10/11/05 16:29:55 6BuL1Smd
言うほど差がないってだけで、全く差が無いとは言ってないんだが…
高級料理なんか引き合いに出されてもなんだかなぁ、って感じだけど
所詮はラーメン屋なんだし、一般料理の高級店とファミレスほどの違いも無いでしょ
てか、店毎に差があるのは当然としても、作る場所が味の決め手みたいになってるのが理解できんのよ、自家製じゃないから味が落ちるってのが前提みたいな
工場製だって、一定水準以上のものを安定して供給できる面なんか有利だろう
スープは自家製にこだわるのに、麺はこだわらない人が多いのも不思議
俺はどっちでも良いんだけど、麺こそ製麺所で結構差があると思うんだけどなぁ