11/03/02 18:38:29.30 SvefRQMX
＞友達に「ダシに煮干しを使うといいよ」と言われてやってみようかと
一度コメントすればお友達扱いですか
↓
お味噌汁は、出汁に煮干しを使うとすごく美味しいですよ！
水に煮干しを入れて30分～、一晩浸けるとなお良いです。
火にかけ沸騰して中～弱火で10分程で煮干しを取り出せば
出汁はとれます。ぜひ試して下さい！
Posted by ＭＡ at 2011年03月01日 02:39
ＭＡさん
以前、昆布だしは挑戦しましたがとても美味しかったです。
次は煮干し、と思っていた矢先にレシピを教えていただき、ありがとうございます。
早速、やってみたいと思います。