あぼーん
あぼーん
36:ideal研究所
11/06/16 21:07:27.24 B0mMZLdW
本日は面接のご応募いただきありがとうございました。メールの方お待ち
しております。今回、非通知でご連絡頂いた事を考え皆様が、怪しい詐欺
まがいの募集と思われていると考え、仕事内容に関して細かく説明させて
いただきます。
37:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 00:36:25.87 +4jk9+Rd
さーて、オッパイの話に戻りたいんだが…
38:ideal研究所
11/06/17 02:05:14.64 TmooXbYH
今回上記の内容に関して基本的には私どもに依頼のありました会社の、企業秘密
も含まれておりますのですべては公開出来ませんが、やはりちゃんと説明しない
と求人を申し込みされる方も時給5千円と書いてあるとアドレスから何か変な情
報に利用されるとか、または何か非合法的な犯罪関係の仕事なのかな?と思われ
るのでここに今回の仕事を説明させていただきます。
39:ideal研究所
11/06/17 02:11:25.11 TmooXbYH
ここからは短めな文章で何回かに分けて説明いたしますので、ご了承
下さい。まず、採用人数は20名 面接予定日は来月初旬を予定して
おります。
40:ideal研究所
11/06/17 02:21:36.58 TmooXbYH
現在、面接と説明会を予定しておりますが、北池袋のドンキホーテ
から徒歩で約2分ほどのテンポス池袋店併設の会場を利用出来るよ
う申し込みをしております。
41:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 02:29:53.89 2qYhSK0e
狂ってるなw
42:ideal研究所
11/06/17 02:34:53.29 TmooXbYH
こちらは株式会社テンポスバスターズ様のご好意で、お借りする予定で
おります、今回 開講するラーメン研究会の場所となります。
43:ideal研究所
11/06/17 02:45:21.57 TmooXbYH
ちなみに今回の募集に関してメールを利用をしている理由として挙げ
られるのが、採用基準の基本となるこのようなサイトを利用していら
っしゃる皆様の情報力の速さがあります。
44:ideal研究所
11/06/17 02:53:28.03 TmooXbYH
また、今回採用された方に関しては、私どもはアドバイザー資格を発行さ
せていただき半永久的に私ども研究会から開業する生徒様たちの店舗にお
いて無料でラーメンを試食出来るようパスポートを発行する予定です。
45:ideal研究所
11/06/17 03:09:45.67 TmooXbYH
この事によって今までのFCシステムのメリットでもあり、また
デメリットでもある、本部指導型の店舗管理から脱却してフットワ
ークの軽いシステムを構築することにより、出店の際のロイヤリテ
ィの低コスト化をはかるということで、現在新しいビジネスモデル
として特許を申請しております。
46:ideal研究所
11/06/17 03:15:16.11 TmooXbYH
その為、採用基準として申し込みの早さイコール情報収集力の高さと判断
しております。
47:ideal研究所
11/06/17 03:22:27.69 TmooXbYH
面接の申し込みは上記のアドレスが所長の携帯につながっておりますので
お名前と、最低5店舗の現在 自分がお薦めするラーメン店の店舗名記入
をお願いしたいと思います。
48:ideal研究所
11/06/17 03:32:13.74 TmooXbYH
また、メールが不安という方の為に非通知での内容確認も利用出来るよう
所長の方から提案もあり、本日は4時までは対応させていただいておりま
す。また翌朝は9時より非通知による電話にも出来るだけ対応させていた
だきます。
49:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 08:10:51.95 pZwGL5G+
非通知で電話かけまくったり捨てアドでメール送ってドタキャンしようぜ
50:ideal研究所
11/06/17 08:20:03.30 TmooXbYH
そういった事にも対応させていただきますのてご連絡お待ちしています。
51:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 09:37:19.05 mFiYylIi
キネシス
52:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 12:22:29.59 fLcElC+i
だからオッパイスレだろ
53:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 16:43:58.26 XQ6fTfe+
パイ乙同好会に入部しました。最高です。
54:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 17:13:44.46 lsv3r0WE
店員が乳化してる店はどこですか?
55:ideal研究所
11/06/17 22:31:01.69 TmooXbYH
おかげさまで、この二日間で四名様のご応募 本当にありがとうございました。
現在、徐々に増えつつあるアドバイザー候補様のおかげで、やっと企画書の製作
に進むことが出来ました。本当にありがとうございます。
56:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 02:40:04.30 Hl5GoXKu
誰か通報しなよ
57:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 02:54:13.17 k5+XECcH
?
58:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 02:56:00.63 k5+XECcH
v@Zhl
59:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 07:38:05.80 eFfg+GYH
訳:びっくり
60:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 11:27:29.48 DP1pgBfP
大喜って塩がお薦めなのか? 醤油を食べちゃった。
旨かったけど750円の割りに食後感は今一。
61:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 14:16:17.37 4rNJLBfj
あれだけ店頭POPでも券売機でも剛麺ととりそばを押してるのになぜ…
62:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 17:46:40.48 gL1vVL4r
ラーメン屋は基本的に醤油がスタンダードってイメージはあるけどね
しかし店頭POPを意にも介さぬその姿勢は嫌いじゃない
63:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 19:39:03.02 x5aib0F7
きrたおじゃhんばい
64:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 20:23:58.64 6GtUNhFh
>>60
何処に目がついとんじゃ節穴めが!
65:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 20:33:11.97 DP1pgBfP
>>64
あうあう
66:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 21:55:58.43 AewLoduN
3,4年ぶりにあいはらや行ったんだけど、ますます家系から離れていってるな。
特にスープ、ありゃ東京とんこつ醤油、ホープ軒のそれ。まあ、にんにくと豆板醤
ぶっこんだら見事に味変、悪くはない。が、海苔三枚の家系スタイルは意味がないかも。
あ、それと今月23,24,25日はトッピング無料サービスとのこと。
67:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 22:11:24.39 4rNJLBfj
あいはらやは家系の割に創作傾向あるもんなー
68:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 23:36:35.88 +6EKRaTY
>あいはらや
少し前に何周年記念だかで記念セールやったらしいのだが、ミニ丼100円ってどーよ?マジつまんねー
69:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 23:59:14.22 AewLoduN
あいはらやは十周年記念でミニ丼サービスしてたんだね
あそこは新高円寺だけど、逆に立地がよかったみたいね
競合店ないし近隣のファミリー層がっつり掴んでるみたいだし
JR高円寺圏内に住む者で家系食いたくなったら、せい家の一択だろ
業務用企業系家系の新宿家はライス無料でも高いしな
70:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 00:12:37.29 BNqez0tH
ラーメン何とかのバイトギャグでテルしたら女子出てびっくり結構まじに
対応すんだよ 笑える
71:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 00:39:58.74 LRHDO545
スレリンク(cafe30板)l50
72:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 00:47:46.35 rr+NZfLC
えん寺のタトゥー店員が接客から何から何まで本当に酷い。
頼む。
デブ兄さん1人でやってくれ…というのは無理だろうから、
麺あげだけでも。
元来客を舐め過ぎてる。
73:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 16:51:07.74 3xdlJQXm
どうしても食べたくて近所に住んでるとかじゃなければ中野の方行けばいいんじゃね
接客悪い店に通うとか考えられんぞ
74:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 18:44:04.52 08iBH7tG
残念だがまるとんは今日も休みだね。あと儀左エ門は営業してないけど店内を掃除してたね。
75:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:24:24.01 MuWUjc22
峰の跡地ってなんかできんの?
いじってあるみたいだったけど
76:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 21:38:13.34 w1960wLC
来週水から30度近くになる夏日らしいが
皆、暑い日でもラーメン食うの?
77:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 23:05:02.50 MMHySQER
冷やし中華嫌いだから
坂内の和風冷やし
78:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 23:06:59.80 s0aahxef
>>74
冷やし青唐ラーメンオススメ
79:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 00:48:01.73 XGO49utC
>>77
冷え冷えのスープが何故か美味いよな。
普段は坂内まったく利用しないけど、夏になるとアレが食べたくて行ってしまう。
80:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 01:14:34.51 jSkm0iXJ
本当にテンポスのところでラーメンの研究会ってのが始まるんだって
バイトもほんとならしいけどどう思いますか。情報よろしくです。
81:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 01:31:53.08 agAdceds
>>80
ニホンゴでオ毛
82:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 01:51:24.23 tpn+dQgR
高円寺はラーメン屋の墓場って何度も言ってるのにな
そういう意味でのコンサルならわかる気がする
高円寺に出店しようとするアホ店を近隣阿佐ヶ谷、中野に振るだけで
余命をいくばくか増やせるってこと
83:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 04:41:36.25 r5tkMm/L
東京であっさりした冷やしラーメンの美味い店ってあるのかね。
坂内のが「悪くはない」と思える状況から抜け出したい。
84:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 07:33:56.76 zW3tWRxe
まるとんは元々日曜日休み、かれこれ1ヶ月休み、このまま閉店臭いな。油そば好きだったのにな~
85:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 10:47:30.27 a6RPVHqJ
また墓場君か何度も言ってるのになって
こんな過疎スレで暴れてるだけじゃ住人以外誰もしらんだろ
知ってる奴も誰も同意してくれてないけど
86:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 10:59:21.07 k42sJdCa
こんなんはどう?
URLリンク(gifu-men1.com)
87:①
11/06/20 19:52:49.88 pJ/w8j1C
先日久しぶりに西武線で帰る機会があったので野方で降りてみた。
実は無極に行ってみたかったんだよなーと向かってみるも閉店。仕方無く南口の豚塾に行ったら又フラれてしまった…それならとココでたまに話題に上がる花道に行くことにした。
オーダーは普通の味噌ラーメン。食券を渡すとヤサイとニンニクを大盛に出来るとの事。迷わず両方大盛でと頼む。
しばらくすると別皿のニンニクと共にラーメン登場。第一印象は「少ないな…これで大盛りかよ!」でも大事なのは中身とラーメンを一口。
ん?どこかで食べたことあるな…遠い昔の記憶を手繰りよせながらもう一口…思い出した!中野の味七だ!まーどちらも札幌ラーメンの店だし似るのも理解出来る。
そんな昔の思い出と戯れながらモヤシをパクリ。げ!生じゃん!しかも苦い!軽く炒めた風な香ばしさはあるものの青臭い上に苦いのは頂けない。
このテの野菜は熱を通すから甘くなるわけで、シャキッとした食感を残したいから半生にするんだろう。残念だがモヤシはスープに沈める。
88:②
11/06/20 19:57:26.47 pJ/w8j1C
ここで下がったテンションを上げるためニンニクを投入!しかしこのニンニク…あまり香りがしないな…無臭ニンニク以下の香りって…実際ラーメンに入れてもパッとしない。
来店時は22時頃、恐らくニンニクを用意したのは昼前後なんだろうと思う。あれだけ強烈なニンニクの風味を飛ばす管理方法とは…
この店からはモヤシとニンニクに愛を感じられない。最近の二郎ブームを真似たんだろうけどケチるぐらいならヤサイもニンニクも別料金取れと言いたい。
ここでも話題になったしネット上での評価が高かったので行ってみたのだが…ガッカリな結果になってしまいました。
パシャリ!帰り際、隣りの客がラーメンをいろんな角度から撮影していた。私はお前の評価に騙されたのか?イラッとしながら店を出る。素直にラブメン行っとけばよかったよ…トホホ…
89:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 22:20:47.81 HFuqW0HA
↑のハゲ
ネット見れる環境なら...
