11/01/22 13:17:42 udFf+8Fo
焼麺劔いってきた。気楽から、高戸橋がんこ方面へ向かう道を東へ、中華の沁春園のすぐ先。
焼麺\750~、拉麺\750~。中盛大盛同価格。焼チャーシュー丼のようなメニューもあった。
焼麺は、平打(って言うのかな?)の麺をしっかり焼いた感じのもの。プラ箸では食べにくい。
普通のラーメンと同様の量のスープに入ってくる。スープは粘稠だが旨味は強くない。
鰹節を自分で摺って投入するのと、チャーシューが焼かれてるのがよろすぃ。
まぁ、焼麺って何?みたいな話題性だけの店かな。ネガレポになっちゃった。正直スマンカッタ。