10/12/01 22:55:53 G8QA2qpI
背油の思いつきは続けて下さいって店長に言え
151:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/02 00:46:41 nglAk1h3
>>141
弾いて初めてピアノです
殺って初めてヤクザです
店内でシャブ禁止
152:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/02 22:36:57 G7kJ02/0
もしかして人間が食えるものになってるのか?
153:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/02 23:58:38 +cdCod0s
>>152
ああ、二郎より旨いぞ
154:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 00:55:48 w2KQXDlE
嘘だ!!!
155:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 15:10:20 GZNwcY/Z
確認しに行きたいけど行けないw
なんだろうこの気持ち。
156:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 17:36:22 ox2SjreY
麺と煮豚さえあればここより旨いのが自宅で食える。
157:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 17:54:12 3xllZmB5
という妄想かもしれないしそうじゃないかもしれない
それはだれにもわからない
158:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/04 11:15:36 6pUlMkp9
なんかそのうち鶏油も入れそうな勢いだな…
店主ってここ観てるんだろか? 御用達のハナマサで鶏皮を買って、少量のお湯の中で煮てとって下さい。
焦がさないように!
159:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/04 11:46:32 2/QtM6kp
帰り際にレシピも渡したら?
160:ツンデレ
10/12/04 13:11:23 6pUlMkp9
>>158
んでもって、ぬるい温度でネギとか生姜とかニンニクとか香り付けのものをぶち込んでおいて下さい。
つうかヤレ。
161:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/04 13:40:19 tNkQ5VMg
>>158
そんなことより、もう少し野菜を煮てほしいわ
軽くお湯にググらせるだけってどうなのよ
もやしなんか芯が残って野菜の臭みが残っちゃってるよ
162:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/04 15:55:03 scy/5Whx
好みの差か。野菜は生めの方が美味しいと思う。
沈めれば丁度いい塩梅になるし。
163:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/04 16:04:20 sEDpGwqg
しおうめ味になるんですねわかります
164:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/04 22:23:32 /4ZJh7nv
>>160
1つずつ言わないと大将が迷走しちゃうよ
>>161
俺は茹ですぎには感じなかった。好みの差だね
165:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/04 23:15:32 JYZraqaK
最初の煮すぎてクタクタになってた野菜はたべるのかなりバツゲームだったから
煮すぎるリスクを考えたら芯をはずしてさっとゆがくくらいがいいかもね
芯はデポにつっこんどけばいい
166:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/05 22:56:46 Wf67Kb5Z
いくらチャーシューが旨くなろうが
薄くしたらここの店の味じゃないと思う
1塊か、厚さ1センチのチャーシュー2、3枚がいいと思う。
やっぱりコストかかるのかな?
167:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/05 23:51:20 ux3mraIu
壁の落書きの「その陸」ってなんなんだ?
そもそも落書きは大将が書いたのか?
だとしたら意味不明
168:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/06 00:12:36 phNHSGTM
六の難しい字だろ
169:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/06 15:33:33 emPsTqVG
もっとまずいと思ってたのに!
170:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/06 15:49:28 3jSpLyTa
陸は厨房にかいてあるやつだよな?
女ラーメン存在するの?
じゃなくて
女ラーメンもありますよ!の方がいいんじゃね?
店側が存在するの?って質問系はおかしーしー
171:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/06 18:45:42 cMq4GS68
>>30のレスから抜粋して大将が落書きしたのかw
「2ちゃん見てラーメンの参考にしてますよ」とかアピールしたいのか?w
172:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/07 13:45:42 iqvml0EO
男ファン増えたな、いいことだ
173:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/07 14:24:25 YQwnl01b
行ってきた。相変わらずのボリュームで満足。
値段が500円に戻ってから、肉も野菜も惜しげなく入れてくれて満足。
客もSFC生やおっちゃんで結構混んできてる。嬉し限り。
174:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/07 16:20:18 zXyEol3v
まじかよ・・・
175:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/07 18:18:33 zZShiy0o
>>173
SFCって何?
スーパーファミコン??
176:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/07 18:23:04 nAfohfjr
この店においてある小物は店長の趣味なのかな
名前わからんが。籠とか物を背負うための道具とか
177:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/07 22:45:17 ilsubXwI
入口にある胡蝶蘭が気になってしょうがない
男のたしなみなのか?
178:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/07 22:53:23 zZShiy0o
>>177
開店祝いに貰ったとかじゃね?
179:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/07 23:04:51 DRdEfK5U
ファレノプシス
180:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 00:08:35 t3XD+jWX
今日いた黄色いベストの奴と紫のパンツの奴お前らの誰かだろ笑
こういうキモいのが集まる店。
181:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 00:12:37 OokT6S4T
オマエモナ
182:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 03:16:34 AFhCUCT2
>>180
消去法で特定されることに気づこうぜ
183:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 11:04:42 XSqUhloJ
>>180
客の服装いちいちチェックしてるなんてきもいー
店主になれなれしく話しかけて、店主がちょっと引いてたのなら
見かけたけどさw
184:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 12:40:05 vYao9k96
レポート見ても半信半疑だったので食ってきたが、
ほんとに普通に食えるラーメンになってるな……。
前回前々回はスープを一口飲んだ途端ノータイムで
「よし!ニンニクでごまかそう!」ってなったけど、
今日のは何も入れずに美味しくいただけた。
この路線でレベルアップしてってくれれば言うこと無い。
185:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 17:03:25 2SOCTwtR
誰か今日の仕様を教えてくれ!!
186:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/09 07:54:15 hCwyE0S7
>>185
昨日は肉厚のチャーシューが二枚
モヤシ8キャベツ2で山盛り
コクだけイマイチだけどそこそこイケルスープって処
187:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/09 23:16:29 D1otds4E
よし明日は男で背脂コールだ!
188:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/10 08:29:21 P9RmFiSc
野菜おかわりした猛者はいるのかい?
189:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/10 11:39:54 9aoIqGJd
今日は休みだ
190:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/10 16:23:26 KNlA2WSP
休み無しって言ってたけどな
急用でもできたのかね
191:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/10 23:46:15 ePDJsCE2
明日昼行くから臨休やめてくれよな!
明日はどんならーめんか今から楽しみだw
192:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 13:06:21 YSU2pacH
>>175
慶応の掃き溜め
193:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 17:02:53 7HI62vC/
>>192
慶應だったらケンタッキーフライドチキンでしょ?
194:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 18:03:51 z9NHncvH
男の店の前にクリスマスツリーがいつの間にかあってきれいだな
195:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 19:19:13 UIZTTfp3
>>194
お前らちゃんと店に行くときは願いを書いた紙を持参して
あのツリーに付けるんだぞ!
196:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/12 06:15:15 mWYwVMQU
イメージとかけ離れた事しやがるあの店主
197:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/12 08:05:46 FHgy9RIo
今のなんかの油より背脂バージョンの方が旨かったな
198:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/12 08:53:31 UWGAu6f1
>>196
ミッキーのコップ出しちゃうくらいだから
ツリーなんて普通だろw
儲かってきたらそのうちネオンの看板立てそうだから怖い
199:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/12 10:15:03 mWYwVMQU
ミッキーのコップ出す時点でおかしい、ん?いやまてよ、あの店主にとってはそういう事はどうでも良い事なのだろう。
200:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/12 19:12:08 0bclZwi9
開店以来で男行ってきたのでレポ
店内はすだれを掛けたり入り口に暖簾ぽいの掛けたりして殺風景さを無くす努力はしているんでな
水もコップで飲めるようになったしニンニクも刻んだのに変わってた
野菜はクタクタじゃなくなり生っぽいシャキシャキ野菜になってたよ
チャーシューもちゃんと包丁で切った大きく厚めなのが2枚
実に良い意味で普通のラーメン屋さんっぽくなってきた
店主の努力や改良する姿勢は頑張ってるなって感じがした
味の方は確かに食べやすくなっているけど醤油味がキツイしアブラがくどい
かなり胃もたれしたので改良して欲しいっすな
スレで言われるほど美味しくは頂けなかった
てかあの麺や濃い醤油を考えたらつけ麺で出した方が美味しくいただけるかも知れん
201:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/12 19:35:49 UWGAu6f1
食いすぎで胃もたれしてるだけじゃね?
それに、あのくらい脂入ってないとスープにコクがでないし
202:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/12 20:58:09 0bclZwi9
>>201
そんな小食ではないから違うと思う
開店当初に比べたらずっと食べやすくはなっているけどね
例えで言うなら
ラーメン二郎は最初から最後まで美味しくいただける
開店当初の男は3口くらいで胃もたれした
今日食べた男は半分くらいで胃もたれしたかな
油と醤油のせいなのか理由はわからないけど胃がむかむかしてんだよね
こんな風になったのは北海道でジンギスカンラーメン食って以来だわ
203:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/12 22:52:06 jG+Mnp3V
最近の男は油を投入してるからチトくどい。
背脂チャッチャが丁度いいと俺は思う。
あと最近麺が柔らかい。
まるで煮込みうどんだ。
硬すぎと言われて改良したからか茹でる時間が長いんじゃね?
あの太麺なら最低あと1分くらい早くても良さそうだ。なんなら2分早くても良さそうだ。
大将もたまには自作のラーメン食べてなんか考えてくれw
常連っぽい客と2人きりならなんか意見聞くとかさ
204:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 11:44:28 d1XR5U/a
>>202
スープは結構飲む?
俺はほぼ飲まないので、胃もたれしたことは無いなぁー
>>203
俺はあの麺の固さでちょうどいいかな
ポキポキ麺が好きだったりする?以前のは硬すぎて俺には駄目だなー
205:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 17:20:33 eflgzkVu
今日の男は今までで一番旨かったぞ!
まるで男じゃないようだw
背脂復活+生姜がきいててバッチグー!!
