★新宿で食える名店はここだ(38)★at RAMEN
★新宿で食える名店はここだ(38)★ - 暇つぶし2ch131:お約束
10/11/22 09:23:48 z1f1Kced
小滝橋通り沿いにラーメン食べにわざわざ来る奴はアホww
ちなみにあの辺りは振込詐欺の振込先になっている住所が多いね。あと、私書箱ビルね。ロクな会社がないのもあの辺りだね。平日の昼間にスーツ姿で歩いてる奴にはアホしかいないよ。

132:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/22 09:52:20 7cMa8DKs
>>131 またおまえか、携帯串でしか投稿できないようなカスのお前が一番アフォだろ・・・

133:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/22 10:42:52 z1f1Kced
レスがやたら早い>>132よりアホではないのでは?

今日も常駐お疲れ様です。


134:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/22 10:51:24 FKF1tbE1
自演乙

135:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/22 10:53:16 7cMa8DKs
やっぱお前か・・・
文句言われないと改行入れない癖そろそろ直せよ

それとお前さアンチ癖(差別癖)は不快なんで少し直せ
携帯で行動力あるならもう少し「お前フィルター」を外して簡潔に情報提供すれば皆に好かれるのに、
なぜわざわざ嫌われるような事をする? 自傷癖があるのか?

136:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/22 17:15:56 /tGOxMfL
たしかにおれみたいなやつでも自社ビルもてたしね

137:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/22 20:04:49 gcel/pSu
(株)ベンチャーバンク
ホットヨガスタジオLAVA URLリンク(www.yoga-lava.com)←女性用w

介護予防特化型のフィットネスクラブ「ゆずりは」 
URLリンク(www.rf-yuzuriha.com)←女性用w

まんが喫茶ゲラゲラ URLリンク(www.geragera.co.jp)←←女性向け風俗広告、パチンコ詐欺広告wwwwwwwwwwww

男性向け精力剤マカ王、女性向け精力剤マカクイーンを販売 URLリンク(www.yohodo.net)


(株)ベンチャーバンク
ホットヨガスタジオLAVAを運営
まんが喫茶ゲラゲラを運営(48店舗)
まんが喫茶ゲラゲラのホームページに、ソープランド、ヘルス、イメクラ、デリヘル、ピンサロなどの
男性向け広告や、女性募集の求人広告を、たくさん掲載する。


(ヨガLAVA)まんが喫茶ゲラゲラがHPにパチンコ攻略詐欺広告を執拗に出し続けているwwww
URLリンク(jbbs.livedoor.jp)
URLリンク(megalodon.jp)
ソープランド、イメクラなどの女性募集の求人広告をHPに掲載している、まんが喫茶ゲラゲラが、
ホームページ(HP)に、何回も執拗に、「パチンコ攻略」詐欺広告や「パチンコ打ち子募集」詐欺広告を
掲載するので、スレを立てました。

138:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/22 20:50:13 MXmeIiHr
なにこれ

139:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/22 20:59:34 NFF+hLWU
嫌なことがあると荒らす人がるんだよ

140:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/22 21:27:49 J/Xvj+M8
だからといって、実際の企業名だして営業妨害していいことにはならないでしょうが。


141:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/22 21:47:53 NFF+hLWU
おれもそう思うが、匿名という隠れ蓑を最大限に誇大解釈してる基地外だからね

142:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/22 22:35:47 He6V0FnG
だから、ふらわまにあでググればいいよ。

北極アナルのふらわまにあへようこそ

143:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/23 01:10:52 wcBmeFvG
スレが荒れてるな。
金返せオヤジが暴れてんのか?

144:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/23 07:38:27 qcE8hlha
前のスレでラーメン屋で写真取る奴がおかしいってレス見たけど
そんなにおかしいかな?普通だろ?店主とってるわけじゃないんだから
目くじら立てる方が神経質でケツの穴が小さい奴
と思う俺がデフォに間違いない。

145:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/23 12:02:29 6YfvAKqe
>>144
写真を撮る奴がおかしい、じゃないよ。

おかしいのは、
ラーメンの写真撮影を断られて逆上、
散々悪態をついた末に「金返せ!」と叫んだ挙句
ラーメンに箸をつけず店を飛び出した後、
ブログや2chで翔丸への非難を喚き散らす奴さ。
そのうえ、その行動を強く批判されるや即ブログを閉鎖するというw

確かに、ラーメンの写真くらい撮ったってイイじゃねえかと思うけど、
撮るのを断られたら大人しくそれに従え、ってコトだ。

146:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/23 13:24:54 l05H8P2R
>>144の言い分は尤もだ。世間のコンセンサスと何一つ違わない。
だがしかしそのレスは、「金返せオヤジ乙」と返される原因になる。

147:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/23 15:28:23 menq0Hix
コンセントねぇ

148:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/23 19:39:59 rPYO2/dg
どっちもどっち
西荻時代は別格扱いされていた翔丸も出戻ったら閑古鳥

149:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/23 21:07:25 RwIH2CcP
結局は二郎だな

150:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/23 22:58:22 xCAcLncA
ただ>>131の書き込みは事実


151:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/24 01:00:32 d7dXp5aX
翔丸、美味いんだがなあ。
何故客足がイマイチなんだろうか?

152:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/24 01:05:46 yEeceoIx
翔丸は麺がうまい。

153:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/24 01:27:05 LNCZlaA9
二郎はブタのエサとしか思えない

154:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/24 02:45:28 a3P9y/wM
その豚の餌が癖になるんだよね。
食べてる時は騙されてる気分だけど、
なぜか満足するという。
体壊すしねえ。耳鳴りとかするし、汗は出るし。
ただ、それが究極にうまいんだよね。

155:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/24 04:56:24 +HCqna9X
古武士は貴族の餌

156:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/24 05:32:35 MhRrSyil
豚は豚肉なんか食わないだろw

157:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/24 13:40:39 eXXwqUoO
翔丸やっぱ場所だろうな
小滝橋通りにあったら行列店でしょ

158:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/24 14:31:53 sL8BUfnJ
流行らないと場所のせいにするってどうなのよ。
竈があった通りだし斜め前の土地(店名)なんか人気店だった。

159:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/24 18:24:31 eXXwqUoO
そうなのかごめんね

160:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/24 22:01:37 P/n14zgg
>>151
なぜ客足が伸びないかホントに知らないの?

161:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/24 22:12:03 db2Z92cV
>>160
なぜ?
明確に答えてほしいぞw

162:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/24 22:48:59 JtfeXb8+
竃、まずかったな。

マスコミに持ち上げられたかどうかしらんがひどかった。
苦いだけのスープで二度と喰うかと…

163:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/24 23:56:29 d7dXp5aX
>>160
ラーメンの写真を撮るの断るから、とか言うつもりなのか?

164:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 00:28:15 zHjMQ7+S
>>160
客が全員古武士に吸い取られちゃうから、とか言うつもりなのか?

165:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 00:34:09 JhhSUbPZ
翔丸の味なんか普通だろ
あんなの有難がってるのか

166:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 00:51:15 m+QPPdfl
翔丸の味は芸術的だよマジで
ああいうの他にない

167:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 10:24:01 n+pk1HLc
翔丸の不遇

・場所が悪い
 >オフィス関係は全て小滝橋~高層ビルに集中
 >近隣にあるのは寂れた予備校と金のない朝鮮人
 >車で行きにくい、駐車してまで食うほどではない1時間300円が最安値だが遠い
 >廃れたJRの駅、新大久保ではなく、大久保それも南側改札はあまりにも酷い
 >うらびれた商店街、汚く狭くチョンな雰囲気満載の有毒安物飲食店だらけ
 >学生向けの雀荘
 >小汚いBARの集合ビル(元、竈が入ってたこともある)
 >290円の弁当屋
 >ホルモンカレー
 >ぐらつく台しかない立ち飲み屋
 >やる気のないトルコ料理屋
 >誰も入らない地下美術商
 >暗く、補充不足すぎる小汚いデイリーヤマザキ
 >汚らしい小料理屋
 >学生向け120%不味い中華料理店
 >数年前の写真サンプルの韓国料理店

あの通りはただひたすら「場所が悪い」だけではすまない”負のオーラ”で満たされてる

168:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 11:35:00 RqXMJWUS
翔丸、平日の夜はそこそこ呑み客が入ってるから
大丈夫なんじゃない?

169:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 11:45:08 eKXgqbmk
>>167
あんた地元の人?

170:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 15:43:24 fZbrSkWG
地元民にとって翔丸やら古武士やらどうでもいい店。



>>167
追加でウガンダの怨念もね

171:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 16:17:15 didLo87K
>>167のくわしさにワロタ

追加つ
200円のかけそば
ヤクザ、酔っ払いが担ぎ込まれる春山外科
ねずみの匂いが満ちている居酒屋


172:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 17:10:18 nVIRQiMl
>やる気のないトルコ料理屋
2号店出したらしいぞ

追加
つ入口が奥の方にあるチュニジア料理店
つ狭いゲーセン

173:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 17:29:40 RqXMJWUS
それに線路沿いはション便臭いんだよな。

174:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 17:49:43 uV2n7uYO
日の出の前に店を出した時点で、翔丸の負け。
日の出に勝てるワケねーだろナスビ。


175:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 19:09:20 gF0woV83
つ 金返せオヤジの怨念

176:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 19:42:06 zHjMQ7+S
そういえば翔丸のとなりの電気屋に2階から水をジャバジャバかけてるオッサンを見た。
表に置いてある商品が水浸しで店員があわてて飛び出して来てた。
あのビル自体もヤバイ物件なのかも。

177:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 20:04:17 5FSvGlFD
六白三平とか末廣があったのは翔丸の隣だったっけ

178:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 21:52:06 fZbrSkWG
>>175は一生結婚出来ない

179:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 22:00:21 yL9j99LY
武蔵で初めて食べた
味噌食べたんだけどすっごい普通だね


180:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 22:11:44 sbbOkqne
おお!
初めてこのスレきたわ

181:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 22:35:42 CeuPwG6D
>>167

じつはあの通りは俺の黄金の呑みルートなのに…

2000円でベロベロ…

182:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/26 00:26:05 cvY7d0I1
>>174
翔丸の前は龍だ、日の出じゃねーよw

183:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/26 04:43:00 4J0j17Cl
斜め前にすぐ日の出あるだろ。
それなら普通前って言うわ。

184:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/26 10:21:11 G3+NTgSu
どっちも中華料理屋としても最低ランク、客はあの界隈とマージン払ってる雀荘のみ
このスレで比較対象にする価値もないな・・・

ほんとうに翔丸は不憫なところに出店しちまったもんだな・・・
少し待ってれば翔の先のメイド喫茶跡とか空いたのに、あっち側ならまだなんとかなったのにね
あの商店街は >181 には悪けど客層も悪い、2000円で・・・ という時点で終わってるよね

>172 そなのか、いや個人的にはあそこのトルコ料理は嫌いじゃないんだけどねw
ランチとかたまに食べるよ、あのスパイシーなケバブ肉食べたいときはあそこに行く

スレチになるけど、あそこのケバブランチって変だよね?
メインの皿がケバブライスなのに「パンとライスどちらにします?」って聞いてきてパンって答えると
ライス+ケバブサンド風に自分でパンに挟んで楽しめるけど、ライス頼むと
メイン「ケバブライス」+サブ「さらにライス」と”どんだけライスが好きなんだよ・・・”とひたすら米食わされる
つうかそもそもメインのケバブライスで炭水化物足りてるってのw
なんとか食いきれるけどちょっと量多すぎ、正解は「どっちも遠慮します」かね(実は大盛り無料ってこと?)

185:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/26 12:28:33 LbGBp7zL
新!東京ラーメンチャンピオン」番組放送のご案内


11/28(日)から始まりますイベントでは、天空で繰り広げられる新作ラーメンの
祭典と題し、新宿住友ビル49Fにて行われます。
このイベントのプロモーションとしましてテレビ東京番組内で、今回なんつッ亭が
皆様へご提供する新作ラーメンをご紹介させて頂きます。

生放送ですので、チョぴし緊張しますが、イベント紹介としましても
盛り上がるよう頑張ってきます!
是非ご覧ください!

テレビ東京
放送日11/26(金)PM12:30~

番組名 「7スタ Bratch」
-------------------------------------------------------------------------

186:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/26 13:03:21 ozjcR78O
>>184はバカだなぁ、
翔丸といえば能條純一のマンガから取った名。
能條純一といえば哭きの竜。
雀荘・雀鬼あっての翔丸なワケ、わかった?!

187:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/26 15:16:36 5LjHsXYI
167の人気に嫉妬w

188:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/26 15:47:31 JUv42arR
>>184
日の出俺好きだけどなー。
お世辞にも滅茶苦茶うまいとはいえんが、安くてそこそこ。
ラーメンしか出さないような店より俺は好き。

189:167,184
10/11/26 16:20:56 BC8qVQO3
たまに雀荘で頼むと日の出が持ってくるけどチャーハンとかあんま美味いとは思わないなぁ
なんつうかやっぱ専門店には勝てないというか、餃子が食べたければ炎麻後の餃子屋だし
ラーメンならよりどりみどりだし、中華風の大衆食堂ってだけなんだよねあの手の店は・・・

同じ安価な大衆店も幸楽苑の様な「安くても安いなりに研究して頑張った」ってわけじゃないしね
どこにでもある、やる気もなく、新作料理を研究することもなく、ただひたすら怠惰に同じ事を繰り返し
腐っていく典型的な負のスパイラルに落ちた状態の飲食店って感じしかしない

それに安くてそれなりの中華ってならトンキンとかもっと「やる気のある」店はいくらでもあるじゃん
坦々麺とかトンキンはこのあたりでNo.1って人も多いんじゃね?

坦々麺で思い出したけど、炎麻撤退は辛かった・・・
だれかが夜だけヤルとか聞いたと言うので期待してたのに・・・ orz

そうそう、古武士(龍の家)の横のスタ丼の2Fに「比内や」がオープンしたのでラーメン食ってきた
850円(親子丼ハーフセットは1200円)は高いけど頑張ってみた

まずくないけど、物足りないできでした
残ったスープに入れるライスでも+100円で頼めるといいかなぁ小滝には今まで無かったタイプ
鳥(比内地鶏)ダシオンリーのラーメンだけど、もう一工夫ほしいかな
まぁ焼き鳥屋だとこの程度かね

んで、鳥料理屋が鳥良、鶏GOTO(軍鶏)があるのにいい度胸つうか鳥多すぎw
とりあえず、個人的には鶏GOTOが一歩飛び抜けて美味いね(味も価格も)
一応夜の食事メニューにはラーメンもあってそこそこには美味しいけどラーメン屋には及ばないかな
ただし比内やのラーメンよりは工夫がされてて価格に見合うできだと思う
あのラーメンだけでラーメン屋をやったら受け入れられずに潰れるそういう味
(完結感が無いんだよね、どこの鶏系ラーメンも・・・ 淡白すぎるんかね)

まぁ夜行くなら鶏スキがオススメ、水炊きは正直新宿は「玄海」があるので勝負にならないので
やめたほうがいい、玄海の味知ってる人が他の鶏屋の水炊きで満足するはずか無いからねw

190:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/26 18:14:24 ozjcR78O
日記かよ

191:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/26 18:38:30 J3Pd+hTC
よくある構ってちゃんになってしまった…
>>167は完全に引き際を誤ったな…

192:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/26 20:11:34 1Ozxw4/W
一(にのまえ)
行ってきた
二郎に負けないくらいめっちゃ濃厚だった
体調悪いときは食えない

193:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/26 20:17:34 9ejxswiR
新宿の名店といえば、佐高か海神くらいだな。

194:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/26 20:34:48 iLOmEHem
日高屋

195:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/27 09:27:05 JB+gxAnz
古武士

196:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/27 15:30:24 fej1qjpp
翔丸で塩ラーメン食べてきた。
ちょっと脂っぽいが、麺もスープも美味い。

席は8割方埋まってて、ここで書かれるほど暇ではなさそうw
トクーポン?でつけ麺食ってる夫婦がいて、翔丸でもそんなことするのかとちょっと驚いた。
URLリンク(onmanohinbei.blog.so-net.ne.jp)

197:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/27 16:08:19 ANF/qzhP
翔丸はネット/ブログや2ちゃんねらを嫌っていそうなイメージがあるかもしれないが
西荻時代にはラーメン板のオフ会会場を提供してもらった事もある。
これ豆な

198:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/27 17:04:24 hVj4kKkm
翔丸が嫌っているのは、ブロガではなく、金返せオヤジです。

199:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/27 18:02:03 Q+XDMVp/
海神1回行くとあっさりすぎてすぐに桂花に行きたくなる

200:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/27 18:56:25 l6e+D84S
>>196
って、オマヘ
塩ラーメンじゃなくて、塩ツケ食べてたデブじゃね?

201:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/27 22:42:29 jfnGqIR2
>>200
とくに粗相があったわけでもないお客を特定するのはいかがなものかと
まあ違うんだろうけど
なんでもかんでも晒せばいいってもんじゃないんだよ

202:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/28 01:41:17 3lwQPls1
その男は実在する!

いい歳して、ラーメン屋の店主に高圧的な態度をとるデブなおっさんは実在する!!

2008年の7月、
新宿区百人町にオープンしたラーメン屋「翔丸」において、
供されたラーメンの写真撮影を断られただけで逆上、
散々悪態をついた末に「金返せ!」と叫んだ挙句
ラーメンに箸をつけず店を飛び出した後、
ブログや2chで翔丸への非難を喚き散らしたものの、
強く批判されるや即ブログを閉鎖したヘタレは実在する!!!

★新宿で食える名店はここだ(31)★
URLリンク(mimizun.com)

日本のつけめん最高峰は翔丸。Part31
URLリンク(mimizun.com)

【迷惑】ウザいラーメンブロガーを語れ【粘着】
URLリンク(mimizun.com)

【や 野菜】ウザいラ・ブロガーを語れ【マシマシで】
URLリンク(mimizun.com)

203:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/28 07:57:40 Nvs6TVMV
もう金返せオヤジ事件から二年以上経つのか
あと何年かは語り継がれそうだなW

204:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/28 08:07:26 nIHqsFDt
今は写真可になってるからもう一度食べに行けばいいのに。
なすびもカネ返せオヤジの顔は忘れてるだろうしw

205:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/28 08:17:13 JJG51ktR
なすびw
たしかにちょっと似てるかもw
しかし、あの店主で人入るのが少し不思議。
ラーメンは美味いが…

206:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/28 08:31:23 Nvs6TVMV
>>205
愛想がないだけで害はないだろ
無人ラーメンショップだと思えばいい
下手に店主に愛想があると我が物顔で居座る常連が増えてきてウザいことになる

207:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/28 08:50:03 2FmcM3G6
ラーメン屋に愛想なんて要らんだろ。
なすびにチケット渡せばちゃんと美味いラーメンが出てくる。
気むずかしいことも何もない、静かにラーメンが食えていい店だ。
ラーメン屋の接客云々にやたらこだわるヤツがいるのが不思議でしょうがない。

208:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/28 08:53:50 JJG51ktR
たしかに個人主義が加速した現代ではコミュニケーションなんて不要かも知れんなw
サーセンなすび店長w

209:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/28 10:56:46 ZhgVmKjH
確かに愛想良くやたら話しかけるラーメン屋には
二度と行かないことが多いなw

210:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/28 17:29:14 aLygwfVi
店構えがオシャレ
店員がイケメン
味にインパクト

ですね、わかります。

211:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/29 19:00:21 bOhjLyZC
たかだか何百円か払っただけで、お客様は神様だと思いたがる貧民。
ネチネチと接客態度にケチをつけることで自分が偉くなったような錯覚に陥る、人生の負け犬の悲しい逃避行。

212:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/29 23:31:38 necE7F9Z
bibiriの日記
URLリンク(d.hatena.ne.jp)

とりあえず新宿ラーメンについてのブログがあったけど。。。

213:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/29 23:54:22 TOQsCo3+
このブログ、ほほえましいと思います。

214:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/30 04:07:57 Wl7jh3Vw
武蔵涙目

215:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/30 07:43:50 8CvOXCwZ
もちもちの木が美味いとか、勘弁してくれw

216:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/30 10:26:30 APb++LYe
>>215 場所移転して味変わった?
無駄な1分湯切りを辞めたとはきいたがw

217:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/30 14:14:28 o9TtqnkQ
ふくみみは駅から遠すぎるお

218:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/30 19:05:58 ZbjSRXMi
市ヶ谷の、麺屋翔のはこのスレでいいんか?
ギリギリ新宿区なんだが

219:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/30 21:38:46 mqT0nQ/u
もちもちの木が美味い

220:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/30 22:55:16 g0WcUKHf
もちもちの接客は認める
あれくらいのクオリティを普通として欲しい
マズイくせに職人きどるオッサンとかドカタみたいなDQNとかが
いきがってる店は二度と行きたくないんだ

221:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/30 23:04:48 EckXgDSo
このまえ●●●谷の大勝●に行ったけど、893みたいな店員ばっかで怖かった
色黒に角がりプラス、金のネックレスにあの顔だもんな・・・
席も強制的に決められちゃってたし

222:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/30 23:45:54 mVYkULfJ
風龍行ってきたが、400円なら大満足
600円でもコスパは悪くなさそうな感じ
替え玉要らない人はそうでもないが

223:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/01 01:15:31 4upGL2RH
にのまえ(一)へ行ってみた。
深夜はホストと連れのねーちゃんだらけで、回転悪すぎ。
店員の韓国のねーちゃんもなんかオペレーション悪すぎて、
他の店員相手にブチ切れててわらったw

メンマトッピング頼んだら、有り得ない量が入ってたけど、
味はなんか糞しょっぱいホープ軒って感じだな。
一昔以上に流行った背脂ラーメンって感じで新鮮味も無し。
結局、新宿のラーメン屋は古武士だけでいいと思った。

224:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/01 01:26:25 8ePVsPif
>>216
学食でよく見る麺湯切り機使ってる
ヴイィィィィンって乾かすやつ

225:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/01 02:31:50 +PN3opnU
>>217
ふくみみ?

