【淡路島】元京都伏見・はなふく(華福) part 9at RAMEN
【淡路島】元京都伏見・はなふく(華福) part 9 - 暇つぶし2ch438:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 12:55:07.73 CJmR1N2/
URLリンク(read2ch.com)

439:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 12:40:30.47 f0fwb9y+
テス

440:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 15:28:50.40 f0fwb9y+
タイトルが「朝ごはん お知らせは後半に」にもかかわらず(しゃかたん)

「出だしは朝ごはんの話」(りきたん)

「後半は、言い忘れてましたが、とたまりしょうゆは、
 今も、背脂入りができます。」と(しゃかたん)

完全に覚えているのに、忘れたふりの瀬愚痴は素敵です(りきたん

441:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 11:06:02.64 2eGFf0Iz
私は不幸なんです!
もっとみなさんそこんとこ認識してください!!

by お屑ちゃん

442:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 11:50:45.50 ro+6igOl
>うちの新しいショップカードには偽情報が含まれています。
>ご注意下さい(T-T)

本当に無能だな。
何が間違っているのかくらい書け。



443:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 14:36:34.87 VMtQIZdT
淡路で安く暮らせると勘違いする人多いよね
皆家が用意されてて、遊びが少ないから親世代が貯金してるからこそ
生活できてるだけなのに
地価が安いとはいえ、土地家新品、家財道具新品で淡路ライフを楽しむぞといっても、
車は必須、ガソリン嵩む、買い物は平均的な神戸人よりも高くつくイオン中心、光熱費高いと、
現実を知って退散する人も多い


444:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 15:45:08.27 boOQMJmh
ショップカード作ってもらった店に厭味ww
「僕はちゃんと淡路市志筑って言いましたよね、」

「週一日はまったり釣りし食べ歩きしのんびりと・・」

営業時間3時間おまけに週休2日
ゆっくりと釣り行ってのんびり暮らすには

その答えが今回の大幅値上げです

かえ玉一律50円にすれば良心てきだと思ってもらえるでしょうかね
よくわかりませんが

445:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 16:14:19.97 VMtQIZdT
関西って、ほんとにラーメン不毛地域だよね

446:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 18:23:31.83 IfIjJjmm
てか、いつになったらホムペのメニュー完成するねん。
ぱなぷくブログのほうがわかりやすいわw

447:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 19:22:40.37 ro+6igOl
はなふくのブログに
ぱなぷくのURLをリンク先を追加すれば完璧

448:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 22:31:43.03 y0gqe5kV
ぱなぷくのURL教えて

449:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 22:45:42.63 KYttCKX/
もしかしてプリンでググレカス

450:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 01:08:33.50 IUoRuC3C
淡路にもある徳島ラーメンまるたかが地元徳島の店舗で食中毒を起こし営業停止中みたいです。

451:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 10:37:02.15 3gJspBWW
URLリンク(mainichi.jp)
ラーメンだの唐揚げだの完全に火が通る食べ物で食中毒だなんて
どんだけ衛生管理できてないんだよ・・・

452:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 10:50:23.85 gFQSvo36
黄色ブドウ球菌の毒素は耐熱性だから火を通しても意味はない。菌は死ぬけど毒素は残る。

453:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 11:17:47.94 3gJspBWW
ちゃんと冷蔵庫つかってちゃんと火を通してればおきない事故が起きてるってことを問題にしてるんだよ
452が何が言いたいのかよくわからんけど、毒素のこって影響でるほどの菌がいる時点で衛生管理できてないわけです

徳島ラーメンは、テーブルの上に生卵がおきっぱなしになってる店がある(京都の伊勢丹の中の店もたしかそう)
あれもよく事故にならないものだなと思うわ

454:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 11:52:04.78 gFQSvo36
素直に知らなかったって書けよ。瀬口くんじゃないんだから。

455:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 11:56:57.73 gFQSvo36
生卵もだけど、スーパーの売り場でも常温で陳列してるぞ?いいのか?

456:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 12:35:21.67 3gJspBWW
なんだタダのバカか
好きなだけ食中毒になっとけよ(笑)

457:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 13:08:28.68 7T40u2KX
ID:gFQSvo36みたいなのが浅はかな判断をして興奮してるところが笑える


458:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/21 21:10:53.52 fu8+Vm2d
>大学を出た頃、世の中のことはだいたい知ったつもりだった。
>しかし、世の中は広い。 知らないことは腐るほどある。

何を書くのかと思ったら・・・




>ツチノコの写真とったら100万円!?



459:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 00:05:30.74 gU6quvdF
ツチノコって、マムシがデカい獲物食った姿だと思うんだが・・・

460:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 10:47:47.38 WtrLpiLR
(笑)

461:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 11:43:19.26 1SDNwx3X
>そういえば、食用ミミズてホンマにあるんですかねぇ

自家製麺の通販が無理なので
麺の代用にミミズでも使う気ですか?

とりとんこつミミズーメン。
ラーメンの踊り喰いは斬新ですね

462:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 12:25:55.01 3cNywVyV
ブログで西成を見てきたとか書くとか・・・・中学生かよw

みみずっていう言葉見るだけでもダメな人いるのに
食いもん屋のブログで・・・



463:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 13:51:52.01 FF5MB8Wy
無化調・無農薬って言う割には無頓着

464:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 14:06:50.93 1SDNwx3X
メンタロの感想です

>ようやく着席して水を一杯。水は前回より質が落ちていた…
> 近くにあったら、しばしば食べたいつけ汁
>麺は…(後述)

わざわざ淡路島まで行く価値なしとのご判断。

>これで麺にハリがあれば

>うーん…タレが多すぎる…
>タレ勝ちしており、あまりに塩分が強すぎる
>魚介を少し入れたという
>鶏とんこつの旨味を楽しむことはできなかった。

> 今回明らかに良くなかったのが「つけ麺の麺」

なんでもかんでも美味いとしか言えないメンタロがココまで言うとは・・







465:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 14:26:19.97 FF5MB8Wy
>>464
> なんでもかんでも美味いとしか言えないメンタロがココまで言うとは・・

なんでもかんでもじゃないだろ!
こいつは低額しか美味いと言わない

466:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/22 22:13:06.08 eMUDtmw8
メンタロ以前のようにハナさんに相手してもらえなかったから
腹いせにまずいって書いてるんだろ

467:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/23 11:32:42.40 +NKHfoBg
>そういえば、家でネットをしなさすぎて、
>ネット回線解約しちゃいました。

ホームページは更新しません宣言か?





468:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/23 12:45:31.91 +NKHfoBg
>通販、お待たせしております。 通販の麺は、
>「たまに、自家製麺でいいか」 などと、軽く考えていたのですが、
> 何やら、洲本の保健所さんがやたら厳しいのです。
>てことで、以前よりお願いしていた、
>通販用麺の製作を真剣にやってもらっています。
>が、 なかなか、納得いかないのです。

たまに?
たまに?

たまにじゃないだろ。
いつも自家製麺にするつもりだっただろ。
こんなに嘘ばかりつく男だったとはな

469:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/23 12:48:16.91 hlcHpGGC
クズ中のクズ

KING KUZU

470:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/23 13:27:46.61 +NKHfoBg
テイガクが背愚痴だったら

テイガク日記


今日取引先から連絡がありました。
変に知識のあるラーメン屋です。
試作で送った麺が不満だそうで、作り直しです。

麺ってのは安っぽい食材。
食材としても低く見られる。そんな麺に一生懸命になるのは・・。
どんな麺を作っても、その人からは満足いかないと駄目出し。
一流の製麺屋に言われても良いが、
素人レベルのラーメン屋さんに言われてもね~~。
自分で満足できる麺が作れるのですか?
作れてから言ってください。

根拠はあります。いつも上から目線で
「こんなもんしか作れないの?」と言われてます。

本当に勘違いしないで下さい。

〇〇島の保健所がやたら厳しいってか?
日本中どこでも厳しいって事も知らないのに
被害者ぶるんですか?それで仕方なく麺をこっちに注文。

お付き合い考えさせて頂きます

471:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/23 15:16:41.48 VxfHDr0P
几帳面です。
美味しいラーメンを作れます。
気前は良いほうです。
拘りを持ち続けられます。
これは瀬愚痴さんの良い部分だと思われます。

都合が悪くなると小さな嘘を言います。
自分のために人をよく裏切ります。
自分都合で人を利用しますが本人は合理的発想だと信じて疑いません。
良かれと思い意見を言った相手は即敵とみなします。
敵をいつまでも批判しおとしいれようとします。
いいわけには嘘と綺麗ごとを交互に使います。
失敗はほとんど全て他人のせいにします。
これが瀬愚痴さんの悪い部分だと思われます。

472:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/23 18:13:37.04 nL/czQNB
URLリンク(ameblo.jp)
無能役百姓。
どう見ても虫が食っているのだが

473:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/23 18:22:05.84 3OhMtpeo
こいつ無農薬を押してるけど・・・

人参、タマネギ、大根、トマト・・・
この辺りはそもそも農薬なんていらないんだよな・・・普通の農家でも

白菜、キャベツ、ほうれんそう。この辺りの葉物野菜作ってみろやw

あと、ニンニクとかは2年目からが大変。まず間違いなく病気にかかる。
それは土の問題だから雑草がどうとかそういうのは全く関係ないw

それと、親の種が肥料やった種とかいうのも意味不明のこだわりw
肥料やった種でも肥料やらずに育つし、それが健康とどう関係あるのか小一時間問い詰めたい

474:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/23 18:56:27.45 Vd/awUGS
意味のないことに拘ってるんだから、本来の意味での拘りだね
悪い意味のほうね

小一時間問い詰めても、そう思い込んでるし宗教みたいなもんだから、
それこそ馬の耳に念仏ですよね

475:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/23 19:08:15.12 U6j0vMRJ
ラーメンごときで無意味に無農薬とか素材に拘ってるとあら不思議、一流の料理人みたいに思えてくるじゃないですか。

476:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/23 20:32:49.35 nL/czQNB
続く(え いきなり)
そして
まだ続きがない (あ~ やっぱり)

477:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/23 21:12:02.44 9Y3y7VVj
なんでも自分以外のせいにしてると、店の場所をコロコロ変えてしまうんだろうな

478:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/23 21:35:09.16 nL/czQNB
通販の許可が厳しい→背愚痴変換→淡路島との方向性がずれてきました。

麺を貶す→背愚痴変換→上から目線(なんで面と向って言えないのか?)
                (今役所と相談してます)

優しい助言→背愚痴変換→ラーメン、安っぽくてごめんな

忠告→背愚痴変換→そんなことくらい分かっているんっすけど

タンタン辛いです→背愚痴変換→でた。淡路島舌

ガス代高、タクシー代高 →背愚痴変換→ 田舎者がぼりやがって

479:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 00:00:33.74 UbIQ4jiG
淡路に移住してくる人、考えてる人って勘違いしてる人多いよな
物価も土地も安くて都会に比べりゃ天国とか思い込んでる部分が多い
淡路で土着に人間は数代にもわたって徐々に家を建てたり直したりして
それを子孫が受け継いでるから一から家を建てる必要ある人が少ないし、
建てようとしても当然島内のコネで値引きは格段にある
都会だと電車200円で買い物いけたとしても、淡路じゃスーパー行くだけでも
車が必要だし燃料代はかさむ
光熱費なんぞ神戸や大阪より高い(特に水、ガス)


480:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 00:10:04.29 KubRY3t9
>頂きもののお酒って、
>想いが残ってて、
>美味いんですよね。

貢物をくれと教祖様がおねだりしてます。


481:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 00:10:54.94 KubRY3t9
直訳

人からもらった ただ酒は美味いな~~

482:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 00:17:46.79 HHcrfrMF
頭悪い奴のブログって全部1行あけるよなw

483:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 00:23:27.33 D5hcyAbD
中身がないから行間を開ける。
中身がないから素材に拘る。

中身があればそういう小細工をする必要がない。

484:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 00:28:22.88 UbIQ4jiG
いいたことをいちいち強調したいから行間開けまくるんだと思う
自己顕示欲が強い証拠

485:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 00:40:26.36 KubRY3t9
>ブラインドで味わうだけだと楽しくない。
ブラインドで?




486:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 00:51:29.74 o/BPTiKq
ブラ印度

487:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 03:33:11.43 paD1snK1
自分の参加しないイベントはその前日に日記で一行だけ説明するくせに
自分が参加するとなると早々に必死で説明するあたりが屑の真骨頂

488:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 08:48:41.16 Gu5K2Ifq
>そういえば、先日初めて
>自家製麺で
>うまっ!と思う麺を食べた。

今までに食べた自家製麺、全て否定ですか?


489:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 09:40:09.20 paD1snK1
メンタロウに麺のダメ出しされたもんだからwww
これで瀬愚痴にとってメンタロウは敵確定
テイガクに後ろ足で砂かけた報復か!
それとも拳の援護射撃か!
さすが瀬愚痴だれにもマネできない屑っぷり

490:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 10:18:00.16 BcICR4RJ
ラベルなんかの情報を見ずにやる利き酒なんかで「ブラインド」って表現するけど
この場合、いろんな背景なしに呑むってことの意味だろうな

まあ、たいしたこと無いラーメンでも、なにか物語があれば美味しくなると

伏見みたいな糞田舎の不便な場所で行列して食べたり、
わざわざ淡路島まで遠出して食べたりすると美味く感じるだろ?

ってことがいいたいんだろ

ある意味、潔いな(笑)

491:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/24 11:32:32.07 FuU3sieJ
ブラインドではなく
ブランドだと思われ

492:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 07:37:41.00 mHe1X2n7
>ひじょーに激しい雨です。
>水洗トイレ(大)を流したような雨なんすけど…
>止まん…
>後5分だけ待ってみようか。
>これで昼間晴れたら、 日ごろの行いが悪いんですね。

出勤中 雨
営業時間中に晴れをそのように考えるのか?

営業中に雨だったほうが
日ごろの行いが悪いと考えないのか?

お客様が雨にあうのなんかどうでもいいんだね
(日ごろの行いが悪いのは事実だが)

まさに屑。


493:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 19:09:15.33 R4dOZ80e
よくわからんが、雨という自然現象と自分の日ごろの行いを結びつけるところが
うぬぼれてるような気がする


494:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 19:49:19.07 CQRPngY1
URLリンク(ameblo.jp)
糞は糞を呼ぶ

495:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 21:19:18.20 09Goq3W/
クズ百姓のブログを見て、俺ももっぶっちゃけていいんだと確信する瀬屑であった・・・

496:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 21:46:42.00 q70udXPZ
冷や しつけ麺

497:無化調
11/06/27 01:30:01.06 c1+MfDfH
メンタロににゅうめんと言われて
オラァムカムカしてきたぞ。
みんなちょっとずつ邪悪を分けてくれ
    by孫瀬愚痴

498:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/27 04:57:26.25 0aLi8EcP
ムカムカしたついでに
髪の毛も抜けてきたぞ。

499:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/27 06:06:49.84 ZdXE2DBC
  ( ⌒ )
   l | /
  〆⌒ヽ
⊂(#‘д‘) <誰がハゲやねん
 /   ノ∪
 し―-J |l|
    @ノハ@ -=3
      ペシッ!!


500:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/27 13:46:19.66 sSmXvC6Y
今日お客さんから心無いクレームがきました
「中に髪の毛がはいっていたぞ」
一生懸命、寝る時間も少ないのにあたふたあたふたと
欲張らずに夫婦二人で作っているのに、
髪の毛が入っているとかで作り直せですか?

出た淡路島気質。クレーマー

何様ですか? そういう相手に商売するつもりはありません。
来店をご遠慮下さい。
そもそも毛が抜けるのは、そもそも僕のせいではありません。
お客から受けるストレスと、淡路島の考え方、
そして放射能のせいです。
ぼくのせいでもないことで、ぼくに当たらないで下さい。
そんな考え方だから、淡路島全体が盛り上がらないのです。
小さな力ではありますが地産池沼でせっかく
淡路島のためになればと思って、淡路島に引越してきたのに・・・。

ラーメンの地位を低く見たり、小さな店だからと
相手にもされない現状。その中での努力がむなしく感じる日々。
まえまえから考えてましたが、
秋あたりにでもある事を発表させて頂きます。

とブログでそろそろ書くことでしょう

501:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/28 01:14:18.80 Yv2Uv4jQ
ここの店の店主のことはよく知らんが、
島民といい、移住者といい、何かうまくいかないことがあると淡路のせいに
する人は多いな
淡路って、大阪や神戸より生きて行くの大変だよ
光熱費高いし車必須で燃料代かかるし、超田舎とはいえない地理的条件からして
結構生活自体に金もかかるし、関西のはしくれだけあって、ミエハリの部分もある
かつ、結婚時等、以外に島民はきちんとしてる部分があるから、費用もかかる
都会と比べて葬式でも簡易葬は少ないしな
まぁ、大阪神戸で失敗してるような人間は淡路では更に成功しないだろうね

502:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/28 03:36:50.86 CjItlikV
>>501
心配は無用です。
3年もすれば山口県あたりに移転しますので

503:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/28 05:38:31.94 tGOR4b2L
秘密のケンミンSHOWの「連続転勤ドラマ 辞令は突然に…」みたいに全国回るのか…


504:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/28 11:27:12.11 tGOR4b2L
のすのす

505:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/28 13:51:28.53 tXsn543k
無能役百姓

>背後に見知らぬ老婆が立っていた…
>これはビックリ!
>なんでも川下の農家の婆さんで、オレの刈った草が川に流れて、
>下流で草が詰まって困ると文句をたれて来やがったのだ。
>やい!ババア!!
>こんな鎌ひとつで刈った草ごときで川が詰まるかっ!

瀬屑は屑を呼ぶ


506:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/28 20:25:56.54 tXsn543k
URLリンク(ramen-hanafuku.com)

このたび 7月3日(日) 東浦ターミナルパーク道の駅 
リニューアルに伴って、
「第一回道の駅まつり」  がおこなわれます。
はなふくはこのイベントに出店させて頂くこととなりました。




非常に分かりやすい地図ですね



507:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/28 23:55:29.49 Yv2Uv4jQ
>>502
ワロタ

508:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/29 12:05:57.79 c8KutB3E
>橋渡ってすぐ出て
>以前、結構おいしかったラーメン屋さんへ。
>あら…調味料いじっちゃったんですね…
>個人的には、以前のが好き。
>しかし、作り手の考えがあってのラーメン。
>うむ、うむ。勉強になりました!

また敵を増やす背愚痴。

いつも思うことだが
「勉強にになりました。」の言葉の前後に
「うむうむ」とか言う時は、貶している意味で
勉強になりましたと使っているよな。
内心「反面教師で勉強になりました」と思っている。
ゾンビが地雷の踏む意味で「ふむふむ」言っているのと同じ。

店主と客の立場の違いはあれど、
同じタイプの人間だな


509:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/29 12:06:07.32 i3cNtqRZ
自然栽培といいながらビニールハウスの中で野菜を作る屑百姓
自然栽培といいながら草を刈っちゃう屑百姓

屑ラーメン店主と仲良し

510:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/29 14:29:11.41 c8KutB3E
>イベントもそれほど歓迎されてるわけじゃないなぁと思うことがあって
>テンションは急降下です。
>出すからには、がんばりますが、
>個人的に、次の日を休んでまで参加する意味があったのか、
>今さらながら、自問自答しています。
>成功とはどこなのか。
>僕は淡路島レベルであると信じているのですが…

どうせたいした事ない一言くらいで
「上から目線で言われた」と思い込んでいるいつものことだろ。
それより
>僕は淡路島レベルであると信じているのですが…
ってどういうこと?
京都よりレベルの低い淡路島なら
大儲けできるだろうな と言っているとしか受け取れない。
誰でもいいから、擁護もしくは
介護してやってくれ

511:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/29 14:38:30.80 c8KutB3E
>豚コクが鶏とんこつという名前に変わりました。
>でも、京都の時のものとは違い、
>もっと、上を目指したときに豚コクでは先に進めないので
>鶏を加え改良していこうと思って作ったものが、
>今の鶏とんこつです。
6月7日

この上を目指すとは「味をより美味く」ではありません。
原価のかかる豚コクでは儲からないので
より儲けるために豚コク廃止ですからね。

知ってる人は知ってるけど・・・。

512:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 03:21:21.71 qIxNcXUG
>>510
そうだよな
ここで言われてることだけど、
「淡路で商売するのは難しい」ってことをわかってないよな
今は物珍しさ+ラーメン店自体が少ない+目新しいラーメンってことで
客が入ってるだけで、店主の人間性や味が一番ウケてるわけじゃないんだよな

都会で上手くいっても淡路で失敗することは多い
基本、淡路は普段のメシが農・魚いずれも旨いから、外食で成功するのは
「割り切ってジャンクのチェーン店へ食べにいこう。塩辛いの食べたいし」と
思う時か、「家族で焼肉とか鍋食べに行こう」と思う時くらい。
この店の場合、たまたま前者に該当するにすぎない。
「淡路島レベル」目指すなら、1000円くらいは最低とらないとな。
原材料費だけでパンクするわ。

513:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 03:53:26.30 tM/MUkFS
>>512
京都だろうが淡路島だろうが一定レベルの質があれば商売は成立つ
現実に昼3時間ぐらいの営業で店まわしているのだから凄いといえば凄い店だ
店主の逃避癖が出なけりゃ5年や10年は淡路島で食っていけるだろうね

514:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 08:08:07.75 tM/MUkFS
ただ劣化しているのは事実
つけ麺はタレで誤魔化したつけ汁で麺はスーパーで3玉100円で売ってるぐらいのレベル


515:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 11:21:17.94 8RSagK2+
>通販用の麺が形になってきました。
>現在は、淡路島の製麺所にお願いし、試作を繰り返しています。
>以前にお願いしていたテイガクさんは、
>連絡が途絶えたこの機にいろいろ思うこもとあって止めにしました。
>テイガクさんの麺のファンの方にはすみません。

お付き合い考えさせて頂きますはテイガクだったみたいだね。



516:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 11:30:01.73 E5hm+Imu
瀬口くんが淡路島の製麺所さんにロックオンしました。製麺所さん逃げて~。

517:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 11:30:50.97 ezL/0pZS
凄いな・・・
なんだっけ?三層の麺だっけ?あれ手土産も無しにやり方聞きに行って
ろくにお礼も言わずに勉強になったってだけ言って淡路島に帰ってそのまんま
やり方パクったんだろ?

どれだけお世話になった人の心を踏みにじるんだよw

518:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 11:33:26.29 P7qqxvmF
>連絡が途絶えたこの機にいろいろ思うこもとあって止めにしました。

相手が読んでることを前提にこういう一言を必ず書くよなw

519:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 12:28:14.31 qIxNcXUG
「自分は悪くない、大体において相手が悪い」
こう考えているとしか思えない部分が多い
店主にはがんばってほしく思うが、勝手に自分を追い詰めそうでちょっと
心配だわ

520:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 12:38:21.76 E5hm+Imu
心配してたら、「ラーメン屋も経営したことない人に上から目線で言われました」とか書かれちゃうよ

521:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 12:56:02.78 8RSagK2+
>>519
ちょっと違うと思う。
多分こう

「自分は悪くない、全て相手が悪い」
こう考えているとしか思えない。
店主にはがんばってほしく思うが、
勝手に他人を追い詰めていて 危険だわ



522:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 13:26:33.62 8RSagK2+
ただの真っ黒な画像をアップすんな。

523:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 14:12:09.19 OW9qj+3n
「麺買って欲しければ連絡を絶やすな」ですか、マジヤクザ。

524:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 14:19:41.36 8RSagK2+
連絡しない→連絡が来ない。小さい店なんか無視ですか?
      上から目線でバカにしやがって
とブチ切れ

連絡する→→仕込中の真剣勝負の邪魔しやがって
      ラーメン屋は大変なんだぞ。
      気楽な製麺屋風情が俺の邪魔ばかりするな
とブチ切れ

525:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 15:11:38.91 qIxNcXUG
>>520
>>521
あんたら、やるな・・・
かなり詳しいんだね
予想外の突っ込みに爆笑した



が、ありえそうで怖いw

526:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 21:29:33.42 8RSagK2+
>まちがいた
>ブログまちがいたまひた…

とにかくもうちょっと年齢相応な文章を書いてくれ



527:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 22:20:24.22 7/1ncY56
>>526
ちょっと舌足らずなのが可愛い、そう思う瀬口くんであった。

528:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 22:52:17.22 BRJxkFGp
はなふくのらーめん濃度知ってる人いてますか?

529:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/30 23:00:41.87 ISg3X1HY
ラーメンの濃度は知らねども
人間性が屑なことは明白なり

530:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 02:08:14.26 Sq9+b3A+
>>526
面白いと思って書いてるんだろうかねぇ。
あまりにも稚拙だよ、瀬

531:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 04:26:39.57 54/HoK3F
腹黒い奴ほどそれを隠そうとわざと幼稚っぽくすることはよくある話
「4時間しか寝られません」
釣り行くヒマがあるならネロ

532:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 07:58:43.58 G1jgSrGP
アンチって根も葉もないことを書く人が多いが、
このスレには一人もそういう人がいなく、客観的なつっこみしてるところが
店主の問題点をあらわにしててカワイソス

しかし、あれだけ釣りに行ってて淡路散策もして、睡眠時間の短さを
語るところはちょっとなw
いろいろな面で厚かましいし、世の中をなめまくってるところもすごい


533:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 10:02:11.97 z1SyrMYK
そうなんだよなぁ…
オレも擁護派なんだが、なんだかなぁって日記が多すぐるw
確かにこのスレの住人の言うことは当たってるwww

534:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 11:34:43.29 cRPFci8D
製麺所の悲劇

>なぜ、麺の試作にこれほどの時間がかかるのでしょうか。

>食べ歩きをして、勉強はしてほしいのですが
>なかなかそこまで強要できません。
当たり前だ。でがすでに強要している予感

>麺屋さんもいろいろ(うどん、パスタ等)麺を作っておられ、
>ほぼフル稼働している工場。
>なかなか毎日試作とはいきません。

毎日フル稼働の会社に毎日試作とはいきませんと
分かっているなら、試作に時間かかる事くらいわかるだろ。

俺様のために食べ歩きしろと。
そのうちに、「お付き合い考えさせていただきます」
になると思われ。
しばらくしたら、テイガクに泣きつく背愚痴と
淡路島の製麺所に「上から目線」で恫喝する背愚痴を想像しちゃう



535:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 11:39:58.73 cRPFci8D
>何とか、いいものができないでしょうか…
>淡路島の中の製麺所。
>島内で、いい循環ができれば一番うれしいこと。
>通販だけなので、微たるもんですが…

試作強要、食べ歩き強要して
注文するのは通販だけの麺。
微々たる麺のために (変換してわざわざ(々)←これを消したのか?)
試作をしろと。
全ての麺を注文してくれるなら試作にも力が入るかもしれんが、
たま~~に作る通販の麺に正直試作などやってられんだろ。

536:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 11:48:59.65 GVkq2I8d
うどんもパスタの麺も作ってフル稼働してる製麺所に、お屑ちゃんみたいなの来たら迷惑だろうなぁw

537:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 11:55:15.33 AdwfSAVu
僕は4時間しか寝てないのだからお前らも睡眠時間4時間でいいだろ。
これだから淡路島の怠け者は困る…

って事ですね。わかります。

538:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 14:11:30.83 G1jgSrGP
この人は、わがままな完ぺき主義者なんだね
あまりお金も払わないし、注文量も微々たるものだけど、いいものつくれとw
世の中をなめすぎだよ
移住してきて順風満帆にいきたいなら、まず努力しろといいたい
淡路島を天国かなにかと勘違いしてるんじゃないかな・・・

539:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 14:42:02.56 cRPFci8D
名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2011/06/23(木) 12:45:31.91 ID:+NKHfoBg
>通販、お待たせしております。 通販の麺は、
>「たまに、自家製麺でいいか」 などと、軽く考えていたのですが、
> 何やら、洲本の保健所さんがやたら厳しいのです。
>てことで、以前よりお願いしていた、
>通販用麺の製作を真剣にやってもらっています。
>が、 なかなか、納得いかないのです。
自分の作った麺で通販もするつもりだったのに、
なぜ「以前よりお願いしていた」になる?
試作だけさせて、注文する気が無かったのか?
最低です。
それで通販で自分の麺が使えないとわかってから
試作を急かせる。
試作を言ってから、今日でまだ7日しかたってないぞ。
向こうも本気の注文と思ってないんじゃないか?
本気だと思っていても、また気が変わって
注文を取り消すだろうと考えている可能性あり。

つまり信頼されてないんだと思う。淡路島でも屑扱い。
店が小さいから相手にされないんではなく、
背愚痴だから相手にされてないだけ 



540:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 14:59:27.21 54/HoK3F
利己主義で腹黒く執念深くて自己中心
几帳面で完璧主義で潔癖症
いいわけがましく恩着せがましいそれでいて気前の良さも持ち合わせている
都合よく嘘をつきながら嘘つかれると激怒する身勝手さ

こんな僕ですが頑張りますぅ~

541:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 20:48:27.82 G1jgSrGP
店のデザインはどーでもいいんだね


542:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 21:44:26.49 54/HoK3F
店は僕が働くとこ
車は僕を移動させるもの
家は僕が住むとこ
嫁は僕を世話する人
だからデザインや内容はどうでもいいんです
みんな僕のためだけにあればいいんです

543:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/01 22:40:00.71 G1jgSrGP
多分、水抜きしてから貯めて2、3日しか経ってない池を攻めて
「今日はどうも調子が悪い。アタリもない。日ごろの行いはいいつもりなんですが」とか
書いてそう

544:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/02 14:18:23.99 f9LdpZqI
はなふく仮想日記

昨日は2時間しかねてません。

通販用麺…

ハナに文句つけすぎと言われました…

淡路島のせいかな?
そんなに悪態はついてないと思ってました。

ハナは人の顔色に敏感すぎです。
いつも正直に生きている自分には
悪態ついているのではなく、思ったことを
そのままブログで書いているのですが、
読み返すと
チョーストレートに言いすぎ
文章へたすぎ

本日、ハナメーター振り切れました。
夫婦喧嘩が苦手な方は来店ご遠慮下さい。

僕は平気です。

夫婦の絆にヒビが

仕込の最中にちょっと時間が余ることが判明
釣りに行ってこよ



545:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/02 19:06:52.32 Lj1vVVEJ
次の展開で一番おもろいのは、なかうね酒店と揉めて通販打ち切り。

今は一括で京都に商品送って酒屋から発送してるけど、淡路島から発送
ってなると送料が高くなるw
おそらく詰むとおもわれ



546:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/02 19:45:56.41 f9LdpZqI
>545
微々たる量の通販なので、淡路島から直接
お客様に配送しても良かったのですが、
思う事がありやめました。

雨が降って地が固まると言うか、
いつもなあなあな関係の知人より、
本音で語り合い、喧嘩してもそれを乗り換え
再び分かり合った時は親友になるものだと思います。

これからハナとよしさんにいてきます。

あ、言い忘れてましたが
次の通販から京都の限定サイトになります。

通販開始の日時などは限定サイトでご確認下さい。

頑張る仲間を見ていると
こっちのテンションもあがってきます。

ぼくもガンバロ


547:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/03 09:26:35.53 CXhDHef0
いつも正直に生きてるつもりの人間は、自分に嘘をつく。

548:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/03 22:34:49.71 QpFVHSPz
手が冷たい人は心が温かい…?

549:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/03 23:25:32.81 zjupQipR
>気持ち的には「まぜそば」なんですが、
>淡路島の方はこっちのほがよびやすそです。

何故だろう?
淡路島を馬鹿にしているように感じる。気のせいか?

550:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 00:17:18.92 nUuUAuBr
モチロン気のせいではないです(・∀・)

551:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 08:08:50.42 XHGz2TUV
>最近、
>淡路島で続けることは難しいと話していたことがありました

ここのアンチでさえ3年後と予想してたのに・・・
お屑ちゃんはもう移転を考えてましたwww

552:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 09:11:31.39 TrUmsDHj
>淡路島で続けることは難しいと話していたことがありました。

まだ1年もたってないのに・・・・。

多分通販が自家製麺では無理→製麺所に頼む→無理→移転

山口に移転→ここも保健所がうるさい→通販無理

宇治に戻る→ここも保健所がうるさい→テイガクに泣いて土下座


553:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 09:22:47.54 TrUmsDHj
淡路島に移転を反対した人は
変に知識のある人ではなかったのか?


554:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 09:30:17.38 1wsz4fvn
保健所がうるさい=洲本市の管理が厳しく、消費者は安心。
製麺所=移転前からこういう条件は普通調べる。無理そうなら自家製麺は
    最初からやめておこう等のあらかじめの思考を持っておく。

お子様じゃないんだから、普通事前に調べないか?


555:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 09:33:20.50 1wsz4fvn
>>549
俺も思った。
たかがラーメンでも「~そば」と呼ぶパターンも多いが、
淡路人は田舎者だからこんな洒落た言い方はわからないだろう。
だからこういう表現はやめておいてやろう、っていう短絡的な考えだよな。
好きにすりゃいいのに(笑)

つーか、淡路人は普段の食がありふれてるように見えて、舌が肥えてるって
ことはわかってないんだよな
ラーメンみたいなジャンク食わせるんだから、もうちょっと考えないと
店は厳しいと思う

556:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 13:14:43.85 1xglP1vv
田舎ではファミリー層対応を徹底しなきゃだめ
値段もやや高いし待ち時間も長すぎる
駐車場については問題なし営業時間も昼夜区切ってはだめ
いつまでも話題性だけで地元民は続かない
遠方の人間相手なら続くよこの店は
ただ土日祝集中になると思うけど

557:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 13:18:21.60 5qCxmpOP
無鉄砲とかあっぱれやみたいに奈良近くの山奥でよかったじゃんw

釣りしたいが為に淡路島みたいなところ行って・・・ざまぁあだなw

558:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 13:48:19.47 1wsz4fvn
>>556が正解
淡路だと昼の食事も車を使うことが多いので、すぐ食べられる環境が必要
「あ、今日12時20分まで仕事かかっちゃった。もうはなふく行ってもだめだな」
こうなってしまうんだよね
観光特化だと、志筑じたいあまりに魅力に欠けるので×
かつ、時間かけてきたが、昼夜の休憩時間に到着というパターンになるだろう
生活するためには今の価格は下げられないだろうね
淡路島自体、ラーメン店少ないし、いまのところはやっていけるだろうが、
淡路人は飽きやすいからなぁ
広田や志筑の国道沿いを長年みてるとよくわかる
俺はこの店は行く気は全く無い
親にも友達にもすすめない
ブログ見てると淡路バカにしてるのが丸わかりだからな





559:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 14:03:22.97 7sMDEttt
>>558

>ブログ見てると淡路バカにしてるのが丸わかりだからな

それもありますが、ちょっと違うかも?