味の濃さや麺の茹で具合がちょうど俺にはあってた。
あの甘辛い醤油味も後を引く。初めて完食完飲しちゃいましたw
まったく何故だか病み付きになりそうだw
あとクリスマスツリーの足元にポインセチアが増えてて気持ちも優しく出迎えてくれます。
ドアなしで寒かったけど食ってるうちに汗かきます。
正に男の暖房なり。
206:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 17:22:48 eflgzkVu
お客さんが少なそうだからみんな食べに言って上げてくれ!!
207:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 17:44:52 RemnVXPc
今晩行こうかな
208:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 19:19:35 d1XR5U/a
冷蔵庫の上のラー油誰か使った事ある?
まったく減ってないな
209:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 22:07:32 PYBQ/FDa
開店初日に行って以来、今日ようやく2度目行ってみた。
うん、なんだ、その…もう亜流二郎を名乗ってもいいんじゃないか?
つーか…ふつうにうまかった…。
背油濾してた時は「本当に2か月前と同じ店か?」と思うぐらいで、わが目を疑った。
劇的な変化を遂げたと思ったのはスープ。普通にコクがあり、甘みを感じられる旨いスープだった。
麺も開店当初はかた過ぎて受け付けなかったが、それなりに茹でると
かためのうどんぐらいにはなるんだな。そしてスープを少し吸って味がついてて旨かった。
久々スープをダラダラ飲んでしまった。そしてものすごい満腹感。
あと結構客がいたのにビックリ。
>>205
そうか、生姜が利いてたのか。ニクいことすんなぁ店主。
>>208
あれラー油だったのか…赤々としすぎてていちごシロップか何かかと思った。
ただ、やっぱ椅子はもうちょっと高いほうが食いやすいと思うんだがなあ。
210:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 23:00:15 RemnVXPc
書き込み見てたらホントかよと懐疑的に行きたくなり
1カ月以上ぶりに行ってきた。
マジにウマくなっててフイタw
一体何があったんだ?
誰が食ってもウマイラーメンになってたw
そしてクリスマスツリーがキレイでウケタw
211:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 23:17:25 jy7/wqcc
>>204
飲まないよ
てかあのスープは飲めないわw
それにしても意外と旨くなってるって感じている人多いんだな
俺はまだまだ美味しいって言えるほどのところまでいっていない気がするけどそこは人それぞれだよな
212:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 23:41:28 eflgzkVu
>>211
少なくても土曜のスープとはまったく別物。
土曜の段階じゃとてもスープは飲めなかったが今日は思わず完飲しちゃったよw
自分でもビックリだw
もうね、日々進化してるから今日はどんな味?と足運びたくなるよ
213:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/14 00:01:37 Kc9Rz4ZO
>>212
土曜日も行って月曜日も行ったのかよ
やるな
214:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/14 16:16:41 qyTgPuRC
背脂でカロリーUP
今の男は総カロリーどのくらいだろう
215:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/14 19:24:39 pYVRWfom
今日は何の日フッフー♪
216:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/15 19:48:54 1fC2AUky
苦しい・・・最近の盛りは
男過ぎる
217:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/15 22:33:55 3q4QhJEW
チャーシューが噛めない・・・
218:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/16 17:13:50 bzRcib2v
おさかな天国の「さかな」の部分を男に変えてみるとテーマソングの出来上がり
219:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/17 13:17:53 Ja/K0Uuf
昼は珍しく男乱舞だった
220:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/17 18:38:58 N4XR7xkM
確かに前より劇的においしくはなったけど、
チャーシューの厚みに初期のような男気を感じない。
ただ今の厚みの倍にしたら500円じゃ無理だよなw
221:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/17 18:50:37 1DLMR9vO
あの分量で利益でるのかね
安くていっぱい食わせたいってコンセプトならいいけどさ
222:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/17 20:58:23 rc9kv/YS
食べてみたがラーメンとは思えない味ですな
極太麺に甘いスープとチャーシューで油はたっぷり
鴨肉入りうどんを食べてる感覚でした
まぁ500円なら贅沢いえないが
223:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/17 21:04:38 1DLMR9vO
>>222
今日のブレだな
今日はたしかにうどん食ってるようなスープだった
先週はちゃんとラーメンだったんだけどね
ネギの追加がよけいにうどんぽさを増してた
224:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/17 21:11:06 rc9kv/YS
>>223
ブレだったんすかw
奥が深いな・・・
225:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/17 21:26:41 yFrJN+dQ
初めて食べた
残しはしなかったが口が裂けても旨いとは言えないな
安くてもこのレベルだと二郎とかに行っちゃうね
226:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/18 00:45:35 ShvHxEs0
しょうが焼きのつゆを飲んじゃうような人にはたまらん味になってきたな
しかしあのスープにあわせると麺がキツイ
227:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/18 01:40:04 ySWNI8VO
生姜の味てあんなに出さないとダメなのか?
228:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/18 06:56:20 LCBWqtAT
まだ背脂入りなのかな?
229:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 00:38:57 bfbfE5uv
甘いスープをもう少し改良してほしいな
230:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 03:45:29 8hADfPUJ
なんだなんだ?
今度は砂糖とかみりんでも入れだしたか?
231:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 12:09:20 V7wMYRSF
生姜が効いてて甘いだけ
麺とあってないね
232:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 16:35:40 H4a7EHfD
ドアが装着されました、伝言板が展示されました
あすの午前は休みらしいです、午後はやるみたい
233:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 17:08:39 8hADfPUJ
>>232
午前とな?
いつも午前中やってたっけ?
234:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 17:10:46 m0qLhq0P
相変わらず食べてるときに店の外からのぞいてるヤツと目が合うな
覗くだけで帰らずに入ってくればいいのに
ドアつけちゃったらソレも楽しめなくなるのか
235:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 17:32:30 vQHnOo4b
伝言板になにかくのー^
236:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 18:20:52 bfbfE5uv
>>235
店の連絡事項だよ
明日午前やらねーってかいてあった
237:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 18:56:18 3qWmOBVd
Aみたいな掲示板だか伝言板はあったが…
年末年始の営業はどうなんだろ?
休み無しなら男らし過ぎるが
238:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/21 00:17:09 SO0WyCSX
伝言板に定点カメラつけとけばネットでも見れるのにな
ていうか入り口につければいいのか
239:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 11:23:06 cLHZ0iVv
あの店にそんなハイテクができるわけない。
240:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 11:47:41 Q60W982p
ahooチャットでライブカメラすべてに公開に
しとけばいい、アクセスすれば簡単に見れる
241:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 11:53:19 cLHZ0iVv
ahoo
242:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 18:24:10 9pBndwtF
ちょっとした間にムチャクチャ甘くなったなここのスープ。
食った後に口の中に甘ったるさが残るらーめんなんて初めてだw
カンスイのかけらも感じないうどんのような麺、
甘いスープ、
甘いチャーシュー、もはやらーめんと言うより
「男の甘甘うどん」
に進化したみたいだ
まったく恐れ入るぜ・・・
243:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 22:29:35 M1hYJVbO
甘いのダメだ
244:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 22:31:31 Y+rIGtcS
確かに最近は甘すぎで駄目だね
不味くはないけど甘すぎ
245:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 23:19:18 vnFBb52W
10日位前は良い意味で甘辛だったけどな。丁度二郎みたいに。
今日食ったけど、ホントミリンくらい入ってるんじゃないか?
店主が味見してたけど「これなr」
246:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 23:22:00 vnFBb52W
ミスったので連投
10日位前は良い意味で甘辛だったけどな。丁度二郎みたいに。
今日食ったけど、ホントミリンくらい入ってるんじゃないか?
店主が味見してたけど「これならOkの作品なんだよな?
あと厚み不揃いのネギの輪切りはやめた方がいい。全く合わない
247:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 01:42:47 G5otTyEz
>>246
味醂は以前から入ってるよ。
量を増やしたんじゃないかな?
ちなみに二郎にも入ってる。
248:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 07:25:25 4t8aZBl8
>>246
あのネギのせいで、よけいにうどん食ってるみたいだよな
ウチで鶏がら入れて煮込んで醤油だけぶち込んだ
味とほぼ一緒だしw
249:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 13:36:51 /o4XpcMA
明日のクリスマスは無料だってさ
250:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 14:07:50 XNWpA1sC
あの店長、奇抜すぎるw
251:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 17:23:14 acL4IDBr
男のクリスマスか。。。
252:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 19:21:11 +KiWOcJj
無料かよ・・・
253:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 20:31:53 URkl1ff0
前代未聞だな
254:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 21:54:37 JQVBqfka
無茶しやがって、、、、、
255:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 22:01:07 xEpcRmE3
まさかの行列か
256:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 22:12:32 kLvayEld
高田馬場の飯場メシ思い出したw
257:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 22:13:44 3wRh9IUM
さすがにネタだろうよ。
ホントに金取らないならら男らし過ぎるw
258:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 22:47:12 XNWpA1sC
初期よりは美味しくなってるし
無料で客寄せして常連が付けば
無駄にはならんだろうな
259:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/24 11:50:59 MBs2SaIq
今日どうなの?
260:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/24 12:14:17 WoQH9YKD
混んでたら笑う
夜もやるのかな
261:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/24 13:00:22 V3cx3UNt
オイ!ほんとにタダじゃんかよw
大将、黙々も作ってたぜ
やべぇ男らしすぎる!
262:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/24 15:04:12 25gL0C/r
客足はどうなんだ?
男乱舞してるか?
263:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/24 16:20:43 V3cx3UNt
昼の部は乱舞なんてもんじゃねーよ。
大勢来て材料が無くなっちまったくらいだよw
でもよ~!食べに来てくれるお客さんがいるからって、無料で夜の部もやるってさ。
何つっても1人でやってっから、スープがなくなったら終わりだろうな。
大将 頑張れよ!
264:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/24 16:57:13 klV5uuof
男気ラーメン
265:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/24 17:30:37 fouJuO1r
大将!男過ぎるw
266:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/24 18:02:21 WDjIRyeg
ホントか?ホントにタダなのか?
ラーメン無料なんて前代未聞のイベントだなw
大将の男気に惚れそうだw
267:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/24 18:36:20 2pMzE2D0
こりゃあつぶれるな
268:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/24 19:48:06 rhnm66uf
辞めちゃうの?
269:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/24 22:55:08 WoQH9YKD
男気を感じた
270:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/24 23:06:52 IV16iHy0
んで肝心の味は男気あふれる旨さだったのか?
タダでもウマくなければ意味ないイベントだろ?
271:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/25 01:19:41 pI3o3Fvs
店主はまだ味に自信ないだろw
もっと旨くなってからやればいいのにマジで閉めちゃうのか?
272:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/25 01:23:02 s5Y1p22k
しょうがをおさえてニンニクとのバランスがよくなった
うどんからぶなんなスープになった感じ
肉は濃い味に戻ったがあの麺と野菜にはいいアクセントになる
273:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/25 11:00:26 lcvbZKdn
つかな、こないだ食べた時に・・・・
なんつ~か店主からオーラを感じたさ。
以前ミニーのコップ出して来た時には、何かオペレーションにもキョどった感がアリアリだったんだが先日訪問時にはそんな感じが全く無かった。
何か、自信が背中にあったんだw
ってその結果が無料か?www
あらゆる意味で斜め45度だなww男はw
274:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/25 11:15:23 5YA6EBcN
さびしい独り身の男に
店長からのクリスマスプレゼントだろ
クリスマスにカップルでこの店来る奴いねーしw
275:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/25 11:55:13 606LNEBQ
いる(キッパリ)
276:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/25 12:03:15 YS7EtNVi
さびしいな・・・
277:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/25 13:15:20 vCFLquB/
oi
みす
おい、今日は18時からじゃねーかよ
無駄足だわ、伝言板に書いてあるのここにも書いてくれよ
278:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/25 17:10:46 BiSkdHd/
>>277
はぁ?
誰に頼んでんの?
まさか大将か?ww
279:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/25 22:18:39 PoVwOnoU
どうして無料なんてやるんだ?
もしかして店長金持ち?
280:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/25 22:54:46 5mIfu9sg
>>274
イブに行列できてたけどリア充カップルや女連れグループが並んでた
現実はそんなもの
281:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 02:53:40 oaI7vauY
24 25 両日無料?
行列凄い事になってた?
282:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 14:03:41 GyZIuhj/
こっちに貼ったっけ?
一応比較の為 貼っておくが前に貼ってたらスマソ
男と二郎湘南藤沢・生卵・とうがらし振り掛け
URLリンク(a.pic.to)
このスレってage?sage?
283:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 14:11:00 AYAcSgad
比較するなら町田大勝軒だろ
284:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 16:03:17 S8yRYWwb
さっき様子見に行ったら「売り切れ終了ありがとうございました」
と書いてあってビックリした。
クリスマスツリーが角松に変わってるんじゃないかと淡い期待したがクリスマスツリーのままだった
285:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 20:04:35 88AIXiwU
今日の11時過ぎに行ったら、「売り切れ終了ありがとうございました」ってことで
やってなかったぞ、ゴルァヽ(`Д´)ノ
286:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 20:36:59 yzaUMkqN
もうやめるの?
287:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 20:58:35 88AIXiwU
つか、営業してないなら、「営業中」の提灯をはずせよ。
288:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/27 11:52:30 dh+KqTPx
閉店セールの大盤振る舞いかw?
289:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/27 11:54:20 XCWFGoD7
在庫処理だろ?
ただゴミにするより客の胃袋に放り込んだ方がイイ
290:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/27 13:43:18 8G/TbEVA
今日の男、今までで一番旨かった。
ちょい前の妙に甘いスープとチャーシューは普通になり、
ネギの輪切りからワケギに変えてた。
コレが大正解!
スープの臭みを見事に消して美味しく食べれた。
旨くも特別マズくもなかったラーメンは 普通に旨いラーメンになってた。
まぁ来年にはまたビックリする味に戻るかもしんないけどw
291:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/27 17:32:13 0+zGC8Z3
確かに今日のはアタリだったな。
男汁の甘味がなくなって美味いスープになっていた。
店長はこの調子で頑張って欲しい。
292:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/27 19:19:32 oMoX/RHJ
>>290
今日行ったけど、悔しい事に久々の男は旨かったw
あれならまた行こうかと思うな。
年末年始の営業はどうなんだ?
293:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/27 22:34:30 xGsFM7qo
来年の目標は支店かな
294:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/28 10:02:12 D6QtNov8
今日は昼から営業だよな?昼に行って三回はフラれてる
店まで行ってやってないとかなり凹むわ
295:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/28 10:37:42 3J6sI4cS
そこまでして食うようなラーメンじゃないよあそこは。
296:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/28 11:55:12 p2S5QpfK
>>295
>そこまでして食うようなラーメンじゃないよあそこは。
お前さ~
男が人気出てきて悔しいのか?
涙ふけよw
297:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/28 12:03:55 /BGOqyqo
今人気あるの?
298:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/28 12:38:29 3gapqRGB
>>296
店に行かないで食うってこと?
299:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/28 13:54:26 p2S5QpfK
>>298
味は人それぞれだけど、はじめの頃に比べれば、皆が言うように昨日のは旨かったぜ。
話題もなければスレもたたない。
あの大将、何かやらかすから面白えんだ。
こんな店があっても良いんじゃないか
300:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/28 14:47:31 3J6sI4cS
>>296
釣るなヴぉーーーけ
301:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/28 22:25:18 /8HanVbv
普通に考えれば問屋は29日までだから
営業は明日までか?
年明けはサッパリわからんが・・・・
普通なら5~6日からかな?
ただ下手すりゃ1月中休みなんて凄い事しかねないよなこの店はw
302:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/28 22:43:02 OI6nYBfn
新年はいつからかあの店長の事だから
決めてないかもなw
303:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/29 08:18:56 LVnM+x8Y
食い納めに行きたいけど
今日か明日が年内最後っぽいから、みんな食い納めにきて
ひょっとして並ぶようかw
304:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/29 13:23:11 O8foYrcM
とりあえず、今は自分含めて客が2人だけです。
305:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/29 13:58:46 wbndr3z+
さっき数週間ぶりに食べに行ってきたけど、以前とは全然違うラーメンになってた…
とりあえず、今日気づいたこと。
・豚は以前のような塊りではなく、3mmくらいにスライスされた物が2枚(直径は10cmくらい)。
・ヤサイは茹で置きせず、客が来るごとに麺を茹でる寸胴で茹でていた。
・スープを注ぐ前の丼に、ゴシゴシとざるで漉した背脂をふりかけていた。
・スープには、細かく刻まれた青ネギ、ショウガ、ニンジンが入っていた。
これらが非常に良いアクセントになっており、スープが普通に美味かった。
・カウンター内には黒いお盆がたくさん積んであるのに、店主は両手で丼を持って運んできた。
・店に入ってすぐ右側の棚に、スーパードライの500ml缶が数パック置いてあったけど、売り物なのかな?
・店内には相変わらず数匹のハエが飛び交っていた。
・紅白の餅を枝に刺した、どんど焼きのような飾りが店先に飾ってあった。
・年末年始の予定を聞こうかと思ったけど、他に客がいたので聞けなかった。
306:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/29 16:36:35 f7xv8XF5
>>305
> ・スープには、細かく刻まれた青ネギ、ショウガ、ニンジンが入っていた。
ニンジン?
薬味っぽくないな。
307:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/29 17:40:35 gIOEQ7Hl
チッッッ
混んでやがる
308:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 00:50:51 ipuBfvEZ
あのテーブルはスープや油を吸いそうだ
309:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 06:49:18 yndkr1kL
店長に確認したところ、年末は今日30日まで
年始はまだハッキリと決めていないようだが
5日なら確実に営業しているとのこと
310:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 21:39:05 RAXFjNgu
マジ話初期より味は向上してるの?
11月半ばに行ったきりだけど、ダシ薄いけどショッぱぃはチャーシュー硬すぎる
はでお世辞にも旨いとは言えない味だったんだがwww
311:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 21:50:36 eqzGZzDr
>>310
その辺まじ微妙なライン
劇的に変わった時期が11月後半あたりだし
チャーシューは今も硬かったり、乾いてたり、しょっぱかったりとするけどな
312:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 21:57:31 qJUicMKE
まだ旨いと言えるトコまでいってない
313:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 22:13:59 RAXFjNgu
んじゃあ再訪しないで素直に湘南二郎に行けばいいかな?
314:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 22:22:05 /0oehXGF
>>313
いや、行くたびに味が異なる店なので、定期的に行って味の違いを楽しむ方がいいかと。
315:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 22:22:07 71qzeI/c
そういう事ですね
316:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 22:22:09 qJUicMKE
二郎のイメージで行ったら喰えないw
317:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 22:31:57 RAXFjNgu
二郎は湘南関内鶴見川崎相模大野と訪問したけど湘南が一番だと感じたけどね
とりあえず年明け男再訪してみます
皆さんも今後も男を堪能してください。
318:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 22:48:14 5h/XLPQf
>>317
中山店もあるでよ。
319:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 23:47:12 Rfyfe4Mo
ここ最近の男は開店初期に比べれば天と地程の差はある。
よくここまでウマくなったものだ。
けど正月休みで作り方忘れて初期の味に戻らないか心配だ
なんかまた予想出来ない事が起こりそうで興味津々でならないw
320:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 01:14:59 F8OW5tlI
来年は飛躍の年になるのか、それともやっぱりなって事になるのか?
