10/06/17 12:25:29 +tfAkR8q
地球の和え麺食ってきた
結論から言うと結構うまかった。個人的には夢で出してた和え麺や春の奇跡よりはよっぽど。
まず、たれは以前の和え麺のような別盛りじゃなくて最初から丼の底にしかれてる（もしくは最初から和えられてる？）
卵黄のような味がした気がする。馬鹿舌なので信用しないでくれ
麺は250g固定
具は、ねぎ（青いところ）、豚、アブラ、刻み生にんにく、フライドガーリック、白菜キムチ、一味唐辛子、粉砕唐辛子
いつものモヤシキャベツはなし。マシはにんにくのみ
具が少なめだから混ぜやすいし短時間で合えられるからそんなに冷めない。
豚はちょっぴり。
いつもの豚で言うと1枚分そこらのをほぐした（切った？）のが入ってる
当たり前だがわりと辛い。苦手な人は注意した方がいいかも
キムチはうまい。辛くて酸味もほどよくうまい。
和え麺だとどうしても気になる麺の臭さがキムチのにおいで気にならなかった。
裏口入学のカレー和え麺といい、匂いの強い食材なら麺の欠点をごまかせるみたい。
この麺使い続けるなら和え麺はこういう路線で行った方がいいと思う。
はなふくの店長夫婦が食べにきてたっぽい
中西さん（だったと思う）に何か一言言ってた。聞き取れなかったけど
あと俺のロット全員限定でﾜﾛﾀ
今日の昼の分の限定はもうなくなったんじゃねーのｗ
ただ気になったはカヤマ
客とフレンドリーなのはいいけど、営業中に店外出て遊んでんじゃねーよ
店の中からでも客のバイクにまたがらせてもらってんのが見えたぞ
中西さん（だったと思う）も一言注意してくれよ
以上レポッス