10/10/03 10:52:35 zdGdUXR1
>>715
ブロガーなんて店の宣伝するかわりに良い待遇を望むこじき
若しくはラーメンごときで知ったかしたい薄っぺらい人間
だが近年ではラーメンの情報サイトやたべろぐ等にその場を奪われている始末
今時ブログなんて見る奴は同類だけ
店はもう需要ないけどあからさまに邪険にも扱えないので困ってる厄介者だな
滋賀では笑い物の対象だが京都ではまだチヤホヤされてるようだねw
720:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/03 14:45:09 fygGRi3g
そうでもないだろ
滋賀拉麺維新会
スレリンク(ramen板)
専スレさえも過疎ってる滋賀でも下位の維新会の宣伝を
本スレで定期的にしてくれる存在じゃないか
一般人は飽き飽きの維新会
宣伝してるのは店関係者か優遇ブロガーじゃないのかね
721:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/03 18:29:47 oQJFIhTi
ジョニーで二郎系の二郎インスパイヤとかいうの食べてきたが、
二郎系が豚の餌ってたとえがよくわかったw
722:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/03 18:42:53 J9XvApZ0
今日,家族が竜王のアウトレットモールに買物に行ったんだが,
ついに ばかうまラーメンどん が閉店してたそうだ.
合掌.
723:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/03 18:55:59 g7iEyHF4
名古屋球参上!!
724:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/03 19:54:21 GGzN19xq
おいおい、いつのまにか山さんラーメンのネギの切り方が変更になってるじゃねーか
3-4ヶ月振りに行ってみたら、以前の大きめに切られたネギではなく、
来来亭のラーメンのネギのように変更。。orz
戻してくれ
725:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/03 20:32:10 HAk946jR
その方が旨そうじゃん
726:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/03 20:39:17 J9XvApZ0
私も山さんのネギは現状の細かい方がいいな.
麺も心持ち固くなってるし,いいことづくめだ.
727:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/03 21:07:45 +CNu/Q/X
京都スレで賞金王がまた自演活動してんぞ
他のラヲタを引き合いに出したりしつこいから何とかしてくれ
728:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/03 21:13:59 zdGdUXR1
>>727
滋賀スレで馬鹿にされ笑い者になり居場所が無くなったんだろ
京都じゃいまだにブロガーの話題が出てくるほど遅れているし奴等には居心地がいいんだろw
滋賀スレじゃブロガーはボロカスだからな
京都へ引っ越せと言っておいてくれやw
729:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/03 21:53:50 2O129i8v
山さんはスープがぬるくて塩辛い印象しかないわ。でも焼き飯はそのへんの中華より旨かった
730:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/03 21:55:43 GGzN19xq
山さんはあのネギのが特徴だったのに
細めに切られちゃあ。。味噌と同額でも良いから復刻verとしてあったらなあ
あと注文時には固め注文が調度良い。
731:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 00:07:11 bG1Nke0Q
山さんも意見に合わせて細くしたのに・・・ラヲタって天邪鬼なんだな
スープが塩辛いって意見があるが風火よりは塩分低いだろ
732:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 00:09:45 DnyBM9lL
明日、山さん行ってみようかなぁ
ネットの写真では来来亭や宇奈月にも似てるね
味も似てるのかな?
733:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 00:51:56 YbZ4J27R
>>722 半月前から潰れとるわ。でもまた八幡のマイカル近くでやるらしいけどすぐに潰れるやろな。
百饅馬力があるしな
734:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 01:05:36 sNgnXhBc
>>733
そうなのか.知らなかったなぁ.野洲駅北口通りにあった頃はよく行ったんだよ>どん
百饅馬力って守山にもあるあの店?
うーん…あそこは女の子が行くにはいい店だよね…って感じだw
八幡は知らんが.
735:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 05:31:25 bG1Nke0Q
>>732
味は似てない。説明するのも面倒なんで食いに行くべき
今日はずっと雨だから正午でも行列は無いでしょ
736:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 06:21:54 9GIRSiMN
>>686
鳥と豚の白湯系のライトな感じ
ただし揚げたチャーシューはまじうまかった
あとはタレがうすいんだろなー
737:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 09:22:45 pKXYe6BW
>>732
山さん=一昔前のラーメン
今時のラーメンではない
まぁその辺のラーメンと似たり寄ったりだな
それぞれ味が違うのは当たり前
だが好きなものは好きなんだろ
738:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 09:28:33 DnyBM9lL
>>737
そうですか
昔風の中華そばって感じなのかな
宇奈月もそんな感じだよね
739:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 09:51:25 z7x0kpiu
>>738
そんな感じだよ
740:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 14:46:57 DnyBM9lL
>>735、737、738
行ってきました、山さんへ
店に入ると宇奈月とちょっと似たような犬の臭いがした(^ ^)
店内の雰囲気もちょっと似てますよね
並、麺固め、ネギ多めを注文したが、来来亭に似てると思った
来来亭よりはアッサリして、やや甘みがある感じ
チャーシューにやや臭みが感じられた
おいしいが、私は宇奈月の方が好みだ
山さん行くなら近所の来来亭へ行きます
続いて、白頭鷲へ行った
前回はラーメンを食べたので、今回はつけ麺を注文した
やはり、ラーメンの方がおいしいと思った
つけ汁が辛いというかラーメンに比べると、うま味、甘みが感じられなかった
次回は草津のにぼしへ行ってみたい
741:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 18:12:11 z5ObZC4t
>>740
そこはやめとけw
742:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 18:36:29 HLi2yyWh
そこって白頭鷲の事?w
743:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 19:52:24 bG1Nke0Q
京都のいいちょが絶賛されてるのに本家の山さんが評価低いのは不思議
744:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 19:54:53 DnyBM9lL
>>742
草津のにぼしのことですかね
山さんもそうですが、白頭鷲ももういくことはないと思います
滋賀県でうまいと思うのは醤油豚骨?の宇奈月と塩ラーメンの天下ご麺かなぁ
745:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 20:40:19 sNgnXhBc
守山の龍頭はいった?
あそこおすすめ
746:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 21:01:54 hghVMXRk
龍頭は美味い
らうめんと鯛めしのセットは最強
747:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 21:03:52 +cwFj94d
タイ飯美味いか?
ネチョネチョのかやくご飯で激マズ
748:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 21:04:38 eTz/1Eo/
鯛めしが店で出すレベルじゃないってのが欠点
749:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 21:20:00 hghVMXRk
>>747
好みに合わんかもしれんが激マズはないやろ?
お前、誇張しすぎやでw
750:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 21:21:22 DnyBM9lL
>>745
龍頭ですか?
またまた守山ですね
ネットの写真で見る限り、あまりおいしそうではないですね
次回は草津のにぼしと風火、守山の龍頭へ行こうかなぁと思ってます
この三軒のハシゴはきついですかねー?
751:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 21:24:28 qT4aK7l1
>>749
あれが美味いと思う人もいるんだなw
俺は駄目だ
752:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 21:39:00 sNgnXhBc
>>750
龍頭らぅめん喰ってみて.
鯛めしは…評判悪いけど,私も好きではない.
龍頭のメシ類はどうにも柔らかすぎて食う気になれないので注意.
味自体は悪くないと思うんだけどね.もったいない.
753:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 21:41:22 qT4aK7l1
餃子も微妙なんだよな
あそこはサイドメニュー頼んじゃ駄目w
754:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 21:41:24 eTz/1Eo/
鯛めしに使う米をあきたこまちに変えるだけでもかなり違うんだけどなぁ
50円アップでいいから変えてくれないかな
755:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 21:46:41 DnyBM9lL
>>752
龍頭、そんなにおいしいのですか?
楽しみですが、ネットの写真では筍が入ってるみたいですね
ラーメンに筍はどうなのかなぁ・・
おすすめのメニューは何ですか?
にっこうやジョニーの塩も食べましたが、それほどおいしいとは思いませんでした
756:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 22:09:58 1V+9vX+I
鯛飯は普通に旨かったわ
炊き具合は当たり外れある。
757:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 22:26:30 hghVMXRk
あのしっとり感が良いんや
米の食感最高!
758:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 22:28:02 DnyBM9lL
ラーメンに鯛めしって合うんですか?
一般的にはラーメンにはチャーハンですよね
759:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 22:32:09 XYA7Lliu
>>757
年寄りにはあの柔らかさは好まれそうだな
760:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/04 22:50:26 sNgnXhBc
>>755
おすすめめぬー>龍頭(りゅうず)らぅめん
761:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/05 01:12:47 A71hmzSe
鯛飯…レンジでチンされて出てきた時は二度と食わないと誓った。
てかマズイしな。
ラーメンは好きだけど。
762:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/05 03:11:33 0Juvs0EZ
草津のにぼしってにぼ次郎やな?
そこは豚の○○て呼ばれてるようだね。学生向きで個人的にオススメできない。風火もにぼしも課長キツくていいとは言えないね。
白頭鷲行ったなら、九州雄行ってみては?白頭鷲から近いほうやしな。
763:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/05 10:52:46 HqMhM1Fv
地におちたな維新会
764:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/05 13:51:37 9M0BQ5+g
にぼしの課長がキツイって、あそこはほとんど課長を使ってないやん。味で分からんか?(まずくて味がしない、なんてツッコミはいらん。)
765:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/05 14:10:55 t6k7NVuc
にぼじはクソ不味いけどそんなに課長使ってないやろ。
それより課長が嫌なくせにクズオ?w
766:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/05 14:58:10 p9DBOzdu
ニボのほんだしも立派な化調だろ
バカ
767:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/05 15:41:32 xWv4UTbQ
課長の意味わかっていってるのかよw
課長=害がある・まずい とかいってる奴に出来ればその根拠を言ってもらいたいなwww
どこがどう違うのか説明してもらいたいw
768:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/05 16:05:32 0Juvs0EZ
767
スレチだよw
769:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/05 16:21:52 0Juvs0EZ
>>767
維新会か?
乙w
770:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/05 21:07:49 hKQBezPy
白頭鷲の味気ないドロドロスープが何故に評価高いのか
771:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/05 21:34:16 g46hU/ZE
>>770
評価高くないよ
一人で宣伝してる奴がいるだけ
その証拠に、ここで名前が多く出てくるのに全然行列が出来ない
つまりリピーターが少ないっていう事実だから
772:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/05 21:44:33 Coi99/bA
俺は意外と通っているw
そして同じように通ってる奴はいる
まぁ頻度が高くなれば必然と出会うw
773:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/05 23:25:20 8Ob8QMBL
>>762
そうです
にぼ次郎のことです
二郎系は名古屋のら・けいこや京都の夢を語れに行ったことがあります
○のエサとはよく言ったものですが、なぜかクセになりますよね
にぼ次郎は夢を語れとはかなり違いがありますか?
九州雄はこってり系の博多ラーメンなんですね
博多ラーメンは私の地元では評判の高い店がありますのでよく行きます
風火はどんな感じのラーメンなんょうか?
774:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/05 23:36:46 8vXmY8/c
>>734 百饅馬力って守山にもあるん?全然知らんかったwで、女の子が行くにはってどういうこと?
775:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 00:24:00 mA9GdWyM
>>774
7月くらいに開店したよ 店内がなんかオシャレって感じ
776:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 00:27:38 mA9GdWyM
神輿に行って来た
夜の6時くらいなのに店内はオレら1組だけ
しかもラーメンのメニューは「ラーメン」だけ
こりゃ「しまった」と思ったが、そのラーメンを食ってみるとなかなかうまい
ニンニクやらごまやら薬味がたくさんあったのでいっぱいいれてやった
器が平べったくてスープが少ない印象があるがラーメンはマジ美味かった
なんか春夏秋冬でラーメンの味をかえているらしい
今度行ったら近江牛のコロッケ定食頼んでみようw
777:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 00:44:42 cMKrmliJ
単身赴任がよほど淋しいのか
白頭店主ヲタ共に飼いならされてきたなw
778:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 01:16:32 3+0USoL9
>>771
やっぱそうなのか。何となく感じてたけど
779:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 01:19:13 i35fXgte
>>777
飲みに行ってる相手ってラヲタブロガーなのか。。?
困ったもんだ。
780:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 07:38:39 FAMUTr23
>ライドーン先生、お会いできないのが残念です(笑)
いやいや…この店主、意外と大物かもしれんぞww
ところで東京のどの店で修行してきたか誰か知らんか?
781:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 07:42:00 wJXsZDOQ
白頭鷲の宣伝はあまりしてほしくない
並ぶようになったら困る
782:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 07:47:28 vegvNc73
ライドーン先生(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)
783:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 08:19:12 dSUNlvBh
滋賀で普通以上ってチェーン以外は山さんとニッコウくらいでしょ
あとは家自作レベルでしょ
784:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 08:21:22 t3OR+VLH
白頭鷲は濃厚魚介の中でも荒削り調でインパクトの強い味だから個性が出すぎていると思う
これだと当然万人承けするはずがない
好きなものは好き、嫌いなものは嫌いとはっきりするのはこのスレにて証明済みだけど、誰が食べてもそこそこ美味いラーメンではもう物足りない麺好きにはこのような個性のある味は好まれるんだろね
勿論麺好きにも好みがあるのは言うまでもないけどねw
白頭鷲は私も嫁も大好きな店のひとつでローテーションに入っており思い出せばちょくちょく通ってます
お客は立地の割には入ってるんじゃないでしょうかね
あの店構えじゃ一見入り辛そうな印象だから一般客には認知されにくいってのもあるのかもね
また滋賀では濃厚魚介を出す店が他にない(?)から味が知れ渡ればライバルがいないだけに繁盛するかも
785:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 11:19:41 xqV/OInD
またお前かw
786:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 12:05:55 amyZEgSj
自演だろうが何だろうが維新会の自演宣伝以外は許す
787:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 13:12:09 w//G6Ijj
長浜に最近できた店ググってたら、徒然近江らあめん探訪記ちゅうのがhitして見てたけど
こいつ何か知らんけど維新会の店ばっか褒めてる。そこのスタッフか何か?
あとの店はボロクソもしくは、まぁいんじゃない?がんばってね。みたいでヒドイわ
てかガイシュツ?
788:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 13:24:01 mC4X/9sD
>>766
にぼがほんだしを使ってる?あれをほんだしの味やと思うアンタの舌が素晴らしい(苦笑)。
789:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 14:08:50 XgxQ95NQ
>>787
借金達が維新会内通者というのがバレバレなので新しいのが立ち上げたに過ぎん。ブラフで他店にも行くが、所詮維新会の手先。限定を食っちゃ提灯記事の羅列だ。
790:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 14:15:26 wJXsZDOQ
他に美味いラーメン屋が無いから仕方が無いとも思うけどなw
どっかあるか?
