★新宿で食える名店はここだ(37)★at RAMEN
★新宿で食える名店はここだ(37)★ - 暇つぶし2ch641:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/03 01:08:17 RU0VnO5r
航海屋に入ったが。。。。。まさにこうかいやだった。。。。

642:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/03 02:31:04 1s7EQEgp
>>640
ラーメンというよりうどんって感じだったからなぁ・・・
結局1回しか行かなかった

643:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/03 20:35:19 /RSgm7KY
田中寛兵衛は俺も一回行ったけど、つけ汁も麺も駄目という稀有な店だったな。
あれだったら、セブンイレブンで売ってる大勝軒の冷凍つけ麺を買ってきて食った方が幸せになれるという。

644:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/03 21:01:36 QGxhppPb
>>643
よし、それで幸せになろう。


645:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/04 00:58:01 5KyA7i9W
大久保通り沿い、大久保駅と新大久保駅の間にある手伸ばしラーメン龍ちゃんという店で、
葱油拌麺ってのを食ってきた。
ネギ油を使った中国風油そばといった趣の代物だったが、結構美味かった。

つっても、480円という妙に安い商品だけに、
付け合せのシナチクは硬いし、
紅しょうがは毒々しい程に赤いし、
ゆで卵も怪しげ。

でも、麺は冗談抜きでマジ美味かった。

中国人のつくる手伸ばし麺って、
日本風のラーメンに仕立てても全然美味くないんだけど、
中国風の調理の中では生きるなあ・・・

池袋の平和通りにある極蘭州拉麺も
ラーメンはダメだけど焼きソバはムチャクチャ美味いし。

646:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/04 01:19:07 5KyA7i9W
>>645
中国風の調理、じゃないな。

何かを絡めて食うと、だ。

訂正させてくれ。

647:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/04 06:34:24 5JqxJD4i
優創最強伝説が始まった。

648:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/04 07:55:54 GVN6TGuI
絡むのか? >>646


649:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/07 15:02:31 vK3rXv0z
康竜は店員が調理しながらウフフキャッキャッやってて唾とんでそうでいやだ

650:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/08 16:19:44 icE2AnNj
もちもちって、いつの間にか移転したんだな。
こんど半年振りに行ってみるか。

651:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/09 01:34:27 rh+a2MEa
>>650
もちもち劣化してたぞ。変なラーメンピザとかあったし。
メンマ不味くなってたのが1番つらい。

652:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/09 02:57:05 hLlZA7PG
もちもち、何だっけ?あの学食によくある湯切りマシーンが導入されてた。

653:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/09 09:49:20 USCetRoh
>>652 えっ? まじ?
だってもちもちって2分湯切りとかをウリ文句にしてなかった?
振りザルの癖にバカかと思ってたけど・・・

まぁ地下の陰気な瘴気に侵されたんだろう

654:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/09 20:51:16 bqcurbPF
>>653
テボ使った普通の湯切りになったよ。
前みたいに麺が傷むんじゃないかと思うようなパフォーマンスはやってない。
あんなに長時間強くテボを振るなんて全く意味がないから、やっと普通の店になったわ。
味とスープの温度と薄暗い照明は変わってない。

655:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/09 21:26:05 n45jAMtd
>>654 あのザラザラ魚粉ラーメンは今ではレトロすぎて泣けてくるんだよなぁ
当時はニューウェーブだったかもしれないけど、あそこで止まって長いけどまだザラザラだった?

656:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/09 22:05:13 QSwQBx3Z
佐高の店内が臭すぎる件

657:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/09 22:48:30 vqxyA/Pq
客全員が納豆ラーメンでも食ってたんじゃね

658:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/09 22:55:43 gTguNCRL
その点 桂花は神!

659:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/09 23:33:12 oeQnzHzu
桂花は煙草臭いんだよ、ドキュ珍煙の臭いでラーメンどころじゃないw

660:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/10 04:30:04 90+h0sr8
あれ辛いだけで何がうまいのかさっぱりわからん
つーかコンビニにカップ麺とか置いてるラーメン屋は
大抵微妙な味

661:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/10 14:59:33 UUrd1Njf
佐高臭えよな、確かに。
最初カウンターのにおいかと思ったけどどうも違うらしい。

662:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/10 16:38:29 yP5VE+tB
桂花は禁煙席もある

663:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/10 22:30:14 D/hQjXBW
ケイカの味
プライスレス

664:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/10 22:34:00 CKGwao/g
精神症状の疑いあり、桂花観察中

665:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/10 23:51:52 lBmvnqR+
佐高は接客の態度があまりにも悪過ぎて唖然とした。
あ、いちおう断っとくけど、ラーメン屋は他にも行きまくってるし、大抵の店の接客にはそれなりに満足してるんで俺はべつにクレーマーじゃないよ?

