10/12/08 23:21:42 7+lytELk
>>97
レポは良いけど、さすがにあのスープで壱系って考えちゃうのはどうよ？
というわけで熱烈家今日行ってきたけど、思ってたより良かったよ
澤田含家め、あの辺じゃ一番直系に近い味
若干角の取れたな直系といった感じで、
強いて言うなら豚骨の濃い醤油の立った六角系だろうか
上でも言ったけど、壱系なんかとは全く違うよ、かなり直系
チャーシューは固めスモークだけど、また別の香り付けもしている
味もしっかりついていて直系とはまた違う、、てか直系より好き
ただ、今日オープンの新店でノーマルの味も分からない状況なのに、
固めや濃いめ等のデフォじゃない注文をする人が多かったが、その神経が理解できん
あと、店内が異常に暑かったけど、店の空調失敗したんかなｗ