10/11/06 20:00:48 c+YqudD4
古淵の蓮花の塩とんこつ。
若い店主のバカ丁寧で客の顔を覚えようとする接客は奥津家(古淵)風。
奥さんのか細い声色を使った接客は文蔵(三鷹)風。
オープンキッチンに壁掛けテレビ、すっきりとした色調の内装はRAMEN CIQUE(南阿佐ヶ谷)や3SO(町田)風。
肝心のラーメンの印象が一番薄いが、岩佐(中央林間)と同じようなスープが完全には白濁していない塩とんこつ。修行先も同じく小川(橋本)らしい。
黄色い細縮れ麺で魚介風味を合わせた優しい味。
小川(橋本)、山笠(橋本)、蓮花(古淵)、岩佐(中央林間)は同じ系統だね。
887:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/06 20:22:20 5fxVhg2z
>>886
蓮花が〇〇風って言ってるけど、それは蓮花に失礼なんじゃないか？
888:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/06 21:55:26 k79s2OaN
>>886
蓮花って、営業しているのかわからないような不動産屋が
あったところに出来た店だよね？ 不動産屋が商売替えしたの？
889:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/07 01:06:55 H1lJER6H
蓮花って普通に丁寧なお店で、味も旨いと思うんだが、
「>>886」さんは結局何が言いたいんでしょう？
890:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/07 02:12:47 NHD2pYcL
>>889
よく言えば、店主があちこち食べ歩いているのかも知れず、研究熱心。
否定的に捉えれば、没個性。
891:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/07 06:51:39 I5F5OpRB
>>889
名店のいいとこ取りしている優良店って事。
蓮花ってレポが一件も無いんだぜ、ウザくてもレポしてくれる採点君が懐かしいよ。
ゴキブリの話を喜々としてしてる奴とかって荒らしなんだよね？
892:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/07 08:42:51 QQpWB1nD
流石に採点君が懐かしいとは思わないから安心しろ。
メジャーどころは一周して、マイナーどころしかネタが無いだけだ。
俺はマイナーな店ならラーメン茶房がお勧め。
と、思ったら茶房ラーメン７５０円って値上げしたのか・・・。
流石に７５０円だと勧められないなｗ
893:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/07 16:51:45 UgWH01m4
富士見のヨークマート近くの、｢元祖ラーメンショップ南蛮ラーメン｣、
気になるんですが、食べた人いますか？
感想聞かせてください
894:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/07 18:37:54 arVOXOaj
すごくおいしいからたべてみな
あとかんそうをかいてね
895:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/07 18:41:10 V6TODfR/
壱発指数でいうとどれくらい？
896:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/07 20:23:38 vsJ/peqk
>>892
昔よくいったわｗ
最初のゴマすりの儀式がなぜか好きだった。
897:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/07 20:35:24 Y9ZzuSLe
ラーメンショップと言えば
上溝が最強である。
898:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/07 22:43:59 xkQeHPRY
予想
相模原市内No.1「ラーメン店グランプリ」優勝店は、とんこつラーメン町田家矢部店。
相模原フェスタ創作ラーメンコンテスト「さがみはらぁ麺」優勝店は、JNファミリー
899:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/07 22:59:48 lcxT/1Uq
らーしょ上溝はたしかにうまいな。たださ、結構並ぶじゃないか。そこがたまらん。
900:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/07 23:19:58 9mj0OShy
400円で腹が満たせる。
901:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/07 23:32:01 wdHZtVhI
正に適正価格
902:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/08 00:05:06 cmC4g1SX
上溝ラーショは店員の態度がヘラヘラしててムカつく
903:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/08 00:15:01 f3OanAiU
>>895
３発くらいかな
904:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/08 07:24:28 UMBxPcjU
