11/06/10 00:08:02.16 OKzBPeNn
麺とスープのバランス以前に
>味濃くて
>>673も>>675も食ったことねーだろ・・・
新福はあっさり系だ
やたらぶっといストレート麺で味のバランスも減ったくれもねーよ
これだからえふりこぎどもはw
677:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/10 00:08:24.34 OKzBPeNn
言葉足らずだった
678:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/10 00:08:53.88 OKzBPeNn
>味濃くて
に突っ込まない時点で>>674の言うとおりだろうな
679:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/10 01:37:47.82 Utspfhzj
京都スレでやれ
680:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/10 07:44:04.11 cI46BKvb
とりあえず愚民どもよ。いい加減にしろ。早く旨い店を教えやがれ。
681:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/10 09:43:34.05 o/IFdjJk
>>639
682:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/10 12:13:07.59 ilwL8l8u
ほーこの店は先に食券を購入するスタイルをとっているのですね
メニューを見ない派のボクとしてはどんな風にラーメンを選んだらいいものやら(困惑)
目を閉じて「なんにしようかな・・」て指でなぞりますか
それよりもっと確実な方法を見つけましたよ
他のお客の食べてるものをリサーチですよ
でわでわトイレに行く振りしてリサーチ開始しますよ
あらら一人の客と目が合ってしまいましたよ(照れる)
めげずに続けます
はいはい結果発表します
醤油ベース5・塩ベース3・味噌ベース6
ココは味噌が美味いと言うことでしょうか
でわこれに決めましたよ
683:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/10 12:31:53.61 ilwL8l8u
でわスープから頂きますよ
豚骨と野菜をベースにした味噌仕立てスープのようです
コクの中に甘さが残るのは唐辛子の辛味が効いてるからでしょうか
猫舌のボクにはちょうど良い熱さに仕上がってますよ
麺は濃厚味噌に負けない極太ストレイト麺
若干縮らせてるのはスープの絡みをよくするためですね
トッピングは定番野菜炒めでチャーシューはサイコロカットされたサイコロステーキです
口に含んだ瞬間解けてなくなる位に煮込んでるようです
この絶妙なバランスはボク好みですよ
ごちそうさまラーメン麺三郎
684:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/10 12:35:03.48 1nIrz68z
>>676
脂塗れのこってり味じゃない普通のスープになると塩味を強く感じる事あるよ。
それで>>673はしょっぱいって言ったと思うんだけど。
>>675はスープ自体がしょっぱく感じても麺と絡めるとなると塩味少しきついほうが合うっていう非常に一般的な話。
685:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/10 15:07:27.15 IPIBjOBw
ストレート麺とスープを絡めるとかめんどくさそう
686:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/10 16:41:19.21 IPIBjOBw
>>684
ほら自分の味覚が一番正しい(キリッな人たちだから、他人の味覚なんてどうでもいいんだろうな
>>685
麺すすってスープすすって口の中で・・・・ってラーメンじゃねえなもう
687:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/10 16:45:57.30 Utspfhzj
まだ京都の話してんのか
どうしようもねえクズだな
あげく自演失敗してるってか
小関以来久々に運営にアク禁依頼するか。
688:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/10 17:17:53.54 IvtwCp7p
こいつら相変わらず、箸にも棒にもかからんレスの応酬でスレ荒らしてんのな
689:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/10 20:24:31.52 Sd55EG5A
ほんとどうしようもねーなw
690:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/10 21:49:33.87 cnwocXQN
てめーらは本当にどうしようもない人間だな。
不味いラーメン屋の書き込みばかりしやがって、迷惑なんだよ!
俺は神だ、ごんぱち食堂のラーメンを食え!
分かったか、馬鹿共!
691:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/10 22:05:44.40 q8BpVbXI
自分のレスに秋田土人が顔真っ赤にして反論してますってのを自演
俺様この板で最強なんだゼてめえら見下してやるYOってキーボード叩いてる
土人荒し君は味の説明もできずに尻尾巻いて逃げてしまいました
地元のラーメンの話しよーぜぇ
チャリ憎次はドコだい?
692:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/10 22:12:52.92 q8BpVbXI
あ
連投スマンね
湯沢のロリコンはスルースルー
693:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/11 08:42:33.86 inZm26js
>>692
今日、俺と一緒にセリオンまでドライブ行かないか?
俺のアナルにザーメンたっぷり出してね。
694:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/11 13:02:37.35 N5sf5828
今日が秋田最後の日ですよ
秋田と言えばきりたんぽが有名ですかね
とゆうことで最後は秋田きりたんぽラーメン!
こぎれいとはいえない店の外観は居酒屋風
昼はラーメン店に変貌するとのこと
ここでも自販機で食券を買うスタイルです
後ろにお客が並ぶとあせるんですよね
そんな経験ないですか?(笑い)
店のオヤジに食券をわたします
待つこと10分でカウンターにきりたんラーメンがドン!
スープはガラ系ベースで醤油と野菜で甘みをとってる風でしょうか
麺は中太ストレイト麺で濃厚ズッシリモチモチ感がありますよ
トッピングは必然的にきりたんぽとネギのシンプルなもの
ボクはあっさり好きですがそうはいかない模様です
いままでのラーメンとは360度ちがう味に仕上がって間逆の味にガッカリです(泣き)
んーどうなんでしょうか
これ以上のコメントは控えさせていただきますよ(ペコリ)
695:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/11 16:11:47.58 YiA1opwt
文章構成以前に日本語がおかしい
>とゆうこと
だの
>間逆
だのゆとりくさいことこの上ない
696:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/11 16:30:52.09 LuTzU6tk
そもそも、秋田には「ラーメン橙」「ラーメン三元」「三兵衛」「ラーメン麺三郎」なんて無いわけだが。
似たような名前なのはあるがw
あえて違う名前を書くのが山形県民の基本なのか?