時に
あの場所(今、アジアン料理)に移転すれば良かったんだよ。
627:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/02 03:35:32.48 ksdOSCNT
【旅の途中】へ歩いて行こうぜ!
628:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/02 15:33:58.70 YuAU1g69
初田ぶしでラーメン食べた。たまたまか、後から来た客ほとんど豚骨醤油だったけどそっちがオススメなんかな…ラーメンまぁまぁだったけど
629:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/04 08:28:04.69 DAefDUoj
t
630:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/04 09:51:07.18 DAefDUoj
t
631:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/04 16:17:34.76 MNEnokmD
フジTV系列で、放送事故?わざとか?
岩手県産セシウム米をプレゼント!
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
632:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/04 23:47:41.71 QT2AvASP
>>593
遅レスだが…意味分かんない…
633:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/05 00:28:27.54 lvQlmK6d
げんこつ屋ってニンニク置いてなかったよ
だから、やなぎにもニンニクがないのは当然ちゅー事でそ
634:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/05 02:23:01.62 5y6tmZfX
カップヌードル
635:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/05 02:49:44.69 dVRWGHTQ
恒例の高円寺に次は何のラーメン屋が欲しいかアンケートー
俺は徳島ラーメンの店が欲しい
阿波踊り近いし
636:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/05 03:55:31.04 nT+5WJ9i
>>635
いいねー
637:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/05 04:59:56.40 IrcQxG8p
徳島ってどこの田舎だよ
638:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/05 10:09:17.64 Ji/tdQZE
>>633
屋号も違うんだから一応確認はするでしょうに。荒らし呼ばわりは酷いわ…
639:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/05 20:43:40.91 JT4mOKm5
10年前の痛い書き込みを発見
URLリンク(homepage2.nifty.com)
味障の好物は「風風」だってよwww 逝ってヨシ!
>>638
以前、このスレはニンニク基地外が粘着していたんだ
毎回「にんにく、にんにく、にんにく」ってな
恐らく、勘違いされたのでは?
640:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/05 22:45:01.36 pVRDLNhu
この人当時の高円寺のラーメン屋スレに書き込みしてたみたいだけど、
今当時を知る人は居るんかな?
641:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/05 22:49:51.56 Gn+E8AVs
いるよ
642:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/05 23:18:45.06 dVRWGHTQ
sakaei先生の話題年1回くらいのペースでは出るな
643:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 09:57:42.76 /7tRF4Bq
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
くるり不味い潰れちまえ
644:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 10:59:05.48 x9g5uO/c
こら!
645:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 11:25:13.57 sF6CcESl
そういやくるりに粘着してる奴いたなぁ
フルボッコにされてるのに自演で1人が擁護してるとか言ったり相当だったけど
646:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 13:03:12.20 0bFLIPwl
いや~阿佐ヶ谷の七夕祭は楽しいね~w
高円寺の阿波踊りと違って皆がハッピーだよ…
647:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 15:30:54.05 f8rcFGAs
大って当たり外れの日ある?
648:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 17:10:04.15 MP9Doyt8
毎日当たりだよ☆~(ゝ。∂)
649:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 19:51:55.27 OsSwpkUo
ワロスwww
URLリンク(up3.viploader.net)
URLリンク(up3.viploader.net)
650:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 22:46:31.60 +6l21IDn
ラーメンやなぎの冷やし中華美味かったが、餃子が小籠包みたいでスゲー美味かった
餃子の店やった方が流行りそうだな
651:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 22:54:25.16 0bFLIPwl
ニンニク入り餃子の方がメインのニンニク無しラーメンより美味いとは…やなぎも皮肉よのうw
652:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 23:21:10.73 +6l21IDn
げんこつ出身の人間は、にんにくを置かないのがポリシーらしいからしょうがないんじゃね
653:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 23:37:32.91 0bFLIPwl
それなら餃子からもニンニクを抜くべきだね。中途半端なポリシーは店の格を落とすだけ。
654:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 00:08:16.02 abX/0ho5
>>653
外野の豚に言われたくないです。
655:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 00:24:19.73 RKgBEnkp
相変わらずラーメン喰ってもないくせに語りたがるドクズばっかだな
阿佐ヶ谷の新店「つけ麺 かしげ」
つけ麺はいかにもなダブルスープで少々甘ったるいが、
めんさいぼう、三つ葉亭とロ―テもありなレベル
油そば580円はコスパ味共にかなりよかった
越山ライクな和風テイストではあるけど完成度ではこちらの方が上かも
656:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 00:46:20.86 J2F2Lkax
やなぎの親父は客に愚痴りすぎ
657:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 01:20:32.52 hKUg+Dmu
>>655
場所とニンニクの有無が書いてないな。書き直せ!
658:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 01:42:34.10 YlvEvqfX
>>650
そうだね、一人では年寄り一人ではキツイかもしれんが
飲み屋とラーメン屋を兼ねて欲しい。
餃子も、げんこつ屋初期の方がデカくて旨かったが
十分だね。
ビール(エビス生+サッポロラガー瓶)で、餃子以外で
後1品強いツマミ(個人的にチャーシュは却下)欲しいかな。
後、ぜひそのまんま香油ラーメンを再現してください。
麺を戻すことが必須だが。
659:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 01:55:51.38 gg1C155P
>>655
偉そうにスレチだろドクズ
キチガイのレポは要らんで
660:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 01:58:43.06 LPE4NYq2
1行目からラーメン喰ってないくせに
って100%妄想で始まってるから凄いよな
何一つ当てられない奇跡
661:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 06:08:46.57 7F974lnz
>>658
俺も香油ラーメン復活させて欲しいな
麺は色々難しいらしいけどね
662:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 10:33:53.86 hm1PTHYg
旅の途中の8月限定のサラダ麺を食べた。
ネーミング的にあまり惹かれる感じじゃなかったが、
食べてみるとかなり美味かった。
ただ、別皿で出てきた薬味の青唐辛子が辛すぎて、ビビった。
店主「後半で薬味入れると、面白いですよ。」
面白くねぇよ。辛くて鼻水が停まらなかったわ。
663:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 10:43:27.92 W12ByzRu
客の反応が面白れーって事だろ
664:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 12:30:05.77 g+VXtayZ
>>661
自家製麺で作るしかないが
モチベーションの問題かな
665:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 12:45:21.06 g+VXtayZ
冷やし韓国を作る店ないかな~?
666:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 12:47:05.19 x9jVSGyx
【社会】お台場騒然 響く「韓流やめろ」コール 7日のフジテレビ批判デモに主催者発表で2500人 子ども連れ、カップルの参加者も★36
スレリンク(newsplus板)
667:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 12:45:00.45 z5waOJ0h
>>665-666
無駄な空白あけるなよ、死ね!!!
668:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 13:11:30.98 ONARcuBt
なんだかんだえん寺うまいわ
669:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 13:32:28.75 DvmcqZxM
>>664
モチベーションじゃなくてコストと自己流の拘りらしいよ
繁盛してきたら値段をもっと下げて質を維持したいとか言ってたし
670:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 18:10:17.22 wllPcfn6
久しぶりに山盛りもやし食いたくて大に行ってきた
目当てのもやしは食えたが、夏はクソ暑い店だって事忘れてたわ
マズい訳じゃないのに食ってる最中帰りたくなるのこの店だけだわ
671:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 22:38:52.79 UIDqNgoj
フジは完全に乗っ取られてるなw
URLリンク(beebee2see.appspot.com)
URLリンク(beebee2see.appspot.com)
URLリンク(beebee2see.appspot.com)
672:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 12:18:04.71 b+mCUE6c
大陸の歯無し親父元気か!
673:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 20:34:40.47 0PU1iEC2
フジテレビバッシングは別にかまわんがスレ違いだと思うし何しろ無駄な改行は読みにくいし迷惑だからやめろ
674:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 02:11:18.73 YAFy4Cn6
またフジテレビの嘘が発覚しそうだな。
フジTV「リトルボーイの意味を知りませんでした」
↓ ↓ ↓
実は、問題のドラマ「イケパラ」の企画統括者は、原爆ドラマ「はだしのゲン」の編成やった人間だった。
いわゆるピカドンの悲劇を扱ったマンガのドラマ化に携わったんなら、リトルボーイの意味を知らないわけない。
リ ト ル ボ ー イ の 意 味 を 知 っ て て や っ た
(問題のドラマ)
・2011年 花ざかりの君たちへ?イケメン☆パラダイス?2011
企画統括:立松嗣章(フジテレビ) ←←←
・2007年 千の風になってドラマスペシャル第3夜・「はだしのゲン」
編成:立松嗣章 ←←←
URLリンク(ja.wikipedia.org)
675:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 02:37:59.84 TOQYJesc
死ねばいいのに
676:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 18:54:01.94 ftVgIEgd
峰なくなったのか。
きたないけど好きだった。
残念。
677:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 19:31:09.48 f22hjWhw
日テレ系列の福岡放送がTwitterで韓流批判をした高岡蒼甫を『人種差別主義者』と痛烈に批判
1 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/07/29(金) 18:54:35.14 ID:1xtL+/R90 ?PLT
20110729めんたいワイド
主な発言
「いまはグローバルだから韓流スターとの共演も
考えられるのに…こんなこと書くかな普通。」
「男だったら奥さんのことを考えて謝るべき」
「何を思ってこんなこと書いたのか」
「奥さんはとんだとばっちり」
「Twitterは危険」
「ある意味、人種差別主義者というレッテルを貼られる。イメージが悪いから復帰は無理」
「最初のときに『すいませんでした言い過ぎました』って謝っちゃえば
こんなことにならなかったのに…」
URLリンク(www.youtube.com)
678:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 23:07:45.84 Q8qzI1U0
【声優】平野綾が事務所退社についてコメント
URLリンク(saikick2008.cocolog-nifty.com)
URLリンク(saikick2008.cocolog-nifty.com)
URLリンク(erhedehe.blog.so-net.ne.jp)
679:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 23:34:58.54 Q8qzI1U0
【もう真実も隠蔽するほど韓流汚染されてしまっているフジテレビ】
日本人女子大生をレイプ殺害した(丹羽と名乗る)在日チョンである殺人容疑者の
自宅に掲げられたテコンドーの看板をモザイクで隠すフジテレビ・・・
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)
URLリンク(www.jiji.com)
URLリンク(todarinne.s14.xrea.com)
URLリンク(uploda.in)
上 ZERO
下 フジ
680:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 00:21:31.67 nkCc/ix9
>>679
テコンドーなんてチョンのスポーツなんだから、裏がハングル訳になってても在日って証にはならないんじゃ
ってコピペに言ってもしょうがないよね
681:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 00:24:26.45 MISetaA2
>>671
乗っ取られているのはこのスレだろ
682:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 01:27:55.30 12/xHjuz
>>681
上手い
683:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 01:40:13.92 uIZYVlre
うまいのはラーメンだけにしてくれ
684:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 02:41:43.54 b491pE26
>>683
旨い!替え玉粉で
685:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 08:25:29.72 LlfOBu/+
>>680
つかテコンドーなんて空手の流派の一つにすぎないんだぜ。豆知識な。
686:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 10:50:59.87 jPHMlCJp
太陽ジャンボ餃子スゲー
チャー飯大盛 セットで腹一杯だ、
687:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 11:55:01.25 xtklcnyj
そうかそうか
688:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 13:39:31.51 kYd0H6Oo
空手、柔道、サッカー、寿司、らーめん、漢字、キリストは韓国が起源ニダ
かの国の人が豪語しておりました
689:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 19:14:05.47 Ne1rK4Le
高円寺の味噌は一蔵だな
690:566
11/08/13 19:28:09.42 Ub0ecmnj
くるりだろ
何言ってんの?
691:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 21:18:34.52 LlfOBu/+
くるりはニンニクないのが残念だね。トッピングできるようになったら通うんだがな~
692:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 21:49:29.78 LlfOBu/+
そういえば、しんやの冷やしカレーつけめんって食ったヤツいる?感想を聞かせて下さい。
693:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 22:12:45.94 Ne1rK4Le
>>688
高円寺に、せいべい出来たら通いそうな奴だなw
694:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 22:46:07.12 uIZYVlre
>>692
普通のカレー麺じゃなくて冷やしなんて始めたのか
ちょっと試してみるよ
695:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 23:21:24.04 2WAWaNGe
スクープ!緊急特集 韓国・鬱陵島レポート
URLリンク(www.youtube.com)
696:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 13:27:51.55 fc2PNjs8
やなぎ
の冷やしはどう?
後、香油ラーメンを秋にもお願いするか
697:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 20:17:38.68 qHTKu6ki
やなぎはニンニク無いから話になんね
698:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 02:02:56.28 grkx4L5d
ユザワヤに行く用があったので「バリ男」を試してきた
注文したのはバリ娘ちゃんw
スープは異常にしょっぱいが、最後に割スープをもら
えば、これが非常に旨い。 が、、、麺は家畜の餌。
バリ娘ちゃん > 荻二郎,角ふじ,大>>>>>らぶラブ綿
699:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 02:27:46.48 9pgWJvAR
きみのが好き
700:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 23:16:57.20 wv8WV9vt
くるり、久しぶりに大盛食ったんだが、量が減った気がした。
俺の胃が大きくなっただけか?
701:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 01:13:49.44 p80ZU2+R
くるりは体調で食える量が結構違う感じがする
暑くてばててたり二日酔いだと1杯普通に食うだけでもつらい
702:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 02:40:08.34 YLd1bhbq
>>698
店員「ニンニク、ヤっちゃってくだっさいっ!」
(別の店員も気合が入っている事をアピールしてくる)
703:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 14:34:08.91 dMzDkhEx
大将で打ち合わせしょう、
デカ尻転店長とまず乾杯!
704:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 17:02:29.30 U8gvp0Ob
>>696
懐かしいタイプの味だが手が込んでて美味いよ、
但し量が結構多いから、お腹が空きまくってる時がお薦め。
705:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 20:23:11.40 jo8ROEiO
天王夏休み終わった?
706:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 20:25:58.61 amGDnR7V
>>705
蘭じゅは17日までお休みです。
707:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 20:56:56.72 ALO6iH7X
>>700
南口の大将オワコンになったの?
708:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 21:46:23.74 jo8ROEiO
>>706
ありがとう、でも私が知りたいのは天王なんです。
709:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/17 02:19:42.35 SLWfsotb
>>708
見てきた。
じゃぐらは26日までお休み。
am2時前後で営業してた店。
居酒屋竜ちゃん、タンタン、せい家、太陽
新宿家、風風、一蔵、大、屋台、天鳳
シャッターが下りてたが貼紙の無い店
大陸、たぶし、天王、風武、あいはら家
710:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/17 02:37:21.11 Z7SEfxcG
>>709
すげえな
北から南まで散歩でもしたのか
711:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/17 03:10:44.15 5+hHK8jx
天王は火曜普通に定休日だからどうなんだろ
明日行ってみよ
712:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/17 09:33:52.53 dZps5sZj
天王の休みは阿波踊りの昼だけじゃなかったか?
その日何時に営業するかは知らないけど、
後は通常営業だった気がする。
阿波踊りの時は人多くてうんざりするから店閉めるってオヤジ言ってた
713:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/17 11:27:21.02 NNCU6bsY
>>709
おー助かる!ありがとう
714:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/18 22:42:40.23 21w1hmpW
URLリンク(www.ustream.tv)
715:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/19 08:15:23.49 gsZ7l8YU
ひら石
716:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/19 09:05:39.17 vdFBqwYi
早く土曜にならないかなぁ!
毎週末のアカトンボがめっちゃ楽しみ!
めちゃ辛ニンニクトッピングに小ライス!
最後はスープにご飯入れて雑炊みたいにして食う!
涎出そう
717:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/19 12:04:06.97 zI1M8k00
>>716
飲んだ後にいいね。
よく言えばサッパリしてる、悪く言えばコクが
余りないから、辛くし過ぎるとバランス崩れるけど。
後、餃子をもう少しマトモにして
くれたら飲んでから麺食うけど
718:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/19 18:44:54.79 sh3iaFqS
アカトンボってタンタン麺本舗のパクリやろ。
うざいわー
719:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/19 19:02:24.97 Zdp3ZO6C
げんこつやの「ジャンボ餃子(鳥もも肉です)」が、
峰の「角煮ラーメン」が・・・
食いたい。
720:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/19 20:34:16.69 LTSnUjEY
赤トンボって所謂ニュータンタン麺なの?
中野坂上の南蛮麺とどっちが美味い?
峰はノーマルラーメンでじゅうぶんだった。
いずれも当然半ライスをつけて。
721:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/19 21:13:14.35 3AjOxTN3
>>719
やなぎのオヤジにリクエストしてみれば?
違う事はしたくないらしいが、げんこつで学んだ事は再現したいらしいし
722:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/19 21:51:27.35 F60cI7JR
>>713
はっきり言って赤トンボは、不味い
麺がふにゃっててキモイ
723:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/19 22:22:09.98 iLeEPsXA
赤トンボが旨くないのは客入り見たら分かる
実際に旨味が無しで辛いだけ
あとシンプル過ぎて見た目も冴えない
量的にもどうかな
救いがあるとすれば、店長は感じのいい人
素人の意見ですまんな
724:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/19 22:34:03.06 qOsCTEbE
料理の鉄人の店で坦々麺食ったことあるけど、すんげー濃厚な辛さでうまかったよ
赤トンボのスープは唐辛子入れて赤く色つけただけのお湯って感じ
725:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/19 23:32:14.27 cJMiJmee
俺はアカトンボも嫌いではないけど頻繁に行きたいかと言われると微妙
ニンニク臭くなるから翌日オフじゃないとダメだし
726:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/20 01:56:13.52 0ulHOyEh
蛭子能収 「昔、デジカメとかまだ無い頃ですよ、バカチョンカメラを持って行ったんですよね、私」
アナ 「‥あの、簡単なカメラですよね?」
蛭子能収 「ああ、バカチョンカメラ。で、バカチョンカメラでですね‥」
アナ 「あの、すみません。おっしゃる意味はわかるんですが、
その言い方ですと誤解を招く恐れがありますので‥」
蛭子能収 「あ、バカチョンって言ったらダメなんでしたっけ? じゃあ、その‥バカでも韓国人でも撮れるカメラでですね‥」
アナ 「‥‥」
727:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/20 11:03:40.82 Z/osjegS
はやしまる今日やってるんかな
728:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/20 11:37:33.54 OKwkVEoR
見てこようか?
729:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/20 11:47:05.17 Z/osjegS
>>728
任せた
730:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/20 12:51:22.24 Z4++ylF1
はやしまるの厨房が嫌い
731:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/20 12:53:10.44 38HzG8Ay
厨房が広いっていいことじゃん
732:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/20 13:07:09.53 7axPl5oN
はやしまるはニンニクないから残念だよ~
733:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/20 13:43:22.31 rVwbGms8
赤トンボ、値段は高くないが麺は細いほうが合うのではないか。
同じタイプなら南ばん亭のほうがニンニクがゴロゴロ入ってるし美味い(あくまでもライスのお供として)けどこちらは高い。
734:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/20 18:18:43.23 +P1l6+oO
遅くなってごめん。やってたよ
735:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/21 03:50:49.56 KP5BNdoH
本場「冷やし韓国」
URLリンク(www.iza.ne.jp)
URLリンク(maokapostamt.img.jugem.jp)
URLリンク(livedoor.2.blogimg.jp)
736:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/21 05:16:47.58 w4OTTS2E
ひら石
無化調にぼしラーメンスープの安全度は?○○%?
737:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/21 07:35:39.80 1jo60RAK
賢太郎が土曜日だけ出してるニュータンタンも食ってみたい
738:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/21 10:06:36.64 f/fw6T+a
>>737
賢太郎のは勝浦式だぞ
あとなんか土曜日以外もやるみたいなこと書いてあったような気がする
もう始めてるかは知らないけど
739:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/21 11:54:51.67 J6C+Q1U9
おいしいとこ教えろこの野郎!
740:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/21 13:42:17.44 6SzgK8Pe
満州王の満州王ラーメン。
カップ麺みたいな味(麺も具もスープも)。
値段が高すぎる。
量が少ない。
こう書くと個性だけはあるように誤解されるかもしれないが
いわゆる白タンタン麺みたいなラーメン。決してまずくはない。
741:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/21 17:46:19.15 1jo60RAK
>>738
なるほど。ニュータンタンと勝浦式は違うのか。東蓬のは卵入りだからニュータンタンっぽいね。
742:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/21 21:03:55.67 6SzgK8Pe
とうほうのはあんまり辛くないしニンニクを感じなかった気がする。記憶違いかもしれないが。
743:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/21 22:19:25.69 OaJaKuhL
デモまとめ動画です
URLリンク(fijidemo87.wiki.fc2.com)
744:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/21 23:17:17.35 JFznaLJQ
今の俺のお薦めは南阿佐ヶ谷の山藤家です。
地球の真ん前、元小浜ラーメン跡地のラーメン屋です。何が良いかと言うととにかく丁寧!杉並区の家系だったらかなり上位に来ると思う。
ちなみに俺は桂家や武道家より好きだ。ライスも無料だから一度試してみて欲しい。ただし、俺が味の保証をするのは空いている時だけ、これは忘れないでくれ。
745:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/21 23:19:07.01 Edl9/NmQ
ダメじゃん
746:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/21 23:23:46.16 iUW6pvHr
桂家より上って
都内屈指じゃん(笑)
747:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/22 00:58:57.24 OiZeEKtU
家系はライスが無料とかそういうのがなきゃ意味ない。
748:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/22 01:08:35.41 99TamuEe
山藤家はどっかの支店だっけ。で、スープは工場でとか。
新宿家とかぶるし遠征する気にならないんだけど。
桂家や武道家より好きな理由語って欲しい。
個人的には武道家、濃厚すぎるとの批判もあるけどランチ時は
ライス無料、Qちゃん喰い放題、クズ肉取り放題(タイミングによってはない時もある)
で、650円はコスパ最高なんですよね。
749:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/22 13:10:24.51 AiOPTp5K
いや、誠屋末期のランチサービスでしょ
750:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/22 20:05:56.38 fjFzIOBK
ランチのコスパっつってもな~
クソ暑い夏の真っ昼間から熱々ラーメン食えるコスパ君の根性に脱帽だわw罰ゲームとしか思えんわw
751:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/22 20:09:19.97 x8Jzrwwa
>>750
ならこのスレに来なきゃいいのに
752:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/22 20:26:41.39 ud8NHXMw
>>733
南蛮亭って青梅街道沿い中野坂上のやつ?
ニンニクゴロゴロならめっちゃひかれる!
誰か回答願う!
753:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/22 20:35:36.56 fjFzIOBK
>>751
カッカせずによく嫁よw
俺は昼間は無理ってだけだぜw
754:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/22 21:19:39.52 OiZeEKtU
南ばん亭、雰囲気でバカにして行かなかったがニンニクゴロゴロでライスに合う。
ニンニクの香りやダシがスープに溶け込んでるので食後は意外と匂わない。
ニラをトッピングすることをお薦めする。
もちろんライスもつけて。
そうなると千円近くなるのが唯一のネック。
755:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/22 21:34:17.63 OiZeEKtU
752がどれほどのニンニクジャンキーかは知らないが
アホみたいに入ってるわけではない。
1粒を二つに切ったのが7~8粒ぶんぐらいか?
シャキシャキホクホクな歯応えがたまらない。
俺には「めちゃ辛」でも辛さがやや足りない。
しかし卓上にある韓国唐辛子は入れ放題である。
756:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/22 21:38:17.10 OiZeEKtU
赤トンボは値段や無料トッピングは良いが豪快さや大雑把感が足りないのが惜しまれる。
麺もモチモチ系より硬めの細麺が良いと思う。
757:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/22 23:55:14.99 fjFzIOBK
アカトンボはトッピング分のニンニクは火を通さず生で添えるだけにして欲しい。
せっかく青森産使っているんだからさ…素材の良さで勝負するべき。
758:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 02:33:14.57 Sw9vIynT
>>757
いや、むしろそのニンニクをアルミに包んで焼いて
そのままビールと合わせたい。
余裕あれば麺食べる
759:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 03:20:53.45 vXLWZHfm
アカトンボは味噌ラーメンが高円寺では一番美味いな。他の店はメニューから外した方がいいだろwww
760:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 06:42:06.68 E4+DzYBz
赤トンボ厨うざいよ。
赤トンボは普通に不味い。以上。
761:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 06:57:32.12 DodWu9//
味噌もあの麺なの?