どこにあるんだ、そんな店。

226:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/01 02:57:51 kfzHPI/b
府中スレより

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/30(火) 19:48:41 ID:Wl7jh3Vw
誤爆していましたよ

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/30(火) 14:14:28 ID:o9TtqnkQ
ふくみみは駅から遠すぎるお

227:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/01 03:09:42 94fsdDMc
御苑にあるようだw
URLリンク(ramendb.supleks.jp)

228:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/01 22:20:13 UXkbnNIu
>>227
そこの通りはよく通るけど、ただの居酒屋だな。ランチでラーメンも出してるのか。

話は変わるが、その近辺にあった生駒軒がいつの間にか閉店してたな。
かなり昔からある中華料理屋だったのだが。

229:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/01 23:59:41 sil0pvh/
凪、行ってみたけど… 強烈なえぐみ味に焦げた何かが混ざったスープ。しなやかさの全くない麺にただの茹で玉子。もういいや( ´Д`)

230:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/02 00:07:38 kDIJ3KKH
再びアナルが中本回帰してる件w

231:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/02 23:48:14 YItJar44
>>229
典型的な素人のラーメン屋ですな。 煮干とかの出汁の取りかたがわかってない
から、とにかく肉骨の出しに沢山入れて出しを取ってる。 えぐみは、煮干の頭と内臓
だよ。 丸ごと入れるとそうなる。 煮出しの温度も高いんだろ。  

どっかのラーメン評論家が 「これは濃厚ですな~」って言ってた。

232:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 00:03:56 klNLf6sn
>>231
プロ?
じゃないならそのラーメン評論家と変わらんな

233:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 02:56:20 4KtQcbDI
凪は歌舞伎町の店に一度行ったことあるけど、俺も良さはよく分からん。
ただしょっぱいだけの煮干臭いスープにしか思えんかった。
醤油ラーメン食って2度と行かないと決めたのは、ここと昔の竈くらいか。
小滝橋や渋谷の店も同じような味なのかね。

234:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 13:36:41 b/yahPYx
>>231 小学校の家庭科で煮干の味噌汁の作り方では頭と内臓を取るって教わったんで、
今でもその基本を前提に偉そうに言ってるのかもしれないけど

それはあくまで基本であって、料理の唯一の正解ではなく「数ある答えの一つ」でしか無いよ

君が不味く感じたのは君だけの正しさではあるけど、他の人(評論家?)を引き上に出したり、
基本しかしらないのに全てを判った風に半可通な講釈垂れるのは恥ずかしいから辞めたほうがいい

最近「ビールが苦い」といってライトリキュールを飲む人が増えたそうだけど、
君自身は本当に苦味やアクを楽しめるのかい?

和食には「わざと苦味・雑味を残す」調理法もあるし、淡麗・淡白になりすぎないようにするんだが
君はそういう料理を嗜むのかい?

味感が少ない人にとっては郷土料理や和食は不味く感じるだろうなぁと思うが
君は自分で「俺は味感が少ない、貧乏舌かも???」と不安になることはないのかい?

君は評論家の意見を鼻で笑うけど、本当にそうなのかい?
君には煮干の内臓の旨みを感じる味覚が乏しいだけではないのかい?

絶対的に自分の味覚を信じらるのは羨ましいよ

235:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 15:42:24 m+9Q+qp4
ポエマー来た

236:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 19:18:10 gEe26Mh3
>>234
お前さん。 自分で丸の魚を買った、もしくは釣って捌いて処理したことありますか?
あるなら処理の仕方を書いてみてくださいな。

別に偉そうに言ってるわけはないよ。 普通に出汁を取ってるだけだから。

237:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 19:25:36 +RNPkbsg
翔の塩美味しかったから醤油、つけ麺を食べてみたけどハズレだったorz
あっさり系だと思い込んだ俺が馬鹿だったか

238:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 20:11:15 FORlu0kj
>>236 いくらなんでもそんなんで論点ずらすのはどうかと
スルーすりゃいいだろ、なんでいきなり魚を捌くネタを振るのか理解出来ない

239:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 20:57:54 qo6C/14g
>>234
凪は不味いよ。
異論ないだろ?w

240:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 21:12:07 pUKEBtyi
凪、サマソニで食った時うめぇ!と思って店舗いったらそうでもなかった
疲れてたのかな

241:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 21:12:45 mzyRqegK
>絶対的に自分の味覚を信じらるのは羨ましいよ
自分で食ってうまいと感じたらうまい
まずいと感じたらまずいと思うことが自然だろ
評論家()の御託をありがたがって、うまくもなんともないものを賢しらって、
これは「旨味と苦味が・・・」なんて語っちゃってる方が哀れだわw

242:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 21:13:57 kSvjdjM9
俺は魚の内臓は普通に食べるけど、凪は不味いと思ったよ。

2行目 △「言ってる」→「言っている」
4行目 ×「引き上に出したり」→「引き合いに出したり」か
5行目 △「しらない」→「知らない」この程度は漢字で書くほうが文章の体裁上望ましい
     ×「辞めたほうがいい」→「止めたほうがいい」
10・11行目 △「味感」→用語として間違いではないが「味覚」の方が一般的
          他人に説諭する場合は、分かりやすい用語を使うほうがよい
14行目 ×「信じらる」→「信じられる」

243:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 21:32:40 yrwoFG7E
これはキモイwwww

244:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 22:42:52 jQeHoO6F
>>234 酔っぱらい?

245:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/03 22:51:22 zENbIvkR
凪は古武士を見習えばうまくなる

246:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/04 00:28:29 vjw6p/gS
???????????

247:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/04 03:56:42 xU/d6Vvc
煮干出汁って言ったら古武士なのに、なに凪って?
バカ?それともただのおのぼりさん?

248:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/04 10:04:49 cLXo6zVC
2チャンで古武士の話題が出ると、絶対次の日行列するよね。
今日も気合い入れて並ぶぞ~。

249:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/05 00:47:09 N7692naX
風雲児に14時30分ぐらいにいって、もうすいているだろうと思ったら
びっくりするほど並んでいたので帰ってきた。ちょっと並びすぎだろwww
土曜日なのに、そんなにならぶ???

250:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/05 01:41:15 WtrHIngM
北の大地ってとこいってきた
白味噌オヌヌメらしいから食ったが特に印象無かった
もういかない

251:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/05 12:38:45 UnIaKYKC
風雲児、武蔵、古武士、中本、めときとかいつも並びすぎ
理解できん

252:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/05 12:42:23 hiaqyeSI
>>250
札幌ラーメン風のが食べたいなら、四谷三丁目の北の大草原の方がまだマシ。

253:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/05 16:04:44 LNJYUQDW
ミソラーメンなら溢しだろうな
コーン専用サルベージレンゲ萌え(*゚ー゚)

254:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/06 17:26:37 ubLnemr7
>>251
さり気なく不人気店混ぜるな

255:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/06 19:32:52 tlFjukiV
>>251
古武士は並んでません。 

256:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/06 19:36:21 qFj0eFda
>>251
赤くしてやんよ

257:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/06 23:54:07 HSAittZY
マジで翔丸いって来るね。

258:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/07 12:59:12 hJAfEd+f
なすびとの1対1スリルを存分味わってこいww

259:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/07 23:38:30 fRMFZ/rv
コブシうまいの??????

260:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 00:08:04 9SuxIFEM
翔丸、今日店の前通ったけどお客さんそれなりにいたよ。

261:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 01:14:16 1JksBLPy
西口に三田製麺所が出来そうだねアゲ

262:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 07:55:49 R9tTiob1
ラーメンウォーカーというのを立ち読みしたけど
新宿は代わり映えしない店ばかり載っていた

263:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 11:32:07 VuchFLjj
新宿はラーメン不毛地帯だからな

264:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 11:42:06 6cD0OpqU
博多天神とほりうち/満来で話が終わる





嫌いじゃないがw

265:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 17:47:11 czA/2qC5
豚骨・・・・博多天神

二郎・・・・歌舞伎町店

和風&つけ麺・・・・古武士

気分転換・・・優創

これだけで新宿はOK

266:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 17:57:16 BfJy0bVT
味噌も塩も醤油もねぇし、坦々麺もねぇ

おまえのラーメンは豚骨と和風しかねぇのか?
どんだけ豚好きなの? つうか豚なの?

人間の真似するなよ、ブーブー言ってろメタボ!

267:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 19:12:59 qo/41Yaj
むろや行ってきた
麺とスープが合ってない
節系の粘度低いあっさりて太麺は合わん
おいしいのに残念

268:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 20:16:44 OGIpRnVK
>>266 なかなかいいぞ、がんばれ

269:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 22:12:46 jsXfCTri
ふらわら日高屋が好きだから。

ふらわまにあ。

270:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 23:08:35 naAA1vVd

>>265
豚骨・・・・博多天神

二郎・・・・歌舞伎町店

和風&つけ麺・・・・該当なし

気分転換・・・優創

これだけで新宿はOK

271:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/08 23:25:52 Huir/qtx
どうも巷には古武士にいぢわるをしたがる輩が多い。

好きな子に構ってもらうには、いぢわるするだけじゃダメなんだよ。

272:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/09 00:12:20 T3VXF8ol
その男は実在する!

いい歳して、ラーメン屋の店主に高圧的な態度をとるデブなおっさんは実在する!!

2008年の7月、
新宿区百人町にオープンしたラーメン屋「翔丸」において、
供されたラーメンの写真撮影を断られただけで逆上、
散々悪態をついた末に「金返せ!」と叫んだ挙句
ラーメンに箸をつけず店を飛び出した後、
ブログや2chで翔丸への非難を喚き散らしたものの、
強く批判されるや即ブログを閉鎖したヘタレは実在する!!!

★新宿で食える名店はここだ(31)★
URLリンク(mimizun.com)

日本のつけめん最高峰は翔丸。Part31
URLリンク(mimizun.com)

【迷惑】ウザいラーメンブロガーを語れ【粘着】
URLリンク(mimizun.com)

【や 野菜】ウザいラ・ブロガーを語れ【マシマシで】
URLリンク(mimizun.com)

273:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/09 00:19:53 KsCRcBci
古武士ネタマンネリ気味だって、それ一番言われてるから・・・

274:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/09 00:27:13 KRaleaIQ
まぁあれからしばらく経つのでさすがに手抜きは辞めたかと思って行ってみたら
いまだにハムだったよ・・・
チャーシューぐらい自前で作ったほうが安いだろ?
なんで丸大だかなんだか知らないけど「もろ糊で固めました」なハムが入ってんだよ・・・

275:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/09 00:47:32 qgZkDb9J
しょうがないだろ、ポニョが来るからなんだよ。

276:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/09 01:15:35 p2a2eP0n
>おっと、もう知り合いが十人は並んでいますね。

wwwwww

277:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/09 08:25:24 mt5zl8Ui
>>272
なすび?

278:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/09 08:53:51 acPuh6bc
一富士二鷹

279:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/09 08:58:41 KRaleaIQ
仕掛けて殺してひがくれて

280:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/09 23:31:56 mt5zl8Ui
毎回同じコピぺはなすびの自演説が有力

281:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/09 23:50:22 Af9GU5xL
天下一品食いたくなった

282:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/10 00:35:37 GioDh6dO
和鉄11月末に死亡確認。
まさかむろやより先に行くとは・・・。


283:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/10 01:33:28 NZlrPVyo
>>282 ありゃぁ・・・ もう一回ぐらい行きたかったな
漫画いっぱいあるけどオーダーして2分もせずに出てくるので全然読めなくてどうもな~と思っていたが・・・

284:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/10 03:22:08 XYi31HXp
いつ樹

285:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/10 05:17:04 O+IrqNCY
蒲田本店はやってるの?
まぁ青葉と味そっくりだから
青葉に行けばいいんだが・・・

286:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/10 22:14:01 2SfWXjo0
天下一品、今日はどこもてんてこ舞い。

287:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 01:34:50 l2azaMLi
新宿のラーメン屋しばらく行ってないな
結構前に海神に感動したけど2回目食って「あれ?こんなんだっけ」って
軽い失望をして以来食ってない

>>285
和鉄?やってるよ もうやめればいいのに

288:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 10:14:27 ai+7D+0/
今は海神より山神だろ

289:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 11:31:52 3OByVVIH
さっき王様のブランチで凪が紹介されてたね
おいしいなら行ってみたい

290:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 11:48:34 9vl9kTuz
>>289
やめとけ。

291:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 12:05:11 Im7+Fe4M
美味しいよ?
好き嫌いが分かれるのは分かるけど、やめとけ、は無いでしょ。
その人の好みも知らないくせに。

292:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 12:11:13 9vl9kTuz
煮干しの苦味とえぐみを強調した手抜き煮干しラーメン。
麺は太いだけ。
チャーシューもメンマも不味い。
テレビに騙されて食べにいくようなもんじゃない。

293:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 12:34:40 3OByVVIH
一回は自分の舌で確認してみることにするよ。
二人ともありがとうw

294:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 12:43:51 ai+7D+0/
ブランチ出てたのは西凪ね。
麺は細いしG街よりはエグミも控え目。
俺の身内では味はともかく、狭くて評判悪い。

295:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 12:54:24 4m2iG8OM
西の方はまだえぐみが抑えられているのか
結構雑誌に載っているから一度ゴールデン街の方に行ったことあるけど
煮干しそのまま食っているようなラーメンなんて初めて食べてショックを受けたwありゃないだろうw

296:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 19:51:28 Pi8fYyL2
>>229 ですが、 >>292 と同意見だわ。
まあ、好み次第なんだろうけどね。

>>293 後日談ぜひ聞かせてくれ。


297:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 20:11:14 G6Od4XjS
かつて羽村で食べた鯛塩ラーメンや海老つけ麺。旨かったなぁ!

というわけで、あの自家製麺「いつ樹」が新宿にオープン予定。

新宿店の住所:渋谷区千駄ヶ谷5-33-16シャトレー新宿御苑第一

※12月中旬オープン予定

298:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 20:29:34 q1S94Ea+
えぐみってどんな味?しらこみたいな味?

299:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/11 21:43:00 pLt45j7F
>>298
ほうれん草を食べて、口の中が渋苦くなる味。

300:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/12 13:32:03 U677QUYW
龍の家めちゃくちゃかわいい店員がいるな

惚れたわ

301:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/12 15:59:25 q0qH5ubZ
久しぶりに黒門に行ったけど
あの入口はあかんやろ!
しかも暖簾で隠れてるから頭当たり前にぶつける。
腰を曲げるのは結構ストレスだよな。

302:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 00:08:31 OD1FIaBW
いつ樹って勝俣が応援してるとこでしょ?
オープンはまだ?

303:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 00:32:45 UcU7zK37
その男は実在する!

いい歳して、ラーメン屋の店主に高圧的な態度をとるデブなおっさんは実在する!!

2008年の7月、
新宿区百人町にオープンしたラーメン屋「翔丸」において、
供されたラーメンの写真撮影を断られただけで逆上、
散々悪態をついた末に「金返せ!」と叫んだ挙句
ラーメンに箸をつけず店を飛び出した後、
ブログや2chで翔丸への非難を喚き散らしたものの、
強く批判されるや即ブログを閉鎖したヘタレは実在する!!!

★新宿で食える名店はここだ(31)★
URLリンク(mimizun.com)

日本のつけめん最高峰は翔丸。Part31
URLリンク(mimizun.com)

【迷惑】ウザいラーメンブロガーを語れ【粘着】
URLリンク(mimizun.com)

【や 野菜】ウザいラ・ブロガーを語れ【マシマシで】
URLリンク(mimizun.com)

304:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 00:44:40 2YAteLIS
なぜこのタイミングでw

305:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 01:59:11 Eu9lmD+J
覚えている今年開店した店。追加・訂正よろしく。
歌舞伎町
たいぞう・白兵衛・豚豚・一製麺食堂・歌舞伎堂(閉店)・美豚
東口
大心・風龍
西口
桂花・達翁・広州市場・三田製麺所
西新宿
春道・凪naginicai
(新)大久保
くぼ田・甚九郎・ちょもらんま
代々木
一風堂・代々木商店・いつ樹(予定)
四谷
もぐら・大勝軒・樽・花月・麺飯坊・徒歩徒歩亭

306:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 03:09:02 TS9fLt1d
>>305
追加
東口 百日紅


歌舞伎堂もう閉店したのかw

307:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 05:50:21 Eu9lmD+J
>>306
行ったのに忘れてた。
歌舞伎堂は美豚になった。

308:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 16:40:31 /X6MJiPQ
小江戸閉店?
店舗募集みたいな貼り紙がしてあったんだけど。

309:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 16:55:04 gQOO/leF
24時間の海鮮丼屋ってさぁ なにげに、営業妨害じゃね?
公園前のもそうだけど酷いよなあれ・・・

冬でこれだけ臭うと夏は悲惨だろうね
わるいが海鮮食いたい日は良いけど、ラーメン食いたい時に
あの魚の生くさい血や臓物の匂いかがされると食欲が失せる

310:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 19:28:43 0NN7wx2q
そういや翔丸ってチーズ臭いってか、独特の匂いあるよね。
別に嫌いじゃないけど、あの匂い何?

311:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 23:26:58 gXqyURzN
>>305
くぼ田は看板架け替えただけじゃないの?

312:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/13 23:46:38 jDI8444o
西口小江戸は閉店っぽいね。
RDBは閉店ってなってるし、しばらく開いてないから閉店だと思う。

313:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/14 13:44:24 Ikswmbg6
はやしや行ったけど後半は苦痛だったわ
すぐ飽きる味だし湯切りはあんまされてないしメンマは多いし

314:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/14 14:33:12 DJN/IXuB
>>313 まぁそうだろうね、はやしやは「不味さを売り物にしている」店なので

・へぇ昔のラーメンはこんなに不味かったんだ
・こんなデキに金を払って食ってる時代だんだ

という昔のラーメン暗黒時代を懐かしむ(実感する)ために存在している
必要悪という言葉を体現した価値ある店です

決して、無努力で怠惰で詐欺根性ではなく 職人としてあの不味さをキープしてるんです

315:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/14 18:03:31 ZE/NthgP
小江戸って店主がすごい人好きなとこ?
気さくというか、話好きというか

つぶれたのか…

316:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/14 20:18:08 9/fhd3MI
目の前に同じような味の春道が出来ちゃったからなぁ。
俺はどっちも好きだったけど。残念。

317:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/14 21:44:57 2d5b4gDx
煮干しそば食べてみたかったんだが。
行く前に潰れてしまったか。残念…

318:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/15 00:07:04 pXTcEYhZ
小滝橋のばくだんやも閉店

319:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/15 08:54:59 hFQ3plgi
>>318 無駄に広すぎたからね
当然といえば当然
中本あるのに辛さメインでは無理がある

320:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/15 20:47:27 BYrsgl27
>>305の中で三年後も残ってそうな店どこかな。
やっぱり個人経営の店は美味くてもなかなか厳しいよね。ネームバリューと十分な資本があって、経営がしっかりしてる店はしぶとい気がする。

321:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/15 21:11:15 ubqr/L6t
清潔度・接客丁寧度ランキングを作るとしたら
新宿近辺でベスト5に入るのはどの店ですか?

322:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/15 22:59:38 FWgFsung
麺屋武蔵に行ってみた。
まあ普通に美味しかった。が、取り立てて語るほどのものでもない。。。

323:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/15 23:07:55 TSzABC5h
>>322
悪いわけでも無い、と思うけど一時期の大評判はなんだったのだろね
ラーメンの味は、一定の水準を満たした後は好みの問題でしょ

小江戸はそれなりに好きだったから潰れたのは残念ではあるな
まあ、それほど通いつめたわけでもないけれど

324:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/16 01:32:39 0xGbkNuJ
また古武士に倒されたラーメン屋が一つ増えたか。

325:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/16 09:48:24 Kr2X6n6H
>>323 やっぱ宣伝かな > 武蔵
漫画でも登場してたしTVでも熊みたいな店長?が語ってた

でも今でも平日は閑古鳥とまでは行かないし、土曜とか前を通ると
並んでたりするよ

326:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/16 20:38:23 /PCPQCUm
武蔵は、外国人向けの観光ガイドに載ってるみたいだな。
英文の中に日本語で「味玉ラーメン」と書かれているガイドブック見せられて、
「このボタンはどれか」って聞かれたことあるよ。

327:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/16 23:30:30 tERxZv3R
だってあそこら辺で並んでる客の9割は中国人だろ。

328:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/16 23:33:08 jA+1cjI/
>>327 それはないな、会社小滝なんだが並んでる連中の会話聞く限り日本人
ラーメンガイド持ってるからお上りさんなんじゃね?

むしろ外国人は並ばんよw

329:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/16 23:35:28 tERxZv3R
なんだそうなんだ。
どうりで言葉が分からないと思ったら俺が外国人だった。テヘッ

330:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/16 23:54:31 YfskP87a
いつ樹はまだ?

331:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/17 19:56:50 6iBDbSmA
新宿ってこんな感じに別れる気がするけどどう?

  北新宿・小滝橋方面|歌舞伎町・大久保方面
―――――新宿駅―――――
西新宿・南新宿・代々木|新宿東口・南口方面

332:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/18 03:35:32 FqgPmTvh
     

                  大久保方面 
            小滝橋方面
    北新宿       |古武士 歌舞伎町
―――――新宿駅―――――
      西新宿     |新宿東
南口方面
南新宿・代々木

333:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/18 03:36:59 FqgPmTvh
しさん[sage] 投稿日:2010/12/18(土) 03:35:32 ID:FqgPmTvh
  ずれた
  ごめん
   

                  大久保方面 
            小滝橋方面
    北新宿       |古武士 歌舞伎町
―――――新宿駅―――――
      西新宿     |新宿東
南口方面
南新宿・代々木



334:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/18 03:39:53 FqgPmTvh
。。。。

     

                  大久保方面 
            小滝橋方面
    北新宿       |古武士 歌舞伎町
―――――新宿駅―――――
      西新宿     |新宿東
                南口方面
            南新宿 代々木

            



335:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/18 11:31:12 OKPgkKqo
新宿駅は縦書きにするのが正解だと思う。
この図だとホームはみな垂直の位置。

336:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/18 12:01:28 aeY0KvyL
>>335
出来の悪い理数系みたいなこと言ってんじゃねぇよw

337:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/18 13:38:31 D/exavJu
A|B
―駅―
C|D

大雑把でおk

338:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/19 07:56:47 +/PpkD5G
ヨーロッパ|中国|古武士|アメリカ

339:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/19 12:20:24 /1Hpgpcp
カレーうどん千吉 美味しいよ。

うどんだからすれ違いだが、ラーメン屋混んでいるときに是非一度行ってみ

340:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/19 12:43:26 5uKksTo8
>>339
風雲児の近くのあれか
今度行ってみる

341:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/19 18:37:48 Nt2saJ7P
>>338
ワロス

342:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/19 20:40:28 6Qim/7Mq
家系だけど一蔵家の塩とんこつがすげーうまかった

343:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/19 21:27:22 3+aJurX7
そんな外れまで行ったのならめときだなぁ

俺なら

344:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 01:52:24 UexZxuxM
>>338
ワロタw

345:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 21:16:35 prVbBxEN
しろ八の味噌トマト食った人いない?

346:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 23:23:04 a986Hg+r
>>345 うーん、不味くはないけど
・これはなんていう食べ物?
って感じかな

・ラーメンじゃない
これは確か

・味噌味
これも確か

・トマの風味
これも確か

まぁなんつうか一生に一回食ったらもう二度と食わなくてもいいかなっていう食べ物だった
コスパは手間暇+アイデア料と考えれば納得はできるかなぁ
おごってやると言われても俺はもういいや

347:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/20 23:24:34 HQ4R57wg
しろ八ってインパクトはないんだけどじわじわ来る感じ

348:293
10/12/21 16:14:55 Dhs00V5p
>>296
ドン亀だけど、西凪やっと行ってきましたw
>>294の書いている通り、苦味もえぐみもそれほど感じなかった。
煮干しの魚くささはあるけど、テーブルの胡椒を使うと臭みも消えて食べやすくなった。
麺は細麺+薄べったいワンタンのような麺の二種類が入ってた。
ワンタンぽい麺はおもしろいけど、個人的には細麺だけでいいかなw
スープがちょっとしょっぱかったんで、飲み干すのは厳しかった。
どんだけ癖があるのかと思ってたけど、存外食べやすいラーメンだと思ったよ。

こってり系に飽きたときは食べに行ってもいいかな、というのが私見ですw

349:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 02:53:34 z+ZZ4Fdi
【新店情報】いつ樹 新宿店(五ノ神製作所)
カテゴリ:ラーメン(新宿)ラーメン(代々木)2010年の年末にオープン予定の『いつ樹 新宿店』。
青梅市(羽村市から移転)の人気店『いつ樹』の支店ということで気になるお店。

近くに用事があったので、ついでにちょっと見に行ってみた。
場所は高島屋・東急ハンズの建物から明治通りを渡って奥に入っていったところ。
グラウンドみたいのが向かいにあります。

店名は『五ノ神製作所』になるんですね。
海老つけ麺一筋だそうで。

まだオープン日などは書いてなかったです。(12/18撮影)
てか、まだ看板とかもないんですね。
いつオープンだろ??

住所 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一

URLリンク(blog.livedoor.jp)

350:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 03:36:08 t34Kk/Yx
>>349
グラウンドってのは新宿高校のだな。ていうか、HISの真裏か。たしか、美容室みたいのがあった辺りか。
あんな人通りの少ない裏通り沿いにできるんだ。
あの辺はラーメン地帯としては寂しかったから、近くにあるひのきにも客増えるといいね。

351:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 03:43:15 e+sqR7IL
中華若月、昼間からろれつ回ってないオッサン来すぎだろ

352:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 03:57:01 gyCVjaHS
>>349
オープン イヴらしい

353:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 09:41:46 13QIRI13
こうしてみると新宿っておいしいラーメン屋さんて少ないんだね。・゚・(ノД`)・゚・。

354:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 09:48:40 xXVQoW62
そうかな、不味い店が少ないと思ってるけど?
どこもほどほどにそこそこに食えるよ

355:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 10:53:00 ZLlUV8Yb
新宿はラーメン不毛地帯

356:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 11:00:23 xXVQoW62
そこまで言ってしまうと、荻窪も渋谷も秋葉原も銀座も吉祥寺も不毛地帯になるような・・・
不毛地帯じゃないのはどこだよ? って事にならんか?

357:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 11:36:43 Pg7KLoz5
実際、ラーメン屋はまずい店のほうが多い
中華屋のラーメンはまずい店少ないけどなぜか専門店は・・・。

358:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 11:42:48 xXVQoW62
うそだろ・・・
中華屋でまともに”湯”を取る店はかなり高級店だと思うし価格としてラーメン屋とは比べるのはどうかと
仮にラーメン用のスープがインスタントじゃないとしても化調は普通に入れてくると思うけどなぁ

最近のラーメン屋はどこも複合ダシになってきたので単調なスープを美味しいと感じるだけなんじゃないの?

359:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 11:54:39 Pg7KLoz5
俺の経験では飛び込みで入る町の中華やは
特別うまいのはまれだけどまずいのも稀
しかしラーメン屋はかなりの確率ではっきりまずい。
おそらく料理の基礎がないのに「ラーメンは儲かる」ってだけで
飛びつく素人が多いせいだと思う。科長云々の問題じゃない、
科長使おうが複合出汁だろうがバランスの壊れた料理ははっきり不味い
流行りの店だけ行ってればそんなことは少ないが
無名のラーメン屋に飛び込みで入れば
失望の確率は飛躍的に高まるよ。

360:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 12:00:40 xXVQoW62
君の経験はこのさいどうでもよくて
折角新宿スレなんだし、小滝の中華料理屋「中華一番」とか「福しん」で食ってこいよ

あれ中華屋だろ? それでも美味いって言い切るなら認めてやってもいいが
おれは両方の店食ったが あえていおう 「らーめんは不味い」 !!

スレチになるけど、餃子の王将も中華だろ? あれも美味いとは思わんなぁ・・・
価格相応とも思わない、幸楽苑の方が290円ではるかに美味い

361:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 12:10:18 Pg7KLoz5
美味いなんて書いてない
不味くないって言ってる。
あんたの挙げた店も不味くはないよ、値段相応の味だ。
ラーメン専門店だと600円以上とってゲロマズって店がたくさんある。
福しん程度で不味いと言ってるほどのグルメな人が
あれらを食って不味くないというとは思えない。
単に有名店でしか食ってないんだろ?

362:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 12:13:01 Pg7KLoz5
てか、そもそも挙げてるのがチェーン店ばかりじゃねえか。

363:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 12:13:13 Ws7PmEg6
お客様 各位


なんつッ亭掲示板を閲覧頂き誠にありがとうございます。


我が大将・古谷一郎が熱くトーク致します。
お時間のある方、お車で移動の際に、お仕事しながらのBGMとして
聴いて頂ければ幸いです。


12月28日(火)20:00~21:00
TBSラジオ(AM954チャンネル)
≪アベコウのモリもりトーク スペシャル2010≫

「ラーメン店主の座談会!!」

宜しくお願い致します。

364:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 19:35:30 qk7wSbE8
>>360
極端な例を引いて全部を語る低脳はROMってろよ。

365:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 20:32:14 E4ydW87Z
小滝橋の定番中華屋だと思うが・・・

366:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 21:17:54 vAtIG9fq
居酒屋翔丸に行ってきたよ。
夜の部は初めて。
カウンタの奥に飲み客が陣取ってて、時々なすびも話に加わってた。

ラーメン食べてきたけどスープの乳化した脂が重いな。
西荻時代はもっと魚介が前に出てキレがあった。
なすびの好みが変わってきたということか。
その代わり、麺は美味くなってるけど。


367:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/22 21:52:12 E4ydW87Z
冬だからじゃね?
魚の脂も乗ってくる時期だし
通年通して全く同じ味ってわけにもいかんだろ

368:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 00:20:34 k4uuD5Cx
風雲児って過大評価されすぎだよな
なんであんなに並んでんだろ
食べログのランキングもうさんくさいし

369:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 00:41:01 X0J3GU3q
まぁ武蔵もそうだったし長い目で見れば結局一過性のものだよ

370:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 01:00:45 oTc6aPeX
久々に新宿行ったら満来が復活してたけど、あれってほりうちが
店の跡継いだと思ってたんだが違うのか。
チャーざる食ったら値上げしてたけど肉の盛りが半端無くて昔より旨くなってた。

371:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 01:08:13 X0J3GU3q
>>370 まぁ結局分散化して昼時それほど待たずに食えるようになったって感じかな

372:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 02:45:51 gcaeE6y8
>>356
> 不毛地帯じゃないのはどこだよ?

池袋と高田馬場

373:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 07:36:18 mHB/J3o5
馬場も池袋も激戦区と言われるけど、美味い店は少ない。
どこも似たようなもんだろ。
が、不味い店が思ったよりずっと続くのは池袋だと思う。

374:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 12:06:30 f77hiycQ
うむ。
俺も池袋は店が多いだけで、そんなに新宿と大差ないと思う。
池袋は、無敵家がいちばん人気だってのがかなり謎なスポットだがw
馬場も冷静に考えるとどうだろうね。
個人的には、馬場は新宿よりは好きな店は多いけど。

375:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 14:46:58 VEf01on9
批判する俺って通っぽいやろww

376:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/23 20:47:01 ByEWNCxB
龍のなんとかに行って来た
まんま一風同だな

377:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/24 11:33:59 xFNLZabp
龍のなんとかはつけ麺が美味いと思う。
あそこら辺では無い味じゃない?

378:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/24 13:07:19 etZqugmK
龍の家(たつのや)だな
確かにあの系統のつけ麺は珍しい

379:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/24 21:52:06 Bn7kCDNB
もと愛なんとかだった?博多ラーメン屋かな。

380:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/25 10:21:20 1Cl6AiKG
>>366
あの立地であの客の入りじゃ経営が成り立たないよな…

381:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/25 13:05:18 4QrZb8m1
古武士行ってきたよ。
ここも取り立てて語ることはない。
ちょっとスープがぬるかった。

382:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 07:33:43 JISKdfjW
五ノ神製作所
URLリンク(r.tabelog.com)

383:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 15:36:24 jh5dvI7g
光麺の醤油ラーメン系で、
モチロン光麺より美味い醤油を出す所で
オススメ無いですかね?
ここのスレの常連さんであれば
間違いない店を教えて頂けそうなので。
宜しくお願い致します。

384:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 15:46:48 OEZLvQke
>>383
日高屋

385:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 16:14:38 rI42nUAM
>>383
すき家

386:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 16:42:00 CMRYNTwI
>>383
福しん

387:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 17:09:14 Si2owypc
香名屋ってラーメンやめちゃったんだ。すんげーショック。

388:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 18:03:54 RKI8hNYk
>>384-386
曙橋商店街かよw

389:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 18:31:04 zY/tLleA
24日の夕方に五ノ神製作所行ったら、
夜の部が中止だった。残念。
でも、周囲にいい匂いが充満してた。
行った人どうでした?

390:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 21:32:26 iiU0WAH6
五ノ神製作所のレビューブログ多いな。
でもいつ樹と同じ内容ならいつ樹のほうが近いからいいや。

391:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 21:34:12 hueAz8Sd
龍の家のかわいい店員まだいる?

392:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 21:47:49 3dvPMmUH
>>383
COOPの味一番醤油味

393:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/26 23:46:36 jh5dvI7g
無いのんかw

394:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/27 00:03:42 ZNelOjtw
>>383
個人的にサンクスとセブンイレブンは結構美味いらーめんが揃ってると思う。
俺の主観だからもし口にあわなかったらごめん。
一応保険でローソンとファミリーマートも推奨しとく。

395:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/27 09:27:40 uWsqFMlM
>>383
サッポロ一番醤油

396:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/27 12:35:26 5bB6jX5Y
テレビ放送のご案内


テレビ東京「スゴい会議!」
2010年12月30日(木)放送
23:30~24:54

MC加藤浩次さんによる、スゴい人達による奇跡の
ぶっちゃけトークショー。
スタジオでは豪華な会議セットの中で
「スゴいニュース」「セックスレス」「お金」等を
テーマに熱い議論を展開!

今年一年の締め括りに必見!!
共感や反感を共に感じて頂き、スッキリした気分で2011年を
迎えましょう!