つーまえに初見店で、マシマシや大盛り、麺固め
頼んで文句言うなや>ハゲ
90:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 23:06:37.92 pJ/w8j1C
>>89
よく嫁。大盛は店の人が薦めてきたんだよ。
初見ゆえにノーマル味噌ラーメンをカスタマイズせずにオーダーしただけ。そして撃沈した。
マシマシや麺固なんて頼んでもいねーしw
91:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 23:15:03.65 q+F8SCt1
坂内の和風冷やしラーメン、スープの量が大幅に減って半分くらいになってる気がするんだが。
前からあんなに少なかったっけ。
しっかりととってあった出汁も弱めになってるような気がした。
まぁ相変わらずチャーシューは美味かったけど、これで680円か、ちょっとお得感が薄いな。
92:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 23:15:45.73 pFgcqRZ1
花道のもやしは開店当初からずっと言われてる
ほぼ生のみずみずしさと甘さを楽しんで欲しいってのが店側のポリシーらしいな
俺もあのもやしはイマイチだと思うが支持者もたくさんいるからあれは変わらないよ
93:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 23:25:13.13 Yq3xBRD5
俺もあの生はどうにかした方が良いと思うんだが
支持者いるのか
ネットじゃ不評だらけだからやっぱ文句言うヤツは
ネットだけってやつなのか?
94:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 23:33:20.18 pJ/w8j1C
>>92
もやしは熱を入れるから甘くなるんだよね~ネット上をチェックしてみるとアレが甘いとか書いてる基地外が多くてビックリしたよw
あれじゃせっかくの大和モヤシがカワイソウだよ…
95:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 23:37:02.58 T2qf/A6V
中野区スレと誤爆してんのか
96:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 23:42:38.35 pJ/w8j1C
>>93
>ネットじゃ不評だらけ
野方でウロウロしてる短時間で不評意見は見つけられなかったですね~2ちゃんは見なかったので分かりませんが…
97:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 23:45:13.45 T2qf/A6V
なんだキチガイが自演か
98:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 23:48:40.46 tpn+dQgR
ネタ語るだけで実食率が極めて低い高円寺、ラーメン店は中野の二倍
それでも出店しますか?ラーメン屋の墓場にようこそ!
1~2年内に閉店する墓場リスト、ピックアップ店は以下
ギザはすでに死亡かな、で、新宿家、しんや、赤とんぼ、火の鳥、まるとん
つか新宿家やあいはらやのディスカウント情報あげてやったのに
誰も行ってないんだな、ほんとお前らラーメン食ってないよな
99:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 23:54:39.74 FAn2dkvE
花道も今じゃ中野スレで不評だぜ
100:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 23:57:11.05 p96BUIcp
暑いとラーメン食う気がしない
今日風武やってたけどつけ麺再開してないんだろ?
長期店閉、スープ改悪、休業連発で風武はオワコンだけど
この夏越せないだろ。身内の看病してる場合じゃねぇぞ
101:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 23:58:47.81 pJ/w8j1C
つか上でも書いたが味七でいいじゃん。地元が通うなら分かるが野方まで行く意味ワカンネw
102:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:00:29.99 T2qf/A6V
実食率バカw
103:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:07:16.43 Y1nuFvQV
じゃお前らがここ一週間内で食ったラーメン語ってみろよ!
つか、ここはそういうところなんだけどなw
風武のつけ麺は最悪、上のレポ見て自粛したんじゃ?
語るだけで食ったとかレポなしw
104:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:10:46.59 a7O6f4lt
>>103
とっとと死ねキチガイ
105:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:14:02.75 Y1nuFvQV
>>104
おお、高円寺のスタンダードな人だな
たいしてラーメン食ってない癖にラーメンにこだわるのが意味不明
だが、それこそが高円寺クオリティー
106:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:15:21.66 a7O6f4lt
>>105
気持ち悪いから今すぐ自殺しな
107:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:16:24.62 ZFQ424XM
しんやのこってり醤油はまじうまかった!
オススメ!
108:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:19:39.68 a7O6f4lt
>>107
逃げんな蛆虫
109:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:21:17.87 19x2UIml
>>103
普通の醤油と何が違うの?
110:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:23:41.69 Y1nuFvQV
>>106
ああ、ぎりぎりアウトだなそれ
111:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:24:23.84 Y1nuFvQV
>>106
ああ、ぎりぎりアウトだなそれ
112:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:24:33.09 a7O6f4lt
中野区スレが立たないからこっちに来たんだな
113:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:26:15.54 Y1nuFvQV
>>112
通報しました
114:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:28:39.47 a7O6f4lt
>>113
とっくにお前を俺は通報してるよ。
刺青で中野区スレを荒らしてたろ?
115:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:30:35.83 Y1nuFvQV
>>114
はあ?刺青なんか知らねえ
自殺しろって文言を通報しただけ
116:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:31:08.67 a7O6f4lt
>>115
自殺しろ
117:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:34:37.50 Y1nuFvQV
いいけど、お宅の店廃業覚悟で言ってるわけ?
118:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:36:37.25 naaLL/cB
花道の店員3人が書き込んでいるようだなw
119:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:46:53.62 19x2UIml
相手にすんな
NGIDぶっこんどけ
120:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:48:00.55 Y1nuFvQV
まあ花道は野方で中野、スレチもいいとこと
俺は新宿家やあいはらやのキャンペーンお得情報を書き込んだだけ
チャーシュー炙りましたって手書きのポップでがんばってる
越山で食して話題にしたれよクズども
121:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:52:31.00 Y1nuFvQV
ほんと、お前らの食ってなさラーメンレベルには辟易
俺いなくなったら過疎るし、ほんとラーメン喰ってね
それかクソスレ立てんな、まあ、気が向いたら
書き込んでやるから
122:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:57:28.52 qPy9HpQC
花道、単独スレあんだろが>ハゲ
123:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 00:59:03.57 j8E5dOWY
新宿家なんて高円寺3大ガッカリじゃねーかwお前一人で行けやw
124:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 01:05:09.89 Y1nuFvQV
まあ食べログあたりを見て語ってるだけの住民
実食率ほぼゼロで妄想だけで語ってるのはすごいとは思う
俺は不覚にも今日目黒二郎まで遠征してしまった
ここの住民失格だな
125:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 01:08:18.70 xyqOjnrK
その通り!ココ卒業して目黒スレ住民になれよw
126:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 01:14:49.38 Y1nuFvQV
>>125
つかさ、「俺は今日は三田本店行ってきた」とか
小力の顔みに「鶏ふじ」とか
引きだしないのかね?
ほんと、お前らに愛想尽かすかもね
現に過疎ってるんでいたたまれずにカキコなんだけどな
127:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 01:19:16.63 /lkCArZJ
>>123
お前の言う3大がっかりとは
どこだ?
128:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 01:26:23.87 BfgEL+kH
まだ生きてたんだ!!
129:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 01:27:34.23 NQ79tVBf
>>127
無限家ショックにくらべりゃ他は小物で三大を語るほ度じゃないと思う。
130:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 01:33:59.92 L+jDmIzt
そもそも食ってないって妄想がどこから来るのかが不思議だ
っつても糖質だから仕方ないんだろうけど
障害者は病院行けよな
131:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 01:37:42.08 NQ79tVBf
>>130
実食率をNGワードにしとけば大丈夫だって
132:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 01:56:01.66 EbB2fyCP
伸びてると思ったらまたいつものキチガイが来てるだけか
というかフルボッコにされた実www食www率wwwって言葉まだ使ってんだな
133:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 02:44:36.30 W5YCNVHG
>>123 新宿家は花月撤退後に入るの聞いてガッカリしたわw とりあえず俺の周りの連中も一度は行ったことあるヤツ何人か居るけどw 一年持たねえと思ったけどなぁ
134:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 03:47:53.03 3I5dLodk
食べログのじゃぐらには笑った
あれだけ濃厚と書いてあるのに批判されまくり
出てくる大学生が不味いとかw
苦労して濃度上げて不味いとか
ラーメン屋も大変だな
135:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 03:55:01.18 NQ79tVBf
>>134
無化調にこだわりすぎてるのがアダになってると思う。
136:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 04:26:48.95 84y1nYeD
>>129
どうでもいいが、半年も持たなかった無名店は単なる不味い店であって、がっかりとは違うでしょ
137:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 09:58:58.48 j8E5dOWY
>>134
味の濃さ調整しますみたいなこと書いてあるのにねw
他の口コミも見てみたが、まー彼の口コミが参考になった人がトータル0人ってのも納得だわw
>>135
無化調ですか?
138:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 15:53:00.84 zym3EJwv
無加藤の訳がないわ
139:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 18:25:05.65 jVVMXWI6
加藤が抜けたらドリフの意味ナイもんな
140:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 19:33:26.62 Lg3eoL6H
刺青を入れたラーメン屋の店員は大嫌い
死ねって思う
141:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 20:00:37.37 b4yRyZq0
トラウマでもあんの?w
142:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 00:06:01.15 xqUh4IPl
またドクズ君帰ってきたんだw
143:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 00:10:45.17 g4VgNnA1
呼んだ?
144:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 00:24:25.06 H3B5WbXb
>>140
ん?
トラウマが無きゃいかんのか?
生理的に嫌いなんだよ
タバコが嫌いな奴と一緒だよ
145:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 00:28:00.29 g4VgNnA1
何で自分に安価打ってんの?
146:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 00:30:13.60 IpWMb8Ax
タバコより入れ墨店員の方が100倍マシ
147:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 00:44:08.35 PLF4wjV7
今から食いに行くなら何処かな~?いつもはばりこてか一蔵行くけど飽きた(笑)
148:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 00:46:23.41 Oq8+Deoy
>>75
峰なくなったの!?
149:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 01:14:44.41 H3B5WbXb
>>145
刺青店員よりタバコの方が100倍マシ
刺青は本当に最低だ
150:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 01:42:06.16 zDJI0qr/
>>149
だって刺青はラーメンに関係ないじゃん。
151:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 01:46:26.20 PLF4wjV7
刺青は良いが接客業のマナーで長袖着るのが普通だよね。ラーメン食うのに嫌なのは断然煙草吸って手を洗わない事だね。俺はね、
152:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 04:10:34.41 uBoyygUA
>>148
もう数ヶ月になるよ。
ラーメン屋というより、普通のラーメンに半ライスつけてボリュームある飯屋という感じで愛用してた。
153:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 04:27:34.57 uBoyygUA
あのよりどりみどりな漬け物が駄目って人もいただろうけど。具が乗っかり過ぎててヌルいというのも野暮だ。
154:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 22:00:38.16 94FMaZ4F
中本で限定の冷やしとんから?みたいな名前の食ってきた
冷やしつけ+とんこつ+ベジポタ+ラー油みたいなこと書いてあった
辛さは小辛、中辛、大辛から選べたので中辛を注文
味は中本っぽくないけどなかなかうまい
意外とするする食えたから量は少なめの印象だった
サービスチケット使ってミニ麻婆丼頼んで残ったスープかけて食うとうまかった
ただなんとなくはす向かいのくるりのつけ麺とかぶってる雰囲気を感じたなー
味噌と豚骨の違いあるから味はそれほど似てはいないけど方向性が同じというか
155:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 22:36:28.15 7SfyW0Sm
>>151
ケツの穴をいじめるようなラーメンは食べません
156:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/23 00:52:56.52 nCQYruiM
いなかm¥ものです。
平日お昼をちょっとはz¥^」ずした時間に行ったら。
テツ以外はスッカスカなんですね。
入ってない3軒やってけるの?
157:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/23 02:18:09.57 zZXQEX1A
全然。話変わるんだけどさ、さっき成増で前に出てたアイデアルの所長に
あったんだよね かなり、変わってるけど、名刺入れのなかにドンキと
テンポスの社長の名刺ありよ。今日も三時まで電話で説明するとさ
おれとりあえず名刺もらった まじなのかな だれか電話してみて
よろしく
158:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/23 22:39:12.68 ifjgtC+v
>>153
あんなに汚れた所で漬物を食べる勇気はなかったわ…
159:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/23 22:59:58.75 WqfIdlrR
峰はキムチにハエが止まってるのを見ても平然と飯を食える人じゃないと厳しかった
160:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 01:24:16.79 tQz+XvRK
越山のJ系油そばを食べた。だがニンニクが足りない。
「ニンニク入れますか?」「お願いします」
このやりとりでニンニクがっつり入れない店はニンニク止めちまえ!
161:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 06:52:27.95 OxaEvQaI
峰に対する批判は覚悟していたし、不衛生だのなんだの言えなくもないが、俺には否定できないね。
都市に生きる者のタフでなければ生きていけない心情を具現化した愛すべき店だった。
600円代で満腹になれて最高ですゥ~と真顔でほざく単細胞な二郎(インスパイア店含む)バカに平手打ちを食らわす意味においても。
単なるうまいラーメン食いたさに峰に行ってるわけじゃないんだよ。
月亭カチョウの心境だ。
162:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 11:30:06.76 ASavvSDE
野菜の証明か!
163:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 14:58:58.10 RTmw9VDh
武道は冷やしやらないか?
脂そば冷麺になりそうだが
164:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 15:00:00.97 RTmw9VDh
すまん、五目した
165:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 22:29:11.88 tQz+XvRK
今あいはらやが10周年記念でトッピング無料らしい。
五品のうち一品か、五品全部入れれるのかは分からない。行った人はレポよろしく。
166:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 22:41:12.29 YMm6UFUo
この糞暑いのにラーメンなんか食ってられっかよ。
てめーが池や!
167:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 23:16:38.15 tQz+XvRK
>>166
お前は何でこのスレにいるんだね?
168:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 23:32:43.36 kvk7tf1I
>>167
とっととくたばれドクズ
169:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 23:36:56.21 UraWsqVD
なんで167がドクズ扱いなんだ意味が分からん
170:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 23:38:57.65 zzFNsSSI
>>169
答えは簡単
>166 = >168
171:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 23:46:22.99 tQz+XvRK
>>170
なるほど~w携帯とPC使って必死なんですね~w
まぁあいはらやトッピング無料の話は本当だし、イイ機会だから行ってみて下さい。そしてレポよろしく。
172:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 23:55:50.91 kvk7tf1I
>>171
気持ち悪い
173:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/25 00:00:39.63 p+pJU5NC
>>172
つーかお前の気持ち悪さが最悪だ
【嵐】花月(かげつ)12【寅】
119 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2011/06/24(金) 09:11:02.56 ID:kvk7tf1I
ランバ・ラルに飲ませたいくらい水は旨い
174:172
11/06/25 00:04:24.21 kvk7tf1I
>>173
ちょっとなにいってるかわかんない
175:172
11/06/25 00:11:40.15 ZKPRbdwp
160 ラーメン大好き@名無しさん sage New! 2011/06/24(金) 01:24:16.79 ID:tQz+XvRK
越山のJ系油そばを食べた。だがニンニクが足りない。
「ニンニク入れますか?」「お願いします」
このやりとりでニンニクがっつり入れない店はニンニク止めちまえ!
165 ラーメン大好き@名無しさん sage New! 2011/06/24(金) 22:29:11.88 ID:tQz+XvRK
今あいはらやが10周年記念でトッピング無料らしい。
五品のうち一品か、五品全部入れれるのかは分からない。行った人はレポよろしく。
167 ラーメン大好き@名無しさん sage New! 2011/06/24(金) 23:16:38.15 ID:tQz+XvRK
>>166
お前は何でこのスレにいるんだね?
171 ラーメン大好き@名無しさん sage New! 2011/06/24(金) 23:46:22.99 ID:tQz+XvRK
>>170
なるほど~w携帯とPC使って必死なんですね~w
まぁあいはらやトッピング無料の話は本当だし、イイ機会だから行ってみて下さい。そしてレポよろしく。
こいつ早く自殺しねーかな
176:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/25 00:20:27.00 1JmjAtsI
あいはらや
店外の看板
「トッピング5品無料」
店内の卓上の注意書き
「この中から1品無料でサービスいたします」
詐欺ラーメン屋あいはらやに注意!!
詐欺ラーメン屋あいはらやに注意!!
詐欺ラーメン屋あいはらやに注意!!
177:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/25 00:41:01.84 Y/76Ya99
ID見て必死なほうがきついけどな
178:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/25 01:13:18.38 dB3M+D1o
ドクズに反応しちゃう奴はNG機能を有効活用すると良い
ついでに墓場も追加しても良い
179:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/25 01:17:01.08 p+pJU5NC
>>175
いや、おれ>170なんすけど…。
180:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/25 01:53:07.28 Dlx71DEl
>>171
おお、しばらく見ぬ間に自演扱いまでしてるとは
お前がただのキチだったわけだな
ごめんな170しばらく席はずしてたせいでレス送れて自演扱いさせて
181:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/25 01:56:23.46 Dlx71DEl
ID変わっちゃってたか
こりゃまた自演扱いされるんかな
182:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/25 22:09:25.10 s1EePn+O
日付が変わるまで待って違うIDで弁明されてもね~w(苦笑
183:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 00:44:14.58 kxg+cHZt
俺様に逆らうような奴らは全員同一人物だし(苦笑
俺様が気に入らない店をほめてるのは全員関係者だからな(苦笑
184:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 01:25:12.74 luxp9rsu
火の鳥の評判について教えて欲しいのだが。
185:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 01:27:51.04 STElrzuo
>>184
田舎なら十分やっていけたラーメン屋
186:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 01:29:28.18 HK4Q4iXS
>>184
看板の辛味噌はまぁそれなりにうまい
まぁそれなりではやっていけない立地ってのがきつそうだけど
187:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 01:32:54.78 H9tgppcD
火の鳥出来たばかりの頃、塩食ったら
塩気がほとんどなくて酷い思いして以来行ってない
188:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 01:53:19.08 WQHafdhc
つけ麺食ったけどうまくない
189:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 02:59:18.99 gCt6TLU1
>>181
スープはあっさりし過ぎ。
麺は自家製なら、もっと縮れが欲しい。
全体的に味が薄いしパンチがない。
上に載せる野菜とメンマは湯通しのみの無味だし。
悪いがもう一度修行し直した方がいいよ。
190:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 03:03:24.99 STElrzuo
そういえば普通の醤油ラーメンで一番おいしいのってどこだろうね?
やっぱり風武かな?
191:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 03:09:56.43 gCt6TLU1
>>187
天王
192:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 03:41:08.70 HK4Q4iXS
>>190
風武、旅、はやしまる辺りから好みで選ぶ感じじゃないの
天王、大喜も人によっては選択肢に入るかもな
昔ながらってことなら太陽ひら石あたりも入るのかな
193:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 17:15:30.04 f9jAab1S
火の鳥は塩つけめん食ったけど、しょっぱすぎて笑った。
正直スーパーで適当に買ってきたつけめんのが100%美味い。煽りとか抜きで、マジで。
味噌が看板メニューっぽいが、あんなつけめん出してる店が美味いわけないので二度と行くことはないな。
194:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 17:22:33.28 v0phVEUZ
>>183
自演がバレて悔しいのぅw
195:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 17:42:24.39 rZPl5uBS
あいはらや行こうかと思ったけど止めとくわ~トッピング五品無料って表には書いておいて違うなんて…
196:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 20:16:49.80 kxg+cHZt
自演自演と2ch脳は怖いな
197:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 20:34:23.63 kpjXAVDn
2chで「2ch脳は怖いな」とか
何言ってんの?w
198:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 20:43:22.87 tc7Txhn/
またドクズ君が自演で自爆w
199:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 20:50:59.29 pXWI0O37
荒れてるなーよーし燃料投下しちゃうぞー
ツイッターコピペ
tonkotsujagura 豚骨らーめん じゃぐら
本日もツイッター&メルマガ限定『辛味噌チーズ』やります(^o^)!
常連の方に好評で安心しました(笑)。
800円の食券(味玉ラーメンなど)を購入後、渡す際に『限定で』とお伝えくださいm(_ _)m
200:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 20:53:51.80 pXWI0O37
追記:明日まで
俺は行かないケドナ!HAHAHA
201:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 21:17:38.93 f9jAab1S
どーでもいい
202:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 21:30:24.05 HK4Q4iXS
じゃぐらの限定でなぜ燃料になるなんて思ったんだ
203:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 21:37:06.20 PUBBHTem
じゃぐらと言えば自演だからな
204:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 22:07:36.54 rZPl5uBS
あいはらやの十周年トッピング五品ではなくて一品だけ無料セールは土曜日までで終了しました。
205:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 23:25:05.79 GV2VoxYH
結局誰か行ったの?
盛況だった?
206:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 23:33:19.73 rZPl5uBS
>>205
今日はガラガラだったよw
207:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/27 00:14:10.77 1mwSp5YE
>>197
2chと2ch脳は違うからw
お前みたいななんでも自演に見えるたりするヤバイ人のことだよ
208:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/27 01:18:24.67 8F6AcYTq
まるとん、終了した?
209:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/27 06:34:31.73 zQ3iNNTD
出てった。
210:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/27 09:35:15.77 3FGDcCwB
>>207
え?
211:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/27 17:55:59.28 nJM4bn/G
01:24 ID:tQz+XvRK
このやりとりでニンニクがっつり入れない店はニンニク止めちまえ!
>またお前か、、、ニンニク基地外
00:04:24 ID:kvk7tf1I
>ドクズ君、朝の4時は誰もいないぉ!
212:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/27 18:52:00.63 SKzOYhoL
日付が変わってから反論したって何も響きませんよw自演君がんばりましょうw
213:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/27 18:57:27.75 5a/ci+wR
全くそのとおりだwww
214:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/27 20:33:10.96 nJM4bn/G
連投粘着、またお前か・・・
もう少し時間を置けと前にも注意したはずだぞwww
わかりやすいクズだなぁー
味噌ラーメンの野菜は炒めないとな、た・ぶ・し
肉もだぞ、解ったか?
215:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/27 22:54:50.11 1l5IHARr
2チャンやりながら「2チャン脳は~」なんて言っちゃう人だからなw
216:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/27 23:47:00.90 1l5IHARr
>>211
ん?朝の4時?また自演で自爆かよw
217:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/28 09:20:22.62 kmS/CySb
エスパー必死すぎだろ
本当にどれも自演に見えてるキチガイか、気に入らないレスは自演認定してるアホか
どっちだろ、じゃぐら粘着みたいな真性は前者だったっぽいけど
218:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/28 19:45:09.51 uhunsKSb
まるとん再開してくれ~夏メニューも楽しみにしてるよ~
219:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/29 04:41:58.45 FFgpl5fs
一蔵の塩野菜ラーメン食ったがやはり普通だね。しかし当たり触りないのが一番かもね
220:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/29 21:53:42.84 c7VXETuE
桜台二郎に行った。
予想以上に旨く、麺の量が多くてビビった。これなら行列も仕方ないか~と思ったけどレンゲが無いのが気になった…
次に課題だが、次回は麺固めで頼みたい。あの麺で固めなら超美味いはずです。
最後に残念だったのがニンニクが少なかったこと…二郎に行って始めて感じたニンニクの少なさ…次回はにんにく増し増しで行くからヨロシク山盛り!
221:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/29 21:55:26.51 13hQoVIF
>>220
いつから桜台が高円寺エリアになったんだ?
地元民の馴れ合いがしたいなら街BBSでやってくれ
222:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/29 23:35:27.01 c7VXETuE
自治厨ウゼーー!
せっかくラーメンの話に戻ってるんだから引っ込めよ。
223:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 00:04:05.43 h83pjIhy
ドクズうぜ
224:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 00:25:42.01 Bg48sFcJ
>>222
きめえ
225:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 00:50:14.60 32EU3VLj
ドグズ君は桜台に帰ってください
226:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 01:06:30.35 7vq9/FtM
久しぶりにくるり行ったらついに物入れカゴが実装されてた
何回もアンケ書いたかいがあった
あと卓上スパイスがコショウ、山椒、カレーパウダーになってた
山椒もカレーも思ったより相性良くてびっくりした
227:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 01:11:34.89 32EU3VLj
>>226
ああ、それはありがたいね。
だけど、肝心のスープがなんか劣化してない?
なんか甘くなったような気がするんだよ。
228:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 07:39:14.69 NMwH2Dr6
>>222
接客及びオペレーションはどうでした?改善されてそうなら行ってみる
つーかアンケート出しまくるって良い客だな……中本とかにもあるけど面倒で書く気も起きん
229:自演はウンザリ…
11/06/30 10:20:36.43 +gSzueyB
毎回日付が代わると自演君が現れるよなw分かりやすい見事な連打w
223 ラーメン大好き@名無しさん sage 2011/06/30(木) 00:04:05.43 ID:h83pjIhy
ドクズうぜ
224 ラーメン大好き@名無しさん sage 2011/06/30(木) 00:25:42.01 ID:Bg48sFcJ
>>222
きめえ
225 ラーメン大好き@名無しさん sage 2011/06/30(木) 00:50:14.60 ID:32EU3VLj
ドグズ君は桜台に帰ってください
230:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 13:45:19.85 K5shWwxm
エスパー君もしつこいからそこら辺にしといてよ
231:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 23:11:18.60 Q38FEO4X
エスパー君て誰のこと?ちょっとカッコイイ感じ。
232:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 23:17:40.89 32EU3VLj
よくわからないけどおれもまぜてw
233:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 23:47:39.31 h83pjIhy
>>229
お前は知的障害だろ?
234:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 06:55:27.11 HYbzRzEi
なにこのすれこわい
235:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 09:20:02.81 OcWU2B3c
もうこんなとこきちゃ駄目だぞ
236:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 22:39:20.97 wEQVS/31
もうドクズはいらない。ID変えて連投してスレの雰囲気を悪くすりばかりだ…
237:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 23:57:26.36 OcWU2B3c
悪くすりばかりだ
238:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/02 00:43:44.13 65M4vqjl
手当たり次第に自演扱いして暴言はいてる方も同レベルだから一緒に消えてくれると助かるよ
239:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/02 01:11:10.30 0LBTHD6s
おい!キタロウ!
240:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/02 07:18:37.20 YER8x8w0
上げとけよ
241:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/02 13:49:44.90 lOwLOuSo
サッポロ一番の味噌か塩でじゅうぶん。今夜はペヤング探しでもすっかな。
242:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/02 22:27:15.19 miUweM/U
赤トンボ美味しかった
場所があれだから、長くないかもしれないが
243:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/03 15:56:30.89 m5EFjqJS
結局どこのラーメン屋が美味しいんですか?
良心的なお店教えてくださいよ!!
244:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/03 16:01:58.57 3xlUKLjl
>>240
天王
245:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/03 16:05:26.91 ahs89mwS
>>243
頑張ってる店はみんな良心的だよ
246:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/03 17:43:50.41 dSnqKb8/
俺は一蔵を薦めるね
247:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/03 17:45:10.10 ahs89mwS
まぁ、オーソドックスなラーメンで一番うまいのは風武かなぁ。
248:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/03 20:32:57.36 TZ1bnAiv
くるりでみぞれそばとやらを提供し始めたらしいけど…どうなんだろ
あと高田馬場の辛味噌も?
もしあるなら半年ぶりくらいに逝ってみたいけど、誰か最近横丁行った人いませんか?
249:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/03 22:19:44.49 uEnOlJmy
>>243
天王か大かタロー軒だと思う。
天王は半ちゃんラーメン、担々つけ麺、野菜つけ麺、生姜醤油ラーメンが旨い。
大は塩が旨い。盛もイイ!
タローはずっとやっているし、カレーセットが旨いと俺は思う。
天王混んでいる時にはいかないほうがいいよ。
250:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/03 23:28:09.18 2caBUca4
>>249
高円寺3大ガッカリの大はネーよw
251:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 00:44:10.34 qNgh4ai2
お前の個人的3大ガッカリなんか誰も聞いてないからもう黙ってろよ
252:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 01:17:22.89 qFb+IdF7
タロー軒は好みが極端にわかれそうだな。
ホープ軒が斬新だった80年代的な脂っこくて雑なつくりのラーメン。
ネギだのメンマだのがドバッと入ってりゃ満足な俺には良い店だ。カレーも喰えるし。ワカメは要らないが「ワカメ抜きで」と言う気にはなれない。
そんなに行かないが、無くなったら寂しい。
253:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 02:53:22.92 Yo05j/b1
俺も大の塩は好きだな
254:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 10:40:33.26 hJAMqMTJ
タロー軒懐かしいな24時間営業だから
また食いに行くか
スープの材料が思いっきり見えるのが良いな
隠し味は昆布だな
255:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 10:57:56.46 W6FCPob9
大は高円寺3大ガッカリなのか?大だけに?
他にガッカリする店は掃いて捨てるほどあるけどな。
256:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 11:09:11.73 ZFo3LMUJ
何かしら期待するからガッカリするのであって、
最初から期待してない大にはガッカリする要素が無いんだが
何期待してたんだろうねw
257:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 11:51:37.92 28JbHoyF
ラブメン
258:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 11:54:11.90 28JbHoyF
らぶめん
259:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 13:56:07.48 xOejECmk
阿佐ヶ谷・小柳ルミ子跡地に、
北海道みそラーメン「味丸」が本日リターンズ・ニュー・オープン!
11:00~15:00 18:00~21:00 味噌ラーメン 100円也
この暑さで行列は少なめ、だいたい15人前後の並びNOW!
高円寺のラーメン屋各店も競争心を煽られ感化されて良い意味で張り合ってもらえるとウレシいんだけどな・と
※明日深夜・テレ朝「お願いランキング」日高屋オンエア!
260:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 14:51:08.80 K8uFCYdr
小柳ルミ子跡地?
261:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 15:23:07.73 dLuiLGJz
小柳詳しく。
262:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 15:50:25.09 xOejECmk
場所は、JR阿佐ヶ谷・南口パール商店街入り口すぐ
「北海道ラーメン味丸」で検索してみそっ
ぶっちゃけチャーシューはハムみたいな食感で旨くなかったなw
263:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 16:27:45.42 S2seth44
なにを得意気にw
スレチじゃねーか
しかも100円セールなんて高円寺乞食が大挙すんだろアホ
264:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 17:04:56.52 D/cXIvKJ
小柳ルミ子って?
265:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 17:43:15.10 J+E7Zm8a
ムジャキ?
266:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 17:46:28.42 NEjgXAPd
あの阿佐ヶ谷商店街入り口のラーメン屋がコロコロ変わってるとこか
どの店も微妙なんだけど立地が超良いから客入ってるんだよなー
267:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 18:03:03.98 ejZmEpre
ちょっと進んで三つ葉亭か五郎左行く方が万倍良い希ガスるのに
てかスレチって言おうとしたら阿佐ヶ谷スレ落ちてるね
268:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 22:16:46.92 xU+x3TUu
>>256
二郎の面影を期待して行くとガッカリするんだよな大は…
269:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 23:40:41.41 jRbJkRhk
>>267
その二店に近い味のラーメンって、今の高円寺にあったっけ?
270:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 23:42:11.96 /ypkU2GW
>>269
死ねドクズ
271:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 23:48:12.02 sRsGTd1j
>>269
三つ葉邸本店のチョップスティック?
272:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 23:55:38.29 /ypkU2GW
ドクズ久々のアンカーレスミス無しw
273:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 00:25:07.44 qNijJwO4
まるとんはどうなった?
274:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 00:26:19.32 okiqsbS7
>>268
二郎より空いているし、盛もいいから好きだなぁ。
おっさんいい人だし、出汁でているときは神のようにうまいよ。
275:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 00:38:22.51 nl7D6ywm
>>274
バイトだとアウト
276:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 04:50:18.43 VgCHJyyv
いそべーアウトー
277:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 11:07:38.12 i8ufvEqE
>>274
その神ラーメンが出てくる時間帯を教えて下さい。
278:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 18:01:02.78 bU5kPjX7
阿佐ヶ谷の味丸は夜9時まで100円やっているとのことで、
昨日、100円玉を握り締めてトコトコと高円寺から歩いていってみたのさ。
着いたのが8時30分。そしたらもう終わってた。
279:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 19:23:06.84 gxK4Yxvx
>>278
なんか可愛い
280:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 20:11:27.42 F4t822l2
それは気の毒だ
普段外食なんかしない阿佐ヶ谷民も100円で飛びついたか
281:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 20:34:24.75 lq9qRIH8
>>278
馬鹿か!
その百円店に投げつけて帰れや!
282:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 21:30:43.94 c8+1H4oD
阿佐ヶ谷の話ししてるヤツは
杉並区スレ行けよ。
ウスラボケ!
283:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 21:32:11.06 nl7D6ywm
>>282はいいこと言った
ラーメンスレを町内仲良し掲示板と勘違いすんな孤独死候補
284:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 21:53:40.88 i8ufvEqE
>>274
もしかしてオマエ店員か?逃げるなよ>okiqsbS7
285:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 21:57:24.23 nl7D6ywm
>>284
オッサンがいい人ってのは疑問だけど、当たりがたまにあるのは事実だな
だけど、あれは偶然の産物だと思うので時間を見るとか無理じゃね?
286:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 23:21:18.56 okiqsbS7
>>284
すまん、マンションだからID変わった。
俺はハゲのおっさんの時にしかいったことないからバイト君のときはよくわからない。
もしかしたら、そのおっさんがバイトなのかもしれないが。
おっさんは残さず食べてくれるなら、幾らでも盛るっていう感じが好きだな。
いつも全ましにするから、玉子が魚粉つける、金ないけど少しは感謝の気持ち。
天王、大、タロー全部俺にとっては安くて腹一杯になるうまい店だね。
素直に感謝している。
287:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 23:24:15.61 okiqsbS7
id変わってなかったな、249も俺です。
高円寺スレは楽しく見させてもらっています、ありがとう。
皆で美味しい情報を共有したいですね。
288:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 23:32:27.08 1qGoAF9r
>>287
そんなスレじゃねーんだよw
289:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 23:43:30.89 okiqsbS7
>>288
それはすまなかった、失礼しました。
290:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 23:52:44.30 1qGoAF9r
>>289
とっとと自殺してろ蛆虫
291:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 23:54:03.99 nl7D6ywm
>>290
相変わらずドグズ君はうぜーな
292:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 23:54:56.15 xPQVG0sG
なんだこいつ…本物の気狂いだ…
293:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/05 23:56:06.58 1qGoAF9r
ドクズはバカの癖に反応だけはいいねw
294:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 00:02:29.33 DrE7fn5g
>>285
なので3回は食べて、って店が推奨しているだろ
295:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 00:17:18.02 8Wcfxydg
じゃあ自殺しろとか言ってるし通報でもしておいてあげるよ
296:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 01:09:44.15 be8cmXLX
なんで>>287を叩いたのか意味分からんwww
ドクズいい加減にしーや
297:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 12:03:42.19 Yj/AdQf2
ラブメン、今週末の6/9(土)より昼営業を再開
298:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 14:54:06.83 Hig0CBpC
>>294
10回食べたけどガッカリ感しか残りません…何時に行けば神ラーメン食べれるのですか?
299:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 15:09:54.64 8kaAw6+7
>>298
ねぇねぇレス乞食さん
ガッカリしてる癖に10回も食べるだなんて…
ドMかよww
って突っ込んで欲しいの?
300:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 16:56:10.91 NR4OmqwU
たまたまかもしれないけど、
鼻ほじってるところを
偶然見ちゃったんだよな~。
だから、あそこは行かない。
何処とは言わないが。
301:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 17:03:42.05 4efwdNQw
風武の醤油ラーメンが一番好き 緻密だから
はやしまるもいい がっつりいきたいときははやしまる 安定して営業してるから
風武が閉まってたらトコトコはやしまるにいくパターン
302:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 17:55:38.32 n5qC0349
>>300
ラブメンだろ?俺も見た。
303:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 17:58:11.96 iq4ruSn9
いそべーアウトー
304:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 18:44:02.80 l+wT1I93
>>289
粘着ゴキブリが1匹住み着いてるんで気にするな
なっ、>>290 www
305:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 18:55:09.62 puh5xrUm
>>301
旅の途中わ?
306:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 22:43:19.04 Hig0CBpC
>>299-300
じゃあ大は高円寺3大ガッカリで認定ですね。ハナクソのお墨付きということでw
307:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 22:47:09.01 Gd3twQDq
ドクズに餌やるな
308:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 22:52:22.78 vp7FBIXz
>>303
三大がっかり
大
火の鳥
ざぼん
309:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 23:35:15.38 SBXU+I/7
高円寺三大がっかり、つか、高円寺自体がっかりな街だろ
ラーメン喰ってもないくせに色々語ってスレだけ伸ばすとか
ラーメン屋にしてみれば、ほんとがっかりで迷惑な街だよな
中本とか、高円寺限定ランチメニューにクーポンとか、
がんばってるんだろけど、はやく撤退した方がいいかもね
火の鳥、しんやは藤コースでそのうちアボーン
310:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 23:48:34.31 Gd3twQDq
>>309
ドクズとっとと死ねよ
311:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 23:53:59.95 o0rin/0P
俺は高円寺の安いそこそこ美味いじゃないと生き残れない環境すきだけどね。
ふくしんと王将が撤退したと聞いたときはビビったけど。
312:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 23:55:56.65 Gd3twQDq
>>311
バカレスうざい
313:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 00:00:09.49 MvxEOXSf
>>309
また[じっしょくりつ]くんかよ…。
その食べに行かないって根拠は何処から出てるのか、
そのご高説をぜひ聞かせてもらいたいよ。
314:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 00:01:27.91 QSkpaId/
3大がっかりは
田ぶし
せい家
じゃぐら
だな。
315:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 00:06:17.61 G6XeBOp6
次点で、はやしまる
316:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 00:59:16.96 Bx2pAxxV
がっかりってのは期待して行ったのに思ったより好みじゃなかった時に言うんじゃないの
そういう意味ではメディア露出の多い太陽がダントツだろ
317:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 02:49:39.54 m1LggxPt
はやしまるは、営業時間短くなっちゃったから、もうしばらく行けないな。
318:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 06:57:13.59 8nN9xu2q
はやしまるは麺が好みじゃないんだよなぁ。
319:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 20:37:55.64 G6XeBOp6
>>315
はやしまるは厨房が嫌い
無駄に広すぎる
320:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 23:19:34.53 lzFAQCRd
そこまでいくと、もはやヤクザの因縁だな
321:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 23:39:20.52 wcO6zCr4
高円寺3大ガッカリは
「大」「味噌一発」「新宿家」
って聞いたよ。
322:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 23:48:47.15 Oob/DG8O
あっそう(無関心)
323:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 00:22:11.41 6yAH5IW7
ガッカリと言えばラーメン横丁
324:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 00:44:49.26 LrZDHHNV
>>286
タローはない。
どこに推す理由がある?
325:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 00:57:02.87 uB7z+qa/
ふーん(無関心)
326:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 00:58:10.92 wjhOt1YE
>>324
日本語分からんか?
安くて腹一杯で旨いって説明してあんだろアホ
327:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 01:32:19.33 7SVo29if
>>319
厨房が広いお店は、よいお店。
328:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 03:19:33.83 NHB8TIFR
日本盛は~?
329:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 09:17:39.42 S1ZJxZPB
>>328
よいお酒?
330:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 10:04:03.67 UIQpm0FP
性界
331:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 11:43:45.57 BNWUL2RL
331
332:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 11:44:22.62 BNWUL2RL
332
333:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 11:45:04.04 BNWUL2RL
333(σ・∀・)σゲッツ!!!
334:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 13:54:58.99 ZmbMCLbh
古着屋が空き店舗狙っているぞ、
335:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 14:26:00.13 LrZDHHNV
>>326
だからタローは安くて腹一杯になるかもしれないけど旨くないって言ってんだろアホが。
336:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 15:46:25.92 3nqO7HV2
このアホ他人の好みにケチつけるのに必死だな
人類皆自分と好みが同じだとでも思ってるんだろうか
337:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 16:11:18.68 82HIsrCs
タロー軒はウマくはないが、なぜかまた食いたくなる味
どんなに旨くないって喚いても人の入り見りゃ人気があるのは明らか
338:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 16:23:27.75 0qMUdT86
この>335は馬鹿なのか?
>326は「お腹が膨れる店」といってるのだからそれでいいだろ。
339:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 20:02:15.83 n1Z9uDSY
おつむが弱くてオムツもしているようなヤツ相手にするな
340:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 23:38:31.05 iLPPVUdm
>>338
味は二の次「安くてお腹が膨れる店」ってことだな。
それなら味もまあまあワンコインで満足できる中華一番、タブチ、せい家がベストだろう。
341:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 23:59:22.28 CrSg5ohb
>>286
>安くて腹一杯になるうまい店
最後にうまい店って書いてあるな。>>338はちゃんと読めw
342:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 00:09:04.06 60pZh3iE
否定された事が悔しくて悔しくて必死なんだねw
343:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 00:28:44.74 pf9UAzae
>>342
日本語読めないんだねw悔しいのぅw
344:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 00:49:34.24 GyJ85lQr
>>343
どっちにしろ人の好みに口を挟むヤツの人格に問題があっただけなんだし、
いつまでも引っ張る問題じゃないと思うけどね。
345:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 01:05:24.12 XaQYWX8y
安い!量が多い!の二拍子と、
安い!量が多い!美味い!の三拍子では大きな差があると思うけど…
346:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 01:18:38.76 GyJ85lQr
量が多いってだけで絞れば、
高円寺3代たっぷりは
鶏と富士、ラヴ麺、大でOKかな。
347:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 01:21:45.40 lDVt1YC/
>>346
ラブメンはないな
それならまだくるりの方が盛る
348:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 01:30:08.84 GyJ85lQr
>>347
くるりは同意だけど、
ラブメンより大のほうが盛がすくないだろ
349:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 01:46:48.37 XaQYWX8y
もやしの盛りだけで多いとか言われても白けるわ…
350:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 21:51:19.13 +m3MQOUd
もやしよりウンコだろ
351:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 22:51:02.06 06BHmzZy
スープは直飲みするのが一番
素材の味がよく伝わる
いつからレンゲが必須になったのだろう?
352:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 23:10:02.65 Xz2cau70
坂内の「ねぎチャーシュー」ウマウマ~
豚の餌場=ラブメン、大 www
353:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 00:34:17.24 qSX8ooUk
ラブメンは昨日から昼再開したのか
しかしこの糞暑いのに限定が辛みそってのはどうなんだ…
354:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 00:39:25.74 YCzZRaR0
>>352
本場の喜多方ラーメンは福島第一のおかげで
ほんとうの意味で幻のラーメンになっちまったからなぁ…。
355:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 06:02:08.50 FVpRmvvi
本物の喜多方御当地のお店が高円寺か中野に
避難してくれば最高だね。
製麺のレシピは大成なんかが習えばいいし。
水質だけは永久に無理だが
356:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 16:50:11.49 6QEQ3lZl
本場の味ってのはなかなか難しいと思う。レシピより作り手が問われるタイプのラーメンだし。
357:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 17:11:15.66 qSX8ooUk
一番最悪なのはブラッシュアップしましたとか言って何にもなりきれてないような代物
美味けりゃいいって考え方は否定しないけど、元々あるものへの一定のリスペクトは欲しいところ
358:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 17:26:51.04 5xYJQuvF
そもそも喜多方ラーメンって美味くないよね
359:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 17:57:56.11 l25jnn/R
高円寺の小法師はDQNがタバコ吸うんから行かないよ
360:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 18:56:33.55 YCzZRaR0
>>358
喜多方ラーメンは今風じゃないけど、
昔ながらのラーメンを昔ながらに進化させた感じが好きだな。
361:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 21:42:34.54 Koxhb432
喜多方は醤油の老舗が多いし
店によると思うが、喜多方に限らず
スープ本気で造るとラーメンの麺を食うより
食べ終わった後のスープを飲み干したい気が勝つ。
362:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 01:50:57.51 VyvnmAzT
>>358 キミみたいのは珍しいなw
363:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 02:46:25.79 n/kkqmfD
じゃぐらはつけ麺とラーメンどっちがスープ濃い?
364:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 10:29:57.68 zC62S/di
喜多方ラーメンは特徴ある麺が好評です。だが残念ながらニンニクを置いている店は少ないのが現状だ…
365:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 10:36:57.83 6N7N5B3V
>>364
君は早いところにんにくに最も合うオススメの店をおしえてくれよ
366:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 11:00:26.32 jkZGBF1w
ニンニクなら取りあえず豚骨だろ。
オレも豚骨だけはあればニンニク入れる。
367:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 13:29:16.15 JVnmv3G/
高円寺で美味いのはアカトンボだけ
368:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 13:44:34.11 Q1BC36i1
喜多方はチャーシュー食いたい時に行く
ここよりチャーシュー多い所って高円寺にそうそうないし
てか新宿の満来のような店ができて欲しい
369:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 15:20:44.21 zC62S/di
にんにく同心心得の条
吐く息、わが物と思わず
麺好の儀あくまで陰にて
己の器量伏し
ご下命いかにても食すべし
尚、食して吐息嗅ごう者なし
食して吐息嗅ごう者なし
370:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 15:31:33.27 zC62S/di
その一、あくまで主役はラーメン、にんにくは脇役である。
その二、にんにくは鮮度と管理が命である。
その三、食後に人と逢う予定のある時はニンニク投入はご法度である。
その四、無臭ニンニクは邪道である。
371:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 18:48:12.60 CQbqyNIT
旨いと言われる店でも支店つくったら全体的に味が落ちるのに、そんなに店を作って何がしたいのだ?
372:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 19:05:29.10 fraEtstd
そりゃ金を稼ぐためだろ
こんなとこ聞かないと分らないってマジかよ
373:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 20:20:39.77 o6w4JfvR
田ぶしちゃんのことで?
374:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 20:27:38.29 mHRwq65X
火の鳥で、にんにん入れすぎて火吹いた
375:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 23:33:37.06 NelX64lV
ドクズいじめたいのに来ないな
376:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 00:38:34.42 qzV26Pwv
火の鳥は放火だろjk
377:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 01:58:17.14 ABkV6MGg
>>375
他の掲示板で頑張ってるけど、住民たちでケリをつけるつもり。
ヤツ独特の高円寺論を展開してるのですぐ判ったよw
378:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 02:05:43.23 XTISxxTb
>>367 ん?お前さん誰だ?w 俺も同意。 プラス天王。
379:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 08:49:52.71 iJODW761
みんなどうかしてるぜっ!(キリッ
380:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 09:55:30.76 q4Bqqqsu
ケリっつても都合悪くなって逃走してもしばらくして戻ってきてまた語りだすよ
実食率だのビレバンがどーだのとな
得意げに語るけど都合の悪い事は総スルーするから意味や数値は教えてくれんがなw
381:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 12:05:04.87 86X+usZn
どこでやってるの?煽りに行くから教えて^^
382:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 13:19:03.86 U6KqwSNy
新高円寺パルの 登龍園は旨いぞ!
環状7添えの味絵一は何時も満員だ ラーメンてつはどうか?
383:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 15:32:28.39 ABkV6MGg
>>381
撤退宣言したから終わりだと思うよ。
掻い摘んで話せば北口のジャンプ前に出来たピザ屋のレビューで、
マルゲリータをチーズと肉が乗ってないひどいピザだとレビューしてて、
高円寺は貧乏人の街だが、いくら安くてもスーパーのピザよりひどいのは売れないと、
いつもの言葉を言い出して周りから叩かれていたw
384:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 23:43:33.81 9o7cEC9Q
登竜園はさ、麺がやわいでしょ。
385:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 09:03:42.82 vczWZs8H
>>378
俺はいつもめちゃ辛、もしくはめちゃ辛ハイパーを最低でも週1欠かさず食ってる者だ!
386:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 22:32:58.88 R9rIFsfw
マルゲリータでチーズが入っていないのはいかんと思うけどね。
387:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/14 00:57:03.20 tqykm0PG
マルゲリータでcheese無いのはマルゲリータじゃね~よ!
みんなどうかしてるぜ(キリッ
388:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/14 01:00:38.33 WGxg9NPz
>>386
ちゃんと普通の店と同じようにモッツァレラチーズが乗ってるよw
ドグズは宅配ピザみたいにどっかりとチーズとベーコンがはいってないとダメだと文句たれてたんだよ。
389:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/14 07:04:03.04 9od46FDn
ドクズはそもそもマルゲリータが
トマトソース
モッツァレラチーズ
バジル
でイタリアの国旗をイメージしてるのを知らんのだろう
奴のピザは全てピザーラ基準なんだろなw
390:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/14 13:09:09.69 9j7OYEmv
火の鳥うまくなかった。
麺はスーパーで売ってるようなのだし、スープはアッサリとかいうんじゃなしに物足りない。今風のドロドロ味噌ラーメンにしろとは言わないが、もう少しなんとかならないか。
391:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/14 14:41:46.92 nG/YWtcB
>>390
まさに特徴がないよね
スーパーレベル
392:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/14 16:03:03.45 LeLe9h/5
場所は良いのにな。
飲み帰りのリーマン掴めれば、明るい未来が見えるのに。
味が、皆さんいうように特徴が余りないんだよね。
食べたことないけど。
393:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/14 16:39:08.41 mlIWErUW
>>391
中本やくるりが近くにあるのに何で開店したんだ?と疑問になる味だよね
394:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/14 17:55:03.13 91cw9Dwn
勝てると思ったからだろ
実際、勝ってるし
395:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 00:28:38.67 MVorY51d
火の鳥は練馬かどっかの老舗だったんだよな。
で、2代目か3代目か知らないけど、ここチェックして
高円寺は熱いとか勘違いしちゃって移転、まあ犠牲者だな。
西武沿線の方が家賃安いし、ラーメン屋が少ない分はるかに
好立地だと思うけどね。
中野や吉祥寺よりスレ伸ばすんで、よほどラーメンが食される街
と思われがちだが、喰ってねえ、エアーラーメンでしたw
そんな街にあなたも出店してみませんか?
396:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 00:35:12.83 koCuLN+D
来てみたら安くてCPの良いピザにいちゃもんつけたり、何でもかんでも大盛り無料にしろとかうるさいアホの巣窟だからな
地域性を読めてなかったってことだろう
まあマーケットに対して店の数が飽和状態の中であの味じゃどの道ってとこか
397:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 01:26:23.76 8BG5IQfl
>>395
マルゲリータとピザーラの違いが分かってから来い
398:らーみょん
11/07/15 01:40:07.63 bpK+rsiL
か
399:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 03:20:58.91 GETi3A9T
火の鳥はメニューを絞るべきだった
目玉の辛味噌だったかはそこそこ独自性のある味なんだからそこをもっと押せばいいのに
醤油とか塩なんてメニューに入れるからそっち食って判断されちまうんだ
400:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 04:20:02.11 eN8+6/2f
辛味噌喰って駄目だと判断したんだ。
味噌の風味や甘みを生かしたマイルドでやさしい味にするとか最近よくある豚骨ベースのドロドロ味噌にするとか色々あっただろうに。
丁寧な盛り付けだとは思うが肝心なのは味だ。
401:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 10:13:22.51 izOTUYQr
火の鳥て店名なんだから味うんぬんの前に
スープは赤く染まってないとダメだろ?
イメージ的に。
店名を火の車にかえれ
402:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 15:31:37.84 P9LYm5s9
>>395
で、実食率はどうですか?(笑)
リアルで構ってもらえないからってしつこいよ。
背中丸めてせせこましくラーメンすすってろ。
403:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 18:30:49.05 6mU9A21y
>>402
マルゲリータに肉が入ってると思い込んでる基地外はスルーだぜ!
404:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 19:40:03.31 93Bhvg3v
火の鳥は、薄すぎるんだよ。
味噌ラーメンだって味噌汁のほうが濃い感じがする
405:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 20:18:04.50 YR5Yg6Iz
濃けりゃいいってもんじゃない
味障はじゃぐらでも行ってれば?
406:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 20:25:13.83 eds2VyUg
↑
スープの濃さと味の濃さを区別出来ない池沼
407:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 23:04:53.81 7UjFhif6
>>406
化学調味料と塩分にやられてしまったのでしょう。スルーしてやって下さい。
408:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/16 00:39:10.38 Xsy6ruBX
火の鳥マニア発狂か
409:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/16 00:50:01.78 FLUBmQ35
火の鳥は、石神井公園。
道路拡張で立ち退きにあって、、、、、高円寺移転開業。
410:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/16 03:52:03.20 frVmO864
みそ一発みたいな薄さなんだよ。それじゃあ駄目だろ。
411:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/16 23:31:21.32 1xE2SWPl
>>392
食ってないんかい!
412:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 01:15:22.92 n1f2MIrs
新宿家19日まで500円セールとか
まあ、せい家あるんで、その値段が適正
いや、業務用家系スープなんでまだまだ値段下げる余地ありかもな
家系業界最安値の480円で営業するのが吉
413:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 01:53:51.74 E94LW3Q6
タンタンはどうなの?
414:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 03:39:22.86 V3s3JVrW
>>412
せい家みたいにたまにめちゃしょっぱいよりはいいんじゃねえか… 得に太った姉ちゃんな。
415:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 11:08:56.96 PMUCZnGI
辛味噌喰いたけりゃ味噌一逝け
416:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 14:00:33.30 +fPeN/B8
まあ確かに味噌一はうまいが
417:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 14:28:01.33 9l5QzwfV
赤トンボは味噌一を見習えよな
418:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 14:37:33.24 jBRPs2Qu
今に始まったことではないが味噌一はだいぶ劣化したな。
それでもみそ一発や火の鳥よりはずっとうまい。
419:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 14:46:06.82 9l5QzwfV
間違えた
火の鳥は味噌一を見習えよな
420:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 14:58:56.07 jBRPs2Qu
赤トンボ、羽根を取ったらアブラ虫
421:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 16:15:07.01 RLucjerk
田ぶしの新しい限定で煮干冷やしが来てたから食ってきた
さすが限定麺のキワモノっぷりに定評のある田ぶしだけあって今回も凄まじい代物だった
前回の濃厚味噌が大成功だっただけに落差がものすごい
味はとにかく煮干の1点押し
序盤はスープの煮干が強く出てるけど後半は煮干粉末がとにかく目立つ
そして結構な量入ってるアオサがまた磯臭い
ネギも肩チャーシューも煮干とアオサの風味に完全に負けてるのに食感は残って微妙
彩りで入ってたミニトマトがなかったら完食も難しかったかもしれない
煮干好きの俺でさえ引くほどの味だから普通の人には全くおすすめできないけど
一度はぜひ試してみてこのスレで感想を聞いてみたい
422:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 18:26:10.94 nqVrIEek
>>420
赤トンボ 羽に輝く 夕日かな
423:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 18:28:01.45 N08RDEIE
風武いったらまた振られた 二回連続だ・・・・・
424:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 19:25:08.53 xodyPJPa
>>421
濃厚味噌は2回食べたけど、2回とも割スープ頼んだよ
あれは、細綿だったら余裕で替え玉できる濃さだね
煮干粉末は味障の好物だな。かつおもそうなんだけど、
魚粉は全般的に粉臭くて食えたもんじゃないよ。
あごは最悪だぜ。
425:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 20:00:35.62 PMUCZnGI
高円寺の味噌は
味噌一>>>一蔵>>>>>>>>味噌一発>>>>>>>>>>>>>>>>>>>中本>>>火の鳥
426:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 20:21:08.26 SZ0fZVXc
>>423
今現在営業してるよ。ミックスわんたんめん美味いぜ!
427:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 22:37:14.23 l45umV2z
>>425
くるりが抜けてますよ
一蔵ってまったくうまいと思わないんだけど、みんな好きなの?
428:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 22:40:45.78 PMUCZnGI
すまん
高円寺の味噌は
味噌一>>くるり・一蔵>>>>>>>>味噌一発>>>>>>>>>>>>>>>>>>>中本>>>火の鳥
429:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 22:52:45.55 9l5QzwfV
てつやが抜けてますよ
430:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 22:56:32.76 PMUCZnGI
てつや 明日確認してこよう
431:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 23:09:27.38 n1f2MIrs
まあ高円寺が本店だからな味噌一、が、つけ麺は地雷だな
432:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 23:44:56.67 kH2Qe4P8
中野の味噌イチはひどいんだが
高円寺はうまいの?
どこにある?
環七の線路下近くが家なので、そこから
どういくか教えてくれクレ
433:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 23:52:18.94 V12Oe982
田ぶしの肉盛濃厚味噌このスレじゃ不評だったけど俺はなかなか良いと思った。
あ、田ぶし褒めると店員の自演になるんだっけ
434:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 01:00:48.89 XHimjZuT
>>432
そこからなら環七南下してすぐ、歩いて10分くらいだろ?
わざわざ不味い中野まで行く意味がわからん
435:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 01:05:34.86 VJzjuiFY
>>428
味噌一はユーザーが育てる店w
味にクレームがあればwebから申し立てできる。
URLリンク(www.misoichi.com)
436:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 01:06:02.93 q8Iq7cBC
>>434
サンクス。中野で飲んで、帰りにラーが多いので。
高円寺ろくな店ないし。
437:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 02:23:55.42 3tVMSLPw
火の鳥のスープ、日高屋とか幸楽苑みたいな業務用味噌ダレでいいんじゃないの?麺も変えてさ。
ボリューム頼みでそれ以外では横着なだけの「みそ一発」よりかマシと思える程度には精進してくれ。
438:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 03:20:09.32 MFsZiV16
いつまで火の鳥に物申してんだ
しかもアドバイスのつもりかしらんがここで言って意味あんの?
439:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 06:15:43.34 AWmpaQsw
火の鳥俺は結構行くよ。
味が上品。塩が好き。
440:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 06:33:47.94 KiG+dA+v
火の鳥はなでしこジャパンを見習え
441:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 08:01:06.43 9lTs33nH
>>433
勘違いしてないか?濃厚味噌は好評だったよ。
まぁその時からニンニクも卓上に置いてくれるようになったのが最大のヒットだったが…
442:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 11:22:29.67 GxTY0vGO
澤は神ってことで澤神逝ってくる
443:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 11:53:31.77 U75RTu6B
まるとんってまだ閉まったまま?
444:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 14:00:59.19 T6czOArr
まま、シャッターに落書きされたまま。
445:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 14:29:33.94 3tVMSLPw
そのままラナウェイな予感
446:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 14:38:59.06 3tVMSLPw
北口の大番に「しばらく休業します」の貼り紙がされていた時も同じ予感がしたものだ。
447:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 19:13:05.69 VJzjuiFY
てつやウマーですた。。。
てつや>味噌一>>くるり・一蔵>>>>>>>>味噌一発>>>>>>>>>>>>>>>>>>>中本>>>火の鳥
448:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 19:23:44.14 M7IsCcHo
よかったな。満足したか?
もう二度と書き込むなよ
449:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 19:59:00.17 ODrD6G3u
久し振りにてつや見たけど
えらく時間掛けた工作やったなw
450:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 20:00:55.50 U75RTu6B
まるとん情報ありがとう。
結局今日は天王で生姜醤油ラーメン食べてきた。
生姜がでしゃばり過ぎず、程よい香りで美味しかったわ。麺はちょっと腰がなかったけど。
でも580円って考えると文句ないね。
451:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 22:19:56.55 C6gGEjrp
高円寺環七沿いにあった峰ラーメン、久しぶりに通ったら閉めてた。どこかで移転営業してるの?ご存知の方情報よろしくです。
452:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 16:44:38.09 xXz4Auhq
あぁぁぁぁぁ!
アカトンボのめちゃ辛食いたーい!
アカトンボの味噌もうまいって聞いていつも食おうか迷うが結局タンタンいっちゃう!
453:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 17:50:13.09 xD8EfB1g
まるとんの店主はタバコの自販機に商品補充をして下さい。売り切れマークが目立ちます。
事情があって店開けなくても小銭入ってくるんだから商品補充はしとくべき。
アカトンボはトッピングのニンニクを生で乗せるようになったら又行きたいと思う。
454:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 18:18:26.11 NzmdOMQn
>>450
え
今のせないの?
455:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 19:46:20.74 1VQ5+RFO
タンタン の口喧嘩夫妻は大丈夫なのでしょうか?
モツ焼きミックス 旨かったよ!
456:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 23:07:00.48 f3ebApmr
赤とんぼ上手いか?
コクがなくて、カラさマシたら辛いだけだった。
麺がツルツルでスープに絡まないから余計に旨みが感じられない。
接客は好感触だがね。
後、餃子が不味い
457:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 23:08:46.07 Onp1GsOJ
>>456
とりあえずまずくはない
けどすげーうまいかっていうと疑問
そんな微妙な位置にあるけど、その味にハマるヤツがいても不思議じゃないぐらいには美味い。
458:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 23:36:00.79 65nK8U4r
>>456
まったく同じ印象
旨みが無くて辛さだけ、
店長は感じのいい人、トイレもきれい
459:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 00:23:38.20 OPmguKiu
>>458
そういい人で、真面目そうなんで頑張って欲しいよね。
この間、忘れ物したら走って届けてくれて少し感動した。
飲んだ後にサッパリ〆るのには良いかもね。
その飲む店がないがwww
460:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 00:42:50.12 rlxCYDhR
>>459
世界の山ちゃんがすぐ近くにオープンするじゃないか
461:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 00:57:58.32 OPmguKiu
>>459
伝説とか言ってる店
インドネシアのクズ鳥
こんなのタダでも食えないよ
ブロイラーは無理
462:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 01:24:36.20 TD3UPieX
またブロイラーかよ
大喜がオープンした時にも言ってたな
ブロイラーの意味分かって言ってるのかよ
463:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 01:42:16.98 OPmguKiu
>>462
教えてもらおうか?
ちなみに鳥の掛け合わせランクもしってるか?
○1~5
さー○に入るアルファベットは?
プロに聞くならこのくらいしらんとな。
ちなみに比内鳥は食べたら捕まるの知ってる?
調べて答えてもいいよ?
464:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 01:48:11.02 OPmguKiu
>>462
ちなみにラーメンで○1なんて使う奴は普通いない。
高いし、脂肪率低くてスープに入れたらパサパサになるからな。
焼き鳥串にも向かない。
スープ取りや、内臓刺しなんかで普通だす。
まーブランドイメージ重視の名前だけの高級店なんかは
使用を強調するかもしれんがな。
あと、○1のみしか出荷できない(それで商標とってる)鳥が
あるんだが、どこ県の鳥でしょうか?
ブランド名までわかったら認めてやる。
そうだな、後10分以内に答えられることだけ書いてみな。
そうしたらブロイラーが何たるか教えてやる
465:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 01:55:09.00 TD3UPieX
プロ(笑
466:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 01:58:53.62 EknhGDXv
高円寺スレってほんとイカれた奴が出て来んなwww
いや、なんでもないノシ
467:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:00:34.79 rlxCYDhR
へー鶏肉にも牛肉みたいな等級があるんだ。
A-5とかいうのかな?
まぁ、どうでもいいけど世界の山ちゃんはみんな楽しみにしてるんだから悪口言ったら駄目だ
468:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:02:34.55 OPmguKiu
はい10分経った!
464の負けー
469:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:03:19.76 TD3UPieX
こんな短時間にレス集中するとプロの人に自演とか言われちゃうよー
470:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:10:18.40 TD3UPieX
あ、負けらしいのでそれでいいです^^;
471:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:16:10.39 rlxCYDhR
でも俺はマルゲリータとミックスピザは違うんだって知ってから偉いと思うよ
472:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:20:35.74 OPmguKiu
>>467
牛のA-番は主観的(昔からの市場関係者はバカにする人が多い)
鳥は逆で客観的事実(ちなみに正解はFね)
黒毛和種の番号は簡単に言うと脂のきめ細かさ(サシが入ってる、細かい
とか言う)で判断される。細かい順に5~下がる。
天然マグロの俗に言う中トロの部位と養殖の同部位を比べると分かり
やすいかな。サシのきめ細かさがある天然と違い、養殖は脂が白い帯みたい
なることが多いでしょ?
鳥はF1が最高で数字が大きくなると、質(これも一概に言えないが)
が下がる。
これは赤鳥は天然記念物だから食べれない(比内も軍鶏も何もかも)
から掛け合わせする。その1代雑種がF1。もう一回掛けるとF2というように
元の血が薄くなっていく。比内鳥が食べれないと言ったのは言葉の遊びみたいので
比内地鳥は皆食べてるよね(当然Fー番号は分からないが)掛け合わせしてるから
殺せる(比内鳥は赤鳥だから食べるというか〆るだけでアウト)
あと、F1で商標の答えだが、高知の「土佐ジロー」
組合でF1で統一するためにそれ以上の掛け合わせは出来ないようにした。
当然、元は土佐鳥で〆れない。
ちなみにアメリカのロードアイランドレッド種との一代雑種が
土佐ジロー。
>>462
わかった?
ブロイラー知らないとか人を見て言いなさい今後は!
473:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:30:40.49 rlxCYDhR
>>472
勉強になったけど、そんな等級で肉を販売している肉屋がなさそうなのが残念だな。
でもとりあえず世界の山ちゃんで満足できる馬鹿舌だし、
しばらくはブラジルとかタイの鶏肉しかたべないことにしてるから使い道なさそうだな。
474:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:45:46.11 30PUYK6g
>>472
ブロイラーについて説明してなくね?
475:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:49:07.90 rlxCYDhR
ブロイラーだろうと地鶏だろうとどうでもいいよ。
今肉類にとって一番大切なランキングは
ベクレル!ベクレルが低い肉ほど高級なの!
476:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 02:57:24.55 VYPWXQVu
プロ(笑)が混じってるな。
大喜の店主?
477:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 03:10:45.27 OPmguKiu
>>468
間違えたー。
自分にレスしてしもうた
478:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 03:22:45.92 OPmguKiu
>>475
キーワードを教えよう。
「エサ」
肉だけ調べても余り意味ないよ
479:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 03:38:22.08 OPmguKiu
>>474
462が答えられないようだからショウガナイ答えよう。
といっても、種の違いということだが。
成長が早く、でかくなり素早く金儲けできる、というほうが
分かりやすいかな。
フォアグラみたいに肝硬変にさせる鴨の鳥バージョンとか。
魚で言えば畜養だな。まー卵産んだ後のメスとか
なにもかもゴチャマゼで市場に送られる。
病気も多い。
F1なんかはエサも違うし、養鶏期間も長いし
そもそも山頂近くで半ば放し飼いするくらいだから。
こんなの検索すれば誰でもイメージできるだろ。
肉質で言えばブロイラーは脂肪が多く(良く言えばジューシーさがある
焼きでも煮ても良い。逆にF1なんかは脂肪が少ないから焼きや煮ても
硬くなるから基本好まない人が多い。
以上、なんでもブロイラーだからダメという訳でなく、逆に一般的メリット
が多い。ただ、伝説のなんたらは無理だな。あれは揚げて焼いてるから
まだ食える。あまり言うと怒られるからここまで。
まーブロイラーでも色々あるということだ。
480:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 03:57:10.41 TD3UPieX
>>479
プロを名乗ってる割に浅い知識しかないんだな
学生か
481:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 09:14:51.60 fV50i7fi
また凄いのが居るな・・・
キモイの一言だ
482:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 09:32:23.68 SENxmO4w
最近ネット始めた人かな?
ブログかwikipediaで知識しいれちゃったから披露したいんだろ。
プッw
483:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 09:40:25.49 lKZahJju
食肉加工なんて底辺業種じゃん。
何必死になってんのさ?w
ほら、ラーメンの話に戻れよ。
484:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 12:52:32.64 OlVDDDaG
>>483
食肉加工?
485:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 13:22:40.21 C1ZfSJUW
味噌ラーメン は、どんなに、旨くても認めない。
いろいろな種類の味噌の配合は、店員の腕前と技術は必要だろう、だが、
結局、ラーメン屋が使っている、その味噌を1から仕込み造っている、
味噌蔵の方々の努力と老舗味噌蔵の底力が90%占めているだろう。
ラーメン店として評価したら、味噌を造っている方々に失礼である。
486:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 13:59:37.51 Pvn69yRB
改変したら何にでも使えそうだな
メモっとくわ
487:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 15:52:25.52 enD6jU2k
>>485
醤油ラーメンにも塩ラーメンにも言えると思うけど…
488:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 17:41:44.28 rlxCYDhR
>>487
だから改変すればなんにでも使えそうだと嫌味いわれたんだろw
俺もメモっておくわw
489:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 17:51:58.37 NNAyPwzY
どうせブロイラーだろ?
オレはF1のレバ刺ししか食わないけどな。
490:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 17:59:24.24 rlxCYDhR
>>489
腎臓と肝臓はもっともセシウムが集中する箇所じゃなかったっけ?
491:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 18:01:25.46 VYLqFLcL
>>479
ガード下に「大喜」って、ラーメン屋があるから
そこで、みっちり語ってこい
あっさり鶏そば 頼んで、喰った後な
492:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 19:52:22.10 VYPWXQVu
てつや然り、最近は時間をかけた宣伝が多いな。
493:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 20:33:52.27 dj4RgbF5
>>487 さんへ、
>>485 ですが、では味噌汁って、ある程度、味噌さえ旨ければ素人が作っても美味しいでしょ?
それだけ、味噌というのは、味噌蔵の努力が反映している証拠だという事だ。
487 ←「醤油」、「塩」という調味料は、非常にベーシックな素材である。ですから、
ラーメンの美味しいスープというレベルに結実させるには、純粋にラーメン店厨房の人間の腕前が
かかわってくる。 味噌ラーメンと一緒にしないでほしい。
494:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 21:50:01.48 rlxCYDhR
>>493
それって醤油も同じじゃない?
味噌汁を作るときにミソの代わりに醤油をいれても十分美味しいよ。
それにその理屈だと麺を製麺屋に頼んでる会社は全部アウトじゃん
495:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 22:04:15.08 enD6jU2k
>>493
あなたは醤油蔵や塩の製造元の努力は見てあげないのですか?
冷や奴って食べた事ありますか?豆腐に醤油をかけて食べる料理です。シンプル故に醤油の質で全く違う物になってしまいますよ。
496:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 22:20:25.88 sBm+5IFR
じゃあ カレーラーメンについて語ろうか
497:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 00:19:47.14 K8KmHWdv
>>494 ←「味噌汁を作るときに醤油をいれても十分美味しい」ですって?
人間ドックに行って、検査してもらって下さい。
私は、ラーメンはスープが旨ければ麺は二の次という人間です。
麺の小麦配分、圧延のかけ方、カン水の配分を指示するのは、その
ラーメン店の技術。製麺屋はそれを云われた通りに作っているだけですよね。
>>495 では、あなたは「吟味した選んだ醤油」さえあれば美味しいラーメンが作れるのですか?
あなたは、「吟味して選んだ塩」さえあれば美味しいラーメンが作れるのですか?
私は、「冷や奴」の話をしているワケではありません。
498:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 00:41:32.16 k5V5bgZj
またメンドクサイやつが出てきたな。
具がのってないマルゲリータみたいなビザをどう思いますか?
499:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 02:28:32.33 i2fAkWtz
そういえば 夏場に冷や奴ラーメンってアリじゃね?
500:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 02:56:43.17 9h26U6TV
>>497
お前もしかしてダシ入味噌しかつかったことないんじゃないのか?
料理の基本も知らんやつがあんまり大きいこと言わないほうがいいよ。
501:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 02:58:00.33 gRsrsei9
味噌汁は山車がダメだと味噌が旨く
ても意味ない。出し味噌って奴を使ってるの?
オレは出し味噌とブロイラーと次郎系は口にしないの
502:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 08:32:45.89 VMlIp+8h
ここはお前の日記帳
503:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 13:10:21.86 oTj3pmSU
ばりこて以外で純粋な豚骨ラーメン食えるとこ
ないかな?
駅から多少離れてもよいが。
504:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 14:08:54.57 oTj3pmSU
ばりこて好きなんだが、本店の今の店長(代理?)
の接客、態度が最低だから行きたくないのよね。
店主のいる都立家政はチャリでもメンドクサイ距離だし。
505:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 14:19:10.56 A+5Tqe1C
>>503
高円寺とは呼べないけど、一歩は?
五日市街道入ってミニストップ過ぎてちょっと行った所
チャリあるならちょっとしたサイクリングついでに良いぞ
てか一歩行くなら、中野阿佐ヶ谷でもいいか…
506:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 14:53:52.88 oTj3pmSU
>>505
サンクス。食べログ見たけど良さげですな。
遠いけど(笑)
地域密着の飽きの来難いラーメン屋が少なくなったなー。
今度行ってみるね。ネギが旨そうだね、博多ネギかな。
507:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 14:57:00.24 oTj3pmSU
>>505
あっそうだ、阿佐ヶ谷はこの時期はケヤキプールに
よく行くので、馬鹿豚以外でオススメあればお願いしたい。
青梅街道沿いの店名忘れたが、老舗博多豚骨は良くいってたが飽きた。
508:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 16:44:36.70 IkU7+DAC
げんこつ屋潰れたの?
509:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 16:51:38.14 0k9ouLmV
やなぎならあるよ
510:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 17:21:29.50 Ji0E+Dsk
お前、なにゆーてるん。
「一歩」はとっくのとうに潰れてないわ。
511:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 17:25:06.94 Ji0E+Dsk
復活したのか?一歩。本当に美味かった、安かったし。替え玉50円だったもんな。
俺も食ったことないど、ここの醤油がメチャ馬だったらしい。
石神も残念がっている。
512:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 21:27:30.27 AEz3lUfY
>>508
死んだ社長の息子が
横浜ラー博に出店中。
昔好きだったなー。
餃子、エビス、香油ラーメンが多かったかな
513:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 23:34:17.56 fMOND4UW
>>503
ばりこてと比較するとあまりにも物足りないかもしれないが大喜の濃厚豚骨がそれっぽい感じではある
514:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 23:35:46.12 fMOND4UW
>>503
>>513とか書いて自分であまりにもボケたこと言ってるのに気付いたわ
大喜は鶏スープだった
ごめん
515:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 00:17:53.23 cdAgxMmM
>>514
謝ることはないさ。
仲間だろ。
516:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 12:37:13.45 VXCtnd9f
一昨日ラブメンのスープ煮詰まってマズかった
517:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 13:26:33.98 jofs+bCC
>>497
>>485より
>味噌ラーメン は、どんなに、旨くても認めない。
>味噌蔵の方々の努力と老舗味噌蔵の底力が90%占めているだろう。
>ラーメン店として評価したら、味噌を造っている方々に失礼である。
冷や奴は醤油の旨さが分かり易いシンプルな料理だから~例えに出しただけじゃんw頭堅いねw
ちなみに自分の発言は醤油蔵や塩の製造元に対して失礼だと思わないのかな?あなたは醤油と塩をバカにしすぎだと思う。
518:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 13:51:07.90 ez94/FE+
>>517
豆腐の甘さ、コクを引き出すのは塩などで
醤油が引き出すことはない。
薬味とともに味を作りこんで食べるのが多いが
湯葉などは山葵醤油で食べるほかに
汲み上げ湯葉は特に、塩やゆず湖沼などで食べたほうが
引き立つ、質が悪い場合化けの皮が剥がれる。
517は恐らく、料理というか「食の経験値」が足りないのだろう。
それを人は「無職」という
519:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 14:10:48.65 6ECevxDu
おじさん達、今日お仕事は?
520:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 14:15:55.50 jofs+bCC
>>518
醤油には塩が入ってますが、何か?
ちなみに味噌にも塩は入っていますw
521:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 17:33:53.92 ++B6ZHa3
>>512
生きてれば70歳過ぎのはずだけど、あの社長、死んだのか?
開店した頃、新高円寺の店に良く顔を出してたなー
522:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 18:48:12.65 yj57sirs
>>521
他界したらしいよ
URLリンク(www.raumen.co.jp)
523:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 23:37:34.00 DvmizUy2
>>518>>520
ワロタw
>>518はコピペだから許してやろうぜw
524:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 02:53:38.62 BYO8aN0m
某掲示板にまた実食率くんが現れたぜw
また例の300円ピザ屋に粘着して、
あの店の客はサクラだとか言い出して、もう何がなんだかかわらないよww
けどヤツがUQ WiMAXユーザーだとわかったのはめっけものかなw
525:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 03:11:31.14 ljC3UCms
ビレバンとラーメン屋の因果関係について詳しく聞いておいてくれ
526:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 08:42:27.67 RXbmzYhc
げんこつ屋 無くなると無償に食いたくなるなー。
さすがに阿佐ヶ谷に2店舗あったときは何故?
と思ったが。
527:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 13:06:50.19 gPttX6JA
風武いったらまた・・・・振られた 4回連続
どーしてこうタイミングが悪いのだろう
528:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 13:16:49.52 649KHRH2
近所に住んでても振られたことがほぼない俺からすると運が相当に悪い
529:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 13:57:27.26 QaPc8kkf
>>510->>511
一歩は奥さんが病気を患って長期休業してただけ。
数年前からとっくの昔に再開している。
こんなもん常識だろ。
お前らいつの時代からタイムスリップしてきたんだ?w
530:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 16:33:59.19 GT0UxqHm
横丁の鳥そば食ってきた。
スープは確かなこといえないが
モモ焼きはブロイラーではないぞ。
ブロイラー使うと、もっとジューシーだし
何より、スープの脂と分離する。
スープは美味しかったが、替え玉するようなものではないな。
せっかくのスープなんだから、もっと絡む、低加水の麺で
食べたかったな。