厚木周辺スレ25at RAMEN
厚木周辺スレ25 - 暇つぶし2ch500:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/05 23:37:28.25 gd5uR3Ez
むしろ厚木ハムの方が旨い

501:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/05 23:52:58.49 y9icRDYC
ハムスター?
一口サイズ?

502:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 00:47:21.62 RW/BWek9
寒いんだよ

503:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 01:42:31.14 49CEFKJp
ついにラーメン界までもがオワコンかよ

県内でも有数だと思ってたのに…

504:あ
11/09/06 03:49:20.25 p4j19I0x
厚木とんこつ行ってきた
俺は好きだ。
あそこって運送会社じゃなかった??

505:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 08:46:48.36 aeDkTndT
>>503
意味わかんない。オワコンって使ってみたいだけだろ

506:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 09:31:45.69 VpEp2RW6
厚木とんこつ酷評が多いなw
怖い物見たさで食ってみたいと思うがw

507:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 10:01:29.05 ReWt/m43
本丸○屋ブラジルズンド厚木家

あたりの人気店が健在だし、まだまだ良い方でしょ
横浜川崎除けば町田ぐらいじゃないの、神奈川で厚木より上なのは

508:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 10:19:55.53 pHKRy+dz
何気なく町田を神奈川扱いかw

509:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 11:24:18.51 OY0NU3iN
厚木の駅前に有名店や美味しい店はありませんか?

510:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 11:32:18.90 pHKRy+dz
>>509
駅前にはありません。

511:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 12:20:03.27 OY0NU3iN
やっぱりないですよね、、、なんであったら列とか普通に出来そうな気が、、、

512:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 12:56:42.34 GxfdPgR2
>>509
虎一

513:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 13:18:49.14 pHKRy+dz
>>512
いつ、虎一の近くに駅が出来た?

514:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 15:59:56.76 hyu8x7kb
>>513
どこでもドアー!

515:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 20:29:40.03 UggK3s5l
まぁ、徒歩10分圏内は立派に駅の近くだろ。

今の季節は虎二になってるから>>509は行く時注意してくださいね。

516:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/06 23:42:22.43 45v7AK26
日の出の、そば焼きは好きなんだけど、
食べている途中からソースがきつ過ぎて
後半がつらくなってしまう。

あえて、ソース少な目で頼んだ人っている?


517:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/07 00:06:39.40 zQKm8NoA
>>516
>516 ラーメン大好き@名無しさん sage 2011/09/06(火) 23:42:22.43 ID:45v7AK26
>日の出の、そば焼きは好きなんだけど、
>食べている途中からソースがきつ過ぎて
>後半がつらくなってしまう。
>
>あえて、ソース少な目で頼んだ人っている?

全く同感!!
ソースがもう少し少なかったらもっと旨いのになぁーって食うたびに思う。
って、ソース少な目って頼んだときないけど。

518:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/07 03:16:37.60 Ev/ESPd5
待て待て、>>509は東厚木駅こと厚木駅のことだろ?

スレ違いなな挙句、結論としてはやっぱりないけどw

519:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/07 10:04:34.37 flP6PJEA
ちょっと上のズンドバーの食器の話。
俺もあの器と箸が嫌で一回きりしか行ったことない。
スタイリッシュとかお洒落のつもりなんだろうが「水にこだわり」とか「淡麗」とか
たいそうなゴタク並べてる割りに食器の金属臭は考えてないのか、と思ってしまう。
俺だけじゃなくズンドはイマイチ…って人と話すと大抵「あの食器がイヤで」っていう。
ラーメン自体は美味いんだろうけどね…。
食器って大事だね。

520:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/07 22:19:48.83 PrJOVz+Q
気のせいかもしれんが、水でもプラかガラスのコップかで味が違うもんな。

あの食器はオシャレではないよなぁ。

521:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 09:04:15.67 rzwCJb5i
ズンドは皆丼が駄目って言うよ
金属臭に耐えられない

522:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 12:55:06.16 fQj7vLDF
海原雄山だったら出された瞬間に
「この器はなんだあっっ!」
と怒鳴って席をたつだろうなw

523:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 20:31:51.08 FAdDCF0a
今あるか知らんけど、ズンドバーのHPのBBSに食器のこと書いたことある・・・
鉄の味がしてあそこ彷彿ってw


そっこー消されたw


524:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 20:48:30.47 pEny9w8W
>>522
そこへ山岡士郎がやってきて
「器じゃない、究極のメニューは中身だ!」

525:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 21:40:19.64 8mPjJOmK
まだ吠えてるのか、私怨もたいがいにしろよ

526:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 02:18:11.73 TIX7WVIO
>>524
いや、山岡なら
「このドンブリはできそこないだ、食べられないよ」
だろうな。
>>525
私怨、ねえ…。
あそこの食器が金属製なのは事実だし、それが嫌だって言ってるだけで私怨、ねえ…。
中の人?
だったらそういう意見にも聞く耳持った方がいいと思うけど。

527:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 02:30:28.86 L3E2HI5s
山岡ゆえに山岡家だろ。
旨いラーメンは山岡家。

528:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 02:42:53.41 Sp5QiJEp
金属臭や味がとか言ってる奴は、自宅の鍋・ヤカンが何で出来てるか確認してみるといい



気のせいだからw

529:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 02:52:00.31 TIX7WVIO
>>528は鍋やヤカンから直接食ったり飲んだりしてるのか。
俺はあまりそういうことはしないんでよくわかんないな。
まあ、スープに金属臭が溶けだして‥とか言ってる奴はさすがにあれだが、
金属の箸やドンブリに直接口をつけるわけだから普通の味覚持ってりゃ金属臭感じるわな。
まあ俺はそれがなくてもあそこのラーメンそのものもそんなに美味いとは思えん。

530:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 07:33:27.98 nF3EGbK8
やまびこの油そばはどうですか?

531:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 07:51:55.71 eRVUKrWG
>>526
意見は大いに結構だが、引っ張りすぎ
言いたいことはわかったから


532:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 08:50:11.98 y+VEI3qN
>>529
どんぶりに直接口付けんだろ
箸やれんげだってスプーンやフォーク使うのと一緒だしなー

533:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 12:10:46.94 YGdWbUV5
>>531
店員乙きたか!

534:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 16:29:18.97 K6dGwlFN
食べログだかでの自演が疑われてた明かり家に行きましたよ

まあなんていうか、あれが無難な味ってやつでしょう
とんこつの味は十分に出てて臭みがあまり無いのはいい
ただ野菜だしの甘い味が後に残るんで、そこだけ好みが出るかも

煮豚は厚くて柔らかかったけど、スープに対して味が薄い

麺は微妙に合わないかも、もう少し伸び難いやつのがいいんじゃないかな

535:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 17:10:15.99 lEMrezra
囲にいてきた
太麺頼んだらあれはもううどんのような太さやな
茹で上がるのにえらい時間かかったけどけっこうよかったかも( ゚Д゚)y─┛~~

536:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 19:20:06.82 sayrz5r0
来来亭逝ってきた。

行列に並んで、初めての人にお勧めの醤油ラーメン食った。

背後で店員が大声をだす。とてもやかましい。

声が小さいと店長らしき人物に大声で怒られる。

静かに食事したいのに…

家に帰ってうんこしたらピーピーだった。背油が原因だろう。

次は向かいにオープンする「小林亭」に逝ってみようw

537:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/09 23:06:15.16 Sp5QiJEp
>>536
改行うぜえ

538:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 02:37:09.39 Wncb3G1E
春旬→トリトン→小林亭

全部同じ経営者なんだろ?
よくポンポンと変えれるよなぁ…

539:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 13:04:48.87 rAHZg9Qa
「小林屋」にそっくりの店構え。

540:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 16:33:34.35 AeyOnUy3
小林屋も小林亭も同じでしょ。
ちなみに平塚駅前に小林亭っていう定食屋があるけどラーメンの小林屋の系列だし。

541:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 21:19:29.74 qdJ1K0ak
>>540
小林亭行ったことあるよ。
でも、系列とは知らなかった。

542:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/10 22:29:41.46 fuQE/NbR
今更ながら厚木とんこつ行ってきた
インパクトが無いね
なぜ厚木なんだろ?
キクラゲの入ってるタッパに鼻が付きそうな位に近づけて匂い嗅いでた従業員いたし
俺が替え玉頼んだ時は何の説明もしなかったのに後から入って来た客には替え玉も頼んでないのにこれが赤用の(正油)タレですとか説明してるしちょっと?な所があった

あれで700円は高いと思った
もういかね

543:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/11 13:49:07.08 iulg275/
家で作るインスタントラーメンとか、野菜炒めとか洗うの面倒だからそのまま食うけど変わらんだろ。


544:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/11 13:52:30.16 iulg275/
虎一いったけど旨いけど、つけ麺しかないんだねぇ。ラーメンが食いたかった。
つけ麺はラーメンじゃねぇ。
魚のつけ麺はやはり予想とおりの味で美味しいけど、川越の有名つけ麺屋と比べたら月とすぽん

545:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/11 14:11:55.46 5RD9x+hJ
>>544
本来は味噌ラーメン専門店虎一
夏期限定でつけ麺専門店虎二

546:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/11 14:51:31.38 iulg275/
夏はラーメンは売れないのかね。
つけ麺はヌルくなるからやだっていう層が結構いるはずなのに

547:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/11 23:52:20.57 3yR8d29J
>>546
味噌だからじゃね?

548:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/12 01:21:35.28 tuQjIjMq
ラーメン嫌いだけどつけ麺は好きって層もいるだろ、たぶん…

549:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/12 01:47:01.38 vC05Kvx3
確かにラーメンも提供してほしいよな
ラーメン嫌いだけどつけ麺は好きって層以上に
夏こそ味噌食って一汗、って層もいるだろ

550:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/12 08:35:55.85 +Ep9j9kf
ラーメンに金を払いたくないって人もいるよ。
俺は納得いくラーメンだったら、問題ないけどね。


551:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/12 10:05:41.86 jTg9XkTU
ラーメンに金払いたくないならラーメン屋いかなければいいのでは?

552:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/12 13:40:39.32 1El3i2ca
正論

553:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/12 17:11:11.12 iak2CqGt
ラオシャンでタンメンくえ

554:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/12 19:46:21.43 WMz3Im08
川越の有名つけ麺屋(笑)

555:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/12 19:58:24.37 OJztwOrg
ラーメン屋の田代のトコでしぎょうして
厚木徒歩範囲で店出してくれたら死んでもいい

556:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/12 22:57:24.28 NIoc9qVt
日本語で

557:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 00:40:28.13 ClT5EA2E
田代まさし

558:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 01:11:44.68 v5PV0URr
ラオシャン全店舗に告ぐ!
店が小汚な過ぎます!


559:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 03:15:05.52 M2rQLjOq
茹でた麺を水につけて中途半端な冷たさにして、それから熱いスープにいれて、中途半端な熱さの麺を食べるって嫌なんだけど、何故に、つけ麺好きがいるのかわからん。あつもりも、食べ終わるまで熱々で食べれるとことそうでないとこあるのもやだ

560:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 03:19:30.71 DiDsLC8V
>>559
じゃあ食うなよ

561:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 06:36:07.46 6VdNkXTX
冒険できないオトコの人って・・

562:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 08:02:19.88 ORxUYMWZ
>>559
俺もつけ麺にハマるまでは、同じ考え方だったが自分の好みの味に会ってから
ラーメンとはまた違う料理だと気がついた
特にちょうど良い茹で加減の食感ながら、最後まで角の立った麺はラーメンでは
出来ない芸当だと思う


563:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 10:26:01.89 B9ljhUyF
俺もつけ麺きらい!
あり得ないよ!
ラーメンは熱いもの!、あっついのが
苦手なら、ずーっと冷やし中華食ってれば
いいじゃん

564:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 12:09:13.93 a10J4uea
だから熱いヌルいじゃなくて、食感とか味が全然違うんだってば


565:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 15:04:10.34 6R1wLKaw
基本的に、つけ麺はきらいじゃないけど、
小林屋の冷たい味噌つけ麺だけは美味しいとは思えなかった。


566:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 16:21:00.41 oe8Kvpv1
ちゃんと作るならつけ麺のが麺を味わえる分だけ上等
と思わせて、それならうどん様、そば様のがはるかに美味しいのであった…

が、極限迄濃くした熱々スープの湯気を感じながら、麺にを啜り込み味覚を破壊する快感はラーメンにしか出せない
つまりつけ麺は中途半端

567:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 18:00:11.48 yrL+d1zV
逆におれはイケ麺すき

568:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 19:00:40.14 HZSW01jU
ラーメンとつけ麺は別物だろ
なんか比較したがるけどさ

569:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 20:42:56.35 6VdNkXTX
話題づくりに適当に追加したメニューのつけ麺しか食ったことないんだろ

570:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 20:55:39.78 vr/IRq2y
つけ麺という料理はぬるくて不味い
ルーツが残飯だから仕方ないけどさ
そんなもん敬重すんなよ

571:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 23:07:52.29 Mcfjvw4g
多種多様な好み、意見を認める事が出来ない狭量な人がいるんだな
そういう人もいるんだねーってことで
ラーメンもつけ麺も大好き

572:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 23:25:06.57 bweNZ57M
厚木にも流行りの魚介豚骨のつけ麺メインの店出来ないかなぁ

壱七のは麺がイマイチだし、節物語はなんかちがう

573:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 00:39:23.49 JSjScUyi
ラーメンは額に汗かきながら食べるもんだという観点からすると猫舌でも食べられるつけ麺は別物だな
味が同じならラーメンの方がいいって感じだけどつけ麺が流行ってるのもまた事実

虎一の味ならラーメン
大勝軒ならつけ麺かな

574:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 02:11:33.41 zaZvyzWd
>>572
ともえ軒のつけ麺いちおし(しつこい)
ただ、中の人変わってカウンター拭かないとかカオス度が上がったorz

575:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 02:52:45.14 vU1gpbhw
ガキのころからヌルい汁ものが受け付けない。
味噌汁はすぐあたためてもらってたし、
牛丼屋とかいっても味噌汁はヌルくなるまえに先に飲む。ラーメンに限ずミリ

576:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 06:00:11.91 h+a50sS/
おしい、最後がバカ
ようはワガママオヤジ

577:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 09:30:04.74 e5a86Igc
話題づくりに適当に追加したメニューのつけ麺しか食ったことないんだろ
はあ?馬鹿こいつ!
つけ麺は人生の負け犬が食べるものなんだよ!
わかんないかなー
熱いものを熱く食べる事が出来ない、負け犬!なんだよなぁー
ほんと!
さっきから言ってじゃん!一生冷やし中華食ってるか、
ざる蕎麦!
あとなにがある!
そこの、いつまでたってもあっつい者が食えない
負け犬共!w

578:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 10:44:21.27 yPQlrZq1
キタ━(゚∀゚)━!!!

579:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 11:18:55.91 5pVH1Loc
冷やし中華食べてアタマ冷やせ

580:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 11:53:36.56 JSjScUyi
冷やし中華始めました

581:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 11:55:36.80 BPz0G2g8
美味しい冷やし中華はどこですか?

582:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 12:08:06.19 COqjhr7x
>>504
オーナーは一緒だべ~

583:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 14:38:24.97 QiIylW9K
茅ヶ崎市民だが内陸工業団地に出張してきたので
帰りに厚木とんこつに行ってきた

食券を買ってお店に入るとお昼時なのにガラガラw
俺は白の太麺と味玉を頼んだ
(とんこつ+醤油)
スープは、まーアリかなと思うぐらいの味
麺は太麺と言っても他の店の細麺の太さ
具材はキクラゲ、シナチク、ハム、のり
ハムは金華ハムぐらいの高いハムかなと思ったが
周りがきれいな円弧状になっていたのでスーパーで売ってる様なロースハムだろう
味玉は味が中まで染みこんでるが塩が効きすぎ
あれで700円は高い

汁力にすればよかったと後悔

584:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 19:38:52.61 7qvdhjIB
と茅ヶ崎のラオタが申しております

585:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 20:32:41.24 TtslbWnF
みんなしてハムハムいってるからハムがきになってきた

586:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 20:39:25.15 NTZrMVPe
汁力は嫌いじゃないけど、スープが甘すぎなんだよな。


587:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 21:24:29.47 NnAAs94d
キャバクラキャプテン。

588:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/15 01:19:29.95 CG7RRvPA
きんか本舗ってあんま話題に出ないの?

589:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/15 02:23:01.52 7yHkmrUn
>>588
たまに出てる気がする
あなたが話題を提供してくれるとありがたい

590:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/15 02:41:04.09 1J6zaBNs
>>588
最近はメニューが落ち着いたね
一時は週に2,3回メニュー変わったりしてたからなー
ま、それが楽しみで通ってたんだけどw

591:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/15 20:53:46.47 /z/9OIG9
きんか本舗、個人的な意見
時期的に、寒いほうが美味しいと感じる。(トマトタンメンが美味しい)
毎週通いたいというお店では無いが、めちゃ食べたいと思うときがある。
駐車場は微妙に出し入れしにくいが、在るだけOK。
食べるなら、カウンターの方が食べやすい。

ということで、もう少し涼しくなったら行ってくる。





592:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/15 21:43:24.98 CG7RRvPA
>>588です

みなさんレスどうも
私自身まだレポできるほど行ってないので…
ちなみに7回くらい行きましたがほぼ全部トマト系のもの頼みました


トマトたんめんがお気に入りで
なかなか他のにチャレンジできないですね

593:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/16 16:21:40.55 mYKa0/4I
駅前の壱七がメニュー(名前?)を微妙に変えたな

明らかな二郎インスパイアやつけ麺が入った

594:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/16 20:10:27.62 7KR3B60a
つけ麺は前からあったような…

変わったのかな?

595:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/16 20:19:07.53 HzvvsdaS
壱七スペシャルが無くなって、
全部乗せラーメン、野菜ラーメン、631?(とにかく数字3つ)ラーメンが追加されただけ。

全部乗せは壱七スペシャルからモヤキャベと海苔とチャーシュー減って炙りチャーシュー1枚、ネギ追加。
野菜ラーメンは、海苔とチャーシューと味玉が減った。
631は、モヤキャベが減った。

ぶっちゃけ、微妙な値上げ。

596:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/16 20:45:04.55 HzvvsdaS
おっと。
全部乗せはウズラも2個増量だ。

壱七スペシャル950円
-海苔3枚-チャーシュー2枚-モヤキャベ
+ウズラ2個+ネギ+炙りチャーシュー1枚
で1000円

597:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/16 20:53:19.27 mYKa0/4I
わざわざありがとう!
つけ麺は太麺と普通が選べたのかな?値段は元?の650円に戻った。

コスパがいいからここで食べてたけどかなり悪くなったよね…前は学生証、団体割、携帯クーポン、ライスをいっぺんにサービスうけられたのになあ

598:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/16 22:29:38.09 L1UQ7pu/
愛甲の「小林亭」って誰か行ってない?トリトン跡地の。
明日辺りラーメン喰いに連れてけ、ってつわり後期のかみさんにせっつかれてるんだけど
斜向かいの来来亭とどっち行ったらいいかな?

599:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/17 01:17:06.05 S06/9JLp
その辺なら亀家の方がいいんじゃないの

600:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/17 05:35:17.17 Wg4K7iq3
開店直後は今後続けられそうに無いスペシャルなことするか
慣れてなくてグダグダに店を回すか
もちつくまで行きたくないなあ( ゚Д゚)y─┛~~

601:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/17 11:08:46.33 7DsNJO+C
小林亭の写真見たけどまんま小林屋だな
札幌ラーメンにもチャーシュー入ってるっぽいのが違うと言えば違う

602:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/17 22:14:49.21 D7kbilpL
>>599
俺も近場なら亀家が一番好き^^
けど、今回は奥さんがトンコツは危ないかもってのと梅干し置いてあるってんで来来亭に行ってきました。

基本のらーめんを全部「普通」で頼んだんだけど、俺はちょっと、ぐなっとしたストレート細麺とか
味付けが濃いくてこってり目な割にスープの旨み薄いカンジとか、ちょっとイマイチだったかな…。
まぁ、元々西系のラーメン苦手なんで、個人的な好みの問題かな?周りの人たちは旨そうに喰ってた。
奥さんは、食べ放題の梅干し3つもほぐし入れながら喰って「こってり欲は収まった!ありがと!」と言いつつ
「車に乗る体力あったらほんとは一期の梅かつおらーめん食べたかったのに~」とか抜かしてたんで
…うーん、あんまり口には合わなかったのかなぁw また奥さんにラーメンの波が来たら、小林亭にもチャレンジしてみます。

603:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/19 15:38:43.19 yanNL8qD
>>602
奥さん大事にな。

604:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/19 16:32:51.02 OVLaw96F
>>602
ラーメン普通だと麺の量は足りた?
俺は、どうも少なく感じて、ご飯頼んじゃう。


605:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/19 17:16:49.78 750q9qrK
「ともえ軒」と「BISTRO Melty」って営業してるの?
今日行ったら両方休みだったんだけど

606:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/19 19:10:33.02 eXwd5Bu1
かの過大評価は、鳴り物入りの提灯記事。
当初、俺がくらかどの評価に対して抱いた印象は、それ以外の何物でも無かった。

地産地消。
限定スープ。

くらかどを飾る評判は、いつだって抽象的で正鵠を得ない。

なのに・・・

行こうよ!
くらかどへ

嗚呼、しかしなぜ、俺は数年に渡り、こうしてくらかどの啓蒙に勤しんでいるのか。
亡者のごとく、繰り返しているのか。
いくら衆人に批難されようとも止まらない。
何故だろう・・・解らない。
整合性をつけようとすればするほど、おれは頭を抱える夜の数だけを重ねた。

悶々とくらかどに通う日々の中で、見かねたような店長は、恣意的で悪戯のような笑みを浮かべ、おもむろにくらかどの調理工程を口にし始めた。
「酒井の麺を茹で用の寸胴に入れる。頃合いを見計らってスープ用の寸胴から丼にスープを注ぐ。それに、魚粉を含むくらかど特性粉を塗し撹拌、麺が上がったら、仕上げに水菜、すりゴマ、叉焼、味玉を添えれば、そら、完成だ」

素晴らしい調和調理工程に感動すると同時に、俺は、不自然にも語現化された調理工程に、何ものをも表せぬ違和感を覚えたのだ。

くらかど特性粉・・・?
それは魚粉だけを内包するものではない、一体なにが配合されているのだ・・・?
粉・・・、まさか。

しかし、流れのまにまに、完成したくらかどを口にした私が出した結論は・・・。

行こうよ!
くらかどへ

607:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/19 19:17:02.44 WoYxAg2C
>>606
酒井の麺なんて使えねーよ
亜流も亜流のゲテ家系なんだから

くらかどの麺は
ぎょうてんやと山岡家と同じ
大橋製麺

608:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/19 19:19:51.46 gf7tiWVH
>>605
土曜日はやってた>ともえ
つけ麺食べた

609:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/19 21:49:00.86 cqt8zNtk
>>603
ありがとうございます!車酔い治まったら念願の梅かつおらーめん連れてって労う予定です。
なんか、中途半端に喰ったせいで余計ラーメン欲刺激されたらしく…男にはわからん世界ですが。

>>604
正直足りんかったw チャーハン付ければよかったなぁ、って後悔。こってり調整してもちょっと物足りないかも。
…ランチタイムはライス無料なんスねー。リサーチ不足だった。くぅぅ。

610:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/19 21:54:00.28 o0XYHbTj
>>609
一期一会はもう閉店したよ。残念だったね。

611:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/19 21:56:01.49 cqt8zNtk
>>610
え!!!…まじスか?
えええええ、疎くてスマンなんですけど、本気まじ?

612:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/20 11:53:57.40 extJNZjg
休日に厚木とんこつ行ってきたが、夕飯時というのに客がゼロだったが大丈夫かと心配してしまった。
肝心のラーメンだが、インスタントラーメンみたいな味だったな。
700円は高すぎだろw

613:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/20 14:54:48.34 I4QMas+S


話題にあがってたので、今小林亭行ったら、スープの出来が悪いからって閉まっていたwww
ここも長くないなw


614:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/20 15:13:19.31 Dps2dC/7
>>611
先月一杯で終了 >>419辺り参照

615:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/20 17:13:01.99 N5jcdsSX
>>613
定食類だけでも出せばいいのになw

つーか夜行こうかと思案してたので無駄足使わんで済んだぜ

616:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/20 19:44:09.95 vQ3FUJEZ
≫613

小林屋の仲間だったらスープが無くなるってのは考えにくいよね。
やはり小林屋によく似た小林亭なのかな?

617:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/20 19:48:47.42 MGMHiq3g
素人がたかだか3ヶ月研修受けただけで、ラーメン屋開くほど、世の中甘くない。
フランチャイズ払うだけで、永遠に客が来る店など皆無だぜ。
定食も油で揚げるだけのお手軽定食だろう?ご飯大盛りただだって米が悪ければ
再来はない。
同じ店名のこばやし亭(戸室)だって息子の代からはガタおちだよ。
商売を嘗めたらあかんよ。

618:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/20 20:04:13.07 N5jcdsSX
小林亭は3ヶ月研修受けただけの素人なん?

619:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/20 23:26:28.49 +cT4xCwX
他の業界の料理人経験があったり、紛れも無い天才以外は付け焼刃は
厳しいだろうな。

620:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/21 00:19:07.38 aFCcu/3a
>>614
うわぁマジでしたか…旨かったのになぁ…。
や、情報ありがとうございました。無駄足してがっかりさせずに済みました。

621:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/21 14:13:34.46 c+HM32BL
>>617

で?小林亭は小林屋とは無関係なの?



622:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/21 15:27:54.91 Ms6rCCsT
まんまだったぞ

一口目異様に薄かったのであれ?と思ったがちゃんとスープ混ざってないだけだった
札幌ラーメン異常に野菜の量が多いw が、他具材の量が少ないわけでもない
30日まで餃子100円なのでお得かも

623:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/21 23:47:55.02 8GZqAQyP
小林亭=小林屋

624:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/23 03:07:04.04 wL12oy3U
ぎょう○ん屋の接客まじで最悪だな。二度といかねー。

625:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/23 07:20:11.59 AFygu3/m
>>624
5年位前は良く行ったけど、今そんな酷いの?
んで味は?

626:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/23 07:28:56.71 8uxX6y89
>>624
いい時と悪い時との差が激しすぎるんだよね。
林は駐車場あるから行きやすいけど、MAX態度悪い。

627:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/23 09:29:30.71 XaDZ5WMu
じゃ、行かなきゃいいじゃん!
馬鹿だから、少し経っていくからダメなんだよなー
ホント意志弱いよな!お前ら!
行かないって決めたら、絶対行くな!
分ったか!
でも、こん中に居るんだよなー
行っちゃう馬鹿!が
だから、付け上がるんだよなー
まあ、馬鹿がいる限り!付け上がるよ!
そういう店は!また馬鹿が来た!って!
まあ、はっきり言ってここ見てる奴
全員馬鹿!だから、
そういう店のいい鴨!だよな!
だって馬鹿だもン、仕方ないよ!w

628:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/23 17:35:12.10 Ok03dZUd
小林亭行列ができてたよ。ノボリが小林屋と同じみたいだったからやはり3か月研修を受けた彼がやってるんだろうね。直営が小林屋でフランチャイズが小林亭なのかな。


629:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/23 19:00:55.33 KwO1+HHU
つか
小林屋レベルなら行く価値ないだろ

630:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/23 21:36:59.49 Z/1QxP2G
家系行くよりはマシというレベルかな

631:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/24 08:29:11.25 lHWPnN9u
来来亭か小林亭へ行くんだったら、亀家に行くだろ!

632:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/24 19:07:14.18 k0n9nnHb
今更だが一期一会、残念だ
閉店前は営業日が多くて不思議に思ってたんだよね。いつもテレビ前に座ってたけど、裏に座ってる娘?にびびらされてた


633:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/24 19:57:17.20 4DbYeLZ0
もう少しで虎一復活か
やはりあそこは味噌ラーメン一本の方がいい

634:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/24 19:59:05.57 nG6krKo4
>>633
基本の味噌、辛味噌ラーメンは美味いけど、限定ラーメンはなんか微妙

635:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/24 23:11:21.56 0tBMcvcE
駅から遠いのと750円にしては量が少ないのがなあ…

ボリュームある店知らない?

636:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/24 23:19:35.01 NDf6f0QD
>>635
高いかも知れないが
量は少なくはない
お前の頭がおかしい

637:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/25 06:05:25.36 qUrparcB
>>635
日高屋で二杯食べればいいんじゃない?

638:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/26 12:57:26.72 acoqvarL
小林亭またスープ調整で休み(笑)
明らかに別の理由を取り繕ってるだろ

639:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/26 20:00:33.33 vT3NjRO7
荻野のくらかどって店は美味しいですか
なにやら78杯限定だそうですが

640:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/26 20:51:37.18 bi/pMPVO
麺の花道ってどうなの

641:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/26 21:58:16.50 pMS9YAbd
まだあんのそんな店

642:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/27 07:16:44.94 xeOT+i+X
>>639
3回しか行ってない。好みに合えば美味しいんじゃね?近くの杉山の方が俺は好みだな。

643:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 00:34:27.28 AfdSvAPJ
厚木駅のモール一階にあったタンメンが忘れられない。
死ぬまでにもう一度食いたい。
中華鍋でさっと炒めてシャキシャキでいて、ほのかな火の通った香ばしさ。
厚木の人が羨ましい。タンメンが普通にあるのが羨ましい。

644:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 00:59:57.56 DsBg2Ob/
>>643
タンメンってラオシャンじゃダメ?!

645:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 10:50:55.17 TyebEb0R
>>643
一品香のことかい?

646:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 12:16:44.68 HWIY/1kw
きんか本舗のトマトたんめん食いたくなった。

647:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 13:53:05.40 pItTyOKQ
本厚木で初めてのラーメン屋が梅家だったんですけど、うまかったです。
あと帰る時に雨降ってて帰れなくなった時に店主が心配してくれて
傘をくれたので気使いが嬉しかったです。
住んでる所が埼玉なんで最初で最後だったけど店主さんお心使いありがとうございました。

また本厚木に行く機会があれば梅家に食べにいきます。



648:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 17:53:10.26 A1WDxI76
>>647
俺の置き傘かも知れんw

649:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 21:48:12.51 IYMGcIZr
梅家店主の〇羽さん顔恐いけど優しい

650:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 22:39:18.93 A1WDxI76
子どもと買い物してた梅家店主を見掛けたが、優しそうなパパだった

651:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 22:39:27.71 CSkzjRvj
>>645
おおっっ
ぐぐったらそこだた!
ありがとう!
写真みたら余計に食いたくなったw
地元じゃ有名なんかな?

652:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 22:46:53.13 2YGLGZ88
>>651
ただのチェーン店です。
花月とか幸楽苑とか東秀とか。

653:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 23:49:52.34 VM1Gdh2F
節物語の辛つけとか野菜豚骨食べた人いる?
辛つけは六厘舎みたいなん?

654:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 23:58:31.74 AfdSvAPJ
>>652
ホームページあったw
神奈川でしか食えないじゃないかww
関西にもチェーン店開してくれないかなぁ。
幸楽苑とか東秀は東京住んでたとき食ったけど好みじゃなかった。
前に川崎に住んでたけど、チェーン店あったのか。ショックだ。





655:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/30 02:38:27.66 HYWSi4jh
梅家の店主は火傷の跡が痛々しい。

ラーメン作ってるときにやっちゃたのかな…

656:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/30 22:21:10.40 Ve2zZY41
一品香の前はうりう(瓜生)っていうラーメン屋だったよな
マーボーラーメンとかあったっけ

657:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/01 00:54:03.38 MSkQ38FB
斜低最低

658:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/01 05:41:05.05 JfCUKRqz
何をいまさら

659:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/01 18:39:55.16 XgevVKMI
だな

660:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/02 00:04:00.94 1bkDcm2f
六角家時代の火傷だな

661:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/02 00:14:50.08 eQoM0RZ8
>>657
厚木とんこつ行ってみなっ!!

662:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/02 02:08:11.18 44FzP8Q9
はい

663:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/02 08:24:08.40 sm/8v91v
香林麺食べたい

664:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/02 12:01:48.84 VhzOMYDg
三瓶と食べに行け

665:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/02 14:10:28.31 89xUaBS/
二代目梅家

666:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/02 15:50:28.49 1bkDcm2f
でも県西部じゃ一番まともな家系が梅家だと思うんだけど。

667:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/02 17:56:24.38 q8NIgcy+
六角家系が好きなら梅家で四汁系が好きなら厚木家かな
ただ厚木家はブレが大きすぎる

668:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/02 22:12:05.63 G0PN6sTo
>>639
人の味覚までは分からんので何とも言いがたいが、注文するなら
通常のラーメン一択かな。
チャーシューをホットプレートで温めて供出されるのでチャーシューを
スープにどぶ付けして脂を溶かす必要なし。

とんこつ、魚介のダブルスープを神奈川県央で食べることが出来るのは
それほど多くないから一度は食べてみて判断してくれとしかいえない。

尚、14:00より早い時間でも閉店していることも有るので11:30直後を
狙った方が安全。

669:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/02 23:43:03.69 dLUn9Hlh
神奈川の市や区で家系食べれないところなんかないよな
清川村とか葉山町みたいなのは除いてさ

あるとしたらそりゃ東京か静岡認定だ

670:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/03 07:57:24.92 UQu0whkd
梅家の関係者…

自演痛々しいよ?
やめな。

それと甘くつけて
40点ねラーメン。



671:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/03 08:38:01.89 D76RFJZF
厚木はぎょうてん屋以外に
二郎系ありますか?

672:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/03 12:38:55.19 ATNpc0U5
梅家のあの店員たちが2chなんかやってたら、それはそれは凄い事だがw
厚木家店長は公言してたけどね。

673:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/03 13:52:05.28 xGb57fm2
知的障害になに言っても無駄だよ

674: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/10/03 14:06:46.92 uFs1Fyzg
午前中に薪割りをやってから「くらかど」へ行ってきますた。
前回14:00前に行って食べれなかったのでリベンジです。
11:30ピッタリに店に到着するも、先客2名。注文は普通のラーメン。

いつも通りのとんこつ+魚介系のスープでしつこすぎないのが良いな。
当然、スープまで完食しました。
バイクで10分でいける場所に有るんだけど時間帯が合わず、なかなか
食べに行けないのが残念。

675:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/03 21:56:58.30 WD8JtoYA
ほう

676:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/04 00:19:38.67 8/EdRM80
ヒ~クショイっ
ん?

677:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/04 00:55:44.71 r00qzIDn
>>674
最近パターン変えたんだな。
前のほうがよかったぞ。くらかどくん。

678:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/04 14:52:54.66 Jcxar799
梅家は、うめ~や

679:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/04 15:05:21.47 o6H2xUTF
さすがにその駄洒落は採点出来ない

680: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/10/05 18:25:26.76 i41A/+Be
>>677
親父さんが店に出なくなってから通い始めたから昔の味を知らない。
もっと脂っこかったのかな?

今ではスープを全部飲み干してもOKな感じだから普段は脂ギッシュで
ニンドバラーメンが好きな漏れとしてはちょうど良い感じです。

681:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/05 21:39:00.07 fQUoeq+M
ラーメンショップ大和が最強

682:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/05 22:26:00.28 TBl2FMG6
>>681
うまい ラーメンショップ うまい

683:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/06 06:34:39.33 lSDaE2w8
本厚木徒歩圏外に二郎系ありますか?

684: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/10/06 06:48:34.65 +wGEOHUk
>>683
徒歩圏外が何キロなのかが問題だね。
金田下宿のバス停まで本厚木駅から4km位有るけど
1日20km歩く人なら徒歩圏内だな。

685:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/06 07:52:33.32 mtntJv81
そもそも、本厚木駅圏内に選択肢が有るほどラーメン屋が有るのかどうか?
素直に、相模大野行った方が早いかもね

686: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/10/06 08:09:30.67 +wGEOHUk
>>685
相模大野近くのラーメン屋教えて。

自動車移動がメインなので129沿いしか分からん。
分からんから山岡家に行ってしまうのだが。

687:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/06 08:52:31.06 3y27fpDX
683はただの馬鹿!
単なる教えて君!
以上!

688:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/06 08:53:59.29 0rsM4V/2
>>686
いろいろあるからなー
これを見れば多少分かるんじゃないか

厚木のラーメン好きのくだらないブログ
URLリンク(tetsu-atugi.livedoor.biz)

神奈川県内のいろんなラーメン屋に行って画像うpしてる
ご参考程度に

689:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/06 11:07:09.44 IlZQn+Kj
地震のときは町田から本厚木まで歩いたよ
よって町田までは徒歩圏内だ

本厚木から徒歩圏外の二郎なら関内がオススメ

690:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/06 12:29:05.39 0NRU4HCM
>>686
相模大野の二郎に行けつってんだよバカ

691:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/06 12:40:51.34 mua09Nru
>>686
時代遅れ気味ベジポタ葵亭(オダサガかもだけど)

凄いことやってそうで、冷静に食べるとたいしたことない一刀斎

あと湯切りが見たいなら鼎

692: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/10/06 14:45:36.57 +wGEOHUk
>>690
二郎は三田時代に食いあきたからもういらない。

とんこつ魚介のダブルスープがいいな~

>>691
了解、検索してみる。

693:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/06 17:42:53.14 PGE2V0p1
>>682
う             う
ま ラーメンショップ  ま  は荻野
い            い

ラーメンショップ大和 は戸室

別のお店だよ
大和の方がうまいと思う(ラーショレベルで)
オジサン1人で細々と長くやってるね


694:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/06 21:55:20.56 WMuwGO5y
大和の味噌ラーメンはコクが全然無くて味噌汁スープなんだよなぁ
それでも不思議とたまに食べたくなるんだけど

695:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/07 00:10:48.95 XGsOcEZk
>>694
それがジャンクフードってもんだ

696:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/07 00:14:58.86 LrRU9JkY
虎一いつから?

697:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/08 18:46:55.04 ZNUKeAt4
大和は便秘の時にいきます

698:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/08 19:46:59.32 sMpw7wPm
虎一は10月1日からだけど看板は虎二のままだったよ

今日食べたんだけどあんなに油ギトギトだったっけ?
全くといいくらい麦味噌が感じられないスープになってたなあ。ドンブリも底が浅すぎてスープ少な目だし
あれで800円は高いなあ

699:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/10 06:47:10.85 SEkvb2IU
梅家の学生ラーメンは火曜日~金曜日までやで

700:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/10 16:55:21.38 XyDqZglD
厚木とんこつってトコ行ったがひどかったな
ここみてから行けば多少覚悟出来たんだが昼飯であれ出されたからスゲーがっかりしたわ


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