なんつッ亭大将、古谷一郎も熱く語ります!
是非観て下さいね!
---------------------------------------------------------


397:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/27 15:28:46 B8bXoLYa
>>383
餃子の王将

398:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/27 15:37:37 /YXbAi3X
四ツ谷三丁目CHABUYA Zutto Branch(長い・・・)行ってきた

上品にしても油そばは油そば
店が味がどうこうでなく、油そばというジャンルがアリかナシか

お好みしだいで

399:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/27 18:47:56 HL16d99E
五ノ神製作所、良かった。
確かに濃厚な海老スープ。ご飯を入れておじやにしたくなる。
接客も良かったしいずれ行列になるかな(今日はガラガラだった)。
そう言えば、武蔵や風雲児も初めて行った時はガラガラだったな。

400:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/27 21:56:41 sjxX2BDX
新宿のラーメン屋には、もうどこも期待しないわ!
俺を満足させるさせる店があるなら教えてみやがれ!!

401:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/27 23:02:14 B77S/xh9
>>373-374
それはないw
池袋と馬場は、新宿より遥かにレベルが上だよ。
それこそ、比べるのがおこがましい程に。

402:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/27 23:50:45 UInFualk
>>399
自分も今日行った。
海老の味が強烈で、クドいのが平気な人ならかなりハマると思う
ただ、場所が新宿なのに辺鄙な所にあるんだなw 夜行ったけどちょっと怖かったw

403:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/28 01:14:25 vSsltGtE
武蔵の行列は作為的なモノ感じられてだめだな

404:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/28 02:30:18 ReZe0ybf
CHABUYA Zutto Branch行ってきた。
俺は牡蠣が駄目なので、自動的に白胡麻一択。
不味くは無いが、美味くも無いという感じ。
なにか物足りない。
900円するのに肉類が全く入っていないってどうなのよ。
他の店だったらチャーシュー麺の値段だよね。
2度目は無し。
グランドオープンで改良されたらもう一回くらい食べてみても良いが、あんまり期待しない。



405:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/28 14:47:20 AtVqwSWB
ちゃぶ屋はイマイチで五ノ神は評判いいみたいだけど
要するに大味じゃないとわからんって事ね。
やっぱりこのスレ参考にならんわ

406:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/28 19:11:28 aAeuViPx
>>405
端から2ちゃんねるなんぞ参考にする貴様が悪い

407:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/28 19:25:44 AtVqwSWB
なるほど、確かに。

408:金返せオヤジ、乙
10/12/28 19:45:06 nJ86Az/2
その男は実在する!

いい歳して、ラーメン屋の店主に高圧的な態度をとるデブなおっさんは実在する!!

2008年の7月、
新宿区百人町にオープンしたラーメン屋「翔丸」において、
供されたラーメンの写真撮影を断られただけで逆上、
散々悪態をついた末に「金返せ!」と叫んだ挙句
ラーメンに箸をつけず店を飛び出した後、
ブログや2chで翔丸への非難を喚き散らしたものの、
強く批判されるや即ブログを閉鎖したヘタレは実在する!!!

★新宿で食える名店はここだ(31)★
URLリンク(mimizun.com)

日本のつけめん最高峰は翔丸。Part31
URLリンク(mimizun.com)

【迷惑】ウザいラーメンブロガーを語れ【粘着】
URLリンク(mimizun.com)

【や 野菜】ウザいラ・ブロガーを語れ【マシマシで】
URLリンク(mimizun.com)


409:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/29 00:26:59 5tnCzDzw
五ノ神のは、あつもりできるの?
麺が冷たすぎるよ。

410:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/29 01:21:21 jiyHCgiT
大盛り無料サービスは無いの?

お金がないんだよ俺・・・

411:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/29 01:23:55 d/iAEUDm
高島屋の近くにある「そば処東京」(港屋インスパイア系のお店)で肉そばを喰ったついでに、
五ノ神製作所がドコにあるか確認してきた。

凄いトコにあるんだねw
池袋のグロースの立地にも驚いたけど、ここも相当のモンだ。

でも、俺海老が苦手なんで、五ノ神で喰う事はないと思う。

412:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/29 01:26:27 5tnCzDzw
HISの裏だから、意外とすぐわかる。
つか、周囲がエビ臭いよw

413:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/29 13:20:02 x8OxxWCh
五ノ神製作所食べてきました。

海老のかおりがいいですね。口の中に広がり、あとにも残ります。
くどいと感じる方もいるかもしれません。
私は海老味噌たべましたが、味噌のまろやかさはあまり感じませんでした。
海老は感じました。
甲殻類苦手な方はやめたほうが良いです。

麺は蕎麦のような感じでもっちりした歯ごたえがありもっちりした感じです。
そば粉はいっているのでしょうか?もし入っているなら
蕎麦アレルギーの方はおやめになったほうがよいです。

机の上にポットがありますが、あれはスープ割りのスープと勘違いされる方が
いるかもしれません。
あれはただの水です。
スープ割りはちゃんと店員にお願いしてくださいね。

414:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/29 13:21:05 x8OxxWCh
>>409
特に記述なし。頼めばできるかも。
>>410
100えんましです。

415:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/29 13:34:23 ke1xYove
>>410
チラシを持っていくと大盛かトッピングサービス。
チラシはまだ店内にあるよ。

416:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 16:18:58 ojKFcQq6
五ノ神製作所閉まってたw 5日からだと

417:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 23:11:15 GjS4RXpn
俺も昨日、昼の閉店間際に行ってみたら、麺切れって言われた
せっかくらーめんのために新宿に行ったが、仕方なく百日紅で食って帰ったよ・・・

418:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 01:48:34 sKVGwKvc
>>416
うまいの? 

419:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 09:23:49 kM2XYnue
十五夜、閉店して二郎系になるらしい。
なぜだ?

420:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 09:48:14 ELAsmYUK
>>419
超劣化東池系だからな。
お昼時の客の入りはなかなかだったが。

421:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 10:06:53 +eqTYCZe
やすべえは大盛り頼めばコストパホーマンスいいね
客に中国人多いのう

422:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 12:28:02 Cgdhxzkk
十五夜、
行き先もわからないまま盗んだレシピで走り出してるんだな

423:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 13:18:46 7mu8KNgO
十五夜って、そういう意味だったのか

424:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 13:24:37 u0jj5ePl
>>419
おお、それは朗報。

425:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 13:27:44 sKVGwKvc
濃厚つけ麺ブームも下火ってこった。 

426:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 13:42:20 QbgyIlAh
東池+二郎系を出す店になるのかな。
大黒屋とかZERO1とか。
あちこちの東池系列でも続々やり始めているよね。

427:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 13:43:27 OtGkkUcc
汁なしだよ、これからの時代は

破顔とか越山みたいな店が新宿にも出来たらいいのに

428:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 14:11:46 u0jj5ePl
汁なしって反則だと思うわ。
スープ作らないなんて簡単すぎて。
自宅でも普通に作れるし

429:293
10/12/31 14:14:28 kEhbipiU
え?

430:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 14:24:03 dKW17cws
>>428
そういうのは
破顔の汁なしを喰ってから言え

あれが自力で作れるか?
麺、絶妙にスモークした叉焼、たれ、具のバランス。
あれを自力で創造できるのか?

431:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 16:15:50 sKVGwKvc
つーか汁無しなんて食いたいと思わんしなw

432:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 17:16:05 x9sJ3jYC
汁無しのほうが、汁が飛んで服につかなくていいかも。

433:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 21:05:25 6cMytuA9
汁なしといっても、全くないわけじゃない
逆に飛んで服につくわ

434:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 21:42:35 H4bRwKq1
どんだけ汚い食い方してんだよ
汁なしの汁で服が汚れる?
ガキかよ
汚れたことねーよ

435:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 21:44:04 kMyz+GGT


436:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 21:54:27 4assOeKF
>>434
まぜた麺を持ち上げるときに汁が飛ぶことがあるだろ。
粘着厨うぜぇよ。

437:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 21:54:40 Cgdhxzkk
汁無し食って服が台無しですか~



あ 上手い事言っちゃった

438:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 22:00:53 H4bRwKq1
>>436
おまえはラーメン屋行くまえに
もいっかいママから食事の仕方教えてもらったほうがいい

439:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 22:32:16 E82EyggX
>>438
ぷっw

440:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 22:32:32 StpICnHx
レンゲとハシで食えば飛ばないのかなあと思うのだが、俺はそんな女食いはシナイ(キリッ

441:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 22:46:03 KRbnyzF1
>>438
お前のように犬食いすると汁は絶対に飛ばないかもなw

442:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 23:14:51 +ZvbDF1p
昔の映画やドラマ観ると
ラーメンって丼持って食べてたんだよな。

443:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 23:27:24 Uk4o4gut
岐阜屋

444:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/01 20:54:02 2wCYtW2h
明日ってどこか営業してますかね?

445:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/01 21:51:19 OYwDmhC1
>>444
日高屋

446:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/01 22:18:42 veM5mnhL
ズルズル音を立てる汚く啜る食い方をしなければ汁は飛ばない
まずは音を立てずに食う練習からだな




447:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/01 22:39:04 B/pS2Bm7
音を立てずに食うぼっちゃんは高級料理店へ行け
らーめんはいかに汚らしく下品に食うかがポイント
隣の客よりデカい音を立ててスープを多く撒き散らした方が勝ち
油ぎった丼も素手で持つし口もつける
レンゲなど邪道
それが俺ら庶民の食い方だ文句あるか

448:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 00:45:09 XpmSDocQ
客と客の間がせまい店は、隣の人に汁が飛ばないか心配で
おそるおそる食べないといけないから、気を使ってしまい
その分味がわかりにくくなってしまったりする。

449:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 01:32:47 P+XCuzJ+
汁男優スレはここですか?

450:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 01:48:36 P+XCuzJ+
 

451:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 01:56:44 OmYhHMCA
彼女に汁が飛びまくって困ってます・・・助けてください・・・

452:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 02:45:33 SSdJVNe7
>>446
馬鹿だろお前w
あのな、ズルズル啜って汁が飛ぶのはそりゃ当たり前だ。
そうじゃなくてな、油そばみたいに麺とタレをしっかり絡ませるためにまぜるものはだ、
食べ始める時点で麺が容易にほぐれないことがあんだよ。
そういう麺を箸で持ち上げるときには汁が飛ぶことがあるんだよ。
あとはな、麺ぎっしりのラーメンでも同じことが起きる。
だから台ふきが置いてあんだろ、ラーメン屋にはよw

453:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 02:57:41 eFWud5U0
台ふきって店側が使うモノだろ
なんで客が得体の知れない雑菌を手に付けて飯を食わなきゃならないの

馬鹿だろお前w

454:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 02:59:50 SSdJVNe7
>>453
馬鹿だろお前w
食い終わってからだろ、客が台ふき使うのはw

455:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 03:15:16 emtUap3p
ラーメン屋に行くとき、俺は必ずアルコール入りのウェットティッシュを持参しているぞ。
お前ら衛生観念なさ杉。

456:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 06:13:07 tEmuV5Dl
油ぎった丼を手渡され
拭こうしたがテッシュがない
仕方なく台ふきで手を拭いたら
すでに台ふきも油吸いまくってて
ぬめぬめってる

そんな店があった。
二度と行かん。

457:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 08:45:59 REqLFqTQ
ポケットティッシュくらい持ち歩けよ、いい大人なんだからw

458:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 09:06:59 V64Mzd8I
洗濯前に出すの忘れて紙くずまみれに

459:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 09:44:25 tEmuV5Dl
>>457
俺まだ14だし大人じゃねえよ粕

460:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 09:52:58 qGiRcaDd
ボクちゃん、ハンカチとちり紙を忘れないようにしましょうねって学校で教えられてるだろ?w

461:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 10:01:15 tEmuV5Dl
>>460
そんなの持ってたらダサいしw
池沼オヤジ乙ww

462:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 10:04:53 tZTI5Hs2
マジでいるんだよ、ラーメン屋にティッシュを置けって要求する躾のなってないクズ馬鹿が。
お里が知れるw

463:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 10:12:34 tEmuV5Dl
>>462
店による
綺麗な店ならいらん
丼が油ぎってるような店は置くべきだ
この当たり前の発想分かる?
頭使えよw

464:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 10:57:44 Hz9cT/uy
実にくだらん

465:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 17:54:34 emtUap3p
外出中にティッシュ使う局面が、ラーメン屋でしか訪れないなら、 ID:tEmuV5Dlの言い分も理解可能かもしれないw

466:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 18:07:28 6BRmjcsw
>>465
家でも外でもティッシュを使うことなんかないんだろう > ID:tEmuV5Dl
エコなヤツに違いない(w

467:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/02 22:11:17 P+XCuzJ+
新年早々、爆釣ですね

468:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/03 02:10:39 UoBprI1U
WWW

469:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/04 16:33:40 8piXQJ+W
>>442
おれは持てる時はどんぶりもって食べるけどね。
つけ麺とかも付け汁持って食う。

だから持ちにくいどんぶり使ってる店だと、
客の事考えてないんじゃないかと思ったりするが、
言われてみると今は少数派なのかも知れないな。

470:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/05 05:19:22 ggStKnyN
俺は日本蕎麦の感覚で、
つけ麺はつけ汁の器持って食うな。
ラーメンはモノによって。
量の少ない支那そば系は器を持てるけど、
それ以外の、今の主流はドンブリがデカくて持てない。
ましてや二郎系などは持っての他。

471:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/05 12:45:49 h21mDFY7
二郎オールマシマシを持って食ってます。

472:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/05 15:36:34 XUNSiaJu
超スレ違いだが、このスレを見て気になったので破願行ってきた。
特製汁無しを食べたが、美味いな。
自慢げに人に勧めるだけの事は有るわ。
四谷3丁目のちゃぶ屋とは比べ物にならないな。
近くに有るなら通いたいが家から片道1時間かかるから通えない。

ちょっと聞きたいんだが、最後にスープ割ってするもの?
つけ麺ならスープ割もわかるんだが・・・。
迷ったが中盛りで満腹だったのでそのまま出てきた。



473:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/05 22:08:05 /T6fLPpC
ショック! なんちゃって志村軒が消滅!
移転? 廃業?

474:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/05 23:25:19 uti1SGP1
一昨年の話だよ

475:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 00:39:05 PN6ecECl
>>473
何故、2009年12月の話題を今更出すのか?

つーか、志村軒は移転先探してるって話だったけど、どうなったんだろう?

476:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 01:01:47 NfB1vv2o
今日新宿2丁目に二郎インスパイア「二猿」オープン
今まで大勝軒十五夜のあった場所

477:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 07:38:10 u8cvn375
大勝軒から二郎系か…安易だな。

478:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 10:08:21 cMG7qORn
十五夜やめちゃったのか・・・マジでショックだ
普通に客入ってたしわざわざこのタイミングで二郎系に変える必要なんか無いだろ

479:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 10:14:12 +gsi6OwA
>>478 つまり、バックマージンが高くてやっていけないってことなんじゃね?
どういう契約なのかはしらんけど本部がぼったくってるんじゃね?

480:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 11:56:53 dIgO5LSd
盗んだバイクで走りだしたんだな

481:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 13:55:13 23mdGprj
二猿オープン明日からになってた

482:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 20:50:38 u8cvn375
あれ?
小江戸、営業してんじゃん。

と思ったら、春道が居抜きで小江戸跡に移転したんだな。
で、春道跡は改装工事してたから、下旬には新しい店が入りそうだぞ。
ラーメン屋かどうか分からんが。

で、向かいの中華屋の6品+飲み放題1,980円がちょっといいんじゃないのと思ったw

483:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 21:11:17 mYntWWhK
いいねw
何時間?

春道跡は何が入るんだろね

484:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 21:15:54 Yjb/eN+L
あああああああああああ
風雲児いきてえええええええええええええ

485:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/06 23:46:40 gwGsvtpc
あああああああああああ
五ノ神いきてえええええええええええええ

486:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/07 23:25:08 EdZ7v31z
>>483
移転春道大劣化!!
平凡な流行りの味に。
三田製麺所みたくなってたorz

487:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/08 02:35:28 IqLrd0Kf
>>484
風雲児、なにがおすすめですか?

488:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/08 02:41:45 IAA3jryk
>>487
水。

489:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/08 02:53:21 Y4IA8Rv0
>>487
らーめん

490:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/08 02:56:15 OrExhGYI
>>487
店員の女の子

491:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/08 11:44:24 1Ys1lsI2
>>487
行列の待ち時間

492:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/08 12:00:18 /mtw+zFl
風雲児に行くなら、もう少し歩いていそじで食った方がまだマシだ。

493:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/08 12:02:31 IqLrd0Kf
いそじ好き

494:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/09 02:58:18 rwoM4G7y
西口にできたワンタンメンの店行ってきた
850円でワンタンメンと肉メシ
十分おなかいっぱいになった
満足

495:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/09 12:19:00 +YOE8WZh
>>494
なんて店?

496:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/09 12:23:59 vZh7u6jD
広州市場だな

497:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/09 13:07:42 QPS+B2w1
結局、日高屋に落ち着く

498:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/09 14:47:25 5OMIESz3
日高屋はチェーン店だから、どこでも食えるだろうし、行ってもしょうがない。

499:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/09 18:48:13 lkrlQ9OA
日高の味噌が値上げして作りが変わってた。
これは店舗によってなのか? 昔の味噌が食いたかった。

500:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 02:37:33 +3JX6IKM
十五夜潰れててショック。

501:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 06:04:44 OFCdTxTi
ラーヲタの人気店と一般的に旨い店の味がかけ離れているんじゃないか?

502:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 06:18:00 hTj7fdtR
>>500
似たような味なら、新宿にいくつかあるだろ。
まるいち、古武士、玄古とかな。

503:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 06:21:58 XNeDF0tu
十二社大勝軒はw

504:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 11:22:56 3doOGND3
「かむくら」ってまだあったんだ
あれだけ大バコなのにあの客の入りでやっていけるのか?

505:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 13:12:01 1vnU0Ij5
二猿行ってみたけど酷いな・・・
今までいろんな亜流店行ったけどここが最下位だわ
あーあ何で十五夜やめちゃったかねえ

あと余談だが麺マシ出来るかとか野菜トリプル出来るか店員に聞いてるキモいジジイがいた
ちなみに頼めるのはマシマシがマックスらしい

506:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 15:08:56 B7kg71iu
小江戸ファンだった俺が今日初めて春道に行った。

うめ~~~~~~~~~~~!
今度から春道ファンになります。

507:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 15:13:10 AE3ISwBd
>>505
高田馬場には気樂っていうもっと凄い店があるぞw

508:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 17:15:45 wLzILLoY
気楽は値段が安いからいいじゃん

509:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 17:21:56 LdzdkMQm
二猿って十五夜の店主がやってるってこと?

510:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 18:33:36 KRIjMMCU
>>502
まるいちとかwwあんな甘めーの食えねーよwwwwwwwwwwwwwww

511:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 18:49:35 CjPWRlHM
十五夜、
神楽屋の思い出に浸れて好きだったんだけど。
二郎系のが楽に儲かると思っちゃったのかな。

512:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 18:54:56 Jz+HHyqy
場所柄

『初夜』

っていう店があってもいいと思う

たとえば

歌舞伎町のラブホ街あたりに


513:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 20:27:36 gzyd9H8n
しょうやね。

514:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 20:29:56 mwhGq9TW
住友ビルのラーメンイベントに行ったことある人いる?
どんな感じなのかな

515:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 20:36:27 XNeDF0tu
>>514
景色はいいけどデパートの催事場と変わらない。
インスタント同然のものをバイトが作るだけ。

516:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/10 20:56:01 cSSNWNHd
>>514
味はそこそこではあるけどコスパ悪かったなあ
間違えてハーフがでてきたのかと思った

517:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/12 08:51:53 gslQFEa8
豚珍館

518:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/12 09:56:39 LZOssdvQ
とんかつ屋じゃねーか

519:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/12 12:33:38 k8xAbSIp
トンチンカンな奴だ

520:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/12 22:12:00 ezY39wqG
>>517
値段はいいんだけど衣が硬すぎ。

521:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 00:51:48 DR/oILaE
しょうがない。二度揚げの店なんだから。

522:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 01:43:52 ZZYjMweW
キャベツのお替りができない。 

523:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 02:05:45 FzP0l8ii
そいや炎麻あとの餃子専門店の劣化がすごいな・・・
開店直後行ったときは三種盛とか味噌ダレとか量も多めで結構いい感じだったのに

久々にランチに行ったら餃子以外のメニュー増やして、肝心の餃子ランチは種類も量も減らしてた
おまけに餃子の不味さが半端ない、パリではなくヌチャ、ちゃんと閉じてないのか水がでてくるわ
具は美味しくない、まるで冷凍・・・

かろうじて福しんの100円餃子よりはマシだけど
あの界隈の中華料理・ラーメン店でワースト3に入ると思う(夜は知らんが・・・)

餃子専門店でアレだけ不味い餃子を出すのもすげぇと感心したよ
なんで餃子だけで勝負しなかったんだろう・・・

餃子なんて、新鮮な野菜と肉少々、皮はぶっちゃけ自前で作らなくてもいいんだし
単価的には1個10円を切るレベル、前日の残りなら全部捨てるぐらいでいいはずだし冷凍する方がコストがかかる
それこそオーダー入ってから包んでも間に合うレベルなのになんであんなに不味い餃子をだせるのか・・・

524:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 06:03:12 /iAm1+rm
だから他のメニューに頼ったんだろ

525:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 07:18:35 vhfiT1h0
炎麻戻ってきてくれ~~~~~~~~~~!!

526:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 09:24:24 XNDngnsY
炎麻もどってこーい
餃子も炎麻のタレ無しで食える方が旨かったよ
蓮か何か入っててシャキシャキして結構すきだった

ラーメン屋のサイドメニューに負ける専門店なんかいらねぇ

527:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 22:18:07 NpeoAd2B
頓珍漢は無職時代よくイカカニ定食食いに行ったなあ


528:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/13 23:21:25 ZZYjMweW
㌧チン行くなら、迷わず和幸。 味噌汁、キャベツ、飯おかわりOK。

529:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/14 00:35:29 qkaGEXxs
二猿マズすぎ

530:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/14 18:08:44 i1VlUFwG
>>529
もう白旗上げて元に戻す宣言したんだから許してやれよ



チャーシュー固すぎて噛み切れねーぞ

531:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/14 20:18:35 zrKtfYzI
戻すって、大勝軒に??

532:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/14 20:54:08 tEgxPhsm
RDBの14日の書き込みによると

看板に張り紙
---------------------------------------
お客様には大変ご迷惑をお掛けしました
大勝軒十五夜
近日中に戻ります
どうもすみませんでした
---------------------------------------

と張り紙があったとあるな。本当なのかw

533:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/14 21:54:13 bfznIodz
ちょwwはやすぎだろwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

でもよかった

534:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/15 00:28:23 yVOXOK+s
次郎系って合わない奴からすれば
ただの残飯盛りだからな

535:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/15 09:47:24 YWgzjKpo
二郎好きな俺からしてもただの残飯盛りにしか思えない味だったからな

それでも客はそこそこ入ってるように感じたけどな
何を見て判断したんだろ?まさかここだったり?

536:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/15 10:38:25 tQLD2hgz
>>532
URLリンク(storage.supleks.jp)

537:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/15 11:18:38 2BZsBxiZ
味を改良するという方向には考えられなかったんだろうか
まあ俺は食ってないから別にいいんだが。
叩かれてるのはブログ見ると主にスープのようだし。
スープ濃度上げると採算合わないから前のほうがましって判断なのかな。

538:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/15 12:00:26 tQLD2hgz
改良もなにも、二郎で修行したのが本当なら、修行したとおりに作ればいいだけで。
嘘だろ、二郎で修行なんて。

そもそも営業始める前に、自分で食ったんかと。
客からカネ取れるラーメンだと思ったのかと。

539:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/15 13:14:51 oAEjeR42
>>532
クソワロタww

近所なんで、ちょっと覗いてみるかw

540:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/15 13:17:36 Iaw5fqVQ
今しか食べられない二猿w

541:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/15 19:04:37 IPW0NhqO
正月明けに十五夜食べようと思ったら、二郎になると知って楽しみにしていた。
開店当日に食ってビックリ、まずくはないし二郎テイストを感じるけど、
十五夜時代のラーメンの方が全然うまい

二郎&二郎インスパイア系は新宿にいろいろあるので、
ランチで毎日行列ができる十五夜をつぶしてまで
完成度の低い店はいらない

十五夜に戻るなら良かった

542:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/15 20:06:22 IPW0NhqO
>>532 >>536

このはり紙本当にあった。ドアの左右と外に置いてある看板に。
つい食べてしまった。
亜流二郎としても、十五夜の後継としても微妙な味だった。

来客数は多く、ラーメン待ってる6分間だけで8人も入店してきた。
食べてる間も同じペースで来てた。
閉店時間も20時から21時に変更されてた。

開店初日に隣の席の女性客がほとんど残して出て行ったのを思い出した。
こういうのが続いたから元に戻すことにしたんだろうな。

543:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/15 23:01:49 iyU/wrmU
>>542
十五夜がジリ貧だったから、二郎のパクリで儲けてやろうと思ったんだろう。
とても客からカネとって食わせるレベルじゃなかった。
しかし、看板に書いてた二郎での修行って、誰が修行してきたんだよw
嘘だろ、あれは。

544:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 00:28:02 bAWCVz0a
フーズ系で助手やってたとかなんとかどっかで読んだかもしんない
直系の助手は今や芸能人なみの注目度だからそれは多分ないだろう
誰も騒がないしww

545:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 05:34:49 JNf/Xz+6
フーズ系で修行したにしても、もう少しまともな二郎風が作れそうなもんだ。
あのラーメンの出来でリニューアルを決定した時点でクズだろ、あの店主。
不味いと評判になるとすぐに十五夜に戻しますとか、あり得ない人間のクズ。

546:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 06:27:08 T0rvn5pr
>>545
確かに、十五夜をリニューアルして二郎系の二猿をオープンさせるも、
1ヶ月も経たずに十五夜へ戻すのはアホの極みだ。

でもさ、新宿界隈の場合、客側にも酷い奴がいるワケだ。

供されたラーメンの写真撮影を断られただけで逆上、
散々悪態をついた末に「金返せ!」と叫び
ラーメンに箸をつけず店を飛び出した後、
ブログや2ch等各所で店への非難を喚き散らしたものの、
強く批判されるや即ブログを閉鎖したヘタレとか。

この客層にして、この店主あり。
つまり、お互い様ってコトだ。
そう怒るなよ。

547:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 08:19:18 wMEQg2sx
麺はそのまま使える。

魚介出汁の材料は要らないからその分儲け。

豚骨もケチって課長使えばいいからここでも儲け。

メンマは要らないし、煮豚の肉もチャーシュー用から質を下げればいいからここでも儲け。

野菜はコストだけど、ほとんどモヤシにしてしまえば、ネギよりずっと安く上がるから差し引き儲け。

二郎インスパイアだといえば、客層が拡がって一躍人気店で大繁盛。

そんなふうに考えて、二猿に業態変更してみましたw

548:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 10:06:09 axeZpmj0
ラーメンブロガーの二猿の記事を読めば、そいつが嘘つきか正直ものかがよく分かる。
嘘つきじゃないとしたら、とんでもない駄舌の持ち主って可能性もなくはないが。
そんな踏み絵のようなラーメン・ラーメン屋になった二猿w

549:548
11/01/16 10:11:19 axeZpmj0
ブログ検索だと、ここが一番使いやすい。
URLリンク(blog.search.goo.ne.jp)

550:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 22:35:57 0tsolZkJ
久々に竹虎行ってきたが、いつのまにか味噌のメニュー増えてたんだな。
ちなみに歌舞伎町のミラノボウル向かいに、竹虎の2号店で神のしずくって店が今月21日にオープンするらしい。

551:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 22:59:21 ywKL7Xw/
新宿3丁目駅近くのビル地下にあるつけ麺屋さんに行ってきた
全然まずくはないけど、極めて普通の美味しさだった

最近、個性のないお店が増えたね
近くに似たような店がうじゃうじゃ
既存店と同じ味しか創れないんなら店は地方に出せばいいのに

552:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 22:59:50 wwUwWf0j
五ノ神池

553:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 23:10:46 ywKL7Xw/
五の髪は、すみません売りきれちゃいました、って言われて以来行ってない

554:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/16 23:57:36 T0rvn5pr
>>551
百日紅だろ?

あそこの味噌ラーメンと味噌つけ麺は、非常にオリジナリティのある味だぞ。

醤油ベースのラーメンとつけ麺は、あんたの言う通りだけど。

555:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 00:42:32 f7arAPtj
>>554
なるほど。
確かに俺が喰ったのは味噌じゃないやつだった。
次行ったら味噌喰ってみるよ まずいわけじゃなかったからね

danke!

556:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 00:58:23 0RGXNEUD
おっdanke!とかカッケーなw俺も次から使わしてもらうわ

だんけ

557:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 04:02:46 Qw7gf0sh
あしたのジョースレIKEA

558:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 04:42:12 +aONOjWk
もう二猿の看板外されてた

559:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 04:50:06 ySPNPcrD
>>558
マジか?w
ある意味食っといてよかった

560:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 04:52:41 tTi8zZ3Q
つかさ、十五夜の店主は二郎系やったり大勝軒系やったりすんなら、
また神楽屋復活させろよ。
和風ライト二郎で最高に旨かったのに。

561:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 07:37:39 AIKP1gE7
神楽屋ってあったね
青葉っぽくて結構好きだった。

562:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 07:56:29 w7AQIGqb
青葉インスパイア → 劣化東池大勝軒 → 二郎風詐欺

馬鹿じゃね?

563:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 08:08:07 0uRuteIl
俺l、十五夜はその他の大勝軒よかよほど好きだったけどね

564:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 08:57:06 1/yyoW8J
>>563
同意
二猿はとっとと辞めて正解だったと思う

565:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 11:07:53 bwv2xSDG
池袋のごとうよりは下だったな

566:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 13:20:37 Ub197LMZ
今日オープンの太麺味噌丸助新宿西口誰か行った?

567:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 20:06:04 n2fBQXyp
リニューアルオープンしたんだな、二猿大勝軒w
h URLリンク(blog.goo.ne.jp)

568:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 20:33:46 ySPNPcrD
>>567
大掛かりなギャグだったのか

569:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 20:38:50 nFyRoLDg
二猿で食ったヤツは、新宿スレがある限り自慢できるw

570:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 20:49:37 E8w1pEVu
FileのおっさんとかS谷とか笑っちゃうな
馴染みだからっってブログで、一生懸命お愛想笑したのに
店がも度に戻っちゃうんだから。

バカさらしたようなもんだなwww
--
URLリンク(blog.livedoor.jp)
URLリンク(esuya.jugem.jp)

571:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 20:50:56 E8w1pEVu
×店がも度に戻っちゃうんだから。
○店がもとに戻っちゃうんだから。

572:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 21:00:37 ySPNPcrD
二猿、正直麺と豚以外はそんなに悪くなかった気はするがw

573:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 21:04:35 nFyRoLDg
>>570
あてにならん糞ブロガーだってことがバレたw

574:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 21:14:21 W5cHlRXF
>>570
FileやS谷の味の評価は全く当てにならないが、
新店情報だけ集めるのにはちょうどいいよな。
むろやには餌付けされてるし。

575:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 21:43:34 sJfOr/7N
>>572
いやいや、スープが一番ありえんかったでしょ

576:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/17 23:18:13 rrErv+8r
どんな風に駄目だったん?
やたら薄かったの?荒海みたいに。

577:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/18 00:57:50 cs1nm71/
荒海はあり。
40代向け二郎もどき。

578:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/18 07:40:58 YTjrmq9s
大勝軒二猿、営業は10日間だったかw
すぐに十五夜に戻すなんて本当に節操がねぇ、業界の笑いもの間違いなしだな。

579:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/18 08:56:30 7wnciDft
>>576
もちろんスープは薄かった
だが俺が一番気になったのはタレが醤油と化調だけって感じでラーメンとして未完成のような印象だった事

580:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/18 14:15:12 pWRM9j3p
自作二猿か

581:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 14:16:42 +igmz8aJ
【新宿三丁目駅徒歩すぐ】とんこつラーメン『桜吹雪が風に舞う』のラーメン(とんこつしぼりorまんぴか)+半熟味玉子+ミニゆで餃子+杏仁プリン♪通常1,242円相当が59.7%OFFの500円!
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582:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 18:17:43 /8K2wYX+
>>581
桜吹雪なんて10年くらい行ってない気がする。
ちょっと行ってみるか。

583:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 18:44:58 Q6g/tZIo
岡山のラーメン大統領のパクリ>吹雪


584:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 19:09:32 CYz8OG9g
えー、荻窪の大統領によく行ってたけど、あんなだったっけ?
ネギ取り放題と替え玉無料で好きだった。
5年ほど前に1回桜吹雪行って、あ、こりゃ再訪ねーわ。と思ったけど。

585:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 20:27:35 eyykqLSG
御苑の九州男の斜め向かいに新潟進化系?のラーメン屋ができるみたい。

586:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 20:31:23 Jd4V1wAy
【新幹線】'11京王駅弁大会 PART1【対決】
スレリンク(bento板)

587:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 21:10:43 YeMkU/cT
通りすがりにみたら四谷三丁目に
ちゃぶや
できたたんだ。

588:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 22:04:46 wr/pgG8c
桜吹雪は10年前まではよく言ったが
スープがぬるいことが何度かあって行かなくなった。


589:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/19 22:46:06 Q05h5JSC
>>587
あぶらそば専門みたいだが…。

590:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/20 00:56:20 WAENVYpa
クーポンに手を出すなんて、桜吹雪やばいの?
未訪なんだけど行っといた方がいい?

591:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/20 01:36:45 cjqsUe8r
クーポンにだした瞬間にクーポン購入代金の3割以下のものしか出てこないって事だし
行くだけ無駄じゃね

592:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/20 01:42:44 1wEYWEMe
でも、桜吹雪はもう10年近く営業しているよね。
それなりの固定客がいるんじゃねーの?

593:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/20 03:10:35 slTmIR8+
オープン当初はそこそこ並んでたんだけど、今はほとんど客入ってないんじゃないかな、桜吹雪。
個人的には好きな味なんだけど、ちょっと高めだからあんま行ってないんだな。
つけ麺はいまいちだけど、まんぴかは結構美味かった。


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