それじゃ期待できないな。
762:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 08:20:35.41 d7MaB+zP
>>760
アカトンボに焼きもちか?
しょっぺぇ野郎だな
763:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 08:25:15.85 11Pf+3rk
アカトンボサイコー
764:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 13:58:49.71 oJMa2kHJ
>>758
あの店におつまみ系のサイドメニューなんてあったっけ?
ニンニクのホイル焼きなんてあれば嬉しいけど逆に長居する酔っ払いが出てきそうだな…
765:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 14:54:19.47 E4+DzYBz
味噌がメインのタンタン麺より美味いとか終わってるだろ。
766:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 17:35:25.87 GWyr1+Ov
小力だけど、
呼んだ?
767:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 18:37:09.89 DodWu9//
ニンニクはホイルではなくストーブなどで直火焼きしたいものです。
768:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 18:49:56.27 DodWu9//
くるり等の味噌ラーメンには否定的なのですか。俺はそうだが文句は言わせない。ヒノトリやみそ一発じゃ薄すぎるしドロドロでもイヤなのでそこを理解しろ。ニンニクとかそういう問題じゃない。味噌一もセコくなったし高円寺は味噌ラーメン食う場所じゃないのか。
769:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 19:11:40.93 DodWu9//
ニュータンタンメンを出す店はもうないのですか?
ないのならないで構いません。
770:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 19:20:50.36 gDRSVfCu
このニンニク野郎が!
URLリンク(r.tabelog.com)
771:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 19:37:56.73 DodWu9//
ニンニクジャンキーではありません。どちらかと言うとメンマ派であり激辛派かもしれませんが、ライスといっしょにいただけるラーメンという視点もあると思うのです。
772:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 19:40:46.73 mxcQ0mFx
一時期やたらと名前が出ていたギザエモン、いつの間にかなくなっていたのね
773:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 20:01:29.17 7+i7+XS7
744
予想通り小浜ラーメン飛んだなw
あの場所では値段が高すぎたんだよ、大統領!
774:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/23 23:59:07.63 oJMa2kHJ
小浜ラーメンが無くなったのは残念だが、山藤家が出来たのは嬉しい。
775:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/24 10:33:29.75 In3FJ4wt
せい家でじゅうぶん。
776:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/24 10:55:56.28 E8w4+5I9
776
777:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/24 10:56:21.36 E8w4+5I9
777(σ・∀・)σゲッツ!!!
778:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/24 11:56:27.93 Ou/2Pw15
今週末は阿波踊りだね
779:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/24 12:59:00.41 hnfVwPX2
楽しみだね(^3^)/
780:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/24 13:22:07.82 54i1sWnT
「韓流ドラマやめろって、あんたら平日夕方に見てんの?」で身元割れのフジテレビスタッフ、懸賞品をヤフオク横流しか★18
スレリンク(newsplus板)l50
781:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/24 20:10:22.74 h/FEY4R+
869 名前:210.254.138.162.aube.kao.co.jp[] 投稿日:2011/08/04(木) 17:25:21.43 ID:gr4hCPvm0 [1/2]
韓流推しと不買は関係ないと思うけどね。
下手すりゃ威力業務妨害
930 名前:210.254.138.162.aube.kao.co.jp[] 投稿日:2011/08/04(木) 17:30:18.88 ID:gr4hCPvm0? [2/2]
花王の人間じゃありませんけど?
Domain Information: [ドメイン情報]
a. [ドメイン名] KAO.CO.JP
f. [組織名] 花王 株式会社
782:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/24 23:54:26.86 jaGRzdBB
山藤家行ってみた。俺は武道家といい勝負だと思ったな。
ただ麺がやや少な目な感じだな。まーライス無料だから文句無いけどね。
783:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/25 00:37:17.54 K+b/WD4a
いい加減スレチだからこっち↓でやれ
杉並区のラーメン総合スレッドその4
スレリンク(ramen板)
784:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/25 03:34:52.85 0c/rdafx
花王のひどすぎる+怪しい応対を検証したら花王の嘘がばれた
お客様センターで花王は偽名を名乗る? 一人?役
URLリンク(www.nicovideo.jp)
785:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/25 05:54:19.93 329AS0c2
>>784
拾い物ですが
URLリンク(iup.2ch-library.com)
786:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/25 15:44:47.53 5kDBjbVX
フジテレビが抗議デモを社屋からこっそり盗撮していた件
8.21デモを社屋から撮影するフジテレビクルー
URLリンク(www.youtube.com)
放送しろよww
787:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/25 22:44:06.62 K+b/WD4a
まるとん完全に閉店したっぽい。
外装が全て撤去され、シャッターの貼り紙も剥がされてた。
788:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/25 22:56:00.54 AiVIH/on
>>787
あらまぁ、一度も行かないうちに閉店されちゃったよ‥。
789:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/26 05:33:23.69 E6NerEir
店主凄くいい人だったのに。
790:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/26 15:45:58.58 9rZTcs47
閉まる前にもう一度まるとんたべたかったなぁ
どこかでふっかつしてくれないかなぁ
791:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/26 17:06:56.56 v2Z5B9dV
マジでか…
ランチセットが安くて良かったのにな
792:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/27 00:08:01.90 +6P5isEx
>>788
俺も。近所だからいつでも行けると油断してたらまさか閉店とは…
ここで評判のアカトンボも、手遅れになる前に一回は食っとくか
793:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/27 01:00:47.38 B5F9GJXz
おまえら、700~800円の食いもんでガタガタいうなよ、くだらん。
794:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/27 01:02:12.31 R7qrx+hH
そうすると、スレで話題になっている古参のラーメン屋って
いつごろから創業してるんだろうかね?
795:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/27 01:37:27.77 8WZD9wyO
>>791
一番の古参は、大三元
近所のじーさん曰く50年以上やってるそうだ。
796:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/27 16:13:18.78 MxWpJ1EV
>>795 大一元?
797:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/27 16:22:11.37 MxWpJ1EV
多分、最古参は 登龍園、大陸(以前は現店の斜め向かい側にあった)、それと大一元、この辺りが高円寺で50年以上やってるお店。
798:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/27 18:33:13.89 gUDDaPMp
懐かしいな
せい家近くにある駐輪場の前はポルノ映画館だったんだぜ。
子供の頃、前通るのが嬉しくてしょうがなかった思い出がある。
799:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/27 18:43:49.06 MxWpJ1EV
>>798 こんな街ですら5つ位は映画館があった。日活←多分上述北口駐輪場辺り、東映とムービー山小屋←現西友、南口タコスカフェの辺り等…昭和30~40年代の話
800:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/27 22:28:22.68 2TxDdzD9
映画?
あぁ、活動の事か・・・
801:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/27 22:32:05.82 x6ALyDrI
あづまあたりも昔からある気がする
ラーメン屋とは言えないけど
802:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/27 23:27:09.33 jopqMvaS
映画館あるといいなぁ…
803:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/27 23:54:59.19 gUDDaPMp
>>796
西友の東映は、東映漫画祭りとか視た記憶がある。
悪魔が来たりて笛を吹く上映の時に、入口の模型の悪魔を見てトラウマになり
夜寝られなかったこともあったなw
URLリンク(blog-imgs-31.fc2.com)
そう言えば西友の斜め前にあった、ニンニクラーメンの店
何時の間にか無くなってたな。美味かったんだけど。。。
804:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/28 00:04:19.13 lykU1PXC
喜多方ラーメンも結構人が入ってたのに消えたしなー
805:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/28 00:57:22.05 +4CB8QtZ
知らない間に閉めてしまっている店が多いけど
最後の営業日に行ったことある?
806:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/28 01:13:35.80 KNbA5bS9
>>804
坂内と麺道が残ってるぜ
807:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/28 02:00:25.06 5DBICjDo
童貞くん
西友の斜め前にあったのが「坂内」
今、北口にあるのは「小陰唇」
わかったかな?
808:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/28 05:28:24.17 X+bQN8wY
飲んでたら、懐かしい人が
URLリンク(www.youtube.com)
809:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/28 11:47:56.39 SXF1ozOE
25年位前、南口業務スーパーの前に まるよし ってラーメン屋があって気にいってたんだが、その後の消息を含め知ってる方いるかな?
810:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/28 13:23:18.10 HoTo0lOc
>>800
ニンニクラーメンの店は、今餃子屋があるとこな。
すっげーボロ家だったけど、うまかったの覚えてる。
811:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/28 14:25:51.58 HoTo0lOc
>>800
悪魔の乳首が凄いことになってますね。
812:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/28 14:30:40.22 nF++q3A6
坂内はチェーン展開一号店だったんだよな、
当時は美味くてチャーシューの量にも驚いて感動した。
813:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 00:05:50.95 buD4m0A7
>812
でもね、北口の「小法師」と同じ不味い業務用スープだったんだ
これだけは残念だったね
ねぎチャーシュー よく食いに行ったものさ
814:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 00:21:14.59 dA3M1lSq
小坊師と坂内の味は同じだろ
で、小坊師がまずいと感じる人間は喜多方ラーメン自体が合ってないんじゃないの
というかラーメン自体が合ってないんじゃないの
815:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 00:25:55.50 SOBCUJcz
あーじゃあ俺ラーメン合ってないわ
816:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 01:40:45.36 2yHt5yub
>>812
坂内食堂
西友前は直営で
小法師がフランチャイズでそ。
817:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 02:23:13.72 kNgXyLRZ
チェーン店をマズイって言うのがカッコイイわけ わかった?!
818:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 06:10:13.63 eUdpkLQu
★★ 9月のデモ日程 ★★
9月11日 大阪デモ (雨天中止の振り替え)
9月16日 花王デモ
9月18日 フジデモ (チャンネル桜)
9月19日 フジデモ (2ch大規模off板・新運営)
819:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 19:39:26.24 bZNTqEc8
阿波踊りで出してた天一のミニラーメンがうまかった
820:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 20:04:56.00 Cwc6e1vw
泡踊りか。
最近、ご無沙汰だな。
821:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 20:13:50.39 FqcUb6Y3
>>坂内の味は同じだろ
坂内練馬店だけは・・・
822:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/29 20:30:47.51 oYa6s94W
ザボンは?
823:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 01:02:30.34 cyvcLiuV
本場の喜多方ラーメンとお土産用生ラーメンの中間というか…
824:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 06:44:44.77 LHZtY+xu
>>822
ザボンはうまいと思う。チェーンというよりは暖簾わけなんじゃないの。
二十年前ぐらいのラーメン本にはたいてい載ってたけど最近は載らなくなったね。
825:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 07:45:48.04 cyvcLiuV
10年ぐらい前のラーメン本に別枠扱いで峰が出てた。
別に峰が嫌いなわけではない(少なくともご飯のお供にはなる)が、いったいラーメン本ってなんなんだろう。
826:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 07:49:18.75 4b9kYPVN
七代目・一条流がんこ
レンゲにトマト・ジュレをのせたスペシャル・ラーメンは旨かった
827:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 12:43:39.91 Kv/CkcNt
中野坂上の南ばん亭行ってきた
俺はアカトンボのほうがうまかったよ
南ばん亭もまぁまぁ美味いが麺がふにゃふにゃすぎ
めちゃ辛でも全然辛くない
828:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 13:29:29.88 cyvcLiuV
俺のなかでニュータンタンメンブームは去った。
インスタントラーメンに手を加えりゃ再現できる味だしその方が安上がりで済むからな。
829:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 21:38:53.65 pxvHf8Yr
ばりこて本店の生意気店長ブログ
URLリンク(twitter.com)
2CHに叩かれるだの、自分で店主より態度デカイだの
調子にのってるな。
確かに、店主よりラーメンは旨いかも知れん。
しかし、お前の接客はダメダニだ。
都立火星に一回頑張っていったが、店主いなかったが
体調悪いの?