淡路をバカしてる+俺以外全部バカ=背愚痴の心
だと思います。



560:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 15:49:10.86 1xglP1vv
移転してすぐには淡路島や住人を褒め称える
何ヶ月か過ぎればボチボチと不満や文句を言い出す
これって京都のときの日記と同じ流れだねw
取るに足らないような嫁の失敗を日記のネタにしたり
寝てないだの赤字だの雨が激しいだのって客にはどうでもいいこと言い過ぎる
相手のことはまったく考えず自分のことしか頭にない人間だと思うねw


561:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 17:06:48.21 1wsz4fvn
ラーメン関連のブログ読んでると、女性店員=嫁さん?は
みな褒め称えてるんだけどね
できた奥さんなのに、店主が前向きにいかないとどーにも成らんと思う

562:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 17:20:06.24 1xglP1vv
嫁の病気のせいで移転するなんてふつうは言わないと思うよ


563:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 18:51:14.33 7sMDEttt
>>560

>相手のことはまったく考えず自分のことしか頭にない人間だと思うねw

私はそれは違うと思う。

ブログを読んでいる人を考えたうえで、
あのざまなんだと思う。

僕って頑張っているでしょ
僕のラーメン美味いでしょ
いろんな試練や嫌がらせがあるけど挫けない僕って素敵でしょ。


564:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 18:58:44.46 1xglP1vv
>>563
それって結局は相手のことはまったく考えていないっていうことでしょ

565:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 19:08:41.37 7sMDEttt
>>564
そうだね~~

566:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/04 23:18:24.16 t/+Cf1Ha
>もし、お客さまが多い場合、一人辺りの注文杯数
>を制限させていただきます。
>ヒマなら、たくさん食べてくださいね。

お客が多かったら1杯だけ食べてさっさと帰れ
もしもヒマだったら、在庫が切れるまで食べつくせ




567:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 12:51:13.98 /OC9boQX
週休2日、昼だけの営業ってよく考えるとすごいなw

568:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 12:56:38.69 i60DYGnh
それだけ、原価を落としているってこと。



569:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 23:39:13.96 zNvMK71H
あの瀬愚痴が寝る間もないと言いながら必要以上にメニューを増やすのかはあまり知られていないね
地元はもとより兵庫大阪京都なかには中国地方からも足を運ぶいま客の心理からすれば
わざわざ時間かけ来たのだから種類の違うラーメンをあるだけ食べてみたいと思うもの
客の単価をできるだけ上げる工夫をした瀬愚痴
週休2日の昼だけ営業でも十分な収入と趣味のバス釣りを楽しむことが出来るのだよ
無添加の調味料使用と大々的に謳い価値観を上げながら値上げを成功させたんだよね
緻密で賢いさすが瀬愚痴さん

570:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 00:18:42.24 JZ0TtiEt
>>569
すまん
読みにくいから句読点を使ってくれ

571:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 08:39:22.69 8SqfEaNL
もう、いろんな要素混ぜてるだけだよな
鶏とんこつとか煮干し合わせとか冷やしカレーまぜ麺w
結局、話題性だけだな


572:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 11:29:22.91 yIn+kChy
>鶏とんこつラーメンにしてから、先も見えてきました。
>進むべき道分かる。 変えて良かったです。

言い訳乙。

いつも一言多い


573:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 11:33:54.55 yIn+kChy
無能役百姓のブログから

>理由あって某施設にお務めに行っていた兄弟分が帰ってきました
>しばらく淡路島に遊びに来るそうなので、夏野菜をご馳走してあげよう。

勿論はなふくにも行く事でしょうね



574:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 12:13:47.86 85xd1qvl
>>573

おら昔は相当なワルだったんだよ
兄弟分が娑婆に帰ってくるんだZE☆

屑すぎて言うことない

575:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 13:36:10.43 8SqfEaNL
>>573
近所に住んでる人かわいそうだよな

576:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/07 16:30:30.24 yIn+kChy
>ちなみに、京都の千本に空いてるお店があり
>貸してもらえるとか。
>機会があればできるんでしょうか…

移転先は
山口と思わせつつ、
京都の千本か?

釈迦への嫌がらせ発言なう



577:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 15:33:16.99 lzIbU0k/
URLリンク(www.kyoto-np.co.jp)


フル勃起する瀬愚痴を予想

578:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 17:01:54.46 0hqV/Lmz
一切触れない状態で射精!

579:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 17:21:38.68 lzIbU0k/
千本でイベントする理由

①通販のための麺をテイガクに頼みたいが、自分からは言えない
②京都でラーメンのイベントをする
③商売なんだから、向こうから来てくれるだろう
④こっちが言わなくても、向こうから麺どうですか?
⑤京都でイベントする理由がいる
⑥今の自分があるのは京都があったからで
 その時のお客様に少しでも恩返しがしたい
⑦そんな名目をブログで宣伝すれば、完璧だな。言い訳俺上手いな
⑧それまでにテイガクから連絡があれば京都でイベントする必要なし
⑨テイガクから連絡してもらう作戦を計画ちう

580:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 19:34:16.62 hZQFr/r6
>>579
千本でイベント?

知ってる人間はわずかw
誰だか分かったよwww

581:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 20:32:00.34 lzIbU0k/
>>580

誰だか分かったよ
というだけで誰だか分からない池沼。

誰だか分かったと言いながら
フルネームを言えないヘタレ。

何にも分かってないんだろwww



582:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 21:22:52.24 hZQFr/r6
>>581
30こえてご苦労さんw

583:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 21:29:02.31 lzIbU0k/
>>582
誰と間違えているんだか・・・。

そもそも
>知ってる人間はわずかw
とどうして言える?

瀬愚痴本人で無い限り、
イベントの事を知っている人数を把握できないはずだと思うがね。
それとも24時間瀬愚痴にストーカーして
誰と何を喋ったのか調べているんですかね?

お決まりのセリフだが
乙 とだけ言ってあげましょう


584:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 21:33:20.93 lzIbU0k/
それとイベントのもう一つの意図

京都からのお客が減っているから、てこ入れなんだろ。
だからイベントの時は
原価無視して無茶美味しいラーメンを出す予定。
そしてもう一度これを食べたかったら
淡路島まで来い計画。

そしてゆっくりと味を落として儲けを増やす算段。
緻密で計算高い瀬愚痴さんらしいです。



585:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/08 21:39:57.72 hZQFr/r6
かず君w

586:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 00:42:29.39 K+Y7xYo9
>>577
キョーラク飲食街って、3軒しか飲食店入ってないのか。

587:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 11:39:41.71 lK0g9CEJ
わざわざ京都→淡路まで食べに来るほどおいしいラーメンなんてないよ
淡路に観光地として楽しい場が2,3あって、高速も安くなってこそ
はじめて淡路での外食として「ついでにラーメン食べていくか、おいしいしな」
程度の扱いをされる程度

食の関西でもラーメンのレベルは低いし、鶏トンコツとか、単に何かを混ぜ合わせるような
ラーメンなんて、今時どこででもやれるからな
むしろトンコツだけで旨いとか醤油ラーメンが旨いっていうような方向で
おいしいラーメンって、ほとんど今現在聞かないだろ?
誰でもある程度やってればどこででもやれる程度なんだよ
デフレで食費もやすいしな
だからこの店でも、昼だけでやってけてるんじゃないのか?

588:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 12:21:23.06 u8YZZrjy
こんにちは
僕かず君です。
>鶏トンコツとか、単に何かを混ぜ合わせるような
>ラーメンなんて、今時どこででもやれるからな

その程度のラーメンでなぜ行列するのでしょうか?
結構美味しいとは思うけどな。人格は屑糞だけどな。

普通なら淡路まで行くほどのラーメンではない。
それならなぜ行くか?
興味本位とブログのネタ作りです。
〇〇王君わかったかな?

では 〇〇ゆき君でした





589:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 14:10:20.51 5mIrvqom
ていねいに作ってあるしそれなりに美味しいと思うけどね
でも京都のころから考えると変わりすぎ
なにがって値段たかすぎるよ
淡路島でも行列させた自信からかかなり強気なトリトン800円
ボリすぎ

590:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 16:30:55.58 HHadBtDF
京都時代のランチセット
ラーメン(とりとんorしょうゆ)+からあげ(3コ)+ごはん(小) 750円

591:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 16:47:13.36 u8YZZrjy
淡路島ガス代高

タクシー代高

仕入れる時の送料高

なので値段はあげてますが全然赤字です。ピンチです。
せめて人並みな生活をハナにさせてあげたいです。

頑張ってます。3時間しか寝てません。

by背愚痴。

592:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 17:03:45.49 5mIrvqom
どう考えてもおかしいでしょ
週に二日も休んで、おまけに一日3時間の労働・・・
あらためて値段考えると高すぎる
店行くまで値段わからないし
HPのメニュー完成させないのも値段をあやふやにしてるからかもね

593:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 17:19:14.09 lK0g9CEJ
淡路島でも行列、っていうのは、
淡路島にはラーメン店が元々少ないからだよ
で、店も狭くて、限定何杯かだろ?
行列しても珍しくない
丸亀製麺ですら毎日昼時は行列だぞ?

594:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 17:40:08.75 5mIrvqom
丸亀製麺ですらw
丸亀製麺だからだろ
どっちにしても金儲けうまい店主だね

595:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 21:07:17.90 mSYPWJBV
はなふくってどこにあるの?
津名のビッグエコー跡地付近だと聞いたんだけどわかりませんでした。


596:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 22:19:26.05 lK0g9CEJ
チェーン店と同列にされる個人商店もむごいな

597:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 11:44:19.84 gK0u1Bw9
「赤字です。ピンチです」の代わりの言葉を使い出す瀬愚痴

>夏だけ、夜だけ営業に切り替えたいのですが、
>すぐにバイトが見つかんないのが
>淡路島なんですねぇ。

昼に釣りをしたいだけだと正直に言うべきかと・・・・・・


それと
寝汗で発電はできません。




598:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 11:52:04.71 J9MXI70J
空気よまんで スマソ 今ヤキブタラーメンつくってんだけど
なんかいいトッピングとかある?

599:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 12:08:16.17 gK0u1Bw9
>598
生クリーム大盛りでドゾ



600:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 12:20:44.73 9YStBdsg
>通勤時だけは
朝の通勤時だけは、快適な温度です。
すぐ、もんもん厨房での作業となりますが。

>夏だけ、夜だけ営業に切り替えたいのですが、
>すぐにバイトが見つかんないのが

自分のことしか考えない屑せぐち









601:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 12:29:22.50 ZxnWQaxQ
すべて淡路島のせい

僕ちゃん悪くない

602:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 13:32:17.53 KGO+4clH
ラーメンの世界でそこそこ成功してる人間でも、
ひとたび淡路島に移住すれば、その辺の農家より生活が苦しくなる

都会人はこのアタリのことがまるでわかっていない
やはり先祖が連綿と家を続けてきた田舎というのはそういう面で強い


603:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 13:59:48.90 9YStBdsg
どこで住もうが瀬愚痴の人間性では苦痛伴う毎日だろうね

604:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 14:18:21.06 oCDXec1e
しかしこの暑い土日も行列出来てましたね

605:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 14:18:34.18 KGO+4clH
>>603
この店主さんを批判しようとは思わないし、商売もがんばってほしく思うけど、
正直、淡路島で生活するならかなりの努力はいると思う
自然に囲まれてバス釣りでも気軽に出来る程の自然に囲まれてるってことは、
商売の基点となる街が広く造られておらず、とにもかくにも生活基盤を
そういう限られた狭い世界で構築しなきゃならないってことだからw

100年単位で家同士知り合いっていうような環境が珍しく無い淡路島で
一から、それも釣りとか散策楽しみつつ生活を送るってのは、セレブの生活と
なんら変わらないからね
それだけの収入、仕事がないと無理

606:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 17:58:37.31 9YStBdsg
>>605
野原の一軒家みたいな場所ならお前の言うとおりだが
他府県からも来客見込める現在なら店自体が商売の基点となっているのだから大丈夫だよ


607:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 20:37:52.07 KGO+4clH
>他府県からも来客見込める現在
そんな有名な店なのか?
橋渡ってまでわざわざくるような・・・
もしそうなら昼のみっていう営業はせんと思うが

もし真実だとしたら、関西自体がかなりラーメン不毛ってことだな


608:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 20:56:46.41 9YStBdsg
>>607
店の現状を知らずに書き込みってw

夜の儲けより、ゆっくりのんびり営業し
好きな釣りしながら毎日たのしみたいから昼だけ

>関西自体がかなりラーメン不毛・・・
もう少し知識得てから書き込んでねw

609:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 21:10:33.35 KGO+4clH
ラーメン一つのためにわざわざ淡路まで来るのかよ(笑)
妙~な擁護ちゃんですね♪

610:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 21:12:10.94 K+cCFd+H
往復5千円以上かけて店主に気持ちわるがられに行く京都人w



611:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 21:16:24.86 KGO+4clH
ラーオタって異常だよな
自分が叩かれてる気になってくるんだろうな

612:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 21:27:43.13 9YStBdsg
>>611
お前瀬愚痴に怨みあるの?
淡路島の住人と見せかけてw
ひょっとしてカズ君
時間と交通費かけて食うほど値打ちなんかねーよ
おまけに麺はインスタント以下だし


613:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 21:34:01.63 KGO+4clH
マジレスするが、カズ君って誰?
俺の>>605のレス読み直せ
この店の店主に恨みもなにもないわ
ただ、釣りもしながらの生活なのにブログで睡眠時間短いだの
いろいろ愚痴が多いから、淡路じゃそんな意識だとやっていけんぞ?と
いう気持ちで書いてるだけだろw

むしろお前のレスのほうが店主に怨みあるんじゃね?
「時間と交通費かけて食うほど値打ちなんかねーよ」と書いてるが?
お前が言わなくても、おれはラーメン一般の話でわざわざ他府県から
橋渡って通うほどの店はないと言ってるだろう?





614:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 21:58:51.64 gK0u1Bw9
>>612
借金王www

君は妄想激しいね。

見ず知らずの人をカズ君呼ばわりするじゃありません。


615:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 22:01:13.98 gK0u1Bw9
>>613
信じられない事だが
わざわざ橋を渡って食べに行くバカがいるんですよ。
ラーメンを食べに行くというより
ブログの記事のために行くっと言うのが正しいとは思うが、
奥さん目当てのキモオタも多いらしいがね

616:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 22:08:45.84 KGO+4clH
>>615
情報ありがとです
店には2,3回いったことがあり、味はまぁまぁって感じだと思いました
ブログを見ることがあったので読んでみると、愚痴が多いので、
「淡路みたいな厳しいところでこんな気持ちでやてけるのかなぁ」と思ったので
>>605のようなレスをした次第です
加えて、淡路人は飽きやすいので、結構旨い店でもすぐ撤退することが多いのです
まして、コロコロメニューが変わるような店だと・・・

しかし、奥さん目当てで橋渡るって、かなりキモいですね
飢えてるなら京都?で普通にナンパでもしてればいいのにw


617:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 22:33:01.86 9YStBdsg
>>616
淡路島に詳しそうだけど、本当は大阪、京都、滋賀あたりのラヲタだろw
ブログにコメントし瀬愚痴に軽くあしらわれた奴だね



618:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 22:43:30.20 JU21DFYL
ここは瀬口くんと遊ぶスレであってラヲタ同士慣れ合うスレではありません。

619:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 23:07:04.76 9YStBdsg
>>618
それをラヲタに言うな

620:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 23:07:10.34 KGO+4clH
>>617
モロ地元ですが?
淡路での商売は難しいって、地元民しかわからんと思うが?
広田の国道沿いの例を過去見てきてもわかるし
ブログにコメなんて残さんよ、そこまで夢中になってないw

つーか、君は店のことをボロクソに言ってる反面、なぜ店主を擁護するようなことを
言うんだい?
このスレにくる人間って、元からこの店を知ってる人と、淡路にあるから淡路人が
覗くっていう2パターンあると思うよ?
おれはモロ地元ですわ
淡路弁でしゃべろか?


621:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 23:15:56.53 K+cCFd+H
>>620
ここにレスしてるのは京都人がほとんどだから、君みたいのが珍しいんだよw
まぁ我慢してくれいw

622:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 23:19:26.20 KGO+4clH
>>621
了解しました。
京都といえば、伏見稲荷と新福菜館くらいしか最近いってない田舎者ですが
いろいろありがとう。


623:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 00:00:52.64 x8s7JVP9
>>622
よく言うよなw
お前よく一乗寺うろついているじゃないかw

624:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 09:27:10.05 YelBh8fI
ID:x8s7JVP9←病気、スルー推奨


625:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 18:08:42.92 HyWuLJ3Q
移転しても旨い店には行列できるんやなぁ~

626:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 18:25:32.51 YelBh8fI
行列なんてできてないよ
順番で名前書き込むからw

627:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 18:30:36.12 AjhR6MPf
行列ができるタラーメン屋ではありません。
行列をしかけるラーメン屋です。

それはおいといて、
客は全員、必ずブログは見ているもの前提の営業方針は止めてくれ



628:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 05:44:15.96 2LwytU9N
京都、京都って未練たっぷりやのぅ。

629:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 08:28:10.75 XwHxvfzk
「きっぱりと、縁を切りました」

うひょ~ 未練タラタラ 京都です。

極鶏ならぶに8000クズ

風来坊ならぶに5000クズ

あっぱれならぶに3000クズ

北店・ニボ痔ろう様子伺いに9000クズ

630:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 09:47:53.19 dl77w6xA
華がいきたいと言っていたとか嘘を平気でつく瀬糞さんであった・・・

631:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 10:11:52.58 Zyy6Bi8y
>お値段高めの850円です。
>今月すでにピンチな方にはオススメできません。
>基本、900円のラーメンは食べたくないので、
>作りません。
>どうしようもないときは、不本意ながら900円になりますが…
>うお京さんには1000円を越える高級ラーメン作ってと言われてますが、
>通販スープにはもったいない。フカヒレの出番か?

言いたいことは分かります。
850円で高い、高いと文句言う貧乏人は店に来るなって事ですね。
価格あげるためだけにフカヒレ使う事もあるぞ、
850円だろうが、1000円だろうが、
うちはカリスマラーメン屋なんだぞ、ガタガタ言わずに食っとけ
分かります



632:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 10:44:29.48 gpeJoqbJ
博多のラーメンスタジアム級の値段だな


633:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 11:27:15.55 Zyy6Bi8y
1000円越えラーメンが出た場合は
ぼくちゃんのせいではありません。
すべてうお京のせいです。
うお京に強要されなければ
そんな高いラーメンは作りません。by正直依存症のラーメン屋。


それと今日行くラーメン屋が決まった経緯
瀬愚痴「ラーメン屋で〇鶏って美味しいラーメンあるそうだけど食べる?」
華「うん」

華が行きたがっているので、行く事になりました。

634:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 11:35:42.58 4QFGyah/
極鶏には期待してたけど、とりとんの方がまだマシだな。一回食えば十分レベル。

635:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 12:06:05.54 Zyy6Bi8y
瀬愚痴、極鶏を一口食べて
「こ この程度の味で行列とは
店長さん、はなふくが京都にないから行列ができるんですね。
はなふくが引越ししてよかったですね」

おっさん「何が言いたいんや。この屑が」
華「やめて」
瀬愚痴「本当の事言うて何が悪いんや」
今まさに喧嘩になりかけたところへ
店内に、颯爽と現れた一台の自転車
瀬愚痴「誰や、お前は」
おっさん「あ 貴方は・・・」

いちなんの店長であった。

風雲急をつげる一乗寺。
さてこの後はどうなるのか?
明日へ続く

636:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 12:12:23.60 uGq56MlL
>>634
まあ、それは正しいな。
今のとりとんがどんなんか知らんけどw
極鶏は旨味なんか無いやんけ!
あれが旨味たっぷりと言ってる奴は真性の味障!!

637:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 12:19:34.93 4QFGyah/
>>636
一口目は「おっ」っと思うんだけどね、それ以降が…

なんだかんだいっても、開店一年半ぐらいまではとりとんはかなり美味かった。
限定とかやり出して案の定ダメになっていったけど。

638:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 12:28:57.73 Zyy6Bi8y
>>637
確かに・・・。
とりとんも開店1年半くらいまでは絶品だったのにね・・。


639:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/12 13:17:17.65 w1txJMae
ラーメン食べにこい\(^o^)/
URLリンク(i.pic.to)

640:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 04:36:27.91 ZkU2khVd
俺もラヲタの1ネラーとしてこのスレ読んでいるけど、さすがにはなふくの店主の幼稚さに呆れてくるな。

はなふくやわかば時代にラーメンやつけ麺は食べてそれなりに美味いと思ったけど、ここまで店主が頭悪いと興醒めやね。

アンチはなふく店主は寂しいだろうけど、ブログは止めたほうがいいやろうな。と言ってもブログで必死に自己弁護してないとおかしく鳴るんやろね。

641:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 11:29:08.17 CqB+hJQw
>>640
>ブログは止めたほうが・・・

もう、人間を止めたほうがいいレベルです。

642:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 11:49:26.04 +rTog8qv
人間止めた方が良いとまでは思わない。

経営者失格レベルだと思われます。

経営・接客・ブログなどせず、
ただ黙ってラーメン作っていれば、ここまでバカにされない。


643:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 12:35:56.73 CqB+hJQw
>>642
赤字と愚痴を言おうが、馬鹿にされようが、それで生活できているのだから
経営者としては失格ではないよ
少なくとも俺たち以上の収入あるのだから

644:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 15:13:59.52 ZkU2khVd
>>643
誰でも貧乏だと思わないでくれ

しかし、今日のブログの「知らないところで」だったか、久保田でひづきの餃子の販売をされるのが嫌で嫌で仕方がないのか、あの嫌みたらしい書き方も情けないと言うのか…

しかし、こんなブログでも見てもらうと宣伝効果はあるんだよな。

そういう意味では金にせこくて細かいはなふく店主だが、これも経営手腕の一つなんだろうか?

645:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 15:46:36.83 +rTog8qv
>萎れて弱ってしまいました。
>キュウリはどうなるのか?
>誰の責任なのか?
>疑問を抱きながら京都へ

誰の責任なのか?

ひづき餃子・・・
瀬口の裏切り者ノートに新たな名前がまたひとつ。


>誰でも貧乏だと思わないでくれ

643の頭の中では、はなふくが日本で一番の金持ちだと
思っているんだろ。
給料65万円(だったっけ?)
が想像を絶する金額なんだろうね

646:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 16:28:54.19 CqB+hJQw
>>645
日本で一番の金持ちではないわなw
65万なわけないぞ
瀬口の年収1300万弱あるし、因みに嫁は年収96万

おまえ年収1300万あれば瀬口より金持ちだぞ
俺は1000万も超えないから瀬口より貧乏ってことだな

647:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 16:50:42.79 ZkU2khVd
>>646
お前もあんまりわかってないな。

本当に利益があれば、嫁の年収96万円なんてことはない。実労働しているわけだから、店主1人に大きく給与をだすより、専従者給与として出すほうが節税になる。

店主800万嫁450万あたりじゃないか

648:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 17:56:51.79 K+GyQOwe
争うなよ!

セグっちが金持ちなのは間違いないのだから!

649:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 18:25:41.33 CqB+hJQw
>>647
申告してるのは96万のほうだけ
1300万は本人談
瀬口申告は赤字ギリギリライン

650:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 21:24:36.87 o9lstT0d
>>649
本人って瀬糞本人が言ってたの?w
客か友達かしらんがそんなことまで漏らすとは・・・阿呆だなw
後段の瀬口申告は税務申告のことだよね?



651:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 22:31:45.11 CqB+hJQw
>>650
瀬口よりお前のほうが阿呆だと思います。

652:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 22:35:44.75 j1jpQqYn
どっちにしてもアホしかいかん

653:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 23:43:51.56 xoVfSTpB

少なくとも
ピンチだ赤字だと叫んでいる瀬愚痴は嘘つきだって事だな

654:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/14 11:32:55.87 6h1Y3EZh
>お盆営業は、仕入れ業者さんの都合で左右されます。
>今のところ、通常通りでいけそうな感じです。

通常通りのお盆営業って・・・。
常連さんは分かるんですか?
私には、お盆の通常営業がどんなもんか全然分かりません。

「変更があってもボクちんのせいではありません
ぜーーーんぶ業者が悪いんです」



655:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/14 21:11:28.47 yrEeQj7a
寝る時間もないと言いながら釣三昧
赤字赤字と言いながら呑みに行くわ食べに行くわの贅沢三昧
ギリギリの生活と言いながら年収軽く1000万越え

うらやますー

656:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/14 21:17:43.66 +t6+Gy5x
食べた事は、無いが店の前に開店前から人集りの順番待ちが出来てるなぁ

657:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/14 23:54:25.32 FGlbMZTw
はなふくが大阪王将ほどの大きさがあったら
行列なんてできない。



658:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 00:24:41.62 VljyrhTi
はなふくが大阪王将ほどの大きさがあったら
瀬愚痴の年収は2億6千万あるな。

659:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 07:36:18.78 WWRFJLDH
大阪王将の大きさの店舗には店員がいります。
偽善者(元店員が辞める時に言った一言)
には誰もついていきません。



660:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 08:55:21.67 VljyrhTi
>>659
業務内容。
労働時間=13h
給料=11万円

偽善者・鬱病・修業のくせに13hぐらい我満できん男=元テイイン←(なぜか変換できない)が辞める時に言った一言

瀬愚痴さんてすてき~

661:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 13:20:36.48 99lEL2KO
>>660
店員=てんいん

662:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 13:44:40.75 aqQLWb5P
>>661

「マジレスwww」







と書きたい貴方は2ちゃんに毒されてます。

ネットに毒されてない素直で親切な方だと考えましょう


663:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/15 16:56:11.90 aqQLWb5P
>でも、相変わらず
>夜の店は少ないです。

だから、
淡路島の人のために、夜だけ営業をするつもりです。
けっして昼に釣りしたいのが理由だとか、
昼、暑いのがイヤだとか、
昼に食べ歩きしたいだとか
なんてそんな理由ではありません。
けっしてそんな事はありません。
僕は悪くありません

664:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 07:37:49.34 InShlqXX
真っ黒けの写真掲載してどうする?

665:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 16:49:30.14 KLiD+wL4
>>664
それは瀬愚痴の腹の中の画像です

666:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 11:34:12.66 UOyOjd6o
>ビアガーデンが近場にないのが寂しいです。
>近場のビアガーデンはどこでしょう…

無い事が分かっていて、どこでしょう?と瀬愚痴。
俺様のためにどこかで作れって事ですね。




667:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 11:45:31.72 UOyOjd6o
>読者登録ありがとうございます
>このブログ。たぶん、1年以上やっています。
>メール投稿が多いためか、も一つ使い方がわかっていません。
>メッセージの見方が解らないんです…メールからは見れるんですが。
>返信できなくてごめんなさい。
もう意味不明。ブログも軽々と作れると豪語する瀬愚痴
何とか読解を・・・。


読解失敗。やはり意味不明。
ただ返信をクリックするだけなのだと思うのだが、
ただめんどくさいだけで返信してないだけだと思う。
そして意味不明な言い訳なう




668:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 11:53:18.73 UOyOjd6o
アメブロに読者登録されたら
アメブロから「登録された」とメールが来る。
そのメールをクリックすると、
登録した人のメッセージを読むことができる。
そこからその人に返信を送れないって意味のような気がする。
多分瀬愚痴はここ読んでいるから教えてやる。
その人のブログにクリックして飛んで、
メッセージをクリックするか、または
ブログのコメントにでも書き込め。それでOK
多分そういう内容だと推察します。

669:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 12:03:01.94 fTAjLH6v
近場にないから俺がやれば儲かるんじゃね? と考えないところが商売人としてどうか。

670:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 11:50:09.28 yX2oL689
無農薬・無添加・無課長にこだわる瀬愚痴が使っていた醤油は
ヒガシマル特選丸大豆だったのか・・・。
ふ~~ん こだわりって大切だね。

>相性やらなんやら条件を合わしていると、なかなか出会えないです。
>たまりと出会えるまで2年ほど掛かりました。
>も少し、広範囲で探して見ようかと思います。

醤油を変える瀬愚痴。もちろん原因は相性です
(瀬愚痴と醤油蔵元との相性です。)
俺は客なんだぞ、説教などとんでもない




671:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 11:54:25.50 CjoLt2/i
無添加醤油の大豆は無農薬の有機栽培じゃなくていいのか?もちろん遺伝子組換えではないやつね。

672:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 12:00:24.72 yX2oL689
>抜け毛が多いのです。
>淡路島に来てから…拒絶反応?

抜け毛まで淡路島のせいにする瀬愚痴。

瀬愚痴のブログを読んだら、
茹で餃子を食べたくなったので、久保田に行こうと思いました 丸

673:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 12:37:31.61 oYO6wb+h
さすがに拒絶反応で禿げたとかは淡路島の人に失礼すぎるだろ・・・
どこまでクズなんだあいつは

それと、サクセスは禿げるぞw

674:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 13:27:22.77 yX2oL689
2012年〇月〇〇日。

淡路島に来てから、調子がよくありません。
腰痛・抜け毛、など不調な状態が続く中、
料理の地位として低いラーメンにココまで頑張る必要があるのか?
色々悩み事はつきません。
自分の体の調子だけなら、ガマンも出来ますが、
ハナの具合がよくありません。
夫婦揃って、淡路島からの拒絶反応が甚大です。
兵庫に移転の予定でしたが、
淡路島のお客様を裏切っていくのだから
全ての関係をきらなくてはなりません。
(いまのところ移転候補は山口です。)

地産池沼で頑張り、淡路島を盛り上げる事を心がけてきましたが
淡路島の方が受け入れてくれないので、限界です。
逃げではありません。
もうちょっと人並みな幸せを求めての前進の一歩です。

山口移転は数人には言いましたが、変に知識のある人は反対してます。
頑張ろうとしている人のテンションを落として
何になるのでしょうか?

これから数ヶ月、移転までがんばります。
あ、それと来週から、1ヶ月休業します。
御理解お願いします





675:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 20:43:01.40 ognyCSIP
>洲本の有名じゃない
>和菓子やさん
>カフェー大福がうまいんです。

と有名じゃないラーメン屋の店主がほざいてます。




676:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 20:53:21.31 K+cMfCaJ
なんで一々一言おおいんだろうな。人をいらつかせる天性の才能を活かしているといえばそれまでだが。

677:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 18:14:58.88 +mouw5oR
>冷やしのしょうゆ系。

またパクリか

678:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 21:50:19.39 7BDczt+H
地産地消って言ってもラーメンの原材料なんて淡路にはないよ。


海産物メインだからね。


まぁ、バス釣りばっか行っててもホントにいい材料を手に入れられるルート知れるワケないし。


まともな料理人は皆、由良や岩屋の漁港行って自分で目利きしてはるよ。


自分でなんもせんと淡路の人間が愛想無いようなこと言わんといてほしいわ。


679:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 22:47:19.02 Old5BAM1
胃キャメラ飲まなアカンくらい胃の調子が悪いのなら
さほど有名でない和菓子屋のカフェー大福とか食べてる場合やないやろ。

わけ分からんし。ありえへんし。IXYでいくしー。

発作か失笑じゃー。

680:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 05:15:39.69 on4wA7gA
淡路で真剣に「食」を追求するなら仕入れ値が恐ろしいことになる
ラーメンじゃ、淡路の材料とか早々使えんわな
淡路はいい物作れる環境はあるんだが、地元の人間はわざわざ常に高いものばかり
食わされるわけにもいかないので、普通に安めのものを食べる
いわゆる観光者向けの外食が強いってことだね
しかし、淡路島に観光の魅力がいまいち欠けるので、いくらいいもの作れても
潰れてしまうんだよ
昔は観光客が結構な金落としてたんだけど、もうだめだわ
だからラーメン程度がちょうどいいんじゃない?

681:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/22 11:35:25.72 8lNdiwlO
体調が悪いと言いつつ、またも釣りに行く。

クレープが食べたいからハナフクの隣にクレープ屋作れ。
夜は燻製食べたいから、燻製バーやれ。
燻製食べたかったら、自分で作った不味い卵の燻製でも食べておけ。

燻製が難しくて作れなかったら、「忘れていた」
不味いスープが出来たら「こぼした」
もう嘘は聞き飽きました。



682:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 01:38:25.73 tKTEkJzq
とうという肉抜きか・・・
なんで暑いから肉抜くんだ?
採算取れないだけじゃね?

683:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 08:38:52.76 u7e7Ao/q
>最近、朝3時から4時までに
>店の裏口の前によく車が止まる。

悟空六地蔵店の店主がそれくらいの時間に・・・おっと、誰か来たようだ

684:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 11:16:12.35 8VE7Ye8K
地元民ですが、いつも行列長いですね
確かにそれなりの味だと思いましたが、1時間待ったわりにはこんなもんかと。
普通に昼飯食べるなら近所の銀麺かまるたかかな。
並んでるのも神戸や県外の人が多いようです。
また並ばずに食べられるようになったら行ってみようかと思います。

685:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 15:17:41.75 LyMOXRq/
今後の展開

胃カメラ。

胃潰瘍

淡路島から拒絶反応

山口に移転発表。

移転直前に移転先変更 京都へ

移転先変更理由「だって父親から京都に戻って来い」
と命令があったからです。ぼくのせいではありません。

離婚

メンタロ勃起

686:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 15:41:44.41 IZHuqjCa
実家から戻って来いって言われたという言い訳はありうるなw

687:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/23 23:45:02.28 YCRI6d3Z
ええよ
戻ってきてや
とりとん食いたいから前の場所にな

688:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 00:57:10.54 Gh75fq+w
前の場所は
伏見の名店、おうち食堂があるので無理です

689:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 05:26:53.42 tYq0dqNh
おうち食堂は淡路島に移転

690:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 12:43:33.53 ifgrVxvm
>昨日
>シヅキ経由で帰ると…
>お祭り…知らなんだ。
誰も教えてくれなかったんだね。

淡路島の拒絶反応ですね。わかります



691:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 00:37:43.10 Md47Db/m
宇治でも千本でもええから戻ってこいや
はげ!
淡路なんか四国にやって一緒に沈んどけかす!
聞いとんのか禿げ!

692:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 01:28:03.72 hBngFGWO
>681
の書き込みがあってから、
瀬愚痴ってば急に試作失敗をブログで発表を始める。
やはり2ちゃんづけ瀬愚痴

693:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 05:24:59.73 0S/3qT95
おかゆ食べとけ

694:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 07:20:29.31 2cm2eGE3
ローソンに「さん」づけ?

695:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 09:09:11.94 hPZtF0Tq
>商品品薄。
>京都んときは、この時間は商品満載だった
>気がしたのは気のせいだろうか…
>関係ないですが、コンビニの店員さんの対応って
>大阪はずば抜けてますよねぇ。

商品品薄は、コンビニの事だよな?
また瀬愚痴の淡路島への拒絶反応です。

それとずば抜けていると言うのは
ずば抜けて悪い?ずば抜けて良い?
どちらの意味で使っているのでしょうか?

多分淡路島との考え方がずれている瀬愚痴は
ずばぬけて淡路島の店員の態度が悪いと言う事ですよね。

まあ瀬愚痴の事なんで、プリンを買いに行ったが
売れきれていたので、不愉快な思いをしたってレベルの愚痴なんだろな



696:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 12:47:11.26 1wFY7fzm
都会と田舎での環境の違いが未だに理解できてないんだろうな
「釣りはいいポイントある田舎がいいが、コンビニは都会並みに品揃えを
なんとかしろ」とでもいいたいのだろうか・・・
本当に独りよがりだよね

697:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 12:53:47.00 EMCqXR6R
他店の品切れにはうるさい瀬愚痴。

自分の店は客の数だけラーメンを提供できているのか?
と問い詰めたい。


698:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 14:13:32.03 0S/3qT95
甘いもの食べたけりゃ、胃キャラメルでも飲んどけ

699:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/27 13:11:21.81 CEoGpMxb
>うどん屋さんにならんでみました。
>並ぶのってお腹が減るのを計算しとかないとダメですね。
>腹減ったよ~

よくわからん。
どんな計算するんだ?
腹が減ったから食べ物屋に行くのであって、
腹が減っているのは当然の事じゃないのか?

それとも、腹が減っているので
ブロガーのように特別扱いして欲しいのか?

少なくとも待っている人間の気持ちが
少しは分かったかな?

