新潟のラーメン Part100at RAMEN
新潟のラーメン Part100 - 暇つぶし2ch600:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 15:57:46 IPrEzsDS
なお血はまぁよろしいが克味は嫌い

601:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 16:14:42 D8w5XR7J
三吉屋本店
ラーメン親父なんての見たとき かなり引いたわ。

信濃三吉があれば十分だ。

602:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 16:17:57 BxeJPAbT
>>601
本店はやっぱり味違うよな
信濃町・駅南が昔の味をそのまんま継承していると思う

やたらとブログで神様扱いされているみたいだけど
本店は味が違うな

603:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 17:02:01 ZSVSHG1q
今夜9時ころ新潟に着くのですが駅前か古町かでがっつり太麺のこってり
ラーメンを食える店はどこがいいでしょう?新潟県だと小千谷の勝龍とか
長岡の潤とかが好きです。よろしくお願いします。

604:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 17:09:18 /Kbthodm
>>603
駅前と古町にそういった店はないかも。

605:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 19:29:07 TG0xit3m
ありがとうございます ホテルで尋ねてみます

606:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 20:22:09 WUmWfKRN
確かに駅前や古町ってソレ系の店思い浮かばないな
呑み客相手にはあっさり系がウケるのかもね

607:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 20:30:25 o87U8EPd
ちょび吉は自分は微妙だった
このままなら2回目はないなぁ

608:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 21:21:47 aAfC5ePE
求めてるものと違うだろうけど石鵺磋がコッテリ目で麺やや太めかな

609:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 21:36:39 LcjoV4Aw
古町なら味濱家がその条件ピタリかと

610:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 21:39:05 N2sJjSOf
>607
何かひと味足りないかも。
何だろう?
背脂入れてみるとか…

611:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 22:03:41 rpy3vwH9
>>608
石鵺磋いいよね。太麺でこってりって事だとぴったりだと思う。
あの界隈では一番こってりしてるし。

>>610
無課長なんかね。
でも油はたっぷりだから背油入れてもそんな変わらないんじゃないかな。
ラーメンのスタイル的にも合うとは思えないし。
あのラーメンはあのラーメンでスタイル変えずに改良してもらって、
その上でセカンドメニュー的にこってりラーメン作ってくれれば最高かな。
わがままだがw

612:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 22:10:15 ABag/Lt6
しゃがらって、まだ大盛10円やってますか?
近いうちに東区へ行くので、寄ろうかと考えてます。

613:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 22:12:07 NLXFWPq6
>>603

駅前・聖龍、寄居・カトウ支店あぶら多目


614:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 22:26:41 qGl7gyWv
信濃三吉は炒飯も地味にうまい
二人で行ってハンチャンにしてもらうのが最高

615:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 22:40:48 ZVKUGjHF
味濱家はありえん。


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