上溝らーしょは朝からやってるしね。
山岡屋も朝からやってるが・・・どうでもいいｗ
905:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/08 19:44:10 BANAv/Nv
>>902
具体的に宜しく。
906:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/08 20:42:23 d8q9dhyi
アリオの角にあるラーメン屋酷いな。
臭い消しもなんにもしてないようなひどく臭いトンコツラーメン。
一口目を口に運ぼうとすると、まるで5日位体を洗わずに過ごした股の臭いの様な、
垢が蒸れて発酵したような臭い。
しかも大量の背脂がまた凶悪に臭いしくどいし気持ち悪い。
昼時なのに客が少ないと思ったら、理由がよくわかった。
しかも1杯850円でセルフとかもうね…。
店員が呼び込みで声を枯らしていたけど、そんな呼び込みでどうにかできる次元じゃない。
まさか食えない程マズイとは思わなかった。
胃がムカついて気持ち悪いので、支那そばやで食い直したけど、
こっちはもう同じ値段なのにフルサービスだし味はいいし雲泥の差。
ななしも前食ったけど良かった。
なんかテレビのランキングで1位ってのが売りらしく、店名すらわからない位の激しいアピールの店舗だけど、
あれはテレビのランキングがいかにいい加減で信用ならないかを証明してるだけだな。
907:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/08 21:01:49 Ny//H7pO
>>906
なんだかんだ言ってもレポしてくれる奴が一番偉い。
誰か天の雲のレポよろしく。
908:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/08 22:06:39 xTJ9eRiq
上溝ラーショで朝から座敷で
つまみチャーシューで
ビール飲んでる人々を見掛けるが
うらやましい限りである
909:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/09 18:12:50 xqbLE1h7
麻溝ラーショでも同じような人々を見かけるが
これから仕事でないことを祈るのみである
910:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/09 19:53:38 eOdhHhnH
くるまやや花楽でも同じ様な光景みかける（笑）
てかラーショ練馬って庵庵庵の元の店名じゃなかったっけ？
911:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/09 21:52:26 hCgC1sAL
>>906
そんなに非道いのか
ギョーザがなんかの日本一とかどうとか謳ってて
なぜにラーメンは一番じゃないんかって突っ込み入れたかった店ではあったが
912:906
10/11/09 22:16:12 Oij/4UxP
俺が見た時は、950円のラーメンがテレビ番組のランキングで1位と謳ってた。
この手のキャッチの店は、ほぼ例外なくハズレなんだな、やはり。
913:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/09 22:35:29 HRxHQgVA
そもそも食べ物に順位をつけるのはＴＶの演出！
食べられるだけで有難いとおもいなさいと
昭和３０年代生まれは教育されたが・・・
バブル時代に贅沢三昧したせいか、ラーメンはなぁ。
914:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/09 22:48:48 +9PoB5qG
えっと…じゃあ何しに来たの？
915:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/09 23:07:10 4+kAzVuP
俺も先日見に行ったら、他のマックとかフードコートは席が埋まっているのに、あのラーメン屋だけガラガラで呼び込みしてたから余計に寂しく感じたよ。
ああいうキャッチコピーはファミリーにうけないのかな？とかまずいから入ってないのかな？いろいろ想像してしまった。
まぁ他のお店も人が入っている所は少なかったけどさ、やっぱり寂しさはぬぐいきれない。
916:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/10 08:43:59 KgFIYJvI
>>906
ミスドが１００円の日だったから余計客数の差を感じてしまった
でも確かに佐野の店は繁盛してたわ 奴は嫌いだがｗ
917:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/10 12:17:00 0pU+m8Ih
天芯ラーメンの
レポ宜しく！
918:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/10 18:26:01 h3jRExY8
>>916
俺は支那そばやより、
七志の方が美味いと思うが・・
919:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/10 23:34:28 KgFIYJvI
>>918
今度いてみるｗ
920:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/11 00:26:00 znc5FoCJ
揚州商人で食ってきた
接客もいいし丁寧に作ってはいるけど、値段高めで量少なめだから、