白頭鷲
天下ご麺
九州雄
あとは?
791:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 18:11:42 pb6R7eTT
すぐ2ちゃんねるに反応する賞金王がとしむねとの比較には
ブログで一切触れてこない
どんだけヘタレなんだよw
792:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 18:34:56 gFaTs+eQ
ブロガーとブロガーの話題を出す喪男はここで何がしたいんだろう
そんな事しても彼女が出来るわけでもないし今の惨めな生活が改善されるわけでもないのになw
鬱憤晴らしのストレス解消が2ちゃんだなんて終わってるぞw
友達もいないのかw
793:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 20:02:32 E5pVLqDt
>>792オマエの妄想もたいがいやぞwww
794:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/06 23:34:14 +4qfjy06
関係者必死すぎ(笑)
読んでたらイライラしちゃった?
ぼーけーつーw
795:794
10/10/06 23:36:28 +4qfjy06
スマソ
>>792に
796:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/07 01:26:20 bqtUKLZ4
賞金王がフミヤで名古屋ダマが福山(笑)
似てる所は目が二つある所ぐらいだろ(笑)
白糖和紙の店主は少年隊の東に似てるよな
797:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/07 07:55:31 7EB362sz
>>796
ロンハーのあつしだろ
798:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/07 07:59:44 yVu3Q36b
>kamu_ro
>ラーメン屋の大将がお客に見える場所に高級車を置くべきでないというツイートを
>見かけたが、いいぢゃん、頑張って欲しい物を買っているんだから僻むなよといいたい。
>(特定の店の事を言っているのではありませんw)
syoukin_oh
>禿同です。じゃあラーメン店主がいつまでも貧相な暮らしぶりで、それを見た
>子どもたちがラーメン屋したいなんて思うかって話。
>真面目にラーメン作ったら儲かるぞー!(笑)って夢を与えてやるのも大切な
>ことだと思います。そもそも仰る通り、人の勝手やし(爆)
古参ブロガーの真意を全く理解していない「お子ちゃま」「塗り絵」ブロガー。青いw
799:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/07 22:48:28 bqtUKLZ4
人気行列店ラーメン屋店主の現状
【話題】「モテるがゆえに結婚が遠のく」年収1000万円男性…若くきれいな女性から引く手あまた。どんどんハードルが上がって結婚できない
URLリンク(president.jp.reuters.com)
800:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 06:22:37 KYrgO0tN
鷲のつけ麺つけ汁ドロドロになったん?
食った人教えて
801:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 07:41:34 FJyYC/wV
>>800
どろどろつってもめちゃくちゃどろどろでもない
味はいまいちかな
魚介の味が消えて豚が買ってるような・・・
まぁ食ってみなよ
802:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 07:41:42 fSO8kBuQ
>>791
「としむねのひとりごと」レノン編の批評はネ申。身内ブログとの比較は失礼
803:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 08:00:51 FJyYC/wV
>>802
こいつまだブログなんて見てんだってよw
キモラーのラヲタだwww
風化系は滋賀では豚の餌と笑われていますw
それでも好きなものは行くんだろうけどなw
つけどろ丼は嫌いではないw
804:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 08:08:13 KYrgO0tN
>>801
ありがとう
なんか豚骨のみのスープになったみたいやね
無心みたいな感じかな?
また今度チャレンジしてみるわ
805:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 08:21:18 oZfx4WVq
俺も鷲で、今のつけ麺を食べたけど残念な味だった。
魚介豚骨?スタイルで良かったのに…
806:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 08:29:37 KYrgO0tN
無心みたいに魚介割りと選べたらよいのにね
807:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 08:35:13 GXGxcziJ
>>803
僕達の事を忘れないで!ってアピールだよw
808:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 10:43:06 +Tlt0Hkw
レノンも期待してたのにダメだった
大津はほんとラーメンダメダメ地区だな
809:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 13:18:53 WjKWMBY0
週刊文春『好きな男・嫌いな男ランキング2010』(調査対象 全国18歳~39歳までの女性2000人)
【嫌いな男ランキング】()は票数
1位 島田紳助 (335)
2位 出川哲朗 (158)
3位 木村拓哉 (144)
4位 狩野英孝 (75)
5位 押尾学 (73)
6位 江頭2:50 (58)
7位 みのもんた (54)
8位 水嶋ヒロ (47)
9位 田村淳 (35)
10位 玉置浩二 (34)11位中居正広(27)、11位井上裕介(27)、13位赤西仁(25)、13位小島よしお(25)、15位ゆってぃ(24)
16位石田純一(22)、17位品川祐(21)、17位JOY(21)、19位中野裕太(20)、20位上地雄輔(19)、20位陣内智則(19)
22位明石家さんま(18)、22位小栗旬(18)、24位山崎邦正(17)、24位石橋貴明(17)、26位千原ジュニア(14)
26位田代まさし(14)、26位山里亮太(14)、29位金田哲(13)、29位有吉弘(13)、29位杉浦太陽(13)、29位勝俣州和(13)
810:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 14:00:28 YgXOMFK9
雄琴のパンプキンの立駐よこに行列できるラーメン屋があるって聞いた
日曜に行ったら貸切状態空席だらけ
スープは鶏がら、魚介、豚骨の3種類、チャーシューは惣菜屋の焼き豚みたい・・・次行くことは無い
811:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 14:05:19 BUB7zqXM
>>810
ご苦労さん
812:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 14:12:17 zqYf/z5R
アホでもわかる自演実演コーナー
813:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 14:16:20 BUB7zqXM
>>812
毎日つまらないだろw
生きてて楽しいか w
814:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 18:03:06 KYrgO0tN
栗東中○てニンニク入れ過ぎ!
苦情とか言われへんのかな?
815:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 18:46:07 zqYf/z5R
チェーン展開した風化の劣化具合は予想通り
油まみれのニンニクラーメンに成り下がった
これを「売れる味」とブログにデカデカ載せた賞金王はガチキチ
816:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 20:36:39 L12Ryt4v
京都へ行くしか無い
817:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 20:50:30 86PR1WYN
京都はラーメンに関しては味覚オンチばかりだし量さえこなしてれば多少味がうすくなってても問題ない
他にたいした店もないからやりやすいって言えばやりやすいんだろな
風火ごときでもやっていけるんだから他の店も続くんじゃね?
818:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/08 22:58:31 zO7vHJlJ
栗東中丸は、キャベツ入れろよ。けちりすぎ
ほぼ全部と言っていいほどモヤシばかり。
別で注文した唐揚げに付いてくるキャベツ千切りのほうが量多いぞ。<どんな判断だ?
その唐揚げも劣化してるし、、
819:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/09 06:06:28 nCjToFDo
栗東駅前の太陽軒はマジうまい。
820:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/09 06:19:33 DfR1y3pX
中○は店名か商品名にニンニクと入れるべきだ
821:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/09 06:50:45 RwBwXEay
なかまるに夜10時ころ行くといつも閉まってる
食べログには夜11時まで開いてると書いてあるけど、これ間違い?
822:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/09 08:28:19 KDFE8Usq
なんだかなぁ…
今頃言ってもしょうがないんだけど,めんすけの鶏どりとあの唐揚げが喰いたいよ.