オレと合えば、色々助言するのだが。
なんだあの横柄な若造店長もどきわ!
By10年以上の常連
830:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 22:23:58.13 iL7gZQvK
>>829
Twitterをブログと呼んでいいのか?
831:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 22:39:22.29 uBX6Y3Lo
>>829
ほっとけばいいじゃん。
嫌な思いして行く必要ないと思うけど。
あと、直接本人に指導すれば?
そうすれば、他の人も助かって、
あんたもカリカリする必要なくなって、
いいんじゃないの?
俺は面倒だから、もう行かないけどね。
832:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 22:39:53.15 DrEZ3o/M
庚申通りと早稲田通りのぶつかるところにあった、骨を吊したラーメン屋って、何って名前のラーメン屋だっけ?
都電のほうにもあったなぁ
833:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 23:16:09.25 y0WjAnBy
がんこ
834:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/30 23:33:12.39 Hj+I38P0
イェーイ
ばりこて店長みてる~?(AAry
835:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 03:16:59.32 dfThmEsI
>>832
がんこは今は四ッ谷に本店があるよ。支店も色々ある。
836:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 03:26:45.73 Fuw1rg0s
都内に悪臭ばら撒くんじゃねーよ、ばりこて とか言う
九臭の乞食カッペ集団。
逝ってよし!
837:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 04:17:17.07 g61sBRzg
ばりこて信号の対面に住んでるが臭いは
なんでんに、比べればまし、風向きで裏の神社が
心配、豚骨臭の神社って…
838:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 07:56:55.87 0ylrTa7k
悪臭退散 悪臭退散
839:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 13:03:49.83 Lg/9BlC1
>>837
なんでん
は凄いよな。羽根木の信号付近まで悪臭がねー
840:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 14:15:07.51 zXSKLP+U
>>839
ナンデンは昔の方がアンモニア臭凄かったよ。
今は終わってるが、昔はうまかった。
841:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 15:36:23.82 Q9CjofBt
臭いといえば、昔よく行ったラーメン屋(中華屋)とんこつではない。
マンションの一階にあったんだけど、
マンション住民の臭い苦情で出されちゃった。
今は美容室になっている。店主いい人だっただけに、、、、、、。
842:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 18:44:03.30 Jplt2MSV
鳥ガラなら甘くて香ばしい良い臭いするんだが、豚骨も処理下手なんじゃ?
血抜きもしないで冷凍炊いてるとか。
それかブロイラーの鳥ガラ使って油劣化
843:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 22:23:25.22 QwOd44o6
またブロイラーさんか
844:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 22:24:26.63 hXGZvpRE
>>843
そりゃ、うがちすぎじゃね
845:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 23:20:15.67 qXs9P0hG
明日9月1日でラブメン閉店だってさ、で、1週間後に煮干し系でリニューアルだと。
二郎系油そばと言えば、ぽっぽっや大、kaeru他喰ったけど、ここのアブラブメン
が1番好きだったので非常に残念。まあラーメン屋の墓場からブレイクなんか
ありえないわけで、中野や荻窪に出店していたなら状況はまた違ってたと思うけどね。
煮干しに特化したりしたら、なおさら死期を早めるだけ、立地が悪かったのが敗因。
ろくにラーメン喰いもせず語ってるだけのやつとかピットクルーで成り立ってるスレなんで、
真に受けて出店したらひどい目にあう。横丁の全店や、まるとん、藤、火の鳥他、ご愁傷さま。
846:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/31 23:36:51.37 NYvYjwMq
墓場!墓場!
実食!実食!
847:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 00:15:44.46 8ncsBjVd
>>845
あれだけ不味くて店員の態度が悪い店はそうそうなかった
次の煮干しも流行りを追っかけただけのパクリだろうし期待できなさそう
848:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 00:21:06.85 HyQIMc78
煮干しは永福の草むらがあるから
余程美味くなきゃ通わないだろうな
てか今は博多豚骨が少ないから出店時なのに
何で出ないんだろう?
849:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 00:39:13.34 ZQtLdRbH
>>847
ラブメンは不味くはないだろ。確かにあの店員はカスだったけどな。
流行りを追っかけただけのそこそこの味がここの味なわけ。
でもアブラブメンは旨かったと。
バリ男なるG用スープみたいな二郎インスパイアが本店近くにできてそこそこ
流行ってるので拗ねて閉店なんだろけど、煮干し系がほんとに流行るのなら
春木屋や永福大勝軒を差し置いてブレイクとかないし。
同じ器用貧乏でも花道@野方とはレベルが違う、つか、ラーメン愛が
足りなさすぎる。素直に金儲けの道具としてのラーメンって
前面に打ち出したほうが好感持てるのにね。
以下二郎家ラーメンを始めるにあたって旧二郎(現生郎)に挨拶まで
行ったりした店主の言い訳。
URLリンク(mprfuck.blog8.fc2.com)
850:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 00:54:04.85 usBh7Cv8
煮干系ってたけにぼの悲劇を繰り返すつもりなのか
851:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 03:32:27.38 p+/1/BFa
今雑魚が高いのにねー?
