【家系】桂家@方南町 三杯目【劣化激】at RAMEN
【家系】桂家@方南町 三杯目【劣化激】 - 暇つぶし2ch408:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/17 10:45:40 YYVyU36q
>>393
昨日は行かなかったけど赤みが強かったのか レポサンクス
たぶん393さんの言ってる「クドさ」は俺好きなんだよね
ありすぎるのは困るけどちょっと「クドさ」が残ってると嬉しい

ブレはの原因は多分そこ(クドさ)なんじゃない?
澄んだだけじゃなくて少しクドみを残そうとしてる気がする
だけど煮詰めてる段階で「これ以上いくとダメになるライン」がシビア過ぎて安定しないんでしょう
つーか、あそこまでやるラーメン屋って他にあるなら食いに行きたい。

>>405
押しすぎって・・・桂家のスレで桂家押してもいいだろうよ
何と戦ってんだ


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