やる気もねーし口のきき方もしらねーし、そんなババアを接客に使うなよってオモタ


666:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/11 00:00:29 4cxG6zao
四谷三丁目刷れにもかいちゃたんだけど、一心最近やってる?
いつも電気消えててやってるの見ない
営業時間ちじまった?

たまたまかな?

667:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/11 06:13:29 Jwtpda6e
お滝橋通り、壱蔵屋で領収証下さい と言ったら
うちは出してません!

あり得ない!

668:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/11 08:42:34 XSbpK3x7
税務署にチクリ入れれば

669:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/11 10:32:21 TeJyIj2B
佐高で最も態度悪いのは店主

670:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/11 11:29:06 1ivPgbUW
>>666
あそこは基本、夜からの営業じゃないの?
それか、お盆休みに入ったとか。

671:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/11 16:32:10 DIcthpg/
桂花のターローメン食ったけど微妙だった
ここで叩かれてる理由がわかったような気がする
熊本ラーメンもたいしたことねーな
風雲児のほうが10倍美味い

672:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/11 19:59:11 PlUtR0ym
おまえ、ホモだろ!!!!11」

673:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/11 20:54:34 DIcthpg/
は?何でホモって思ったが
なるほどな。イケメン店長だっけ
その発想はなかったわ

674:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/12 16:19:09 RV64xtbK
店内カレンダーによると
翔丸は13~16日が休み。

675:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/12 18:56:16 c0nXvmq5
しろ八も13~16休みだ

676:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/12 21:08:11 o7yC+bVZ


677:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/12 21:10:45 o7yC+bVZ
福岡出身のやつに龍の家ってのをめっちゃ勧められたんだが、そんな旨いのかね?

678:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/13 11:48:39 xEVAlcvN


679:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/13 18:33:53 pwPTeod4
どうでもいいがノンチ氏ねばいいのに

680:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/13 21:41:48 fHEGZBpt
しょうまるんまいのにガラガラだなあ

681:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/14 19:26:05 MaGvaQgf
20年ぶりに白龍にトマトラーメン食いにいった
再開発で白龍館に名前が変わりガウディ風の洒落た店になったが味は美味かった
愛想のいい親父は6月に逝去したそうだ 合掌

682:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/14 20:47:37 XMW8gNU2
>>681
あんた十二社メドューサ知ってるか?

683:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/16 13:57:15 L/1imHtd
さあて
盆休明けたらどこ逝こうか

684:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/16 21:08:44 j5lXTfWy
Кобуши

685:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/16 23:51:15 XcOkAxhf
>>675
しろ八って実際旨いの?
何がおすすめ?

>>684
ЩИ→Ш(С)Иな

686:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/16 23:55:00 XcOkAxhf
個人的な好みを書くとあっさりこってりどっちも好きだけどしょっぱいのは嫌
豚骨のあっさりと味噌はあまり好きじゃない

687:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/17 00:27:36 k2cnaXnb
しろ八は限定メニュー以外全部食ったけど、オーソドックスなしろ八麺(醤油ラーメン)がいちばん美味いと思う。
こってりは、スープの味がぼやける感じがして個人的にはいまいちかな。

688:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/17 15:56:12 tcIAq8lQ
無鉄砲は古武士との直接対決を避け郊外に出店

賢明な判断だな

689:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/17 17:36:42 FCUZ4WTX
>>686
お勧めの豚骨ってどこらへんじゃい? 俺は天神しか食ったことない。
あそこは替え玉無料で気に入ってるが。

>>688
古武士って食ったことないが有名なのか? あんまり客が入ってないような
感じだが。 あそこは武蔵と中本が行列してるな。

690:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/17 17:52:15 4RoYMLYY
目時商店行ってみたが、18日まで休みです。


691:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/17 18:01:50 GOjd0066
>>690
19日じゃなかったか?
俺も今日行ったんだ。

692:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/17 18:13:11 4RoYMLYY
>>691
そうだったかもしれん。

693:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/17 21:37:18 0JwCzrmd
明日は玄古に行くよ

694:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/17 22:18:38 Ih+Rgj2z
目時って苗字珍しいよな

695:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/17 23:58:16 h2E3BNyT
目時っていう駅が青森県の方にあるよね

696:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/18 06:29:02 MDT6f5Zn
>>689
古武士はメディアに出ないし
イベントにも不参加
武蔵や中本みたいな拡大戦略は一切使わない
店舗を増やすどころか逆に多数あった店舗を一つにまとめあげた