このスレではダメってことになるのかな
921:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/11 03:02:17 iBdSQQKN
スーラー麺はなんかクセなる。
922:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/11 06:49:22 +2HqQsKR
>>920
俺はうまくない高いって感じで好きじゃないな
全店舗全スタッフ経営者、今何かと問題おこしてる中国の人達だし
923:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/11 08:46:50 sHV5am0l
>>920
俺は二度と行かない
エビワンタン入りを頼んだら明らかに痛んだ変な味がして残して帰った
その日の深夜に腹こわしてマジ泣いた
食材の管理もできねぇのかよと
924:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/11 08:58:45 zyvebd3z
問題起こしているって・・・
一般の中国人は何もしてないだろ・・・
URLﾘﾝｸ(www.tanteifile.com)
ここの馬鹿な日本人が頭に浮かんだ
925:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/11 09:29:54 CGeonfQd
>>920
ランチタイムで腹激減りならそれなりに良いと思う。
半チャーハン（ちょっとぱさぱさ）＋餃子or杏仁豆腐でお腹いっぱい
刀切麺の食感もなかなか面白いし、いっぱい噛むから満腹感も出る
>>922
>>924も言ってるが、偏見でモノを見てはいけない
俺が仕事で絡む中国人の殆どが、尖閣諸島は日本の領土だという認識をしているし
大体そんな教育を受けているのは、80年代以降の向こうでいうゆとり世代からがメイン
デモだ何だやってるのは都市部ばかりで、参加者の殆どはきちんと上級学校まで行って、きっちり中国教育を受けてしまった富裕層ばかり。
労働者クラスでは学校なんか行かないで仕事してる子達も多い。日給数百円でね。
日本にいる中国人の殆どは「中国政府は最低最悪」って言う人達が多いのだが、笑ってしまうのが
「尖閣諸島云々で騒いでいるのは中国人でも10％位なんですよ。でも中国人10億人居るから、騒いでるのだけで1億人いちゃうんですよｗ」
926:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/11 11:32:00 6l1WGnMh
しかしワンタンって出す店少ないよね。
中華屋行けばあるけど、ラーメン専門店だとほとんど無い。
中国を悪く言う人に偏見でモノを見るなと言うけど。
実際に駐在員とか現地の人も中国人は信用してないよｗ
偏見と言うより経験した上での話しね。
日本人も中国人も同じと思ってる方が、よほど偏ってると思う。
927:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/11 14:07:30 g3jp1wEA
>>925
実際どう思っていたとしても、日本で日本人と仕事してて
わざわざ相手に「魚釣島は中華のものだから」
なんて言うわけ無いだろ……論拠に据えるには無理がある。
まぁ騒いでるように見えても実際は少数の声のでかいキチガイだったてのは
どこの国も変わらないもんだよな
日本もしかり。
そういや、刀削麺って削りながら茹でていくが
茹で始めに削った麺と最後の方に削った麺て明らかに湯で時間違うよな。
928:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/11 16:54:36 HLEKmAVJ
>>927
そもそも、切った物が均等な形、厚さしてないから
湯で時間一緒でも均一に茹で上がらないと思われ。
929:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/11 19:57:19 C6PT+fZ8
やっぱり龍門は、最高！
930:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/11 21:14:41 kiYQbLRu
刀削麺って一人前なら一分もかからないで入れちゃうでしょ。
数えちゃないけど、中国では２０秒くらいかな？
でも、あまり麺は入ってねぇｗ
麺というより、具の一環で主役はスープだね。
931:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/11 21:39:38 Av42lLvt
>>920
杏仁豆腐好き。
932:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/11 22:28:37 Ts39XZxn
揚州商人でレス番赤くなるとは思わんかったｗ
完全スルーだと思ってたのにｗ
店員は中国人なのか、ちょっと違和感感じたけど、日本人と言われれば普通に信じるレベルだったな
客層は夫婦が多かったし子連れもいたので、安心して食える感じはあったな
その前にいったのがスモ次郎だったのが、そう感じた原因の一部かもしれないがｗ
933:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/12 01:35:09 lL0emT02
ＴＥＳＴ
934:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/12 14:00:05 9krDHKrL
テストだけ書き込んで、成功しても本文書かない奴って何がやりたいんだ?
935:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/12 14:42:31 AqezCmy2
オナニー
936:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/12 18:05:35 nklVWEbl
龍門で、ワンタンメン食べたよ
量が多くて、美味かった
937:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/12 19:38:46 yRzdepfk
違うスレでID代えて必死に書き込んでるんじゃね？
回線繋ぎ直して、ID変わってるか確認してるんでしょ
938:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/12 23:52:24 1xbs9gLf
>>937
くわしいね。
そういう意味があったなんて、
思いもよらなかったよ。
939:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/13 02:12:16 kJRbEV1v
ラーメン専門店以外（中華料理屋など）でラーメン食べるならどこが美味しいかな？
940:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/13 05:51:59 dRAhOU96
王将とファミレスでもどうぞ。
941:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/13 06:00:33 b2/qMmAO
それでは余りにも芸がないかと・・・
俺もできれば知りたよね、重箱の隅を突く様な感じなんだけども・・・
>>939と同様に
942:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/13 07:19:17 9+EJZBvP
一汁一菜閉店したんだって？
相模原の超名店が…時代を感じるな
今や相模原はラーメン激戦区だが20年近く昔の方が俺は印象深いよ
移転前の村田屋、それに太公望を超える店は未だないよ
943:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/13 10:11:33 QumKqKQK
確かに旨い中華屋のラーメン食いたいね。
ラーメン屋のラーメンが相模原だと…
944:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/13 20:43:03 72fLTPFT
相模原五丁目花月が、ようやく20日に開店するらしい
945:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/13 20:54:56 fpDF3TFD
津久井湖のしょうわ軒オススメだす！
946:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/13 21:44:49 K1/uAphu
だから相模原５丁目花月とか普通に興味ないし。
どんだけ待ちこがれてんだよ貴様って思う。
947:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/13 22:34:11 STKjTkHR
興味ないならスルーしろよ
俺は7月から待ち焦がれてたぜ
948:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 00:20:22 vWojikqs
>>939
古淵の「くうらく（漢字忘れた）」はどう？ パチ併設の店。
スープもチャーシューも何処かから仕入れているのだろうけれど、
個人的には好きで、年に１、２回は食べます。
949:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 02:12:29 KM5PaaSO
あぁ 初代ｾﾌｨｰﾛのｷｬｯﾁｺﾋﾟｰだっけ?
950:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 02:49:26 TRoAZkBV
戦國家が普通過ぎて泣いた。
大学が３つあって助かってるな。
951:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 03:50:30 N9OayKV4
>>839
ごくありふれた「ラーショ」みたいな感じです。
いわゆるライト系関東とんこつ醤油ですね。
割と高齢の女性店主がまったりとラーメンを作ってくれます。
ラーメンブームは、マスゴミが作り出した幻想、と、少しでも感じるのなら、
こういったお店で食べてみるのも悪くはないと思います。
ブームなんて関係ないの、リラックスして楽しく食べれるのが一番じゃん。
そんな感じです。
952:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 03:59:05 N9OayKV4
>>951は、富士見の南蛮ラーショについてのレスのつもりだったのだが、
あれ？
953:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 09:10:37 4Dnrgrs6
>>949
それなら「くうねるあそぶ」だよ。糸井重里が考えたキャッチ。
井上陽水のCM
>>945
あそこ旨し！辺鄙な場所レベル高し！隠國同等、味は隠國より上かも
954:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 09:20:14 nAKbC/Bs
>>890
没個性って言うけど、蓮花の味に似ている店って俺は食べたことないけどな。
俺的には綺麗、丁寧、旨い、安い（600円）がそろったいまや珍しい優良店って
感じだな。
955:949
10/11/14 10:12:32 KM5PaaSO
>>953
なんでﾏｼﾞﾚｽｗ
>し！
なんていちいち書いてないで力抜いていけよ。
956:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 10:38:45 nAKbC/Bs
>>955
レスしてくれた相手にこの言い草．．．。
失礼なやつだな。
957:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 10:59:06 g3SRAedT
花月はたまに食いたくなるが、スープ売るタイプのチェーンだからなぁ
村富線沿いにも出来たし、町田街道沿いにもあるし・・・相模原五丁目店は駐車場すら無いし
復活しても行く機会は少ないだろうなぁ
958:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 10:59:14 nfzOFOi8
