11/11/06 00:44:23.10 BRNp+xdj
よしべーユニークな味なのに、手抜きしているのか・・・信じられん。
でも麺は天然かん水使用とのことです。
899:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 00:55:07.04 EDvgZ7B7
>>896
訴えられたら即終了＝犯罪者という状況となると
経営者としてダメ人間とかのレベルは超えてるし
もう指導者としてどうのこうの言ってる場合じゃないのでは
犯罪者目前の人の実績より
詐欺にあいながらもその後評価される店を作っている人たちのことを応援したい
900:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 01:17:00.22 zj0AlcUL
指導者として一流だからって何やってもいい訳じゃないだろ。
色々ゴタゴタ起こしてる時点で指導者としての資質もどうかと思うけどね。
901:玄少しはがんばれ
11/11/06 01:25:54.03 BRNp+xdj
よく旅に出かける某宗家の行いより明らかに犯罪的なのか
誰か比較、検証できる人いないかなあ・・・
レスを見ると、もはや洒落にならないレベルなのかと思ってしまう・・・
902:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 01:41:26.25 T/yNqOTm
>>893
未使用分はグルーポンの丸儲けになるんじゃなっかったっけ？
そのへんはゴミおせち問題で言われてたと思うけど
903:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 02:16:14.59 +wE8Vkbq
>>901
比較、検証以前の問題。
元コンガの職人はマーケティング能力は玄さんより数枚上。
何だかんだでラヲタは彼の特製に注目してしまう。
ラヲタが開店商法に釣られて、結果甘やかして
玄さんみたいな詐欺師が跋扈する業界ではダメでしょ。
彼がもう一度玄を再興するには不義理した人たちに
謝罪や賠償をしないとね。
904:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 04:21:19.98 cjA1XxMx
一流の指導者なんかじゃあないよ…
905:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 06:56:12.65 PklSrj/W
>>901
一条は寅さん、胡散臭さに振り回されるけど飲み会でネタにできる。
玄は麻原。被害者が多すぎて飲み会でネタにできない。
906:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 08:40:44.34 G+3urFZH
店一軒まともに維持できない奴に指導力もクソもあるかっつーの。
今成功している店は店主の努力の賜物だよ。
907:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 10:33:52.54 NY4vBV37
一流の指導者と聞いて、昔のTV番組の紹介記事を思い出した。
-----------------------------
「スーパーJチャンネル」 2009年3月17日（火）放送内容
一茎草
.再起を賭けてラーメン修業をする決意をした元派遣の38才男性に番組が1ヶ月間密着取材。
1日目から男性はこの店での修業を開始していた。
この店の店主は1ヶ月でラーメン職人を育て上げる「玄塾」も経営しており、男性はその塾へ
の門下生に。
その厳しさから100人中半数が逃げ出しているという伝説はあるが、男性は「失敗は許されな
い」という思いから必死に修業を続けていた。
1日の修業時間は午前7時～午前1時の18時間。ラーメンの造り方だけでなく、出店や経営に
必要な設備管理などの講義、製麺所での研修なども行う。
懸命に続けていた男性は店主からオリジナルのラーメンを作るという課題を渡され、自ら食
材調達に出向きながらラーメンを開発。そのラーメンが食のプロ7人と店主による審査で高
評価を受け、男性は見事に合格し、ラーメン職人として再出発することが許されることとなっ
た。
＜紹介されていたメニュー＞
・玄麺（780円）…店の一番人気。店主自らが厳選した、天然素材にこだわったしょうゆラー
メンとのこと。
＜玄塾について＞
・研修期間…1ヶ月
・費用…31万5000円
-----------------------------
いくらテレビとはいえ、
「100人中半数が逃げ出している」というのは一流すぎるだろw
908:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 10:52:12.42 T/yNqOTm
その後元派遣の38才男性がどうなったのかというと
実はまだあんどの二階に居るのです
909:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 11:01:02.29 HiKZDybR
半数も逃げ出させるのは一流っていうか単に厳しいだけのような。
厳しく指導して素質のない人をふるいにかけてるだけだろ。
それなら誰でもできる。
一流ならあまり素質のない人でもそこそこのレベルに仕立てて開業させなきゃな。
910:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 11:11:22.91 T/yNqOTm
心がキレイで給料払わなくても文句言わない人とそうじゃない人を
ふるいにかけてるんだよ
911:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 11:51:55.95 IseuA97y
京濱行ってきたけど、場末なラーメン屋の味になってて糞ワラタｗ
これ出すなら、背脂かけて、野菜盛りをデフォにして、あれなラーメンにしちゃえばいいのにと思ったわ
まあチェーン店でも無いラーメン屋で普通の味って存在価値がありませんと同義だな
ここの店主がどういうつもりで、開店したのか分からないけど
ラーメン自体にこだわりがあるようには思えないし、自分で努力しないで富か名誉を得るのが
目的だったとすると、世間一般で詐欺師に引っかかる人の構図と一緒
Gさんは悪くないと言うつもりはまったく無いが、これからも被害者は出てくるだろうなと、ふと思いますたｗ
912:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 12:06:13.13 iE9pNReY
>>908
ネタが渋すぎないか？
913:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 12:15:59.78 T/yNqOTm
>>912
玄さんの世代なら通じるハズ
俺的には失踪日記の人の持ちネタだが
914:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 12:36:57.30 NY4vBV37
>>909
この記事の笑いどころはそこじゃないって。
募集かけてアミ広げても、ときどき1人～2人が引っかかる程度なのに
「なんで100人中半数が逃げ出せるんだよ！」www
おそらく玄塾の実態は、授業料と称して金をかすめながら、
・開業する者には、手つきの業者を紹介しておいしく引っこ抜く
・開業しない者には、実地研修又は「店長」という名目でタダ働きさせる
という、ラ－メン店開業希望者をカモとした搾取システムなんじゃないの？
店舗オーナー、店員、生産者、グルーポン、弟子(塾生)・・・
まわりにいる者すべてが騙しの対象ってのが、さすが玄さんってかw
915:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 12:44:17.16 T/yNqOTm
多分まわりにいる者すべてだけでなく自分自身も騙しの対象だと思うよ
これだけ惨めな10年間
思い出を脚色・改ざんしなければ自我が崩壊するんじゃなかろうか
916:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 12:54:15.06 zj0AlcUL
グルーポンの違約金ぶっちしたらえらい事になるのに。
地の果てまで追い込みかけられるぞw
917:３３５のブログの中の人
11/11/06 14:24:28.12 IMXPSG/K
>>894
添削、駄目出し入っちゃいましたｗ。
>>902
おせち事件については、あまり詳しくは知らないのですが・・・。
書き方が悪かったので判り難かった部分も多いと思いますのでまとめ直します。
これで駄目でしたら私に文才がないということで御勘弁を。
グルーポンとの契約をする時に来た担当者が、「グルーポンでに掲載すれば宣
伝になりますよ」と言ったその後で「売れたクーポンで使われない分が必ず出
てきて、その分に関してはお店の方は丸儲け（クーポン代の約半分）になりま
すよ」ということを言っていたそうです。
この物言いに店員さん達はかちんと来たということなんです。
店員さん達はクーポンを買った方には全員足を運んで味を確かめて欲しい、そして
出来ればリピーターになって欲しい、それが通常千六百円の物を半額（実際はグル
ーポンが半分抜くので四百円程）で提供する理由な訳です。
それだけじゃなくて、店員さんも例のおせちの件で良い印象を持っていなかった
ところに、その担当者がチャラ男みたいな感じだったのが輪を掛けたみたいです。
私が玄さんをお店で見かけたのは最初の方の三回だけで、後は他の店員さんだけ
でしたね、確か三月には訪問していないような気がするのですが四月には店員さん
だけだったと思います。
きっとこの頃から色々なものを滞納していたのかもしれません。
918:忍法帖導入議論中＠自治スレ
11/11/06 14:47:13.37 T/yNqOTm
>>917
おせち事件以外にも色々問題になったブツがあったのよ
たいやき屋とか
そのころのシステムでは以下の通り使われたクーポン分しかお店はもらえないはずだったんだけど
今は仕組みが変わったのかもね
グルポンが店舗にクーポン発行条件として定価の５０％以上の値引きを要求
↓
定価10,000円の商品を50%割引5,000円で提供するクーポンを販売
↓
クーポン購買者はグルポンにクーポン代5000円を支払う
↓
クーポン購買者はクーポン提示し10,000円の商品の提供を受ける
↓
店舗はクーポン利用者の利用をグルポンに報告
↓
グルポンは2500を店舗に支払う
（クーポン代金5000円の５０％はグルポンの取り分）
（クーポン利用がされなかった未使用分は100％グルポンのもうけ）
店舗は先に定価10000円の商品を提供し、あとからグルポンから2500円の支払いを受ける
つまり店舗にとっては実質７５％ｏｆｆで商品提供となる
原材料など直接原価率が２５％なら荒利はトントンだが原価率25%以上ならクーポンが売れればうれるほど荒利は赤字
飲食店の原価率は通常30～40％と言われている
つまり、もともとがぼったくり店舗か二重価格でなければ飲食店は売れば売るほど赤字
店舗の経費は原材料だけではない。
キャパ以上にクーポンを勝手に売られてしまっては小さな飲食店はつぶれる