どっちにしても目が離せないな、俺としては大化けして欲しいけど。
321:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 04:22:44 nKfF42Lw
>>310
最初の頃は麺を全部たべれるのか?というレベルだった
数回行って先日ついに最後のスープまで飲むことが出来た
スープを残すレベルの店よりはバランスのレベルがあがったと思われるが
ここからやっとスタートという気もしないでもない
322:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 12:22:30 IFaWc5qP
マイナスからゼロに近づいただけ
323:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 16:17:26 Fscwz02g
ゼロは超えただろ
今だったらその辺のラーメン屋と
同レベルくらいあるべ
324:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 17:58:56 ZyoR/b7T
個人的に、今なら湘南台でウマいマズい別にして一番満足する店だな。
CP面含めて食べた後の満足度はかなり高い。
325:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 20:08:16 azF/96H2
店に入ったとたんに思わず 「ウッ」 となるあの臭いがなぁ…。
まぁ、しばらくすると鼻が慣れて感じなくなるけど。
麺もイマイチ好きになれない。
今のスープは余裕で完飲できる。
ヤサイは普通。
スライスされた豚は悪くはないんだけど、かつての男っぽさが感じられなくなってしまった。
今までに4回行ったけど、行くたびに味も内装も外装も違っているので、今後も定期的に行って
それらの違いを楽しみたいと思う。
326:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 22:31:35 CBYpPALj
ん
327:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/01 00:21:54 gVOVsOi+
年越し男食いたかったぜ
328:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/01 02:46:09 +IFdqC6b
男ましておめでとう男ざいます^^
329: 【だん吉】 【1034円】
11/01/01 03:05:57 RAynvVtN
ことしもよろしく
330:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/01 07:20:13 O73xPKPt
男願いします。
331:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/01 17:21:54 gVOVsOi+
男がくいてーー
と書くと勘違いされるけど
とにかく食いてーー
店長!四日には開けてくれ
332:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 21:26:29 cotjfKpO
>>331
店長っていうと雇われ人みたいだから、
店主って呼んであげてよ。
333:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/03 00:15:21 KAfnllko
>>332
店主ってより「大将」の方がしっくりこないか?
他には「兄貴」、「オヤジ」、「親方」。
店主店長はなんか違う
334:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/03 00:29:00 m2Tz8la6
おっちゃんが一番しっくりくるわ
335:BADBOY
11/01/03 08:07:34 6J7DPqC8
『大将!』って呼んだら、『あいよ』って言ってたぜ。
男なら大将で良いんじゃねーの
336:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/03 10:09:37 gQa7EEV4
>>333
呼称としてはなんでもいいが、
店長だとチェーン店の雇われ人みたいだからさあ。
一応、一国一城の主なわけで、立場としては店主ということ。
337:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/03 10:37:14 m2Tz8la6
年末年始の休み中に店主があの店を改造して
なんかインパクトあることやってくれると想像ちぅ
338:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/04 12:45:23 rKhgH4SN
男、今日営業してた?明日からかな・・・
行って閉まってたら無駄足になる
誰か行った人情報たのむ
339:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/04 18:52:04 ++Lh0Cau
男今何点くらい付けれる?
340:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/05 23:29:39 VdMtIqXJ
最後に食べた仕上がりなら不満な点がないから100点でもいいけど。
急にマイナス200点とかなるからそれがこの店の魅力。
341:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 10:48:27 c2cNBu9C
14→33→24→57→8
村村杉だよ
342:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 10:53:05 j3X7q9Ew
杉沢村かとおもた。
343:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 11:46:04 0jlLAsgA
昨日やってたけどなかなか美味しかった
大将彼女居るらしいぜ
344:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 11:47:31 ZSOGOut8
>>343
二回くらい見たことあるw
345:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 17:14:23 j3X7q9Ew
おれも見た、話の内容からして奥さんじゃないのか?
346:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 19:14:54 J4zLHLIY
リア充の店潰れろ!
347:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 19:16:06 ZSOGOut8
キメェ、お前は来なくていいよ
348:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 19:16:55 J4zLHLIY
なんてね♪
349:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 22:11:37 G4gpVDHD
奥さんやったら手伝うだろもっとw
あの感じじゃ彼女だねえ
大将のラーメンやってる姿に惚れたんじゃねのw
それとも年下おかみか??
彼女のおかげで美味しくなってたのならば
感謝感謝だぜいw
明日行って来るぜい
350:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 22:14:34 NpGHTIQ8
本気で店やってるようには思えない
彼女?は普通に勤めてるんだろ
351:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 22:38:31 QbFDrjwg
>>341
沢村→江藤→中畑→條辺→高田
…かと思った
352:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 22:46:13 NsRTTCyN
もしかして髪が短めでメガネかけた女の人で黒系の服着た人?
多分男横丁界隈関係者じゃないか?
353:345
11/01/07 09:02:55 ws53cG5e
カウンターに座ったきりで動かない店員なんかいるわけない。
354:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/07 09:50:07 ai4O97q8
>>339
26 47 42 31 23
355:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/07 17:46:11 MyXn3pGy
チャーシューが巻き豚になったね
脂身の率が多いとキツイけど
旨かった
356:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/07 18:50:41 q/ghX2E+
なんか食べに行きたいんだけど、あの量だと体調を完全に整えなきゃ残してしまいそうだし…また今度にしよう。
357:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/07 19:12:23 MyXn3pGy
女ラーメンもあるよ!
にあの壁の文字変えようぜ
後、葦簀の裏には他の心得が書いてある!
らしい?
358:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/07 20:17:50 8GQLQNtQ
あの巻豚は柔らかくて美味い。
359:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/07 20:23:06 PK0BXJnk
甘いスープは変わった?
360:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/07 20:45:06 KuBrjD+o
>>356
スープをのまないこと
それだけ守れば麺と野菜は食える
肉とスープは麺食べ終わったら気力で頑張れ
361:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/07 23:41:17 Ckwduo3A
肉は後回しにしちゃ駄目でしょ
スゲーきついぞ
362:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/09 18:19:50 xYVEm84Q
テーブルが汚れてきたな
そこそこ資金たまったら新しいのに変えるのだろうか
あのままじゃ春ごろには真っ黒だ
363:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/09 19:44:44 xiU4KDcO
ビニールのテーブルクロスでもかければいいのにね
サッと拭けるし
364:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/09 21:09:13 xYVEm84Q
>>363
アンパンマンのビニールクロスと予想するw
365:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/09 22:16:54 cqgIMdSx
よし、アンパンマンなら子供を連れて行こう
366:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 06:37:07 2LURp4aC
やつぱり 客が育てる 男のラーメン
URLリンク(blog.livedoor.jp)
367:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 10:46:07 QumU5TJo
ついにオイさんが動き出したな…。
鎌倉スレ出身の、湘南地域の良心。男ラーメンとオイさんの活躍はこれからだ!
~マーコ先生の次回作にご期待下さい~
368:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 15:50:54 RJhIvHuW
もうこれで漫画一本描けるなw
369:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 22:26:47 t+hMn5jG
こっちもあるよ
URLリンク(blog.goo.ne.jp)
370:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 23:00:58 H4dZAmlt
有名ドコのブロガーにも褒められ始めたか。
並びが始まってしまうかもな。
嬉しくもさびしい事だ
371:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/11 00:32:18 tu5Z80IG
こんなに有名になってきたのに、まだ男に行く勇気が無いおれ。。。。orz
372:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/11 07:29:44 OH4XTdvL
俺は今日行って来る。横浜から自転車で……
373:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/11 12:03:35 f0hGyUfa
片道2時間?
374:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/11 14:33:28 f7rBSHTt
泉区からなら15分で行ける
375:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/11 18:23:36 OH4XTdvL
行ってきた。所要時間は横浜の南端なのでママチャリで1時間半弱ぐらい。
断じて二郎の感じじゃないけど確実に美味くなってた。男すごい。
最初期の味を知らない人がどう思うのか興味有るので>>371の人は是非行くべき。500円だし。
376:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/11 18:56:29 cTa1eIIY
>横浜の南端
金沢?
377:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/11 19:56:16 OH4XTdvL
あーそう、そこそこ。ほぼ横須賀区。
こっちにも出来ないかねえ、男みたいな奇跡のラーメン屋。
378:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/11 20:48:27 c1LBUMe6
>>375
店内の臭いはどうだった?
以前行った時は、味以前に、あの臭いにやられた。
379:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/11 20:57:32 OH4XTdvL
>>369にも
>店に入っていちばん最初に気付いたのがスープの香り
>オープン当初のあのアブナイ匂いではなく、
>しっかりとラーメンのスープの香りが漂っているではないですか!
と書いてあるように、気にはならなかったなー。
380:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/11 21:49:51 4GkBM4sZ
二郎を100とすると現段階でここはいくつくらい?
381:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/11 21:51:28 mhlRsjHJ
勘違いしたバカジロヲタ死なないかな
382:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/11 21:54:42 Mw7LwSkY
>>375
物好きだな、16号を北上した方が沢山美味い店がありそうだ(w
383:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/12 00:53:02 JUyMahgI
>>380
二郎だと思って行くと痛い目見るぜ
384:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/12 06:20:04 fCiXclPL
>>380
比べようが無えよ。
385:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/12 08:19:23 d1hMryDn
客増えたよな
以前は12時ごろ行っても2~3人だったのに
いまじゃ、昼行くと大体席埋まってる
386:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/12 13:19:48 fCiXclPL
>>377
①入り口に「やる気をもって営業中」と書かれた札
②店主がケンドーこばやし似
③自動麺茹機使ってる
④店外観がウッド調
⑤餃子半額券(しかしメニューに餃子無し)
追浜あたりらしいが、どこ?
387:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/12 15:42:07 XjQr+PuP
餃子だと?麺上げ機だと?
先週行ったばっかりだってのに
大改造だな、男は
388:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/12 17:21:57 aK8FJB32
男の話じゃないでしょ?
389:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/12 18:26:15 1XVFRiAL
西口:男ラーメン(500円)
東口:タージマハールカレー(昼バイキング550円)
俺は最近この2つばっかだわ。
390:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/12 18:31:49 hC3ZD+kA
>>389
カレーは日曜日でもバイキングある?
391:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/12 20:49:12 CtvjpQQW
タージマハール入れるなんてなんて男らしい・・・
前から気になってるけど、ひよってサティに入ってしまう
392:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/12 21:32:10 1XVFRiAL
>>390
あるよ。チキンカレーは結構旨い。トマトが入ってて食べやすい。
バイキングっていっても550円だからな。あんまり期待しないでなw
393:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/12 21:38:51 hC3ZD+kA
>>392
ありがと。
男で空振ったら逝ってみる。
394:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/12 22:10:25 CtvjpQQW
>>389
そんなあなたは男の向かいの南米料理の店にも入ってしまうんだろうか
395:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 14:30:25 1dQWQs/9
タージマハルも男並みに躊躇する店だよなw
中田駅のとこにやよいの500円バイキングが出来たけど湘南台のやよいでもやってるのかな?
396:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 22:30:08 1ds34Qgo
男もメニューに大加えないかな。
今の麺の量よりもっと麺を食いたい。
なんなら具はすべて要らないから麺を2つとかしてくんないかな?
397:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 22:50:56 im2TdN5N
男のチャーシューは硬いのは改善されてるの
398:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 22:58:20 8fVehg0b
よく香りもなく固いゴムのようで無駄に太く長い味無し麺を食えるな。
ス-プより何より俺はあの麺が嫌なんだが・・・・・
399:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 23:01:38 pdCTpTC7
>>396
どんだけ食うんだよw
>>397
硬いか?硬いってより乾いてカバカバのイメージが強いな
最近は巻き豚に変わったので普通になったけど
400:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 23:19:15 GWJ82Qyo
今日20時半頃店の横を通ったが閉まっていた。
…まさか、スープ切れか?そんなバカな…!
401:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 23:22:17 1ds34Qgo
二郎の「大ヤサイマシマシ」ぐらいの量が欲しい。
大の値段上がってもいい。
藤沢に男ありきなものが欲しい
402:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 23:28:53 28YQiQrZ
俺もうどんみたいな太麺はあまり好きでないんだよな
403:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 23:37:12 GWJ82Qyo
これでもしもオーションを使い始めたら怖いものなしだな
404:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/14 00:55:02 w7SJrFFD
やばいな
405:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/14 11:19:07 gxGaqBIX
あの人にそんな器用なマネはできない
406:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/14 11:40:44 DpOILS0Z
また振られた、休みだ
407:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/14 12:19:35 UnZHTG/C
最初の頃の噛むチャーシュー結構好きなんだけどな
408:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/14 18:08:55 44KHhI7U
>>403
え?
今の麺、オーション使ってると思うけど。
ちなみに麺の量は、言えば増やしてくれると思うよ。
409:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/14 18:12:50 QbSZTwro
>>408
自家製麺って意味だろ。
410:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/14 22:40:39 80YOh9zP
>>408
ホントに言えば麺増やしてくれるのか?
別に麺が好きな訳じゃないけど炭水化物取りたいからさw
411:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/14 23:20:39 QoqggJ5b
男500>>二郎
とうとう元祖を超えてしまったね
412:403
11/01/14 23:46:36 U7H5PFX+
>409
失礼、詳しくないのに粉の事を話してた。
仮にオーションが一般的にラーメンの麺に使われているとしても
二郎のそれとは食感がまるで違うよね。
先程六会の某バーの店主とも話していたのだが、あの極太麺は
多分大宝製麺に注文付けてるよね、と。
真似するだけじゃ能が無いけど、二郎の麺を使えばそれだけでも
集客はアップするんじゃないかと、個人的には思う。
413:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/15 14:16:19 jx/SFBuW
背脂入れた方が美味しいと思うよ
今日は液体の油っぽいのを入れてた
414:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/15 19:01:19 qxMlIeI5
さっき食べてきたが以前のように背脂を擦り入れてたよ。
茹でた麺を一度水で〆てからまた加温してたのでシコシコだった。
415:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/15 21:27:08 KcvVuq6D
魚介出汁はやめたの?
暖かくなったらつけ麺始めそうな気がする。
416:408
11/01/16 00:14:16 I5Yx2k5p
>>410
追加料金払えばいくらでも増やしてくれるだろうよ。
>>412
二郎の麺は作り方が変わってて、
製麺所では中々対応してくれないらしい。
だから、モノマネする店はあっても、
麺がやっぱり違うんだよね。
417:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 11:52:20 MYa6NfcD
>>414
自分もやってもらったの食ったけど
ガチガチの麺で食いづらかった
固めの麺は好きだけど、ここの固麺は苦手だ
418:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 12:32:57 +ofbUtnU
堅いうどんだもんな
419:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 13:31:46 i0ZVpMCV
今日、食って来た。
巻いた肉は肉の臭みがやや気になるが結構美味い。
モヤシだけでキャベツが入って無かった。
( ゚д゚) ・・・
(つд⊂)ゴシゴシ
(;゚д゚) ・・・
(つд⊂)ゴシゴシゴシ
_, ._
(;゚ Д゚) …なんでキャベツを刻んでる!?
420:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 13:42:26 GMZboNpV
おいおい、どうしたんだ?今日は大盛況じゃないか。
開店と同時に店内ほぼ満席。店内で席が空くのを待つ客までいたぞ。
今日、気づいたこと。
・店頭の暖簾と提灯がなくなっていた。
・扉(サッシ)が閉められるようになっていた。
・>>414 >>417の記述通り、茹でた麺を一度冷水で〆てからさらに加温していた。
俺は前の麺より今日の麺の方が良かった。
・↑の手間が増えた分、出来上がりまで時間がかかった。
・今の季節、上着をかけるハンガーが一つだけというのはきつい。
女性客が困っていた。
誰か、ハンガーを寄付してやれw
421:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 13:42:56 MYa6NfcD
>>419
おかわり自由だしキャベツ入ってないよ~って言えばいいじゃん
422:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 14:19:13 MDuWqbg7
男来てる客って9割はチャネラーだな
423:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 18:42:43 55ojkM6A
もう少し麺の太さ細くならんかねえ。
もちろん麺量一緒で。
424:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 05:14:48 6rmcXktz
だよねぇ、
途中で打つのやめたようなあの麺、
もう少しどうにかならんか。
425:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 05:15:56 6rmcXktz
だよねぇ、
途中で打つのやめたようなあの麺、
もう少しどうにかならんか。
426:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 12:11:54 9o169WEB
今日は夜から,また行ったのにやってなかった
427:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 14:36:04 xQ6+AS8J
>>426
何処の国?まだこちらは陽が高いけど?
428:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 19:05:40 tkr2kvJP
昼間せっかく行ったのに、夜から営業だとさ
店長はここを利用して夜からとか書いてくれよw
429:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 23:48:37 Uo4af4vw
そろそろ男も定休日決めた方がいいんじゃないか?
空振りが一番腹立たしい。
あくまで不定休にこだわるならメール配信して欲しい。
430:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/18 00:10:38 IdHRaPNo
二郎みたいにメルマガ使えば良いんじゃないか?
431:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/18 00:35:37 XcsGZzCr
そろそろ行ってみたいが100均とかに駐車場ある?
432:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/18 01:05:19 IdHRaPNo
百円均一で500円買えば只
石黒で1000円買えば只
勿論金払って止めるのもあり。
周辺の駐車場には困らない
433:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/18 11:35:29 uRcs5YB0
定休日決めてないのなら、休みとか夜からとか
何らかの形で伝えて欲しいよな、せっかく美味くなって客増えてきたのに
行ってやってないとか信頼なくすぜ
434:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/18 12:02:13 oWLlkD6u
別にいいんじゃね、儲け度外視でやってるんだろうし
そんなに大量に来ても捌けないだろ
435:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/18 13:53:29 n4MyncBE
今日行ったらブタが一枚になってたけど、味玉が入ってた。
436:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/18 16:46:59 e8zx1u0Q
>>433
何かで休む時はホワイトボードに書くって言ってたよ。
そうすればネットで誰かが書き込んでくれるってさw
>>435
俺も食った。味玉、とろけない程度の半熟で味しみてて旨かった。
437:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/18 20:29:09 KJSBDjuR
今度は味玉と来たかw
次のサプライズはなんだろうな?
>>435-436
相変わらずハンガーは1個だけだった?
438:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/18 21:23:39 n4MyncBE
昼時はハンガー見当たらなかった。
439:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/18 22:51:02 KJSBDjuR
>>438
皆、上着(ジャンパーやコートの類)を着たまま食べていたのか?
440:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 09:58:00 Aigg5lCf
>>422
十中八 九は②チャン見てるでしょうね
441:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 11:41:19 v+x9vtUx
また、振られた
442:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 11:52:16 npbMY5Gg
いつやってんだ?
443:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 11:52:55 2H4ze58r
今から自転車で行くつもりだった。あぶね。
次行くまでに味玉続いてるかなー。
444:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 12:17:33 v+x9vtUx
月曜日に続いて今日も振られたよ
今日は黄色の小さな看板が見当たらなかった店前にトラックあったし見当たらなかった
今日も夜からかね・・
445:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 17:40:26 l1sxtPQE
俺も昨日逝ったらチャーシューが1枚に減らされて味付け玉子になっていた。
黄身に味が染みていて、半熟具合がちょうどよかった。俺は好きだな。
100円で玉子を追加できるみたいで、500円の値段表の
下に書いてあった。だから、レギュラーメニューになると思うが。
そういえば、昨日の夜に逝った時に
「昼に玉子が入っていると聞いたので来ました」
みたいな事を言ってるやつがいたが。やっぱりおまえもねらーなのか。
ハンガーの件だが、ステンレス製の棚が入り口の右に設置されていたから
そこにみんなカバンとかコートとか置いていた。
446:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 17:47:04 6N+aWohw
視野がせまいな
447:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 20:38:46 HaHdrcuA
>>422
つか、店主自身このスレを見ているんじゃないか?
448:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 21:21:56 6N+aWohw
ここを見てなかったら、あの壁の落書きは
客が書いたことになるなw
449:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 21:32:56 HaHdrcuA
味玉・100円っていう有料トッピングは、男っぽくないような気がするなぁ。
男なら、「お前の好みなぞ知らん。問答無用で出されたものを食え。なに、ヤサイが足りない?そんなもん、無料で追加してやる」
…という気概がほしいw
450:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 21:33:56 bRHVWE/r
という、乞食の発送
451:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 22:12:28 IIo6+CaY
12時くらいだが今日の昼は普通にやってたぞ
452:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 22:17:17 6N+aWohw
>>451
マジか、11時40分に行った時にはシャッターしまってたな~
昼から開くんだったら待てばよかったわ
453:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 22:44:48 9jkqpXmj
そろそろ誰かボランティアでバイト行きなよ
454:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/20 08:52:49 fFjoC6P8
やだ
455:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/20 09:19:59 Aoslror/
味トピってマジなの?
456:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/20 09:54:36 2JEgWQ93
今日は昼からやってるんだろうな?
今日振られたら、俺は二郎へいく
457:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/20 14:27:05 2YT4flab
>>455
まじ
URLリンク(imepita.jp)
458:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/20 15:25:47 0DlMzAiE
玉トピって書くとたまねぎみたいだな
459:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/20 16:57:00 bgTdiOY5
>>457
やばい 美味しそう。
460:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/20 17:45:39 72WqQu4g
早く仕事で藤沢に行く機会がほしい
461:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/20 17:59:05 KZ/eGwdf
味玉は最初からまともそうだな。
462:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/20 21:14:18 waABT9U5
>>457
すげぇ美味そう
463:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/20 21:57:03 TcFANNvS
>>457
これみて男が美しいと感じたのはオイラだけだろうか。。
464:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/20 23:55:35 SmyInXQ2
荒々しい男じゃなくなって寂しい。
またホロホロ肉とガチムチ硬い平太麺、そして
決してウマくもないけど不味くて食えないまでいかない男を食いたいぞw
465:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/21 00:39:31 cH46znGa
確かに普通っぽくなったら嫌だな
466:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/21 13:53:08 o0nvj8tJ
女性客が増えたせいかな?
467:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/21 15:21:45 wssgMyBm
??何度行っても女性客なんて一度もみたこと無いオレ。。。orz
468:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/21 15:46:09 FdQQXVq7
>>467
20回以上通ってるけど
5回くらいは見かけてるゾ
そのうち店長の彼女っぽいのは2回
469:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/21 17:23:50 XFvwBA1n
そのうちに行列店になりそうな男・・・・
快進撃がきそうな予感・・・・
470:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/21 21:59:49 E8IEX03Y
そのうち石神本とかに取り上げられそう
471:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/21 22:36:38 yLBIG6Ff
今日は鰹節パックくれたでw
472:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/21 22:51:44 6Rp8sNeu
>>471
おいおいw
なんの為にだよww
473:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/21 22:58:47 yLBIG6Ff
>>472
鰹節かけると美味いのかなぁ?いる?みたいな感じで適当にくれたから掛けて食ったよ
474:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/21 23:27:02 dDDJz5zD
世田谷の「辰屋」では最初から鰹節がかかっているからなぁ。
今度はそこを突いてきたか。
あの店主、なかなか侮れないなw
475:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/22 00:01:27 T+NDktOB
ちょっと明日いってくるわ
ここは頻繁に通わないと
限定思いつきラーメンが食えない
476:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/22 00:22:55 ko6AdNJS
>>473
そのやりとり最高だわwww
477:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/22 08:16:16 X9DGiOqL
>今日は鰹節パックくれたでw
じぶんちからラー油と黒胡椒もってった事はあるけど、いいなうらやましい。
478:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/22 11:03:42 Qp+QpOlh
日本料理で「板前は客が育てる」という言葉を聞いた
ことあるけど、このスレ読み返してみると、客が育ててるなぁ~w
479:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/22 19:24:02 K10PC30g
>>478
客が育ててると言うより
からかい半分、遊び半分じゃないかw
480:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/22 19:34:23 T+NDktOB
客は店主にアレコレ言い過ぎなんだよ
限度ってのがある
481:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/22 20:08:31 BXgn7+nf
今日行ったら、ハンガーが増えてるwww
やはり店主がここを見ているのか、誰かが寄付をしたのか…?
ダイソーで買ったのかな?と思って帰りにダイソーに寄ってみたけど、同じタイプのハンガーは無かった。
既に書いている人もいるとおり、焼豚は1枚になって、代わりに味玉1個(半割りx2)とパックの鰹節が付いた。
少し前は、細かく刻まれたニラやニンジンがスープに入っていたけど、今日は無かった。
482:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/22 20:13:57 T+NDktOB
>>481
布巾も無かったか?ちょっと汚い感じのw
483:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/23 03:05:02 BFYvComE
味玉好きなんだがちょっとしょっぱいよな……
個人的には豚二枚のがいいわ。今の豚の味は開店以来最高の出来だし
484:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/23 03:08:48 /UpeCBsU
俺はスープの味がぼやけてるような気がするからあのしょっぱさが良かった
大食漢じゃなくて豚二枚食いきるのきついから今の状態は俺得
485:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/23 03:18:19 BFYvComE
昼は男いこう。なんか無性に食べたくなってきたわ
でも食べた後舌ぴりぴりすんだよなー
俺だけ?
486:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/23 06:51:41 Ve7z+8WS
貴方だけ。
487:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/23 12:58:21 qcdQfeVa
豚薄くなってね?
1枚になったのは量的に食べやすくなって嬉しいけど
488:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/23 13:44:17 slv+TNQc
緻密に計算してるんだろ
489:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/23 20:03:50 qiTv8ANT
昨日行ったけど、普通に食えるラーメンになっちまったな。
以前のような「男」っぽい荒々しさが無くなってた。
でも、500円であの味であのボリュームで味玉まで付いてくるのだから、
充分満足だけど。
490:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/23 20:07:32 /UpeCBsU
背脂入ってからくらいしか行ったことないから初期に悲鳴あげながら食ってた人たちちょっと羨ましいわw
491:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/23 20:11:00 Ve7z+8WS
あんなつらい思いしたのに、羨ましいなんて。
492:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/23 20:36:39 dTXAhcx2
初期は確かにマズかったわ、スープなんて飲めないし
でも、チャーシューだけは一番最初のショッパイ時以外
普通に食えたな、寸胴の中から肉の塊だして
ザルの上で切ってたのはトロトロで美味かった
今の巻き豚は時間帯によってカバカバに乾いてて硬いんだよな
493:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/23 22:26:14 VHR0AE/Y
チャーシューが減るのは悲しい
チャーシューメンor豚マシが出来るフラグか?
494:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/23 23:53:38 CqKAuKON
>>492
俺は肉はトロトロだったが変に臭みがあったし何より見た目がこの上なくおぞましかったw
>>493
そんなしたたかさじゃなく単なる思い付きじゃないか?
今日は味玉、今日は海苔、今日はチャーシュー2枚とか
なんとなーく覚えた知識を披露してくんだとおもうw
495:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/23 23:54:57 npJnliKD
>>490
一口食って
「どうしよう??」
って考え込んじゃったんだぞ
テーブルにあるもの全部使って試行錯誤しても麺たべるのがやっと
496:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/24 03:27:51 dMcDwYjB
ってか
今の男はほんとに500円の価値ある位美味しいのですか?
僕はまだ食べていませんが
497:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/24 05:13:34 1OtCFcp2
価値なんて自分で行って決めろよ、ゆとり。
これだけ情報出てるのに、この上何を聞きたいんだ?
498:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/24 06:25:16 QtMYRrBY
よく言った
499:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/24 09:49:59 zEW2LOQA
>>496
話のタネにはなる。500円なら安いもんだろ。
もう50円プラスして、東口のタージマハールの
カレーバイキングも話のタネとしてはいいかもしれん。
500:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/24 15:11:05 /OhMDfYQ
無料でも文句言うやつがいるんだから自分で行って自分で決めればいい
501:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/24 15:36:51 FaAD/VGG
なにが ってか だよ
502:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/24 17:40:07 Okb7BdCR
最近すごく薄いダシが薄くて弱いのか
タレが少なくて薄いのか分からんが
味があまりしない・・
503:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/24 20:28:49 uNXqC5IU
ラーメンデータベースより
URLリンク(ramendb.supleks.jp)
>「世田谷の方にかつぶしが入ってる店があるんですよ」と言われました。
やはりあの鰹節は「辰屋」のインスパイヤだったのかw
504:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/24 20:45:01 buM40i0D
男のチャーシューと味玉の適正評価を教えて貰えませんか?
505:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/24 22:48:28 /TpirCoS
かつぶし入れるならその分トンコツ増やした方がよっぽどパンチが増えるんじゃないか?
魚介が入ると一気に上品ぽくなって「男のらーめん」色も薄れる気が。
男ならギトギトガッツリ感じゃないか?
506:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/25 01:47:43 SjvhxWDj
魚介に踏み切ればつけ麺も狙える。
507:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/25 02:59:49 PGKXoAla
チャーシュー増し100円か
誰かチャレンジGO
508:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/25 03:11:57 PGKXoAla
しんのすけの和えそばもかつぶしだったな
流行ってるのか
509:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/25 17:23:24 ooJkj/CS
一味唐辛子が卓上に登場。
510:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/25 19:12:06 8bVpSE96
この場をかります。
店主?に一言藤沢から消えろ!!!
このラーメン屋の中を見て背筋がぞーっとした
なんで次郎のインスパやってる???
男ファンには悪いが去れ!!
ボランティアだろうが今までの商売の中では正直で一番まともかもしれないな
でも去れ!!
やめるようすないならお前の事全て正直に、ファンに話すこの場をかりて。
何がしたいんだ顔でも世間に見せたいのか?
それはまずいだろっ
ファンもいるが敵もいる事を忘れるな!!!!!!!
511:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/25 19:23:00 5d1PP4AE
直接言えよ
言えないならお前が日本から去ればいい
512:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/25 20:09:57 vQN8xL2C
なにこのキチガイ
513:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/25 20:16:31 HaUWe3Ej
シャブ中いえーいいえーいいえー
514:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/25 21:03:09 PQ8IenXL
どこを縦読み?
515:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/25 23:41:44 M6Lt5LXC
一味唐辛子が増えたのはありがたい。
11月ぐらいまではチリペッパーが置いてあったな。
516:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/25 23:44:45 X57uA9fO
開店当初はカイエンペッパーみたいのあったよな。
あと卓上の普通の醤油は意味不明
517:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/26 01:35:54 9UVzNIZ5
>>507
まじで?できるなら頼みたいんだが
518:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/26 01:37:51 YEIIwQq7
500円だけ持ってこいっていうキャッチフレーズはどうすんだ?
519:30
11/01/26 07:38:09 5ISpVpUq
>>518
その壱、釣り銭はない500円玉だけ持って食いに来い
その壱、伍 トッピングは釣銭の無いようにしろ
520:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/26 11:28:10 Iku1gTfX
場を
かります。
なんで次郎
のインスパやってる???やめるよう
すないならお前の事全て正直に、ファンに話すこの場をかりて。ファンもいるが敵もいる事を忘れ
るな
ー
推
奨
521:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/26 12:32:47 OP8A4QZj
>>520
お前 日本語大丈夫か?
勿体ぶらずに言えよw
522:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/26 13:52:38 qMxFYXCt
>>521
バカなのスルー推奨
523:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/26 15:44:48 15PVf/4Z
>>516
チリパウダーな
524:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/27 01:30:16 KkrWu87m
鰹節パックワラタw
URLリンク(blog.goo.ne.jp)
525:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/27 21:51:35 uLnOVTxC
え、もう寒くないの?なら行こうかな
526:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/27 21:54:05 RzZ3rlhE
扉は付いたが開けっ放し
寒いのは変わらん
527:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/27 22:28:03 YOK0qhvv
ん?
先日行った時は扉が閉められており、奥の方の席は調理用の熱気がこもっているのか、暑いくらいだったぞ。
つか、この店は昨年の10月開店で、まだ本格的な夏を経験してないんだよな。
夏場の店内の気温は、ものすごいことになりそうな予感。
528:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/27 22:38:22 KkrWu87m
今日は生の白菜が載ってたらしいw
529:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/27 22:51:34 CBT5Xm1o
仕方ない。使えるけど使わなくなった扇風機を夜な夜な店の前に寄贈しに行くか
530:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 02:26:44 b16/OjO0
白菜ワロタw
もう何でもありだな
531:血のない奴へ
11/01/28 04:05:39 sRtjA9ZI
511は店主だろ。見てるならとっとと去れ藤沢で何がやりたい。
511が店主なら行っても構わんて事かw
殺し合いになりそうだなw
包丁あるとお前は何をしでかすかわからん。又壁の中か・・・
あいにくまだ死ぬには早い。お前もだろ約20年前の出来事で懲りないのか???
43歳昔の事で又もやニュースか??ファンが泣くぞ。こいつはそんな奴だ!
男はおしまいだ。
正義の味方の振りして過去はなんだ!!!!!!やるなら好評しろファンに。
その償ったかのような手で人様に食わせるな。世の中には誰にでも過ちはある。
でもそういった人間は密かに暮らすものだとおもわんか
地方で狛江の地元の耳に入らんよう密かにボランティアしろよ!
いったい何人の奴を泣かせて来た!奥さんも子供もいるんだろ!いい加減落ち着けよw
悪いが狛江ではうわさになってるぞ。
映画の悪人だな。店主。
彼女?愛人だろ?家庭を大事にしろ。
この件は店主との問題だ。悪いが男ファンはスルーしてくれ
直接言えない事もわかってくれな。
シャブチューとでも思ってるんだろファンは・・・
今俺は藤沢に住んでいるからなんで藤沢でインスパイやるのか。偶然が許せない。
1ヶ月以内に去れーーーーーー家庭に戻れ!!!!やるなら他の奴やとえ
お前の顔は見たくない。昔を思い出す。
532:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 04:49:25 lGEB7x1b
>>531
きめぇ
533:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 05:40:21 nddv+hUO
狛江バイト先近くてワロタ
軒先に手紙でも置いとけば?
534:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 08:07:46 EK/aToIT
お前は何をしでかすかわからん
また壁の中か・・・ファ
ンが泣くぞ。
こいつはそんな奴だ!世の中には誰にでもあやま
ちはある。奥さ
んも子供もいるんだろ
この件は店主との問題だ。
535:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 11:29:35 yh+D2G/M
511キンダーハイムを思い出した
536:511
11/01/28 11:52:33 iBgDeprx
俺は店主じゃないよ
537:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 13:15:51 zwjfeqbL
>>531
やれやれ、人気が出てくると必ず
変な奴が湧いて出るよな
言いたいことが直接言えないなら
手紙でも書いて店のポストにでも入れておけ
538:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 17:32:33 TFvterRZ
>>531
文章が支離滅裂で何を言わんとしているのかわからん。もっとわかりやすく書いてくれ
539:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 18:31:38 aFE3/yvi
>>529
伊達直人乙
540:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 19:35:17 CJ2rDxf3
>>537
同意
>>531
直接本人に言った方が良いぞ。
真偽は解らんが、ココで言うと名誉毀損になりかねないぞ。
ってか大将が、直接ココを見てるとは思えないんだけどw
でも、お客さんはチャネラーが多いから、間接的に伝わってんのかな?
541:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 20:33:39 pmgFa1vq
>>540
ここ見てないと壁の落書きが
客の悪戯になるなw
542:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 21:08:37 UUUw5/QZ
>>540
>ってか大将が、直接ココを見てるとは思えないんだけどw
俺がハンガーのことを書いた直後にハンガーが増えたのは、
偶然か、ここを見ているネラーが寄付したのか…
543:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 21:56:08 CJ2rDxf3
たぶんSFCの連中が言ってんじゃね?
もし今後ネラーが寄贈する時は、コテ半を寄贈品に書いておいてねw
544:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 22:24:40 UUUw5/QZ
>>543
SFCとはなんぞや?
545:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 22:28:29 MGzh9a1h
Super Family Computer
スーパーファミコンのことだよ
546:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 22:37:08 86rRmbm8
SFCなんて藤沢出身じゃないと分からんよ
547:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 22:54:09 c+wSJA6x
>>546
生まれも育ちも藤沢だけど
スーパーファミコンにしか思えない。
548:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 23:05:46 5YbeZIy4
Shonan Football Clubか?
549:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/28 23:13:53 Kt041uf3
慶應だよ
550:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/29 07:44:22 /GQuLZBZ
湘南藤沢キャンパス
551:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/29 08:49:15 UUsSw8DD
Sex Friend Clubだよ
552:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/29 12:41:14 IsnETOG7
17時30分からかよ、振られ回数10回突破記念
553:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/29 13:46:09 jYZjH/I2
俺もさっき振られた…
行くたびに味や具が変わるのは構わないけれど、営業時間はきちんとしてほしいなぁ。
554:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/29 18:04:05 2/hs+e8O
しょうがないよ、あの人他に会社やってるみたいから店開けない日もあるさ。
555:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/29 18:06:00 IlUZJpmV
数日前にチャーシュー増(+100円)で頼んだら3枚+味玉で出てきた。
しかし味玉はいつまで注文しなくてもついてくるんだろ……いや客としてはありがたいんだけど。なあ。
556:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/29 20:07:46 ltVnVeh0
>>549
一般的にKFCじゃね?
557:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/29 20:15:27 mBDjuYOd
20数年ライフタウンに住んでるがSFCだなぁ
てかいい加減スレ違いだな
558:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/29 22:46:05 e8RVtsj7
大将が昼休む時は近々ラーメンに変化が現れるサインだ。
今後はニラキムチ入りじゃないのを願う。
話は変わるが、
野菜おかわりした客っているの?
559:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/29 23:11:56 7EhkmYwY
>>556
それは腰越フットボールクラブだろ
560:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/29 23:42:37 ltVnVeh0
>>557
てか、普通はケーオーだろ?
561:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/30 00:14:03 tFPaP8Ei
>>558
一回だけ見たことあるな、野菜追加は
562:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/30 12:40:29 t/ormTDs
今日やってんの?
563:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/30 17:47:17 IEpABZCH
並んでた!男に行列なんて信じられない!
564:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/30 19:26:00 dOCGhh0C
ジロリアンまでは行かないのですが、二郎が少し好きなので
オープン当初に男訪問したのですが、似て非なる物だった為再訪してないですが
最近の男の状況はどうなのでしょうか?二郎若しくはインスパイアに近つ”いてますか?
565:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/30 20:03:45 36KKQ9DB
美味くなってるけど進化の向きは二郎の感じじゃないな。
二郎的なものを食いたいだけならよそのほうが。
566:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/30 20:03:57 gGdi0yU+
>>564
近づいてはいない。
この店は二郎でも二郎インスパイアでもなく、「男のラーメン」なのだから。
ただ、開店当初のあの味から、普通に食える味になった。
567:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/30 20:24:21 ChcuzFOR
まあドカ盛りなだけで二郎系ではないな、語弊がある
568:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/30 20:49:01 e6O/XYyk
>>556
ケンタッキーフライドチキン乙。
569:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/30 22:54:13 IXlyfK/Y
二郎系だと思って行くと喰えないよ
570:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/30 23:39:31 JVmd2F/R
男食いたいな。
去年の暮れから常に食いに行きたいけど時間合わずに食えてない。
こんなに胸の焦れる店は初めてだ。
1ヵ月前とは味もだいぶ違うんだろうな。
残念…
571:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/31 14:07:36 VFmT0iz8
>>564
二郎がラーメンではないように
男のラーメンは二郎ではないよ
572:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/31 23:06:16 l27TGTfG
やはりスープがいかん
573:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/31 23:13:25 NBjLDDj+
URLリンク(twitpic.com)
ほんとに白菜乗っててワロタ
574:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/01 12:41:46 jNiE3Wk1
おやっさん、本業シナリオライターかよw
575:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/01 13:21:37 wAXMY0JU
男だけでは物足りなかったから街道家に梯子しちゃったよ
576:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/01 13:30:23 NAMfOzC2
厨房に白菜が置いてあるからどんだけ載ってくるかと思ったら
いつものようにもやしとキャベツのみだった。
が、よく見てみたらメンマが載ってた。
577:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/02 01:34:56 S9tAegB9
そのうちにかむくらみたくなります
578:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/02 04:27:07 0AKKNHAx
けんちんじるみたいになるのか
サトイモうまそうだな
579:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/02 11:43:09 +dbZFVvf
ニンニクが一風堂みたいな生を潰すタイプになったよ
580:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/02 12:20:24 VR3WUrC4
おやっさんは会社の会長、ラーメン屋、夢はシナリオライターだよ。
581:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/02 12:23:56 PZhBsMiK
>>580
もうちょい具体的に!
582:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/02 13:04:43 g9trL86J
男いってきた!
白菜はモヤシといっしょに茹でて出てきたけどわりと美味しかったわ
ただ豚うすくなってて少し残念。
おそらくおやっさんの包丁技術が向上したからだな……
583:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/02 19:34:52 jd2I4cJT
スープが甘すぎるんだよなあ
584:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/02 20:03:23 0Qu+2V+L
自宅からラー油と黒コショウもって池。
585:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/02 20:38:23 L5r4iyzR
>>584
そういうことを書くと…
明日あたり、卓上にラー油と黒コショウが置かれてたりしてw
586:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/02 21:02:12 FdmuBMSc
にんにくがセルフつぶしにんにくになってたw
おとといまで壷に入ってたのに
587:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/02 21:59:38 rCfp2bWJ
>>583
旨いなんて誰も言ってないぜw
588:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/03 01:07:47 z3duSG3l
まるごとで芯抜いてないままのパターン?
589:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/03 13:59:30 vxnsa5TC
久しぶりに食ってきた。
なんか常連っぽい男子がアドバイスしてたけどここの住民??
590:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/03 16:40:46 6q5guIHL
店主に指図?なんかすごいことになってるな。
591:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/03 16:47:27 jCD/gquQ
店主もあれこれ言われてたまらないだろうな
592:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/04 00:42:23 setJnkFG
日本料理では板前は客が育てるという言葉がある。
客が育ててるんだよw
593:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/04 00:50:56 zXufc5mA
客の言うとおりにするようには見えないけどなw
594:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/04 08:22:44 dizRaqJM
>>592
客が育てると、客に教えてもらうでは意味が違うけどなw
595:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/04 13:29:22 lwvTpc8Q
客がつぶすwww
596:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/04 17:23:50 d3ELvVVE
大将が聞いてくるならまだしも
客が勝手に言うなんて調子乗ってるだけ。
そのせいかどうか知らないが、年明けてからなんか上品になってきた。
年末くらいの男の方が良かったな。
597:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/04 18:01:13 lwvTpc8Q
調子こいてるというより、勘違いしてると言ったほうが正しいのではと思うが。
598:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/04 20:09:54 VUF29sgE
それにしても今日もほも満席だたよ。
599:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/04 20:19:59 ZBk/1c2T
ホモだらけか
600:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/04 20:31:52 VUF29sgE
男のくそミソラーメンやらないか?w
601:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/04 21:33:43 ge5rVzmC
昔の不味いラーメンが懐かしく感じる
602:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/04 21:43:31 Q6qIjiP6
まあでも超うまいってわけじゃないのもなんだかな
スープがそれなりに飲みたくなるくらいにはなってほしいな
603:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/04 22:24:52 EbEXbWUQ
麺もう少し細いの使えばいいのに
604:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/04 22:24:57 MJO8oNCR
超うまいってわけではなくても普通に食える味だし、500円であのボリュームなら行ってみようって気にはなるわな。
しかも、味も具も日替わりで、どんなサプライズが隠されているのかわからない店だしw
605:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/05 11:59:54 KtMvZ08N
満席注意報!座れて2人
606:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/05 13:51:40 53HM34bp
>>605
外人さんはいた?
607:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/05 15:48:07 N2mWuINL
>>606
二人いたね、中東系かな
608:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/05 20:28:33 i0UJ3DPX
店長~~~~
もうすこしコップをきれいに洗ってくれ
609:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/05 20:37:50 rpBUvguh
最近、少しスープが薄くなった気がする。白菜から水がでるからかな。
610:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/05 20:53:00 LcQzcDA5
ワケギ復活しないかな。
ついでにデフォの味玉はやめてぶ厚いチャーシュー2枚に戻して欲しい。
モヤシもクタクタだから半生で提供→食べてる途中でちょうど良くなる
な流れを期待したい。
あと白菜はいらないかな。茹ですぎでまったく白菜を感じない。
今のとこキャベツ、モヤシがいい。
611:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/05 21:07:15 53HM34bp
>>610
>ついでにデフォの味玉はやめてぶ厚いチャーシュー2枚に戻して欲しい。
今日行ったら、味玉+薄くスライスされたチャーシュー2枚だった。
チャーシューは、今の倍の厚さで1枚にしたほうが、男っぽいと思った。
味玉は続けてもらいたい。
>モヤシもクタクタだから半生で提供→食べてる途中でちょうど良くなる
>な流れを期待したい。
これは今でもそうじゃないの?
モヤシの茹で加減は悪くないと思うけどなぁ。
今日気づいたこと
・店の奥の水道についていたゴムホースが、金属製のフレキシブルホースに変わっていた。
・店長の襟足が、まるで定規のようにまっすぐだった。
612:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/05 22:56:05 FQohuzGf
明日のチャーシューが楽しみだ
613:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/06 10:30:22 NeC3Ltpw
初期の塊みたいなチャーシューがすごかった
614:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/06 12:43:07 O4oz1pR6
こないだはちゃーしゅー1枚だった。
昔の肉塊の方が好きだったなぁ
615:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/06 17:14:45 BpjuLIJh
初期の肉塊はビジュアルがこの上なくおぞましかったがインパクトは絶大だったよなw
616:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/06 17:23:38 jwXGQzkL
スープの中で常に煮込んであったから
柔らかくて美味かったんだよな
開店当初のは醤油飲んでるくらい濃くてたまらんかったけどなw
617:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/06 20:11:28 NCTmd8QR
開店当初は、すべてにおいて毛沢東もビックリのインパクトだったからなぁ…。
618:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/06 22:47:41 7epZ0Piz
580 は店主の事がきになるらいしいなw
色々話しているのか・・・
シナリオライター???
売れたらまずいだろう過去がばれて
なら20歳代は何をして過ごしているのかを聞いてくれ
俺はその頃の気合入って命の大切さを知らない奴が許さん
地元ではその頃の奴は悪い意味で有名だからな
ここまで男うれたら二郎と同じでいい事も悪い事も言われるのだ
藤沢に何で店出しているのか不思議でな
嫌味か
都内にでも店移せ
頼む人間以外は去れ去れ!!!
619:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/06 22:55:15 1OkeaQpx
今の味玉とチャーシューだけやめて
初期の頃の肉塊特盛りにすれば相当インパクトある一品になるんじゃないか?
初期はマジに肉だけで腹いっぱいになった。
今なら麺、スープ変じゃないから相当行けると思うけど。
620:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/06 23:06:05 eJB2Uz1r
皆さん、わかっていますね、くれぐれも宜しくお願いします。
621:580
11/02/07 19:54:07 IwpZefoZ
>>618
ラーメン屋のお客さんじゃなくて他での知り合いです。
20代の頃の事は色々マズイだろうから書かないけどある程度は知ってる。
本人から聞いたわけじゃないけど。
まあ、今はちゃんとしてるみたいだからいいんじゃないかな?
622:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/07 22:12:51 KxRCKqs1
今日の男の仕様は何か変化ありましたか?
623:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/08 20:53:14 jIjNdrXn
土曜に行ったけど、鰹節パックのサービスが無くなっていたな。
624:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/08 22:56:31 tg6Rq62J
結局鰹節は何だったんだw
そろそろハード面の課題、「椅子をもっと高くする」には動きがないねぇ。
椅子を変えて今度は高すぎるなんて流れも期待する俺がいるw
いや、ごめんなさい
625:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/09 00:45:07 Or5zqsD8
開店初日に椅子指摘した者だが、やはりそう感じるよね?
あまりに指摘の声が少なかったから自分だけかと思った。
626:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/09 07:16:04 UqDeQPE9
あの店も苦労してるんだな