同医
自分の主張ばっかで相手の話を遮断
嫌われ者
と、カウンセリング本に書いてたお
959:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 17:09:08 PeQDCRZ/
>>958はなぜそのカウンセリング本を読んだのかというと…
960:テレンス・リー
10/11/14 19:17:48 z6A37ymo
>>946
駅から１６号越えればラーメン屋沢山あるけど、
駅近かくだと、少ない。
ましてや相模原５丁目は、韋駄天しかラーメン店がない。
だから、待ちこがれてる。
961:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 21:10:01 g3SRAedT
>>960
どんだけ狭い世界で生きようとしてんだよｗ
確かに駅周辺は少ないが、相模家あるし、胡心房復活したし、六助も出来たじゃないか
それでも少ないと嘆くなら、東秀もカウントすればいいし、何気に牛角の「ゴマ塩ラーメン」も美味いから食ってみな！
とりあえず、花月に行く前にコテは消しとけよｗ
で、そろそろ新スレだなーと思ったんですが、ホスト制限で建ちません
誰か建てれる人よろしくお願いします
962:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 21:39:49 7rfEvSHW
ラーメンスレで俺様知識でえばれる人って・・・ｗ
963:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 22:21:28 TRoAZkBV
一龍、天狗、吉祥、壱蛮、ラーメン亭、揚子江、バーミヤンもあるのにぜいたく言うな。
あ、今あるかは知らん。興味もない。
964:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 22:49:52 O7rOsd/G
まあ、花月をどんだけフューチャーしても客足は変わらんと思うがｗ
965:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 22:52:37 l4/Bos9K
>>964
花月は未来に生きてるのか？
966:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 23:01:54 ydK4GxlM
揚子江飯店の揚子江麺。あれは癖になる美味さだな。
967:てれんす
10/11/15 15:42:18 PvcS5/cn
>>961
歩くのカッタルイから
968:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/15 20:09:22 OOTA+A0W
殺伐としているな。
969:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/15 20:55:44 5XIWfQMN
旧近藤家の光光家に5年ぶりくらいに行ったら、大和の菊池家ばりに油多くてワロタ。
前の桃のスープがどうたらってのよりこっちの方が断然いいよ。
変えてないのかも知らんけど。
970:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/16 01:45:47 m10iLjss
>>967
じゃタクシーで行けよ。
971:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/16 08:33:45 ckP38KqS
>>969
なんで菊地家を出してくるのかわからないが
旨かったのだろ？昔から旨いよ。
アンチも多いみたいだが近藤家系は六角一派の中では一番好きだな。
972:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/16 18:06:21 cgcLEaGG
大勝軒直伝金太郎、入り口ドアにデカデカと貼ってある『池田大作写真展』のポスターに萎えた。
創価アピールは八王子でやってくれよｗ
973:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/16 19:32:39 cchCOWE8
>>970
かえるくんタクシーで、行ってます
974:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/17 13:12:18 fxKyQbpk
肥後っ子 大石家って気になってるんだけど、そんなに美味いの？
俺葵亭が近所にあって、葵亭は今まで食したラーメンでも
かなり頂点に近いんだけど、このお店も美味いかな？
975:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/17 13:53:01 KDzDS6I0
いわゆる薀蓄先行変人おやじののなんちゃって料理の店かと
まあ不衛生なのが気にならなかったら入ってみればいい。
こういうのにハマる人も何人かに一人はいるから。
そう言うのも許容できるのが相模原の懐の深さ･･･
976:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/17 19:10:37 nk0SsrFk
味はいいだろ
店ちらかってて汚いけどｗ
977:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/17 23:51:59 xrua9Wpv
相模原周辺でもう一度行きたい店ともう二度と行きたくない店
行きたい：◎、淵野辺六角堂、淵野辺大勝軒
行きたくない：西橋本ぎょうてん、風龍、不味い時の金太郎
そういや、金太郎はアイワ前に移転したけど、味は半地下の時と同じ？
不味いときは苦行だけど、美味いときは量と値段で釣り合うレベルなんだよな
978:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/18 00:03:52 Qt+sviOY
金太郎なぁ。
もう行きたくなくなったよ。
そうかだもん。
979:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/18 10:24:22 C1s8WxKp
俺金太郎でニンニク入れるとOPPになる
だから少なめって言ってるがそれでもなる
二郎も一緒なんだけど、何故かたまに食いたくなる
お腹に悪いのわかってるんだが…
980:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/18 13:07:55 6ov3qS03
>>974
正統派の熊本ラーメン＋チーズで美味しい。あとは合うか合わないかだな。