10/10/18 20:37:17 jv4TFT37
麺上げタイミングって
焦がし塩→焦がし醤油→塩→醤油→つけ
だっけ？
塩が一番先だと思い込んでたから焦がし醤油が先に出たのを見て違和感があった。
つか、同ロットに全種類あったら最後のつけとかすごいことになるんだろか。
10/10/18 20:37:17 jv4TFT37
麺上げタイミングって
焦がし塩→焦がし醤油→塩→醤油→つけ
だっけ？
塩が一番先だと思い込んでたから焦がし醤油が先に出たのを見て違和感があった。
つか、同ロットに全種類あったら最後のつけとかすごいことになるんだろか。