並んでしばらくして「麺がなくなりました。ここで切ります」
と言われてギリギリ食べられなかったらどう思う瀬愚痴。

はなふくでは、そんな思いをした客はいっぱいいたよな

700:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/27 23:35:55.79 /wKWtg2a
>淡路島故に地産地消の範囲が限定されるのですが、神戸西区だと割と近い方

まだ地産池沼を言うのか?

>こっちに来て、ようやくまともな東洋医学なとこへ
分かります。今まで行っていたところはカスだと言いたいのですね。

>ETC割引による、混雑の集中も減りました。
とにかく色々と突っ込みたいが
ぷくたんに任せるにゃ。

>千本のテナントが上手く使えないかなぁと思ったりも
まだ千本を引きずる。



701:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 00:34:23.07 MJ+Pp7j9
おーい みんなー


京都は 日本の中心やで~~~~~~~~~~


東京ひれふせーー

大阪ひれふせーーー


京都日本一ーーーー


周りの県は全部部落やーーーーーーーーーーーー





京都ラーメンこそ、日本一やーー



次郎系?家系?つけ麺?


んなまずいもんより、天下一品じゃ~~~~

702:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 18:36:21.29 JfzkLn3/
第壱話    はなふく、移転
第弐話    見知らぬ、製麺所
第参話    異様な、空間
第四話    麺、認められない通販
第伍話    休業、ボランティアのむこうに
第六話    決戦、無くなるETC割引
第七話    ブロガーにコビ売り
第八話    嘘を、書き込み
第九話    瞬間、適当に試作
第拾話    東北試食サイクリング
第拾壱話   休業した店の中で
第拾弐話   限定の価値は
第拾参話   無能役百姓、侵入
第拾四話   テイガク、切った
第拾伍話   缶コーヒーは緘口令
第拾六話   行列に耐えられなかった店、そして
第拾七話   淡路島でバイト
第拾八話   淡路島からの拒絶反応
第拾九話   山口へ引越し
第弐拾話   休みの後、釣りの覚悟
第弐拾壱話 通販、決定
第弐拾弐話 せめて、人並みに
第弐拾参話 教えてもらえない祭り
第弐拾四話 最後の裏切り
第弐拾伍話 終わるはなふく
第弐拾六話 嘘の中心で赤字を叫んだ瀬愚痴


703:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 23:38:23.51 x3EPSe90
>胃カメラって、現代科学の力でもっと細くできるのでは?


淡路島なので、最先端の機械はありません。

704:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/28 23:52:06.67 pav1fq9x
うちのラーメン食いにこいよ
URLリンク(i.pic.to)

705:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/29 11:42:29.65 ZN6mFREX
>結局、ストレス説が有望?
つまり淡路島に住んでいるのがイヤなんですね。

>虫たちも住みやすい 淡路島だといいですね。

虫はすみやすいけど、
俺は住みにくいと言いたいのですね。

連続で分かります



706:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 05:41:53.02 GGHhWKqN
ピナカベってなんやねん。

707:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 13:08:27.89 9CHzcbpj
7月ダイジェスト

クレープ食べたい燻製食べたい

>列を作らないように言われているので、
>もし、お客さまが多い場合は番号札をお渡しします。
>呼ばれるまで、 ぶらぶらしててくださいね。
>ヒマならゆっくりしてって下さい。

隣の家主から言われているのかね?
瀬口の人間性が垣間見れる

まぜそばも理解できん淡路島民は馬鹿。

>鶏とんこつラーメンにしてから、先も見えてきました。
>進むべき道分かる。 変えて良かったです。
負け惜しみ乙

ラーメン屋の妻なら麺食べろ(#゚Д゚) ゴルァ!!

バイト探しております。

>茹で餃子、食べました?
イヤミ合戦して楽しいか? ご両人

>萎れて弱ってしまいました。
>キュウリはどうなるのか?誰の責任なのか?
自己責任


708:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 13:18:07.49 9CHzcbpj
> お盆営業は、仕入れ業者さんの都合で左右されます。
僕のせいではありません。業者のせいです。

抜け毛が多いのは
淡路島のせいです。 淡路島への拒絶反応です

しかも淡路島には新種の未確認生物UMAがいます。


>洲本の有名じゃない和菓子やさん
>カフェー大福がうまいんです。

こだわりの醤油はじつはヒガシマル。

>レギュラーのラーメンをつけ麺にしたら
>どんなん? みたいなノリです。
>店によっては、タレを濃くするだけの場合もあります。
実名をあげてイヤミを言いたい瀬愚痴なのであった。



>2011年07月26日ドル安進む!?
これほどブログのタイトルと中身が違うのも珍しい。
ドルに関しての記述はゼロ。何故? ドル安と書くのだ瀬愚痴よ。

淡路島のコンビニも店員も最低。



709:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/01 19:00:35.88 6MKHOrjq
age

710:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/01 19:08:39.67 RV3+VaR6
ブログをまったく読む気が起こらない

もしプリの方で十分

711:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/02 09:41:12.68 EK8e3w9x
>そういえば、昨日に麺が届くはずなんですが
>来なかったなぁ…
>いい加減な仕事する人、会社とはお付き合いする気ないので
>理由次第ではバッサリ切ります。
>いい加減て、伝染するんですよね。
>近寄らないに限ります。 仕事に関しては。

あれだけ試作させて、この態度。
向こうの理由を聞いてからブログに書けよ。

多分理由は
「だって根拠があります。初めから上から目線でした」じゃないのか?

712:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/02 09:49:29.01 d1dK1Zc+
凄いなぁw
飲み屋で言うようなことをブログに書いとるw

713:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/02 10:56:26.23 m8KhF7l3
いい加減て、おまゆうにも程が・・・・・

714:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/02 11:35:53.15 l2DMx6q1
瀬愚痴のいい加減さが
製麺屋に伝染したんだと思います。

向こうも近寄りたくないんです。

715:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/02 13:50:32.51 m8KhF7l3
まあ、実際は向こうが相手するの馬鹿馬鹿しいんで無視したってのが真相の気はする(笑)

716:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/02 14:09:57.45 d1dK1Zc+
おそらく麺っていうのも試作麺のことだろw

それも確約したわけじゃない。。。

うどんもパスタもやってる製麺所に勉強しろとか言ってつけ麺も麺試作させて
次の限定に使うから8月1日までくらいに作ってこいとか言ったんじゃねーか?w

製麺所からしたら893並みにうっとおしいだろw

717:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/02 15:34:12.35 +I8BX1xO
893の方がまし。

ちゃんとした893なら金払いが良いのもいるから
試作とかなんとか注文が多かったら、
「いろいろ言うてすまんかったな」と多めに金くれたりするんじゃない?

瀬愚痴は893並ではなく
ケチなチンピラの方が正確だと思われ





718:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/03 03:03:16.25 3YKfCF6f
あーびっくりした。

719:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/03 19:27:35.39 eE/iGzyR
遅れた理由は?

いい加減だから書かないのか?

720:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/03 19:42:07.16 d3+JqhvO
>このスープを
>よしさんでラーメンにしてもらうのです。
何をしたいのか意味が分からない。

>地産地消はウチでは無理です。
そんな事はわかっている。
はじめからする気持ちもないくせに

721:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/03 19:43:49.99 d3+JqhvO
>>719
都合が悪い時は無かった事にする瀬愚痴だから
瀬愚痴の勘違いではないかと思います

722:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/03 19:58:52.35 d3+JqhvO
>地産地消はウチでは無理です。
食材にこだわる俺。
他の店みたいに、近くにある物で適当に作ってないんです。
こだわって厳選しているんです。
淡路島に良いものが揃っているなら、そりゃ使うよ。
だけど淡路島なんかには、良いものなんてないんだよ。
食材厳選したら、他府県の物になるのは当然。
だからウチでは地産地消は無理なんです。
だって食材にこだわっていたら当然だよね。

と内心、上から目線の瀬愚痴の思想が透けて見えました

723:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/03 20:01:57.63 d3+JqhvO
>淡路島牛丼は淡路島してていいですね。
他の店を馬鹿にしているような気がするのは私だけ?


麺だけは淡路島を頼りにする情けない瀬愚痴の独白は続くのであった


724:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/03 22:22:08.60 3YKfCF6f
グロ画像かと思ってしもた…

725:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/04 09:44:48.88 gl1vskrF
>今日は面接が2件。 急ぎます。

バイトを始めたら夜営業だけの店になります。
そしてバイトするのは製麺所が麺を持ってきてくれないせいです。

私のせいではありません。

(面接が、何の面接かは知りませんが・・・・)

726:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/04 09:48:07.04 pTO+HPY6
さすがに自分が雇うバイトの面接だろ^^;

727:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/04 11:43:11.79 g/D1+Lvp
一人はDQNブログ農民とみた

728:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/04 12:07:56.53 amYcsWgL
とすると、前にいた人は辞めたのか?

そりゃバイトにも生活があるんだし
いいかげんな営業で、勝手に長い間休業するんだから、
バイトからしたらたまった物ではない。
バイトも
「いいかげんな人には近寄らないにかぎります」と思って辞めたんだろうな。

それとも
「偽善者」と言って辞めたのかもしれませんが

>一人はDQNブログ農民とみた
その友人の前科者ではないでしょうか?

729:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/04 21:36:58.84 WIBm74Mv
そろそろ東北へ行かないか

730:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/04 22:59:09.48 20UkSYzE
くぼたに麺売ってもらえよ

731:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 11:39:38.86 wXWqle9l
>南あわじでは、オニオンロードてのが完成とか。
>なんかいろいろ出来てます。
>でも、玉葱て全国3位なんですね。
>味はまた別かな?

淡路島のタマネギが
不味くて酷いと瀬愚痴がお怒りです。

今日も屑っぷりがさえてます。



732:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 14:44:59.54 wXWqle9l
それと前から気になっているのだが
続・ハナフク日記からはなふくHPにリンクはあるのだが
通販用ブログへはリンクがないし、
はなふくHPからも、通販用ブログへのリンクがない。
そして通販用ブログにはどこにも「はなふくの通販」と書かれいない。
これはなんとかした方が良いぞ。瀬愚痴よ。

ついでに瀬愚痴が不味いと言ったタマネギは
瀬愚痴の釣り仲間のこの人が作ったタマネギです。
URLリンク(ameblo.jp)

733:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 15:07:29.57 Gl2s5EkV
タマネギ美味しいやん

734:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/07 19:42:04.62 9mboVj51
>>732
「収穫まで手作業ですから大量生産できないわけですよ」
って書いてあるけど北淡とか過疎の村だからじゃね?
日の出農協より淡路島農協の玉ねぎの方が現実的に高いわけだし無理がある


735:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 19:17:21.87 zii7xzQD
タマネギ大量に造ろうと思ったら、人手と器械必須だよ
手作業だったら3反でも無理じゃね?

736:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/08 19:38:58.73 WiCnEKt/
>>735
昔は手作業で8反くらい作ってたでしょ

737:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 15:45:13.76 2HBclPIv
>>736
機械なし、家族なし、経験浅い、となると難しくないか?


738:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 18:09:34.95 iVbxixpY
タマネギってめちゃくちゃ栽培楽じゃない?w

俺も毎年作ってるけど(300個くらいですが・・・)10月くらいにマルチ引いて苗を植えるだけ
だいたいこの作業で1時間以内。あとは収穫の6月まで手間一切いらず。

隣の70歳くらいのおっちゃんでも一人で3000個作ってるぞ

そりゃ耕運機もなければしんどいだろうけど・・・w

739:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 19:49:37.20 2HBclPIv
>>738
南あわじだろ?
タマネギの運搬やら栽培含めて命けずってやっとるぞ?

740:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/09 21:34:09.09 RTxSGlab
>>739
命けずって南あわじ市の農家の平均貯蓄額は4200万円。


741:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 07:10:32.24 GKWE+Axk
>最近一段と営業確認の問い合わせが増えてます。 お盆やすみでしょうか。

ブログでわけわからんこと書き続けるくらいなら、
ホムペの営業情報きちんと書けよ。


>昨日は島外の方ががかなり多かったです。

というより島内の人が少なくなってきただけでは。


…あとは誰かに任せた。

742:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 09:32:35.74 7I3FD3LR
>ここ2ヶ月以上悩み続けたことがあり、
>そろそろ答えを…
>というか、
>進まなきゃわからないので 次の所へ。

引越し 引越し、さっさと引越し♪ しばくぞ

京都と淡路島の客様を裏切って引っ越すのだから
京都にだけは戻ってくるなよ

東北のボランティアもしたいようだから
岩手か福島あたりにでも行ってください



743:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 12:03:06.05 hvRxXzEZ
通販ブログ更新

>ようやく、見えたゴール。
>が、なかなかたどり着きません。
>しかし、月末に販売再開を目標にしています。


つまり月末の通販に間に合うように
麺の試作もって来いとのことですね。

製麺屋も近寄りたくない気持ちなのでしょうね 分かります


744:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 12:26:11.97 q+N3YY2a
くぼきたに泣き付くのがオチ

745:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 12:47:06.83 HywOEl/F
>>740
家一軒、命削って建てるってことだな
すごいな・・・
五色の米農家でも2,3000万は貯めてるからそれを考えるとちょっとタマネギも
割に合わんな

746:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 12:49:30.44 hvRxXzEZ
現在
ハナさんは兵庫県内で店舗探し
瀬愚痴は京都&大阪で店舗探し

移転の言い訳
兵庫に移転の場合
「はなの調子が悪いので、より実家に近い神戸に決めました」

大阪に移転の場合
「はなの実家と僕の実家の真ん中にしました。
なぜかというと、通院にも実家にも行きやすくするためです」

京都に移転の場合
「なによりハナのため、通院しやすい京都に戻る事にしました。
移転して分かった事は、淡路島から通院が大変だと言う事です。
まずやってみて考える、それが僕らしいからです。
淡路島のお客様を裏切って京都に戻るのだから
全ての縁は断ち切りました。
それに父親から京都に戻れと命令がでたからであります。
ハナあってのはなふくだからです。

747:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 13:00:24.02 /i8JCUEA
父親から召喚命令が出た っていうオチつけると思うわ


748:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 19:48:07.77 cK6e5hQW
>>745
南あわじ市のレタス農家は億ってる家もあるよ。
うちの場合
・レタス
・玉ねぎ
・米
・白菜
・キャベツ
・牛
だから余裕。
41歳で腰がもうダメなんだけどねw



749:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 20:22:15.14 GKWE+Axk
宇治に戻る前の思い出作りに東北へ思い出作りの旅ですかそうですか。

750:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/10 22:25:28.97 HywOEl/F
>>748
すごいな
しかし、淡路人一般の認識では、南あわじの農家は近隣同士
仲が悪い、というか見栄の張り合いが特に強いらしいね
家にはこれでもかと思うほど金をかけたり、結婚時の引き出物にも金かけたり
するみたいだし
夜は夜でライトつけて畑仕事してるもんなぁ・・・
昔は流産が多かったとか聞くくらい南あわじの農家はがんばるよな

751:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 09:48:38.69 whRJEioP
>次の店ではスープギョーザも置きたいですね。

マジで引越しするんだ。

確変引越し。

752:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 09:54:18.75 ncPnjqwR
やっぱ他府県からの客が7割だと将来的にきついという判断なんだろうなぁw

クズどすのぉw

753:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 11:58:59.92 whRJEioP
引越し先を探しているのに面接をしていたな。
採用したのかどうかは知らんが、
いつ引っ越すのか言っているんだろうな。

言って無いのか?
そんないいかげんな人には近寄らないに限ります。
バイトさん逃げて

754:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 12:00:24.79 whRJEioP
>次の店ではスープギョーザも置きたいですね。
>ギョーザ焼き機より、少スペースでできそうです。

勿論イヤミも忘れません

755:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 23:14:01.20 43ttDCQC
淡路島での商売は難しいと言った者だが、もう引越しかw
さすがに早すぎでしょ・・・
そこそこウマいラーメンだし定着してほしかったが、
店主が気難しいし、環境も厳しいから無理か・・・

756:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/11 23:43:30.00 dGzPGA8X
淡路島に反対した妙に知識のある人です。
いくつかの反対をおしのけて開店したんだから
もう少し位は意地を見せて欲しかったな



757:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 06:55:05.68 mXOSoxoc
幸せの青い店舗は何処に…

758:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 07:14:08.20 JrzDRHt6
淡路軒の屋台の豚骨ラーメンも美味いよ

759:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 07:42:59.25 TOczDrLn
移動メロンパン屋みたいに
移動はなふくで日本中を徘徊したら良いと思います。



760:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 08:04:19.38 mXOSoxoc
通販も自前で配達できるシナ

761:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 09:23:39.76 xtgNx+uv
| 毎日飲んでたジュースを止めました。
| 1日2 3本の炭酸ジュース。
| 500??ペット。

あなた、がぶがぶ砂糖水飲みながら健康がどうとか書いてたんですか。
自然食品(笑)
無化調(笑)
有機農法(笑)
とか寝言を唱える前にもうちょっと食品栄養学について考えた方がよさげ。

といいますかハナちゃんダンナを始末しにかかってるのでは?
まさに、殺すか殺されるかの殺伐としたラーメン屋。

762:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 09:42:53.08 +Q62w1PK
500を3本って・・・毎日で炭酸1.5リットルも飲むとか異常だろ

無化調とか言っておいて丼ぶりでパフェ食ったり炭酸飲みまくったり・・・

きもちわるぅ

763:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 12:50:15.84 skU0XYZZ
>1日2~3本の炭酸ジュース。 500㍉ペット。
>ハナが買ってくるのでつい飲んでしまってました。

「俺がこんなに飲んでしまうのは全部 ハナのせいです。
買うハナが悪いのです」と言いたいのですね。

こんなことまで奥さんのせいにする瀬愚痴。

ハナさんからしたら
それだけのスピードで飲んでいて無くなってしまうから
買うだけの話。
別に数日で腐る物でもないのに。

コンビニのプリン食べ、炭酸飲み、
それで自然食品とか、無課長とか、言っているのは滑稽の極みだ。



764:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 14:04:11.06 skU0XYZZ
>しばらく釣りを止めることにしました。
>いつまでかわからないけど、
>この夏は行かないです。
>一人で釣りをするのが好きで、
>独りになりたいときに行きました。

つまり
タマネギの農家さん、俺をいちいち誘うなボケって事ですね。
分かります。



765:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 14:09:18.96 +Q62w1PK
>一人で釣りをするのが好きで、
>独りになりたいときに行きました。

わざわざ誘ってくれてた人も見てるのによくこんなこと書けるな・・・

766:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 15:29:14.79 mXOSoxoc
ソフトバレー…
町内の人たち、逃げてー

767:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/12 20:09:43.52 skU0XYZZ
今後の予想

秋  移転発表

冬  閉店を発表。
   長蛇の行列を作ることのみに奔走する。

新年 神戸で開店。淡路島と京都と滋賀から物好きが遠征

春。こちらでも通販の麺が許可されず、ブチ切れ。

夏、移転を決意 

768:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 00:30:10.56 7oCkqh08
40人待ちて。ラーメン屋として破綻しとるがな。
一体誰が食べに行ってるんだろうな。アトラクションとしても面白いもんじゃないと思うけど。

769:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 09:07:08.90 fBwA31mx



【マスコミ】 「これってフジへのボランティアじゃ…」 震災ボランティア、被災地で「27時間テレビ」会場設営させられる★21


8月7日のデモは 大成功 次回は 8月 21日





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770:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 17:13:59.48 IrG07FV9
>淡路島はなふく初のバイト君がきます。
>淡路島では、主婦がメイン。
>主婦はやはり洗い物なんぞお手の物。 さすが。
>果たして、洗い物とは無縁そうな
>男の子は正式採用まで頑張れるのでしょうか?
>しばらく、試用期間で様子見。

移転を計画している人間が、正式採用とな?

771:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 18:06:14.28 IDmpU8BU
洗い物どうこうじゃない。制式採用まで瀬口くんに耐えられるかどうか

772:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 18:21:34.62 IrG07FV9
>>771
なるほど。

試用期間は時給は200円くらい?

773:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 18:58:14.97 5UpVMrRu
自分に甘いけど、人にはとても厳しいな

774:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/13 20:57:27.79 vRgkyage
甘いモノ大好きですから

775:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 00:15:56.03 utLHb9Ux
自分に甘くしていると、その分将来が辛くなります

776:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/14 11:30:21.37 zPLbvbc9
試用期間の名目で
低賃金で働かせ、期間が終るころに
無理難題を突きつけ&意味不明な言動を見せ、
自分から辞めるようにしむける。

俺って要領良いな
と自分をほめる瀬愚痴。

777:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 03:40:10.54 OYV/OJH9
妻が疲れてダウンしてる時くらい自分でメシ作れよ。

778:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 08:49:17.77 ihNFzW6u
>>777
に対して考えられる瀬愚痴の反応

①ご飯を作るのは嫁として最低限の仕事です。
 それもできないようでは結婚した意味がありません。

②世間ではそれを余計なお世話といいます。
 目にあまるようでしたら、当ブログを見なければ良いのです。

③妻を愛する私は、起きるまで待っているのです。
 やさしいでしょ? 私って。

④寝ているだけです。病気で倒れているわけではありません

⑤あ 自分でつくると言う選択肢もあるんですね。
 勉強になりました。


779:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 12:08:33.64 lgJN3uAh
淡路弁で言うと「語駄たれ」だな、この店主はw

780:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 12:54:33.34 q/4V3mak
語駄てなに?

781:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 13:07:54.63 A8/pQmE+
>>779
なんだそれ?
聞いた事ないぞ


782:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/15 18:02:54.82 lgJN3uAh
いらんこと言い、って意味
端的に言えばいいことを尾ひれつけたり関係のない話つけたりして
論点がずれまくること

783:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 11:40:32.64 CPfcNkVr
>長尾工業さんの社員さんが

指名入りました。
すぐ行かないと何書かれるか分かりませんよ。

もし行かないと
「〇尾興行の社員が盆すんでも来ません。
何が気にいらないのか知りませんが、
バッシリ切ります。近寄ってもらわないに限ります」

784:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 11:45:53.65 qfcUF25U
>>782
とりあえず、例で言うと、

A「これ、片付けておいてくれ」
B「わかった」

ゴタタレ(笑)C「わかった。片付けようと思とってん。
でもいらうと、怒られる思てな、ほっといたんよ。
うん、すぐ片付けとくからな。なんも心配いらんで?
さ、これ終わったら片付けることにしよかな。よいしょ!さぁ、
いまやってる作業はよ終わらせとくぞ!」


こんなウザいCみたいないやつのことだろ?


785:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 11:56:30.21 S4Pq5YE4
>>784
要するに、お前みたいな奴

786:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 12:07:48.17 PSmZyLYD
株式会社長尾工業
住所 〒656-2131
兵庫県淡路市志筑581-1

ここか?

787:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 14:09:17.92 FyQpEKV1
>もしかして、
>世間はまだお盆なのででしょうか?

寝言は寝て言え。
無添加の梅干しは自分で作らはったらよろし。

788:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 14:44:15.07 q3PdRS+F
無添加の梅干って、塩分多すぎて明らかに体に悪いんだけどな
まあラーメンみたいなもんは体に悪くてナンボみたいなところがあるからなー

789:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 14:55:58.83 r05bhI1D
毎食毎食、梅干し食ってたら体に悪いかもしれんけどそんなに食わんだろ。
こじつけじゃなくてまともな批判でいこうぜ。瀬口くんと同じレベルにおちちゃダメ。

790:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 15:14:24.02 CPfcNkVr
一番体に悪いのは
一日500ml×3本のペットボトル。


791:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 21:53:10.46 qfcUF25U
体のことを気にする京都人がラーメン店経営か・・・
懐石でも作ればいいのにな

792:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 23:46:36.55 FyQpEKV1
そんなんでけしまへんぇ

793:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/17 17:19:29.87 ZFwtOSD9
>ぐはっ
>腰痛? いきなし。

淡路島からの拒絶反応です


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