後はやはりストロンチウムなど放射性物質を
気にしてる人多いよ。
瀬戸内海産限定!とか表記できればよいがな
852:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 05:00:25.21 +OOMYEIB
>>848
まったく同意。
高円寺駅付近で美味い博多とんこつ食えないから
せい家の味薄めの細麺で我慢してる。
経堂の英あたりが何かの間違いで出店してくれんかな。
853:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 09:48:46.12 +cDPMQGl
ドクズまたラーメン食って無いだの妄想全開してんのか
そして相変わらずいろいろ分析したつもりになってる、みっともねぇw
854:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 13:06:19.89 RigSDRP6
この辺で煮干系だったら草むらより断然蘭鋳だろ。
そもそも草むらは中華屋だしな。
最近、杉並スレでも草むらゴリ押ししている奴いるけど
あれドクズか?草むらもとんだ災難だな、変なのに好かれちゃってw
855:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 13:23:01.12 qxZzUMyS
>>848
ひんと:悪臭・異臭問題
856:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 13:50:47.05 xDB6k+eW
伊藤インスパイアやらないかなー
857:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 19:01:38.71 wGOIR+qf
最近は自分でスープ作って大成から麺買うんだけど、スープに気をつけて作ると、結局ラーメンにするのが馬鹿らしくて、水炊きや、オデンにして、最期うどん、雑炊になる。料理人と脱サララーメン屋じゃ違うよ。基本出来てからやって欲しい。
俺から言わせれば、自己流を宣伝してるのは、自分の未熟さを吐露してるだけにしか聞こえない。
否定しないが、料理は化学調味料は使わない、というか使ったことないから使えない。
858:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 19:55:12.16 HOpaOxwP
自炊厨いきなり全力全開だな
自炊スレでラーメン屋ディスりあってりゃええやん
859:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 20:11:16.32 ycq/EmQk
化学調味料はラーメン界の稼ぎ頭だぞバカ
860:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 20:17:00.21 /yBFFASR
ラーメン屋に行くときはmyハイミー必須だぜ
861:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 20:38:59.40 n8vEMohd
なんだ、あいつまだ生きてるのかよw
862:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 21:30:27.30 g0sJwN+A
>>861
死ねるかよ?
ホルスタイン放射牛肉食うか
ブロイラー食え
863:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 21:34:21.28 g0sJwN+A
グルタミン酸NA取ると緑内障率一気にあがるぞ。
864:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/01 22:24:52.56 mh+vnh96
誠屋も臭かったよなーーー
865:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 00:19:19.04 WJqLp1q9
ラブメン行った人いる?
12時前に閉めてたけど、最終日だから忙しかったのかな…
866:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 00:26:29.62 2WpF/DbL
まじか
今から行く予定だったのにw
867:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 02:08:57.12 +9Ml6NV4
前にここでスレ盛り上げてくれる王子様?だっけ?いなかったっけ
「ゴミカスだなあ」みたいのが口癖の
おれ、あれけっこう面白かったんだけどw
全力で見事に全員にレス返してたしね
868:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 02:50:34.41 99xjsKu3
俺は王子を、しばらく玉子と勘違いしてた。
どんだけ玉子好きなんだと
869:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 02:54:59.50 jAkihZqC
>>867
ココだけじゃなくて杉並と関係あるスレならラーメンや地域情報にかかわらずアラシまくっていたので、
アク禁にされたらしいよ。
870:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 03:01:18.28 +9Ml6NV4
>>869
それはひどいね
アク禁にして然るべきだわな
ラーメン板でおもしろキャラ発揮する分にはよかったとは思うけどなあ
法に触れない範囲で
871:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 14:13:23.57 BtFZg+N1
>>867
玉子先生は共同墓地に埋葬されました
>>869-870 のゴミカスどもはピクピクです
今日も玉子先生の圧勝です
872:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 23:50:45.91 3DRbLlS9
いつ行っても閉まってるんだけど、風武ってどうなったのかな?
しょうがないから蘭鋳まで行ってるけどね。
873:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/02 23:56:52.57 AWa+IDjo
アカトンボの味噌って甘い感じの味噌?
食ってみたいけどくるりのように甘味が強い味噌は食えないから躊躇してしまう
874:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 00:00:07.22 T5e0E/+b
>>872 行って閉まってた時の失望感は大きい。あそこには行かない、不定期休は駄目だよ、一番しちゃいけない
875:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 00:41:45.50 3fqprUFh
くるりの味噌は甘いというかひたすらドロくて重たい。
スタミナつきそうなのに、食ったあと体力を消耗したような気分になる。
赤トンボの味噌のほうがマシだけどインパクトは薄い。
876:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 00:58:26.47 nenPgdru
>>872
蘭ちゅうって日によってスープの味が違わない?
なんかこう安定感がないんだよね・・・
といいつつ明日行こうかと思った
877:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 02:41:30.63 Ag5kITfv
フジテレビから 皆様へ 燃料投下!
言い訳にもなってないし。
花王デモ前に、苦肉の策か?
策士策に溺れるとしか言いようがないな
URLリンク(www.fujitv.co.jp)
韓日戦の説明は赤子でも嘘と分かるレベル。
仏日、露日、蘭日とか見たことないし。
FIFAの表記がうんたら韓たら言ってるが
ウジサイト見ると、ゴルフが韓日ゴルフになっとる。
こりゃー桜もキレてたが、鬼女に最高の燃料投下になったな。
鬼女板は、俺でももう怖くて見れないレベルだろうな。
878:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 06:57:16.20 o+Z7X+g4
最近の悦残はどう?
879:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 12:31:10.53 zDOvg90S
なんの事かと思ったら越山か
なんか再開して微妙だったのがよくなってきた、と思ってたのにまた微妙になってる気がするよ
あと昼たまに行くが店員が1人しかいない
その人自体は普通なんだがやはり1人じゃ人手足りてない
880:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 15:23:29.89 o+Z7X+g4
>>879
ありがとう
881:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 18:17:23.39 TuTIKHkV
風武 潰れたの?
882:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 18:24:54.99 fqZPrw93
いつ潰れてもおかしくない状態ではあったな
ただ不定休だからどっちかは分からないけど
味がどんなに良くても立地最悪で不定休でサイドメニューなし主義では厳しいだろうが潰れないで欲しいなぁ
883:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 18:53:03.90 RrbCNKKP
>>881
数ヶ月休んで突然再開とか当たり前の店だからわからない。
884:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 19:47:13.33 Z5d2KYPI
>>876
ヘビーユーザーじゃないけど、俺が行く時はそんなにブレはないなぁ~
代替品でりょうたん亭があるけど、ちょっと遠いね
>>881
時間の調整をするとか言ってて、その後、あんな状態だな
885:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/03 21:16:23.89 f48N2cWy
風武ツイッター位やれよ
つぶやきは今日は営業します位で良いから
886:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/04 12:42:13.12 gFCDbjrl
風武、閉店。
テナント募集の看板あり。