まさに実力主義で今の地位を築きあげた偉大な店

697:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/18 12:14:45 DMQ++mwk
>店舗を増やすどころか逆に多数あった店舗を一つにまとめあげた

古武士関連のネタで初めて笑ったw

698:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/18 14:11:30 mHyf++21
ゴールデン街の凪
昼間にいったら暑すぎて涙。味は好きなんだけどさ。

699:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/18 20:05:27 K7584QnG
ゴールデン凪、昼もやってるんだ。あの狭さで空調効いてないとつらそうだなぁ。

ところで俺の家のすぐ近くにSというラーメン屋があるんだが、その場所が元・古武士だったことは公然の秘密らしい…。

700:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/18 23:55:15 bbqJydgO
>>698
西口のnaginikai(凪二階)は空調効いてたよ。昼でも空いてた。
二階はつけ麺のみだけど、味はゴールデンの方がいいかも。
三階のロフトが店員の休憩所になってるんだね。

701:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/21 22:05:43 g4cNHAIW
涼しくなったらめとき逝こう

702:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/22 02:42:14 m6W2ds6n
はな火屋さん一択

703:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/31 15:36:15 sY4ycy8R
teat

704:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/31 15:59:49 FLT48hPo
なんだなんだなんだ!?

この過疎っぷりは

705:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/31 16:37:00 9iEbgq9s
全部自演でしたとさ    

 お し ま い

706:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/01 04:26:40 3R38DjeU
          /  ̄  ̄ \
         / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \ うまいゼ
       /________\   ベイビー
       |    (__人__)     |
       \    ` ⌒´    /
        /,,― -ー  、 , -‐ 、
       (   , -‐ '"      )
        `;ー" ` ー-ー -ー'



707:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/03 12:34:22 fp1/QKRK
テレビ放送のご案内

テレビ東京「くだまき八兵衛」
毎週木曜 深夜0:12~0:53 放送

9月9日なんつッ亭大将・古谷一郎出演。
今回は「ラーメン店主」が語るアレヤコレヤ・・・。
皆様も是非ご一緒にお酒片手にご覧ください。


708:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/04 15:00:50 1ILGsWrf
    /  ̄  ̄ \ 俺は一郎だから
   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \  味噌はやっぱ八郎だろ
 /________\   タンメンは、そうだな五郎だ、五郎
 |    (__人__)     |  完璧じゃねーか、ベイベー
 \    ` ⌒´    /
  /,,― -ー  、 , -‐ 、
(   , -‐ '"      )
  `;ー" ` ー-ー -ー'


709:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/04 23:03:31 ixDv3zU7
新宿に旨いラーメン屋は皆無

710:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/04 23:41:47 MulrkBaK
満腹保証はあるな
満来、ほりうち、佐高
あと替え玉無料攻撃で天神w

711:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/05 06:12:32 d98nhgN+
でも高いよ
値段なりでしょ

712:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/05 14:24:54 5qoYY9rS
佐高はそれほど高くないな
場所的には悪いが。

713:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/05 14:44:44 BFOA1WwD
まぁなんつうか幸楽苑とかで290円の醤油ラーメンを半分諦めてバカにして興味本位だけで食べてみるといい
何処を起点に価格を論じるのも自由だけど、とりあえず底辺と思われている値段でのを食べてみたほうがいいと思うけどな

シャレんにならないんだよね、あのレベルで290円とか出されちゃうと
天神(+無料替え玉)すらも味を含めて割高に感じるようになるよ

714:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/05 17:45:10 VMrECYEi
博多天神ってラーメンですら無いと思うけど。
あらゆる意味での環境も酷いし。

715:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/05 18:14:21 ef1cOgxQ
ハカテンは冷やし中華400円になったよな?
あれだけは使えるんじゃね

716:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/05 18:22:39 Bb1EWq3I
博多風龍に比べれば、味はマシじゃね?<ハカテン

717:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/05 21:24:14 KWAzD2GB
麺はお粗末だけどスープは一時期はまってました墓天

718:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/05 22:33:33 rRXlALcw
翔丸はウガンダの怨念に阻まれる。

719:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/05 22:42:01 Bb1EWq3I
そう言えば最近、金返せオヤジ来ないな?

720:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/06 00:37:10 nDD1DfDf
>>719
じゃ、俺が金返せオヤジを召還するよ。

721:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/06 00:38:25 nDD1DfDf
その男は実在する!

いい歳して、ラーメン屋の店主に高圧的な態度をとるデブなおっさんは実在する!!

