10/11/04 13:59:04 CTGI//Ox
初「男」行ってきた。
結論から言うと、肉以外は意外といける。
スープはかなり薄めだが、後述の肉の塊を沈めることで結構味とダシが出る感じ。油は少し浮いてる程度
麺は硬くて太く、野菜はキャベツ：もやしが８：２くらいでシャキシャキ。
で、問題が肉…。
まず店に入った途端、肉から出ていると思われるケモノ臭がした。
肉そのものは柔らかく煮込んであるんだけど、非常に味が濃い。スープに沈めて中和すること必至。
で、なんと言っても臭いがキツく、SFC周辺の養豚場を彷彿とさせる。
でも、スープは割と好き。肉以外は完食したよ。