酸味のある鶏どりはいらないけどなw
823:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/09 09:18:28 anDaLiBe
めんすけのうまかった時期って短かったな
唐揚げは安定したけど
824:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/09 09:46:37 v2AHKgGv
>>817
京都スレみてるとどうも貧乏人ばかりだから値段設定には気をつけなきゃいけないようだよw
825:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/09 10:59:49 VzC0AiG+
>>819
地元だけど行ったことない どんなラーメン食わせるの?
826:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/09 11:58:59 Fu/rt0G/
>>825
種類は色々あるけど
俺は赤鬼ラーメンは結構好き。
辛さの調節なんかもしてくれるんで、
行って損した って思うことはないと思う
827:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/09 17:18:22 cUC9Rhjt
レノンの店主、とても期待しているんだが、
変なブロガー達に、いろいろ言われて、
変なラーメン作り出さないか心配だ。
あいつら、店主にたかっているとしか思えない。
828:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/09 19:39:42 DfR1y3pX
一国一城の主になったんだから色々な事に
対処していかなければならない
ブロガーごときに翻弄されるようなら先は無い…
829:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/09 19:54:22 anDaLiBe
白鷲 味変わってしまったんだな
麺の茹で加減はちょうどよくなったけど
唐揚げもなくなったのか?
830:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/09 20:44:26 tC0qpKKO
この野菜価格の高騰の影響かな?
山さんで聞いたらねぎの不作で仕入先が替わったとか言ってたよ
831:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/09 21:34:03 cUC9Rhjt
>>828
文体から察するに、名古屋球氏ですか?
832:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/09 21:57:02 DfR1y3pX
>>831
小さな会社の経営者だ
833:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/09 21:58:49 g5uU8j0L
白頭鷲は一人でやっとるでえらいと思う
全部自分一人でやらなあかんもんな
834:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 02:20:42 3NJLPi8w
>>830
それでネギ変更か。。いつか前に戻して欲しいなあ
風化は、野菜価格上がるとモヤシばかりになりケチるし。唐揚げのオマケのキャベツの方が量多いぞ
この頃は、風化というより、劣化という言葉が相応しい。
835:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 03:07:25 EsJgkJti
おい、何が劣化だ。
風化は課長が効いていて最高に旨いだろーが!!
豚人も最高のラーメンだ!!
836:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 04:10:36 pTGXKF+K
>>833
へー1人でやってるのか。
ちょっと食べに行ってあげよかな。
いや関係者とか本人じゃないよ。
ただ店が乱雑な感じなんだよな。
だからかあまり行く気がしなかった。
837:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 04:40:36 PULeVACO
?行ったことあるなら一人でやってるとわかりそうなもんだが…
関係者は大変だな…
838:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 08:31:27 pTGXKF+K
>>837
そんなもんわからんやろ。
たまたま行った時が一人だったて事もある。お前は何でそんな疑心暗鬼になってんだ?どうせ工員かなんかだろうけど。
839:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 09:09:17 4mBfsfAq
>>832
名古屋球さんって、先生じゃなくて社長さんなんだ!独身なの?
840:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 11:11:48 pHgXXftM
>>839
私は名古屋球では無い
既婚者だ
841:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 11:45:25 D2DOKl2O
>>840
みんな「ですます」調なのに、
何でひとりだけ、「である」調。
もしかして、怒ってますか?
842:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 12:51:29 am5N5Qgr
天一美味かったあ タダは美味い
ラーメン食って金払わずに出るのもなんなので豚キムチ食って帰って来た
843:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 13:30:17 aYEIgw42
太陽軒は確かにうまい。
844:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 13:41:01 pHgXXftM
>>841
怒っていないである
845:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 14:47:02 6AZ7u+Fg
なんだレノンの店主か(´∀`)
846:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 15:31:43 fHp8vira
名古屋嬢それでいいやん
滋賀のらうめんの明日を勝手に考える会。
それでニコニコ生放送で定期的に議論すればいいと思うよ
月額税込み525円支払えば放送できるし
顔を出すのが嫌なら、顔だけ隠して放送もできる
体も映すのが嫌なら、ずっとラーメン画像を流し続けてもいいと思うよ
それすらめんどくさいなら、ラジオのような放送スタイルでもいい
放送会場はカラオケボックス借りたらOK
ゲストに月替わりでラーメン屋の店主を呼ぶのも面白いかもね
宣伝お知らせ日時は各ブログですればOK
滋賀のラーメンを考える会と本当に思っているのであれば
仲間内だけの意見で小さくまとまるのではなく
京都、滋賀のリアルラオタ達を交えて議論できるニコ生は最適
ニコ生はユーストと違い規制が厳しいので誹謗中傷、シモネタなどNGにされる場合がある
ある程度は秩序のある放送が可能だしね
放送がある程度認知されてくればラオタではない普通のラーメン好(セミラオタ)も集まりだす
ラーメン屋店主達にとってドップリ脂まみれのコテコテラオタの意見よりも
セミラオタ達の意見のほうが重要=滋賀のラーメンの明日を考える。に繋がる
847:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 15:31:47 4Wy9ImMn
としむねがレノンの広告塔とはやるな、店主。
848:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 17:16:40 EsJgkJti
まろやか醤油とチンタン醤油を比べ、まろやか醤油が醤油がキツいと正確なことを書いているやんか
まあ、俺に言わせればチンタン醤油も醤油が濃いな。しかも両方スープ残すくらい塩辛いね。
そう考えたら、チンタン醤油をけっこう褒め称えているなぁ。たいしたことはないのに…
849:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 18:40:21 dQD6OhOz
>>791
>前日にはとしむねさんが大絶賛されていました
負けず嫌いでAB型の賞金王くんw
850:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 20:15:43 PULeVACO
>>848
無駄な空改行やめてください
851:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 22:03:28 4ToLJ4oF
草津の銀水のオヤジ
厨房でくしゃみしまくって、鼻水ぐしゅぐしゅしてすすって、また派手にくしゃみするのはやめてくれ
季節の変わり目で風邪ひきやすいのはしかたないが
鼻水とクシャミで気持ち悪すぎる
852:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/10 22:18:53 BxHtvot3
滋賀県人がブロガーの話題など出すか?
デブロガー自らアピールしてんのかなwww
恥ずかしい奴等ww
853:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 07:53:19 WMtGvgqF
龍の店主も前にゴホゴホ咳しながら調理してた事があったな
体調悪いなら休むか最低でもマスクぐらいしてもらいたいもんだ
854:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 09:13:33 B+/cAzJR
ラーメン屋さんにはそういう常識が欠如してる人が多いのは事実ですね
前に大阪市内の有名店で食べてる目の前でタバコを吸いだした事がありました
「高菜、食べてしまったんですか?」みたいな店も嫌だけどあまりにルーズな店も嫌です
855:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 12:52:47 U0En6Xi7
ところで嫁ローテーションは元気か?
856:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 13:40:47 WMtGvgqF
ラーメン屋の不衛生で気になるのは箸立ての中
どこの店も箸立てを洗ってるとは思えない
ホコリとか虫とか入ってそうだ
857:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 15:31:11 8LYkDFDi
たしかに 気にはなっていた。
全店、吉野家みたいなふたつきにしてほしいな。
清潔感大切だおね
858:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 15:57:38 Wxxb3pS2
レイクスターズの城宝選手が、blogで
disってます。
「終わって、麺屋風火にいってつけ麺食べました。
普通のラーメンはまあまあなのに、つけ麺は超まずい…
キノコとか入っちゃってるし、つけ麺じゃないな。
もう絶対行かないです。。。」
とのこと。
859:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 16:19:15 WH0p65jd
何そのレイクスターズって?w
田舎チームの玉遊びなんだろうけどw
860:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 17:05:41 yLiEyZQk
単にキノコが食べられないだけだろ。
風火は旨いと思わんけど、これは幼稚園並の内容
861:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 17:18:13 1B8Q1M9Z
新しく支店を出すたびに、一つ前の店は劣化していく。。
草津店はもう1年くらい行かなくなったが大丈夫だろうか?
862:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 17:38:32 Wxxb3pS2
>>859
知ってるくせに。
863:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 17:40:57 GyIar4QT
>>862
(´・д・)(・д・`)ネー
864:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 17:45:03 8LYkDFDi
何が劣化や。
風化は最高に旨いだろーが!!
豚人も風化も最高のラーメンや!!
865:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 20:43:22 WMtGvgqF
>>858
レイクスターズの公式ブログでは
風火のコメント部分はカットしてあったな
チームとしてはさすがに名指しでまずいはまずい?
866:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 21:11:41 x/+3G96w
何処ぞこのらーめんは美味いといったところでそれはそいつ個人の感想である
逆に何処ぞこのらーめんは不味いといったところでこれもそいつ個人の感想である
不味いに関しては同意が多い事はあるが美味いとなるとなかなかそうはならない
みなの舌がそれぞれ違うからである
当たり前の事なんだが、言葉をしらない馬鹿が此処のラーメンが美味いと言い切ってしまう
これは間違いで此処のラーメンが俺は美味いと思う!が正解
お前が美味いと思っていてもそれを不味いと思っているものもいる
当たり前なんだけど馬鹿は馬鹿な分しか書けないから言い争いが始まる
他県のスレみてるとこんな馬鹿らしいことで延々と言い争いをしてるところが多い
まぁ寂しくて誰かに構ってもらいたい者がそうしている場合もあるが中には業者同士のいがみ合いもあるのだろう
だがよく考えて欲しい
一般人が裏方の情報など必要か?
どこぞこのラーメンが美味い、不味いといって店の利益に関与する必要があるか?
俺が言いたいのは滋賀県民も他所のスレのように情けないレスするしかないようなのがいるのか?ってことだ
おまえらもあのアホみたいなのと同類なの?
違うよな?
これからは自分の意見として何処ぞこのラーメンは美味い・不味いをいいましょう
共感を得るためにレスしてるんじゃないんだから貶されても自分は美味いとおもってんだと自負していれば良い
廻りはそいつの意見を尊重しましょう、貶すなんてのは間違いなんだよ
それからいかにも宣伝?と思われたら宣伝乙とかいうんじゃなくてスルーしましょう
867:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 21:31:44 x/+3G96w
それなりに美味いといわれてる店はなんだかんだ言ってても食いにいってんだろw
お気に入りのラーメンしか食わないなんてありえーだろw
868:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 21:59:12 3hbFS8zI
白頭鷲の濃厚つけ麺食ってきた
当初の豚の脂臭がきついどうしようもないのが随分解消されていた
程よいとろみ加減、魚粉をトッピングしてあり魚介風味も復活でいい感じに仕上がってる
あとは酸味だな
今日のはまったく酸味がない
只、酢を入れるんじゃなく柑橘類等の工夫がほしい
あと前にも書いたが大盛を頼むと途中で味に飽きてくる
削り節の絞り粕も入れ魚介をを利かせた辛味噌を是非開発して置いてほしい
869:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 22:33:14 QZI84yLK
辛味噌は同意だが酸味はいらない
870:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 23:16:07 1B8Q1M9Z
酸味で思い出すのはめんすけの鶏どり
酸味が無けりゃ旨かった。<いまの風化より
あのラッパ状の器に入ったラーメンもう一度食いたい
ほぐしチャーシューと、唐揚げも。あと、あの麺
復活して欲しい
871:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 23:26:02 CX+aeutO
おい 神輿ラーメンはガチンコラーメン道で『神輿やないんやから』と一発ギャグを言った、おさんの店なのか?
872:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/11 23:44:26 DnpLL1Sc
鷲の以前の濃厚魚介のがいいんじゃね?
873:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 00:01:33 /gFJWvP0
好みの問題はどうしようもないね
874:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 00:15:56 FaORnJE+
最近ベジポタにはまってる
滋賀もどこか出さないかな
875:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 00:23:26 q6qqjChg
>>874
にっこうが限定でやってたはず
876:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 01:19:44 vRpey3ka
>>871 おい 答えてくれ
877:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 02:02:56 q6qqjChg
>>876
そだよ
878:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 02:38:52 vRpey3ka
>>877
ギャグで店を開いたのか?うまいのか?
879:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 08:33:50 /kpc0TBi
>>875
本店?アクト?
塩味のベジポタなんだろうか
880:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 08:46:23 1pvQyKMc
クズオの行列どんどん長くなっていくな
もう行く気力なくなってきた
ゆっくり食えた時期が懐かしい
881:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 08:50:03 Ua/qHVvP
行列ができる店=ある意味で終わり
882:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 08:52:56 bqfKDD/x
>>879
地味だけど、滋賀系ブロガー(笑)でテイガク専門の
「日々是好日DEN」
てのがいるから見てみ
883:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 13:24:07 dy+JgFRg
>>882
せっかくだがブログなんて見る気もねーわ
気持ち悪い
884:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 16:57:41 /fQWlAAb
そろそろ誰かレノンのレポ出せよ
まだ誰も食いにいってないのか?
日曜日の19時半ごろ行ったらしまってたぞ
タベログには無休で夜は21時までって書いてるのによ
写真見ると博多ラーメンみたいだな
あまり美味そうにも見えないな
885:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 17:09:55 26dE9nhj
>>884
いやだ。
お前、感じ悪い。
886:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 17:29:06 /fQWlAAb
>>885
そか ならええわ
何も話題が出てこないと言う事はたいしたこと無いってことだろな
887:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 18:41:00 +aMz953p
一般人が書く情報が遅くて細い食べログより、早くて厚い情報のブロガー様が居るではないかね。ちゃ~んと、日曜は臨時休業って出てたぞ。ちなみに火曜定休ね。
888:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 18:53:02 vVybBnIR
え?マジにblogなんて見に行ってる人いるの?
…(´・ω・)きもいんですけど
889:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/12 19:49:37 /gFJWvP0
>>887
きも
お前も同類なんだろw
やっぱ独り者はラーメン食うしかなかったんだろ
それでいつのまにやらラーメンブームが来て便乗しちゃったのかなww
890:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 00:09:38 04GL48yv
中学ん時Hした黒沢愛。本名は蓑島〇〇だけど
なんで死んだんだ?久し振りに泣いた
891:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 18:05:35 AxDF8jTF
なんで風火ってこんなに塩辛い味付けになってしまったんだ
草津に出店した頃は新鮮で、ご麺出身なんて気にならないくらいインパクトあったのに
俺は年寄りだけど、どこもメニューを多彩にし過ぎてると思うよ
何が売りなのかはっきりしない。で、店員に訊いてもはっきりしない
説明できないなら出すべきじゃないし、説明なんて最小限で良い筈だ
でもやっぱし、色々と難しいんだろうなあ
「美味い」なんて美味けりゃ誰でも言えるわけだしさ
892:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 18:13:06 +wbxmchi
風火は行くたびにスープの濃さが違うと感じる。整ってない。
893:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 18:38:37 AhsSlDp9
整いました
滋賀とかけてラーメン屋と解く
その心は
どちらも風化がひどいです
けっ 糞田舎滋賀
894:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 18:42:04 +wbxmchi
うん。やっぱ整ってないね。
895:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 19:32:33 AxDF8jTF
もひとつ
オーダーごとにチマチマと子鍋でスープ温めてるのを
何故にカウンター越しにモロ見せちゃうんだろう
あれ見て美味そうって思う客が多数なのかな?俺は気分悪いよ
そこまで見えちゃうオープンキッチンって面白いとは思うけどさ
まあ、これは滋賀に限らずラーメンに限らずだけどね
896:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 19:36:14 DAvXC8LK
メニュー多彩は維新会によくある傾向だな
多彩なのは良いが味のバラつきが激しいのが難点
安定した味を提供できないならメニュー減らせよと思う
897:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 19:50:23 AhsSlDp9
整いました
維新会とかけて俺と解く
その心は
どっちも多才です
ぷっ 糞田舎滋賀
898:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 19:53:14 +wbxmchi
なかなか整わないもんだね。
899:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 19:57:03 AxDF8jTF
>>897
うばがもちで寄席でもやってきたら?
900:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 20:11:34 vp6Tj8p4
TVに流されてる馬鹿かまうんじゃない
同じレベルに落ちるぞ
901:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 20:44:23 B97jZ8Wu
風化は麺が不味い
902:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 21:21:35 RLuFPMyn
レノン言ってきたのでレポします。
建物は当たり前ですが綺麗です。
座席数を10席程度にするのは行列を作ってもらおうという計算かな?
作ろうと思えばまだ作れるスペースはある。
麺も細いから茹で時間がかかるとも思えない。
椅子が高い!
背が高い人や座高が高い人は食べにくいですね。
女性客を意識してるのかな?
器は細長いタイプ
あれだとなぜか満腹感が得られない、一度中味の量を測ってみたいw
店主、店員の愛想は凄く良い。
意識して挨拶されている。
さて肝心のラーメンですがまろやか塩をたのみました、トリトンらしいです。
食べた感想
昔から京都にあるラーメンって感じですね。
京都の老舗ラーメン屋にありそうな味かな。
京都の人にはウケが良いかも。
私はこの手の味はもういいかな、再訪を考えるほどでは有りませんでしたのでローテーション入りはないですねw
つけめんがあるようなので少し気になります、気が向いたらもう一度ぐらいは味の再確認を兼ねて行ってもいいかなって感じです。
今回は嫁に内緒でお昼に行ってきました。
次行くときは誘うということで目をつぶってもらおうと思いますw
903:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 21:29:21 Z5nJ1Hfi
>>902
お久しぶり!!
904:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 22:08:04 RLuFPMyn
>>903
だれ? w
905:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 22:11:10 6n/9wInz
>>902
機会があれば新しくなった鷲の濃厚豚骨つけ麺の
君の感想を聞いてみたい
嫁 ローテーション
906:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 23:23:36 dbOr57/1
またローション野郎がきたのか
いままで、県内でどの店をローテーションに入れたのかリストアップしてくれ
907:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 23:44:19 xHkz2uk7
しなくていいから
死んでくれ
908:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/13 23:59:00 5XyOr9j3
ローテ氏ねw
909:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 03:43:28 nv1p1a82
ローテ嫌われてるなw
俺も大嫌いだけどwww
910:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 04:01:49 0D8WHStF
嫁ローテ、氏ねとは言わんがもうくるな
めざわり。
911:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 05:49:19 nv1p1a82
実際ローテーション・嫁という単語含んでいなくても、すぐにローテだとわかる
くらい文章が癇に障るんだよな。
それなのに「ボクが書いてるんだよ。気がついて。」とばかりにローテーション・嫁を
練り込んでくるからもう鬱陶しい+死ねなんだよな。
うちの嫁もめざわりだから消えろだって。
とっとと氏ね。
912:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 07:23:31 UZ95F1WG
>>911
夫婦で朝から2ch?
913:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 07:44:14 juA/PY0C
>>891
僕も本当にそう思う。
できた頃は美味しかった。
落差が激しく、最近は行ってない
914:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 07:51:37 RSG4SHiv
>>912
テレパシーで会話する空気嫁だろw
915:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 08:04:35 RSG4SHiv
>>906-911
目ざわりだ二度とくるな
何の役にも立たない出来損ないのゴミ
916:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 08:49:09 HAO/BTur
このスレには童貞が多いんだなw
ローテには嫁がいるだけじゃん世間的には珍しくもなんともない
普通に生きてりゃ彼女とか嫁とかできるぞwww
朝から2chやブログチェックしてラーメンしか頭にないデブは見苦しいね
>>902のレポの内容の無さに突っ込めよ
麺の食感やスープの素材なんかも全く書かれてないだろ
スレ的に突っ込むならそこじゃないの?
917:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 09:18:19 f8aNfY9B
普通に彼女もできて、今は嫁持ちな&結構な年齢なおっさんですがローテ君は苛つきます。
918:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 09:30:17 jCC6tpLJ
>>905
あんまり出しゃばり過ぎると、逆にかえって鷲やレノン、店側のマイナスになるぞ
少しでいいから肩の力抜けよ!両方とも実力のある店で大丈夫なんだから、お前が焦るな
わかった?賞金玉
919:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 09:54:18 f8aNfY9B
白頭鷲は無いわw
920:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 10:31:54 KzTgmeos
向こうは嫁がいようが、ローテーに負けるな童貞!
921:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 10:41:09 Q76j+YVf
白頭鷲さんですが少し思うことがあるのでダラダラ書かせてもらいます。
目障りと思われる方はスルーしてください!
味がころころ変わるのは頻繁に通ってる人からすればいろんな味が楽しめて面白いのかも知れません。
私も楽しませてもらってる一人ですが、でも当初の味を気に入り再訪されてきた人はどう思うのでしょうか?
ここのつけ麺を食べたときにまた食べたい、また来たいと思ってくれたお客の気持ちはどうなるのでしょうか?そう考えると少し複雑ですね。
固定客は仲良しこよしさんだけでいいんですか?
実際私は今の濃厚つけ麺はおいしくなってきてるおもいます。
始めはバランスも悪くいわしの焦げたような臭いとかはっきり言って不味いと思いましたが今は改善されてよい感じに仕上がってきてると思いますが、
とんこつばかり利かせて魚介が味わえないのはとても残念です。白頭鷲は濃厚魚介が売りだったんじゃないんですかね。
もとより私も嫁も関東の某麺屋のどろどろの濃厚魚介を食べてからハマった経緯がありますからとろみのあるつけ汁には賛成です。
ですが新しい味をいただけるのは良いけれど、当初の濃厚魚介に酸味の香りも懐かしく思います。
922:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 10:41:40 1jTyWkLa
>>917
普通に彼女もできて っていう部分が見栄っ張りすぎておっさんぽくねえ
923:>>921続き
10/10/14 10:42:24 Q76j+YVf
ここで書かれていた情報から白頭鷲さんのブログを最近見つけ出し見させていただきました。
その中で気になったのですが、店主はどうやら職人を勘違いされてるのではありませんか?
職人はけなされて何ぼみたいな事を書かれていたので遠慮なく言わさせていただきます。
物作りに妥協しないのが格好いい職人なんだと思っていませんか?ではなぜ職人は妥協しないのか考えてみてください!