2008年の7月、
新宿区百人町にオープンしたラーメン屋「翔丸」において、
供されたラーメンの写真撮影を断られただけで逆上、
散々悪態をついた末に「金返せ!」と叫んで
ラーメンに箸をつけず店を飛び出した挙句、
ブログや2chで翔丸への非難を喚き散らしたものの、
強く批判されるや即ブログを閉鎖したヘタレは実在する!!!

★新宿で食える名店はここだ(31)★
URLリンク(mimizun.com)

日本のつけめん最高峰は翔丸。Part31
URLリンク(mimizun.com)

【迷惑】ウザいラーメンブロガーを語れ【粘着】
URLリンク(mimizun.com)

【や 野菜】ウザいラ・ブロガーを語れ【マシマシで】
URLリンク(mimizun.com)

722:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/06 00:57:22 T5gkEOOO
めとき
旨いんだけど、高いよな! 貧民街の大久保で、、、

>>714
豚の餌でしょ、九州ラーメンとか言うのは。

723:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/06 01:02:55 c6SJMd/E
>>722
九州ラーメンですら無いという意味で書いた

724:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/06 07:39:46 FZtSxfev
>>722
めときが高いなんていう貧乏人は代田橋大勝軒にでも行け。
あの一杯の価値が分からないバカめ。

725:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/06 07:51:55 iiv9CDlW
しかしラーメンにしては高いのは間違いないな。
それ以上に旨いのも間違いないけど。

726:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/06 09:54:07 ZnqhNKHU
高いか?
別に他所と変わらんだろ

むしろ若月、岐阜屋、日高屋、福しん、博多天神、風龍、だいだい、桂花(火曜限定)・・・
駅周辺は安い店だらけなんだが

727:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/06 10:55:03 Z+aEF+N2
>723 ごめんね。

>724
永福は近所だからたまーに行くけど、
代田橋は不味い(スープが薄い)から行かねーよ!
値段は安いけどね。

めとき と 代田橋大勝軒を比べてる味障には、
化調たっぷりの「凪」がおぬぬめwww

728:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/06 12:06:36 pT/FQp0N
>>722
二郎の存在する東京にだけは言われたくない

729:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/06 14:27:28 JTskdtg1
>>728
なにこの東京コンプレックスは?
人が多いのだからバカ舌のやつも多く、そいつら御用達の店が存在しているからって
それが全てだとでも思っているのかよ?
あわれだな

730:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/06 14:57:48 yB3l7Dld
>>729 地方の実態は俺ら東京在住にはようわからんからあんまいじめるなよ

スタバ開店で朝4時から並ぶとか
URLリンク(www.mutusinpou.co.jp)

スタ丼に並ぶとか・・・

はぁ? な連中ばかりなんだから

731:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/06 20:37:49 CscTwIp4
>>729
>人が多いのだからバカ舌のやつも多く、そいつら御用達の店が存在しているからって
>それが全てだとでも思っているのかよ?

たった数店舗博多ラーメンを名乗っている店で食っただけで、
九州ラーメンを豚のえさと言い切ってるのは正直同レベルだと思うけど?

732:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/06 20:42:34 JTskdtg1
>>731

>九州ラーメンを豚のえさと言い切ってるのは正直同レベルだと思うけど?

そう思うぜ
だから、そう言ったやつと>>728は同レベル
どちらもバカだろ

733:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/06 21:21:14 O9Rrj7zP
代田橋大勝軒
マズイ?
俺好きだよ、ほのぼのしてるし日曜もやってるし、通し営業だし。
街の中華屋さんだよね。

734:727
10/09/07 00:02:34 8TAzCjSU
ところで>>724
何で貧乏人は代田橋大勝軒にでも行けなの?
説明、プリーズ!

>733
永福>保谷>飛田給>・・・・・・>>>代田橋
今では永福の超劣化版とまで言われているんだぞ。
マニアックな回答になるが、アンモニア臭の麺が
出てくる時がある(カン水の問題かな?)

735:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/07 01:45:10 mezLcsmH
系列は違うが
祖師ヶ谷大勝軒には、びっくらこいた(w

736:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/07 12:22:51 DiPSJ/yn
ウガンダの怨念

737:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/07 12:40:19 enYzy1Nb
>>734
草むらは?

738:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/07 17:17:22 wbpCoxu2
めときうめーな
量多いのにサクッと食えた

じーさん頑張ってくれ
跡取りとかいねーのかな

739:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/07 21:20:59 icVFWBIt
めとき行きたいから速く涼しくなってくれ

740:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/07 21:49:57 enYzy1Nb
行きたい?
逝きたいって言ってなかった?
それまで店やってれば良いけど。


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