自分のやりたいことをしてそれをどうだ!とばかりに客に提供して自己主張するのが職人ではないのですよ。
けっして職人さん=昔かたぎの意固地で堅物では無いのですよ。その先にいるお客を満足させる為、喜んでもらう為に常にお客の事を第一に考えその為に妥協しないのが職人なんですよ。
より美味いものを作りたい気持ちはわかりますが、自分の意固地を客に押し付けるスタイルに職人気質を感じませんし私は賛同できません。
もうあなたはアマチュアではないんですよ、ファンも増えてきているプロのラーメン屋です!趣味と商売は切り離さないとお客に対して失礼になりますよ。
店を開くときどう思って開いたのか知りませんがお客に対しては常に真剣勝負であるべきではありませんか?
いきなり別物に変えるのではなく、いままでのスタンダードなつけ麺はメニューにおいておくべきではありませんかね。
濃厚つけ麺はスタンダードつけ麺有きで別に開発メニューとしてお客に協力してもらって提供するなど方法はあるはず、
提供数を限定し値段を少し安くする代わりに感想をいただくとかすれば負担もかるくなるのでは?
ある一定期間提供して注文数が減ればそれは客のニーズに合わないということで商売なんだから提供をやめればよろしいかと。
924:>>923続き
10/10/14 10:43:25 Q76j+YVf
一人で切り盛りされてるのはとても大変だと思います、知らないくせにでしゃばるなと思われるかも知れません、
でも職人を自称されるならその辺も妥協するべきではないのではないですか?
開発途中の言わば出来損ないを提供するのは職人気質ではとても考えられることではありません。
やりたいができないジレンマを持つことになるかも知れませんが是非頑張ってもらいたいです。
打たれ強そうなあなただからきつめに書かせていただきました、どうやら職人というキーワードにスイッチが入ってしまったようです暴言お許しを。
これからも白頭鷲の一ファンとして応援させていただきます。来るなと言われても食いにいきますよw
あとは伝書鳩さんよろしくです。
925:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 11:23:06 P+PG6mde
こんな気持ち悪い客を相手にしないといけない店も可哀想だな
926:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 11:24:26 IUCepLpi
てか店主に直接指南しろよw
927:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 12:08:42 0D8WHStF
なんでローテは無駄に文章が長いの?なんであんな駄文が書けるの?推敲ってコトバ知らないの?
バカなの?
928:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 12:43:17 7OpkMB79
>>927
暇なだけだよ。
929:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 12:44:19 sX8dEjtB
>>927
そうだよ。だから相手にしちゃダメだよ。
930:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 13:23:25 lRIAoGrR
ローテが来るとにわか住人が増えるんだな
過疎ってたスレが単発ばかりだけど賑わってるやん
ローテくん様々やねw
931:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 13:29:21 x9OM+3QE
ってかローテなんて低レベルな分かりやすい釣りじゃないか
ピンポイントでラーメン食うしか能のないキモヲタ童貞をなww
釣られる方がアホ
スルーしたらいいだけレポの内容もしょぼいし参考にはならんだろ
『嫁』って言葉に反応してるのは確実に童貞君ww
932:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 13:59:13 ns/oiV2L
>>931
それを熱く語る君が一番反応しているのではw
933:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 14:01:22 uA2Nw4Yt
ラーメン屋ってのは、味が安定しない店=不味いって言われるのが普通なんだよ
味がころころ変わるのが嬉しいなんてのは身内でやってる話でしかないから、
こういう場所にそういう話がでてくることがそもそもおかしいわけ
だから工作員とかいわれるわけよ、わかる?
こういう場所では、食べたこと無い人に対して役に立たない情報は嫌われる
常連向けの情報はそれこそ自前のブログなりなんなりでやればいいわけよ
わかったらさっさと出ていけよな
934:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 14:25:26 lRIAoGrR
>>933
おいおいせっかくスレに活気が戻ってきたというのに出ていけはないだろ
お前だって活き活きしてるやんw
でも業者かローテの人気に嫉妬してるブロガーか知らないけどお前の妬みレスもいらないと思うよw
しかし長いレスだな
本人は言いたい事言ってスッキリしてんのかそれともこのあわてふためき様を見て笑ってんのかどっちだろ
どっちにしろローテはあんまり良い性格ではないだろなw
でも金魚の糞の提灯ブロガーじゃこうは言えないわなw
僻みたくなる気持ちもわからないではない
935:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 14:38:39 7kMDOPf/
ラーメン業界関係者の茶番劇長すぎるぞ、短劇にしてくれ。
一般人がこのスレに書き込むなんて月に数回しかない お前達が一番よく知ってるだろ?
俺を含め業界人なのだからw
936:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 15:02:31 IUCepLpi
URLリンク(uproda.2ch-library.com)
URLリンク(uproda.2ch-library.com)
937:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 15:05:58 YMnaJiQ8
ジョニーうまいじゃねえか
938:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 15:32:03 x9OM+3QE
>>932
反応してるよ
ローテにじゃなくてお前みたいな童貞君になw
あまりにも哀れで…
939:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 16:14:18 7kMDOPf/
コテハン付けて寸劇しないか?
ローテはコテハン隠せばいいよ、一般視聴者というか、嫁や家族にバレたら恥ずかしくて
顔を合わせられないだろうからな
その他はコテハンつけよう
ブログ主ならブログ名 業者なら会社名 ラーメン屋なら店名 ラーメン屋従業員は従業員でいいよ
スレ盛り上げの為にローテというキャラを作ってやってるのなら
トコトンコツやればいいよ
940:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 16:27:33 Q76j+YVf
勝手に思いをはせるのは構わないのですが、私は好きなことを好きなように遠慮なく言うことの出来るただのど素人ですよw
たいした存在ではございません
専門的なことは何一つ知りませんからw
私のレスでスレが盛り上がる?
いつものようにアンチが騒いでるだけじゃないでしょうか
店によっては怨まれるような事も書き込んでしまってますからね
941:元フードFCエリアマネージャー(関西専属)
10/10/14 16:30:25 7kMDOPf/
来たから
コテハン付けてから寸劇始めるぞ
942:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 18:32:10 f8aNfY9B
白頭鷲行ってみた…
不味かった。
何がどうと言えない。
特徴が無い。
無理。
943:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 18:35:11 yupz/TYn
嫁ローテは死んでください。
944:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 18:35:28 n3DD/YRP
>>921>>923>>924
もっともな意見じゃないか。
叩いてるのは関係者だろうよ。
945:元フードFCエリアマネージャー(関西専属)
10/10/14 19:57:51 7kMDOPf/
よほど今回のローテキャラが気に言ってるようだな
また新たなキャラを作り上げるのがめんどうなのはわからなくもないよ
レトル食品関係会社はレトルトとコテハンに書いてくれよ
946:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 22:00:54 d5ftIlJC
>>940
職人論もふくめて君の真っ直ぐな感想に共感した
嫁 ローテーション
947:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 22:45:57 PXIsQYsu
>>940
何様w
自意識過剰にも程があるだろw
948:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 23:06:05 pmhyRoKS
ホントうっとうしい
めざわり
馬鹿ローテはのたうちまわって死んでほしい
949:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/14 23:07:32 lRIAoGrR
なんだ今回はローテ擁護が目立つな
自演かなw
気持ち悪ぃ
950:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 00:00:55 dSN+FBk1
たしかに嫁 ローテさんはイライラさせる部分はあるが、まわりが変に攻撃するのはどうかと思う
夫婦で関東迄ラーメン屋巡りして、その内容をここに晒し
それだけならまだしも、我が儘なふくよかそうな(ブスな?)嫁のことを書くとか
キモッって思うし反感を呼ぶよな。
レポとか感想とか、ゆってること結構まっとうなんだがな・・・
そんな嫁ローテだが、いなくなると寂しいし、スレも盛り上がらんから攻撃もほどほどにしよう。
951:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 00:05:17 YxKFn1n+
ローション野郎は、もう来るな
952:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 01:17:53 RcGQ6j6Q
>>950
あーあ、また嫁ローテが調子に乗っちゃうじゃん。あいつ単細胞だからまた喜んでるよ。
953:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 07:24:52 PEK9xtG/
昨日和紙の濃厚つけ麺食ったけどやばいくらい旨かった
食ってる途中で感動すらしてくるレベル・・・
店主が味を変える前に一回は食っとくべき
954:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 07:47:08 ZkoHP/b+
つけ麺食って感動(笑)
あほやこいつ
955:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 07:53:37 dL61yNIr
>>954
そいつが美味いとおもったんだからそれでいいだろ
お前ごときが馬鹿にする意味あるのか?
956:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 09:41:22 4zbo9cO2
気ままな白頭鷲
浅草開化楼の不死鳥カラス氏と知り合いなんだな
ならば、六厘舎系の埼玉次念序あたりの出身なのかな?。。。なるほどそういう事ね
ライドレインボーw
957:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 09:42:04 wAENKV64
>>949
自演ではなくて君みたいな女に縁のない童貞の方が世の中では珍しいだけですよ
958:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 10:01:57 dL61yNIr
>>957
横で悪いんだけどさ
童貞って煽りは、少なからずとも童貞にコンプレックスを持っていた者が使う煽りなんだよな
童貞期間が長かったのと経験乏しいのがばれるから使うのをやめておいたほうがいい
959:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 12:14:11 dSN+FBk1
先日、頂に行ってきたんだが、Nのスープ部門ラーメンマイスターってたいしたことないんだなって思った。
頂の豚骨ラーメンのセットを食べての感想。
豚骨ラーメンはスープは温かいうちは旨い。スープがさらさら、白濁してはいるが、
博多風ではない、クノー●ポタージュっぽい味もした。
だいぶ冷めたころに飲むと、けっこうまずい、そのポタージュの味がよく分かる。
スープの量は多かった。
とくに良くないのは麺。透明感ある黄色のふにゃふにゃ細麺、スーパーによく売ってる一番安い麺に近い。
スープに課長入ってるぽいな、もしかして●清のクノー●ポタージュをいれていたりするのかなと思えるくらい。
餃子は小ぶりで皮がもちもちしていて旨いが具が少ないからいまいちかな。
もちもちが売りなんやろね。
白頭和紙がいうように
Nのマイスターって化学添加物好きとかか?ホントたいしたことないな
960:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 15:35:14 qHGMsSw4
猫舌さんなんですねw
961:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 15:54:04 CUxQ8jG9
>>958
それに反応しているお前は(ry
962:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 16:19:57 dL61yNIr
>>961
高3ぐらいで休み明けなんかに急に自慢げに話す奴とかいただろお前らまだかよってな
うれしくてうれしくて舞い上がっちゃって仕方がなかったんだろうけど
でも回りはとっくに捨てちゃってたって落ちねw
今時の早い子は中学生でがんがんやってんだってよ
女の子なんて小学生で経験済みとかもいる合コンなんかで聞くとたまにいたりするw
ちなみに俺は高1だったわ当時は普通だったがな
だから童貞がコンプレックスだなんてあまり感じたことがなかった
厨房のコロはやりたくてうずうずしてたけどなw
2ちゃんに来ればやたら童貞乙って煽りをみかけるんだが不思議で仕方がなかった
だけどよく考えるとわかることだ
コンプレックスを攻撃してたわけだと
でもそれがコンプレックスだと感じるのは自らの経験無しでは感じることはないんだってなww
だけどさ社会人になってもまだ童貞な奴なんていないだろ?
童貞乙なんて煽りが通じるのって高坊くらいまでじゃないかなw
長文失礼 俺もローションなみだなwww
963:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 16:58:54 CUxQ8jG9
童貞って言葉にこれだけ反応する奴も珍しいな
脳内では高一でやったらしい
よかったね
964:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 17:19:04 RcGQ6j6Q
折れは高2の夏。同じクラスの女の子。定休日のダイエーの立体駐車上の屋上でアオカンだったw
965:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 18:49:13 qyuubIaH
>>963
やたら粘着してるけどまさかね w
いい年してそれはないよね w
966:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 19:09:19 CUxQ8jG9
>>965
IDまで変えてご苦労さん
童貞君顔が真っ赤ですよ
鏡見ておいでw
967:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 19:13:14 LeTXL7G7
>>965
社会人でも意外と童貞はいるみたいだぞ
うちの会社の従業員なんだけど38で童貞だった
まぁいつもキョドッてるし顔もいまいちでとても彼女なんてできるタイプじゃない
風俗なんかでは捨てたくないと頑なに言ってたが気持ち悪いからとっとと捨ててこいといい俺が無理やりソープにつれていってやった
まぁ挿入までは出来たらしいがいかなかったらしい
よくよく考えるとピュアなままでいさせてやったほうがよかったかなと思っていたらそいつ1人でせっせと通ってやんのw
968:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 19:36:35 qyuubIaH
>>967
まぁ俺の回りでも結婚どころか彼女すら出来ない者もいるからね
彼女いない歴=年齢ってのがね
そいつは既婚者とは段々溝ができて疎遠になってしまうんだよな
誘ってやっても回りが既婚者ばかりだと来辛くて出てこなくなる
話も家族とくに子供のはなしとかになっちゃうから仕方ないね
ほんとこの先どうすんだろ
スレチな話題だな
このへんで
969:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 20:13:56 LeTXL7G7
俺もスレ汚しスマン
970:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 20:21:30 YxKFn1n+
スレ汚しスマン
とか書くなら、レスすんなよボケが
今日も栗東中丸のトコ豚骨はキャベツ無し!!!!
いつまで続けるんだよ!!!
971:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 20:26:02 LeTXL7G7
>>970
じゃスレ汚しスマンを撤回するわw
おまえの独り言も金輪際必要なし
次から自分でキャベツ刻んでもっていけ
これで解決だろボケ
972:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 20:34:50 p24vrrCm
新スレ
滋賀の美味しいラーメン屋は? Part26
スレリンク(ramen板)
973:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 20:37:51 LeTXL7G7
>>972
乙です
974:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 21:29:29 YxKFn1n+
>>971
お前は、このスレッドに関係ない書き込みをし続けるなよボケ
真っ赤になって反論の書き込みもするなよ。程度が知れるわ
さてキャベツを減らしている中丸ですが
大津ジャズフェスに出店~
10/16,17開催予定~
975:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/15 21:36:52 LeTXL7G7
残飯ばかり食っててうまいか?
あれ豚の餌だっけ?なぁチャーシュー君w
976:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/16 10:08:23 mlWnW3zl
童貞君たちの童貞談義
(笑)
977:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/16 10:28:24 g6Q4d2ns
当たり前の事だがラーメン食うのに童貞かどうかなんて何ら関係ない
978:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/16 10:37:10 Mo9ijenc
>>962
>>962
>>962
979:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/16 11:11:54 ewLGJSNc
46で童貞のオレはどうすればいいんだ